Fördelarna och skadan på ghee olja. Användning av ghee -olja. Ghee oljerecept hemma

Ghee av ghee är känd bland mänskligheten som gudarnas mat. Detta är en användbar livsmedelsprodukt som de stekas, de är läkt av matsmältningskanalen, med dess hjälp de går ner i vikt och till och med regenererar döda celler. Användningen av ghee -olja i måttliga mängder hjälper till att stärka krossad hälsa.

Oljans popularitet kom från Indien. I Sydasien, förutom matlagning, kosmetologi, används produkten också för religiösa ändamål. Till exempel i offer ceremonier där som en bensinstation. Försiktiga mödrar för barn smörjar näspassagerna och ger lätt andning. Vedisk mat tror att kor är heliga djur och ghee olja är ett heligt derivat. Den gynnsamma delen av näringen har en trevlig smak och elementär matlagningsprocess. Om du får smör av hög kvalitet kan du ge dig själv med GHO för ett helt år! Det är företrädesvis inte förvara med tillsatser, detta bör hittas innan du köper.

Ghee Oil: Egenskaper

• Ghee -smör är ett underbart, upphetsat smör. Fukt och proteinblad, men fett kvarstår. Enligt Ayurveda, vetenskapen om hälsa, används ghee allmänt i kroppsmassage, som uppvärmning och för blodcirkulation. För att starta örternas arbete behöver du bara blanda dem med den varma ghee.
• Anslutning på morgonen med torkad frukter, honung, cedernötter, en kaloriprodukt erhålls, som i taget mättande och ger en fullständig morgonenergi.
• Mikroelement: Vitaminer A, D, E, magnesium, kalium, fosfor, kalcium, järn, karoten.

Ghee Oil: Fördelar och skador

1. Ghee Oil: Fördelarna med radikulit - med radikulit, slåss oljebad. För beredningen av badet knöras tjock deg och sidorna skulptureras från den. Dessa sidor bygger väggarna i badet i det sjuka området. Ghee -olja hälls i mitten, förvärmd till 45 ps när oljan har svalnat, den ändras för nästa session med en varaktig 20 minuter. Varje dag, gör manipulationer tre gånger i rad tills smärtan går.
2. Skadan av ghee olja - om du använder GSA ständigt och mycket ofta, är levern skadad, bukspottkörteln. Måttligt lägg till maten till lidande fetma. När du steker, lägg inte mycket ghee, bara så att kryddorna värms upp. Smält olja är ett användbart tillskott, men inte en oberoende produkt. Olja ökar nivån av kolesterol i blodet, därför är det kontraindicerat vid åderförkalkning av kärlen.

Ansiktsbehandling

I kosmetologi upptar de ledande positionerna för örter och kryddor: vitlök, lakrits, kalamus, humle, hibiskus, kokosnöt, nässlor, henna.

• För fet hud - 1 msk. Ghees blandas med 1 tsk. älskling, 1/4 tsk Gurkmeja och ångad havregryn (Hercules). Applicera i form av en konventionell mask i 30 minuter.
• För torr hud - blanda 1 äggula med 1 msk. Ghee -oljor. Fortsätt i ansiktet i 30 minuter, tillräckligt 1 gång per vecka.
• För hår - den rätta mängden ghee uppvärmd till en bekväm temperatur i ghee till hela hårets längd och motstår 2 timmar under en polyeten
• För hår - 1 msk. Kombinera GHA -oljor med 1 msk. Honung och 1 msk. olivolja.
• För hår - 1 msk. Guy, 4 msk. Kefir med låg fett. Blanda och applicera på vått, pressat hår. Masken tvättas av med schampo eller vatten. De naturliga komponenterna ger inte blixteffekt, de är inställda i den långsiktiga kraften i bortskämda hår.
• För hår - 1 tsk mjölk, 1 tsk Olivolja, 1 tsk Ghees, 3 droppar eukalyptus.

Ghee olja för influensa

Blanda ghee med svart markpeppar och på samma sätt behandlas med senap. Behandling består i resorption av 1 tsk. GHEY. Symtomen på ett lumsk influensavirus kommer att ta av sig handen.

Ghee olja för tonsillit

Med ont i halsen, gnugga ghees i nacken framför och bakom, för att lindra symtom på en svett, absorbera 1 tsk. Ghees med gurkmeja.

Ghee olja för bronkit

Färsk torr ko, blanda gödseln med ghey olja, observera andelen 1: 1. Gödsel värmer insidan och desinficerar. Blanda, gradvis fylla gödseln, tills gheets nötter försvann. Lägg ämnet mellan 2 halsdukar och böj på vänster ben i benens område, på vänster hand. På grund av materialets underskott är receptet endast lämpligt för invånarna i byn.

