Једноставни, укусни и оригинални рецепти за салате на празничном столу су рецепти за фотографије. Месо, риба, мршаве, поврће, лиснате салате - топ 10 рецепата

Укусно, лепо и оригиналне свечане салате - врхунац било које прославе. Свака љубавница уочи празника, размишљајући о празничном менију, тражи нове, оригиналне салате за госте за изненађење гостију. Да би припремили салате за празнични празнични, кувани месо, рибу, плодове, кобасице, сир, поврће, гљиве, које дају јело и брзо засиће госте, стављајући се на веселу забаву. Много је рецепата за месо, рибу, поврће и чак мршаве салате. Чак и да имате сет једноставних и приступачних производа, додајући новог необичног састојка или соса, можете припремити прави кулинарски ремек дело и да рецепт учините оригиналном и занимљивом рецепту. А ако укључите машту и дате салату светли, оригинални изглед, гости ће бити пријатно изненађени кулинарским ремек-дјелом. Потпимо вам се избор плућа у припреми, али врло укусним свечаним салатама користећи широк избор састојака, оригиналних метода украшавања и послуживања јела, као и првих 10 лиснатог салата за празнику, који ће сигурно свидети позван.

Лагане салате за празнични сто са фотографијом

Свечане салате не би требало бити тешко припремити и састојати се од десетака састојака. Можете припремити укусну салату, вредну пажње гостију, можете имати само 3-4 састојака, главне ствари је да се комбинују и допуњују једни друге да имају укус. Као сос за једноставне салате за прославу, постоји мајонез, тако да можете направити такву салату за неколико минута и имати времена да дођете до доласка гостију.

Пекинг купус са шунком

Једноставна, укусна салата која не захтева велике трошкове кухања. Салате салама дају крекери из белог хлеба. Израда домаћих крекера је врло једноставна - исеците хлеб са коцкицама и осушите је на ниску температуру у рерни, а не заборављајући да их пребаците.

Састојци:

• Пекинг купус - половина главе.
• Ветсхцхина - 200 г.
• Велики црвени паприк - 1 ком.
• Мајонез, крекери, со и бибер.

Припрема:

1. Прережите шунку прелепом танком траком.
2. Такође лепа, сламна, сече поврће: бибер и купус.
3. Додајте мајонез, зачине, посипајте јело на врху уз крекере - одмах послужите на сто тако да крекери су хрскави.

Салата Исабелла

Укусна, витамина салата за прославу, која користи Киви и Аппле - оптужба за енергију и витамине.

Састојци:

• Пилећа прса - 1 ком.
• Велика кисела зелена јабука - 1 ком.
• КИВИ - 1 ком.
• Пола чаше ораха.
• Мајонез, салата одлази за прелепу презентацију.

Припрема:

1. Прокухајте груди и исеците на коцке.
2. Очистите јабуку, исеците на коцке, будите сигурни да гарни лимуновим соком.
3. Киви би такође требало да буде очишћена од огуљења, исече на коцке, остављајући мали комад воћа за украс.
4. Мрсите орахе, оставите неколико ствари за украшавање салате.
5. Настављамо са припремама: Мик сецкани пилећа прса, јабука и киви са сецканим орасима, зачињењем састојака са мајонезом са мало -фат. На широком јелошћу положите листове чисте салате, излијте готову салату на врху, украсите киви и кришке матице.

Многе домаћице, посебно оне који су их бринули о здрављу и фигури, радије замењују салате упознате са свима мајонезом са лаганим салатама, које се користе гориво са поврћем, маслиновом уљем, балтешким сирћетом. Можете понудити својим гостима једноставним, оригиналним салатама у којима нема мајонеза:

Салата романтика

Састојци:

• Ветсхцхина-150-200
• Цхерри Томатоес - 10 ком.
• Краставац (свеж) - 1 ком.
• Радис - 10 ком.
• Зелени (конац, лук суза, першун).

Припрема:

1. Пресеците шунку у траке, краставац - насјецкајте на коцке, трешња на простирки и ротквице - танке плоче. Млевење зеленила.
2. Засебно припремите сос: 4 тбсп. Помијешајте уље од 1 кашике. Додајемо неколико ситно сецканих чешњака, соли, бибера. Мешајте припремљене производе са сосом и уживајте у незаборавном укусу јела.

