Getmjölk är den viktigaste maten hos människor som bor i mystiska Asien. Det är på något sätt inte särskilt vanligt för oss att använda det i processen att förbereda olika rätter eller dricka den i sin rena form, eftersom vi föredrar komjölk. Men i den här artikeln vill vi analysera frågan i detalj vad som är användbart för getmjölk, varför och hur man använder den till barn och vuxna.
Innehåll
- Getmjölk: Vad är känt om honom, hur uppstod det?
- Getmjölkens sammansättning
- Getmjölk: Vilka är kontraindikationer för dess användning?
- Getmjölk: Hur man dricker det och är det möjligt?
- Getmjölk: Vilken typ av läkande egenskaper har den här produkten?
- Getmjölk och kosmetologi: Hur används produkten i detta område?
- Getmjölk: Hur man använder den för barn
- VIDEO: "Fördelarna och skadan på getmjölk"
Getmjölk: Vad är känt om honom, hur uppstod det?
Getter är ett av de första djuren som tämdes av människan på 900 -talet f.Kr. Först uppföddes getterna i Afghanistan och Iran. 200 år efter att denna get dominerades av turkarna och afrikanerna och sedan européer som bor i länderna i Västeuropa.
De första referenserna till det faktum att mjölken från getter började användas i matlagning finns i verk av grekiska och romerska författare. Bekräftelse av detta är den berömda legenden som Zeus matades med getmjölk. Dessutom använde till och med egyptierna getmjölk för att göra ost från den, som de betraktade som en juvel, som borde ligga i spetsen för den avlidna farao i hans grav.
Under medeltiden trodde man att getmjölk kan orsaka allvarlig skada på människors hälsa. Endast på 1800 -talet började forskare noggrant undersöka denna produkt och började prata om dess exceptionella fördel.
Getmjölkens sammansättning
Sammansättningen av getmjölk beror på var djuret odlades. Det finns emellertid flera stabila komponenter i produkten som alla getter producerar. Att den innehåller:
- Beta-Kazin. Detta ämne är ett långsamt smältbart protein som inte orsakar några allergiska reaktioner, till skillnad från kasein. I själva verket gör detta ämne sammansättningen av getmjölk lika användbar som bröst. Det stimulerar immunitet och stärker människors hälsa.
- Produkten innehåller många olika mineraler (mangan, kalium, magnesium och andra).
- Det finns många vitaminer i grupp B, A, C, D.
- Getmjölk innehåller kolhydrater, men trots detta innehåller den få kalorier (100 g - 68 kalorier).
- Produkten har mycket fint spridd fett, men du bör inte oroa dig för att den på något sätt kan påverka figuren negativt. Detta fett är användbart.
- Fosfater finns också i getmjölk, som perfekt sänker mageens surhet. De kallas också ett antacidmedel, som används som förebyggande av magsår.
Getmjölk: Vilka är kontraindikationer för dess användning?
Getmjölk kan ibland orsaka skada på en person. Detta kan hända endast i fall där du dricker det, med kontraindikationer, som inkluderar:
- felaktig tarmoperation (getmjölk provocerar förbättrad rustning i den, eftersom den innehåller biobakterier i sin sammansättning);
- fetma och störningar i det endokrina systemet;
- allergi mot getmjölk (om du inte tolererar lukten, vilket är ganska specifik eller syrlig smak, är det bättre att inte tvinga dig själv att dricka den).
Om du dricker getmjölk i stora mängder, kommer det att bli en känsla i magen av svårighetsgrad, halsbränna. Det är därför barnläkare inte rekommenderar att ge getmjölk till spädbarn.
Getmjölk: Hur man dricker det och är det möjligt?
Hur måste du i det här fallet dricka getmjölk så att den ger exceptionella fördelar? Till exempel:
- Mongolerna använder inte denna produkt i sin renaste form. De lägger till det till fett för att vara mer tillfredsställande.
- Britterna häller en liten del getmjölk i te till frukost.
- Kaukasier tillverkar ost och andra fermenterade mjölkprodukter från getmjölk, men i sin rena form dricker de aldrig den.
- Ryssarna dricker getmjölk i sin renaste form, trots att denna produkt anses vara ganska exotisk. Så att det inte skadar är det bättre att dricka den kokt och utspädd med vatten i en sådan andel - 1 msk. Vatten för 4 msk. mjölk.
Getmjölk: Vilken typ av läkande egenskaper har den här produkten?
Den viktigaste fördelen som getmjölk ger är att den kan behandla många mänskliga sjukdomar. Endast här är det viktigt att överväga en punkt om du börjar behandla getmjölk - den måste vara färsk och lagrad korrekt. I vilka fall kan en getmjölk användas för att förbättra hälsan:
- Om du har några problem med magen eller annan kropp i matsmältningskanalen kan du använda getmjölk. Dess ökade fett kommer att mjukgöra vävnaderna i matsmältningsorganen, vilket hjälper mycket för halsbränna, förgiftning, gastrit och magsår. Det rekommenderas att konsumera getmjölk för pankreatit.
- Utöver det faktum att fettet i getmjölk omsluter väggarna i matsmältningsorganen, mjukar det också vävnaderna i lungorna och bronkierna. Därför, med bronkit, lunginflammation eller tonsillit, är det tillrådligt att dricka getmjölk blandad med Linden honung.
- Om du lider av en nervös störning, sover du dåligt, du har depression, migrän, då kan du minst en gång om dagen dricka ett glas getmjölk, eftersom det är ett lugnande medel. Till exempel blandar många människor som har svår huvudvärk vit lera med getmjölk och applicerar sedan en sådan kompress på huvudet - efter 30 minuter finns det inga spår från huvudet.
- Det är användbart för människor som har problem med driften av det hjärt -kärlsystemet, eftersom det innehåller kobolt, vilket hjälper blodighet.
- Getmjölken är mycket användbar för äldre, där många åldersrelaterade förändringar inträffar i kroppen:
- minnet förvärras;
- hjärtrytmen är störd;
- benvävnad försvagas.
- Getmjölk påverkar styrka. Det måste drickas särskilt för de män som har svag fysisk aktivitet under dagen.
- Getmjölk för kvinnor är inte mindre användbar, särskilt under kritiska dagar. Ett glas mjölk fyller på förlusten av blod som flickan förlorar under menstruationen. Det är mycket användbart att använda getmjölk för gravida och ammande kvinnor som har svag immunitet, och denna produkt återställer deras vitamin- och energibalans.
- Se till att konsumera getmjölk i diabetes, eftersom den normaliserar hormoner och stabiliserar bukspottkörteln.
Getmjölk och kosmetologi: Hur används produkten i detta område?
Getmjölk kan användas inte bara som en livsmedelsprodukt. Det används ofta för kosmetiska ändamål. Denna tradition startades av forntida kvinnor. Till exempel smörde franska kvinnor kind med getmjölk så att en naturlig rodnad var synlig. CLEOPATRA - Den berömda egyptiska skönheten och härskaren gillade att ta bad med getmjölk, för även då var det känt att denna produkt hjälper till att förnya huden.
Vi erbjuder dig flera alternativ för hur du använder getmjölk för att upprätthålla naturlig skönhet:
- Frys getmjölk för att kunna smörja ansiktet med kuber på morgonen. Så du kan behålla din ungdom och elasticitet i huden under lång tid, förhindra dess för tidigt åldrande. Getmjölk i form av is är också användbar eftersom den kommer att tona hudens kärl. Om du själv inte vill laga en mask, köpa en grädde med getmjölk i ett apotek för att använda den dagligen för att fuktas och näring av huden.
- För att bevara hudens färg kan du förbereda en mask med getmjölk. För att göra detta måste du blanda själva produkten 1 tsk. Cognac och samma mängd citronsaft, värm den resulterande blandningen och applicera den sedan i 10 minuter på ansiktet och skölj sedan med varmt vatten.
- Stor getmjölk för hår. På grundval kan du också förbereda en mask om du blandar med massan på banan och 2 tsk. citronsaft. Håret lyser efter en sådan mask. Blondiner kan använda en sådan mask mycket ofta för att bevara den gyllene färgen på trådarna.
Getmjölk: Hur man använder den för barn
När det gäller huruvida det är möjligt att ge getmjölk till barn, pågår en hel del kontroverser. Någon tror att det kan påverka hälsan hos matsmältningssystemet för spädbarn, och någon, tvärtom, är övertygad om att getmjölk kan ersätta helt amning, eftersom den är nästan identisk i kompositionen. Det kan dock finnas för mycket mjölksocker i modermjölken. Vissa barn kan inte bära det normalt, eftersom det orsakar dem många biverkningar. I det här fallet är getmjölk för barnet det bästa matalternativet. Det är inte för ingenting som många industriella blandningar avsedda för att mata barnet innehåller getmjölk.
Du behöver bara veta hur man ger en getmjölk till ett barn. Det borde inte vara den enda energikällan i sin diet, eftersom det i detta fall finns en stor sannolikhet för att barnet kommer att utveckla anemi, eftersom i getmjölk är en otillräcklig nivå för nyfödda vitamin D och F.
Innan du ger ditt barn getmjölk, konsultera en barnläkare om det kan göras. Endast en läkare kan avgöra om barnet har några kontraindikationer. Faktum är att barnet ofta utvecklar en allergi mot getmjölk, särskilt om modern utan samråd börjar ge det till barnet.
Vi vill ge dig några rådgivande tips om hur du ger dina barn getmjölk:
- Lär dig först hur du väljer rätt kvalitetsprodukt:
- swat honom om du hör en obehaglig lukt, betyder det att ingen följde getens renhet, eller så sparkades geten felaktigt;
- titta på mjölkfärgen - den måste vara vit;
- getmjölk i konsistens bör vara homogen;
- börja introducera getmjölk i ditt barns diet när han fyller 9 år, i små doser;
- ta reda på från barnläkaren hur du avlar getmjölk för ditt barn individuellt så att fettinnehållet i produkten inte påverkar karaktären av barnets stol.
Om du följer alla ovanstående rekommendationer kommer getmjölk att orsaka skada för dig eller ditt barn. Använd den här produkten för olika ändamål för de recept som anges i vår artikel.
Kommentarer
för ett par år sedan fanns det ingen sida av metrogiler från samma problem, det fanns inga biverkningar ...
Jag är inte en fan av skalning alls, det räddar från akne av metrogil, det utjämnar det också ...
Bra artikel!
Jag tar den andra kursen i kapslarna Climafite 911. Tidvattnet gick mycket snabbt. Det blev lugnare, irritabilitet försvann och jag sover bra ...
jag märkte också - det är värt nervöst, allt påverkar omedelbart ansiktet. Därför försöker jag undvika konflikter och obehagliga människor. Av krämerna gillar jag Miaflow från rynkor - utjämnar inte bara små rynkor ...