โภชนาการการรักษา โภชนาการการป้องกันโรค โภชนาการป้องกันการรักษาสำหรับโรคต่าง ๆ

โภชนาการการรักษาหรือการรักษาด้วยอาหารเป็นมาตรการทางโภชนาการที่ซับซ้อนการสังเกตซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อฟื้นฟูประสิทธิภาพการรักษาและการป้องกันโรคบางชนิดของร่างกาย ระบบโภชนาการการรักษานั้นแพร่หลายในการแพทย์แบบดั้งเดิมและแบบพื้นบ้าน สำหรับการรักษาและป้องกันโรคแต่ละชนิดและพยาธิวิทยามีอาหารบางอย่างที่มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูร่างกายอย่างรวดเร็ว เมนูถูกรวบรวมโดยแพทย์ที่เข้าร่วมและโดยตรงโดยผู้ป่วยเองตามคำแนะนำที่มีอยู่รวมถึงคำนึงถึงความซับซ้อนของโรคและประวัติทางการแพทย์โดยเฉพาะ

เนื้อหา

หลักการของโภชนาการการรักษา

อาหารสำหรับโภชนาการการรักษาควรอร่อย (ทำให้เกิดความอยากอาหาร) และหลากหลาย อาหารควรรวมถึงอาหารของทั้งสัตว์และพืช ให้แน่ใจว่าได้กินผักใบและเส้นใยผัก
องค์กรโภชนาการทางการแพทย์ดำเนินการเป็นรายบุคคลอย่างหมดจด เมื่อเลือกประเภทของอาหารและเมนูควรคำนึงถึงปัจจัยหลายอย่าง: โรคที่มีอยู่ประวัติของโรคการปรากฏตัวของอาการแพ้ ฯลฯ โภชนาการทารกการรักษาจะถูกจัดระเบียบตามหลักการเดียวกัน
โภชนาการการรักษาอาหารควรมุ่งเป้าไปที่การฟื้นฟูการเผาผลาญที่ถูกรบกวนโดยตรง ตัวอย่างเช่นด้วยโรคเบาหวานและโรคอ้วนควรใช้คาร์โบไฮเดรตน้อยลง สิ่งนี้มีส่วนช่วยลดน้ำหนักตัวลดลงอย่างรวดเร็วและลดระดับน้ำตาลในเลือด
ควรสังเกตบรรทัดฐานของโภชนาการการรักษา ขอแนะนำให้กินเป็นประจำและตามเวลาที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด
อาหารทางการแพทย์ได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึงเนื้อหาแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีเต็มรูปแบบ
ผลิตภัณฑ์ก่อนการใช้งานควรได้รับการแปรรูปการทำอาหารบางอย่าง
โภชนาการการรักษาแบบพิเศษขึ้นอยู่กับเทคนิคการประหยัดสามประการ ในหมู่พวกเขา:
เครื่องจักรกล อาหารถูกเตรียมในบางวิธี (ต้มต้มหรือในน้ำ) และใช้ในรูปแบบสับ
เคมี. สารอาหารได้รับการยกเว้นและ จำกัด ซึ่งสามารถขัดขวางการทำงานของอวัยวะที่เป็นโรค บางครั้งมันได้รับอนุญาตให้รวมผลิตภัณฑ์บางอย่างในอาหาร แต่เฉพาะในกรณีที่ผ่านการแปรรูปการทำอาหารบางประเภท
ความร้อน “ สารระคายเคืองความร้อน” ไม่รวมอยู่ในอาหาร (พวกเขารวมอาหารที่ร้อนและเย็นเกินไป) อุณหภูมิของอาหารและเครื่องดื่มที่รวมอยู่ในเมนูไม่ควรต่ำกว่า 15 และสูงกว่า 55 องศา

โภชนาการการรักษา: อาหาร

อาหารในสถาบันการแพทย์และโรงพยาบาลได้รับระบบป้ายทะเบียน อาหารหลักของโภชนาการการรักษาที่ระบุด้วยโรคหนึ่งหรืออื่น ๆ ถูกระบุด้วยตัวเลขบางอย่างจากหมายเลข 1 ถึงหมายเลข 15 (การจำแนกตาม M.I. Pevzner) พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

