Tezkor neftning afzalliklari va zarari. Ustied neft nima - tarkibiy qism. Rapesid moyini qo'llash

Qishloq xo'jaligi madaniyati sifatida, tez orada bir necha asrlar oldin o'sishni boshladi. Ushbu asrda faqat moylash materiallarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan raplar, ayniqsa, ushbu madaniyatning yangilanishi, ayniqsa oziq-ovqat sanoati uchun olindi. Yildan-yilga surapid moyining ommaviyligi oshdi va endi biz ushbu madaniyatdan tushgan sohalar tobora ortib bormoqda.

Ushbu mahsulot bor, nima xususiyatlari, bu neft, albatta qaysi uning foyda va zarar, nima bo'ladi. Biz barcha savollarga javob berishga harakat qiladi.

Kolza yog'i. tarkibi

Ko'pchiligimiz yo'q tezlashgani neft nima qilinganligini bilamiz. Hammayoq oilasi madaniyatidan oziq-ovqat mahsulotini oling. Bu yovvoyi tabiatda topilmagan qishloq xo'jaligi madaniyati. Rapesea Probecessors - Suritsa va bog 'karam.

Yog 'tezkor urug'lardan olinadi. Agar urug'larda yog'li qismning mazmunini ko'rib chiqsak, yog 'uchun atigi 50% beriladi.

Nega bu mahsulot tobora ommalashib bormoqda? Butun sir tayyor mahsulotning past narxida. Zo'rlash - qo'shma madaniyat. Yig'ilgan xom ashyolarni bosgandan so'ng, pirojniy hayvonlar uchun ozuqa va yuqori sifatli oziq-ovqat mahsulotidan olingan xom ashyolardan olinishi mumkin. Asosiy mahsulotni ishlab chiqarishda foydalanilmagan va asosiy mahsulotni ishlab chiqarishda foydalanilmagan barcha narsalar (to'qimachilik sanoatida, sovun, mexanik muhandislik, metallurgiya va boshqalar).

Qaysi bir qismi:

• qon kislotalari (Omega 3,6,9) - 1 osh qoshiqda. 8 g dan ortiq;
• e vitamini va a, shuningdek foydali iz elementlari;
• erupik kislota;
• tioglikosid.

Yuqori sifatli mahsulot foydali, shuning uchun siz har doim kompozitsiyani diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Agar birinchi ikkita komponent bilan hamma narsa aniq bo'lsa, quyidagi komponentlar xavotirli. Ushbu moddalar bizning tanamiz sezilmaydi va qayta ishlanmaydi, shuning uchun ular sifatli mahsulotdan foydalanganda, ular tanada yig'iladi va inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Faqat minimal kislota miqdori bilan neftdan foydalanish uchun javob beradi. GOST ma'lumotlariga ko'ra, bunday markalash bilan neftga "8988-2002" ruxsat etiladi. Sotish aniqlanmagan tezkor neftni va kislota miqdori 5% dan oshmaydigan va Thioglluctside 3% dan oshmasligi kerak. Bu tananing zarar etmaydigan, ammo tanaga zarar etkazmaydigan boshqa foydali moddalar, ammo foyda keltiradigan eng maqbul koeffitsienti va foydali moddalar.

Foydali rapesid moyi nima?

Ko'pchiligimiz faqat ushbu yangi mahsulotga qarashimiz, chunki oxirigacha tez orada tezlikning xususiyatlari o'rganilmaydi. Afzalliklar aniq bo'lsa-da.

Rapesid moyi, foyda:

• tayyor tozalangan mahsulotda juda ko'p yog 'to'lanadigan kislotalar mavjud. Ushbu moddalar tanaga tomirlar va qalblar, ichak va oshqozon kasalliklari bilan kurashishga yordam beradi. Rapesid moyida hatto tezkor dietadir, qon quyqalari va tomir tozalashini kamaytirish uchun tavsiya etiladi;
• shuningdek, u kosmetologiya, uy maskalarining bir qismi ishlatiladi. Bu quruq terini mukammal darajada namlaydi, shikastlangan yuqori qatlamni tiklang, yumshoq qiladi va terini oziqlantiradi. In'ektsiya dori-darmonidagi tarkibiy qismlardan biri sifatida ishlatiladi;
• agar siz muntazam ravishda ichkaridan oz miqdordagi mahsulotdan foydalansangiz, siz metabolizmni yaxshilashingiz, to'plangan shlaklar va toksinlarni tanadan to'plangan shlaklar va toksinlarni olish, hujayralarni yangilash jarayonini tezlashtirish;
• yog 'keraksiz kilogrammdan xalos bo'lish uchun keng qo'llaniladi. Bu kaloriya emas va tugaganidek, zaytundan ko'ra ko'proq foydaliroq, tarkibida ko'proq foydali va boy. Tozalangan tezda tezlashilgan moyning narxi bir shisha sifatli zaytundan ancha past;
• ma'lumki, bizning tanamiz mustaqil ravishda linoleik kislotalarni ishlab chiqarmaydi, tezkor moyda ular mavjud va yurak mushaklari va tomirlarining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Va bu yurak xuruji va zarbalarini eng yaxshi oldini olish;
• neft tarkibiga a va e vitaminlar mavjud, bu faollar, qayta tiklanadigan hujayralar;
• ayollar uchun tezkor neft ko'krak qafasidagi neoplazmlarning shakllanishining oldini olishga yordam beradigan ajralmas mahsulotdir, ushbu o'simlik mahsulotining tarkibi Estradiol analosiga ega. Gormon har bir ayolning hayotida juda muhim rol o'ynaydi, oziqlantirishning kontseptsiyasiga va ovqatlanish muddatiga ta'sir qiladi.

Rapesid moyi. Zarar

Agar ular uni to'g'ri qabul qilsalar va bilsalar, bu holatda foydalanish mumkin emas.

Rapesid moyi. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:

• har bir insonning fermentativ tizimi har doim ham 100% ishlamaydi va neftda erupin kislotasi mavjudligi sababli, u to'qimalarda to'planishi mumkinligi uchun imkoniyat mavjud. Bu kechikish uchun kechqurun olib keladi. Shuning uchun bolalar ko'p miqdorda berish uchun neftni tezlashtiruvchi vositadir;
• hatto oz miqdorda yog 'allergiya va kuchli bosh og'rig'ini qo'zg'atishi mumkin. Shuning uchun, odamlar ushbu moyni olish uchun juda ehtiyot bo'lishlari kerak. Ya'ni, u rapsda allergiya aniqlanishi mumkinligi sababli, bu zarar bo'ladi;
• qalqonsimon holatga ta'sir qiladi;
• bog'ora trakt va jigar kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlarga neft olish taqiqlanadi.

Hozirgacha ko'plab do'konlar rapesid moyi texnik va ovqatlanish uchun mos emasligiga ishonishadi. Shunday qilib, taxminan 30-50 yil oldin edi. Keyin zo'rlashda olingan moyni pishirishdan unchalik mumkin emas, chunki unda kislota tarkibining ko'payishi sezilarli darajada oshdi. Hozirda tezkor yog'ni ishlab chiqarish o'zgaradi va natijada xaridor yuqori darajadagi tozalash moyini sotib olish imkoniyatiga ega.

Kichkintoy ovqatlanishida rapesed moyi

Endi do'konlarning javonlarida siz hali ham chaqaloq ovqatlari uchun mahsulotlar bilan uchrashishingiz mumkin. Ko'pchilik bu mahsulot bolalar ovqatlanishida foydalanmaslik yaxshiroqdir, chunki ba'zi moddalar mutlaqo hazm qilinmaydi. Ammo shunga qaramay, ovqatlanish shifokuslari bolalar uchun hech qanday zarar hech qanday zarari yo'qki tezkor tezlikni bermaydi. Aksincha, ko'plab vitaminlar va yog 'kislotalari mavjud. Bunday moddalarsiz na bolalar va na kattalar organizmlari normal ishlay olmaydilar. Neft zarur, bu tanani qimmatbaho moddalar bilan ta'minlaydi, shuning uchun moyni sun'iy ovqatlantirishda bo'lgan hayotning birinchi yil bolalar uchun foydali.

Yana bir savol - agar siz bolalarning oshishi 31 donadan oshmasa, paketlarda ko'rsatilgan ma'lumotlarni diqqat bilan o'rganishingiz kerak, ammo bu kichkinagina, germaniya olimlarining fikriga ko'ra, mutlaqo xavfsiz bo'ladi.

Rapesid moyi. Ariza

Hozirgi vaqtda tezkor neft oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi. Margarin va mayonez buni amalga oshiradi, chunki mulkka ko'ra, u deyarli zaytun bilan bir xil. Bu faqat uzoq vaqt saqlanmaydi, uzoq muddatli saqlash natijasida uzoq muddatli saqlashning achchiq ta'mga ko'rinmaydi, bu shaffof va arzon.

Boshqa sohalarda qo'llanilgan: kosmetologiyada, moylash materiallarini ishlab chiqarishda, kauchuk, metall va boshqalar.

Ushbu mahsulot pishirishda keng qo'llaniladi. Rapeid moyidan foydalanish har qanday sabzavot bilan bir xil. Xarid qilishda e'tibor beradigan yagona narsa: neft oddiy kungaboqar moyi yoki zaytun sifatida davolanmaydi, shuning uchun issiq tarkibiy qismlarni yo'q qilish uchun ovqat tayyorlash va issiqlik bilan davolashsiz salatlarni sotib olish kerak , faqat sovuq spin. Mahsulotdagi maksimal kislota miqdori 5% ni tashkil qiladi, ammo boshqa emas!

Yog 'tayyor idishlarni yoqish uchun ko'proq mos keladi, bunga qovurmaslik yaxshiroqdir, chunki bu zararli moddalarni ta'kidlashi mumkin. Ta'm va hid betaraf, shuning uchun u har qanday taomni boyitishi mumkin.

To'g'ri tezlashgan moyni qanday tanlash kerak

Foydali tezlashgan moy, biz buni bilib, sifatli mahsulotni qanday tanlash kerakligini bilib oling.

Do'konda neftni sotib olishdan oldin nimani o'rganish kerak:

1. Shishani oling va uni yorug'likka yo'naltiring. Shishaning tarkibini sinchkovlik bilan tekshiring - agar siz cho'kindini ko'rsangiz, moyning sifati past.
2. Biz ma'lumotni paketda o'qiymiz: erukik kislota 1% dan oshmasligi kerak va hatto undan ham yaxshiroq - 0,3 dan 0,6% gacha. Agar yuqorida bo'lsa - bunday moyni javonga qaytarish yaxshiroqdir. Oziqlantirish xodimlariga ko'ra, 5% gacha kislota normal doirada ko'rib chiqiladi.
3. Biz faqat tozalangan moyni tanlaymiz, sog'liq uchun xavfsizdir. Ammo uni qovurish istalmagan.
4. Agar siz shunday yozuvni yorliqda topsangiz: "vodorodlangan", keyin moyni olish tavsiya etiladi. Ushbu mahsulot beqaror molekulyar tuzilishga ega. Yog 'ishlatish uchun mos bo'ladi, ammo foydali emas.
5. Biz rangga e'tibor beramiz - mahsulot shaffof bo'lishi kerak, amber - sariq rangga ega.
6. Agar iloji bo'lsa - neft hidini tekshiring. Ko'k narsa o'tkir emas, o'tkir emas, yong'oqning engil notalari bilan bog'liq emas.

Neftni saqlash qoidalari

Sotib olingan mahsulot shishadan yasalgan idishga quyilishi kerak. Plastikka sotib olingan bo'lsa ham. Yog 'belini mahkam o'rnashgan qopqoq bilan shisha idishga quying.

Mahsulot kerakli haroratda +23 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga yo'l qo'ymaslik kerak. Rapesiddan olingan moyni saqlash uchun ideal joy - echinish, eitaminning maksimal miqdorini va boshqa foydali moddalarni saqlash uchun maksimal miqdorni saqlashingiz mumkin.

bu qo'rqinchli emas - bir necha oydan so'ng, neft yutqaziladi bir oz rang va loyqalik va ingichka yong'oq hidini o'zgartirishingiz mumkin. Lekin bu qadar uzoq mahsulot uchun saqlash uchun eng yaxshi emas, lekin tana uchun maksimal foyda olish uchun yangi foydalanish uchun.

Endi siz Kolza yog'i va qanday foydalanish qiladi nimani bilamiz. Biz sizga ko'proq mahsulot haqida ma'lumot olish uchun, bu qisqa videoni tomosha qilish uchun maslahat: