การตกแต่งเค้กอีสเตอร์อีสเตอร์ - ภาพถ่าย วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง - ไอเดีย

อีสเตอร์เป็นหนึ่งในวันหยุดออร์โธด็อกซ์ที่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่เคารพนับถือมากที่สุดซึ่งทุกคนกำลังรอด้วยความอดทนอย่างมาก มันอยู่กับมันว่าฤดูใบไม้ผลิที่สดใสและยาวนานเริ่มต้นขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมพร้อมสำหรับอีสเตอร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างระมัดระวัง: พวกเขาดำเนินการทำความสะอาดทั่วไปตกแต่งบ้านทาสีไข่อีสเตอร์เตรียมอาหารหลากหลายและเค้กอบ

เค้กอีสเตอร์ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการตกแต่งส่วนกลางและองค์ประกอบของตารางเทศกาล แม่บ้านเริ่มเตรียมมันในวันพฤหัสบดีเนื่องจากกระบวนการรับเค้กที่สมบูรณ์แบบนั้นค่อนข้างยาวและซับซ้อน มันไม่เพียงพอที่จะปรุงเค้ก แต่ก็ยังต้องได้รับการตกแต่ง การตกแต่งแบบดั้งเดิมของเค้กอีสเตอร์คือการเคลือบโปรตีนและการจัดซื้อทั่วไป อย่างไรก็ตามวันนี้มีแนวคิดดั้งเดิมมากมายสำหรับการตกแต่งจานอีสเตอร์หลักที่คุณสามารถทดลองและปรับปรุงได้

ในบทความนี้เราจะพิจารณาภาพถ่ายของการตกแต่งอีสเตอร์ในอีสเตอร์รวมถึงพูดคุยเกี่ยวกับแนวคิดดั้งเดิมที่สุดที่สามารถนำไปใช้เมื่อตกแต่งเค้กอีสเตอร์

คุณสมบัติของการตกแต่งเค้กอีสเตอร์

ก่อนวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ในร้านค้าบนชั้นวางของโบกเค้กจำนวนมากจำนวนมากพร้อมการเติมและการตกแต่งที่น่าสนใจทุกชนิด แต่มันก็น่าสนใจมากขึ้นที่จะอบเค้กอีสเตอร์ที่บ้านและมาพร้อมกับเครื่องประดับดั้งเดิมด้วยมือของคุณเอง แต่ละครอบครัวแม่บ้านทุกคนมีในคลังแสงของเธอจำนวนมากเพื่อตกแต่งเค้กอีสเตอร์ซึ่งซ้ำแล้วซ้ำอีกในแต่ละปีและกลายเป็นประเพณี วันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาแนวคิดจำนวนมากเกี่ยวกับการอบอีสเตอร์ที่กระพริบโดยใช้องค์ประกอบที่หลากหลาย สิ่งสำคัญคือการมีความปรารถนาที่จะเกิดอะไรใหม่และเพิ่มจินตนาการเล็กน้อย เป็นผลให้คุณสามารถได้รับเค้กดั้งเดิมและน่าสนใจมากสำหรับโต๊ะเทศกาล

คุณสมบัติของการตกแต่งเค้กอีสเตอร์:

• ก่อนอื่นเค้กอีสเตอร์มีรูปร่างที่เป็นที่รู้จัก: พายสูงและกลมขนาดซึ่งอาจแตกต่างกันไปจากขนาดที่เล็กที่สุดไปจนถึงขนาดใหญ่
• ในเค้กอีสเตอร์ส่วนบนของมันตกแต่งด้วยหมวกที่เรียกว่า
• องค์ประกอบที่สำคัญในการตกแต่งของ Kulich คือการปรากฏตัวของตัวอักษรสองตัว“ XV” ซึ่งหมายถึง“ พระคริสต์ทรงฟื้นขึ้นมา” และเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดที่สดใสของชีวิตใหม่และรวบรวมสาระสำคัญทั้งหมดของวันหยุด
• ตัวอักษรเหล่านี้สามารถอบจากแป้ง, เคลือบโปรตีน, ลิปสติกหรือปากการู้สึก -ปากกา -เคล็ดลับถูกวาด
• การตกแต่งที่ทันสมัยของเค้กอีสเตอร์อาจเป็นสิ่งที่ผิดปกติและพิเศษที่สุด สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยองค์ประกอบที่อร่อยจำนวนมากในแผนกขนมหวานและคลาสมาสเตอร์มากมายบนอินเทอร์เน็ต
• คุณสามารถทำเครื่องประดับสำหรับเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง แต่ในฐานะที่เป็นตัวเลือกคุณสามารถซื้อโรยเครื่องตัวเลขและปากการู้สึกได้
• การตกแต่งเค้กอีสเตอร์เป็นขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดครั้งใหญ่ ในกระบวนการนี้งานทั้งหมดของคุณสามารถรับรู้ได้โดยการตกแต่งแบบดั้งเดิมของการอบด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นของเค้กเทศกาลของคุณ

