كيف تطبخ Champignons محشوة في الفرن. وصفات Champignon خطوة بخطوة في الفرن مع الصورة. لذيذ الشمبي في الفرن مع الجبن

الفطر هو واحد من أكثر المنتجات مغذية وفي نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية مع ذوق لطيف بشكل لا يصدق. هذا الفطر لديه العديد من المشجعين، علاوة على ذلك، يوجد اليوم عددا كبيرا من أنواع الفطر التي تتميز بالذوق. ومع ذلك، فإن Champignons نمت للبيع بكميات كبيرة هي الأكثر إمكانية الوصول وجميع الفطر المفضل. لذلك، يمكن العثور على Champignons في أي متجر وفي السوق. يستخدم هذا المنتج الفريد من نوعه لاستعداد مجموعة واسعة من الأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة، تزيين معهم طاولة احتفالية. Champignons محشوة في الفرن - واحدة من أكثر الوصفات كلاسيكية ومفضلة، والتي، إذا رغبت في ذلك، يمكن تغييرها تحت تفضيلات ذوقك.

في هذه المقالة، فكر في ميزات إعداد Champignon المخبوزة في الفرن، نلاحظ القواعد الأساسية لاختيار منتج جديد واستخدام التوابل والمنتجات المختلفة. نقدم وصفات Champignon تفصيلية خطوة بخطوة في الفرن بأساليب حشو وطبخ مختلفة.

ميزات الطبخ Champignons محشوة في الفرن خطوة بخطوة

Champignons Champignons هي واحدة من أكثر الطرق شعبية وبسيطة لإعداد الفطر اللذيذ والمفيد. لقد اشتهر هذا النوع من الفطر منذ فترة طويلة بالجميع بممتلكاتهم والمذاق المفيدين. تحتوي Champignons على عدد كبير من الكائنات الدقيقة والأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الإنسان، وكذلك العديد من الفيتامينات.

إعداد فطر في الفرن لأي عشيقة، حتى أن هذا ليس في كثير من الأحيان يصبح موقد. ويرجع ذلك إلى البساطة والسرعة لخلق تحفة الطهي مع فطر في أساسها هذا. ويمكن أن يكون الفطر ببساطة كاملة من فطر في فرن خبز في احباط. إذا كنت فصل القبعات من فطر ووضعها مع الجبن والبصل، وسوف تحصل على وجبة خفيفة لذيذة جميلة والتي سيكون مفاجأة بدقة جميع الضيوف. يمكنك جعل فطر محشو مع طبق ساخن أكثر مرضية، ووضع في حشو حشو أو لحوم الدجاج، مما يجعل تعبئة من القشدة الحامضة أو المايونيز.

كما يمكن أن يرى، لإعداد طبق لذيذ ومفيد للفطر في الفرن بسيط جدا، والشيء الرئيسي هو رغبة كبيرة وتوافر جميع المنتجات الضرورية. ومن المهم أن نلاحظ أنه هو خبز فطر تكشف حقا عن طعم الفطر وحتى تعزيزها في تركيبة مع المنتجات والتوابل وغيرها.

النظر في الملامح الرئيسية لإعداد فطر ذيذة في الفرن:

• أولا وقبل كل شيء، كل عشيقة أو طهي يجب شراؤها فطر الجودة. فمن المستحسن لشراء فطر طازجة، وطبق من الفطر المجمدة أو المعلبة ليس لذيذ جدا ومفيدة.
• ومن المهم أيضا أن تختار فطر الحق في المخزن. تأكد من أن تأخذ فقط تنضج الفطر، ومرونة وكثيفة. تحتاج إلى إيلاء الاهتمام لظهور فطر: يجب أن يكون هناك أي بقع على قبعة والساقين، ويجب أن يكون الجزء السفلي من قبعة بيضاء. إذا كانت قبعة الظلام من أسفل، الفطر تكمن في تخزين طويلة بما فيه الكفاية، وأنها لم تعد قادرة على أن تعتبر جديدة. دفع الانتباه أيضا إلى رائحة فطر، فإنه يجب أن يكون حقيقيا، والفطر. إذا كان هناك أي رائحة من الخارج، فمن الأفضل أن تتخلى عن شراء هذه الفطريات.
• واذا حكمتم بين لطهي القبعات محشوة من فطر في الفرن، ثم لا بد من شراء الفطر كبيرة بحيث يمكنك وضع كمية كافية من التعبئة. الفطر صغيرة من فطر يمكن استخدامها لإعداد الحشو في شكل جوليان. ويمكن أيضا فطر صغيرة يمكن شراؤها للطهي الكباب على swips الفرن.