อาหารหมายเลข 1

มันใช้สำหรับโรคกระเพาะ (มีการหลั่งที่เพิ่มขึ้น) เช่นเดียวกับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

ทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารเป็นปกติฟื้นฟูเยื่อเมือกส่งเสริมการรักษาแผลที่รวดเร็ว

มันเป็นอาหารเต็มรูปแบบ มันขึ้นอยู่กับระบบการประหยัดทั้งสามประเภท

จานจัดทำขึ้นเฉพาะในรูปแบบต้มบด

อาหารคือ 5 ครั้งต่อวันส่วนเล็ก ๆ

อาหารจานร้อนและเย็นมากและยังไม่รวมเครื่องดื่ม

ห้ามมิให้ใช้ - ชาและกาแฟที่เข้มข้นมากอาหารจานเผ็ดเผ็ดและทอดและปลาที่แข็งแรงเนื้อสัตว์และน้ำซุปเห็ด

ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้อาหารรสเปรี้ยวและเค็มเครื่องเทศและเครื่องเทศ (ความอยากอาหารที่น่าตื่นเต้น) ยกเว้นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

อาหารหมายเลข 2

มันใช้สำหรับโรคกระเพาะ (มีเพียงการหลั่งลดลง), โรคลำไส้เรื้อรัง (เช่นลำไส้ใหญ่, ลำไส้อักเสบ)

ทำให้การทำงานของลำไส้และกระเพาะอาหารบกพร่องทำให้กระบวนการหมักในระบบย่อยอาหาร (ระบบทางเดินอาหาร)

มันเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยโภชนาการการรักษา มันขึ้นอยู่กับการประหยัดทั้งสามประเภท (ยกเว้นบางอย่าง)

อาหารปรุงในรูปแบบต้ม (หรือทอด แต่มีการเดือดเบื้องต้น) บด การใช้การใช้การดื่มเหล้านั้นไม่ได้รับการยกเว้น

มันเป็นสิ่งต้องห้ามที่จะรวมอาหารในเมนูซึ่งถูกย่อยไม่ดีทำให้ระคายเคืองเยื่อบุระบบทางเดินอาหารทำให้เกิดการหมัก (ตัวอย่างเช่นน้ำผลไม้จากผลไม้หวานขนมปังข้าวไรย์ขนมหวานสีขาวเนื้อทอด)

มันได้รับอนุญาตให้รวมเนื้อสัตว์ปลาและเห็ด (มีเพียง -fat ต่ำเท่านั้น) ในเมนูของผู้ป่วย

โหมดโภชนาการทางการแพทย์ - 5 ครั้งต่อวัน (อาจเป็น 4 ครั้ง) ในส่วนเล็ก ๆ คุณควรทานอาหารเป็นประจำ

อาหารหมายเลข 3

มันใช้สำหรับอาการท้องผูก

ทำให้ฟังก์ชั่นทางเดินอาหารเป็นปกติ

ในอาหารผลิตภัณฑ์ที่มีไฟเบอร์และเครื่องดื่มนมยังรวมอยู่ในค่าสูงสุด

ผักสามารถรับประทานได้ทั้งต้มและดิบ

ได้รับอนุญาตให้ทำอาหารสำหรับไอน้ำ (คุณยังสามารถอบได้)

ความเรียบเนียนอาหารกระป๋องเนื้อสัตว์ไขมันและปลาเกินไปอาหารรสเผ็ดและเผ็ดเป็นสิ่งต้องห้าม

อาหารหมายเลข 4

มันใช้สำหรับท้องเสีย

ทำให้ฟังก์ชั่นทางเดินอาหารเป็นปกติ

จานถูกบริโภคในรูปแบบของเหลวหรือกึ่งของเหลว อาหารสามารถเค็ม

ผลิตภัณฑ์ถูกบดขยี้

พวกเขาทานอาหารตามอาหารนี้ 4 ครั้งต่อวัน

เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันมากอาหารกระป๋อง (ปลาหรือเนื้อสัตว์) ไส้กรอกขนมอบกาแฟช็อคโกแลตนมผักสดและผลไม้เห็ดเครื่องดื่มอัดลมที่เป็นอันตราย

