زيت الكمون الأسود

تستخدم بذور الكارواي السوداء لعدة آلاف من السنين على نطاق واسع في الطب الشعبي في الشرق للحفاظ على الصحة والجمال. تم العثور على هذا المصنع في العديد من البلدان. بذور الكارواي السوداء ، أو بذر تشيرنوشكا ، كيمين ، كاليندزهي ، وكذلك الكزبرة الرومانية (هناك أكثر من عشرة أسماء أخرى اعتمادًا على أماكن النمو) - هو نبات عشبي سنوي مع بذور ثلاثية صغيرة من الألوان الداكنة.

التكوين والخصائص المفيدة لكارواي الأسود

تزرع بذور الكارواي السوداء على نطاق واسع كتوابل ، وله رائحة حارة مريرة وطعم ملزمة تورتة. يتم استخدامه بنشاط في تحضير خبز الجاودار (يرشها بالرغيف) ، ويخبز مخلل الملفوف بالكابل ، ويستخدم عند التخليل ، واللحوم المخبوزة بها ، ويضاف إلى الحساء والجبن ومجموعة متنوعة من المعجنات. تم إنشاء واحدة من أولى المشروبات الكحولية الشهيرة - "Kummel" الشهيرة ، التي تم إعدادها على أساس بذور Caraway ، مرة أخرى في القرن السادس عشر كشراب يحسن الهضم.

لطالما تم استخدام الخضر في Wabbage لنقص الفيتامينات ، والفواكه في رسوم الشفاء والصبغات ، في العطور والتعويض عن الصابون. من المعروف أن النساء العربيات يأكلن بذور كراواي في خليط مع فلفل أسود وعسل كمنشط جنسي. تعود شعبية بذور الكارواي السوداء في الطب الشعبي في مختلف البلدان إلى العديد من خصائص الشفاء. تتميز بذور الكراوي بتأثير تقوية وتثقيب عام على الجسم ، كما أن لديها مجموعة واسعة من الإجراءات المفيدة في الحماية ضد العديد من الأمراض.

يتم استخدام الزيوت العطرية المستخرجة من ثمار الكارواي السوداء بنجاح في علم الصيدلة والطب ومستحضرات التجميل. يتم استخراج زيت الكمون الأسود من بذور النبات الذي يحمل نفس الاسم باستخدام طريقة الضغط الباردة. يحتفظ استخدام هذه التكنولوجيا بأقصى خصائص المفيدة للمصنع.

يحتوي زيت الكارواي الأسود على الفيتامينات ، وعناصر النزرة ، وكذلك الأحماض العضوية القيمة ، والبيتا كاروتين وغيرها من المواد المفيدة. وفقًا لنتائج الدراسات المستقلة ، لا يمكن العثور على بعض الأحماض الدهنية التي تشكل هذا الزيت إلا في المأكولات البحرية. يؤثر زيت الكمون الأسود بشكل إيجابي على عمل الغدة الصعترية ، وبالتالي تحفيز المناعة البشرية. من هنا يأتي الفائدة التي لا شك فيها استخدام هذا الزيت - مع الاستخدام المنتظم ، يتم تحديث تكوين الدم ويتم تحسين تكوين نخاع العظم ، ويتم تقليل مظاهر الحساسية. أيضا ، زيت الكمون الأسود فعال للأمراض الجلدية ، والتهابات الجهاز التنفسي المعوية والحادة.

كيفية اختيار الزيت المناسب من الكمون الأسود

الزيت الأكثر تقديرًا التي تنتجها أول طريقة الضغط الباردة. لتحديد مكان شراء زيت الكمون الأسود ، سيكون من المفيد أن تأخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة:

• تم العثور على زيت الكمون الأسود المنتجة في مصر على نطاق واسع للبيع. ويرجع ذلك إلى المزيج المتوازن من "سعر الجودة" ، وهذه الشركات المصنعة للزيوت الأساسية معروفة جيدًا في سوق المبيعات لدينا. تم استيراد زيت الكارواي الأسود من مصر لأكثر من عشر سنوات.
• يتميز زيت إنتاج سوريا وباكستان واليمن والجزائر بطعم ناعم وجودة ممتازة. يتم وضع زيت الكمون الأسود من المملكة العربية السعودية ، وكذلك الإمارات العربية المتحدة ، كمنتج متميز ، وتكلفته مرتفعة للغاية.
• تستخدم الشركات المصنعة الأخرى (الدول الأوروبية ، روسيا ، أوكرانيا) بشكل أساسي المواد الخام المستوردة لضغط زيوت الكارواي السوداء ، لأن الظروف المناخية لهذه البلدان ليست مثالية لندم هذا النبات. في كثير من الأحيان ، يكون سعر زيت الكمون الأسود في هذه الشركات المصنعة بسبب تكاليف النقل العامة.

