ปิด

วิธีการตัดไก่อย่างถูกต้อง วิธีการที่ไก่ที่บ้าน

วิธีการตัดไก่อย่างถูกต้อง วิธีการที่ไก่ที่บ้าน
บทความนี้อุทิศให้กับหัวข้อการตัดไก่ทั้งหมดที่บ้าน นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้วิธีการจัดเก็บซากศพอย่างถูกต้องดึงมันและอาหารที่ทำจากไก่ได้อย่างถูกต้อง

แม่บ้านหนุ่มสาวที่ทันสมัยบางคนสูญเสียทักษะการตัดไก่อย่างสมบูรณ์ บ่อยครั้งที่พวกเขาชอบซื้อชุดที่ทำมาพร้อมกับปีก, ขา, สะโพก ฯลฯ แต่นายหญิงที่มีประสบการณ์ควรรู้วิธีตัดซากไก่ถ้าทันใดนั้นสิ่งนั้นก็ปรากฏขึ้นในห้องครัวของเธอ การซื้อไก่ทั้งชิ้นและตัดเป็นชิ้นส่วนนั้นถูกกว่าการซื้อชุดไก่ที่ทำมาพร้อม นอกจากนี้โดยการตัดซากทั้งหมดคุณจะได้รับเนื้อสัตว์สำหรับชุดที่สองและซุปและบางส่วนสำหรับการอบ ฯลฯ ซากไก่ทั้งหมดสามารถตัดได้โดยไม่ต้องเสีย ในบทความนี้เราจะปัดเป่าตำนานของความซับซ้อนของกระบวนการนี้และพยายามอย่างง่ายดายและก้าวการตัดในรายละเอียดและขั้นตอนมากที่สุด และคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการจัดไก่

ประโยชน์ของเนื้อไก่

เนื้อไก่เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้เมื่อโลกถูกจับโดยแฟชั่นเพื่อโภชนาการและกีฬาที่เหมาะสมไก่ก็เริ่มมีอยู่ในอาหารเกือบทุกวัน ผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมนี้แตกต่างกันไปในทางที่เบากว่าเพื่อให้ได้ระดับโลก คอมเพล็กซ์การเกษตรขนาดใหญ่สำหรับการเติบโตของวัวมีส่วนสำคัญต่อการเสื่อมสภาพของสถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อมบนโลกของเรา เนื้อหาและการเพาะปลูกของไก่เป็นอุตสาหกรรมประเภท "เบา" มากขึ้น อะไรที่มีค่าในเนื้อสัตว์นี้และทำไมจึงเป็นที่นิยม? ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแสดงรายการต่อไปนี้:

  • โปรตีนจากสัตว์จำนวนมาก อย่างที่คุณทราบโปรตีนควรเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ในปริมาณที่เพียงพอ เราต้องการมันเพื่อสร้างผ้าใหม่ให้แน่ใจว่าการเผาผลาญปกติ ฯลฯ ;
  • อาหาร. ทุกคนที่ใส่ใจเกี่ยวกับน้ำหนักของพวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนแทนที่เนื้อสัตว์ชนิดอื่นทั้งหมดด้วยเนื้อไก่ เต้านมมีประโยชน์อย่างยิ่ง มันมีคอเลสเตอรอลและไขมันขั้นต่ำ นี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แท้จริงซึ่งมีการเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพในปริมาณที่เหลือเชื่อ
  • องค์ประกอบวิตามินที่อุดมสมบูรณ์ เนื้อไก่มีวิตามินบี, A, E ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับการทำงานของอวัยวะและระบบของร่างกายมนุษย์
  • แร่ธาตุที่มีอยู่ในเนื้อไก่มีผลต่อระบบไหลเวียนโลหิตหัวใจและหลอดเลือดและประสาทอย่างสมบูรณ์