• بعناية جدا تحتاج لعلاج غسل فطر. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه الفطريات تمتص بسرعة الرطوبة ويمكن تزخر أنه مما لا شك فيه يفسد مظهر طبق المستقبل ومذاقه. وهذا هو السبب فمن المستحسن أن غسل هذه الفطر مباشرة قبل الطبخ في كمية صغيرة من الماء، وبعد ذلك فمن الضروري على الفور لمسح كل فطر مع منديل.
• بالإضافة إلى Champignons الطازج في الفرن، يمكنك طهي الفطر المجمد. ومع ذلك، في هذه الحالة، يجب إعدادها بشكل صحيح للخبز. بيع مقلاة وصب بعض زيت عباد الشمس في ذلك. ضع الفطر المجمد في المقلاة ويقلىها حتى يتبخر جميع الرطوبة. بعد ذلك، يمكنك تنظيف القبعات من الجلد وبدء الطهي، حشو مع حشو مختلف.
• إذا كانت الوصفة الطبية تحتاج إلى قطع الشم أو قطع الساقين، فمن المستحسن القيام بذلك مباشرة قبل العلاج الحراري، لأن أقسام الأقسام تبدأ على الفور في تغميق. ينصح العديد من الطهاة ذوي الخبرة بفصل الساقين بسكين، حيث يمكن أن تضررت من قبل قبعة، ولكن كاذبة الشاي. مع ذلك، يمكنك إزالة الساق بعناية وإزالة جزء من اللب لوضع المزيد من الحشوات.
• بالنسبة للفطر اللذيذ والعمق، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من التوابل والتوابل، حيث يتم دمج الشمبي مع كل شيء تقريبا. يمكن تعزيز طعم الفطر مع الزعتر والثوم وجوزة الطيب والكريم والبصل والفلفل والفلفل الأسود والكريمة الحامضة والمايونيز وغيرها من المنتجات والصلصات والصلصات.
• إذا كان في كل قبعة الفطر، ضع قطعة من الزبدة قبل الحشو، ثم قبل الخبز، فلن يلمعون وهناك مظهر جميل.
• ما مقدار شمودية الخبز في الفرن - يعتمد على حجم القبعات من الفطر والملء، ولكن في المتوسط، فإن وقت الخبز الكلي هو من 15 دقيقة قبل نصف ساعة.
• سيعتمد بقية الفروق الدقيقة وميزات إعداد Champignons المحشو على الوصفة المحددة.

shampignons في الفرن - الصورة

كيفية طهي Champignons في الفرن - وصفات خطوة بخطوة

اليوم، على الإنترنت وفي الخدمة مع المهاجب، يوجد ببساطة عدد كبير من الوصفات المختلفة المحشوة مع Champignons. في وقت قصير، يمكنك طهي Champignons لذيذ في الفرن، وكذلك خبز الفطر تحت الصلصة المفضلة لديك أو بدء القبعات الشمالية مع حشو مختلف، على سبيل المثال، اللحوم المفرومة والجبن والخضروات، جوليان. بعد ذلك، ضع في اعتبارك وصفات خطوة بخطوة لإعداد Champignons في الفرن بطرق مختلفة.

Champignons الفرن: أبسط وصفة

هذه هي وصفة تحضير الكلاسيكية المحشو في الفرن، وهي نقطة البداية لإنشاء وصفات أخرى أكثر تعقيدا ومتوازنة. في المستقبل، في الإرادة، يمكنك إضافة حشو آخر إلى الطبق وتجربة التوابل والتوابل، وكذلك مع الصلصات.