اعتمادًا على طريقة الإنتاج ، يتم تمييز الأصناف التالية من زيت الكارواي الأسود:

• بواسطة السمة الجغرافية - وفقًا لمكان زراعة النبات ؛
• وفقًا للتكوين - على سبيل المثال ، فإن الزيت "الملكي" "الملكي" من بذور الكارواي السوداء (يحتوي على 30 ٪ من بذور الإثيوبية السوداء القوية و 70 ٪ من بذور الكارواي السورية) ، و "أساسية" من بذور كراواي الأسود (مزيج من بذور الكمون السوري والإثيوبي). يتم الخلط للحصول على النسبة المثلى لخصائص الذوق والفعالية ؛
• زيت أول الضغط البارد ، وكذلك الزيت الملحوظ بدون ترشيح ميكانيكي ، بما في ذلك الترسب الطبيعي في تكوينه ؛
• 100 ٪ بذور أو خلطات سوداء سوداء نقية مع إضافات - على سبيل المثال ، إضافة 30 ٪ من زيت الزيتون يخفف طعم زيت الكمون الأسود ويساهم في امتصاصه بشكل أفضل.

استخدام زيت الكمون الأسود

لقد أعلن زيت الكمون الأسود المضاد للبكتيريا ، المضاد للفيروسات ، الفطريات ، المضاد للالتهابات والمنشط.

ينصح بالاستخدام المنتظم لزيوت الكارواي السوداء في الداخل لشفاء الجسم ، وزيادة المناعة ومكافحة العديد من الأمراض. يؤثر بشكل فعال على أمراض نظام القلب والأوعية الدموية ، والأنظمة الجهاز الهضمي والبولي الثنائي ، واضطرابات التمثيل الغذائي ، وكذلك للالتهابات الفيروسية. يعطي استخدام زيوت الكارواي السوداء تأثيرًا ملموسًا:

• في مكافحة ارتفاع ضغط الدم - يقلل من ضغط الدم ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار ؛
• في مكافحة تصلب الشرايين ، اضطرابات الدورة الدموية الدماغية ؛
• في داء السكري ، ينظم زيت الكمون الأسود مستويات السكر في الدم ، ويشارك في تخليق الأنسولين.
• مع داء الديدان الديدان.
• مع عدم الاضطراب ، للوقاية من التهاب القولون ، والقرحة الهضمية للمعدة ، والمرض الصفراوي وتليف الكبد ؛
• في حالة الانتهاكات في تشغيل الجهاز التناسلي ، لتعزيز القوة ؛
• لعلاج أمراض الجهاز التناسلي ؛
• لها تأثير مهدئ ويخفف التشنجات مع الربو القصبي.

يستخدم زيت الكارواي الأسود خارجيًا:

• لرعاية البشرة الزيتية والمشكلة والملتهبة ، مع حب الشباب ، وكذلك للبشرة الناضجة ؛
• للوقاية من الأمراض الفطرية وعلاجها ؛
• مع الأمراض الالتهابية لأعضاء الأنف والحنجرة (مع التهاب الأنف ، التهاب الجيوب الأنفية ، السارس) ؛
• لعلاج البواسير.
• لتحسين حالة الشعر (يهتم ، يرطب بشكل فعال ، يعزز نمو الشعر ، يمنع ظهور الشعر الرمادي المبكرة) ؛
• باعتباره عامل مضاد للالتهابات ، مهدئ وتوضيح في الأمراض الجلدية (التهاب الجلد التحسسي والتهاب الثمن العصبي) ؛
• لتطبيع الدورة الدموية ، وزيادة مرونة الجلد ، ومكافحة الوذمة وعلامات التمدد ؛
• لفرك مع الكريب والألم في المفاصل.

موانع الاستخدام الخارجي لزيت الكارواي الأسود غائبة تقريبا. تجدر الإشارة إلى أن هذه الأداة هي دواء قوي مركّز ، ويجب استخدامه بحذر غير مخفف خارجيًا. دراسة بعناية تعليمات استخدام زيت الكمون الأسود.

تطبيق للشعر

تستخدم النساء الشرقيات من زيت الكارواي الأسود تقليديًا للحفاظ على جمال شعرهن ، لأنه يحتوي على مخزن حقيقي للمواد المغذية والمرطبة. زيت الكارواي الأسود يقوي الشعر ، ويحارب بشكل فعال قشرة الرأس والشعر الرمادي المبكر. لا ينصح باستخدام هذا الزيت لشفاء الشعر في شكل غير مخفف نقي (من أجل تجنب ردود الفعل التحسسية المحتملة).

وصفات لأقنعة الشعر مع زيت الكمون الأسود:

• لإعطاء حريري الشعر الباهت والهدم وتألق ، امزج بذور الكارواي وزيت الزيتون وعصير البصل بكميات متساوية ، وتدفئة الخليط الناتج قليلاً وتطبق على الشعر. يجب الاحتفاظ بهذا القناع لمدة نصف ساعة ، ثم شطف الشعر جيدًا.
• ضد القسم وتساقط الشعر ، قم بإعداد قناع من زيت الكمون الأسود والكريمة المنخفضة وزيت الزيتون (خذ جميع المكونات بأبعاد متساوية) ، وتطبيق على الشعر وتدليك فروة الرأس بعناية. بعد ربع ساعة ، اغسل شعرك بالماء الدافئ.
• لتحفيز نمو الشعر وخلط الكابلات والعبقة وزيت الخروع (نصف ملعقة كبيرة) ، أضف صفار بيضة واحدة واثنين من قطرات الباتشولي أو لافندر العطرية ، ويُحرَّك المفعول جيدًا ويتقدم للحصول على نصف ساعة ، ثم شطفه.

  طلب لفقدان الوزن

يستخدم زيت الكمون الأسود بنجاح لفقدان الوزن في شكل مكملات غذائية وفي وصفات الجمال المنزلية لزيادة مرونة الجلد وتقليل حجم المناطق الحرجة. هذا الزيت يسارع التجديد ويحسن مظهر الجلد.

لتقليل الوزن بزيت الكمون الأسود ، تحتاج إلى التبديل إلى نظام غذائي أخف وتقليل استخدام الكربوهيدرات ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تأخذ زيت الكمون الأسود وفقًا للمخطط أدناه.

في الشهر الأول:

• 1 و 4 أسابيع - في الصباح ، خذ 1 ملعقة صغيرة. الزيوت ، شرب كوب من الماء ؛
• أسبوعان - في الصباح والمساء ، قبل نصف ساعة من الوجبات ، خذ 1 ملعقة صغيرة. الزيوت ، شرب كوب من الماء ؛
• 3 أسابيع - خذ في الصباح 2 ملعقة صغيرة. الزيوت ، شرب كوب من الماء.

في الشهر الثاني:

• أسبوع واحد - في الصباح لقبول 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيت على معدة فارغة بدون ماء ؛
• أسبوعان - في الصباح والمساء ، قبل نصف ساعة من الوجبات ، خذ ملعقة كبيرة. ل. الزيوت بدون ماء. ضع في اعتبارك أنه يجب تقليل تناول الدهون اليومية في الطعام إلى 20 جم ؛
• 3 أسابيع - قبل 20 دقيقة من الوجبات قبل الإفطار والغداء والعشاء ، خذ 2 ملعقة صغيرة. الزيوت ، لا يتم غسلها بالماء ؛
• 4 أسابيع - قبل الإفطار والغداء ، خذ 1 ملعقة صغيرة. زيوت.

بعد الدورة ، يجب أخذ زيت الكمون الأسود كل يوم كجزء من السلطات أو إضافة المشروبات. تضمن التقنية المحددة فقدان الوزن بمقدار 2 كجم شهريًا ، فعالًا لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتطبيع السكر في الدم وتقليل الشهية.

لتعزيز التأثير ، يوصى بالتدليك بزيت الكمون الأسود:

• لتقليل حجم الجسم - امزج 150 مل من زيوت الكارواي السوداء مع 5 قطرات من زيت الجريب فروت و 3 قطرات من زيت الياسمين ، ثم تدليك مناطق المشكلات ، والانتقال من الكاحلين إلى الخصر ، وتكسّس لكل منطقة لعدة دقائق ؛
• لزيادة مرونة الجلد - تخلط 200 مل من زيوت الكارواي السوداء مع 10 قطرات من المنثول الطبيعية أو النعناع النعناع ، مناطق مشكلة التدليك. قم بإجراء الإجراء في الصباح قبل الإفطار.

