Тајна исхране Монтигнац из познатог француског нутрициониста је да се не ограничавате ни на шта. Заборавите на штрајкове глади и тијесна јела без укуса, јер ова посебна исхрана укључује потпуно другачији приступ да се ослободи додатних килограма. Сва добро-повремена "гладна" методе губитка килограма су претерави, а самим тим и више од 70% људи једноставно се поквари и поново добијају изгубљене килограме. У овом чланку ћемо детаљно рећи о исхрани Монтигнац и делити корисне рецепте за посуђе за мршављење.
Садржај
Монтигнац дијетални концепт за мршављење
Као прави Француз Мицхелле Монтигнац, слабост за изузетну и укусну храну увек је имала слабост, али то га није спречило од првог што је напустио калорије. Уместо тога, нутрициониста је скренуо пажњу на гликемијски индекс све потрошене хране. Концепт методе није да се не ограничи у храну, већ да бисте изабрали и комбиновали праве производе.
Сви производи могу бити условно подељени у две велике категорије: са ниским и високим гликемијским индексом. Прва категорија у основи укључује угљену хидрату -Цонтаининг, други - масноће -Контаининг. Али главно раздвајање догађа се у дијети Монтигнац према индексу гликемија. Успех сваког догађаја у великој мери зависи од разумевања свих његових процеса и фаза, а исхрана није изузетак. Стога, пре него што пређете на рецепте и упутства, предлажемо да пребивалимо на самом концепту индекса гликемијског језика.
У људском телу, инсулин хормон се непрестано развија. Инсулин не дозвољава мастима да се поделе и доприноси нагомилавању снабдевања хранљивим материјама. Логично је претпоставити да је то више инсулина у телу, то ће се више масти накупљати у њему. Ниво шећера у крви има директан утицај на производњу инсулина - то је виши, то је активнији хормон. Шећер у крви се диже током уноса било које хране, чак и зачињене, слане или горке, али разлика је ниво овог пораста и брзине са којим ће шећер пасти у крв. Замислите да сте јели нежну крем торту: Окусни рецептори су одмах примили одговарајући сигнал, навлажио је пљувачку и скоро у потпуности растворио нежну крему, производ је већ био предиван у оралној шупљини, а њене компоненте су пале у крв. Пошто је торта веома слатка, ниво шећера је скочио висок, а будући да тело није морало да губи време и дијели производ у компоненте (тендерска колач се топила у устима), а индекс гликемима је се одмах одмах претерао.
Замислите да сте угризали комад од сочне слатке јабуке. Жвакате у устима да прогутате, тело проводи више времена на обраду производа, па стога шећер у крви улази много спорије и његов ниво не диже не толико висок као у случају торте. Суштина мантивне исхране заснива се на студији овог процеса: ако редовно користите храну са високим гликемијским индексом, то ће неминовно довести до накупљања масних депозита. Ако једете производе са нормалним и ниским гликемијским индексом, производња инсулина неће бити толико интензивна, што значи да се масти неће накупљати испод коже.
Важно: у различитим изворима може се навести различити индекс гликемијских производа. На то утичу пуно фактора, па су бројеви свуда приближни. Поред тога, индекс ће зависити од стања производа: сирово, кувано, слано, пржено, осушено. На пример, свеће грожђе има неколико пута нижи од грожђица. Све што се мора запамтити за праћење исхране Мицхел Монтигнац - основа исхране треба да буде састављена од производа са ниским гликемијским индексом. Срећом, има их више него довољно.
Француска нутрициониста је развила сопствени сто производа које можете видети доле. У менију ДЕТАЛА МОНТИГНАЦ-а можете укључити било коју храну са индексом до 55 јединица. Од 55 до 70 - Ово је категорија условно дозвољених производа, а од оних супротних које кошта 70 и више од тога је боље да се уопште одбијају. Поред тога, морате да пијете 1,5-2 литара чисте филтриране воде дневно, али не пијете храну са њом, али једите одвојено. Између оброка, требали бисте издржати интервале од најмање 3 сата.
