Ускрс је један од највећих и најпознатијих православних празника који сви чекају са великим нестрпљењем. То је с тим да почиње светла и дуго-авирана пролеће, тако да су се спремни посебно пажљиво спремни: они спроводе опште чишћење, украшавају кућу, сликају ускршња јаја, припремају различите посуде и исцрпљене колаче.
Садржај
- Карактеристике украса ускршњих колача
- Декорација фигура са фигурама тесто
- Декорација колача у праху шећера
- Декорација колача са протеинским глазуром
- Декорација торте са сликарством протеина
- Куличиће украси чоколадног имена
- Различите пљускове за украшавање ускршњих колача
- Декорација оловака за колаче за колаче
- Декорација ускршњих колача, орашастих плодова, зукцата или вафла података
- Ускршњи украс са мастиком
- Оригиналне идеје за украшавање ускршњих колача
- Мастер класа ускршњих колача Декорацт-Видео-Видео
Ускршњи колач је несумњиво централни украс и елемент свечаног стола. Домаћице почињу да га припремају у четвртак, јер је процес добијања савршене торте прилично дуг и сложен. Није довољно да кувате торту, још увек треба да се уреди. Традиционално украшавање ускршњих колача је протеинска глазура и обична куповна прскање. Међутим, данас постоји пуно оригиналних идеја за украшавање главног ускршњег јела са којим можете експериментирати и побољшати.
У овом чланку ћемо размотрити фотографију ускршњих украса о Ускрс-у, као и да разговарају о најоригиналним идејама које се могу применити приликом украшавања ускршњих колача.
Карактеристике украса ускршњих колача
Пре празника, Ускрс у продавницама на полицама лете огроман број различитих колача са свим врстама пуњења и занимљивог украса. Али много је занимљивије испећи ускршњи колачи код куће и смислите оригинални накит са властитим рукама. Свака породица, свака домаћица има у свом арсеналном пријему за украшавање ускршњих колача, који се понављају из године у годину и постају традиција. Данас на Интернету можете пронаћи само огроман број идеја о треперивању ускршњег печења користећи разне елементе. Главна ствар је имати жељу да смислите нешто ново и додате мало маште. Као резултат, можете добити оригиналну и веома занимљиву торту за свечани сто.
Карактеристике украса ускршњих колача:
- Пре свега, ускршњи колачи имају препознатљив облик: високе и округле пите, чије димензије могу варирати од најмањих до великих.
- У ускршњим колачима њен горњи део је украшен тако косином шеширом.
- Важни елементи у украсу Кулича су присуство два слова "КСВ", што значи "Христос је порастао" и симболизује светли рођење новог живота и утјеловљује целу суштину празника.
- Ова слова могу се пети из тесто, протеин глазура, ружа или шећер-пељене нацртане оловке.
- Савремени украси ускршњих колача могу бити најнеобичнији и необичнији. То се олакшава огроман број различитих укусних елемената у одељењима за сластичарство и многим мастер класама на Интернету.
- Накит за ускршњи колачи можете правити властитим рукама, али као опцију можете да купите спремне пљусак, фигуре и филцене-оловке.
- Декорација ускршњих колача је последња фаза припреме за велики одмор. У овом се процесу све ваше дело може остварити прављењем оригиналног украса печења са карактеристичном карактеристиком празничних колача.
Затим разматрамо опције за украшавање ускршњих колача властитим рукама користећи различите производе, материјале и елементе.
Декорација фигура са фигурама тесто
Опција украшавања колача од теста је можда најлакши и најпогоднији начин украсних празних колача. Они се могу припремити истовремено када сте ангажовани у колачима за печење. За производњу декора, апсолутно било који тесто које може да држи у форми је погодно. Као опција можете оставити мало тесто и накит истовремено направити накит са усакршњим колачима.
Накит од теста може бити веома различит: фигуре лишћа, цвећа, пилића, ускршња јаја. Можете их смањити помоћу обичних колачића или од импровизованих средстава. Из пруга ће бити могуће направити лепе плетенице без проблема и ставити дуж ивице ускршњег колача.
Такав накит може се извршити на два начина. Најпопуларнија је припрема накита и стављајући их на торту са сиром. Пре постављања таквих колача у рерни, мазите га заједно са украсом претученог јајета. Што се тиче друге опције, украси се могу пезати након кувања торте. У овом случају, тесто се може затамнити бојом. Такав накит је залепљен за готову торту са бичем протеином. Поред тога, такви колачи се могу залијевати са сировом сирупом за сјај и додајте неколико орашастих плодова и осушених плодова, као и разне прскање.
Декорација колача у праху шећера
То може бити врло једноставно и брзо уређено ускршњим колачима који користе обични шећер у праху. На цвату Кулицх-ове браон, образац направљен од шећера у праху изгледаће врло оригинално. У овом случају можете користити различите салвете и другу чипку. Само причврстите чипку до торте и посините праху на врху, а затим га уклоните - добићете прелеп и уредни образац.
Предности ове методе:
- Економија. Шећерни прах је прилично јефтини производ који се може купити у било којој продавници.
- Брзина. Помоћу шећера у праху, накит је врло брз, нећете узети много времена од вас.
- Шећерни прах се може комбиновати са косојом или нарибом чоколадом и формирају занимљиве обрасце. С једне стране, једноставност украса, а с друге стране, учиниће ваше колаче јединствене и нежности.
- За производњу занимљивих образаца од шећера праха, можете користити купљене или домаће шаблоне које приказују цркву, ускршња јаја, зечева и других атрибута овог празника. Такви шаблони се могу исећи из обичног папира или картона.
Декорација колача са протеинским глазуром
Протеин глазура је најтраживнији и најпопуларнији начин да се ускрсни колачи украси својим рукама. Ускршњи петак изгледа врло лепо са обимним шеширом протеина, посебно ако су мали потоци прошли око торте.
- Да бисте припремили протеин глазуру, морате узети два јаја и одвојити протеине од жуманца.
- Да би се протеини добро били, неко време се могу одржати у фрижидеру.
- Након тога, умутите протеине мале количине лимуновог сока или прстохват соли док се не формирају врхови.
- Затим додајте половину чаше шећера или шећера у праху и наставите да се туче док се маса не загуше.
- Након тога, одмах покријте колаче које сте припремили са густим поклопцем протеина.
- Поред глазура, у овој верзији можете користити разне кондиторске полице, која се продаје у било којој продавници, посебно у уочи одмора. Одмах поспите одмах, након чега оставите украс. Потребно је око 15-20 минута. Поред прскања, можете користити мармеладе, ораси или плодове.
Предности украса Глиста:
- Лако перформансе. Пребијање протеина са шећером је прилично једноставан, чак ће се и неискусни кувар бити у томе. За бикање, можете користити и миксер и обичан бич.
- Економија. Да бисте на овај начин украсили ускршњи колачи, неће вам требати много производа.
- Можете да користите различите боје да бисте створили светлији и необичнији накит. Поред прехрамбених боја, на пример, на пример, сок од репа или црвено грожђе. Помоћу глазуре различитих боја можете створити најневероватније и занимљиве цртеже.
Декорација торте са сликарством протеина
Веома оригинална идеја украшавања ускршњих колача користећи протеинску слику. Користећи протеин глазура различитих боја, можете да креирате прелепе цртеже на ускршњим темама на ускршњим колачима: Цркве, цвеће, цвјетајући дрвеће, ускршња јаја и друге.
Да бисте створили слику протеина, морате да урадите следеће:
- Направите протеински ледени да покрију колаче.
- Даље, док се глазура не охлади, потребно је да сликате.
- За то, уз помоћ прехрамбених боја, глазура се креира глазура у боји.
- Мале капљице на шеширу протеина и формирају узорак четком или чачкалицом. Тако једноставни обрасци формирају се разни листови или латице.
- За сложеније обрасце потребна вам је четка и опсежно искуство.
Куличиће украси чоколадног имена
Декорација чоколаде је опција Вин -ИВИН. Да бисте то учинили, можете користити горку чоколаду, млеко или белу.
- За почетак, растопите неколико чоколадних плочица у воденој купељи, а непрестано мешају гријану чоколадну масу.
- Можете додати мало крема у чоколаду да бисте регулисали његову густину.
- Ако користите бијелу чоколаду, на њега се могу додати разне боје хране. Ако нема никога, можете заменити куркумом, соком од репе или друге природне боје.
- Након припреме чоколадног глазура, одмах се примењује на колаче.