المكونات المطلوبة:

• Champignons الطازجة من حجم كبير - 12 قطعة.
• ويتم تغذية أصناف الصلبة (التي يمكنك اتخاذها "الروسي"، "الهولندية") - 130 غرام.
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• بناء المفرقعات - 2 ملعقة كبيرة.
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

طبخ:

• أولا وقبل كل شيء، اتخاذ الفطر وشطف لهم بسرعة تحت الماء الجاري، وبعد ذلك على الفور تجفيف منشفة. مع مساعدة من سكين، وإزالة جميع البقع الداكنة ويجرجر.
• بمساعدة ملعقة صغيرة، وإزالة الساقين مع القبعات قدم، واستولت على القليل من اللب.
• المقبل، وقطع ناعما الساقين والبصل المستخرج. على مبشرة الصغيرة والجبن الصودا.
• وضع مقلاة على موقد وصب بعض زيت عباد الشمس في ذلك. سحب البصل عليه ويقلى حتى اللون الذهبي، ثم تضاف سيقان المفروم والملح والفلفل إلى ذلك. إعداد حوالي 3 دقائق.

• المقبل، إضافة فتات الخبز فتات الخبز لالفطر والبصل وتصب نصف الجبن pastile. مزيج كل شيء جيدا. ضع الخليط الناتج على لوحة منفصلة.
• بعد ذلك، يمكنك القيام القبعات الفطر. خذ ورقة الخبز وتليين مع زيت عباد الشمس، في هذه الحالة يمكنك استخدام ورقة شهادة جامعية.
• توزيع قبعات فطر بحرية على سطح العكس في مثل هذه الطريقة أن هناك مسافة 1.5 سم بينهما.

• بعد ذلك، يمكنك تشغيل الفرن لمدة 180 درجة بحيث يتم تسخينه بدء.
• تأخذ لوحة مع حشو استعداد وملء مع القبعات لها. للقيام بذلك، فمن الأفضل استخدام ملعقة صغيرة.
• من فوق، كل فطر رش مع الجبن المبشور.
• خبز الفطر في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة.

SHAMPIGNOs في الفرن مع الجبن - وصفة مفصلة

هذا هو وصفة غير عادية بعض الشيء، كما يتم استخدام أنواع قوية من الجبن في صفة تقريبا كل لفطر خبز. هنا أنا أيضا إعطاء وصف للإعداد فطر في الفرن مع جبن الماعز لينة، والتي سوف تضيف الملاحظات طعم إضافية. بدلا من جبن الماعز، يمكنك استخدام جبن فيتا أو Suluguni.

المنتجات المطلوبة:

• فطر جديدة كبيرة - 12 قطعة.
• بيض الدجاج - 1 بالمائة.
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الجبن الكلاسيكية الصلبة - 80 غراما.
• جبن الماعز لينة - 50 غراما.
• زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة.
• الكسارات الخبز - 1 ملعقة كبيرة.
• الثوم الطازج - 1 الأسنان.
• الملح، pepper- الذوق.

عملية الطبخ:

• إعداد جميع المكونات المطلوبة من قبل وصفة.
• بعد ذلك، شطف جيدا فطر، تحاول أن تفعل ذلك بسرعة بحيث الفطر ليست الرش. بعد ذلك، تجف على الفور القبعات مع المناديل.
• خذ ملعقة صغيرة وإزالة كل الساقين وجزء من اللب، مع محاولة عدم إتلاف القبعات من الفطر. يمكنك أيضا استخدام سكين، ولكن من الضروري استخراج الساقين بهذه الطريقة بعناية فائقة.

• القدمين المستخرجة من الفطر خفضت بدقة. نظف وقطع البصل والثوم الناعم.
• خذ مقلاة مريحة وتسخينها على الموقد. إضافة 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون.
• صب في البصل المفروم بالزيت الساخن والثوم ويقلىها حتى لونا ناعما ولون ذهبي قليلا.
• أضف الساقين shampignon إلى القوس وإعدادها على حرارة حوالي 5 دقائق.

