Prednosti in škoda prehrane s surovo hrano. Kako postati dieta s surovo hrano za začetnike. Prehod na prehrano s surovo hrano - kje začeti. Surova hrana - meni za vsak dan, recepti za surove živil

Prehrana s surovo hrano je danes modna podoba prehrane, pridiga idejo, da hrana postane mrtva, ko se zdravi z visokimi temperaturami. To pomeni, da so surovi živil edina kategorija ljudi, ki svoje telo v celoti obogatijo s koristnimi snovmi, pravilno jedo, kar ustreza naravi človeka.

Osnove surove prehrane za začetnike

Pri tradicionalnem kuhanju obstaja veliko načinov za kuhanje hrane brez uporabe toplotne obdelave s pivovarstvom, cvrtjem ali peko. Od antičnih časov je bil obdelovanci za zimo sadja, jagodičja in gob izvedeno s soliranjem, pivovarstvom, umivanjem. Drsna riba, slana maja, žoga, kislo zelje in kumare - priljubljena hrana navadnega človeka, ki ne nemira vsejednega surovega živil. Dieta s surovo hrano je tudi Vegiterian, G. Carringston je prvič na znanstveni ravni dokazala prednosti prehrane izključno surovih kmetijskih proizvodov.

Surova hrana - izdelki

Dieta s surovo hrano je poseben način prehrane, pri kateri se pojavi uporaba izdelkov:

• Ne zavre.
• Ne ocvrto.
• Ne kadi.
• Ne pečen.

V tem primeru je dovoljena hladna toplotna obdelava, posušena, posušena in dovoljene so tudi druge metode ne -hot priprave.

Lahko:

• surovo sadje in zelenjava;
• suho sadje, oreščki, semena in zrna;
• drugi izdelki, odvisno od oblike prehrane surove hrane.

Obstaja mnenje, potem je dieta s surovo hrano ena izmed strogih oblik vegetarijanstva. To je napačna presoja, saj obstajajo različne oblike prehrane s surovo hrano.

Koraki diete s surovo hrano

Obstajajo različni koraki (oblike) diete s surovo hrano:

• Vsemogočno. Široka paleta živilskih izdelkov je dovoljena s prehrano s surovo hrano. Dieta je sestavljena iz zelenjave in sadja. Lahko jeste meso, ribe, mleko, jajca in morske hrane. Med načini priprave je primerno vrtanje.
• Vegetarijanec. Vegetarijanci lahko poleg zelenjave in sadja privoščijo pitje jajc in mleka, jogurta in drugih mlečnih izdelkov, katerih priprava ne potrebuje toplotne obdelave. Ni mesa in rib.
• Vegan. Vegani so ljudje, ki ne jedo popolnoma ničesar, kar bi nanašalo na živalski svet. Mleko je nemogoče - lahko je pil tele. Jajce je nemogoče - piščanec bi se lahko izlegel iz vsakega jajca. Meso in ribe so meso istih živih bitij kot mi. Prav tako so nemogoče.
• Kmetija. Ta oblika, nasprotno, poustvarja način uživanja jamskih ljudi. Osnova prehrane s surovo hrano so živalski proizvodi, zlasti meso, ribe in morski sadeži. Hkrati je dovoljena zelenjava, vendar v prehrani ne prevladuje. Ta oblika prehrane s surovo hrano ima prostor, vendar ne tako priljubljen kot vegetarijanec.

• Frictorian. Surova hrana, ki prakticira to obliko hrane, sploh ne jedo zelenjave, da ne omenjam izdelkov živalskega sveta. Surova sadje je osnova in edina sestavina njihove prehrane.

Surova hrana: kje začeti?

Zbudite se z odločitvijo, da postanete surovi hranilniki in naglo preklopite na posebno prehrano - šok terapija za telo, ki ima lahko neprijetne posledice. Preden preklopite na dieto s surovo hrano, se vprašajte: "Zakaj to potrebujem?" Možnosti odgovorov:

1. Za podjetje s prijateljem/prijateljem, da obstajajo pogostejše teme.
2. Mnogi pravijo, da je super.
3. Surova hrana je v trendu.
4. Ne razumem, zakaj kuhanje izdelkov, ker sploh ne morete kuhati, vendar je vse surovo.
5. Potrebujem dieto s surovo hrano - moje telo si jo želi.