Користећи тако једноставне принципе, брзо се решите додатних килограма и, што је најважније, не да их поново стекујете. Треба схватити да исхрана Монтигнац није привремени феномен, а не ток лечења, већ свесна промена њихове прехрамбене навике за живот. Ако, након губитка килограма, вратите се злоупотребу кондиторских и пржених меса, ниједна дијета неће помоћи. Штавише, повратак на неухрањеност може озбиљно наштетити телу које се тек почело навикнути на "добар живот".
Монтигнац прехрамбене фазе за мршављење
Дијета господина Монтигнац подељена је у две фазе: прво је потребно очистити тело да бисте је припремили за постављање нове Здраве "Фондације" из здраве хране, а затим почетак директног губитка килограма. А ако прва фаза траје одређени временски период, а затим ћете у секунди остати целог живота, јер подразумева након утврђене наруџбе хране и употребу "исправних" производа.
Прва фаза дијета Монтигнац
Улазак у прву фазу исхране, потребно је оштро ограничити употребу брзих угљених хидрата: печење, слаткиши, брза храна и друге штетне делиције. Овде ће се табела приправити, јер у почетку можете појести само производе са гликемијским индексом испод 40. Треба се придржавати одвојеног исхране, у којем случају не смеју се мешање масти. Нажалост, ова пракса је у редоследу ствари, на пример, сендвичи са маслацем или ролом са сековима (хамбургер). Производи са индексом од 20 до 50 јединица могу се јести без мешања са масном храном. Али производи са индексом мање од 20 могу се јести у готово свим количинама и комбиновати се са било чим.
Приближни мени Монтигнац-а у првој фази:
- Навикните се за почетак слатких сочних плодова сваког дана, јер њихов сок и влакно савршено стимулишу цревну покретљивост, помажући у уклањању гестикулационих храни и токсина. Запамтите да је прва фаза дизајнирана да очисти тело и припреми је за правилну исхрану. Доручак чврсто, наслоњено на угљене хидрате и влакна. Погодан је јогурт за поврће без адитива, хлеба целог зрна, зобена каше, грејпфрут итд.
- Након 3-4 сата, долази поподневне ужине и већ би требало да прође без угљених хидрата. Можете јести мали викендични сир, шунку, кључајте јаја.
- За ручак препоручује се јести масноћу - подузимање хране, али то уопште не значи да је и сама храна не би била масна. На пример, у авокаду је пуно биљних масти, али сам фетус неће радити масноћу, знаш? Ако желите нешто месо, припремите птицу, говедину или рибу, само не пржите у уљу - боље је да направите роштиљ или паре. Припремите поврће на бочно јело и не устручавајте се да све поспите свежим биљем - то више, то боље. Зелени, само се примењују на производе са гликемијским индексом испод 15 јединица, тако да се може јести у било којем износу.
- Вечера увек треба да буде једноставна и састоји се од протеина са липидима или протеинима са угљеним хидратима. У првом случају то може бити супа од поврћа, перади или риба, у другом пасуљу, патлиџану, карфиол или зелени салата са парадајзом. Уживајте у тијелу до последњег оброка најкасније до 19:00.
Друга фаза дијета Монтигнац
Прва фаза ће трајати онолико колико сматрате да је то потребно. Када достигнете жељену тежину, можете прећи на другу фазу, која стабилизује стање и задржаће је на утврђеном нивоу. Овде се већ можете мало опустити и направити олакшање у исхрани, понекад се размазити са "укусним". Али запамтите да друга фаза траје цео ваш живот, а не би се требало пречесто одселити од основног правила Монтигнац - то је виши гликемијски индекс, и горе.
У другој фази је дозвољено да користи производе са индексом изнад 50, али није потребно злоупотребити. Такође би требало да буде искључен из дијета мед, печење бијелог брашна и било којег шкроба -Контаининг производа (кромпир, кукуруз, бели пиринач, тјестенина).
Корисни савет: Ако заиста желите, или се плашите да "прекинете", можете јести "врло лош" производ са високим гликемијским индексом, али га комбинујте са пуно влакана. Исто правило се односи и на масне производе. Генерално, свеже зеленило и било коју зелену храну увек помажу неутрализацији штетних утицаја "лоше" хране: першун, цилантро, броколи, шпарогу, патњи пасуљ. Хлорофил у њиховој композицији брзо враћа пробавни систем.