• إزالة مقلاة من النار ووضع الحشو في لوحة عميقة.
• بعد ذلك، يغلي 1 بيضة الدجاج وتبردها. بعد ذلك، على درجة متوسطة، فإن الصودا هو جبن صلب، ويمكن أن يتم قطع غواس خفيفة أو مبشر على مبشرة كبيرة. بيضة دجاج مسلوق قطعت إلى مربعات صغيرة.
• إضافة جبن أوزة إلى الفطر المقلي، البيض المفروم، فتات الخبز. جميع المكونات تحتاج إلى خلط تماما.
• أعدت قبعات الفطر يرش بالملح والفلفل وزيت الزيتون التشحيم. بعد ذلك، املأ كل قبعة مع حشو مطبوخ.
• تليين شكل مناسب مع زيت عباد الشمس ووضع قبعات الفطر في ذلك، ثم أضف قطعة من الزبدة إلى كل قطعة.
• في النهاية، تحدثت كل قبعة بالجبن الصلب المبشور ووضعها في فرن محدد مسبقا لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.

Champignons Full - وصفة مع تعليمات خطوة بخطوة

المخبوزة الكاملة في الفرن هي وجبة خفيفة لذيذة وسريعة يمكن إعدادها مع مجموعة الحد الأدنى من المنتجات. يتم الحصول على الفطر الموجود في الفرن بالكامل عصير للغاية وأصبح طبق ممتاز حتى على طاولة احتفالية.

المكونات المطلوبة:

• 1 كجم من Champignons الطازجة (يمكنك شراء حجم متوسطة أو صغيرة).
• 3 ملعقة كبيرة المايونيز الحبيب.
• 1 ملعقة صغيرة خردل.
• 1 ملعقة كبيرة. ملح.
• الفلفل، أعشاب الزيتون.

عملية الطبخ:

• يحتاج Champignons إلى شطف جيدا تحت الماء الجاري ونظيفة بسكين من المواقع المختلفة. تأكد من تجفيف الفطر بمنشفة أو مناديل بحيث لا تمتص الكثير من الرطوبة.
• بعد ذلك في حاوية منفصلة مزيج المايونيز والخردل والملح والفلفل وأعشاب الزيتون. مزيج كل شيء جيدا.
• نضيف الفطر الشمالي المجفف إلى الصلصة الناتجة والخلط. يمكن القيام بذلك حتى بيديك، لذلك ينقع كل شماني جيدا مع ماريناداس.
• بعد ذلك، اترك الفطر للمخلل لمدة ساعة.
• قم بإعداد ورقة الخبز أو تشحيمها بزيت عباد الشمس أو عالق مع ورق جامع أو احباط. وضع champignons على الساقين الخبز.
• تسخين الفرن إلى 200 درجة ووضعها في الخبز الخبز لمدة 20-30 دقيقة.
• قبل بضع دقائق من الاستعداد، وضع بضعة قطع من زيت الكريم على ورقة الخبز ورشي بطلبة خضراء جديدة أو ثوم.

Champignons كله في احباط في الفرن - وصفة الفيديو

Champignons مع الثوم في الفرن

الجمع بين المربح الفوز من الثوم والجبن إلى جانب المايونيز سيجعل طبق مع Champignons من اللذيذ والعملي. سوف يستغرق الحد الأدنى من المنتجات لطهيها، ولكن النتيجة ستردد حتى الأذواق الأكثر تطلبا. بالإضافة إلى ذلك، فإن Champignons في الفرن مع المايونيز هو طبق مشبع ومغذي للغاية. إذا كنت ترغب في تقليل السعرات الحرارية الخاصة به، بدلا من المايونيز يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو الكريم.

المكونات المطلوبة:

• 1 كجم من شماري كبير الطازج.
• الجبن الصلب - 150 غرام.
• الثوم الطازج - 3 أسنان.
• مايونيز - 200 جرام.
• سمنة.
• الملح والفلفل والتوابل الأخرى - حسب الرغبة.