อาหารหมายเลข 5

มันใช้สำหรับโรคเฉียบพลันและเรื้อรังของตับและถุงน้ำดี
ไม่รวมการศึกษามากเกินไป
มันเป็นอาหารเต็มรูปแบบ อย่างไรก็ตามมีข้อ จำกัด บางประการเกี่ยวกับการใช้ไขมันกลั่นที่เป็นอันตราย มันขึ้นอยู่กับระบบการประหยัดทั้งสามประเภท
ทำให้กิจกรรมของตับและถุงน้ำดีเป็นปกติ ระบบพลังงานนี้ยังป้องกันการก่อตัวของหิน
ห้ามมิให้ใช้เนื้อทอด, ไข่, ยาเสพติด, ห่าน, เป็ด
ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนน้ำมันพืชและผักที่มีผลกระทบที่เด่นชัดมี จำกัด ในอาหาร การใช้เกลือจะลดลง
Sninings, ผักที่มีกรดออกซาลิกและอาหารทอดเผ็ดและเผ็ดจะถูกแยกออก
เนื้อหาในเมนูของผู้ป่วยที่มีเส้นใยที่เป็นประโยชน์เพิ่มขึ้น คุณต้องดื่มของเหลวเยอะมาก
โหมดโภชนาการทางการแพทย์ - 5 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ อาหารถูกนำไปเป็นประจำ

อาหารหมายเลข 6

แนะนำสำหรับโรคเกาต์

Sninces, ทอด, เผ็ดและคมชัดถูกแยกออก

การใช้เกลือมี จำกัด

กาแฟ, ช็อคโกแลต, พริกไทย, มะรุม, ชา, เห็ด, สินค้ากระป๋อง, ไส้กรอกถูกยกเว้น คุณไม่สามารถกินปลาอ้วนเนื้อและน้ำซุปเห็ดได้

โหมดโภชนาการทางการแพทย์ - 5 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ อาหารถูกนำไปเป็นประจำ

อาหารหมายเลข 7

การรักษาด้วยอาหารสำหรับโรคไตเฉียบพลันและเรื้อรัง

ส่งเสริมการขับถ่ายของของเหลวและสารพิษมากเกินไป

ระบบโภชนาการการรักษาเสร็จสมบูรณ์ มีข้อ จำกัด บางประการเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนจำนวนมาก การใช้เกลือจะลดลง (3-4 กรัมต่อวัน)

Sninctions ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดออกซาลิกจะถูกยกเว้น คุณไม่สามารถใส่จานทอดและคมในเมนู

ควรใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม

อาหารคือ 5 ครั้งต่อวัน (คุณทำได้ 4 ครั้ง)

อาหารหมายเลข 8

การบำบัดด้วยอาหารสำหรับโรคอ้วน

ส่งเสริมการฟื้นฟูการเผาผลาญเร่งความเร็วทำให้น้ำหนักตัวเป็นปกติอย่างสมบูรณ์

การใช้ผลิตภัณฑ์ไขมันและผลิตภัณฑ์แป้งเครื่องเทศและเครื่องเทศอาหารเค็มและของเหลวมี จำกัด

ระบบโภชนาการทางการแพทย์นั้นด้อยกว่า การใช้อาหารแคลอรี่มี จำกัด

คุณควรกินอาหารน้อยลงที่มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายและไขมันสัตว์

สูงสุดรวมอยู่ในอาหารทะเล

อาหาร - 5 ครั้งต่อวัน (อาจเป็น 6 ครั้ง) ในส่วนเล็ก ๆ

อาหารหมายเลข 9

ด้วยโรคเบาหวาน

ทำให้คาร์โบไฮเดรตบกพร่องและการเผาผลาญไขมันผิดปกติ

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมได้ง่ายและไขมันจากสัตว์จะถูกแยกออกจากอาหาร

การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ละเมิดตับและมีคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนมี จำกัด

