Har qanday shaxsni o'z-o'zidan bo'lgan har qanday shaxsning oshxonasini tasavvur qilish qiyin. Shuning uchun, panani tanlash masalasi shunchalik batafsil hisobga olinishi kerak.
Tarkib
Panni qanday tanlash kerak: alyuminiy pana
Alyuminiy ma'lumotlar
Hech kimga sir emaski, bu qotish - bu eng eng muhim metallardan biri, ammo har bir uy bekasi bu haqda bilmasa ham. Shuning uchun, maslahatchi bo'lgan savol, ushbu oshxona qurilmalarini ishlab chiqarish uchun ushbu materialdan foydalanishning maslahatlashuvi hisoblanadi.
Panning atirlari
Alyuminiydan yasalgan panlarning afzalliklari orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:
- mahsulotlarning og'irligi juda oz, bu pishirish jarayonida juda qulaydir;
- ularning yuqori issiqlik o'tkazuvchanligi bor;
- bunday mahsulotlarning narxi yuqori deb nomlanishi mumkin emas.
Panning kamchiliklari
Agar biz plitalar haqida gaplashsak, bu minuslar haqida gapirish kerak:
- qovurishning ancha murakkab jarayoni;
- oziq-ovqatning doimiy assimsiyasi;
- pechda pishirish uchun mos emas;
- past ishqorsizlik;
- kam kislota qarshiligi;
- panning yuzasiga metall syatulasdan foydalanish holatida shikastlanish xavfi;
- haddan tashqari qizib ketish uchun idishlarning deformatsiyasi.
Panni tanlash bo'yicha tavsiyalar
Agar siz hali ham alyuminiy idishlarni tanlash huquqiga ega bo'lsangiz yoki ushbu parametrni katta to'plamda va bunday variantga ega bo'lishni istasangiz, pastki qismining qalinligidan tanlashda qurishingiz kerak. 5 mm koeffitsientni eslang. Shunday qilib, alyuminiydan yasalgan oshxona qurilmasining pastki qismida bu ko'rsatkichdan yupqaroq bo'lmasligi kerak. Bu, ayniqsa, go'shtli idishlarni tayyorlash uchun panni ishlatishni rejalashtirgan go'shtni sevuvchilar uchun to'g'ri keladi.
Agar siz sotib olingan panangiz sizga uzoq vaqt xizmat qiladi va yuz foiz unga sarflangan mablag'larni oqlaydi, shunda siz quyqaga solingan panni sotib olishingiz mumkin. Bu siqilgan tubsiz va devorlarning xususiyatlariga ega, bu uni ko'proq ishonchli va foydalanish uchun qulay qiladi.
Xulosa
To'g'ri, agar siz alyuminiy idishlarni tanlashning maqsadga muvofiqligini ko'rib chiqsangiz, ishonch bilan aytish mumkinki, bu to'g'ri panani tanlash oson emas. Bunday taomlar uzoq vaqt davomida yashamaydi va oshxona kolleksiyasida faqat kamdan-kam hollarda, masalan, qovurilgan tuxum kabi, masalan, qovurilgan tuxum kabi tayyorlanadi.
Keramik qoplamali panni qanday tanlash kerak
Bir oz hikoya va nuances
Keramika idishlari ancha oldin qilingan, ammo kostyumlar kabi oshxona qurilmalariga kelsak, ular bunga qadar ularga etib kelmadi. Ko'pgina uy bekalari bilan ko'pgina konservativ qarashlar bilan bir oz konservativ qarashlar panlar va kulolchilik pichoqlariga ishonmaydi.
Darhaqiqat, keramik idishlar kulolchilikdan to'liq emas.
Uning aksariyati, oxir-oqibat maxsus keramik material bilan qoplangan, bu ba'zan Titano-Curamik deb ataladigan maxsus keramika materiallari bilan qoplangan. Agar siz alyuminiy parametrlaridan farqli o'laroq, siz tanlagan holda, siz tanlagan kulgiligi yaxshi panni tanlashga qaror qilsangiz.