- Поред тога, за украс можете користити различите прскалице, мармаладе, мастике или душевне дрво.
- Да бисте накит направили више оригинални, можете да користите две врсте чоколаде. На белој страни можете да направите обрасце са црном чоколадом са кесицом за сластичарство. Слично томе, правите беле узорке.
- Чоколадни ледени се може припремити из какаа, испастиће много јефтиније. За ову глазуру у малом контејнеру, помешајте 5 кашика. какао са 0,5 шољица шећера. Пажљиво сипајте у 6 кашика. Млеко, док се стално мешају у смешу тако да груди не формирају. Затим ову смешу ставите на спору ватру. Мешати када се загрева тако да смеша не гори. Приликом кључања млека додајте пола паковања путера, око 100 грама. Све темељно помешајте, на крају можете сипати 12 кашика. Брашно за добијање дебљине конзистентности.
Различите пљускове за украшавање ускршњих колача
Неколико недеља пре Ускрса, огроман број производа се појављује у продаји, што је потребно за припрему празничних јела, укључујући и за печење ускршњих колача. Најпопуларније су кондиторске опреме, шећерне перлице, железнице, мармеладне фигуре и остали елементи декора за ускршњи колачи. Накит можете купити за колаче у готово било којој продавници. Најчешће се користи, заједно са протеинским глазуром или ружем. Прво, протеинска глазура се наноси на торту, морате да сачекате неколико минута, а затим посипати своје печење са вишеструким прскањем.
Такви украсни елементи могу бити веома различити:
- Испасти у облику обичних или вишеструких куглица.
- Испасти у облику трака.
- Фигура поспите у облику звезда, кругова, квадрата, цвећа, срца. Такође могу бити обичне или боје.
- Глупе шећера које подсећају на бисере су веома популарне. Изгледају оригинално у комбинацији са личностима шећера или мастиком као украс колача.
- Јелли Баллс. Такође се могу користити за украшавање ускршњих колача. Могу имати различите величине и боје.
- Мармаладе фигуре. Такви украсни елементи ускршње теме укључују фигуре пилића, ускршњих јаја, зечева, слова "ХБ".
- Све горе наведене прскање могу се комбиновати и створити занимљиве цртеже и обрасце на ускршњим колачима. На пример, користећи исти облик и различите боје, можете цртати траке на торту или друге фигуре кроз шаблон.
Декорација оловака за колаче за колаче
Ако желите да направите своје ускршње ускршње колаче са ремек-деловима правих аутора, можете да купите оловке за шећер. Такви сетови се продају у кондиторским одељењима продавница. Могу бити потпуно различите боје. На пример, шећерне оловке произвођача др.Оеткер могу се наћи на полицама са 4 комада у паковању: 1 паковање - бело, зелено, црвено, жуто; 2 паковање - млеко, чоколада, бела чоколада, црна чоколада, карамела.
Припремите своје колаче, поклопите протеинским глазуром и можете почети да примењујете занимљиве и необичне цртеже које се односе на ускрсне теме. Користећи оловке за шећер неколико боја, можете нацртати слику цркве, пилиће, светла ускршња јаја, цвећа и цветајућих стабала.
Ако у продавници нисте могли да нађете такве шећерне оловке, припремићете такву смешу код куће од једноставних производа. Да бисте то учинили, морате припремити глазуру шећерне лимуна. Од једног целог лимуна, стисните 2-3 кашике. Закуните се и умачују се темељно са 100 грама шећера у праху. По жељи, можете додати боје хране да бисте добили светлији образац. Након тога ставите ову мешавину шећера у кесицу за сластичарство и наставите да украсите колаче.
Декорација ускршњих колача, орашастих плодова, зукцата или вафла података
Сви ускршњи колачи могу бити једноставно и брзо украшени разним матицама или центрима. На премазаном глазуру торте за торту, насумично сипајте здробљене матице и ставите неколико карамелизованих бобица трешње или наранџе. Можете да украсите колаче са вафли фигурама врло лепо. Могу се купити у продавницама. Фигуре Бригхт Вафле Цвећа на снегу - Врата позадина протеинских глазура ће изгледати оригинал.