วิตามินซีและกลุ่ม V ควรเพิ่มอาหารให้สูงสุด

จานจัดทำขึ้นเฉพาะในรูปแบบต้ม (อบ) บด

น้ำตาล -สารตั้งต้นจำเป็นต้องใช้ในอาหารเช่นไซลิทอลและซอร์บิทอล

อาหารคือ 4-5 ครั้งต่อวัน

อาหารหมายเลข 10

แนะนำสำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
คืนค่าการไหลเวียนของเลือดที่บกพร่องทำให้การทำงานที่สำคัญของตับและไตเป็นปกติ ส่งเสริมการชะลอตัวในการพัฒนาของหลอดเลือด
การใช้สารที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบประสาทและหัวใจและหลอดเลือด (ตัวอย่างเช่นชาและกาแฟโกโก้ช็อคโกแลตอาหารที่คมชัดและเผ็ด (พร้อมเครื่องเทศ) เนื้อรมควัน) จะถูกแยกออก เนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากและน้ำซุปเห็ดไม่สามารถรวมอยู่ในอาหารรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย
ผักที่อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและเครื่องดื่มอัดลมจะลดลงในเมนู
คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่มีเกลือ K, MG, CA และวิตามิน C, R, E.
คุณต้องดื่มน้ำน้อยลง การบริโภคเกลือลดลง
อาหารคือ 4-5 ครั้ง

อาหารหมายเลข 11

มันถูกใช้สำหรับวัณโรคปอดการลดน้ำหนักหลังจากการผ่าตัด

ทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารเป็นปกติ มันมีมูลค่าพลังงานเพิ่มขึ้น

มันเป็นอาหารทางการแพทย์เต็มรูปแบบ

จานจัดทำในทุกรูปแบบ

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก, เนื้อแกะ, ซอสเผ็ดและไขมัน, เนื้อวัวและไขมันทำอาหารที่เป็นอันตรายเช่นเดียวกับเค้กและเค้กที่มีครีมถูกแยกออกจากเมนู

การกินควรเป็น 5-6 ครั้งต่อวัน (เฉพาะในส่วนเล็ก ๆ )

อาหารหมายเลข 12

การรักษาด้วยอาหารสำหรับโรคของระบบประสาท

การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำหน้าที่ในระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด (ตัวอย่างเช่นชาและกาแฟโกโก้ช็อคโกแลตอาหารที่คมชัดและเผ็ดเนื้อรมควัน)

คุณควรกินเนื้อสัตว์และเกลือน้อยลง

คุณไม่สามารถรวมอาหารที่คมและเผ็ดในผู้ป่วยซุปที่อุดมไปด้วยและไขมันมากเนื้อรมควันแอลกอฮอล์

อาหารคือ 4-5 ครั้งต่อวัน มีการเตรียมส่วนเล็ก ๆ

อาหารหมายเลข 13

ในโรคติดเชื้อเฉียบพลัน

การใช้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ไม่มาก

คุณควรดื่มน้ำมากขึ้น (อย่างน้อย 2 ลิตร) และกินผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามิน

เตรียมอาหารสำหรับไอน้ำหรืออบ บดอย่างประณีตก่อนเสิร์ฟ

ห้ามมิให้ใช้เนื้อทอดไข่ห่านเป็ด Sninces, ทอด, เผ็ดและคมชัดถูกแยกออก

ไม่ได้รับอนุญาตให้รวมขนมปังสดขนมเนยบ๊อบและลูกเดือยในเมนู ไม่รวมชีสครีมนมไขมันหัวหอมกระเทียมเห็ดช็อคโกแลตแอลกอฮอล์

อาหารคือ 4 ครั้งต่อวัน มีการเตรียมส่วนเล็ก ๆ

อาหารหมายเลข 14

แนะนำโดยแพทย์สำหรับ urolithiasis

อาหารคือ 5-6 ครั้ง

ซุปผักนมและผลไม้ (บอร์ชท์น้ำซุป) ควรลดลงในอาหาร ไม่อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นม, มันฝรั่ง, ผักและน้ำผลไม้-เบอร์รี่ คุณไม่สามารถบริโภคสัตว์และไขมันในการทำอาหารได้

อาหารหมายเลข 15

โภชนาการการรักษาและการป้องกันสำหรับโรคทั้งหมดที่ไม่ต้องการการใช้อาหารพิเศษ

ร่างกายอิ่มตัวด้วยอาหารและพลังงานที่มีประโยชน์

มันเป็นระบบพลังงานที่เต็มไปด้วยความสม่ำเสมอและสมดุล

ใช้เกลือต่อวันไม่เกิน 15 กรัม

คุณควรดื่มของเหลว 1.5-2 ลิตร

คุณไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานง่าย ๆ , เนื้อรมควัน, เครื่องเทศและอาหารรสเผ็ด