Ghee olja mot migrän

1 msk. l. Ghee på natten gnuggar whisky och nack, fot och handflator. Fortsätt två veckor innan läkning. Ayurveda säger att ghee solenergi berikar hjärnan med syre, vilket ger övergången av migrän från kroppen. Metoden för att behandla radikulit, hypotermi, dålig blodcirkulation består också i att gnugga ömma fläckar.

Varför förtjockas inte ghee olja

Ghee -olja kan tjockna lite efter några dagar efter stamp eller tjockare vid rumstemperatur, färgen ändras till vitaktig med gult.

Vad är skillnaden mellan ghee och ghee olja

Ghee -butiken med stor sannolikhet innehåller inte en sådan sammansättning som Ghey Hemmagad olja gjord av naturliga produkter utan konserveringsmedel för långvarig lagring. Office of Oil Variations kommer att innehålla växtkomponenter eller helt enkelt bortskämda råvaror, läsk, andra tillsatser som ändrar smak, lukt, färg. Hemlagad ghee tillverkad av naturliga produkter skiljer sig inte från Ghey Oil.

Ghee Oil: Förberedelse

1. Rätter är tunga tjocka väggade, mycket större än vad som krävs. Cirka 8-10 cm fritt utrymme förblir över oljans yta. Rätterna kommer att fungera som en gjutning -järn Kazan eller en Duralumin Pan. Till exempel, för 2 kg olja, väljer de en panna med en kapacitet på 5 liter.
2. Eld är en liten låga, ghee kokar inte olja och låter inte bubblor.
3. Råvaror - smör av hög kvalitet och hög fetthalt. Det bör inte finnas margarin, vegetabiliska fetter. Det finns ingen spridning!

Hur man gör ghee olja

Matlagningsprocess:

• Tålamod och bara tålamod! Oljan skärs i medelstora bitar och läggs i en kastrull. Täck inte locket, rör om regelbundet.
• Det första steget är skummande.
• Det andra steget är skumets försvinnande och utseendet på den gula färgens konsistens.
• Det tredje steget är avslappning och förvärv av bärnstensfärg.
• Det fjärde steget är en mättad enhetlighet, bärnstensgolvfärg och lukten av nötter med grädde, skummet tas inte bort. Längst ner kan du fundera över fällningen av föroreningar. Den tid som spenderas på arbetet vid kaminen beror på materialets initiala volym. Ghee svalnar, skimrar in i en tvätt torr maträtt (glas). I Ghees är vattenåtkomst strikt förbjudet, en sked, skopande ghee, ren och torr.

Hur man gör ghee olja hemma

• Övernaturliga färdigheter, förhållanden, endast rätter, vatten för tvätt, en sil eller gasväv, en ugn eller en brännare, en spis eller en multicooker krävs inte.
• Ju hårdare vågen är från smör, desto längre att drunkna. Till exempel, för 500 g vid ingången kommer det att visa sig på 1,5 timmar. För 3 kg smör vid ingången kommer det att visa sig i 4 timmar 2 kg vid utgången; 10 kg smör vid ingången kommer att spola tillbaka i 10 timmar i 8 liter. Siffrorna är naturligtvis ungefärliga, beräkningarna varierar.

Ghee olja i en långsam spis

• Ghee -olja på ett belopp av 1300 g är uppdelat i bitar och placeras i en multicookerskål. Värm enheten upp till 90 s för smältolja.
• Skummet tas inte bort, temperaturen hålls på samma nivå, det är bekvämt att använda en mattermometer. Locket förblir öppet från början till slut.
• Oljan rengörs, den tar cirka 5 timmar i tiden. Ghees filtreras genom 2 lager gasväv.

Ghee olja i ugnen

• Ugnen är i varje hus och synd för att inte använda den. Värm upp till 150 C
• Ta bort skummet i slutet och kasta inte bort det, det kan läggas till gröt, spridning på bröd. Sila oljan genom en sikt och bli av med sedimentet. Sedimentet skopar inte upp eller stör en sked under transfusionen.
• Resterna av ghee i botten samlas in med en sked. De råder dig att lagra små rester av olja med ett sediment i fyra dagar i kylen för spannmål, bakverk och annan matlagning.

Ghee Oil - Vad är receptkomponenten med?

