Рецепт за кување викендице сир Цхеесецакес

Сиерникс, колико укусно звучи, имена се већ преноси у детињство, када бака позива са свежим млеком ујутро за доручак са невероватним сирама.

Историја порекла схемера сира сира је непозната до краја. Ко сугерише да је то јело у украјинској кухињи, која сматра да је оснивач овог гастрономског ремек-дјела балтичка кухиња. Али сигурно знамо да ово није само укусно јело, већ и здраво. Викендица сир је драгоцени и укусни ферментирани млечни производ. Они то чине од природног млека са тиквицом, одвајајући викендицу и серум. Истовремено, све корисне супстанце остају у готовом производу. Неколицина ће вас убедити да само једете викендицу са киселом павлаком или Кефиром, али сирама дечије дјеце журе са великим задовољством.

Нажалост, пржена јело од киселог сира често је повезана са масном храном. Наш чланак предлаже рецепте за разне скуте Цхеесецакес, не само да се припремају само у тави, већ и печени у рерни. Ова јела су идеална за целу породицу, а они ће бити посебно корисно за децу. Просторност Интернета је препуна разних рецепата за скуте Цхеесецакес са фотографијом, али нудимо најукуснији и најпогоднији начини да их припремимо.

Класични рецепт за сираме

Степ-би -степ рецепт за класичне цхеесецакес у рерни неће оставити равнодушне чак ни најзахтевније кулинарске познате године.

Састојци:

• брашно - 100 г;
• Јаја - 2 ком.;
• ванилла Сугар - 1/2 ТСП;
• викендица сир - 400 г;
• прашак за пециво - 1/2 ТСП;
• шећер - 80 г.

Припрема:

1. За почетак, припремићемо производе: Ставићемо састојке на сто и преживаћемо јаја у физиолошком отопину.
2. Узимамо малу посуду и разбијемо јаја, додају шећер и добро мешати са виљушком, то доприноси брзом раствору шећера.
3. Све ове смеше сипалимо у посуду Блендер-а за даљње бич. Овај процес ће трајати не више од 5 минута.
4. Затим шаљемо викендицу сир у смешу јаја са шећером и настави да се умуче, испада тако густу корусну масу.
5. Помијешајте просијано брашно уз прашак за пециво и додајте делове на блендер тако да се пребија равномерно и без квржица.
6. Закључно додајте шећер ванилије, који ће дати Цхеесецакес-у невероватну арому.
7. Сада је дошао ред печења. Загревамо рерну и оставимо лим за печење мало, буквално 5 минута, извадите га из рерне и подмажите га поврће. Ово је неопходно тако да се сира не сагоревају и не држе се површине лименке. Такође можете да ставите сиреве на пергамент папир, али претходно и масти уља.
8. Шурт мешавина ширимо кашиком и пружимо му облик кругова високо око 1 цм. Испуњавамо целу површину и пошаљемо га у рерну загрејену на 220 ° Ц током 30 минута.
9. Спремни имовински колачи могу се посипати прахом или ванилин шећером за украшавање и слаткише.

Викендица Цхеесецакес са маном и грожђицом

Састојци:

• Јабуке - 600 г;
• кромпир скроб - 2 тбсп;
• шећер - 150 г;
• Јаја - 3 ком.;
• путер - 80 г;
• викендица сир - 600 г;
• раисинс - 50 г;
• мали млевени цимет;
• семолина - 4 Тбсп;
• шећерни прах за прскање;
• млеко или вода - 150 мл.

Припрема:

1. Ми темељно перемо грожђице под текућом водом, 2 - 3 пута. Затим сипајте кипућу воду и одлазите пола сата. Испуштамо воду и осушите грожђице на папирном пешкиру.
2. Ставите уље и шећер у посуду, пребијте све миксером.
3. Кухајте Семолина (3 Тбсп) на води или млијеку. Да бисте то учинили, топлотно млеко (вода) и почните да се мешају у кашику, чинећи лијевку. Полако сипамо сему и наставимо да се мешамо до потпуне спремности.
4. Узимамо још једну посуду, помешајте жуманце, охлађене семолин, скроб и бич уља са шећером у њему. За потпуно мљевење, боље је пребити све темељно са блендер.
5. Исперите јабуке, очистите га од љуштења и трљајте се на груб.
6. Загревамо рерну на 160 ° Ц.
7. У великој посуди, туците прстом соли протеина, додајте охлађене грожђице и јабуке, добро мешати.
8. Затим целокупни садржај прве посуде преносимо у протеине. Све добро помешајте са кашиком.
9. Тесто дистрибуирамо у пергамент калупе. Рашили смо се на лиму за печење и пошаљемо на претходно загрејану рерну 1 сат на 160 ° Ц.
10. Извадимо мирисне сиреве од рерне, сервирајте топло, прскање са шећером у праху или омиљеним џем. Добар апетит!

