Як вибрати кавовар

Реальний цінителі кава, бажання мати можливість кожен день насолоджуватися перший -клас першокурсник пити, можливо інтерес питання,  як вибирати кавоварка.  Сучасний кофемашин — корисний пристрій, покликаний максимум сприяти обробка підготовка кава. У залежності з цільовий призначення І умови використання, застосований різний варіанти дані пристрої. У вибір відповідний моделі для будинки або офіс фокус на вище внизу рекомендації.

Як вибрати кавову машину: Критерії відбору

Перша кавоварка була винайдена для підготовки еспресо. Цей напій завдячує своїй назві італійському слову "еспресо", що означає "притиснуто" - коли вони готують його, проходячи пару (натиснувши) гарячої води через шар розгалуженої меленої кави. На виході отримується запашний напій, який поглинув максимальний смак натуральної кави. Різноманітні стильні та компактні одиниці дозволяють швидко та легко отримувати ароматну свіжозариву каву, а також диверсифікувати щоденний ритуал, готуючи різні варіанти напоїв.

Щоб вирішити, яку кавоварку вибрати, сформулюйте список необхідних параметрів та важливих функціональних характеристик, які важливі насамперед. Надійність та простота експлуатації кавових машин безпосередньо залежать від обраної моделі.

Як правило, основними аспектами вибору кавових машин є:

• продуктивність (кількість чашок на день) та простота експлуатації;
• сума, з якою ви готові розлучитися;
• привабливий дизайн, матеріал для тіла та відповідні розміри (враховуйте, що середні та великі кавові машини потребують вільного місця для домогосподарств та обслуговування);
• наявність додаткових варіантів (у вигляді підсвічування, нагрівання стендів для чашок тощо);
• коефіцієнт якості та ціни;
• гарантійний період, наявність високоякісної послуги.

Щоб вибрати відповідну кавоварку, також зверніть увагу на такі функції:

• оптимальні розміри моделі, а також тип - кавоварка може бути вбудована в меблі або на робочому столі;
• необхідно, щоб індикатор робочого тиску для машини еспресо становив щонайменше 7-9 бар;
• тип завантаженої кави для кавової машини є меленим або в зернах, а також готова виготовлена \u200b\u200bкавова капсула. Є також універсальні кавові машини;
• наявність капучина - доїння молока можна здійснити за допомогою класичної насадки в чашці, а також автоматизованим (використовуючи пар в автоматичному капучино);
• температура нагрівання води для заварювання - оптимальні показники трохи нижчі, ніж температура кипіння;
• особливості дизайну - знімний або стаціонарний механізм заварного крему;
• система опалення води - система зберігання або роботи подачі та нагрівання води;
• чи передбачено регулювання ступеня подрібнення кавових зерен, а також дозування кави;
• чи відповідають ваші потреби продуктивності моделі;
• чи обладнана кавоварка автоматичним режимами промивання та очищення, а також режимом автоматичного вимкнення;
• наявність побудованої фільтрації;
• тип панелі керування - кнопка або сенсорний, поворотній перемикач. Зверніть увагу на дисплей, наявність зрозумілого інтерфейсу та можливості програмування, наявність детальних інструкцій російської мови для кавоварки;
• повний набір та обсяги робочих контейнерів - для зерна, меленої кави, молока, води, відходів кави, а також каптлем;
• простота роботи кавоварки;
• наявність запасних частин для кавоварки, а також сервісного центру цього бренду у вашому місті.

Як вибрати кавоварку: характеристики та функції

Щоб стати власником високоякісної та довговічної технології, вибираючи кавоварку, вам потрібно мати уявлення про технічні характеристики та функціональні переваги різних брендів та моделей.

Як вибрати кавоварку: продуктивність та простота роботи

Кавові машини призначені для спрощення процесу заварювання напою, тоді як частота необхідних операцій додавання зерен або меленої кави, а також видалення пролитої кави та виливання води з кастерів залежить від обсягу роботи контейнери.