Panning afzalliklari
Panani tanlashda juda muhim nuqta
Agar siz ushbu ma'lumotga qiziqsangiz va oshxonangiz uchun keramik panani tanlashga qaror qilsangiz, kelajakdagi muammolardan qutqaradigan juda muhim narsani bilishingiz kerak. Bunday idishlar juda mashhur bo'lganligi sababli, siz ko'pincha qoqilishingiz mumkin. Ko'pincha alyuminiyga nisbatan qo'llaniladigan ingichka emal qatlami bor.
Shu bilan birga, qayg'uli ishlab chiqaruvchilar panamika panasida bunday mahsulotni berishga harakat qilmoqdalar. Menga ishoning, bunday mahsulotlar bardoshli bo'lmasligi va pishirishning qulayligi nuqtai nazaridan barcha talablaringizni qat'iyan qondiradi. Shu sababli, tovarlar ishlab chiqariladigan materiallarning diqqat markazida va konsultantdan ishlab chiqaruvchi tomonidan ishlab chiqaruvchilarning barcha nuanslariga qarash kerak.
Panni ishlatish qoidalari
Bunday taomlardan foydalanish qulayligiga qaramay, u foydalanish uchun tavsiya etilgan foydalanish qoidalariga ega. Biz ularni quyida nishonlaymiz:
- Panni sotib olgandan so'ng, u yog 'bilan yog'lashgan bo'lishi kerak, shundan keyin dam olish yaxshi. Shunday qilib, siz qarshi funktsiyalarni amalga oshiradigan boshqa qo'shimcha qoplamani yaratishingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday oddiy operatsiyani bajargandan so'ng, mahsulotning materiallari qotib qoladi.
- Ushbu turdagi qovurilgan panani 450 daraja haroratgacha qizdirish mumkinligiga qaramay, bu uzoq vaqt davomida amalga oshirilishi kerak. Esingizda bo'lsin, kulolchilik shikastlanishga olib keladigan keskin harorat o'zgarishiga yo'l qo'ymaydi. Shuning uchun, muzlatilgan mahsulotlarni panada pishirmang.
- Spatuladan foydalanish haqida unutmang. To'g'ri, bundan oldin, mahsulot uchun ko'rsatmalarga qarang, chunki qaysi panelni tanlash va boshqasi - buning uchun to'g'ri elkasini tanlashi kerak. Turli xil ishlab chiqaruvchilar o'zlarining iste'molchilariga elkama pichoqlari va boshqa kesgichlar navlarini taklif qilishlari mumkin. Kimdir plastik mahsulotlar, va kimdir-metall buyumlarga maslahat berishi mumkin. Bu holatga ko'z yummang, chunki u idishlarni chindan ham barqarorlashtiradi, qoplamada yoriqlar va pufakchalar kabi muammolar sizga shunchaki noma'lum bo'lishi mumkin emas.
Keramika qoplamlarining nomlari
Va nihoyat, keramik qoplamalarning nomlariga e'tibor berishga arziydi. Axir, ular ko'pincha bozorda uchraydi, ammo ularning ismlari biroz o'zgarishi mumkin, bu esa tajribasiz xaridorlarni ahmoqona qiladi.
Siz bunday nomlarni ko'pgina do'konlarda topishingiz mumkin:
- Seramaca (Moneta);
- Termolik (yashil pan);
- Keravas (Ballarin);
- Gretbon (giaretti);
- ECOLON (BRANUS Neoflam);
- Qovurilgan (eng yaxshi neoflam);
- Axcilon (Maestro, gipfel);
- FERNO kulolchilik (bergof).
Qaysi panni kreplarni tayyorlash uchun tanlash yaxshiroqdir
Hamma kreplarni sevadi va har biri, xo'jayinni o'ziga jalb qilish, ularni pishirishi kerak. Ammo ular uchun minnatdorchilik, ko'nikmalar emas, bizga mos keladigan idishga muhtoj.