อาหารคือ 4 ครั้ง

เมนูโภชนาการทางการแพทย์หนึ่งวันโดยประมาณ

โภชนาการการรักษาโรคทางเดินอาหาร

อาหารเช้า (7.00-8.00) 1 หรือ 2 ฟองของนุ่ม semolina (1 ส่วน), ขนมปังขาวเก่า, ชาอ่อนแอ

อาหารกลางวัน. ชีสกระท่อมสด (100 กรัม) พร้อมครีมเปรี้ยวต่ำ ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง แก้วมะเขือเทศ (200 มล.)

อาหารเย็น. ซุปจากผักสดและซีเรียล เนื้อคัตเล็ต 2 ชิ้น ส่วนหนึ่งของข้าวต้มข้าว ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง

ของว่างยามบ่าย ปลาต้มชิ้นหนึ่ง (ใด ๆ ) ส่วนหนึ่งของมันฝรั่งบด ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง แก้ว (200 มล.) ของยาต้มโรสฮิป

อาหารเย็นง่าย ๆ นมหนึ่งแก้ว (250 มล.) และคุกกี้ ขนมปังขาว

โภชนาการการรักษาสำหรับความผิดปกติของลำไส้

อาหารเช้าครั้งแรก ส่วนหนึ่งของข้าวต้มข้าว หนึ่งชิ้น (60 กรัม) ของขนมปังขาวเก่า โกโก้บนน้ำน้ำตาลไม่เกิน 10 กรัม

อาหารกลางวัน. แก้ว (200 มล.) ของยาต้มโรสฮิป

อาหารเย็น. ซุปข้าว (มีเมือก) เตรียมไว้ที่น้ำซุปต่ำ 2 Cutlets (นึ่งเฉพาะ) บลูเบอร์รี่เจลลี่

อาหารเย็น. ปลาต้มชิ้นหนึ่ง (ใด ๆ ) เยลลี่กับแบล็คเคอแรนท์ น้ำตาลไม่เกิน 10 กรัม

1-2 ชั่วโมงก่อนนอน แครกเกอร์ 100-110 กรัมที่ทำจากขนมปังขาว Kefir สดหนึ่งแก้ว

โภชนาการการรักษาโรคตับ

อาหารเช้าครั้งแรก ส่วนหนึ่งของน้ำส้มสายชูกับน้ำมันมะกอกหรือพืชผัก พาสต้านมเปรี้ยว ชาเป็นสิ่งที่ดี หนึ่งชิ้น (50-60 กรัม) ของขนมปังขาวเก่า

อาหารเช้าที่สอง (11.00) แก้วน้ำแอปริคอท (200 มล.) ส่วนหนึ่งของโจ๊กบนนมต่ำ -ไขมันกับน้ำผึ้ง

อาหารเย็น. ซุปผัก (1 ส่วน) เนื้อไอน้ำหรือต้ม แครอทอบ 2 ช้อนโต๊ะของกะหล่ำปลีดอง ชิ้นเดียวคือขนมปังสีขาวและสีดำ

ของว่างยามบ่าย หม้อตุ๋นโจ๊กบัควีท

อาหารเย็น. คอทเทจชีส, คัตเล็ต 2 กะหล่ำปลี ขนมปังสีเทาชิ้นหนึ่ง แก้ว (200 มล.) ของยาต้มโรสฮิป

1-2 ชั่วโมงก่อนนอน คุกกี้แห้ง ผลไม้ผลไม้

โภชนาการการรักษาโรคหัวใจ

อาหารเช้าครั้งแรก ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง คอทเทจชีส (100 กรัม) กับครีมเปรี้ยว Porridge (ใด ๆ ) ในนมต่ำ -ไขมัน ชากับนม ชิ้นส่วนของน้ำมัน

อาหารกลางวัน. ครึ่งแก้ว (100-120 มล.) ของยาต้มโรสฮิป 2 ฟอง น้ำซุปข้นจากฟักทองและแอปเปิ้ล

อาหารกลางวัน (13.00-13.30) ซุปผัก เนื้อคัตเล็ต 2 ชิ้นปรุงสุกโดยเฉพาะสำหรับคู่รัก ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง บิ๊กแอปเปิ้ล

ของว่างตอนบ่าย (16.00 น.) น้ำซุปข้นทำจากข้าวขาวและฟักทอง

อาหารเย็น. โจ๊กข้าวโอ๊ตมีน้ำผึ้งหนึ่งช้อน คัตเล็ต (แอปเปิ้ลแป้งแครอท) ครึ่งแก้ว (100 มล.) ของน้ำซุปโรสฮิป ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง

1-2 ชั่วโมงก่อนนอน บิสกิตและโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว

โภชนาการการรักษาโรคไต

อาหารเช้าครั้งแรก ส่วนหนึ่งของน้ำส้มสายชู (ไม่มีมันฝรั่งเท่านั้น) กับน้ำมันมะกอกหรือพืชผัก ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง 1 ไข่ Nicky Tea (200 มล.) กับนม

อาหารกลางวัน. 2 มันฝรั่งอบ "ในเครื่องแบบ" ครึ่งแก้ว (100 มล.) ของน้ำซุปโรสฮิป

อาหารเย็น. แพนเค้กจากแครอทและแอปเปิ้ล ซุปผัก เนื้อต้มชิ้นหนึ่ง ผลไม้สดหรือมันฝรั่งต้ม 1 ตัว

ของว่างยามบ่าย หม้อตุ๋นโจ๊กบัควีท

อาหารเย็น. ชีสกระท่อม, แครอทคัตเล็ต ขนมปังขาวชิ้นหนึ่ง แก้ว (200 มล.) ของยาต้มโรสฮิป

1 หรือ 2 ชั่วโมงก่อนนอน แก้วเทียม (หรือชา) และบิสกิต

โภชนาการการรักษาสำหรับการลดน้ำหนักหลังจากโรคหรือการผ่าตัดรุนแรง

อาหารเช้าครั้งแรก (เร็ว) ชิ้นส่วนของเนื้อชีสหรือแฮมต่ำ -ไขมัน โจ๊กบัควีท (1 ส่วน) ชีสเค้ก (2 ชิ้น) ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง ชา.

อาหารกลางวัน. ไข่และสลัดกับครีมเปรี้ยว ขนมปัง.

อาหารเย็น. ปลาเฮอริ่งหรือคาเวียร์ เพิ่มน้ำมันพืชเพื่อสุขภาพ (คุณสามารถมะกอก) Borsch (บนน้ำซุปต่ำ -fat) กับครีมเปรี้ยว ส่วนหนึ่งของข้าวต้มข้าวและอกไก่ ผลไม้ผลไม้ ขนมปัง.

ของว่างยามบ่าย ส่วนหนึ่งของเนื้อทอด (50 กรัม) กับมันฝรั่ง สลัดผัก

อาหารเย็น. หม้อตุ๋นจากกระท่อมชีส (สด) โจ๊กบัควีทกับปลาชิ้นหนึ่ง ยาต้มโรสฮิป (200 มล.)

1-2 ชั่วโมงก่อนนอน แก้วนมหรือ kefir (200 มล.) กับคุกกี้

โภชนาการทางการแพทย์สำหรับโรคอ้วน

อาหารเช้าครั้งแรก vinaigrette (โดยไม่ต้องเพิ่มมันฝรั่ง) ขนมปังขาวเก่าชิ้นหนึ่ง ชา (น้ำตาลไม่เกิน 10 กรัม)

อาหารกลางวัน. เนื้อสัตว์ 50 กรัม (ต้ม) กะหล่ำปลี. แก้ว (200 มล.) ของยาต้มโรสฮิป

อาหารกลางวัน (13.00 น.) ซุปผัก เนื้อชิ้นหนึ่ง (ต้ม) 1 ส่วนของโจ๊กบัควีท 1 ผลไม้ ชิ้นส่วน (50 กรัม) ของขนมปังข้าวไรย์

ของว่างยามบ่าย พุดดิ้งกะหล่ำปลี

อาหารเย็น. ปลาต้ม 2-3 ผลไม้ (ให้เลือก)

1-2 ชั่วโมงก่อนนอน โยเกิร์ตหรือ kefir หนึ่งแก้ว

โภชนาการการรักษา