Салад Рандев

Оригинална салата за одмор са поврћем и бројем.

Састојци:

• Лук (можеш слатко крим).
• Краставци - 300 г.
• Парадајз -300 г (можете користити трешњу).
• Бринза - 150 г.
• Банка конзервираног кукуруза.

1. Сече лук у пола прстена, парадајз са коцкицама или половина, ако користите Цхерри. Прекините краставац на танке плоче. Пресеците Бринзу на коцке.
2. Помешајте све производе, додајте кукуруз на салату, сезону са уљем, додајући зачине по укусу.

Лентен салате за свечани сто

Лентен салате су идеалне за вегетаријанце и за оне који се придржавају црквених постова или посматрају дијету. За добијање мршавих вегетаријанских салата, свежег, куваног, конзервираног или пареног поврћа који чувају још више витамина, као и укуса и боје поврћа.

Салата за леће са авокадом

1. Исећи на коцке: Цхерри парадајз (око 10 комада), авокадос, белл бибер и лук.
2. Додајте леће са састојцима, зелени да имају укус.
3. Повратак вегетаријанске салате са сосом: маслиново уље, лимунов сок, мед и сенф у житарицама.

Слабара од шаргарепе са семенки наранџасте и бундеве

1. Одсеците огуљену наранчу са коцкицама, решете шаргарепу.
2. Додајте огуљене семенке бундеве, можете да сечете лешник, сезону са маслиновим уљем.

Француска мршавије салата "Нисуаз"

Салата са светлим необичним укусом.

Састојци:

• Конзервирани пасуљ -200 г.
• Кромпир, црвена паприка, 1 ком.
• Цхерри Томатоес - 10 ком.
• Маслин, лишће салате.

Допуњавање горивом: половина лимуна, сенф -0.5 тсп, 4-5 кашике маслиновог уља, вино-сирћета -0,5 ТСП, со, на пример, можете додати укус зачина, на пример, провансалне биље, за арому.

Припрема:

1. Припремите сос за салату. Сви састојци морају се помешати у блендеру.
2. Близу листова салате и полажите у дубокој посуди, додајући половину бензинске пумпе, помешај.
3. Одсеците слатку бибер, исеците на половине и додајте лишћа салата. Тамо шаљемо маслине.
4. Последњи састојак је конзервиран пасуљ и други део бензинске пумпе, помешај.

Топ-10 свечане лифне салате

Да би се прелиминарно диверзификовали са јелима у уста, као правило, по правилу, покушајте да припремите неколико потпуно различитих салата које се разликују у састојцима, укусима и бензинским станицама. Свака особа, позвана на прославу, моћи ће да одабере одговарајућу салату за себе или испроба сва јела која се нуде на столу.

Омиљене салате било којег празника су срдачне лифне салате, које користе кувано месо пилетине, свињетине, говедине, јаја бела или жуманце, гљиве, кухане поврће. Сви састојци су постављени по слојевима, импрегнирани мајонезом или сосом и не мешају се. Пуфф салате могу бити месо, рибе, поврће. Златно правило у припреми вишегодишња салата је хармонична комбинација укуса, нијанси и сочности производа. Свечане лисне салате послужују се у прозирним шољицама, кремама, тако да можете размотрити све слојеве посуђа или отворених плоча, где им се даје одређени облик.

Салата семга на крзненом капуту

Једна од најпознатијих класичних светских лифних салата је харинга на крзненом капуту. Показавши машту и мало умерености рецепта, добијате нову рибу салату за свечани сто, што ће изненадити свој оригинални укус.

Састојци:

• Смалл САЛ СЕМИ - 300 г.
• Кувано поврће: кромпир-2 ком, шаргарепа-1 ком, репе-1-2 ком.
• 2 кувана јаја.
• Лук - 1 ком.
• Мајонез, Зелени.

Припрема:

1. Грешите кувано поврће, ситно исецкајте јаја и лук.
2. Производе стављамо на широку плочу или ладицу помоћу прстена за салате: слој репа, шаргарепа, кромпира, јаја, лука. Сви слојеви су импрегнирани мајонезом. Боље је користити лаки мајонез и давати нежност да додате мало киселе павлаке у сос.
3. Горњи и завршни слој салате је сецкани лососни филе. Украсите са биљем.