Qanday qilib kastrokon panani tanlash kerak
O'tgan asrning boshida, krepostezlar ishlab chiqarish uchun eng mashhur idishlar quyma temirdan yasalgan panni to'g'ri ko'rib chiqilgan. Shubhasiz, har qanday buvisi, shubhasiz, eng mazali kreplar faqat bunday taomlarga kiritilishi mumkinligini aytadi. Bunday tajribali pikslashni tayyorlashning ajoyib ustalari bilan bahslashish mantiqiy emas.
Kastrokni qavrilgan panani qanday tanlash haqida gapirish bema'nilikdir, chunki bu erda tanlov shunchalik murakkab bo'lmaydi. Quyidagi quyma temir mavjud, bu deyarli har qanday mahsulot bir xil darajada katta bo'lib qoladi. Bu erda siz faqat shaxsiy sozlamalardan va taniqli brendlarning nomlaridan boshlashingiz mumkin.
Ammo bu erda ham bunday mahsulotlarning ijobiy va salbiy tomonlarini ta'kidlash kerak. Plitalardan boshlaylik:
- Sirt va issiqlikni saqlash uzoq vaqt davomida bir tekis isitish.
- Panning gözşektiv tuzilmasining yog 'yig'ilishi, antickga qarshi xususiyatlarning yaxshilanishiga olib keladi.
- Qalin pastki. Aynan shu omil, bu "oltin rangga yaqin bo'lgan" rang soyasining bir xilligiga ta'sir qiladi.
- Qoplamaga zarar etkazishning iloji bo'lmasa, siz kreplarni burish uchun har qanday qurilmalardan foydalanishga imkon beradi.
- Foydalanishning chidamliligi. Bunday panani kamida 100 yil ishlatilishi mumkin. Bularning barchasi bilan bu haqiqatan ham to'g'ri, chunki ko'pincha oilalarda krep - krepostanlar meros bo'lib o'tdi.
Va endi, minuslarga:
- Kastrokon panani tayyorlash boshqa idishlarni tayyorlashda foydalanish uchun mos emas.
- Zangni shakllantirish tendentsiyasi tufayli quyma temir panatni yuvish tavsiya etilmaydi. Uni tuz bilan quyish yaxshiroqdir, shundan so'ng quruq latta bilan artib oling.
- Katta og'irlik, bu pishirish paytida idishlarni tezda boshqarishingizga xalaqit beradi.
Qisqichbaqasimon panani qanday tanlash kerak
Quyidagi temir taomlarning qulayligi va afzalliklariga qaramay, ammo krep uchun maxsus qovurilgan idishni bunday shirinliklar tayyorlashda eng munosib vositadir. Va, ehtimol, biron bir mutaxassis va professional oshpaz, qaysi panni ko'proq mos keltirishiga olib keladi, albatta, xuddi shu tarzda javob beradi.
Shancakes-ga qarshi idishlarning afzalliklari orasida biz quyidagilarni ta'kidlaymiz:
- Engil og'irlik. Quyidagi temirdan farqli o'laroq, siz ushbu taomni oshxonada osongina boshqarasiz va qo'llaringiz charchamaydi.
- Kerakli qalinligining pastki qismi, chunki krepostanlar dafn etilmaydi, lekin hatto bir tekis pishiriladi.
- Qulay past devorlar mavjudligi.
- Uzun qalam.
- Tayyor shpaklarni osongina olib tashlash imkonini beradigan antinka qarshi qoplama paneldan.
- Panni har bir panance ishlab chiqarishdan oldin yog'lash uchun yog 'ishlatish shart emas.
Bunday oshxona qurilmasi mukammal emasligini taxmin qilish qiyin emas. Shuning uchun biz uning kamchiliklarini ta'kidlaymiz:
- Notekis va juda tez isitish.
- Mahsulotni deformatsiya qilish xavfi.
- Haddan tashqari qizib ketish paytida zarar va yoriqlarning paydo bo'lishi.
- Shippaklarni aylantirish uchun faqat yog'ochdan yasalgan yoki kremniydan yasalgan maxsus pichoqlardan foydalanish mumkin.
