Салати для схуднення

Найкорисніша втрата ваги повільна. Це не подобається лише тим, що для досягнення результату необхідно рухатися з невеликими непомітними кроками. Але найчастіше я хочу навпаки: я вирішив схуднути, заснув голодним, вже прокинувся вранці, вже стрункий, придатний і красивий. Але це трапляється, можливо, в казках, насправді все набагато прозаїчніше. Швидке втрата ваги шкідливе для внутрішніх органів, стан шкіри, волосся та нігтів. Тому, якщо ви вирішили бути стрункими, вам потрібно отримати терпіння, любити прості продукти з низьким вмістом жиру, відмовитися від високих продуктів.

Овочеві салати будуть чудовою допомогою у боротьбі з додатковими кілограмами. Тут необхідно негайно зробити записку про те, що не всі овочі сприяють схудненню.

Овочеві салати для схуднення: з яких інгредієнти готувати

Картопля для схуднення

Почнемо з картоплі, овоч дуже корисний, містить багато калію, необхідного для нормального життя нашого тіла. Цей чудовий овоч включається в харчове харчування людей, які страждають на шлунково -кишкові захворювання. Але картопля -це дуже високий продукт, якщо ви вирішите схуднути, ми звикаємо готувати салати без картоплі. У випадках, коли картопля є незамінним інгредієнтом, наприклад, у вінегреті, рекомендується використовувати його в мінімальних кількостях. Є ще одна секрет, як використовувати картоплю в салатах більш корисно. Для того, щоб бульби зберігали максимальну кількість поживних речовин, краще спекти їх у духовці або на грилі, без очищення шкірки.

Буряк для схуднення

Коренева культура містить велику кількість органічних кислот, сприятливих для нормального життя: гуркоток, фолі, нікотин. Він багатий вітамінами та мікроелементами, він містить йод, залізо, калію, натрію. Крім того, буряк містить бетаїну та куркумін. Бетан - це речовина рослинного походження, яка прискорює метаболізм та покращує метаболізм. Саме бетаїн допомагає позбутися зайвих кілограмів, сприяє розвитку процесу окислення в жировому шарі. Куркумін корисний для запобігання жирних жирів в організмі. Червоні буряки мають ще одну унікальну властивість, це допомагає відновити пошкоджені клітини печінки.

Ще один плюс червоного буряка - це високий вміст клітковини. Природно, для цього кореневий урожай слід споживати сирим. Ця безцінна якість буряка використовується в різних дієтах. Волокна допомагає просуванню їжі за кишечниками, а також створює відчуття насичення. Жуку в сирому та вареному вигляді використовується в різних салатах для схуднення та очищення тіла. Вибираючи овоч для приготування салатів, надайте перевагу кореневим культурам з насиченим бордовим кольором, без білих плям на розрізі.

Капуста для схуднення

Основну перевагу капусти можна назвати її низьким вмістом калорій. У той же час овоч багатий вітамінами C, P, K, групою B та слідами: калію, сірий, фосфор, кальцій. Біла капуста не має аналогів серед овочів у відсотках тартронової кислоти. Ця унікальна речовина уповільнює процес перетворення вуглеводів на жир. Але тартронова кислота міститься лише в сирих овочах, коли продукт нагрівається, вона знищується. З цього зрозуміло, що краще використовувати капусту у свіжому вигляді, не піддаючи термічній обробці.

У салатах ви можете включати капусту різних типів, всі вони низькі калорії і містять багато клітковини. Біла капуста містить 27 ккал у 100 г, червоно -низький - 24 ккал, Пекін - 12 ккал. Однією з унікальних продуктів є квашена капуста. Окрім того, що він є джерелом вітаміну С взимку, він у процесі підготовки втрачає вміст калорій. У 100 г готової квашеної капусти, лише 19 ккал. Ці чудові властивості капусти успішно використовуються для схуднення. Є капуста дієти, в яких основа дієти є капустою в сирному та вареному вигляді.

Морква для схуднення

Дієтологи постійно сперечаються, чи підходить морква для схуднення? Судіть самі: вміст калорій у сирої моркви становить лише 32 ккал на 100 г, але все змінюється, якщо морква кипить, вона має значно збільшуючий глікемічний індекс, який несприятливий для підшлункової залози. Висновок - це один, якщо ви хочете схуднути, додайте в салати лише сиру моркву. Ну, все сказано про переваги цієї кореневої культури, він містить каротину, який є потужним антиоксидантом, який позитивно впливає на метаболічні процеси в організмі. У моркві багатий набір вітамінів A, B, C, мікро- та макроелементи.

Вибираючи моркву для салатів, надайте перевагу помаранчевим фруктам з інтенсивним забарвленням. Вони містять велику кількість каротину, що позитивно впливає на стан здоров'я.

Селера для схуднення

В останні роки дієтологи вважають селеру найпопулярнішим овочем для схуднення. Основна причина цього - це вміст з низькою калорійністю, наскільки модно це говорити, нуль. Насправді, вміст калорій 100 г селери становить 12 ккал, але, враховуючи, що енергія витрачається на її жування та обробку травної системи, загальновизнано, що селера не приносить калорій в організм. Корінь і стебла селери використовуються для їжі, вони однаково корисні, якщо вони використовуються в сирому вигляді. Селера містить різноманітний комплекс мікроелементів: калію, цинк, кальцій, фосфор, магній, а також вітаміни B, pp, e, a, C. достатній об'єм 2 столових ложок тертої селери, щоб вона була надлишком для забезпечення тіла з вітамінами на день. Селера підвищує загальний тон тіла, має антисептичну та анти -алергічну властивість, а також є афродизіаком.

Для приготування салатів використовуються коріння, стебла та зелень селери. Він добре поєднується з яблуком, огірком, редькою.

Освітлення салатів

Окрім перелічених овочів у салатах з низьким вмістом калорій, ви можете включати огірки, помідори, болгарський перець, салати з листя. Салат з петрушки, кропу, базиліка, кінзи та зеленої цибулі чудово доповнює салат. Зелені містять багато здорових речовин, а також покращує смак страви.

Якщо ваша мета - схуднути, особливу увагу слід приділяти заправці. Навіть якщо ви готуєте салат із здоровими овочами, що «вибивають жир», але заправляєте його майонезом або сметаною, цю страву більше не можна називати дієтичним. Переваги повинні бути надані АЗС з натурального йогурту або рослинного масла. При необхідності салат може посипати лимонним або апельсиновим соком.

Деякі рецепти передбачають більш скромну заправку - оцет. Просто не забувайте, що морквяний салат повинен містити жири, інакше каротин, що міститься в кореневій культурі, просто не буде поглинається.

Салат з пензлем для схуднення

Існують різні варіанти рецептів цього салату. Основні інгредієнти - сирий буряк, морква та капуста. За бажанням салат може бути доповнений тертим яблуком або просоченими чорносливами.

Для салату вам знадобиться:

•   1 буряк 150-200 г;
•   2 морква, приблизно 200 г;
•   400-500 г білої капусти;
•   1 ст. рослинне масло;
•   Сіль, лимонний сік.

Для овочів можна взяти будь -яку терну. Дуже апетитна солома отримується, якщо ви натискаєте сирі овочі на тарілку для корейської моркви. Перемішайте овочі, приправте рослинним маслом і лимонним соком. Надішліть отриманий салат в холодильник на 30 хвилин, щоб наполягати.

Цього салату достатньо для 2 прийомів їжі. Салат з пензлем рекомендується для схуднення та для вивантаження днів. Салат дуже популярний серед тих, хто дотримується своєї ваги. З цим легко скинути 2-3 кг за кілька днів. Його склад дуже простий, доступний для всіх, не вимагаючи великих грошових витрат.

Салат з пензлем використовується як головне меню для семиденної дієти, крім того, салат ідеально очищає кишечник важких продуктів білка та вуглеводів. Застосовуючи його, ви можете позбутися запору, покращити здоров'я кишечника та оновити колір обличчя.

Салат Metelka для схуднення

Для підготовки вам знадобиться:

•   100 г кореня селери;
•   200 г буряків;
•   300 г несолодких яблук;
•   1 ч. Л. рослинне масло;
•   Лимонний сік.

Натягніть усі інгредієнти на грубій тарілці. Посипте салат газовим маслом і лимонним соком. Салат має жорстку структуру, яка здатна «підмітати» гестацію, як реальна манікула.