طبخ:

• يجب أن يكون Champignons يغسل جيدا تحت الماء الجاري، ومن الضروري جعله بسرعة كافية بحيث لا تظهر الفطر. بعد ذلك، يحتاجون إلى تجفيف بمنشفة ورقية.
• بعد ذلك، خذ سكينا أو ملعقة صغيرة وإزالة الساق من كل غطاء، يمكنك أيضا إزالة بعض اللب، بحيث يكون هناك المزيد من الحشوات في النهاية.
• قم بإعداد ورقة الخبز مشحم بزيت عباد الشمس. بدلا من ذلك، يمكنك استخدام رقائق أو ورق برشمان. يتم وضع Champignons على ورقة الخبز صعودا تماما تجاه بعضها البعض، لأنه في عملية الخبز ستنخفض القبعات في الحجم.
• بعد ذلك، انتقل إلى طبخ التعبئة. لذلك، يجب أن يكون الجبن الصلب ممرا في برغمات صغيرة، يتم قطع الثوم بشكل ناعم أو تخطى من خلال طاحونة اللحوم. جميع المكونات مختلطة مع المايونيز والتوابل.
• في كل قبعة، من الضروري وضع قطعة صغيرة من زيت كريم، وبعد ذلك يمكنك وضع التعبئة.
• من الأعلى، يتم رشه كل قبعة مع الجبن المبشور.
• يتم خبز Champignons المحشو عند درجة حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة. خدمة أفضل الساخنة.

وصفات Champignons في الفرن مع المفروم

Champignons مع الأفران المفرومة هي طبقات مرضية بما فيه الكفاية وطبق السعرات الحرارية، والتي يمكن تقديمها بسهولة مثلها الرئيسية. في الوقت نفسه، يمكن اتخاذ مينس أي: لحم الخنزير ولحم البقر والخلط والتركيا وغيرها.

الخيار 1

المكونات المطلوبة:

• 10 شماري كبير جديد.
• اللحوم المفرومة اللحوم - 100 جرام.
• بيضة الدجاج - 1 قطعة.
• البصل - رئيس واحد.
• زبدة دسم - 40 غراما.
• الملح والفلفل والتوابل - حسب الرغبة.
• الخضر الطازجة.

عملية الطبخ:

• يجب شطف الفطر تحت الماء الجاري وتجفيفه بمنشفة ورقية.
• بعد ذلك، قم بإزالة الساقين وجزء من اللب للحصول على مساحة أكبر لملء المستقبل.
• بعد ذلك، قم بتنظيف لمبات واحدة وقطعها مع مكعبات.
• ضع مقلاة وتصب زيت عباد الشمس وبأس البصل ويقلى الحرارة المتوسطة قبل الشفافية. بعد ذلك، أضف الزيت الكريمي والأقدام المفرومةة ناعما من الفطر. قم بإعداد 4 دقائق أخرى، ثم اكتشف طبق منفصل.
• يجب أن تكون قبعات Shampigigignon مملحة وفلتلة دقيقة واحدة في مقلاة، حيث كانت البصل مع الساقين المقلية.
• الانتهاء من الشموع وضعت على مغطاة مع ورقة الخبز زيت عباد الشمس أسفل.
• مزيج مزيج مع البصل المقلي والقدمين من الفطر، البيض النيئ، البهارات.
• بعد ذلك، شاي كاذب حشو بدقة في قبعات الفطر، تشكيل تل في الأعلى.

• سطعم على الجبن الصلبة المتوسطة المبشرة ورش من فوق كل قبعة.
• Bake Champignons المحشو ضرورية عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
• قبل التقديم، تزيين الخضر الطازجة.

الخيار 2.

المكونات المطلوبة:

• Champignons كبيرة جديدة - 30 قطعة.
• الجبن الصلب - 200 جرام.
• اللحوم المفرومة اللحوم - 400 جرام.
• البصل - 1 قطعة.
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
• كريم الحامض - 180 مل.
• معجون الطماطم - 180 مل.
• الملح والفلفل والتوابل - حسب الرغبة.

طبخ:

• اغسل ويجف في Champignons جيدا، وبعد ذلك يمكنك إزالة الساقين بعناية، لا تحاول عدم إتلاف قبعات الفطريات. للقيام بذلك، يمكنك استخدام ملعقة صغيرة.
• نظيفة وقطع البصل. على المبشرة الضحلة أو المتوسطة، الصودا هي جبنة صلبة.
• بعد ذلك، امزج اللحوم المفرومة مع القوس وخلط جيدا، أضف البهارات المفضلة لديك، الملح، الفلفل.
• خذ ملعقة صغيرة ووضع ملء كل قبعة، مما يشكل شريحة صغيرة.
• في القمة، يرش حشو بالجبن المبشور.
• في خزانات منفصلة، \u200b\u200bامزج الكمية المطلوبة من المايونيز والكريمة الحامضة لصق الطماطم بحيث يكون لدينا في نهاية المطاف شمانية في الكريمة الحامضة في الفرن أو غير ذلك في ملء الطماطم الحامضة.
• بعد نذل من قبعات Champignon، وضعت في صلصة الخبز.
• أخبز الطبق عند درجة حرارة 200 درجة حوالي 25-30 دقيقة.

Champignos في الفرن محشوة بالدجاج

مزيج من الفطر والدجاج هو مجرد خيار Win-Win يجعل طبق شهي ومشبقع للغاية.

المكونات المطلوبة:

• 6 شامب جديد كبير.
• نصف صدور الدجاج.
• زيت نباتي.
• جبنة فيتا - 40 غراما.
• جبن موزاريلا - 70-80 جرام.
• القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة.
• دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
• الملح والفلفل والأعشاب الزيتون - الذوق.

طبخ:

• يغسل جيدا وفطر الجافة مع المناديل، وبعد ذلك بدقة مع ملعقة سحب الساقين مع كمية صغيرة من meakty.
• الدجاج مجموعة شرائح ناعما جدا ومكان في مقلاة مسخن مع كمية صغيرة من زيت عباد الشمس. مص والفلفل.

• المقبل، إضافة الساقين الفطر هناك، مفرومة فرما ناعما.
• بعد الاستعداد، المكان حشو مما أدى إلى خلاط وتشغيل فقط. وضعه على مقلاة ومشوي حوالي 5 دقائق.
• يضاف الملح والفلفل والدقيق والقشدة الحامضة، تغطية المقلاة مع غطاء والحساء حشو حوالي 10 دقيقة على نار صغيرة.
• وضع القبعات فطر على ورقة الخبز بنسبة الجانب المحدب. الحديد تمنع بريشوو ورقة شهادة جامعية أو زيت تشحيم.
• قطع في قطع صغيرة من الجبن الفيتا وإضافته إلى حشو.
• فرانك فطر، مص مع macarella المبشور من فوق.

• يخبز في تسخينها إلى 180 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة.

البستاني مع الخضار في الفرن - وصفة خطوة بخطوة

فطر محشو مع الخضار طبق خفيف الوزن جدا والمذاق، والتي سوف تكون زخرفة ممتازة من الجدول احتفالي ولن يترك أي شخص غير مبال. لإعداده، يمكنك استخدام على الاطلاق أي الخضروات التي لديك في الثلاجة. لا تقل لذيذ وفطر مع الطماطم في الفرن.

المكونات المطلوبة:

• فطر كبيرة جديدة - 10 قطعة.
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الجزر نصف.
• الفلفل الحلو - 1 بالمائة.
• الطماطم - 1 بالمائة.
• الشبت الطازج.
• صلصة الطماطم أو المعكرونة - 3 ملاعق كبيرة.
• القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة.
• الملح والتوابل - لطعم.
• زيت نباتي.

عملية الطبخ:

• Shampignons وتشطف جيدا وتجفف مع المناشف الورقية.
• استخراج كافة الساقين وقليلا اللب، وبعد ذلك الساقين هي الثرثرة ناعما.
• نظيفة وقطع البصل.
• اتخاذ مقلاة ويصب زيت عباد الشمس في ذلك، وضع البصل قطع والفطر فيه. يوضع على النار والتدخل.

• بعد ذلك، نظيفة والصودا في نصف مبشرة كبير من نفس الجزر وإضافة إلى القوس، كل شيء بدقة وخفض النار قليلا.
• نظيفة وقطع الفلفل الحلو مع مكعبات صغيرة، ووضعها في وعاء القلي. تفعل الشيء نفسه مع الطماطم.