Antickga qarshi panani tanlashga harakat qilmoqda
Birinchi marta siz uyingizda o'rnatilgan oshxona plastinkasini o'rnatishda birinchi narsa. Ko'plab yaxshi ishlab chiqaruvchilar o'zlarining tovarlari qadoqlarida tavsiya etilgan oshxona plitalari haqidagi ma'lumotlarga e'tibor berishadi. Biz faqat bitta narsaga ishonch bilan ayta olamiz - agar sizning uyingizda elektr pog'onangiz bo'lsa, unda har qanday turga qarshi qovurilgan idishga mos keladi. Ammo gaz pechkasida, har bir idish-tovoq go'shti go'sht va boshqa mahsulotlarni muvaffaqiyatli muvaffaqiyatli bo'lishingizga imkon beradi.
Ba'zi bir panlar ularga ochiq olov ta'siriga bardosh bermaydilar, shuning uchun ular gaz pechkalariga yo'l-yo'riqqa aylanmaydilar. Aytgancha, bunday ma'lumotlar har doim ham sotib olingan tovarlar paketida bo'lishi mumkin emas. Bunday holda, Internet qulay bo'lishi mumkin, chunki ular allaqachon ba'zi variantlarni sinovdan o'tkazgan odamlar tomonidan e'lon qilingan odamlar tomonidan e'lon qilingan odamlar uchun yordam berishi mumkin.
Skoroda materiallari
Antisanka idishlari, zanglamaydigan po'lat yoki alyuminiy ishlab chiqarishda ko'pincha ishlatiladi. Ammo, afsuski, alyuminiy variantlari deformatsiyaga uchraydi va ular bir necha yil davomida etarli. Ba'zi hollarda, agar ular tashlansa, hayot 5-7 yilgacha oshirilishi mumkin.
O'z navbatida, zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar antistiklar orasida keng tarqalgan. Ushbu material oziq-ovqat bilan reaktsiyaga duch kelmaydi, ular tayyorlangan. Bunday ovqatlarning ko'payishi chidamlilik uchun to'lanadigan to'lovlardan ko'proq.
Pan bilan qoplash
Antickga qarshi qoplamasi aynan shu sababli, bu tanazlar juda mashhur bo'lib qolgan. Ko'pincha Teflon asosida amalga oshiriladi. Va uning asosiy afzalliklari orasida, albatta, ekologik jihatdan do'stona munosabatni ta'kidlash kerak. Teflon, shuningdek, barcha mahsulotlar bilan reaktsiyaga kirmaydi va juda yuqori haroratli chegaraga ega.
Bu juda qiziq, chunki barcha ishlab chiqaruvchilar o'zlarining mahsulotlariga teflon qoplamasi borligini yozishlari mumkin. Dupon deb nomlangan Amerika kompaniyalari mavjud. Bu Teflon ishlab chiqaruvchisi va faqat uning ruxsati bilan kompaniyalar Teflon va Ant -Prit Pansni ozod qilish uchun to'liq huquqiy huquqiy huquqni oladilar.
Sizning qovurilgan panelingiz ideal tanlov bo'lish uchun, u quyidagi xususiyatlarga ega bo'lishi kerak:
- Teflon qopqog'ining qalinligi kamida 20 mikrometr.
- Qo'pol qoplama (silliq qoplama mavjudligi to'g'ridan-to'g'ri soxta ko'rsatkichdir).
- Uzoq va qulay qalam.
Panani tanlashda muhim nuqta
Televizor va Internetda topilgan ko'plab reklamalarga e'tibor bermaslik juda muhimdir. Aytishlaricha, qarshi va tiflon qoplamasi sizga ovqatsiz ovqat pishirishga imkon beradi. Bu mutlaqo noto'g'ri. Albatta, moylar kamroq vaqt kamroq, ammo sizsiz mazali taomni pishirolmaysiz.
Panning ishlashi
Va nihoyat, antistanga qarshi kostyumlarning ishlashi haqida gap borishga arziydi. Grilli paneli, ishlash paytida panjara paneli metall pichoqlardan va uni tiriltirish mumkin bo'lgan boshqa vositalardan foydalanishning iloji yo'qligini bilishingiz kerak. Oxir oqibat, ozgina tirbayish natijasida idishlarni to'liq foydalanish uchun yaroqsiz qiladi.
