Како кувати Тсветаевски питу од јабуке код куће. Корак -Би -Степ Рецепти за кување ТСВЕТАЕВСКИ ПИЕ АППЛЕ СА СА ПХОТО. Припрема ТСВЕТАЕВСКИ ПИЕФИ ПИЕ у спором штечуши

Јабука Тсветаевски пита је укусни и мирисни десерт на бази на песком тесто и јабукама. Верује се да су рецепт за класичну питу измислили сестре Тсветаева, који су третирали госте овим печењем.

Поред класичног рецепта ТСВЕТАЕВСКИ торта, њене су друге опције уобичајене: Користи се с сиром, воће и бобице. Тсветаевски јабучна пита се припрема и у рерни и спорој штедњи. Након печења, пуњење пите постаје благо влажно, а тесто постаје гуше.

Како купити питу од јабуке Тсветаевског. Корисне препоруке

Шта год да сте навели рецепте који користите, важно је запамтити неколико важних правила. Они ће вам помоћи да припремите укусни тсветаевски јабучни питу.

• Да бисте дали арому, додајте лимунов, цимет или ванилу на тесто. Ово ће вам омогућити да поплављену ТСВЕТАЕВСКИ торти дате додатну арому и посебан укус.
• Не отварајте рерну док печете питу. Иначе ће се пецива населити и неће бити тако мекана.
• Побиједите жуманце и протеине одвојено и тек након тога их повезују. Ово правило помаже да се пукоће дају сјај.
• Ако за кување користите слатке сорте (Златни, Фиџи, Антоновка десерт итд.), Количина шећера у пуњењу је отприлике ¼. У супротном, пита ће се превисоко слагати.
• Ако током печења тесто је изгорело на странама, онда можете да покријете јело за печење фолијом. Ово ће се торти помоћи у потпуности пећи и не гори.
• Слатке слатке сорте јабука са лимуновим соком одмах након сечења. Сачуваће њихову боју и укус.

ТСВЕТАЕВСКИ АППЛЕ ПИЕ: Класични рецепт

Да бисте припремили јабуку Тсветаевски торта, према класичном рецепту, требат ће вам најједноставнији производи које је скоро свака домаћица проналаска. Једна пита припремљена према таквом рецепту довољно је за 6-7 људи. Савршено је за чај или кафу.

Састојци за кување:

• Четка пилетина (категорија Ц1, Ц0) 1 ком.
• Прах за печење 5 г.
• Маслац ⅔ Паковање (130-140 г).
• Шећер 200 г.
• Масти павлака (без адитива) 230-250 г.
• Пшенично брашно 190 г (180 г за припрему теста и 10 г за пуњење).
• Шећер у праху.
• Слатке јабуке 3-5 ком. (у зависности од величине).

Како кувати ТСВЕТАЕВСКИ Аппле Пие - Степ-А -Сеп Рецепт:

• Извадите путер из фрижидера и пустите га да се топло до собне температуре. Затим ставите путер у дубоку посуду, упалите ватру и пустите да се загреје. Сипајте уље преко ниске топлоте. Затим искључите топлоту и сачекајте док се уље потпуно не отопи.
• Видимо се пшенично брашно и ставите је у дубоку посуду. Додајте у просијуће пшеничне проклете растопљени путер, прашак за пециво и 100 грама масти павлаке. Отворите тесто прво са кашиком, а затим рукама. Резултат би требало да буде еластично тесто које се не држи за руке.
• Одвојите протеине од жуманца. Мало се хладите веверице и тукли док се не појави пена. Додајте преосталу масну павлаку, шећер и 2 кашике просијаног пшеничног брашна у протеине. Затим додајте жуманце и добро ме помешајте.
• Оперите јабуке, извадите семенке од њих и огулите плодове од коре. Исеците јабуке на танке кришке.
• Ставите папир за печење на образац. Дистрибуирајте добијено тесто у облику тако да не само у центру, већ и са стране.
• Ставите кришке јабука на тесто и равномерно их дистрибуирајте на тесто. Сипајте их са припремљеном киселијем смешом тако да затвара све јабуке.
• Загријте рерну на 180 степени и ставите у њега облик теста и јабука. Пеците пита од 45-50 минута док се не заврши.
• Извадите торту од рерне и оставите да се мало охлади. Поспите питу са шећером у праху.