Vsi odgovori, razen za slednje, govorijo o napačnem pristopu. Zavrnite zavezo, da postane surovi živil - to ni vaše. In četudi odgovor "5" v celoti odraža vaše misli v mislih, bi morali večkrat tehtati prednosti in slabosti. Prehoda na prehrano s surovo hrano ne bi smeli izvajati neodvisno brez zdravstvenih poročil: ne morejo vsi preživeti prehoda na prehrano s surovo hrano in ta življenjski slog.

Kontraindikacije za prehod na surovo prehrano

Ne morete biti surovi:

1. Ljudje, ki v bližnji ali oddaljeni prihodnosti želijo postati starši. Dieta s surovo hrano ne bo dala popolne prehrane 2. celicam, ki je prežeta z neplodnostjo.
2. Nosečnice in negovalne matere, katerih mleko odraža, kaj jedo. Otrok bi moral prejeti vse možne koristne snovi z mlekom, mati pa bi mu morala pomagati pri tem.
3. Otroci in mladostniki - rastoči organizmi, katerih prehrano je treba uravnotežiti. Surova prehrana s hrano povzroči zamude v razvoju, okvare endokrinega sistema in izčrpanost energije.
4. Stari ljudje. Presnova starejših je počasna, zato bo njihovo telo težko sintetizirati koristne snovi iz izjemno surove hrane.
5. Bolniki s želodčnimi težavami (gastritis, kolitis, katerih prebava hrane je težka).
6. Bolniki s tuberkulozo, katerih telo naj dobi največjo količino zdrave in zdrave hrane, zlasti izdelkov, ki vsebujejo beljakovine: meso, ribe, morski sadeži, mleko.

Surova hrana je prikazana ljudem, starejšim od 40 let, v kateri visok krvni tlak, prekomerna teža ali protin. Dodelijo posebno kratkotrajno prehrano surovega živil.

Kako preklopiti na dieto s surovo hrano?

• Dolgo je postati surovi živilski resen izbira, za katero je treba pripraviti telo. Zelo dolgo in gladko - vsaj eno leto - bi moralo telo povprečnega človeka preiti na dieto s surovo hrano. Tokrat bo potreboval telo, da se bo v celoti obnovil za prehrano iz novega vira energije - surove hrane. Najtežje obdobje za surove živil je prva zima, zato se spomladi poskusite pripravljati na surovo hrano in začnite novo obliko hrane poleti naslednje leto, ko je dieta s surovo hrano prijetno zaradi Obilje zelenjave in sadja.
• Postopoma je v dnevnem meniju potrebno odstraniti prekajeno meso, meso in ribje izdelke, konzervirano hrano in polfinirane izdelke. Po - vredno se je omejiti v moki in sladkarijah, čaju, kavi, alkoholu, nemoteno jemati te izdelke zunaj prehrane.
• Pijte veliko vode. 2 litra - Najmanjša količina tekočine pri prehodu na surovo prehrano. Ne jejte sadja in zelenjave, ki vsebujejo vlakna-mikroflora prebavil je treba postopoma navaditi na uporabo surove zelenjave in sadja.
• Namesto običajnih žit lahko jeste žita in oreščke, namočite jih ponoči v vodi. hrana. Sadne in zelenjavne solate - Zakaj ne bi okusni, znani in zdravi, z vidika prehrane s surovo hrano? Veliko jedi s surovo hrano povzroča zanimanje navadne osebe.

Pri surovi hrani si je treba zapomniti, da je treba telo poleg vitamina-mineralnega kompleksa pridobiti tudi v zadostnih, uravnoteženih količinah beljakovin in ogljikovih hidratov. Obroki s hrano na dan so lahko od 2 do 6, odvisno od individualnih potreb telesa in energijske vrednosti izdelkov.

Prehod surove hrane - možne posledice

O prehrani s surovo hrano v znanosti ali javnosti ni soglasja. Po eni strani gre za naravno (ne izkrivljeno civilizacijsko) metodo prehrane ljudi kot biološka enota, ki zdravi številne bolezni, pomaga izboljšati številko. Po drugi strani je izčrpavanje telesa, ki lahko povzroči zdravstvene težave.

Je prehrana s surovo hrano? Je škodljivo? Morali bi razumeti izkušnjo vadbe surovih živil in strokovnjakov-medicinskih strokovnjakov.