Yuvish paytida, teflon qoplamasi bilan ipni siljitish uchun uni sovushishga ruxsat berish kerak. Va yuvish vositalarida qoplamani tiriltira oladigan kukunlardan foydalanmang. Xuddi shu holat juda qiyin bo'lmasligi kerak bo'lgan gubkalar uchun qo'llaniladi.
Titan panelini tanlang
Agar siz Castrokon panuriga ko'proq qiziqsangiz, chunki siz uning barcha xususiyatlaridan qoniqasiz, shunda siz ham ushbu xususiyatlarga ega bo'lasiz, chunki ular bu xususiyatlarga ega, chunki ular hamma narsaga ega bo'ladilar zang paydo bo'lishiga.
To'g'ri, bunday afzalliklar, shuningdek titan kabi bunday materialning holati biroz yuqori bo'ladi.
Hamma ham biladi, ammo bunday panlar titandan 100% emas. Bu erda faqat bazaga qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Shu bilan birga, turli ishlab chiqaruvchilar uchun taglik turli xil materiallardan iborat bo'lishi mumkin. Ko'pincha titan teflon bilan birgalikda qo'llaniladi. Titano-sopol qoplamali kostyumlar ham mavjud.
Agar siz biron bir qoplamani olib qo'ysangiz, bu albatta kvanan. Va faqatgina faqat metall syosatullarning ta'siridan mutlaqo qo'rqmaydi, bu unga hech qanday zarar etkaza olmaydi. Shuning uchun, agar siz idish-tovoqning juda aniq foydalanuvchilaridan biri bo'lmasangiz, biz bunday pan haqida o'ylashni tavsiya etamiz.
Pan uchun qopqoqni tanlang
Bizning oxirida biz panjara uchun qopqoqlar haqida gaplashishimiz kerak, chunki bu juda zarur narsa, oshxonada qo'llarsiz.
Panjara uchun qopqoqlarning maqsadi
Pan uchun har qanday qopqoqning eng muhim funktsiyalari:
- Bu oziq-ovqat mahsulotlari tayyorlangan, gaz yoki elektr energiyasini tejaydigan resurslarni tejaydi. Darhaqiqat, qopqoqni ishlatishda issiqlik yanada kuchli saqlanadi, bu tezroq pishirishga hissa qo'shadi.
- Qopqoq idishlarni mazali qiladi. Hech kimga sir emaski, qo'shimcha er-xotinlar va sharbat ketishiga yo'l qo'ymaslik, ular tayyor ovqat bilan birga va mazali taomni yaratishga imkon bermaydi.
Pan uchun qopqoqni tanlash mezonlari
Umid qilamizki, ushbu moddada keltirilgan ma'lumotlar barcha savollaringizga javob berdi va sizga bir yoki boshqa paneli foydasiga, shuningdek uning qopqog'ini tanlashda qaror qabul qildi.
Agar sizda panni sotib olishdan oldin biron bir nomaqbul lahzalar bo'lsa, siz videoma bilan tanishishni maslahat beramiz.
Sharhlar
bir necha yil oldin, xuddi shu muammodan metroillarning yon tomoni bo'lmagan, yon ta'siri bo'lmagan ...
Men umuman peeling muxlisi emasman, u Metrogil Ennedan tejaydi, bu uni juda yaxshilaydi ...
Ajoyib maqola! ...
Men boshlang'ich 911 kapsulalarining ikkinchi kursini olaman. Times juda tez ketdi. Bu xotirjam bo'lib qoldi, asabiylashish yo'qoldi va men yaxshi uxlayman ...
men ham payqadim - asabiylashishga arziydi, hamma narsa darhol yuzga ta'sir qiladi. Shuning uchun men nizolar va yoqimsiz odamlarni qochishga harakat qilaman. Kremlar, men migrowni ajinlar yoqadi - nafaqat kichik ajinlarni tekislaydi ...