Салата је табела

Салате са вишесловним месом - непроменљиви атрибут било којег празника. У овом рецепту за салату од меса, користи се димљене пилеће прса, што јело даје посебан шарм и арому.

Састојци:

• Пилећа димљена дојка - 200 г.
• Киселе печурке - 200 г.
• Јаја - 5 ком.
• Сир - 150г.
• Мајонез (павлака), зеленило.

Припрема:

1. ГАТЕ ЈАЈЈТЕ БАЉЕ И ЖУМЕЊЕ, сир на фином гратеру.
2. Смањите пилеће кухане груди и гљиве са коцкицама. Глатко пилеће месо мајонезом.
3. Рашили смо слојеве, почевши са доњим: месни слој, гљиве, протеине, сир, жуманце, подмажите мајонезом.

Салата Астра

Не мање укусна месна салата, која користи кухане пилеће прса. Због сјајних боја које дају јело слоја парадајза и слатког бибера, салата изгледа као посебна свечана.

Састојци:

• Кувана пилетина (дојка) - 1 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Слатки паприк - 1 ком.
• Јаја - 4 ком.
• 2 зуба белог лука за пикантност.
• Сукхарики су бели.
• Мајонез.

Припрема:

1. Пресеците пилетину на грудима, парадајз - коцке, соли, ситно исечени бели лук, бибер - коцкице, решетка јаја.
2. Рашили смо слојеве, благо подмазивање мајонезом: пилећи месо, парадајз, бели лук, јаја, бибер и крекери на врху.

Салата

Занимљива вишеслојна салата са оригиналном презентацијом. Ово је празнична салата за рибе, која користи хладно скуша за пушење.

Припрема:

1. Земљиште дубоко јело са клизањем филмом. Први ниво је нариван сир на финој гранији (200 г).
2. Затим - киселе гљиве.
3. Кисели лук.
4. 4 кувана јаја нарибана.
5. Ситно сецкани скупови хладног пушења.
6. Гранд-решени кромпир (4-5 ком).
7. Ми брусимо све слојеве са лаганим мајонезом. Салата мора да стоји на хладноћи. Када служите, окрените салату, слој сира ће бити одозго. Украсите маслинама и гљивама.

Празнична торта рибе

Ово је невероватно спектакуларна укусна салата у оригиналном дизајну у облику торте за свечани сто, која ће постати главни фаворит за гозбу.

Састојци:

• Соли салине - 500 г.
• Јаја - 4 ком.
• Пиринач (прокухан) -4-5 тбсп.
• Цраб штапићи.

За сос:

• Крем сир (софт) - 100 г.
• КЛАКА - 4 ТБСП, мајонез - 4 кашике, желатин - 8 г.
• Зелени, Црвени кавијар за украс.

Припрема:

1. Стицкс Цраб, Грате Јаја.
2. Покријте дубоки облик са клизањем филма. Исеците лосос у танке траке и ставите их на дно и на зид дубоких јела или облика.
3. Припремамо крему за импрегнацију слојева: мешати крем сир (на пример, филаделфију или други мекани сир кремастом укусом) са павлаком и мајонезом, додајте желатину, претходно разблажени у води
4. Положали смо слојеве: кухани пиринач, јаја, палице, подмазивање сваког слоја са кремом сосом.
5. Торту шаљемо за импрегнацију у фрижидер, пожељно ноћу.
   Пре сервирања, окрећемо салату, украсимо салату за торте са свежим биљем и црвеним кавијаром.

Салата ананас

Састојци:

• Кувана пилетина - 1 ком.
• Кувани кромпир (3 ком), јаја - 3 ком.
• Црвена сијалица.
• Сир - 100 г.
• Кисели краставци-4-6 ком.
• Мајонез.
• Шампинони кисели, зелени лук.

Припрема:

1. Исецкајте кувану пилећу прса и краставце са коцкицама. Јаја, кромпир и сир су нарисани.
2. Ситно исецкајте црвени лук и сипајте га лимуновим соком, остављајући је 5 минута.
3. Ставите салату у слојеве, дајте јој овални облик који подсећа на ананас. Сви слојеви, осим слојева киселих лука и краставаца, импрегнирани су лаганим мајонезом. Алтерност слојева: кромпир, кисели лук, ½ Пилетина, краставци, други део меса, сира, јаја.
4. Као украс салате и њене сличности на ананас, користимо киселе шампињоне који је потребно да се исече на танке кришке и лагано леже на готову салату. Греен лук се користе као врх.