• نرحب جيدا وبدقة خفض الشبت الطازج، ثم تضاف إلى بقية الخضار. لا توجد القشدة الحامضة وصلصة الطماطم، إضافة التوابل والملح والفلفل، وتخلط كل شيء جيدا واطفاء على نار هادئة حوالي 10-15 دقيقة.
• إعداد ورقة الخبز، وتليين مع زيت عباد الشمس ووضع القبعات الفطر من جانب انتفاخ أسفل. ملء القبعات ملء بطريقة مثل هذه أن هناك تلة صغيرة.
• في الإرادة، من الأعلى، يمكنك صب القليل من الجبن المبشور.
• Bake Champignons محشوة في الفرن عند درجة حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة.

خزفي مع Champignons في الفرن - فيديو

يمكن أيضا استخدام Champignons لإعداد خط طاجن مختلف في الفرن مع البطاطا والخضروات والجبن وغيرها من المنتجات.

Champignons في بلاكون في الفرن

يمكن الحصول على طبق أصلي وعصير من الأمثل من Champignons ولحم الخنزير المقدد، المطبوخ في الفرن.

المنتجات المطلوبة:

• الشمبيون كبير.
• لحم الخنزير المقدد، بنفس الكمية مثل الفطر.
• كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة.
• 1 لمبة.
• زوجين من فصوص الثوم.
• 1 بيضة مسلوقة.
• 1 خيار مخلل.
• الملح والفلفل والتوابل والخضر الطازجة.

عملية الطبخ:

• يتم تحديد مسبقا مسبقا لغسله جيدا وتجفيفه بمناشف ورقية.
• بعد ذلك، بمساعدة ملعقة، قم بإزالة الأرجل بمقدار صغير من اللب بحيث أكثر مساحة للتعبئة.
• بعد ذلك، يتم تقطيع الأرجل ناعما وإرسالها إلى مقلاة مقلاة مسبقا.
• تنظيف وخفض البصل والثوم، والذي يضاف أيضا إلى أرجل الفطر.

• ابحث عن مزيج من البصل والفطر حوالي 5 دقائق، ثم إضافة كريم الحامض والتوابل والخيار المعلفي المفروم بشكل ناعم.
• بعد ذلك، فإن الحشو الناتجة ضرورية لوضع قبعات Champignon، وعلى رأس وضع قطعة من البيض المسلوق، يمكنك استخدام قطعة من الجبن بحيث يكون الطبق أكثر غضبا.
• بعد ذلك، يجب أن تكون ملفوفة القبعات مع شرائط لحم الخنزير المقدد بطريقة تتخلى عنها أدناه. للتثبيت، يمكنك استخدام المسواك.

• يخبز هذا الطبق الأصلي ضروري في التسخين في الفرن إلى 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

كباب Shampigignon في الفرن - وصفة مفصلة

يمكنك طهيه أسهل كباب من Champignons في الفرن. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الفطر كله من الحجم الصغير وأي توابل على الإطلاق والصلصات المتميزة.

المكونات المطلوبة:

• 500 غرام من الربط الطازج.
• مايونيز - 50 مل.
• الملح والأحمر والفلفل الأسود.
• صلصة الصويا.
• Hovel-Yunnels، الزنجبيل الأرض - حسب الرغبة.

طبخ:

• اغسل ويجف الرشد جيدا.
• بعد ذلك في حاوية منفصلة، \u200b\u200bامزج صلصة الصويا والمايونيز، أضف جميع التوابل وتخلط جيدا.
• ضع الشموع المغسول في ماء مالح تلقى، خلطها جيدا وتركها مخلل على أقل من ساعة واحدة.
• اختبار الفطر على أسياخ طويلة، يمكنك البديلة مع الخضروات.
• خبز كباب في الفرن التسخين إلى 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

Champignons - عالمي وجميع الفطريات التي يمكن استخدامها لإعداد الأطباق البسيطة واللذيذة في الفرن. للقيام بذلك، يكفي أن يكون لديك حد أدنى لمجموعة من المنتجات والرغبة في إنشاء روائع.