Потужність пристрою впливає на швидкість приготування кави, однак, зі збільшенням швидкості зварювання, міцність напою може зменшуватися. Рекомендується вибрати кавову машину, враховуючи заплановану кількість підготовленого напою, щоб не переплатити за надмірну продуктивність. Якщо вам потрібна кавоварка для будинку чи невеликого офісу, зазвичай достатньо виконання до 30 чашок на день. Професійні офісні кавові машини з великою кількістю працівників, барів та ресторанів можуть виробляти кілька сотень чашок кави на день.

Як вибрати кавоварку: методи подачі води та фільтрація

У сучасних кавових машинах використовуються два типи систем опалення води:

• запуск - машина буде нагрівати необхідний об'єм свіжої проточної води;
• бей (кумулятивний тип) - У резервуарі типу котла необхідно поповнити водопровідні запаси за потребою. Пристрої такого типу простіше в експлуатації і належать до дешевших кавових машин. Недоліки включають ймовірність постановки води в резервуарі.

Якщо ви плануєте придбати кавоварку за допомогою системи водопостачання, зверніть увагу на наявність фільтру води Shift, який заощадить напій від стороннього смаку та домішок водопровідної води. Також для поліпшення якості напою та мінімізації шкали в кавовій машині можна використовувати наступні типи фільтрів:

• одноразовий нейлон;
• папір, призначений для декількох десятків пивоваріння;
• більш довговічне "золото" (нейлон з тетанським нітридом, покритим).

Як вибрати кавоварку: Мулстоун

Кавові машини з кавовими горщиками оснащені двома типами Millstone:

• кераміка - в процесі подрібнення кавових зерен працює тихо. Керамічні фрагменти рекомендуються для домашніх кавових машин, а також для приймальних кімнат в офісах, тому там, де гучний шум небажаний;
• сталь - Як правило, більш галасливі під час процесу шліфування, стійкі до зносу під впливом механічних навантажень - відповідно та більш міцних. У випадку з запланованими високими навантаженнями при використанні кавоварки рекомендується використовувати сталеві фрагменти.

Існують моделі з оптимізованою системою Seletine, майже мовчазними.

У зв'язку з розвитком ресурсу Millstone, через їх притуплення час переробки кави зерна, а якість шліфування погіршується. Тому, після приготування понад 5000-10000 порцій кави, рекомендується замінити млин у кавовій машині.

Як вибрати кавоварку: гарячий механізм

Процес заварювання кави проводиться безпосередньо в механізмі заварного крему.

У сучасних кавових машинах використовуються два види заварних механізмів:

• знімний - його можна промивати під проточною водою без використання миючих засобів. Більше того, якщо кавоварка не забезпечує автоматичну систему очищення, рідка система у вигляді труб та шлангів повинна бути промита хоча б раз на місяць - інакше осад накопичується всередині них, погіршуючий смак підготовленого напою;
• невизначений - в цьому випадку процес очищення автоматизується і проводиться за допомогою засобів для чищення для кавових машин. Використовуючи побудований лічильник, кавоварка автоматично відстежує кількість порцій та сигналів із потребою в чищенні. Залишилося завантажити таблетки для кавових машин та запустити програму очищення - таким чином, заварний крем очищається та промивається.                           

Як вибрати кавоварку: додаткові варіанти

Додаткові варіанти включають:

• побудований -в лічильнику кількості порцій;
• додаткова звукова ізоляція;
• попередня функція пивоваріння для поліпшення смаку кави;
• наявність двох паралельних робочих систем - нагрівання води та вироблення пари, необхідних для збивання молока. Функція швидкої пари значно прискорює процес приготування капучино;
• ручне регулювання параметрів приготування їжі - вибір дозування, температури води, об'єм води на чашку тощо;
• наявність програми автоматичного очищення з масштабів та кави;
• функція нагрівальних чашок.

Як вибрати кавоварку: сорти

Серед них є кілька видів кавових машин:

• ryge;
• халатна і капсула;
• гейзерні кавоварки;
• експрес-Комбайнс;
• автоматичні кавові машини.

Як вибрати кавоварку: моделі Rozhkoy

Кавова машина ріга (тримач) широко використовується для приготування класичної еспресо -кави, і ви можете приготувати капучино (використовуючи спеціальну насадку або автоматичний капучинатор - якщо кавоварка оснащена другим котлом для збивання парою молочної піни .).

Існує кілька типів еспресо-машинів:

• посібник;
• напівавтоматичний;
• автоматичний.

Меляна кава завантажується в спеціальний ріг (тримач), під тиском з паровної суміші, вода, нагріта до потрібної температури, передається через стиснуту каву та тонкий фільтр, після чого вона потрапляє в чашки. Власники виготовлені з металу, здатного утримувати стабільну температуру під час повітря кави, а також з пластику з ущільненнями та деталями металу. У кав’ярнях кавових машин для планшетної кави (так -цільні халдли) можна використовувати. Як правило, кавові машини Oxer недорогі і відрізняються легкістю використання.

Еспресо-комбіни використовуються для одночасно декількох чашок напою. Такі моделі, як правило, оснащені кавоваркою з регулюванням ступенів шліфування, а також автоматичним капучино.

Як вибрати кавоварку: кавоварки Geyser

Кавоварки Geyser можна віднести до найпростіших та найзаряніших кавових машин.

Такі пристрої складаються з трьох резервуарів - нижньої ємності з водою, середнього (фільтр для закладення кави) та верхньої ємності для готової кави. Кавоки Geyser призначені для виготовлення кави в одному напрямку - метод фільтрації обмінюється. Під впливом нагрівання вода піднімається вгору і під тиском проходить через фільтр, утворюючи готовий напій, який потрапляє у верхній бак на трубку. Згідно з оглядами, кавові машини такого типу, незважаючи на простий дизайн, готуйте ароматну каву, яка має досить насичений смак. Якщо ви вирішили придбати таку кавоварку для дому, вам потрібно заздалегідь визначити необхідну кількість напою, оскільки пристрій цього типу призначений для приготування кави при повному навантаженні.

Як вибрати кавоварку: порційні моделі

Порційні моделі є компактними (їх легко розмістити навіть на 6-метровій кухні), а також менші витрати порівняно з багатьма автоматичними кавовими машинами.

У кавових машинах Chald стиснуті таблетки смаженої меленої кави (Challes), упаковані в паперові герметичні пакети та розроблені для приготування однієї чашки кави, використовуються для приготування напою. Вони порційні в резервуарі і запускається пристрій, після чого нагріта вода надходить з котла - і готова еспресо потрапляє в чашку. Більшість цих моделей оснащені системою водопостачання, що фінансується (вона виливається в потужність кавоварки). Результат - смак еспресо залежить від якості хальдо, а також здатності кавоварки підтримувати необхідну стабільну температуру води та пари. У деяких халатних кавових машинах функція електронної стабілізації температури використовується для цього.

Капсулярні кавові машини мають дизайн, схожий на хальдой. Для приготування напою в цьому випадку використовуються спеціальні герметичні капсули, які розміщуються у вузлі барстану. Після запуску пристрою воду пропускають через прокольовану капсулу через спеціальну систему, а готовий напій потрапляє в чашку. Капсули для кавових машин вигідно відрізняються від шалів з низькою ціною.

Згідно з оглядами, що існують в Інтернеті, кавові машини для капсул не потребують складного обслуговування, достатньо, щоб періодично очистити їх масштабу. Крім того, вони зручні в роботі - процес приготування напою легкий і є точним. На сьогоднішній день асортимент кавових капсул, представлених у продажу, є досить широким.