ТСветаевски јабучна пита са трешњама

Поред јабука, крушке, малине и разне бобице такође се додају у Тортаевски торта. Предлажемо да кувате т тсветаевски питу са јабукама и трешњама.

Које ће се састојке потребне:

• Велике јабуке 500 г.
• Пилећи сирови јаје 1 ком.
• Природни путер 120 г.
• Сода ½ тсп
• Павлака са садржајем масти од 15 до 20 одсто - 1 шоља.
• Шећер 200 г
• Пшенично брашно 250 г.
• Лимунов сок.
• Трпезаријски сирће 9% 0,5 Тбсп.
• Цхерри 100 г.
• Ванилин.

Степ-би -степ Рецепт:

• Извадите путер из фрижидера и сачекајте док не постане мекано. Да би уље брже учинило да га можете ставити у микроталасну пећницу 20-30 секунди.
• Погледајте 240 грама брашна кроз сито и помешајте га са путер и 70 грама павлаке.
• Одложите сода 9% стол сирће десно у кашичици. Одмах након насилне реакције соде у сирће, додајте све на смешу брашно.
• Отакните тесто тако да се покаже да је мекан и еластичан.
• Подмажите дно посуде за печење нафте. Дистрибуирајте припремљено тесто у посуду за печење тако да је на дну и на бочним странама. Ставите калуп у фрижидер 30 минута.
• Огулите јабуке од огуљавања, извадите језгру и семенке. Смањите јабуке танким тањирима и сипајте их лимуновим соком.
• Исперите трешњу под водом, извадите гранчице и одлазите од њега. Уклоните зрно од трешања.
• У одвојеном контејнеру, пребијте пилеће јаје и помешајте је чашу шећера и павлаке. Све добро помешајте и постепено додајте 2 кашике брашна и мало ванилина у смешу. Помешајте смешу док не стигне ниједну боју и хомогену доследност.
• Скините облик са тестом фрижидера и ставите на дно плоче Аппле. Слој трешње ставите на врх.
• Сипајте јабуке са пуњењем вишњех вишње.
• Загријте рерну на 180 степени и испеците питу од јабуке 45-50 минута.

ТСветаевски пита са јабуком са павлаком

Поплаве киселе павлаке дају ТСВЕТАЕВСКИ Аппле пита додатна нежност и кремастог укуса. За припрему је боље користити павлаку природне масти без спољног мириса и адитива.

Којих састојака ће бити потребне за кување:

• Велико пилеће јаје - 3 ком.
• Пшенично брашно 2.5 шоље.
• Патриотски уље 120-130 г.
• ФИЛТЕРИРАНО ВОДЕ 2 ТБСП. л.
• Шећер 60 г.
• Павлака са садржајем масти од 15% 150 г.
• САЛТ 1 ПИНЦХ.
• Шећерни прах по укусу.
• Цимет на вољи.
• Јабуке (по могућности слатко и кисело) 3 ком.

Како кувати јабуку ТСВЕТАЕВСКИ торта са поплавом за павлаку - Степ-би -Степ Рецепт:

• Узмите једну пилећу сирову јаје и одвојите жуманце из протеина. Побиједите жуманце у засебној посуди.
• Растопити путер преко ниске топлоте. Поделите уље у 2 дела. Оставите 1 кашику нафте како бисте маснули посуду за печење. Остало ће се користити за припрему теста.
• Видите брашно кроз сито и додајте бичерку, хладну воду, растопљени путер, прстохват соли и 70 грама шећера. Отакните тесто рукама док не постане еластична и престане да се држи за руке.
• Подмажите јело за печење са растопљени путер. Дистрибуирајте у облику мешовите тесто тако да је у средини и са боковима.
• Ставите облик са тесто у фрижидеру 25-30 минута.
• Побиједите 2 пилећа јаја у посуду, додајте 2-3 кашике шећера и киселе павлаке. Помешајте све састојке вилицом или мешачем.
• Огулите јабуке из огуљавања, извадите семе од њих. Сече јабуке са танким тањирима.
• Уклоните облик са тестом фрижидера и сипајте киселу поплаву на дну, ставите јабуке исечене плочама на врх.
• Загријте рерну на 180 степени и исперите пита 40 минута.
• Поспите пита са млевеним циметом и шећером у праху. Нека пецива стоје још 1 сат.

ТСветаевски Аппле Пие из Јулиа Висотскиа

Добро назначено глумицу, а не заменљиви домаћин јела у кућном програму, Јулиа Висотскаиа, припрема јабуку ТСВЕТАЕВСКИ ПИЕ према посебном рецепту.  Време је повремено да се припремите бујна пита од јабуке са сочним пуњењем и мршава тесто.

Састојци за кување:

• Буттер 1 Пацк (180 г).
• Пшенично брашно просијало је 230 г.
• Зрели јабуке 3-4 ком. (у зависности од величине).
• САЛТ 1 ПИНЦХ.
• Поднесена вода 50 мл.
• Шећер 1 шоља.
• Лимунов сок.
• Цимет је тло разземљати.
• Павлака са садржајем масти од 15% 100 г.
• Прашак за печење 1 ТСП.

Степ-би -Степ Рецепт за кување:

• Извадите путер из пакета и сачекајте док не буде омекнуо.
• Сипајте просијане пшенично брашно на столу или плочу за сечење. Ставите путер на брашно и ситно га насјецкајте. Додајте 4-5 кашике киселе павлаке и прашка за пециво у смешу брашна.
• У средини добијене смеше формирајте малу фоссу и прелијте воду у њега и ставите со. Обришите тесто и омотајте га у прехрамбени филм. Ставите тесто у фрижидер 25-30 минута.
• Оперите јабуке под водом, огулите их са коже и семенки. Пресеците плодове малим плочама. Сипајте јабуке са лимуновим соком.
• Ставите јаја на собну температуру у засебну посуду и претуците их добро док се не појави густа пена. Додајте преосталу павлаку и ⅔ чашу шећера на јаја. Добро помешајте све састојке.
• Извадите тесто из фрижидера и избаците филм са прехрамбеним производима.
• Сипајте мало пшеничног брашна на дно посуде за печење. Дистрибуирајте тесто у облику где ће се пита печена.
• Дистрибуирајте киселу кремску смешу на тесто, ставите јабуке на врх и пошиљате их циметном и малом количином шећера.
• Загријте рерну на 180 или 200 степени и ставите облик тестом и јабука у њему. Пеците питу за 45-50 минута. Време кувања зависи од одабране температуре. Спремност торте може се проверити помоћу чачкалице. Ако пробијате питу, чачкалица је остаје сува, а затим се пита може уклонити из рерне.

Тсветаевски Аппле Пие из Елене Цхекалова

Пре неколико година, Елена Чекалова представила је свој рецепт за припрему пите ТСветаевског јабука. Припрема се са павлаком и Антоновом јабуком. Проћи ће врло мало времена да га припремимо. Као резултат тога, добићете врло укусну питу која се може ставити чак и на свечаном столу.

Које састојке које треба предузети:

• Пшенично просијало брашно од највишег нивоа 340 г.
• Пакет у путеру (150-180 г).
• Сода ⅓ х. Л.
• Јабуке (Антоновка) 800-900 г.
• Сол ½ тсп.
• Павлака 1.5 шољица.
• Средње -Сизен Лимун 1 ком.
• Шећер 200 г.
• Пилеће јаје 1-2 ком. (у зависности од величине).

Степ-би -степ Рецепт:

• Извадите путер из фрижидера и оставите да стоји на собној температури током 15-20 минута, тако да постане мекан.
• Помијешајте просијано брашно са путер и све добро измешајте. Додајте со у брашно, пола чаше павлаке и соде, гашење лимуновог сока. Помешајте све добро састојке и гнојни мекани и хомогени тесто.
• Подмажите посуду за печење уљем и ставите припремљено тесто на дно. Дистрибуирајте га у све облике и ставите облик са тесто у фрижидеру 20-25 минута.
• Очистите Антоновка из огуљаца и исеците јабуке малим плочама. Не заборавите да уклоните језгру и кости јабука.
• ГРАТЕ лимун на фином гратеру и поспите се сазним јабукама. Затим их поспите лимуновим соком.
• Побиједите пилеће јаје у засебном контејнеру и додате преосталу павлаку, шећер и 50 грама просијаног пшеничног брашна. Помешајте све састојке док се не добије хомогена и дебела смеша.
• Уклоните облик са тестом фрижидера и ставите јабуке са лимуновом соком на дну. Сипа Антоновка са павлаком.
• Загријте рерну на 180 степени и испеците питу 40-45 минута.

Тсветаевски Аппле Пите са викендицом сир тесто

ТСветаевски јабучна пита је уобичајена да се припреми на тесту са павлаком. Међутим, постоји још један начин припреме теста за такву питу. Масног викендица се такође додаје у тесто. То чини основу торте више хрскавије, а пита је мирисна и укусна.