Запамтите неколико правила одговарајуће исхране и никада нећете стећи вишак килограма:
- Ако заиста желите да мешате масти са угљеним хидратима, комбинујте их са пуно влакана. На пример, ако је веома привучен да ужива у хамбургеру, наручите двоструки део зелене салате за њега.
- Ако желите да попијете, дајте преферирање сувих вина или шампањац, али никада не пијте на празан стомак.
- Смањите употребу брзих угљених хидрата и покушајте да их не поједете након вечере.
- Лов са шећера.
- Навикните се за цело -граин бесплатан слободан хлеб (у идеалном случају је боље да је скухате сами).
- Такође је боље искључити кафу из исхране.
- Не заборавите да пијете више воде.
Монтигнац дијетални рецепти
Као што видите, матична дијета Монтигнац је сасвим одана и даје простор за гастрономске манипулације. Другим речима, у вашој моћи да се процес реши додатних килограма што је угодно и безболно, припремајући укусна и здрава јела.
Монтигнац Диет Рецепти:
- Рибљи супа - Купите супу црвене рибе (главе, реп, пераје) и кухајте јуху од њега, стављајући цео огуљени лук и шаргарепу у воду. У тави одвојено, направите лук печење са сланим крастарима исеченим малим коцкама. Додајте у пржењем томатоп, мало слојеве од краставца и рибљих јуха, смањите ватру на минимум и пирјајте испод поклопца током 15 минута. Процијените јуху кроз сито, прокухајте рибу на мале комаде, ставите садржај посуде у супу, додајте маслине и неколико лимунских лобира. Послужите са обилазним биљем.
- Кремна супа од белог лука - исеците пар кокипе на малим коцкицама и руши 4 чешљавице од белог лука крпом ножем ножем ножем са ножем са ножем. Спустите поврће у двоструки котао и кувајте 20 минута (згодно је кухати у спором штедњи). Можете само да прокухате у малој количини воде. Додајте поврће 400 мл крема са садржајем масти не више од 15%, неколико кашика маслиновог уља и сецкане са потопним блендером. Додајте со и зачине по укусу, топлоте на минималној топлоти. Пре сервирања на столу, украсите биљке. Ако је конзистенција превише густа, разблажите супу са кремом.
- Брзи ручак - пребијте пилећи филе са кухињом, соли и бибером, пренесите га на посуду за печење са бочним странама и сипајте јогурт без адитива. Ставите у рерну на температуру од 180 ° Ц. Док је птица печена, кључајте шпагете из шпанских сорти од тврде пшенице са ситно сецканим гљивама (шампињони или гљиве остриге). Јело је укусно са сосом на решевним парадајзом са белим луком.
- Боже од гљива - испирање шампињона и сипајте их кључалом водом, а затим отресите влагу и пржите на високу топлоту. Пребаците се у засебну плочу и СРЈ у истом уљу фино сецкане лук (то би требало бити колико и гљиве). Помијешајте печурке са луком, ставите на равни јело, сипајте крему са крем сосом и томатпаст и посипате са нарибаним сиром.
- Орасна кекс - мљевење у блендер 1 кашику. пречишћени пржени кикирики. Одвојите 3 протеина и претукли их у пену, помешајте жуманце са 2 кашике. л. Фруктоза, 1 тбсп. л. Какао прах, кикирики и 50 г путера. Постепено убаците протеину у смешу и пажљиво се мешајте са лопатицом. Подмажите јело за печење уљем и положите ваздушни тесто. Печење у рерни закривљеној на 180 ° Ц током 15-20 минута.
Студирајући таблицу гликемијских производа, можете смислити сопствене рецепте комбинујући одређене компоненте. Постепено ћете научити да живите и једете у новом режиму и заувек ћете заборавити проблем вишка тежине.
Коментари
пре неколико година, није постојала страна метрогила из истог проблема, није било нуспојава ...
Ја нисам обожаватељ пилирања, уштеди од акни метрогила, то такође изглађује ...
Одличан чланак! ...
Преузимам други ток капсула климафит 911. ТИОДЕ су кренули веома брзо. Постало је мирније, раздражљивост је отишла и добро спавам ...
такође сам приметио - вреди се нервозан, све одмах утиче на лице. Стога покушавам да избегнем сукобе и непријатне људе. Крема, волим миафлов од бора - изглађује не само мале боре ...