Як вибрати кавоварку: Автоматичні моделі

Виготовляються пристрої з повністю автоматизованим процесом приготування кави - автоматичні кавові машини. Ці багатофункціональні пристрої пристрою оснащені дисплеєм, на якому ви можете відстежувати стан системи, а також кавова шліфувальна машина, система очищення води, що використовує водний фільтр. Автоматичні кавові машини готують еспресо -каву та різноманітні напої на основі неї.

Під час завантаження кави та молока та подальшого натискання кнопки цей пристрій незалежно здійснює шліфування кави з зерен, раніше зволожує її, щоб витягнути максимум смаку та аромату, після чого він заварює, наливає готовий напій у чашки, а також кладе витрачену каву в спеціальний контейнер. В автоматичних кавових машинах, як правило, можна вручну регулювати ступінь шліфування та час попереднього змочування кави.

Як вибрати кавоварку: огляд виробників

Сучасний ринок пропонує широкий вибір домашніх, офісних та професійних кавових машин, їх модельний асортимент постійно оновлюється, додаються додаткові функції та вдосконалення.

Покупка може бути здійснена як в інтернет -магазині кавових машин, так і в салонах побутових приладів. Для того, щоб не переплатити за непотрібні надмірності, рекомендується заздалегідь визначити, які функції та додаткові варіанти вам потрібні.

Ціна кавової машини залежить від продуктивності, ергономічності, просування торгового бренду, а також досвіду виробника.

Як перші побутові пристрої для приготування кави, італійські кавові машини Saeco виступали одночасно. Сучасна лінійка кавових машин Sako для дому виробляється в найкращих традиціях якості та економіки.

Бренд Philips - кавові машини цього бренду також хороші на ринку, також хороша якість на ринку. В даний час, після злиття цього бренду з Philips, кавові машини Philips Saeco також характеризуються надійністю структури та високоякісною підготовкою кави.

Швейцарські кавові машини Jura виготовляються за допомогою ручної збірки та характеризуються високою надійністю, а також швейцарською точністю структури - все це разом дозволило створити розкішну марку найкращих кавових машин. Їх недоліки включають високу вартість та певні труднощі в технічному обслуговуванні.

Визнаний лідер сучасного ринку побутових пристроїв - це компанія Delonghi - кавові машини для дому цього бренду характеризуються низькою ціною в поєднанні з надійністю. Завдяки перевіреній конструкції ці моделі характеризуються високою якістю заварювання напою. У той же час, лінійка кавових машин Delonga відшліфується протягом багатьох років.

Близько десятиліття тому кавові машини Krups почали вироблятися у вигляді китайських зборів, тоді як виконання та якість матеріалів зменшувались. В даний час у сервісних центрах для цих моделей значний дефіцит запасних частин.

Концепція пристрою для домашнього використання з професійною якістю кавового пивоваріння була втілена в кавових машинах капсула Nescafe Dolce Gusto. У 2006 році Nestle, Krups та RPC-Tenego-Gizex спільно розробили кавові машини Gusto для дому. Ці продукти відрізняються зручними компактними розмірами, а привабливі кавові машини DOLCH дизайну виробляються у яскравих та стильних міні-корпусах.

Німецькі кавові машини Bosh, навіть після підключення до виробництва китайців, характеризуються простотою та ретельністю структури. Якість кавових машин Bosch традиційно збалансовано - однак, багато в чому завдяки достатньо високій вартості моделей. Машини Tassimo Bosh Mini-Coffee нагадують електричний чайник, зручний в експлуатації та дозволяють отримувати різні типи кавових напоїв на основі спеціальних кавових капсул-так званих Т-дисків (Jacobs, Milka).

Домашні кавові машини Nespresso (а точніше, скоріше кавоварки) виробляються двома відомими брендами та делонгійськими, породимо стабільну високоякісну каву з капсул, в той час як вони характеризуються досить високою надійністю та довговічністю.

Як вибрати кавову машину - відео