Chia o'simlik urug'lari bugungi kunda Evropada va AQShda qo'shimcha funtni yo'qotishni istagan vegetarianlar va odamlar orasida juda mashhur. Ular mutlaqo ta'msiz, bu sizga har qanday taomlarga qo'shishga imkon beradi, eng muhimi, chia ochlikni qondiradi.
Tarkib
- Chia urug'laridan foydalanish tarixi
- Chia Urug 'xususiyatlari, ularning foydalari va zararlari
- Chia urug'laridan foydalanish va ulardan foydalanish
- Chia urug'laridan vazn yo'qotish uchun oshpazlik retseptlari
- Chia urug'lari haqida sharhlar
- Elena Malysheva Chia urug'larining foydalari haqida. Video
- Chia urug'larini sotib olish
- Chia urug'larining asosiy siri
Chia urug'laridan foydalanish tarixi
Chia Mayanning qadimiy qabilalari va Azteksiyalar orasida muhim ovqatlanish elementi edi. Ushbu urug'larning bir necha qoshiqlari ularga charchoq va suvsizlanish belgilarisiz issiq iqlimda issiq iqlimda uzoq vaqt davomida kuch berdi. Ularning jangchilari ular bilan faqat Chia urug'larining qurollari va sumkasini olib, eng zo'r deb hisoblanadi.
Aztek qabilalarining vayron bo'lganidan keyin Chia dalalari kuyib, o'simliklar qoldiqlari hech kim ko'rinmadi. Faqat 1991 yilda zavod tafsilotlarni batafsil ko'rib chiqishni va odamlar uchun Chia urug'larining foydali xususiyatlarini taniy boshladi.
Mana bir nechta Chia o'simlik urug'lariga mos keladigan mahsulotlarning bir nechta misollari manba sifatida:
- kaltsiy - 500 ml sut;
- tola - 300 g suli;
- antioksidantlar - 1000 g apelsin;
- kaliy - 200 g banan;
- omega-3-1000 g qizil ikra;
- magniy - 200 g yong'oq;
- bez - 500 g ismaloq.
Chia Urug 'xususiyatlari, ularning foydalari va zararlari
Chia urug'larining foydali xususiyatlari
Chia urug'larining asosiy foydali fazilatlarini ko'rib chiqing:
- Antioksidanantlarning kontsentratsiyasi yangi ko'katlar va ko'katlardagi rezavorlar ustiga yuqori. Ular tananing immuniteti va yoshligini saqlashga yordam beradi.
- Ular butun ovqat hazm qilish tizimining to'g'ri ishlashiga hissa qo'shadilar va vazn yo'qotishga yordam beradi. Urug'lar katta hajmdagi namlikni o'zlashtiradi va oshqozonni to'ldiradi, ochlik tuyg'usini yo'q qiladi.
- Kaltsiy, kaliy, magniy va boshqa muhim elementlarning mazmuni odatdagi mahsulotlarga qaraganda ancha yuqori, bu kuch va ishlashni kuchaytiradi.
- Bosimni kamaytirish va qon shakarini barqarorlashtirish, bu diabetda shunchaki zarur bo'lgan.
- Yog 'kislotali kislotalar tarkibi Omega-3 xolesterin miqdorini kamaytiradi va artritda og'riqni kamaytiradi.
- A, B, C, D, E va K kabi guruhlarning vitaminlarini o'z ichiga oladi
- Tana vaznini to'g'ri turmush tarzi, ovqatlanish va suvni katta iste'mol qilish bilan sozlang.
- Tish va suyaklarni mustahkamlaydi.
- Ular akne va terini toshmalardan xalos qilishga yordam beradi, terini yoshartiradi.
Chia urug'larining zarari
Chia urug'larining ulkan foydalariga qaramay, individual xususiyatlar va sog'liq maqomini hisobga olish kerak. Foydalanish uchun ba'zi zararli xususiyatlar va ulardan foydalanish uchun Chia urug'larining kontrendikassiylari mavjud:
- past bosim;
- ovqat hazm qilish tizimining nosozlari (diareya, zaharlanish);
- homiladorlik va emizish;
- qondagi triglitseridlarni ko'paytirish;
- tish kasalliklari;
- xavfli prostata o'smalari;
- urug'lar yoki xantalni va ularning urug'larini ajratish uchun allergiya;
- urug'larning tarkibiy qismlaridan biriga murosasizlik;
- asirin yoki antikoagulyantlarni qabul qilishda;
- ichakda gaz hosil bo'lishini oshirish;
- laksatiflardan foydalanish.
Qanday bo'lmasin, alohida-alohida foydalanishdan oldin Chia urug'lari to'g'risida shifokorlar to'g'risida maslahat va sharh olish yaxshiroqdir va kontrendikatsiyalar yo'qligiga ishonch hosil qilish yaxshiroqdir. Shuningdek, 12 haftadan ko'proq vaqt davomida Chia o'simlik urug'ini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
Chia urug'laridan foydalanish va ulardan foydalanish
Urug'larning neytral ta'mi bilan ular deyarli har qanday ovqatga qo'shilishi mumkin. Ular suyuqlikni qalinlashtiradigan maxsus qobiliyatga ega va asosan sog'lom ovqatlanish uchun uy qurilishi kokteyllarini tayyorlashda qo'llaniladi.
Shuningdek, chia urug'larini to'g'ri ishlatishni bilish kerak. Har qanday issiqlik bilan davolanish bilan Chia urug'lari foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Ular faqat xom shaklda, salatlar bilan, parhez un yoki yog 'shaklida ishlatiladi.
Chia urug'laridan vazn yo'qotish uchun oshpazlik retseptlari
Ba'zilar jo'xori uni davolash uchun Chia urug'laridan foydalanishni tavsiya eting, shunchaki uni 15-20 daqiqa davomida suv, sharbat yoki sut bilan quying. Shuningdek, urug'lar salatlarga undi va unib chiqishi mumkin.
Chia urug'lari va fotosuratlar yordamida ba'zi oddiy pishirish retseptlarini ko'rib chiqing.
Chia urug'lari bilan parhez smola
Bunday ichimlik ochlikni qondiradi va kun bo'yi kuch beradi. Zarur:
- 1 osh qoshiq quying. 1 stakan past kamera yoki suv bilan bir qoshiq urug'lar yoki 10 daqiqa turing.
- Kichkina banan yoki yarmi, bir hovuch ismaloq, 100 g pastlik yogurt, 100 g rezavorlar va bir qoshiq asal aralashtiriladi.
- Shishib ketgan urug'larni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Chia urug'lari bilan chempionlar
Chia o'simliklarining tuxumlari va urug'lari bilan juda to'yimli nonushta:
- 1 osh qoshiq. l. 1 tuxum bilan sutni uring.
- 1 osh qoshiq qo'shing. l. urug'lar va 15 daqiqa davomida qoldiring.
- Mayda piyozni qovuring yoki oltingacha.
- Urug'lar bilan aralashmani olqish bilan bir hovuch bir hovuch va piyoz qo'shing.
- Kam jazirama bir-biridan pastda, aralashmani pishirguncha buzing (10-20 daqiqa).
Chia urug'lari bilan pishiriq uchun puding
Yorug'lik mango - hindiston yong'og'i pudingi:
- 2 osh qoshiqni aralashtiring. l. Urug'lar, 1 stakan pastlik suti, 1 osh qoshiq. l. Gred Hindiston yong'og'i va kub shaklida mayda tug'ralgan matolarning to'liq bo'lmagan stakanlari.
- Kechasi yoki kamida 6 soat davomida muzlatgichda qoldiring.
Yogurt Chia
Yogurt va jo'xorial bilan chiadan juda ko'p nonushta:
- Yarim bir stakan jo'xori, yarim stakan sut, yarim stakan, murabbo, murabbo yoki rezavorlar, yarim stakan yogurt va tug'ralgan banan aralashmasi 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. Chia urug'lari.
- Sovutgichda kechani yoki kamida 6 soat davomida qoldiring.
Chia urug'larida vegetarianli ikra
Chia va yonma-yonlikdagi katta qizil ikra:
- 400-500 g qizil ikra seping. Yarim stakan chia urug'lari bilan.
- Ta'mga ziravorlar, qalampir, tuz va limon sharbatini qo'shing.
- Tumanda 10-15 daqiqa davomida pishiring. Har ikki tomonda.
- Guruch yoki spagetti va fasl zaytun moyi bilan ismaloq va sabzavot bilan data bilan.
Agar siz vegetarian bo'lmagan bo'lsangiz, siz Chia urug'laridan bir xil tarzda pishirishda foydalanishingiz mumkin.
Kiwi bilan xunakiy kokteyl
Vitamin kokteylini tayyorlash uchun sizga kerak:
- 2 osh qoshiq namlash. l. Chia urug'lari 2 osh qoshiqda. l. 10 daqiqa davomida apelsin sharbati.
- To'q sariq, banan, olma va kivi toza, kesing va urug'lar bilan aralashtiring.
- Asalni ta'mga qo'shing va blenderda aralashtiring.
O'qish uchun "energiya" kokteyl
Jismoniy zo'rlashdan oldin iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan katta energiya kokteyllari:
- 2 osh qoshiq. l. Urug'larni ikki stakan suv bilan to'kib tashlang va uni bir kechada qoldiring.
- 2 osh qoshiq qo'shing. l. ohak yoki limon sharbati va 4 l. Asal, hamma narsani blenderda aralashtiring.
- Siz rezavorlarni (muzlatilgan yoki yangi) qo'shishingiz yoki quritilgan o'rik va yasalganlar bilan namlashingiz mumkin.
Chia urug'lari haqida sharhlar
Bugungi kunda ko'plab qizlar allaqachon vazn yo'qotish uchun Chia urug'laridan va parhez ovqatlanish va vegetarianizm bilan hayotiy energiya manbai sifatida foydalanmoqdalar. Biz xavfsiz ravishda Chia urug'lari bilan kasallanganlarning sharhlari ijobiydir.
Vazn yo'qotishining ijobiy tomonlarini batafsilroq ko'rib chiqing:
- Omega yog 'kislotalari qon aylanishini yaxshilaydi, metabolizmni yaxshilashga yordam beradigan xolesterol tanasini tozalaydi.
- Urug'larning tarkibidagi tolalar hazm qilinmaydi, lekin qizlarni uzoq o'qigan holda tekis oshqozon topishga xalaqit beradigan shlaklarni olib tashlashga yordam beradi. Shuningdek, toksinlarni olib tashlash foydali moddalarni so'rishga yordam beradi.
- Urug'lar suyuqlik bilan mukammal ravishda so'riladi - ularning hajmiga qaraganda 12 baravar ko'p. Bu sizga 2 osh qoshiq ovqatlanish imkonini beradi. l. Urug'lar va to'liq energiya his qilmasdan 12 soat davomida ochlikni his qilmang!
- Chia shuningdek, xlorogen kislotasi mavjud bo'lib, u zalda o'qishni zarur bo'lgan energiya chiqaradigan yog 'yoqadi.
- Kall Omega sizga vazn yo'qotish uchun juda muhim bo'lgan ruhiy tushkunlik bilan shug'ullanishingizga imkon beradi. Axir, dietada uzilishlar tufayli vazn yo'qotish va kechqurun haddan tashqari qizg'inlik tufayli vazn yo'qotish mumkin emas.
- O'qishdan bir necha soat o'tgach ovqatlanishdan bir necha soat o'tgach, ovqatga tushmaslik va zalga tashrif buyurgandan keyin qattiq ochlikni his qilmang.
- Chia urug'laridan foydalanish uchun eng yaxshi vaqt - bu ertalab va kechqurun. Ertalab ular tanani energiya va tozalash bilan ta'minlaydilar va yotishdan oldin ular yemaydilar.
- Muayyan ta'm bo'lmaganda, urug'lar har qanday oziq-ovqat va ichimliklar va shirinliklar bilan iste'mol qilinishi mumkin. Bundan tashqari, salatlar urug'siz, va parhez non undan pishirilgan.
- Foydali xususiyatlarni tozalash bilan bir qatorda, urug'lar sizga kun bo'yi to'yinganlik va energiya hissi bilan ta'minlaydi. Oziq-ovqat mahsulotlarida boshqa parhez cheklovlari kabi depressiya va kuchsizlikni his qilmaysiz.
Elena Malysheva Chia urug'larining foydalari haqida. Video
Chia urug'larini sotib olish
Chia o'simlik urug'lari mamlakati mamlakat tomonidan juda muhim rol o'ynaydi. Agar ular Xitoyda ishlab chiqarilgan bo'lsa, Chia urug'larini sotib olish tavsiya etilmaydi. Ushbu mamlakat ekologiyasi darajasi urug'lik bilan urug'larni keltirib chiqarmaydi, ammo ularning xususiyatlarini yomonlashtiradi. Shuningdek, sotib olayotganda sifat va organik nazorat sertifikatlariga e'tibor bering.
Chia urug'larining 250 g narxi AQShda 10 dollarni va Evropa mamlakatlarida 8 evro. Siz sotib olayotganda ushbu narxga e'tibor qaratishingiz kerak, chunki Chia sotib olish juda arzonroq, siz sog'lig'ingizga zarar etkazishingiz mumkin.
Chia urug'lari dorixonalarda va onlayn oziq-ovqat qo'shimchalarida sotiladi. Albatta, Internetda sotib olish arzonroq bo'ladi, ammo do'kon haqida sharhlarni o'qib, sotuvchining ishonchliligi va ishonchliligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Chia urug'larini sotib olish uchun siz qaror qilasiz, lekin siz albatta mahsulot uchun hujjatlar va cheklarni tejashingiz kerak.
Chia urug'larining asosiy siri
Oziqlantirish xodimlari Chia urug'ini ko'rib chiqadilar, chunki ular tanani foydali vitaminlar bilan to'ldirishadi va oshqozonni to'ldirishadi va oshqozonni uzoq vaqt davomida to'ldirishadi. Biroq, tadqiqot asosida Kanadalik olimlar haddan tashqari vaznli va semirib ketgan ChiaS urug'laridan foydalanganda, ularning vazni sezilarli darajada pasaymaydi, deb topishdi.
Chia o'simlik urug'lari umuman butun organizm uchun foydalidir, ammo ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun faqat ushbu qo'shimchalarni iste'mol qilish etarli emas. Urug'ni qabul qilish sog'lom parhez parhezi va jismoniy mashqlari bilan birlashtirilishi kerak. Keyin natija uzoq vaqt kelmaydi va sog'lom ovqatlanish odat bo'lib qoladi va kam vaznni ushlab turish oddiy cheklovchi parhezlar kabi qiyin bo'lmaydi.
Chia urug'lari - bu ortiqcha vaznga qarshi kurashda faqat ajoyib yordamchi. Ular metabolizmni kuchaytiradi va tananing qarishini oldini oladi. Foydalanish paytida toksinlar olib tashlanadi va oshqozon-ichak traktining ishi normallashtiriladi.
Oshqozonga tushib, urug'lar shishadi va oshqozonni o'rash, ishtahani kamaytiradi va tana bilan uglevodlarni singdirishni kamaytiradi. To'ndoshlik hissi uzoq vaqt davomida urug'larning kichik dozasidan foydalangan holda ta'minlanadi va foydali xususiyatlar sizni charchoq va befalikni his qilishga imkon bermaydi. Urug'larning energiyasi va stressga moyil bo'lish moyilligi yo'q, qo'shimcha funt bilan bo'lishish osonroq bo'ladi.
Shuningdek, profilaktika uchun har kuni urug'lardan kichik foydalanish uyqu, xotira, e'tibor, ishlash va chidamlilikni yaxshilaydi. Immunitet kuchayadi, xolesterin kamayadi, bosim barqarorlashadi va qon oqimi yaxshilanadi. Teri va qo'shma kasallikning erta qarishiga to'sqinlik qilinadi, zarbalar xavfi, qon quyqalari va saraton kasalligi kamayadi.
O'chirish, urug'lar bir qator kontrenratatsiyalarga ega va xabardorlik etarli emas, nafaqat imtiyozlar, balki zarar ham etkazishi mumkin. Yaqinda mahsulotni o'rganish hisobga olinishi va sotib olish paytida ishlab chiqaruvchiga e'tibor berish kerak.
Bundan tashqari, parhezga va shifokorlar tomonidan kvadrat va oshqozon-ichak trakti kasalliklari bo'lmaganligi uchun shifokorlar va shifokorlarni ko'rikdan o'tkazilishi kerak emas. Odamlar yoki urug'larga doimiy yoki mavsumiy allergiya tufayli kontrenratatsiya qilingan odamlarga aniqlik kiritishga alohida e'tibor berilishi kerak.
Eslatib o'tamiz, Chia urug'larining doimiy qabul qilinishi 12 xaftadan oshmasligi kerak va qabulning dastlabki dozalari juda katta bo'lolmaydi. Esingizda bo'lsin, sog'lig'ingiz to'liq bog'liq, birinchi navbatda o'zingizga va o'zini o'zi boshqarish organga tuzatib bo'lmaydigan zarar keltirishi mumkin.
Sharhlar
bir necha yil oldin, xuddi shu muammodan metroillarning yon tomoni bo'lmagan, yon ta'siri bo'lmagan ...
Men umuman peeling muxlisi emasman, u Metrogil Ennedan tejaydi, bu uni juda yaxshilaydi ...
Ajoyib maqola! ...
Men boshlang'ich 911 kapsulalarining ikkinchi kursini olaman. Times juda tez ketdi. Bu xotirjam bo'lib qoldi, asabiylashish yo'qoldi va men yaxshi uxlayman ...
men ham payqadim - asabiylashishga arziydi, hamma narsa darhol yuzga ta'sir qiladi. Shuning uchun men nizolar va yoqimsiz odamlarni qochishga harakat qilaman. Kremlar, men migrowni ajinlar yoqadi - nafaqat kichik ajinlarni tekislaydi ...