موانع هذا التدليك هو التعصب الفردي لزيوت الكارواي السوداء ، وكذلك وجود تلف الجلد الميكانيكي.

  التطبيق في الطب الشعبي

وصفات زيت الكمون الأسود:

• لعلاج سيلان الأنف - قم بتشحيم أجنحة الأنف في الخارج ، وكذلك بكرات القطن (تورونداس) مع زيت الكمون الأسود ويضع في الأنف لمدة 15 دقيقة.
• لعلاج التهاب الأذن الوسطى - من أجل تخفيف الالتهاب ، وكذلك لتخفيف الآلام ، ضع توروندا القطن المبلل في زيت الكمون الأسود في الأذن.
• مع البرد ، يرافقه السعال الغاضب ، والتهاب الشعب الهوائية ، والالتهاب الرئوي ، فرك الظهر والصدر مع مزيج من زيت الزيتون وزيت الكمون الأسود (في نسبة 5: 1). خذ زيت بذور الكارواي السوداء لمدة 1 ملعقة صغيرة.  3 مرات في اليوم لمدة أسبوع.
• لعلاج الإسهال مرتين في اليوم ، خذ نصف كوب من الكفير مختلط مع 1 ملعقة صغيرة. زيوت الكارواي السوداء.
• علاج للانتفاخ وتورم المعدة - أضف بضع قطرات من بذور الكارواي السوداء إلى الشاي.
• مع قرحة في المعدة ، خذ ديكوتيون من الكتان مع زيت الكمون الأسود ، ويتم إعداده على النحو التالي: أضف ملعقة كبيرة من بذور الكتان إلى كوب من الماء ، ويُغلى المزيج ، ودافئًا على نار منخفضة لمدة دقيقتين ، ثم أضف ملعقة صغيرة من زيت الكمون الأسود. اشرب كوبًا من التسريب في حيلتين (في الصباح والمساء).
• مع داء الديدان الديدان - تليين الشرج بانتظام بزيت الكراوي.
• لعلاج التهاب البروستاتا - مزيج من زيت اليقطين وزيت الكمون الأسود (1: 1) خذ ملعقة صغيرة مرتين في اليوم.
• للألم في العضلات والمفاصل - امزج كمية صغيرة من زيت الكارواي الأسود بزيت الزيتون ، واستخدم للفرك.
• لتحسين 7 قطرات من زيت الكمون الأسود وعسل صغير إلى كوب النعناع من النعناع ، استخدم على معدة فارغة 1-2 مرات في اليوم.

كيفية شرب زيت الكمون الأسود

الجرعة اليومية الموصى بها ليست أكثر من ملعقة صغيرة من زيت الكمون الأسود للعلاج والوقاية.

يُسمح للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 3 سنوات بإعطاء زيت الكمون الأسود في الجرعة التالية:

• من 3 إلى 5 سنوات - نصف ح. في اليوم الواحد
• 5-10 سنوات-أكثر من 1 ملعقة صغيرة ؛
• الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 10 سنوات - لا يزيد عن 1.5 ملعقة صغيرة. يوميا.

يجب أن يؤخذ زيت الكمون الأسود قبل نصف ساعة من الوجبات (شرب نصف كوب من الماء) أو استهلاكه فور الأكل.

زيت الكارواي الأسود هو أداة علاجية فعالة للغاية مع فعالية الأبحاث السريرية المثبتة. تشير المراجعات الإيجابية حول استخدام زيت الكمون الأسود والطلب المتزايد على هذا المنتج بشكل مقنع لصالح استخدام زيت الكارواي الأسود.

موانع الاستخدام

مثل معظم الأدوية النباتية ، هناك بعض الموانع لاستخدام هذا الزيت الأساسي:

• من المحظور أن تأخذ زيت الكمون الأسود الحوامل قد يضر أثناء الحمل بسبب وجود هرمونات نباتية في التكوين ؛
• بعد عمليات زرع الأعضاء ، قد يحدث رفض الزرع ؛
• ردود الفعل التحسسية والتعصب الفردي.

  زيت الكمون الأسود ، خصائص مفيدة (فيديو)