Prednosti diete s surovo hrano

Za prehrano s surovo hrano se zahtevajo iz dveh razlogov: je naravno in koristno. Oseba je značilna za prehrano s surovo hrano, vendar se vsi niso pripravljeni odločiti za tak način prehrane, izgubiti na več načinov v primerjavi s surovimi foodinci.

• Zdravljenje kontinuitete. Ljudje pogosto postanejo surovi hranilniki, tako da enkrat preklopijo na podobno prehrano v boju proti boleznim srca in ožilja, dihal, živčnega ali prebavnega sistema. Taras Gavur - vadba Raw Foolista iz Kiiva - se je vsaj pet let preklopila na podobno prehrano. Zagon za to so bili težave s prebavili. Motile so ga ostre bolečine, ki so oddajale hrbtenico. Na priporočilo zdravnikov je opozoril na podobo prehrane in popolnoma zapuščeno ocvrto hrano, pet let pa je postal surovi živil. Razlog za izbiro podobe mladeniča je bila njegova žena. Deklica se je znebila astme in vadila dieto s surovo hrano.

• Naboj človeške baterije. Surova hrana priznava, da imajo veliko energetskih virov. Pripravljeni so ne le za aktivno delo, ampak tudi lahko predvidevajo določene življenjske dogodke. Po besedah \u200b\u200bArtema Voloshchuka, kuhar posebne kavarne za ustvarjalne vegetarijance, občutek porasta energije ne izhlapi niti po napornem delovnem dnevu. Po statističnih podatkih surovi hranilniki 2-4 ure na dan spijo manj kot navadni človek. Kratkih šest (in manj) ur, dovolj za popolno obnovo človeških bioloških virov. Surovi živil je poln energije in je pripravljen za delo po globokem miru kratkoročnega spanca. Dieta s surovo hrano osveži um, to je, da živčni sistem deluje bolj intenzivno in produktivno: misli so jasne, um je razsvetljen in pripravljen sprejemati prave odločitve.
• Prehrana surove hrane za hujšanje.Prehod na prehrano s surovo hrano povzroči močno izgubo teže zaradi zmanjšanja energije energijsko dragocenih izdelkov. Surova hrana ne more jesti kruha, žita, ki jih lahko vliva le v hladno vodo, meso in ribe - samo surova ali posušena (česar ne morejo vsi jesti). Torej, v prehrani je zelo malo izdelkov z visokim kalorijem, kar vodi do porabe za energijo na dan rezervnih virov (nakopičene maščobe). Zaradi tega je prehrana s surovo hrano včasih predpisana za zdravilne namene kot začasna vrsta prehrane - dieta. Konstantna prehrana s surovo hrano lahko postane navada telesa, kar pozneje vodi do obnove teže.

Škoda diete s surovo hrano

Slika življenjskega sloga surovega živil bi bila bolj mavrica, če ne bi povzročila zdravstvenih težav. Nasprotniki prehrane s surovo hrano so opozorjeni na nepovratne negativne posledice te moči.

Surova prehrana s hrano - rezultati eksperimenta novinca surovega živil

• Avitaminoza.Obdobje prehoda na posebno prehrano s surovo hrano je najbolj ranljivo za pomanjkanje vitaminov. Bradarica prehrane povzroča nezadostno vnos vitaminsko-mineralnega kompleksa v telesu. Prvi simptomi tega so občutek otrplosti rok in nog, šibka sposobnost telesa, da zdravi rane. Siroed Jurij Volkov deli svoje vtise o trimesečnem bolečem prehodu na surovo hrano. Bolečine v trebuhu, stalen upad in šibkost, poslabšane alergijske reakcije - vse to je bilo preneseno na krizni prehod.
• Zastrupitev. Z nepravilno kombinacijo surove hrane hrane načeloma ne smemo absorbirati. Poskusite upoštevati pravila moči, da bo vse v redu s prebavo. Drugi vzrok zastrupitve so snovi in \u200b\u200bmikroorganizmi v izdelkih. Meso ali ribe so lahko z ličinkami črvov, surove stročnice sami po sebi lahko razlikujejo strupene snovi v želodcu. Rastlinske beljakovine, ki jih vsebuje številne izdelke, ki lahko povzročijo alergijske reakcije.
• Agresija. Prehodno obdobje za prehrano s surovo hrano se lahko spremeni v pomanjkanje polivitaminov skupine B. To je posledica vegetarijanske ali veganske surove prehrane, v kateri meso in drugi proizvodi živalskega izvora ne jedo. B-vitamini so odgovorni za sposobnost nadzora nad samim mirovanjem. Imuniteto v surovih živilih pogosto kažejo tisti ljudje, ki vodijo nasprotni življenjski slog.

Surova hrana - ocene praktikov surovih živil

• Prisilna konstantnost.Dieta surovega živil je zelo težka. Nemogoče je, to je nemogoče. In če kdo vidi? Vest me bo mučila! To še posebej velja za tiste, ki so obkroženi z ljudmi, ki prakticirajo ta življenjski slog. Tu ima javno mnenje pomembno vlogo. Pomembno pa si je zapomniti, da ste na klicu telesa postali surova hrana, in če se na klic istega organizma želite malo obrniti s predvidene poti, potem to potrebujete. Prišli boste po svoje, prepoznali to z grehom in se vrnili v prehrano s surovo hrano. Voloshchuk Artem, Raw Foolist, ki smo ga že omenili, odkrito pravi, da je to osebna izbira vseh, ki jih poje. In s surovo hrano ste angažirani izključno zase - ne skrbi, kaj si bodo mislili ostali. Tudi če se imenujete surovega živil in se držite določene podobe prehrane - nihče nima pravice, da bi vas prigovarjal za suši zvit ali kos žara. Najprej je pomembno poslušati svoje telo in ne besede drugih ljudi.
• Visoki stroški. To merilo ne zadene telesa, ampak na denarnico. Mestni prebivalec, ki se razmahne v supermarketu, kupuje za mesec dni surove hrane stane kot 2 ali 3 nakupe za 30 dni običajne moči. Izjema so lastniki zemljiških parcel, v katerih so vedno na voljo zelenjava in sadje - zanje je ceneje, kot da bi porabili denar za meso. Hrana v restavraciji za Raw Foolist je nesprejemljivo razkošje. Bistvo sploh ne gre za cene, ampak v prisotnosti ustanov, ki jih je v prestolnici zelo malo.

Surova hrana - meni

Ugotovili so, kako koristno je biti surovi živilski in škodljivi zanj. Ostaja, da poskusite kuhati nekaj iz kuhinje surove hrane, da bi doživeli okus jedi, pripravljenih brez vroče toplotne obdelave.

Surova hrana: urnik jedilnika za teden

Ni strogega urnika surove živil. To je način življenja, v katerega se dogajajo že nekaj let in ga nenehno živijo. Poskusite ne pozabiti na potreben sprejem v telo kalorij in vitaminov.  V ta namen morate biti sposobni pravilno povezati izdelke s surovo hrano. Za to obstaja več pravil:

1. Ne morete jesti hrane, ki vsebuje maščobo (oreščki, avokado, kokosov oreh) s sladkimi jagodami, suhim sadjem ali sadjem. Izpuščanje kombinacije maščobe s sladkorjem bo posledica fermentacije v želodcu, kar bo zmanjšalo prednosti pojedene hrane.
2. Toda kislo sadje (oranžno) so izjema od prejšnjega pravila. Kislina spodbuja razpad maščobe, fruktoza pa je v takem sadju manjša od drugih.
3. Kislo (paradižnik, oranžna) pa ni mogoče jesti z izdelki, ki vsebujejo škrob (krompir, banana). Sliva, ki vsebuje veliko kisline, ogljikovih hidratov, ki sestavljajo škrob, ne morejo sintetizirati. Bolje je zavrniti uporabo krompirja s paradižnikom, v podjetju pa je banana s sladkim sadjem (mango, jabolka).
4. Obilje maščob lahko privede do prebavnih težav. Ne jejte maščob z maščobo - izogibajte se kombinacijam katerega koli od naštetih izdelkov (oreh, kokosov oreh, avokado, rastlinsko olje).
5. Podprite vse z zelenjem - pripravljen je kombinirati s katero koli drugo hrano.
6. Sadje jejte sladko s sladko, kislo s kislo.
7. Jejte zelenjavo samo z zelenjavo.
8. Z žito ali stročnico, namočene oreščke je treba jesti kot neodvisne jedi, ki niso kombinirane z ničemer.

Če poznate preproste osnove kombinacije izdelkov, lahko naredite svoje recepte.

Surova hrana, recepti

Surova hrana je zanimiva v iznajdljivih sortah jedi. Če uporabljate drobilne kuhinjske aparate, lahko pripravite zelo okusne prehranske pripomočke.

Surova hrana - preprosti recepti za prvo in drugo

• Borsch. Tudi takšno jed lahko jemo surove živil, vendar jo kuhajo nekoliko drugače, kot si si predstavljamo. Korenje in peso zmeljemo delno na graterju, delno - prekine v mešalniku. Zelena in zelena - rezana, saj smo priročni. Zmešajte vse, dodajte sol (ne varjeno), začimbe in vodo. Prva jed je pripravljena. Upoštevajte, da je točno toliko vode, da se iz mešalnika spremeni debelo in grobo sesekljano hrano v rahlo tekočo posodo, ne pa v naklon.
• Kar zadeva druge jedi, prevladujejo žitarice nestandardne priprave: žita, namočena v vodi, vzklila zelena kalca žit in številne druge srčne izdelke. Zelenjava, olja, zelenico dodamo zrnju in jih spremenimo v vredne jedi, ki so prijetne. Na primer, solata iz poželene zelene ajde s kumaro, bolgarskim poprom in koperjem - raznolika, uporabna in zadovoljujoča.

Recepti za surove hrane za prigrizek

• Mandljev sir. Mandljevi oreščki v prostornini 2 kozarcev vlijejo z veliko količino vode in pustijo 8 ur. Po tem se v kuhinjski kombajci zmeljejo otekle oreščke in dodajo malo mineralne vode (ne več kot 2 kozarca). V mešanico za okus dodajte limonin sok, zdrobljen česen in druge začimbe. Gaza, zložena v 3 plasti, je položena v globoko ploščo. Nalijte Gruet, privežemo gazo z vrvjo in suspendirano, tako kot sir. Skupina se lahko obesi v sobi ali na ulici pri zmerni temperaturi zraka približno 23 ^°Z.
• Gobe \u200b\u200bšamponov, ki jih je mogoče jesti tudi v surovi obliki, lahko v limoninem soku, soli in olju vložimo z zeleno čebulo. 2 uri je jed pripravljena.

Dieta s surovo hrano - sladkarije za vsak dan in na počitnicah

Sladice pogosto temeljijo na oreščkih, suhih sadju, bananah in drugih okusnih izdelkih. Zdrobijo se, posušeni z dehidratom, položeni v plasti, mešani ali zamrznjeni. Kot rezultat, izidejo čudovite sladkarije: torte, zvitke, sladoled in druge sladice.

Raphael. Za 300 g orehovih jeder jemljemo 250 g tekočega medu, 3 žličke limone in 1 žlička. Zmoglo cimet (ali muškatni orešček, ingver - kot želite). V mešalniku zdrobijo oreščke, pomešajo s preostalimi sestavinami. V sezamovih semenih ali kokosovih čipsu. Izkazalo se je, da je energetsko bogata jed, v kateri obstajajo beljakovine in maščobe, kar je pomembno za ohranjanje življenja telesa.

Pijača

Pijače pripravite z mešanjem zelenjave ali sadja z mešalnikom. Na primer, buča, pesa in jabolko so zelo okusni v enakih razmerjih ali zeleni z banano. Za pijačo je enostavno izmisliti svoj recept. Če je sok ali Gruet debel ali koncentriran, mešanico razredčimo z vodo.

Zelo okusno in zdravo sadje in jagode so zmrznjene.

Surova hrana: pred in po njem

Postati surovi hranitelj je osebna izbira osebe. To ne pomeni, da je nepopravljivo, vendar se pogosto zgodi. Surova hrana postane ne le način prehrane, ampak tudi način življenja.

Najslabše, kar je v prehrani s surovo hrano, je prehod na takšno podobo prehrane, ki lahko uniči telo. Zato morate meni spremeniti zelo počasi in nevsiljivo. Prilagoditev telesa bi se morala pojaviti od 1 do 5 let, da ne bi povzročila zapletov.

Ko jeste v pravilnem zaporedju in s pravo energijsko vrednostjo, vas prehrana s surovo hrano ne bo postala živa okostja. Dieta s surovo hrano lahko ohrani težo človeka in ga obogati s potrebnimi snovmi.

Izbira je vaša.