Салата "Мономакх шешир"

Светло свечано салата у оригиналном дизајну. Ова месна салата користи кувану говедину, посебан шарм даје слој житарица шипак.

Састојци:

• Говедина (кувана) - 200 г.
• Кувано поврће (кромпир- 2 ком, репе- 1 ком, шаргарепа- 1 ком).
• Бунни, ораси.
• Сир.
• Помегранат.
• Мајонез.

Припрема:

ГРАТЕ кухано поврће на груби грахеру, говедину, насловите се исецкане тракицама, резани ораси.
Почињемо да лежимо слојеве салате у облику брда. Прво, слој кромпира, затим слој цвећа са шљаом и орасима, не заборављајући да импрегнирамо нивои мајонезом. Онда - сир, половина куханог меса, соли, бибера, шаргарепа и поново мајонез са мрежом. Понављамо слој - сир, преостала половина меса и мајонеза. Украсите орасима.

Салата "Сеа"

Слој "морске" салате - изгледа апризирање, прозрачно.

Састојци:

• Сеафоод: Козице: 200 г, дагње - 100 г, лигње - 100 г.
• Помело - 0,5 ком.
• Сир - 100 г.
• Јаја - 3 ком.
• Оставите лишће, копач, со, мајонез, шкампи за украс.

Припрема:

1. Ставите лишће салате на широку велику плочу или ладицу, масти са слојем мајонеза.
2. Изрежите кухану плодове мора и додајте салату у лишће.
3. Гроунд Гратер са јајашњим протеином је стављен на морску храну.
4. Пресеците помело у мале комаде и пошаљите у протеин.
5. Следећи слој је сир и мајонез на врху.
6. Коначни ниво је нарибани жуманце, украсите салату са косилицама и куваним козицама.

Салатарска звезда

Занимљива нова свечана салата морских плодова и лососа постаће вредни украс прославе и изненадити се својим оригиналним појавом Сви гости.

Састојци:

• СЕМГА - 400 г.
• Кухани рижа - 200 г.
• Козице - 350 г.
• Кувана јаја - 3 ком.
• Краставац - 1 ком.
• Филаделпхија сир за гориво доливање - 175
• Маслин.
• Салата лишће.
• Мајонез.

Припрема:

1. Припремите салату за мекани сир и мајонезу помешану у једнаким пропорцијама. Побиједите блендер.
2. Ставите лишће салате на широкој плочи и, користећи мајонезу, направите контуру звезде на којој смо проклети пиринач, натопили на врху уз гориво.
3. Следећи слојеви: шкампи, краставац, јаја. Сваки ниво је импрегниран доливањем горива.
4. Настављамо да украсимо оригиналну салату. Исеците лосос у танке плоче и лежите на звезди, украсите сецканим прстенима маслина.

Малахите наруквице

Један од извршних и занимљивих комбинација укуса је салата, чија је врхунац киви накит.

Састојци:

• Јаја - 5 ком.
• Пилеће месо (филе) - 1 ком.
• Сир - 200 г.
• Бунни - 200 г.
• Киви - 4 ком.
• Царротс-1-2 ком.
• Мајонез, зелени лук, копар, лимун.

Припрема:

1. Пресеците пилеће филете, кувана шаргарепа, јаја и 2 киви кришке.
2. Пресеците шљиве у траке, резали зелени лук.
3. Узмите широко јело, формирајте салату: јаја, мајонез, зелени лук, пилетина, мајонез, шљунке, киви и слој мајонеза. Последњи слој је шаргарепа.
4. Направимо салату у облику прстена помоћу чаше. Подмажите ивице салате мајонезом, посипати све са нарибаним сиром, украсите сецкане плоче киви.

Украси салата за свечани сто

Прекрасно и првобитно уређене свечане салате ће украсити било какав гозбу и изазвати задовољство међу гостима. Кувано поврће, маслине и зеленило користе се као украс. Дизајн јела је креативни процес који захтева време и манифестацију маште. Доносимо вам пажњу необичних идеја за украшавање салата за празнике: