Як вибрати м'ясорубку

До середини 19 століття та до першої моделі механічної м'ясної шліфувальної машини спеціальний ніж (тренер) використовувався для подрібнення м'яса. І в минулому столітті такий асистент -це залізничний помічник був на кожній кухні для всіх домогосподарок.

Електрична м’ясна шліфувальна машина з’явилася порівняно недавно, але вже стала улюбленим пристроєм для приготування їжі не лише м'ясо, але й локшини або свіжих соок та фруктових напоїв. Домашнє фарш м’ясо завжди відрізнялося від магазину, а страви, приготовані з нього, були і будуть набагато кращими та кориснішими, ніж напівфінансовані продукти. Старий м’ясна шліфувальна шліфувальна машина досі пов'язана з багатьма з довгим важким процесом, адже не завжди сильний чоловік знаходиться поруч, щоб підняти кілограми м'яса.

Сьогодні, щоб замінити застарілі моделі, ви можете придбати електричну шліфувальну машину, яка полегшить підготовку та скоротити витрачений час. Така автоматизована техніка корисна для будь -якої домогосподарки, і процес скручування м'яса стане настільки простим і легким, що навіть дитина буде доступною. Якщо є величезна різноманітність моделей, залишається вирішити одне натискання питання: як вибрати електричну м’ясну шліфувальну машину?

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: види м'ясної шліфування

Звичайно розділити всі м'ясні шліфувальні машини на кілька типів відповідно, їх функціональні можливості, обсяги оброблених продуктів та фізичні витрати від користувача:

1. Домашнє м'ясне шліфування або домогосподарство. Компактний і простий у використанні. Є:

• посібник;
• електричний.

2. Промислові м'ясо шліфувальні машини або професіонал. Вони пропонують попередньо завантажувати м'ясо в відсік та автоматизовану роботу після натискання кнопки.

Кухонна техніка, яка може частково замінити м’ясну шліфувальну машину, - це комбайн. Однак він не має необхідної великої потужності для обробки жорстких сортів м’яса, і цей процес займе більше часу. Крім того, ціна комбінату значно вища, тому краще вибрати м'ясорубку для приготування фарш.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: основні характеристики м'ясної шліфування

Сьогодні процес подрібнення м'яса через автоматизацію може бути перетворений на легку підготовку до приготування домашніх страв. Багато виробників намагаються полегшити життя домогосподарок та додати нові функції до апарату. Тому, перш ніж купувати м'ясну шліфувальну машину, слід вирішити, які характеристики стануть вирішальними при покупці.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: зворотна функція

Наявність такої особливості в дробленій кухонній м’ясній шліфувальній машині, звичайно, відіграє важливу роль у виборі. Ця функція зворотного прокрутки дозволить вам впоратися з твердими та важкими для підданих продуктів, виштовхуючи залишки входів. Якщо такого прокрутки немає, то вам доведеться постійно розбирати пристрій і витягувати заважаючі частинки вручну, що природно уповільнює процес приготування.

Як вибрати м'ясорубку: Силова

Щоб подрібнити такий щільний продукт, як м'ясо, потрібна достатня потужність пристрою. Ефективність сучасних пристроїв коливається від 200 до 1600 Вт. Ціна м'ясної шліфувальної машини (від 2000 рублів до 11000 п.) Буде безпосередньо залежати від цього показника, але більш потужна методика буде впоратися з швидшим обробкою кілограмів м'яса.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: матеріал

Вибираючи шліфувальне обладнання, ви також повинні приділяти особливу увагу матеріалам, що використовуються у виробництві м'ясної шліфувальної машини. Корпус і контейнер (лоток) для м'яса повинні бути виготовлені лише з довговічного та нетоксичного пластику. Інші елементи виготовляються лише з високоякісного металу.

Основним механізмом будь -якої м'ясної шліфувальної машини є гвинт, який є частиною у вигляді спіралі з можливістю прикріплення ножів і форсунок. Ця частина повинна бути виготовлена \u200b\u200bз нержавіючої сталі. Ножі повинні бути від міцного і важкого для подрібнення металу, який не потребує заточення.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: форсунки для м'ясної шліфування

Навіть у найбільш бюджетній версії м'ясної шліфування є набір з декількох форсунок та шліфувальних решітків. Вибираючи пристрій, зверніть увагу на кількість та якість цих додаткових деталей. Грати можуть бути з різними отворами для різних видів шліфування.

З найкращою м'ясною шліфувальною машиною сучасного типу слід включити наступні деталі:

• кеббе суміші для тонких ковбас;
• прес -суміші для соку та фруктових напоїв з овочів та фруктів;
• ковбаси;
• суміш для кубів;
• суміші для овочевих паст і соусів;
• суміші для приготування локшини;
• гріни;
• суміші для тіста та печива;
• овчини;
• пластикові втулки (штовхачі);
• терка для сиру;
• шоколадна вершина;
• форми для котлет;
• циліндричні шинки.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: захист від двигуна

Зручна функція сучасного електричного м'яса росте запобігає можливій розбитті деталей. Такий «захист» блокує живлення електроенергії на пристрій, коли вводиться жорсткі предмети. Деякі моделі забезпечують автоматичне відключення електроенергії під час перегріву, що запобігає згорянці пристрою.

Як вибрати м'ясорубку: інші особливості

Купуючи м'ясорубку в магазині, зверніть увагу на її наступні якості:

• вага повинна бути оптимальною для незалежної збірки, а не надто світлом, що вказує не на якість матеріалів та можливість перекидання пристрою під час інтенсивної роботи;
• висота вхідного отвору захистить пальці від травм;
• висота виходу дозволить вам вибрати зручний контейнер із захистом від обприскування;
• компактні розміри та легкість зберігання та складання деталей;
• рівень шуму повинен бути прийнятним, тому попросіть працівника магазину увімкнути пристрій;
• стабільність та відсутність вібрації, забезпечені гумовими ногами або дном.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: основні моделі м'ясної шліфувальної машини (фото)

Розглянемо основні та додаткові властивості популярних м'ясних шліфувальних машин, які зарекомендували себе як найкращих виробників, а також їх орієнтовні ціни.

Як вибрати м'ясорубку: м’ясна шліфувальна машина Зельмера

Модель ZMM 1283 LUA від польського виробника Zelmer (близько 4000 рублів) має максимальну потужність до 1900 Вт і номінальна ємність 2,5 кг/хв з потужністю близько 650 Вт. Корпус виготовлений з міцного пластику з гумовими ногами, камера є металевою, двосторонньою ножами, зворотної функції немає.

У комплекті:

• 3 решітки (діаметром 2,5/4/8 мм);
• 4 сорочки (класичні, для млинців і горіхів, маленькі, великі);
• продовольча здатність;
• бренд ковбаси;
• пластиковий рукав;
• соковижималка.

Як вибрати м'ясорубку: мjasoputa Vosch

Модель MFW 67440 від виробника Vosch (близько 7750 п.) Має максимальну потужність до 2000 Вт та номіналу близько 700 Вт. Розміри з загальною вагою 5-6 кг-26*20*30 см.

У комплекті:

• 2 циліндричні рослини;
• 3 решітки;
• великий контейнер для продуктів;
• Ємність для аксесуарів;
• бленда "Кеббе";
• бренд ковбаси;
• суміш для різання;
• пластиковий рукав;
• гріни та сорочки.

Як вибрати м'ясорубку: мjasoputka rhilips

Модель NR-2728/40 від виробника Rhilips (близько 3900 рублів) має максимальну потужність до 1800 Вт та номінальну потужність 3 кг при потужності близько 600 Вт. Загальна вага - 5,5 кг з розмірами 38*38*27 см.

У комплекті:

• распер;
• овочевий контейнер;
• танк для форсунок;
• маленька терка;
• нарізаний барабан;
• кебаб -качка;
• суміш для печива;
• ковбасна суміш (діаметром 12 і 22 мм);
• ніж;
• пристрій для очищення;
• решітки (діаметром 5 і 8 мм);
• ліплення барабан;
• екологічний паспорт.

Як вибрати м'ясорубку: м’ясна шліфувальна машина Rolaris

Кристалічна модель RMG 1810A від виробника Rolaris (близько 5250 п.) Польс максимальна потужність двигуна до 1800 Вт із продуктивністю близько 2 кг/хв. Корпус виготовлений з довговічного пластику з гумовими ногами, що не є, загальна вага обладнання становить приблизно 3 кг з розміром 35*18*28 см.

У комплекті:

• 2 решітки (діаметром 5 і 7 мм);
• інструкція;
• груба версія;
• маленька терка;
• металевий приймач;
• металевий гвинт;
• бленда "Кеббе";
• суміш для ковбас;
• суміш для наїзи;
• суміш для шин;
• ножі та диски з нержавіючої сталі;
• овочі;
• відсік для форсунок;
• пластиковий рукав;
• шинковка.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: м’ясна шліфувальна машина Mulinex

М'ясна шліфувальна машина Mulinx ME 6571 (Франція, близько 6500 рублів) має максимальну потужність до 2000 Вт і номінальна потужність близько 3 кг при потужності 800 Вт. Корпус кузова виготовлений з міцного пластику та металу, загальна вага становить близько 5,5 кг для розмірів 48*24*39 см.

У комплекті:

• 3 конусні суміші для шин і порізів;
• 3 решітки;
• ємність подачі з нержавіючої сталі;
• бленда "Кеббе";
• суміш для кубів;
• суміш для наїзи;
• суміш для помідорів;
• суміш для шин;
• суміш для ягід;
• відсік у випадку з частинами та форсунками.

Як вибрати м'ясорубку: м’ясна шліфувальна машина Kenwod

М'ясна шліфувальна машина Kenvud MG 510 (близько 6000 п.) Має максимальну потужність до 1600 Вт та номінальну потужність 2 кг/хв потужністю 500 Вт. Корпус виготовлений з металу з гумовими ногами, загальна вага становить 5 кг для розмірів 22*28*35 см.

У комплекті:

• 3 решітки (діаметром 3/5/8 мм);
• резервуар для фаршу з пластиковою кришкою;
• кебаб -качка;
• суміш для ковбас;
• пластиковий рукав;
• весь -метальний гвинт.

Як вибрати м'ясорубку: м’ясна шліфувальна машина Сатурна

Модель ST-FR7093 Diva від корейського виробника Saturn (близько 2000 р.) Має максимальну потужність близько 1000 Вт із загальною вагою 3,5 кг. Корпус виготовлений з металевих та пластикових деталей з хромованою панеллю управління та кнопкою шиї. Функція зворотного та захист двигуна від перевантажень.

У комплекті:

• 3 решітки з нержавіючої сталі (діаметром 7/5/3 мм);
• моделювання суміші для фаршу м'яса;
• суміш під Кеббе;
• суміш для ковбас;
• нож з нержавіючої сталі;
• пластиковий рукав.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: Вітек -м’ясна шліфувальна машина

Модель VT-1677W від виробника Vitek (близько 5500 рублів) має максимальну потужність до 1500 Вт із продуктивністю близько 1 кг/хв. Корпус виготовлений з довговічного пластику з підсвічуванням панелі управління. Розміри - 42*31*25 см.

У комплекті:

• 2 решітки (великі та середні);
• 3 суміші для овочів;
• навантажувальна здатність;
• бленда "Кеббе";
• суміш для млинців;
• суміш для ковбас;
• суміш для соку;
• суміш для наїзи;
• суміш для помідорів;
• суміш для шин;
• суміш для ягід;
• пластиковий рукав.

Як вибрати м'ясорубку: м’ясна шліфувальна машина Gorenje

Модель MG1800TJW від виробника Gorenje (близько 5500 рублів) має максимальну потужність до 1800 Вт із продуктивністю близько 2 кг/хв. Корпус виготовлений з міцного пластику з гумовою основою. Загальна вага обладнання становить близько 4 кг для розмірів 31*34*19 см.

У комплекті:

• 3 суміші для тортів;
• 3 решітки різних діаметрів;
• металевий гвинт;
• суміш для ковбас;
• суміш для наїзи;
• суміш для помідорів;
• суміш для шин;
• суміш для ягід;
• нож з нержавіючої сталі.

Як вибрати м'ясну шліфувальну шліфувальну машину: Скарлетт м’ясна шліфувальна машина

Модель SS-4248 від виробника Скарлетт (близько 3750 п.) Була максимальною потужністю до 1600 Вт і загальною вагою близько 3,5 кг з розмірами 21*23*43 см. гумові ноги для додаткової стабільності. Функція зворотного та захист двигуна від перевантажень.

У комплекті:

• 3 решітки (діаметром 7/5/3 мм);
• металевий контейнер для продуктів;
• суміш під Кеббе;
• суміш для ковбас;
• суміш для помідорів;
• бленда для ягід;
• ніж, виготовлений з високої якості нержавіючої сталі;
• міцний металевий гвинт;
• соковижималка.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: м’ясна шліфувальна машина Panasonic

Модель MK-G1800RW від японського виробника Panasonic (близько 10125 рублів) має максимальну потужність до 1800 Вт з номінальною продуктивністю близько 1,5 кг/хв і потужністю 330 Вт. Корпус виготовлений з міцного пластику, загальна вага обладнання становить близько 6 кг з розмірами 43*18*42 см.

У комплекті:

• 3 решітки різних діаметрів (малих, середніх, великих);
• алюмінієва ємність для завантаження;
• металеві деталі;
• департамент зберігання форсунок;
• департамент зберігання дроту;
• пластиковий рукав;
• самостійний кований нож з нержавіючої сталі.

Як вибрати м'ясну шліфувальну машину: Відео про м'ясні шліфувальні машини

Для правильного вибору такого шліфувального електричного пристрою потрібно визначити, які його функції ви вважаєте найбільш пріоритетним для себе. І перед тим, як вирішити питання, де купити м'ясну шліфувальну машину (зрештою, в інтернет -магазинах - це порядок дешевше), ви повинні переглянути це відео: