A kecsketej előnyei és károsodása. Hogyan lehet helyesen inni a kecsketejet. Lehetséges -e kecsketejet adni újszülöttnek? A kecsketej kezelése. Kecsketej használata az archoz és a hajhoz

A kecsketej a titokzatos ázsiai népek fő étele. Valahogy nem nagyon szokás, hogy felhasználjuk azt a különféle ételek elkészítéséhez vagy a tiszta formában történő ivás során, mert inkább a tehén tejet részesítjük előnyben. Ebben a cikkben azonban szeretnénk részletesen elemezni a kérdést, hogy mi hasznos a kecsketej számára, miért és hogyan kell ezt használni a gyermekek és a felnőttek számára.

Kecske tej: Mi ismert róla, hogyan alakult ki?

A kecskék az egyik első állat, amelyet az ember a Kr. E. 9. században megszelídít. Először a kecskéket Afganisztánban és Iránban tenyésztették. 200 évvel azután, hogy ezt a kecskét a törökök és afrikaiak, majd az európaiak házigazdák, akik Nyugat -Európa országait élnek.

Az első hivatkozás arra a tényre, hogy a kecskék tejét főzés során kezdték el használni, a görög és a római szerzők munkái tartalmazzák. Ennek megerősítése a híres legenda, hogy Zeust kecskejellel táplálták. Ezenkívül még az egyiptomiak is kecsketejet használtak, hogy sajtot készítsenek belőle, amelyet ékszernek tekinttek, amelynek a sírjában az elhunyt fáraó fején kell feküdni.

A középkorban azt hitték, hogy a kecsketej súlyos károkat okozhat az emberi egészségnek. Csak a 19. században a tudósok gondosan vizsgálták ezt a terméket, és elkezdték beszélni annak kivételes előnyeiről.

A kecsketej összetétele

A kecsketej összetétele attól függ, hogy hol termesztették az állatot. A terméknek azonban számos stabil eleme van, amelyeket minden kecske előállít. Hogy tartalmazza:

1. Béta-kazin. Ez az anyag egy lassan emészthető fehérje, amely nem okoz allergiás reakciókat, ellentétben a kazeinnel. Valójában ez az anyag a kecsketej összetételét olyan hasznossá teszi, mint az emlő. Serkenti az immunitást és erősíti az emberi egészséget.
2. A termék sok különféle ásványi anyagot (mangán, kálium, magnézium és mások) tartalmaz.
3. Nagyon sok a B csoport, A, C, D. vitamin
4. A kecsketej szénhidrátokat tartalmaz, de ennek ellenére kevés kalóriát (100 g - 68 kalóriát) tartalmaz.
5. A terméknek sok finoman eloszlatott zsírja van, de nem szabad aggódnia azért, hogy valamilyen negatívan befolyásolhatja az ábrát. Ez a zsír hasznos.
6. A foszfátokat kecsketejben is tartalmazzák, amelyek tökéletesen csökkentik a gyomor savasságát. Ezeket antacid ágensnek is nevezik, amelyet a gyomorfekélyek megelőzésére használnak.

Kecske tej: Melyek az ellenjavallatok a használatához?

A kecsketej néha károkat okozhat egy embernek. Ez csak azokban az esetekben történhet, amikor iszik, ellenjavallatokkal, amelyek magukban foglalják:

• nem megfelelő bél működése (a kecsketej fokozott páncélot provokál benne, mivel összetételében biobaktériumokat tartalmaz);
• elhízás és rendellenességek az endokrin rendszerben;
• a kecsketej allergiája (ha nem tolerálja annak illatát, ami meglehetősen specifikus, vagy savanyú íz, akkor jobb, ha nem kényszeríti magát inni).

Ha nagy mennyiségben iszik kecsketejet, akkor a súlyosság gyomrában, a gyomorégés gyomorában érzés lesz. Ez az oka annak, hogy a gyermekorvosok nem javasolják a kecskejátékot a csecsemőknek.