แน่นอนว่ามันไม่คุ้มที่จะลืมว่าไม่ว่าเนื้อไก่ในอาหารจะได้รับประโยชน์ทั้งหมดของตัวเองผลประโยชน์ทั้งหมดของมันอาจหายไปได้ด้วยการเตรียมการที่ไม่เหมาะสม เป็นเรื่องโง่ที่จะเชื่อว่าการยิงเต้านมอาหารในน้ำมันจำนวนมากคุณจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างของคุณ ส่วนที่มันมันมากที่สุดของไก่คือผิวหนัง เธอเป็นคนที่ไม่แนะนำให้กินการลดน้ำหนักทั้งหมด และแน่นอนเนื้อไก่โฮมเมดและไม่ปลูกในอาหารผสมต่างๆจะมีประโยชน์มากขึ้นไก่ในฟาร์มขนาดใหญ่

kurica_lajfhaker

วิธีการตัดไก่ วิธีถอนไก่อย่างถูกต้อง

บางทีคุณอาจจะไม่มีประโยชน์ในทักษะชีวิตของคุณที่จะดึงไก่จากขนนก แต่คุณต้องพร้อมสำหรับทุกสิ่ง เนื้อไก่ที่บ้านที่เติบโตในสภาพฟรีที่โภชนาการที่ดีถือว่ามีประโยชน์มากกว่า ควรทำอย่างไรกับการถอนไก่ทันทีหลังจากสังหาร?

  1. คุณสามารถถอนไก่ได้ในแบบแห้ง   ในการทำสิ่งนี้ทันทีหลังจากการสังหารเริ่มดึงขนไปในทิศทางของการเติบโต หากคุณทำสิ่งนี้กับการเจริญเติบโตผิวจะแย่ลง สำหรับผู้เริ่มต้นในบทเรียนเช่นนี้อาจดูเหมือนกระบวนการที่ยาวนานและเหนื่อยล้า
  2. วิธีที่สองคือ“ เปียก” คุณต้องวางซากในน้ำร้อนมากคุณสามารถต้มน้ำได้สักสองสามนาที เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่ากลิ่นจะไม่น่าพอใจที่สุด จะดีกว่าถ้าคุณทำบนถนน ถ้าอยู่ในห้องก็ควรจะมีการระบายอากาศให้มากที่สุด เตรียมถุงขยะเพื่อพับขนและภาชนะลึกเพิ่มเติมเพื่อย้ายซากที่นั่นหลังจากน้ำเดือด ฟีเจอร์จะถูกลบออกได้ง่ายกว่าวิธี“ แห้ง”

  วิธีการที่ไก่ที่บ้าน

หลังจากที่คุณกำจัดควันทั้งหมดของไก่คุณต้องมีส่วนร่วมในการควักมัน ความถูกต้องของการกระทำในกระบวนการนี้มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าเมื่อถอนเงิน:

  • rAVES เช่น การกำจัดอวัยวะภายในของซากควรเริ่มต้นด้วยการตัดช่องเปิดด้านหลัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีดคมพอ ตัดทวารหนักเป็นวงกลมพยายามที่จะไม่ทำร้ายสิ่งที่ฟุ่มเฟือย
  • ตอนนี้คุณต้องทำแผลให้เรียบร้อยกับกระดูกงู จำเป็นต้องมีความแม่นยำเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อลำไส้ของนก คุณเข้าใจถ้าคุณฉีกมันออกมามันจะไม่น่าพอใจพอและเนื้อจะถูกทำลาย
  • ตอนนี้เราดำเนินการโดยตรงกับกระบวนการของการควัก เรานำอวัยวะภายในทั้งหมดออกจากลำไส้และลงท้ายด้วยตับและกระเพาะอาหาร
  • ต่อไปคุณควรกำจัดคอพอก ตามกฎแล้วนกจะถูกเตรียมล่วงหน้าสำหรับใบหน้าและดึงคอพอกออกมาในกรณีนี้จะไม่เป็นตัวแทนของแรงงานเพราะ มันจะว่างเปล่า มิฉะนั้นจำเป็นต้องทำแผลที่คอแล้วดึงคอพอกออกมาแล้วซึ่งจะเสร็จสมบูรณ์
  • ส่วนหนึ่งของการสัมผัสของซากศพก็กำจัดอวัยวะเพศด้วย (รังไข่หรือเมล็ดถ้าเป็นไก่), หัวใจ;
  • การดำเนินการขั้นสุดท้ายในกระบวนการควักซากทั้งหมดจะล้างด้วยน้ำเย็น