Које састојке које треба предузети:

• Зреле јабуке Средње -Сизед 4 ком.
• Велика пилећа јаја 3 ком.
• Прашак за печење ⅔ х. Л.
• Шећер 220 г.
• Маслац без адитива 110 г.
• Павлака са садржајем масти од 15% 3-4 кашике. л.
• Фат Цоттион Сир 150 г.
• Високо -градите пшенично брашно 1 шоља.
• Шећерни прах за украс.

Степ-би -степ Рецепт:

• Загријте путер на собну температуру и додајте ⅔ чаше шећера и паковање викендица на то. Добро помешајте све састојке.
• Побиједите 2 пилећа јаја у засебну посуду и додајте их у уље и шећер.
• Микните брашно са прах за пециво и додајте их у мешавину скуте. Добро помешајте све састојке.
• Подмажите јело за печење уљем и дистрибуирајте припремљену мешавину скуте дуж дна.
• Огулите јабуке од огуљења и семенки, исеците их на танке плоче.
• Помијешајте павлаку са кашиком просијаног брашна и шећера.
• Подмажите базу са припремљеном кремом и ставите јабуке на врх.
• Раставите путер у емалајну посуду и додајте 2-3 кашике шећера. Сачекајте док се шећер не растопи и угаси ватру. Сипајте јабуке смеше.
• Загријте рерну на 180 степени и исперите питу од јабуке Тсветаевски за 40-45 минута.
• Сачекајте док се пита није охладила, а затим је поспите шећером у праху.

ТСВЕТАЕВСКИ Аппле Пие у спором шпорету: Степ -би -Степ Рецепт

У спором шпорету се не добија мање укусан ТСВЕТАЕВСКИ јабучни пита. Споро шпорет ће вам сачувати снагу и омогућиће да тест буде бољи натопљен у ароми пуњења.

Које састојке које треба предузети:

• Високо -градите пшенично брашно 400 г.
• Шећер 1 шоља стандардне величине.
• Шећер од ванилије по вољи.
• Маслац 1 стандардна амбалажа (180 г).
• Дуго--Сизовани зрели 3 ком.
• Храна сода ⅔ Х.Л.
• Павлака са садржајем масти од 15% 300-350 г.
• Велики пилећи јаје 1 ком.
• Скроб 40 г.

Како купити тсветаевски јабучну питу у спором шпорету је корак-би -степ рецепт:

• Извадите путер и павлаку из фрижидера и сачекајте док не подметају до собне температуре.
• Погледајте брашно и поделите га у 2 дела: 2 шоље ће се користити за припрему теста, а преостала половина чаше за припрему пуњења.
• Растопити путер у таву. Помешајте 150 г. Природна кисела павлака са растопљеним уљем и све мешати добро да се смеша учини хомогеном.
• Одмах након што се смеша мало охлади, поставите га у дубоку посуду и додајте просијуће пшенично брашно, шећер и сода. Све темељно помешајте и гњавите чврсто тесто.
• Одвојите жуманце од протеина и претукли их у одвојеним контејнерима. Помијешајте жуманце са протеинима и поново претуците све.   Додајте им преостали просијани брашно, кисели крем шкроб и ванилија шећер (опционо). Помешајте све састојке темељно да направите хомогену дебелу смешу.
• Исперите јабуке под водом и исеците их на 4 дела. Скините семе са јабука и огулите их. Смањите јабуке са тањирима средње дебљине.
• Подмажите дно мултицоокера растопљени путер и ставите припремљени тесто на дно.
• Дистрибуирајте слајдове јабуке на тесту и сипајте их са павлаком.
• Укључите програм "Печење" или "Мултимор" и сачекајте док се пита не припрема. Потребно је око 50-60 минута.
• Отворите поклопац вишекачача и пустите да се пита не мало охлади.
• Уклоните припремљену питу од јабуке из спорог шпорета и пошутајте га шећером у праху.

ТСветаевски Аппле Пие: Фотографије

ТСветаевски Аппле Пие: Видео

Припремљени тсветаевски пита је уобичајен да послужи за столом када се мало охлади. Проћи ће око 30-40 минута. За то време њено пуњење ће се згушњавати и натопити у ароми јабука.  За украшавање печења су погодни прах шећера, ванилија, цимет и кокосове чипове.