ต่อไปเราจะพิจารณาตัวเลือกสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเองโดยใช้ผลิตภัณฑ์วัสดุและองค์ประกอบที่หลากหลาย

การตกแต่งรูปด้วยตัวเลขแป้ง

ตัวเลือกในการตกแต่งเค้กจากแป้งอาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและสะดวกที่สุดในการตกแต่งเค้กเทศกาลอีสเตอร์เทศกาล พวกเขาสามารถเตรียมได้ในเวลาเดียวกันเมื่อคุณมีส่วนร่วมในการอบเค้ก สำหรับการผลิตการตกแต่งแป้งใด ๆ ที่สามารถรักษารูปร่างได้อย่างเหมาะสม เป็นตัวเลือกคุณสามารถทิ้งแป้งเล็กน้อยและทำเครื่องประดับพร้อมกันด้วยเค้กอีสเตอร์

เครื่องประดับจากแป้งอาจแตกต่างกันมาก: ตัวเลขของใบ, ดอกไม้, ไก่, ไข่อีสเตอร์ คุณสามารถตัดพวกเขาโดยใช้คุกกี้ธรรมดาหรือจากวิธีการชั่วคราว จากแถบมันจะเป็นไปได้ที่จะทำถักเปียที่สวยงามโดยไม่มีปัญหาและวางตามขอบของเค้กอีสเตอร์

เครื่องประดับดังกล่าวสามารถทำได้สองวิธี ที่นิยมมากที่สุดคือการเตรียมเครื่องประดับและวางไว้บนเค้กชีส ก่อนที่จะวางเค้กดังกล่าวในเตาอบจาระบีพร้อมกับการตกแต่งไข่ที่ตี เกี่ยวกับตัวเลือกที่สองการตกแต่งสามารถอบหลังจากทำอาหารเค้ก ในกรณีนี้แป้งสามารถย้อมสีด้วยสีย้อม เครื่องประดับดังกล่าวติดอยู่กับเค้กที่เสร็จแล้วด้วยโปรตีนวิปปิ้ง นอกจากนี้เค้กดังกล่าวสามารถรดน้ำด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลเพื่อความเงางามและเพิ่มถั่วและผลไม้แห้งไม่กี่ตัวรวมถึงการโรยที่หลากหลาย

การตกแต่งผงน้ำตาลเค้กเค้ก

มันสามารถเรียบง่ายและตกแต่งอย่างรวดเร็วด้วยเค้กอีสเตอร์โดยใช้น้ำตาลผงธรรมดา เมื่อบานของสีน้ำตาลของ Kulich ลวดลายที่ทำจากน้ำตาลผงจะดูเป็นต้นฉบับมาก ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากและลูกไม้อื่น ๆ เพียงแค่แนบลูกไม้กับเค้กแล้วโรยด้วยผงที่ด้านบนแล้วถอดออก - คุณจะได้รับลวดลายที่สวยงามและเรียบร้อย

ข้อดีของวิธีนี้:

• เศรษฐกิจ. ผงน้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างราคาถูกที่สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ
• ความรวดเร็ว ด้วยความช่วยเหลือของน้ำตาลผงเครื่องประดับนั้นเร็วมากคุณจะไม่ใช้เวลามากจากคุณ
• ผงน้ำตาลสามารถใช้ร่วมกับโกโก้หรือช็อคโกแลตขูดและสร้างลวดลายที่น่าสนใจ ในอีกด้านหนึ่งความเรียบง่ายของการตกแต่งและในทางกลับกันจะทำให้เค้กของคุณไม่เหมือนใครและอ่อนโยน
• สำหรับการผลิตรูปแบบที่น่าสนใจจากผงน้ำตาลคุณสามารถใช้ลายฉลุที่ซื้อหรือทำเองแบบโฮมเมดที่แสดงถึงโบสถ์ไข่อีสเตอร์กระต่ายและคุณลักษณะอื่น ๆ ของวันหยุดนี้ ลายฉลุดังกล่าวสามารถตัดได้จากกระดาษธรรมดาหรือกระดาษแข็ง

การตกแต่งเค้กด้วยการเคลือบโปรตีน

Protein Glaze เป็นวิธีดั้งเดิมและเป็นที่นิยมที่สุดในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง การอบอีสเตอร์ดูสวยงามมากด้วยหมวกโปรตีนขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าลำธารเล็ก ๆ ไหลไปรอบ ๆ เค้ก

• ในการเตรียมการเคลือบโปรตีนคุณต้องใช้ไข่สองฟองและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง
• เพื่อให้โปรตีนแส้ได้ดีในบางครั้งพวกเขาสามารถจัดขึ้นในตู้เย็น
• หลังจากนั้นให้ตีโปรตีนด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยหรือเกลือเล็กน้อยจนกระทั่งเกิดยอดเขา
• จากนั้นใส่น้ำตาลหรือน้ำตาลผงครึ่งแก้วครึ่งแก้วแล้วตีต่อไปจนกระทั่งมวลหนาขึ้น
• หลังจากนั้นให้ครอบคลุมเค้กทันทีที่คุณเตรียมด้วยหมวกโปรตีนหนาแน่น
• นอกเหนือจากการเคลือบแล้วคุณสามารถใช้ขนมที่หลากหลายในเวอร์ชันนี้ซึ่งขายในร้านค้าใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวันหยุด โรยทันทีหลังจากนั้นปล่อยให้การตกแต่งแข็งตัว ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที นอกเหนือจากการโรยแล้วคุณสามารถใช้แยมผิวหนังถั่วหรือผลไม้

ข้อดีของการตกแต่งเคลือบ:

• ประสิทธิภาพง่าย การตีโปรตีนด้วยน้ำตาลนั้นค่อนข้างง่ายแม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็จะรับมือกับสิ่งนี้ สำหรับการตีคุณสามารถใช้ทั้งเครื่องผสมและปัดธรรมดา
• เศรษฐกิจ. ในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องการผลิตภัณฑ์มากมาย
• คุณสามารถใช้สีย้อมต่างๆเพื่อสร้างเครื่องประดับที่สว่างและผิดปกติมากขึ้น นอกจากสีย้อมอาหารแล้วยังมีธรรมชาติเช่นน้ำผลไม้หัวผักกาดหรือองุ่นสีแดง ด้วยความช่วยเหลือของการเคลือบสีที่แตกต่างกันคุณสามารถสร้างภาพวาดที่น่าทึ่งและน่าสนใจที่สุด

การตกแต่งเค้กด้วยภาพวาดโปรตีน

ความคิดดั้งเดิมของการตกแต่งเค้กอีสเตอร์โดยใช้ภาพวาดโปรตีน การใช้โปรตีนเคลือบสีที่แตกต่างกันคุณสามารถสร้างภาพวาดที่สวยงามในธีมอีสเตอร์บนเค้กอีสเตอร์: โบสถ์ดอกไม้ต้นไม้บานสะพรั่งไข่อีสเตอร์และอื่น ๆ

ในการสร้างภาพวาดโปรตีนคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

• ทำไอซิ่งโปรตีนเพื่อปกปิดเค้ก
• นอกจากนี้จนกว่าเคลือบจะเย็นลงมันเป็นสิ่งจำเป็นในการสร้างภาพวาด
• สำหรับสิ่งนี้ด้วยความช่วยเหลือของสีย้อมอาหารทำให้เกิดการเคลือบสี
• หยดเล็ก ๆ บนหมวกโปรตีนและสร้างรูปแบบด้วยแปรงหรือไม้จิ้มฟัน รูปแบบที่เรียบง่ายใบหรือกลีบต่าง ๆ เกิดขึ้น
• สำหรับรูปแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นคุณต้องใช้แปรงและประสบการณ์ที่กว้างขวาง

การตกแต่งช็อคโกแลตของ Kulichy ของ Kulichy

การตกแต่งช็อคโกแลตเป็นตัวเลือกที่ชนะ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตขมนมหรือสีขาว

• เริ่มต้นด้วยการละลายกระเบื้องช็อคโกแลตหลายแห่งในอ่างน้ำในขณะที่คนช็อคโกแลตอุ่นมวล
• คุณสามารถเพิ่มครีมเล็กน้อยลงในช็อคโกแลตเพื่อควบคุมความหนาแน่น
• หากคุณใช้ช็อคโกแลตสีขาวสามารถเพิ่มสีของอาหารได้ หากไม่มีใครคุณสามารถแทนที่ด้วยขมิ้นน้ำบีทรูทหรือสีย้อมธรรมชาติอื่น ๆ
• หลังจากเตรียมช็อคโกแลตเคลือบแล้วมันจะถูกนำไปใช้กับเค้กทันที
• นอกจากนี้สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้โรย ๆ , แยมผิวหนัง, mastic หรือ sweets-wood
• เพื่อให้เครื่องประดับเป็นต้นฉบับมากขึ้นคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตสองประเภท ในด้านสีขาวคุณสามารถสร้างลวดลายด้วยช็อคโกแลตสีดำพร้อมถุงขนม ในทำนองเดียวกันทำลวดลายสีขาว
• ช็อคโกแลตไอซิ่งสามารถเตรียมได้จากโกโก้มันจะถูกกว่ามาก สำหรับเคลือบนี้ในภาชนะขนาดเล็กผสม 5 ช้อนโต๊ะ โกโก้มีน้ำตาล 0.5 ถ้วย เทอย่างระมัดระวังใน 6 ช้อนโต๊ะ นมในขณะที่รบกวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ก้อนไม่ได้เกิดขึ้น จากนั้นใส่ส่วนผสมนี้ลงบนไฟช้า ผัดเมื่อถูกความร้อนเพื่อให้ส่วนผสมไม่ไหม้ เมื่อต้มนมเพิ่มเนยครึ่งแพ็คประมาณ 100 กรัม ผสมทุกอย่างให้ละเอียดในตอนท้ายคุณสามารถเท 12 ช้อนโต๊ะ แป้งเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่หนาขึ้น

โรยที่หลากหลายสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์

สองสามสัปดาห์ก่อนอีสเตอร์ผลิตภัณฑ์จำนวนมากปรากฏขึ้นในการขายที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารวันหยุดรวมถึงการอบเค้กอีสเตอร์ สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือขนมหวานลูกปัดน้ำตาลเจลลี่บอลมาร์มาเลดและองค์ประกอบการตกแต่งอื่น ๆ สำหรับเค้กอีสเตอร์ คุณสามารถซื้อเครื่องประดับสำหรับเค้กในเกือบทุกร้าน ส่วนใหญ่มักใช้การอ้างอิงพร้อมกับการเคลือบโปรตีนหรือลิปสติก ก่อนอื่น Protein Glaze จะถูกนำไปใช้กับเค้กคุณต้องรอสองสามนาทีจากนั้นโรยอบของคุณด้วยการโรยสีหลายสี

องค์ประกอบการตกแต่งดังกล่าวอาจแตกต่างกันมาก:

• สปริงในรูปแบบของลูกบอลธรรมดาหรือหลายสี
• สปริงในรูปแบบของแถบ
• รูปโรยในรูปแบบของดวงดาววงกลมสี่เหลี่ยม, ดอกไม้, หัวใจ พวกเขายังสามารถเป็นธรรมดาหรือสี
• ลูกปัดน้ำตาลที่มีลักษณะคล้ายกับไข่มุกเป็นที่นิยมมาก พวกเขาดูเป็นต้นฉบับร่วมกับตัวเลขน้ำตาลหรือด้วยสีเหลืองอ่อนเป็นการตกแต่งเค้ก
• ลูกวุ้น พวกเขายังสามารถใช้ในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ พวกเขาสามารถมีขนาดและสีที่หลากหลาย
• ตัวเลข Marmalade องค์ประกอบการตกแต่งของหัวข้ออีสเตอร์รวมถึงตัวเลขของไก่, ไข่อีสเตอร์, กระต่าย, ตัวอักษร "HB"
• โรยทั้งหมดข้างต้นสามารถรวมกันและสร้างภาพวาดและรูปแบบที่น่าสนใจบนเค้กอีสเตอร์ ตัวอย่างเช่นการใช้รูปร่างและสีที่แตกต่างกันคุณสามารถวาดแถบบนเค้กหรือตัวเลขอื่น ๆ ผ่านลายฉลุ