วิธีตัดไก่

บางคนอาจสงสัยว่าจำเป็นต้องมีทักษะเช่นทักษะการตัดที่เหมาะสม มันมีไว้เพื่ออะไร? คุณสามารถตัดซากให้เป็นชิ้นส่วนโดยพลการที่จะเปิดออกในกระบวนการตัด แต่แม่บ้านที่ดีมักจะมีบางสิ่งที่จะคัดค้าน ประการแรกด้วยลำดับการกระทำที่ถูกต้องเมื่อตัดคุณสามารถใช้ซากทั้งหมดได้อย่างแน่นอนโดยไม่ต้องเสีย ประการที่สองมันเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นและปรุงจากชิ้นส่วนที่มีความสวยงามมากขึ้นโดยประมาณขนาดเท่ากันมากกว่าจากชิ้นส่วนที่คลุมเครือ "ฉีกขาด" จากซากที่ตัดอย่างถูกต้องคุณสามารถทำช่องว่างสำหรับทั้งอาหารจานแรกและหลัง หากมีคนรักขาในครอบครัวของคุณและใครบางคนหน้าอกจากนั้นซื้อไก่ทั้งตัวและตัดให้ถูกต้องคุณจะตอบสนองคำขอของสมาชิกทุกคนในครอบครัว

วิธีตัดไก่ทีละขั้นตอนโดยไม่ต้องเสีย

  1. การตัดไก่เริ่มต้นจากการแยกขา ในสถานที่ที่ขาติดกับร่างกายเราทำแผลเรียบร้อย จากนั้นคุณต้อง "เปิด" ขาเพื่อแยกข้อต่อ ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องทำแผลเพิ่มเติมและขาหรือแฮมจะถูกแยกออก การกระทำเดียวกันจะต้องดำเนินการกับขาที่สอง หากขนาดของไก่อนุญาตคุณสามารถแยกสะโพกออกจากขาส่วนล่าง ในการทำเช่นนี้คุณต้องค้นหาด้วยนิ้วมือของคุณที่ข้อต่อสะโพกสิ้นสุดและตัดในสถานที่นี้
  2. จากนั้นคุณสามารถเริ่มแยกปีกได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องกดปีกไปที่ร่างกายให้ดี ข้อต่อไหล่จะมองเห็นได้ชัดเจน ในสถานที่นี้และคุณต้องทำแผล เพียงแค่ดึงปีกเล็กน้อยและมันจะแยกออกจากไก่ การกระทำเดียวกันนั้นเกิดขึ้นกับปีกที่สอง
  3. จากนั้นคุณต้องแยกด้านหลังของซากออกจากด้านหน้า ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่มีดเข้าไปในไก่และเริ่มตัดตามกระดูกสันหลัง   ทำส่วนเดียวกันในอีกด้านหนึ่ง เป็นผลให้คุณจะได้รับด้านหน้าของไก่ - เต้านมบนกระดูกและด้านหลัง - ด้านหลัง เนื้อเต้านมจะต้องแยกออกจากกระดูกอย่างระมัดระวัง
  4. ด้านหลังที่มีประโยชน์สำหรับการเตรียมซุปน้ำซุปจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ในการทำเช่นนี้ให้กดกระดูกที่ตรงกลางเบา ๆ แล้วตัด กระดูกของภูมิภาคทรวงอกจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วน

ต้นฉบับ

วิธีตัดไก่เป็นชิ้นส่วน

ไก่ตัดรุ่นที่สองจะช่วยให้คุณได้รับเนื้อชิ้นเดียวกันโดยประมาณเช่น แบ่งส่วน. วิธีนี้จะทำให้คุณมีความชำนาญมากขึ้นเล็กน้อย แต่ด้วยความช่วยเหลือของคำแนะนำที่ชัดเจนคุณจะรับมือกับงานดังกล่าวได้อย่างเต็มที่

  1. เช่นเดียวกับในเวอร์ชันแรกที่เสนอก่อนอื่นเราไปที่การแยกขา ในการทำเช่นนี้ให้เปิดไก่ด้วยเต้านมลงทำการตัดในส่วนล่างตามสันเขาทั้งสองด้าน นอกจากนี้เรายังสร้างรอยแผลด้านล่างส่วนที่เป็นเสมือนทั้งสองด้าน รอยแผลเหล่านี้จะช่วยให้เราสามารถกำจัดเนื้อสัตว์ออกจากกระดูก "หอยนางรม" ได้อย่างง่ายดาย
  2. กระดูก“ หอยนางรม” ตั้งอยู่ตามสันเขา พวกเขาจะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังด้วยขาทั้งหมด มันกลับกลายเป็นว่า "ขา" เกือบเหมือนกันเหมือนในเวอร์ชันแรก แต่มีกระดูก "หอยนางรม"
  3. ในการตัดปีกคุณต้องหมุนไก่อีกครั้งด้วยเต้านมลง ระหว่างไม้พายและสันเขาเราทำแผลและแยกใบมีดไหล่ทั้งหมด เราทำซ้ำในอีกด้านหนึ่ง
  4. ด้วยส่วนจากด้านในเราแยกเต้านมและปีกออกจากโครงกระดูกตามสันเขา
  5. ตอนนี้มันยังคงต้องตัดปีก คุณจะได้รับ: 2 ปีกชิ้นส่วนของเต้านม

วิธีตัดไก่ รูปถ่าย

1DE8E6EBD077FB415E5F31203BA01DE2

81102_D926FEEF202 4

chop-a-a-chicken-step-20-version-2

วิธีการตัดไก่ วิดีโอ

วิธีตัดไก่รูเล็ต

ม้วนไก่สามารถกลายเป็นอาหารเทศกาลและการตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะ ด้วยการเพิ่มส่วนผสมของแบรนด์ของคุณลงไปคุณจะต้องไปหาแขกและครอบครัวของคุณด้วยความสามารถในการทำอาหารของคุณ แม่บ้านจำนวนมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ มักจะทำให้ไก่ตัดเป็นม้วน อันที่จริงคุณต้องแสดงความชำนาญและความพยายามสูงสุดเพื่อเปลี่ยนซากทั้งหมดให้กลายเป็น "แผ่น" ของเนื้อแบน งานของคุณคือกำจัดกระดูกทั้งหมดในซากโดยไม่ทำลายผิวหนัง หนึ่งในเงื่อนไขหลักของการตัดดังกล่าวคือการปรากฏตัวของมีดที่คมชัดมาก คุณจะต้องทำแผลจำนวนมากและหากมีดไม่รุนแรงพอเวลาและเส้นประสาทสำหรับการตัดจะต้องใช้หลายครั้ง มาเริ่มกันเถอะ:

  1. ซากไก่ควรล้างและทำให้แห้ง เริ่มต้นด้วยส่วนต่างๆตามกระดูกสันหลังทั้งสองด้าน
  2. งานของคุณคือกำจัดกระดูกหลักในส่วนหลังและส่วนหน้าอก ทำแผลจากภายในรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนังและเนื้อสัตว์ หากงานดังกล่าวอยู่ในผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับคุณให้ใช้เวลาของคุณทำตามขั้นตอน เอากระดูกอกและกระดูกด้านหลังออก
  3. เพื่อให้ได้กระดูกจากปีกให้ตัดไปตามกระดูกตัดเส้นเอ็นใกล้กระดูกอ่อน ราวกับว่าหมุนกระดูกออกไปข้างนอกโดยไม่ทำลายผิวและเนื้อสัตว์
  4. ตอนนี้จำเป็นต้องถอดเมล็ดของขา ในการทำเช่นนี้ให้ตัดไปตามกระดูกตัดเอ็นออก
  5. หลังจากที่กระดูกหลักและใหญ่ที่สุดถูกลบออกให้ตรวจสอบซากทั้งหมดสำหรับการปรากฏตัวของกระดูกขนาดเล็กที่คุณอาจไม่สังเกตเห็น ตรวจสอบนิ้วของคุณทุกเซนติเมตรของซาก เอาเอ็นเอ็นที่เหลือทั้งหมดไขมัน ตอนนี้คุณรู้วิธีตัดไก่ออกจากกระดูก