Kecske tej: Hogyan lehet inni, és lehetséges?

Hogyan kell inni kecsketejet, hogy ez kivételes előnyökkel járjon? Például:

• A mongolok nem használják ezt a terméket a legtisztább formájában. Hozzáadják a zsírhoz, hogy kielégítőbbek legyenek.
• A britek egy kis adag kecskejejét öntsenek a teába reggelire.
• A kaukázusiak sajtot és más erjesztett tejtermékeket készítenek kecsketejből, de tiszta formájában soha nem isznak.
• Az oroszok a legtisztább formájú kecskejert isznak, annak ellenére, hogy ezt a terméket meglehetősen egzotikusnak tekintik. Annak érdekében, hogy ez ne árt, jobb, ha főzött és vízzel hígítva ilyen arányban - 1 evőkanál. Víz 4 evőkanálhoz. tej.

Kecske tej: Milyen gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik ez a termék?

A kecsketej legfontosabb előnye, hogy számos emberi betegséget képes kezelni. Csak itt fontos, hogy fontoljon meg egy pontot, ha elkezdi kezelni a kecsketejet - frissnek és helyesen kell tárolni. Milyen esetekben lehet egy kecsketej felhasználni az egészség javítására:

1. Ha bármilyen problémája van az emésztőrendszer gyomrával vagy más testével, akkor kecsketejet használhat. A megnövekedett zsíros lágyítja az emésztőszervek szöveteit, ami sokat segít a gyomorégésben, a mérgezésben, a gyomorgyulladásban és a fekélyben. Javasoljuk, hogy kecsketejet fogyasztson pancreatitis céljából.
2. Amellett, hogy a kecsketejben található zsír az emésztőszervek falait körülveszi, lágyítja a tüdő és a hörgők szöveteit is. Ezért bronchitis, tüdőgyulladás vagy mandulagyulladás esetén tanácsos kecsketejet inni a Linden mézzel keverve.
3. Ha ideges rendellenességet szenved, rosszul alszik, depressziója, migrénje van, akkor naponta legalább egyszer inni egy pohár kecskeját tejet, mert ez egy nyugtató. Például sok ember, akinek súlyos fejfájása van, a fehér agyagot kecskejellel keverjük össze, majd egy ilyen sűrítést alkalmaznak a fejre - 30 perc elteltével nincs nyom a fejből.
4. Hasznos azoknak az embereknek, akiknek problémái vannak a kardiovaszkuláris rendszer működésével, mivel kobaltot tartalmaz, amely segíti a vérességet.
5. A kecsketej nagyon hasznos az időskorúak számára, amelyekben sok életkorhoz kapcsolódó változás fordul elő a testben:

• a memória romlik;
• a szívritmus zavart;
• a csontszövet gyengül.

6. A kecsketej befolyásolja a hatékonyságot. Különösen azoknak a férfiaknak, akiknek a nap folyamán gyenge fizikai aktivitással rendelkeznek, részegnek kell lennie.
7. A nők kecsketeje nem kevésbé hasznos, főleg a kritikus napokban. Egy pohár tej feltölti a vérvesztést, amelyet a lány veszít a menstruáció során. Nagyon hasznos kecsketejet használni terhes és szoptató nők számára, akiknek gyenge immunitásuk van, és ez a termék visszaállítja a vitamin- és energiamérlegüket.
8. Ügyeljen arra, hogy cukorbetegségben kecsketejet fogyaszt, mert ez normalizálja a hormonokat és stabilizálja a hasnyálmirigyet.

Kecske tej és kozmetológia: Hogyan használják a terméket ezen a területen?

A kecsketej nemcsak élelmiszer -termékként használható. Gyakran kozmetikai célokra használják. Ezt a hagyományt az ókori nők indították. Például a francia nők kecskejellel zsírozták az arcát, hogy a természetes elpirulás látható legyen. CLEOPATRA - A híres egyiptomi szépség és az uralkodó szerette kecsketejkel fürdőt venni, mert akkor is ismert volt, hogy ez a termék segít megújítani a bőrt.

Számos lehetőséget kínálunk Önnek a kecsketej használatához a természetes szépség fenntartásához:

• Fagyasztja a kecsketejet, hogy reggel kocka kenje az arcát. Tehát hosszú ideig megőrizheti ifjúságát és a bőr rugalmasságát, megakadályozhatja korai öregedését. A kecsketej jég formájában is hasznos, mert a bőr edényeit tonizálja. Ha önmaga nem akar maszkot főzni, akkor vásároljon egy gyógyszertárban lévő kecsketejű krémet, hogy naponta felhasználja a bőr hidratálására és táplálkozására.
• A bőr színének megőrzése érdekében elkészítheti a kecsketej maszkját. Ehhez magának a terméknek a teáskanálnak kell kevernie. Konyak és ugyanolyan mennyiségű citromlé, melegítse a kapott keveréket, majd 10 percig alkalmazza az arcra, majd öblítse le meleg vízzel.
• Nagyszerű kecskejej a hajhoz. Az alapon maszkot is elkészíthet, ha kevered a banán pépével és 2 teáskanálkal. citromlé. A haj egy ilyen maszk után ragyog. A szőke nagyon gyakran használhat ilyen maszkot a szálak aranyszínének megőrzéséhez.

Kecske tej: Hogyan lehet használni gyermekek számára

Annak érdekében, hogy lehetséges -e kecsketejet adni a gyermekeknek, sok vita folyik. Valaki úgy véli, hogy ez hátrányosan befolyásolhatja a csecsemők emésztőrendszerének egészségét, és ellenkezőleg valaki meg van győződve arról, hogy a kecsketej helyettesítheti a teljesen szoptatást, mivel az összetételben szinte azonos. Az anyatejben azonban túl sok a tejcukor. Egyes gyermekek nem tudják elviselni normálisan, mert sok mellékhatást okoz számukra. Ebben az esetben a csecsemő kecsketej a legjobb étel. A gyermek etetésére szánt sok ipari keveréknek nem az a semmi számára, amelyben a gyermek kecsketejét tartalmazza.

Csak tudnia kell, hogyan lehet kecskejejét adni egy gyermeknek. Ez nem az egyetlen energiaforrás az étrendjében, mert ebben az esetben nagy a valószínűsége annak, hogy a csecsemő vérszegénység alakul ki, mert a kecsketejben a D és F vitaminok nem elegendő szintje.

Mielőtt gyermekének kecsketejet adna, konzultáljon egy gyermekorvossal, hogy megtehető -e. Csak egy orvos tudja meghatározni, hogy a csecsemőnek van -e ellenjavallata. Valójában a gyermek gyakran allergiát alakít ki a kecsketejre, különösen akkor, ha az anya konzultáció nélkül kezdi el adni a csecsemőnek.

Szeretnénk néhány tanácsadási tippet adni neked arról, hogyan lehet a gyerekeinek kecsketejet adni:

1. Először tanulja meg, hogyan válassza ki a megfelelő minőségű terméket:

• ha kellemetlen szagot hall, ez azt jelenti, hogy senki sem követte a kecske tisztaságát, vagy a kecskét helytelenül lőtték;
• nézze meg a tej színét - fehérnek kell lennie;
• a kecsketej konzisztenciájának homogénnek kell lennie;
• kezdje be a kecsketej bevezetését a gyermek étrendjébe, amikor 9 hónapos korában, kis adagokban éri el;
• tudja meg a gyermekorvostól, hogyan kell külön -külön tenyészteni a kecske tejet, hogy a termék zsírtartalma ne befolyásolja a gyermek szék karakterét.

Ha követi a fenti ajánlásokat, akkor a kecsketej bármilyen károkat okoz Önnek vagy a babájának. Használja ezt a terméket különböző célokra a cikkben megadott receptekhez.

Videó: "A kecsketej előnyei és károsodása"