У салату є чудовий гострий аромат, який надає йому корінь селери та кислий смак. Щоб зробити салат з низькою калорією, не рекомендується приймати солодкі, солодкі та кислі яблука.

Фруктовий салат для очищення кишечника та схуднення

Після канікул або рясного свята, іноді виникає відчуття важкості в шлунку, здається, що травлення припинилося. Салат "фруктової манікул" зможе допомогти в цій ситуації. Для 2-3 прийомів він очистить кишечник і відновить належне травлення. Салатні продукти потребуватимуть найбільш знайомі:

•   300 г грейпфрута (середні фрукти);
•   50 г гранатних зерен;
•   50 г чорносливу;
•   50 г Курагі.

Налийте чорнослив і висушені абрикоси гарячою водою. У цей час очистіть грейпфрут, відокремте целюлозу від плівок. Подрібніть сушені фрукти ножем. Змішайте шматки цитрусових і сушених фруктів, налийте салат із соком з гранатних зерен.

Салат для цього рецепту не рекомендується використовувати частіше, ніж 1 раз на день. Салат має виражений проносне ефект, тому краще «їсти» його, перебуваючи в домашніх умовах.

Салат для очищення та схуднення "овоч"

З звичайних продуктів ви можете приготувати чудовий салат, який порадує вас приємним поєднанням овочів. Цей варіант салату можна використовувати для повної вечері або як гарнір. Все залежить від мети, яку ви переслідуєте, якщо ви прагнете схуднути, просто вечеря з цим ароматним салатом.

Для салату вам знадобиться:

•   300 г червоної капусти;
•   1 морква;
•   1 солодкий перець;
•   1 яблуко;
•   ¼ цибулини;
•   рослинне масло;
•   Лимонний сік, сіль.

Заручений смужками, приправте капусту солі та лимонним соком. Капуста набуває приємного рожевого кольору, додайте решту подрібнених овочів. Приправити салат рослинним маслом і відправте його в холодильник на 30-40 хвилин.

Дієтичний салат для схуднення "коханий"

Щоб трохи диверсифікувати дієту під час схуднення, інгредієнти можна додати до салатів, які не заважають процесу позбавлення від зайвої ваги. Такі добавки можуть бути горіхами, сиром 5-10%жиру, оливками. Варто пам’ятати, що якщо до салату додаються горіхи, краще використовувати його вранці, оскільки горіхи -це дуже високий продукт.

Для салату вам знадобиться:

•   купа зелені селери зі стеблами;
•   1 огірок;
•   1 солодке і кисле яблуко;
•   50 г сиру з вмістом жиру 5-10%;
•   невелика гвоздика часнику;
•   рослинне масло;
•   Лимонний сік, сіль.

Дрібно вирізати стебла і листя селери. Наріжте яблуко, огірок і сир на смужки. У невеликій ємності змішайте рослинне масло, лимонний сік і нарізаний часник. Налийте салат з заправкою. За бажанням ви можете додати волоський горіх, нарізаний на обробній дошці з прокатною шпилькою до салату.

Салат для схуднення: результати

За допомогою природних продуктів втрата ваги відбувається повільно, але з корисною для організму. Усі свіжі овочі містять корисні речовини та вітаміни, що сприятливо впливає на здоров'я.

Ці салати можна використовувати в дні розвантаження. Слід пам’ятати, що якщо у вас є кишкові захворювання, прийом салатів із сирих овочів може спровокувати загострення. Більш м'який вплив на тіло можна отримати, якщо замінити вечірню страву на тарілку з корисним салатом овочів. Така вечеря допоможе втратити 2-3 кг на тиждень.

Салати "кисть" та "metelka" використовуються для дієти, яка заснована на чергуванні білкових карбалів. Одного разу ви можете використовувати різні типи низькокалорійних салатів у обсязі щонайменше 1 кг на добу для 5-6 доз. Другий день -білок, його меню -1 кг низького жирового м'яса або риби. Якщо ви дотримуєтесь усіх рекомендацій цієї дієти, за тиждень ви можете позбутися 3-4 зайвих кілограмів.

Для того, щоб втрата ваги була ефективною, не забувайте про фізичні навантаження та пийте 1,5-2 літра чистої води на день. Якщо ви вирішите стати стрункою, ви неодмінно станете елегантними та придатними!

Салат для схуднення. Відео