• COMIN - Stimulerar amning, njurfunktion, eliminerar astma, rinnande näsa, rengör tarmen, svarta kumwayfrön minskar blodsockret. Vanlig karaway är kontraindicerad inom diabetiker.
• Gurkmeja - Desinficts Burns, ett avgiftande av levern, avbryter cancer, lindrar artritisk smärta, läker de drabbade områdena i huden.
• Shafran - Omfattning: kosmetologi, matlagning, medicin. Hjälp människor med dålig syn, med åderförkalkning, hypertoni, förbättrar sexuell lust, anestesi. Kontraindikationer: Graviditet, diabetes (måttligt).
• PROPOLIS - En allmän förstärkning, behandlar halsen, magsår, gastrit, myom, pankreatit, bihåleinflammation, bronkit, lever, tarmar, är kontraindicerad i allergier.
• Trifala - 3 indiska frukter ingår: Amalaki (Dhatri), Bibhitaki, Haritaki.
• Amalaki förbättrar matsmältningen, sänker värme, toner, förbättrar hjärnfunktionen, hjälper aktiv hårväxt, stoppar blod.
• Bibhiyaki - lugnar, fungerar som en nickande, etablerar syn, förstör parasiter i tarmen, minskar mjälten och levern.
• Haritaki - ger medvetande renlighet, föryngrar, skickar hemorrojder med plågande förstoppning.
• Naturlig honung - Hjälper till behandling av diabetes, förstoppning, tarmstörning, gikt (med druvsaft), lugnar nerver, ett ytterligare botemedel mot hosta, minskar kramper.
• Ingefära rot - har en gynnsam effekt på matsmältningen, som används för smärtsam menstruation, huvudvärk, eliminerar gravid toxikos.
• Camphora - Camphore -olja tar bort artrit, artrosmärta, obehag, sömnlöshet, depression, är ett mer förebyggande, det är begravt i öronen, tagen vid SARS.

Ghey Oil med örter

Vissa örter och kryddor som är anslutna till ghee stärks inte så i delarna att de är doserade. Men komponenterna är oerhört viktiga för stimulering, upprätthållande av matsmältningen.

• Gorky Air, Brahmi, Gokshura, Jasmine (och så vidare) Mix 1: 4 med Ghey. Det visar sig 4 delar av Ghees och en del gräs, skaka en sked med smält olja. Detta är ett alternativ för pulveriserade kryddor.
• Örterna är lite annorlunda. Standed med en gräsavkok blandas med ghee i lika aktier och kokt tills vattnet förångas.

Ghee olja med kryddnejlikor

Receptingredienser:

• Nejlika - 26 st.
• Spa av Kunzhut - 2 msk.
• Muskelnöt-1/4

Matlagningsprocess:

• Under smältningen av oljan är komponenterna bundna i gasväv och dopp. Vänta tills de är helt trampade, filtrera, pressa kryddor. Ghey kastas ut ur den flyktiga.

Ghey Oil - Soothing

Receptingredienser:

• Ghee Oil - 1 msk.
• Lönnsirap - 1/2 tsk

Matlagningsprocess:

• I stället för lönnsirap tar de honung eller sockerpulver. Olja kan förbättra effekten av honung. För att stärka matsmältningen råder en del av honungen, för att mata tyger - ghee.

Ghee olja för matsmältningskanalen

Receptingredienser:

• GHEES - 1 TSP
• Fenhel - 1 tsk
• Svartpeppar - 0,25 tsk.
• Muskulär mutter - 0,25 tsk.
• Cardamon - 0,25 tsk.
• Kanel - 0,25 tsk.
• Koriander - 0,25 tsk.

Användande:

• 1 tsk Ghees med blandningar absorberas på 30 minuter. Innan du äter och 1 tsk Efter 30 minuter. Efter att ha ätit.

Ghees på matbordet

Det finns motiverade nyfikna frågor, hur man använder GHO förutom stekkryddor? Och allt är elementärt!

• Ghee hemma, popcorn, ostsalt kex, lavashi vattnas hemma.
• Bananerna är stekt med Ghees.
• Traditionell lök, vitlök, morötter, kryddor för soppor eller spannmål passerar på Ghos.
• Det är känt att Ghey liknar nötter med lukt, så det stör jordnötsolja och sprids på bröd - näringsrik och välsmakande!
• Ghees tankar potatis, förbereda svamp, fisk, köttsåser.

Kycklingsås

Persilja, dill, riven vitlök, peppar, salt stör med ghey olja. Att inte spara smaksättningen är en utmärkt doftande och tjock sås, de gnuggar eller vatten kyckling under stekning, bakning.

Ghee olja i matlagning - kichari recept

Receptingredienser:

• Ghee Oil - 3 msk.
• Ris - 200 g.
• Vatten-4 msk.
• Mash (Bobs Mung) - 100 g.
• Svarta frön av senap - 0,5 tsk.
• Zira frön - 0,5 tsk.
• Astaferida - 1/3 tsk
• Kurkuma - 0,5 tsk.
• CISISA-1 P-K.
• Salt är att smaka.

Matlagningsprocess:

Bobs of Mung är förblockad i ett par timmar och tvättas. Ghee oljevärme 3 msk, låt Zira och senapsfrön innan du spricker. Sedan stör de Astaferida, ris, bönor, gurkmeja och vatten. Gryta under locket tills det är mjukt 30 minuter

Ghee Oil - Hur man lagar Kadhi

Receptingredienser:

• Ghee Oil - 2 msk.
• Gorokhovaya mjöl - 3 msk.
• Yogurt - 300 ml.
• Comin frön - 1 tsk
• Curry (blad) - 10 st.
• Mustardfrön - 1 tsk
• Cardamon (spannmål) -3 z-on.
• Kurkuma - 1/4 tsk
• Chile - 1 st.
• Vitlök-1 Z-K.
• Ingefära - 2 cm.
• Socker - 1 tsk
• Salt är att smaka.

Matlagningsprocess:

• Slipa chilipeppar med en kniv. Lös mjölet tills det är jämnt i 50 ml vatten och yoghurt. Fry senap, kumway frön, kardemumma, curry och gurkmeja i ghey olja. Vänta 1 minut. Och dra roten av ingefära, vitlök. Efter 1 min. Yoghurt, 100 ml kokt vatten, salt och granulerat socker. Kopa inte såsen, rör om.

Ghee Oil - Hur man lagar kojor från kokosnöt

Receptingredienser:

• Ghee Oil - 2 msk.
• Coconut Chips-2 msk.
• Ingefära - 1 msk.
• LIME - 1/2 st.
• Chilipeppar - 1/2 st.
• Mustardfrön (svart) - 1 tsk
• Kisinza (blad) - 1 msk.
• Kumin - 1 tsk
• Curry-4 rävar.
• Salt är att smaka.

Matlagningsprocess:

• Slipa kokosnötchips, ingefära, chili och korianderpeppar i en mixer. Häll sedan ämnet och överför till en tallrik, blanda med vatten.
• Ghee -olja smälts i en gjutstekpanna, cums, senapsfrön, bär räddas på sprickor. En homogen kokosnötsblandning, pressad jusa av lime, hälls i pannan, saltas i detta skede. Koka inte, bara varm, servera varmt.

Ghee Oil - Hur man lagar morötter

Receptingredienser:

• Ghee Oil - 2 msk.
• Morötter - 3 st.
• Vitlök-2 Z-Ka.
• Ingefära - 10 g.
• Svartpeppar - 1 tsk
• Kayensky peppar - 1 tsk
• Indiska kämparfrön - 1 tsk
• Senap (frön) - 1 tsk
• Matvinäger - 1 tsk
• Russin - 50 g.
• Socker - 55 g.
• Salt är att smaka.

Matlagningsprocess:

• Unga morötter tvättas, rengörs och gnuggas på ett grovt grater. Ghey -olja värms upp i en kastrull, onda och svarta senapsfrön stekas.
• Sedan efter 1 min. Tillsätt riven vitlök, ingefära, peppar. Efter 2 min. Stek resten av ingredienserna. Häll vinäger försiktigt i sås centrum. Mjukheten i moroten är huvudtecknet på Chatnys beredskap.

Ghee olja, recensioner

Klockans popularitet är inte att ockupera. Vegetarianer, älskare av en hälsosam livsstil, hemmafruar med stor erfarenhet av matlagning, talar särskilt bra. Indisk medicin är helt byggd på den allestädes närvarande konsumtionen av GHO.

Ghees mycket renade ghee (eller "GI") visar i praktiken endast dess positiva aspekter av tillämpningen. Av bristerna, att det, trots sin ljusa smak, är omöjligt att konsumera dagligen, bara flera gånger i veckan. Livsvisdom säger: allt borde vara i mått! Denna muntliga regel faller på matlagning, kosmetiska läckerheter, medicin, nämligen gynekologi, hembehandling. Forntida människor försökte försvara Ghey i målningar, där produkten avbildas i form av en mirakulös elixir eller flytande guld. För denna period glöms inte ghee -olja och används i stor utsträckning för många ändamål, som tidigare. Människor gör ofta misstag i tillverkningen, vanligtvis löser en andra praxis dessa problem. Om en färg är nära svart eller mörkbrun, bereds oljan felaktigt eller lågkvalitetsmaterial. I inget fall ska du rusa någonstans, för processen att skapa en ghee är mat för att lugna den mänskliga själen!