Ускршњи украс са мастиком
Савремени украси ускршњих колача укључују мастику за шећер. Ово је јединствени декор којим се обична пецива претворе у уметничко дело. Најчешће се мастика користи за украшавање колача и колача, међутим, ускршњи колачи са сличним декоративним елементима изгледају предивно.
Постоји неколико опција за кување мастике, неки од њих су прилично једноставни да се припреме код куће, док други могу покушати да ураде мало присилно искуство.
- Шећерна мастика из Марсхмалллов. Узмите мало амбалажу жвакаћих маршала или марсхмаллова и 400 грама шећера у праху. Прво, растопите марсхмаллов у микроталасној пећници, око 10-15 секунди. Након тога додајте шећер у праху мало и темељно мели. Шећерни прах се може заменити скробним скроб и додати мало лимуновог сока или киселине. Дајте мало мастике да се опусти. Да бисте добили накит различитих боја, додајте неколико капи воде и боје хране на комаде мастике. Све добро гњавите да бисте добили хомогену боју.
- Мастика из желатине. Прво, намочите желатинову торбу до тренутка отеклина. Повежите натеченог желатина у шећер у праху и добро ме помешајте. Да бисте добили мастику различитих боја, додајте боју хране.
- Мастика из обичних марсхмалла. Узмите 200 грама обичних белих марсхмалла и повежите га на 2 кашике. Лимунов сок. Ставите 15-20 секунди у микроталасној пећници за омекшавање марсхмаллова. Након тога додајте 1 кашику. Мекани путер, добро ме помешајте. Затим почните да додате прашак шећера (отприлике 350-400 грама), док маса не постане пластична и мекана. Да бисте добили додатни мастик до добијене масе, можете додати мало задебљање за крему.
Оригиналне идеје за украшавање ускршњих колача
Опција 1. Декорација бобица уса ускршње колаче
За такво украшавање, прво прекрива колаче протеинских глазура. Затим нацртајте троуглове или друге узорке са чоколадним глазуром на папиру за печење и ставите на хладноћу за стврдњавање. Ставите неколико шарених трешања и комад чоколаде у средиште Кулицх ЦАП-а. Можете додати мало вишеструко-обојени поспите и приказати два слова "КСВ" са оловком за шећер. Таква торта изгледа врло свеже и необично.
Опција 2. Декорација ускршњег колача са протеинским глазуром и мастиком
Сипајте ускршњи колачи са глазуром протеина и оставите да се мало смрзне. Поспите прскањем било којег облика и боје на врху. Да бисте украсили ратове, припремите фигуре ускршњих јаја од шећерне мастике. За мастику купити жвакање марсхмалловс и помешајте га са шећером у праху. Поделите на неколико комада и додајте различите боје хране. Формирају ускршња јаја од мастике и ставите их у средиште ускршње торте.
Опција 3.
Да бисте добили тако нежни и елегантни колач за Ускрс, мораћете да претерате да претерано прекривете мерингу, што је главни елемент овог декора. Одвојите два протеина и прво их охладите у фрижидеру. Затим их претуците заједно са 100 грама шећера у праху, додајте мало лимуновог сока. Све је претукао стању снажне пене. Покријте лим за печење са пекарским папиром и исциједите га помоћ кесице за сластичарство од мерингуе. Пеците на температури од 100 степени 1,5 сата. Дајте мерингу да се охлади. Подмажите торту са глазуром протеина и украсите његову мерингу.
Мастер класа ускршњих колача Декорацт-Видео-Видео
- Неколико идеја за украшавање ускршњег колача.
- Ускршњи колач са мастичним цвећем.
Ускрс је веома светли и радостан одмор, за који се све породице припремају дуго и пажљиво. Најважнија припрема за одмор је печење и украшавање колача. Уз помоћ необичног и оригиналног украса, можете да креирате праве ремек-дела.
Коментари
пре неколико година, није постојала страна метрогила из истог проблема, није било нуспојава ...
Ја нисам обожаватељ пилирања, уштеди од акни метрогила, то такође изглађује ...
Одличан чланак! ...
Преузимам други ток капсула климафит 911. ТИОДЕ су кренули врло брзо. Постало је мирније, раздражљивост је отишла и добро спавам ...
такође сам приметио - вреди се нервозан, све одмах утиче на лице. Стога покушавам да избегнем сукобе и непријатне људе. Крема, волим миафлов од бора - изглађује не само мале боре ...