297878

เคล็ดลับสำหรับแม่บ้านเกี่ยวกับการตัดไก่

  • ในการตัดไก่คุณจะต้องมีดคมแน่นอน กรรไกรในครัวซึ่งควรมีความคมชัดสามารถอำนวยความสะดวกอย่างมากในการแยกส่วนของซาก กรรไกรตัดผิวดีขึ้นมาก
  • เป็นการดีกว่าที่จะห่อเขียงด้วยฟิล์มหรือใส่ถุงพลาสติกไว้ด้านบน ในตอนท้ายของการตัดจำเป็นต้องประมวลผลบอร์ด: เทน้ำเดือดและเช็ดด้วยน้ำส้มสายชู
  • ไก่ควรละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ ขอแนะนำให้ละลายไก่วางไว้ในภาชนะที่สะดวกบนชั้นล่างในตู้เย็น นอกจากนี้คุณยังสามารถหันไปใช้น้ำเย็น (แต่ไม่ร้อน!) น้ำหรือใช้ระบอบการละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ ล้างซากให้สะอาดใต้น้ำไหลและระบายกระดาษเช็ดมือ
  • หากคุณจะไม่ทำอาหารจากชิ้นส่วนที่ได้รับทันที แต่คุณต้องการแช่แข็งแล้วเตรียมภาชนะบรรจุถาดหรือแพ็คเกจที่สะอาดเพื่อแช่แข็งล่วงหน้า หากไก่ละลายแล้วไม่แนะนำให้แช่แข็งซ้ำแล้วซ้ำอีก
  • เริ่มตัดด้วยการตัดพรรคที่สามบนปีกสิ่งนี้จะปรับปรุงประเภทความงามของอาหารสำเร็จรูปอย่างมีนัยสำคัญ

วิธีการตัดไก่อย่างถูกต้อง ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับอาหารไก่

ไก่ -ตัดในแป้ง

ด้วยอาหารที่ผิดปกติเช่นนี้คุณจะทำให้แขกของคุณพอใจหรือเพียงแค่เปลี่ยนอาหารเย็นครอบครัวธรรมดาให้กลายเป็นงานรื่นเริง คุณจะต้องเตรียมอาหารเช่นนี้:

  • ไก่ -ตัด;
  • ชีส;
  • 2 ฟอง;
  • 1 ช้อนชา แป้ง;
  • 1/3 ของบทความนม;
  • รสชาติเกลือและพริกไทย

ล้างขาให้ดีใต้น้ำใส่ในกระทะลึกเทน้ำเดือดเล็กน้อยและแช่แข็งใต้ฝาปิดสองสามนาทีเพื่อให้เนื้อกลายเป็นสีขาวและได้รับความนุ่ม ในชามที่แยกต่างหากตีไข่นมเกลือแป้งพริกไทยดำขูดเป็นชีสขูดขนาดเล็ก ให้น้ำมันทอดในกระทะ จุ่มขาลงในส่วนผสมชีสที่เกิดขึ้นจากนั้นใน breadcrumbs และแพร่กระจายอย่างระมัดระวังในกระทะ ทอดเพื่อความพร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมซอสกระเทียมสลัดสีเขียวและผัก

cRW_3605_1

ซุปผักจากอกไก่

ซุปดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารหรือเพียงแค่ดูน้ำหนักและพยายามกินที่ถูกต้อง อกไก่เป็นเนื้ออาหารซึ่งยิ่งไปกว่านั้นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากคุณหวาดกลัวด้วยหน้าอกแห้งคุณจะไม่รู้สึกในซุปผัก ในการเตรียมจานง่าย ๆ นี้คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่อยู่ในตู้เย็นทุกแห่ง:

  • ครึ่งหนึ่งของอกไก่
  • 1-2 มันฝรั่ง;
  • ครึ่งหนึ่งของแครอท;
  • ครึ่งหนึ่งของหัวหัวหอม;
  • ช่อดอกสองสามดอกของกะหล่ำดอก;
  • รสชาติเกลือและพริกไทย

ตัดหน้าอกในรูปแบบที่สะดวกสำหรับคุณ: ลูกบาศก์หรือแถบ โยนเนื้อลงในน้ำเดือด สองสามนาทีต่อมาใส่มันฝรั่งสับด้วยก้อนแครอทหัวหอม ทำอาหารจนพร้อม สุดท้ายใส่ช่อดอกของกะหล่ำดอกลงในกระทะ ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรสด นำหัวหอมออกจากซุปก่อนเสิร์ฟ ซุปเบา ๆ นี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับเมนูของเด็ก

maxressDefault-9

มีดคัตเล็ตสับจากอกไก่

เนื้อไก่สับเป็นอาหารจานอื่นที่มีโภชนาการที่เหมาะสมหรืออาหาร คุณไม่จำเป็นต้องทอดคัตเล็ตดังกล่าวในกระทะ คุณอาจอบพวกเขาในเตาอบ คุณจะต้องเตรียมคัตเล็ตดังกล่าว:

  • อกไก่;
  • 2 ฟอง;
  • ครึ่งหนึ่งของแครอท;
  • 2 กลีบของกระเทียม
  • เขียวขจีเล็กน้อย
  • รสชาติเกลือและพริกไทย

แยกอกไก่ออกจากกระดูก สับเนื้ออย่างประณีตเป็นแถบแล้วก้อน เป็นผลให้เนื้อสับสับควรได้รับ มันยังคงเพิ่มไข่แครอทขูดผักใบเขียวเกลือและพริกไทยกระเทียมสับ ใส่คัตเล็ตบนกระทะร้อนด้วยช้อน ทอดกับเปลือกโลกทองคำ หรือวางลงบนแผ่นหนังและอบในเตาอบ

rublenye-Kurinye-Kotlety-S-Syrom

ไก่ในเตาอบ

ไก่ทั้งตัวในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ดีและพิสูจน์แล้วสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ แม่บ้านแต่ละคนจะพบ "ความลับ" ของเขาเองและ "ไฮไลต์" ของเขาเองในการเตรียมอาหารจานนี้ เทคนิคดังกล่าวมักจะถูกส่งผ่านจากรุ่นสู่รุ่น มีเพียงหมักเท่านั้นที่สามารถให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมของไก่ที่เตรียมไว้ในวิธีพิเศษ สามารถพบการหมักจำนวนมากดังกล่าวได้ มีตัวเลือกสำหรับคนรักไก่เฉียบพลันสำหรับคนรักของโน้ตหวานและเปรี้ยวในเนื้อสัตว์สำหรับแฟน ๆ ของเครื่องเทศ ฯลฯ ยิ่งคุณทนต่อไก่ในน้ำหมักนานเท่าไหร่ความชุ่มฉ่ำและรสชาติก็จะกลายเป็น หมักดังกล่าวยังสามารถใช้สำหรับการตัดไก่ในเตาอบ หากคุณอบไก่ทั้งตัวจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อซากแช่เย็นไม่แช่แข็ง คุณสามารถลองสูตรหนึ่งที่ง่ายที่สุดสำหรับการปรุงไก่ในเตาอบ:

  • ซากไก่หรือไก่;
  • น้ำมันมะกอก;
  • 4 กลีบของกระเทียม
  • ใบโหระพาแห้ง;
  • ปาปริก้าแห้ง
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ

ผสมสมุนไพรและเครื่องเทศกับน้ำมันมะกอกเพิ่มกระเทียมสับ นี่จะเป็นน้ำหมักของเรา บดไก่ด้านนอกและด้านใน ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงหรือทั้งคืน อบบนแผ่นรองอบ

cRW_3605_1

โปรดจำไว้ว่าไม่มีข้อ จำกัด ในการปรับปรุงความสามารถในการทำอาหารของคุณ ชื่นชมยินดีตัวเองและคนที่คุณรักอาหารอร่อยจากเนื้อไก่ในอาหาร!

ความเห็น

ความเห็น

ไม่มีความคิดเห็น ...

ชุมชน