Викендица ЦхеесеСакес у рерни: Рецепт без брашна

Састојци:

• викендица сир 1,8% масти - 360 г;
• Јаја - 1 ком.;
• шака грожђица;
• ванилија шећер је прстохват.

Припрема:

1. Исперите грожђице под текућом водом, оставите да се вода одводи, осуши га папирним пешкиром.
2. У погодном контејнеру за мешање, прекините 1 јаје, одвојите протеин из жуманца у различите контејнере.
3. Добро насјешимо сир са вилицом. Додајте Ванилин А првак и помешајте се са сиром.
4. Додајте викендицу сир у посуду са жуманцем и победите протеин у другој посуди.
5. Затим повежите бич протеина са викендицом сиром и жуманцем, добро ме помешајте кашиком.
6. Додајте куване грожђице у заједничку месу звику. Помешајте све састојке темељно.
7. Загрејати рерну.
8. Почињемо да постављамо резултирајући тесто у силиконске калупе. Ставите их на лим за печење и пошаљите их у рерну. За 30 - 35 минута на 180 ° Ц, цхеесецакес су промењени и добиће укусан изглед.
9. Важно је током припремног периода косице Цхеесецакес-а мора се преврнути тако да су смеђе од свих страна.
10. Послужите вруће са кућним павлаком или џемом од јагоде. Добар апетит!

Лусх Цоттентаге Сир Цхеесецакес са фотографијама

Нажалост, не сви имају времена да припреме шипке сира у рерни. Такође нудимо рецепте за Цхеесецакес у тави. Да би их деца појели, само их требате пустити да исцјену, користећи папирне пешкире.

Састојци:

• брашно - 200 г;
• Јаја - 2 ком.;
• викендица сир - 500 г;
• путер - 50 г;
• семолина - 100 г;
• крема или павлака;
• ванилија шећер - пинцх;
• шећер - 100 г;
• Џем за храњење.

Припрема:

Припрема величанствених, ваздуха, укусна викендица сира сира.

1. Сломимо јаја, додајемо ванилија и обични шећер, туку се са бичем тако да су кристали у потпуности растворени.
2. Шок шалимо викендицу вилицом и сипајте у смешу јаја. Сви састојци се добро мешају.
3. Додајте Семолину у резултирајну масу, оставите мало да одступите да каша има времена да отече, а затим мешају.
4. Почињемо да формирамо сирене обликовања, котрљајући их у брашно, помажући себи са лопатицом. Ако је тесто веома течно, можете додати још мало викендичног сира или сементе.
5. Загревамо посуду, сипајте мало поврће тамо.
6. Затим узимамо посуду хладне воде, умочите кашику тамо и покупите тесто. Дак се тесто не држи кашике. Рашили смо се у доброј тави, дајући им облик. Претпостављамо га након што стеле Цхеесецаке купи златну боју.
7. Загријте топлу сира са медом или павлаком, такође послужите и са џемом и назовите целу породицу за пиће чаја. Деца ће бити одушевљена. Добар апетит!

Викендица ЦхеесеСекес без јаја са бананом

Састојци:

• рипе банана - 1 ком.;
• раисинс - 1 Тбсп.;
• шећер - 1 Тбсп.;
• викендица сир - 250 г;
• оатмеал - 50 - 70 г;
• ванилија шећер - пинцх;
• поврће уље.

Припрема:

Рецепт за викендицу сир сира са бананом се разликује од остатка у томе што композиција не укључује пшенично брашно, али се користи зобна каша. Не би требало да кажете да су погодни за људе који се придржавају дијета. На захтев банане можете заменити друго воће, на пример, јабуке, шљиве, крушке итд.

1. Ставите сир у посуду у посуду, мало се мало вилицом.
2. Пресекли смо банану у комаде, пошаљите га у посуду блендер и тукли до масе пире.
3. Раисинс перемо неколико пута под текућом водом и испунила је влагу папирним пешкиром.
4. Додајте банану и грожђице на масу затег, помешајте све.
5. Сипајте брашно у посуду са мешавином, непрестано мешајући све кашиком.
6. Скидамо грло, добро поспите брашном и положимо формиране сиреве са кашиком. Срушимо смешу викендице, истовремено дајући облик на будућег десерта.
7. Загревамо посуду са неколико кашика поврћег уља. Пажљиво ширимо сирасте решетке тако да уље не прска и пржи на обе стране до златне коре.
8. Послужите са киселом павлаком и гранчицом свеже менте, прскање малим количином шећера у праху. Добар апетит!

Класични једноставан рецепт за сира у тави

Овај рецепт је познат свим домаћицама из детињства, желим да га поделим са вама. Може се назвати мало различито-цхеесецакес-а из мешавине скутре, јер не додајемо брашно у тесто уопште, само за урушавање да би се урушио облик. Сам рецепт је врло једноставан и брз, што омогућава домаћих домаћица чак и ујутро пре него што је прекрио величанствени доручак за целу породицу. Десерт је веома нежан и леп.

Састојци:

• викендица сир маса - 600 г;
• Јаја - 2 ком.;
• шећер по укусу;
• брашно.

Припрема:

1. Сипајте масу слатког сира у дубоку посуду и лутате вилицом или згњечени за пире кромпир.
2. Додајте малу количину шећера и покушајте да то није свеже и врло слатко. Такође можете додати половину торбе за шећер од ванилије. Све добро помешајте.
3. Узимамо плочу, сипајте 3 кашике. л. брашно и дистрибуирајте га преко целокупне површине плоче. Затим почињемо широким масом широког брада са кашиком. Дакле, маса сира се не држи површине, умочимо кашику у хладној води пре тога и даље након сваког пута.
4. Помоћу равног ножа дајемо облик сира. То радимо зато што су сирама веома нежна тако да се не распадне.
5. Током формирања сираних облога, поставили смо да загрејемо таву. Сипајте биљни уље. СРЈ Цхеесецакес на обе стране до златне коре.
6. Послужимо готов десерт са павлаком, џемом или медом, на ваш захтев. Добар апетит!

Корисни исхрани исхрамне кочице паре са сосом од малине

Парни сир или викендица сир је врло једноставан и једноставан рецепт. Ако сте икада користили спор шпорет, могли бисте се уверити да је то прикладно, брзо и корисно. Да бисте припремили такве сиреве, потребан вам је стандардни сет: јаја, викендица, брашно и шећер. Као додатни састојци, можете да користите шта душа жеље: Џем, павлака, џемови, бобице и воћне сосеве.

Један минус у овим сирама је да не изгледају привлачно у процесу припреме, имају блед, али имају укус не инфериорни него пржени. Али испоставило се да су нежни, прехрани и корисни, што је важно за људе са здравственим проблемима и за децу. А не баш виђени изглед, поправићемо укусну сосу од малине.

Велики плус је да се ови цхеесецакес могу кухати увече, сипати у калупе и ставити у спор шпорет, истовремено постављати функцију "одгођеног старта". А ујутро ћете привући мирис свежег, укусних сира.

Састојци:

• шећер - 3 Тбсп.;
• викендица сир - 400 г;
• Јаја - 2 ком.;
• ватер - 2 ТБСП;
• вежно уље - 1 Тбсп.;
• брашно - 100 г;
• замрзнута или свежа малина.

Припрема:

1. Све производе ставили смо на сто и прешли на процес кухања.
2. Сипајте сир у дубоку посуду, прекршите 2 јаја, додајте брашно и добро је претукли мешалицом у стање згрушене масе. Можете да користите блендер. Као резултат тога, тесто се не би требало испоставити да је веома чврст, али и неживе.
3. Затим стављамо резултирајући тесто у силиконске калупе, претходно их је подмазао поврће. Ако не, калупи, можете сами да дате облик помоћу раменима или равног ножа у облику торте и полажите у спорој шпоретишту на малој удаљености једна од друге.
4. Сипамо 1/3 воде у двоструки котао и тамо шаљемо туморе са Цхеесецакес-ом. Можете да привучете бебу на ове процесе. Ова узбудљива активност га ће га развеселити. Покријте поклопцем. И након 30 минута прва серија сира је спремна.
5. Завршено време десерта дајемо да се не охлади у двоструком котлу. У овом тренутку, постављамо следећу серију сира и прелазимо на припрему соса од малине.
6. Смрзнули смо бобице за смрзнуте или свеже малине и ставили их у стевпан. Додајте шећер по укусу и топлоте на пећи док се не потпуно растопи. Пустили смо да се охлади сос и води готових сира.
7. За љубитеље грожђица такође можете да скухате викендицу сир Росемен са грожђицама, припремите га прво и додајте на крају Скуед Мик. Добар апетит!

Како кухати укусне сиреве: Тајне

1. Боље је узимати викендицу са средњим садржајем масти или сув, тако да се сира не замуће у тави или рерни, већ држе облик.
2. Не заборавите да прорежете јаја пре употребе.
3. Да би ЦхеесеСекеакес не биле уска или, обрнуто, не шире се у тави, док стекну замућену форму, брашно се мора додати у деловима и постепено, док се не постигне потребни резултат.
4. Ставите облике сираних облога повољно са равним ножем.
5. Важно је положити сирасте кочије на доброј тави или врућој пећи. За ПАН, ово се може проверити на следећи начин: Узмите комад готовог теста и баци га у таву, ако се појаве око мехурића, можете сигурно кухати сирама.
6. Важно је да се спремним сирама дају мало цоол, а затим их воде са медом, џемом или павлаком. Или можете послужити умаке у одвојеним здјелима.

Цхеесласх је врло хранљив и погодан као за доручак, па након пола и ручка. Овај чланак описује различите рецепте сира, нудимо да ћемо испробати све и сами изабрати нешто посебно за себе.