การตกแต่งดินสอน้ำตาลเค้ก

หากคุณต้องการทำเค้กอีสเตอร์อีสเตอร์ของคุณด้วยผลงานชิ้นเอกของผู้เขียนจริงคุณสามารถซื้อดินสอน้ำตาลได้ ชุดดังกล่าวจะขายในแผนกขนมของร้านค้า พวกเขาสามารถมีสีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่นดินสอน้ำตาลของผู้ผลิต Dr.oetker สามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้า 4 ชิ้นในแพ็คเกจ: 1 บรรจุภัณฑ์ - สีขาว, สีเขียว, สีแดง, สีเหลือง; 2 บรรจุภัณฑ์ - นมช็อคโกแลตช็อคโกแลตสีขาวช็อคโกแลตสีดำคาราเมล

เตรียมเค้กของคุณครอบคลุมด้วยการเคลือบโปรตีนและคุณสามารถเริ่มใช้ภาพวาดที่น่าสนใจและผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับหัวข้ออีสเตอร์ การใช้ดินสอน้ำตาลหลายสีคุณสามารถวาดภาพของโบสถ์ไก่ไข่อีสเตอร์ที่สดใสดอกไม้และต้นไม้ดอก

หากคุณไม่พบดินสอน้ำตาลในร้านคุณจะเตรียมส่วนผสมที่บ้านจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมการเคลือบมะนาวน้ำตาล จากมะนาวทั้งหมดหนึ่งตัวบีบ 2-3 ช้อนโต๊ะ สาบานและแส้ด้วยน้ำตาลผง 100 กรัม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหารเพื่อให้ได้รูปแบบที่สว่างกว่า หลังจากนั้นใส่ส่วนผสมน้ำตาลนี้ลงในถุงขนมและดำเนินการตกแต่งเค้ก

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์ถั่วซัตส์หรือวาฟเฟิลตัวเลข

เค้กอีสเตอร์ทั้งหมดสามารถตกแต่งได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยถั่วหรือศูนย์ต่างๆ บนไอซิ่งเคลือบของเค้กเค้กให้สุ่มเทถั่วบดแล้วใส่ผลเบอร์รี่เชอร์รี่คาราเมลหรือ lobules สีส้ม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยตัวเลขวาฟเฟิลได้อย่างสวยงามมาก พวกเขาสามารถซื้อได้ในร้านค้า ตัวเลขของดอกไม้วาฟเฟิลที่สดใสบนพื้นหลังหิมะสีขาวของการเคลือบโปรตีนจะดูเป็นต้นฉบับ

การตกแต่งอีสเตอร์ด้วย Mastic

การตกแต่งที่ทันสมัยของเค้กอีสเตอร์รวมถึง Sugar Mastic นี่คือการตกแต่งที่ไม่เหมือนใครซึ่งขนมอบสามัญกลายเป็นงานศิลปะ บ่อยครั้งที่ Mastic ใช้ในการตกแต่งเค้กและคัพเค้กอย่างไรก็ตามเค้กอีสเตอร์ที่มีองค์ประกอบตกแต่งที่คล้ายกันดูยอดเยี่ยม

มีหลายตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหาร Mastic บางตัวก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัวที่บ้านในขณะที่คนอื่น ๆ สามารถพยายามทำประสบการณ์ที่ถูกบังคับเล็กน้อย

• Sugar Mastic จาก Marshmalllow ใช้บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กของมาร์ชเมลโลว์เคี้ยวหรือมาร์ชเมลโลว์และน้ำตาลผง 400 กรัม ก่อนอื่นละลายมาร์ชเมลโล่ในไมโครเวฟประมาณ 10-15 วินาที หลังจากนั้นเพิ่มผงน้ำตาลเล็กน้อยแล้วนวดให้สะอาด ผงน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยแป้งและเติมน้ำมะนาวหรือกรดเล็กน้อย ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเล็กน้อย เพื่อให้ได้เครื่องประดับที่มีสีต่าง ๆ เพิ่มน้ำสองหยดและสีย้อมอาหารเป็นชิ้นส่วนของสีเหลืองอ่อน นวดทุกอย่างให้ดีเพื่อให้ได้สีที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• Mastic จากเจลาติน ก่อนอื่นแช่ถุงเจลาตินจนกระทั่งช่วงเวลาของการบวม เชื่อมต่อเจลาตินบวมเข้ากับน้ำตาลผงและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพื่อให้ได้สีที่แตกต่างกันให้เพิ่มสีย้อมอาหาร
• Mastic จากมาร์ชเมลโลว์ธรรมดา ใช้มาร์ชเมลโลว์สีขาวธรรมดา 200 กรัมและเชื่อมต่อกับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ใส่เป็นเวลา 15-20 วินาทีในไมโครเวฟเพื่อให้มาร์ชเมลโลว์อ่อนนุ่ม หลังจากนั้นเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ เนยอ่อนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเริ่มเพิ่มผงน้ำตาล (ประมาณ 350-400 กรัม) จนกระทั่งมวลกลายเป็นพลาสติกและนุ่ม เพื่อให้ได้มวลที่อ่อนนุ่มมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มความหนาเล็กน้อยสำหรับครีม

ไอเดียดั้งเดิมสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์

ตัวเลือก 1. การตกแต่งผลเบอร์รี่เค้กอีสเตอร์

สำหรับการตกแต่งดังกล่าวให้ครอบคลุมเค้กโปรตีนไอซิ่งเป็นครั้งแรก จากนั้นวาดรูปสามเหลี่ยมหรือลวดลายอื่น ๆ ด้วยการเคลือบช็อคโกแลตบนกระดาษอบและวางในความเย็นเพื่อการชุบแข็ง ใส่เชอร์รี่สีสันสดใสสองสามชิ้นและช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นบนกึ่งกลางของหมวก Kulich คุณสามารถเพิ่มโรยสีอเนกประสงค์เล็กน้อยและแสดงตัวอักษรสองตัว "XV" ด้วยดินสอน้ำตาล เค้กแบบนี้ดูสดและผิดปกติมาก

ตัวเลือก 2. การตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยการเคลือบโปรตีนและสีเหลืองอ่อน

เทเค้กอีสเตอร์ด้วยโปรตีนไอซิ่งแล้วปล่อยให้มันแข็งเล็กน้อย โรยด้วยรูปทรงและสีใด ๆ ที่อยู่ด้านบน ในการตกแต่งลุยให้เตรียมตัวเลขของไข่อีสเตอร์จากน้ำตาลสีน้ำตาลอ่อน สำหรับ Mastic ซื้อมาร์ชเมลโลว์เคี้ยวและผสมกับน้ำตาลผง แบ่งออกเป็นหลายชิ้นและเพิ่มสีย้อมอาหารที่แตกต่างกัน สร้างไข่อีสเตอร์จาก Mastic และวางไว้ในใจกลางของเค้กอีสเตอร์

ตัวเลือก 3.

เพื่อให้ได้เค้กที่อ่อนโยนและสง่างามสำหรับอีสเตอร์คุณจะต้องเตรียมเมอแรงค์ไว้ล่วงหน้าซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของการตกแต่งนี้ แยกโปรตีนสองโปรตีนและทำให้เย็นเป็นครั้งแรกในตู้เย็น จากนั้นตีพวกเขาพร้อมกับน้ำตาลผง 100 กรัมเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย เอาชนะทุกอย่างให้เข้าสู่สถานะของโฟมที่แข็งแกร่ง ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษเบเกอรี่แล้วบีบออกด้วยความช่วยเหลือของถุงเมอแรงค์ขนมหวาน อบที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ให้เมอแรงค์เย็นลง หล่อลื่นเค้กด้วยไอซิ่งโปรตีนและตกแต่งเมอแรงค์ของเขา

การตกแต่งระดับต้นแบบของเค้กอีสเตอร์

• แนวคิดหลายประการสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์

• เค้กอีสเตอร์พร้อมดอกไม้สีเหลืองอ่อน

อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่สดใสและสนุกสนานมากซึ่งทุกครอบครัวกำลังเตรียมตัวมาเป็นเวลานานและระมัดระวัง การเตรียมการที่สำคัญที่สุดสำหรับวันหยุดคือการอบและตกแต่งเค้ก ด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่งที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกจริงได้