Ako zvoliť výrobcu chleba

Taká nová kuchynská technika, ako je výrobca chleba, pokračuje v dobytí srdca hostesky a zaberá čestné miesto v kuchyniach. Táto skutočnosť je vysvetlená užitočnými a chuťovými vlastnosťami nevyhnutného produktu vareného doma.

Odporúča sa nielen kupovať stroj na chlieb nielen všetkým fanúšikom výrobkov z pečenia a pekárne, ale aj ľuďom, ktorí monitorujú svoje zdravie. Pokiaľ ide o recenzie o tvorcoch chleba, môžeme bezpečne povedať, že domáci chlieb je oveľa chutnejší, voňavý a užitočnejší, ako si kúpite v obchodoch. Aký je teplý kúsok chleba s chrumkavou kôrou, uvarený vlastnými rukami.

Chlieb by mal konzumovať každý, aj keď ste na diéte, pretože obsahuje vitamíny skupiny B potrebné pre telo, ktoré nie sú obsiahnuté viac ako jedným ďalším produktom v správnom množstve. Neexistujú žiadne ťažkosti s varením pomocou takéhoto stroja, pretože dokáže hnevať, odolávať cesta a pečieť chlieb podľa vášho vkusu. Otázkou však je, ako si vybrať výrobcu chleba, ktorý spĺňa vaše požiadavky bez preplatenia pre zbytočné funkcie, pokúsime sa vám pomôcť rozhodnúť sa ďalej.

Ako zvoliť výrobcu chleba: zariadenie na stroj na chlieb

Prvé pece na prípravu chleba boli vyvinuté v minulom storočí spoločnosťou Panasonic, ale spočiatku sa chlieb v nich ukázal byť pochovaný so surovou petou vo vnútri. Nový vývoj viedol k zmene zvislých stien formy pre najlepšiu dávku cesta a kombináciu tvaru pre test s tvarom pečenia do jedného. Celý dnešný počítačový systém pozostáva z približne rovnakých prvkov výrobcu chleba (fotografia):

• vonkajšia forma s jedným alebo viacerými vyhrievanými prvkami;
• vnútorná forma pre test a pečivo;
• kryt zariadenia;
• Čepele pre rameno pre šaržu cesta;
• panel pre správu.

Je pozoruhodné, že v priebehu času výrobcovia dospeli k záveru, že úzky tvar pre test a pečenie prispieva k lepšej a jednotnej príprave. Vonkajšia komora, ktorá dodáva teplotu, je regulovaná danými programami a umožňuje vám krúžiť mechanizované čepele. Vnútorná forma je vždy vyrobená zo špeciálneho protiprúdového teflónového povlaku, s ktorým by sa malo starostlivo zaobchádzať, aby sa predišlo poškodeniu, a na spodnej časti formulára je miešacia čepeľ, ktorá sa musí odstrániť z hotového produktu.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Druhy pekárov

Najlepší výrobca chleba neznamená drahý, ale ten, ktorý úplne uspokojuje vaše potreby. Náklady na takéto vybavenie môžu závisieť od výhod a nevýhod pece, ako aj od značky výrobcu. Aby ste neplatili viac, musíte vedieť, aké funkčné rozdiely pri výbere zariadenia na pečenie a aké typy kachlí sa nachádzajú v obchodoch.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Sila

Po prvé, výkon zariadenia je určený jeho veľkosťou a časom prípravy výrobkov. V moderných modeloch chlebových pecí môže byť energia od 400 do 1700 wattov. Čím vyššia je inštalovaná kapacita, tým rýchlejšie sa výrobok pripraví, ale elektrická spotreba bude vyžadovať viac.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Vonkajšie telo

Vonkajší puzdro je v podstate vyrobené z ľahkého plastu, ktorý je možné deformovať v prípade neopatrnej manipulácie. Odolnejší sporák s telom z nehrdzavejúcej ocele sa považuje za nehrdzavejúcu oceľ, ktorá si vyžaduje obzvlášť starostlivú starostlivosť. V závislosti od materiálu vonkajšieho puzdra sa bude líšiť hmotnosť (od 4 do 8 kg) a cena výrobcu chleba.

Ako zvoliť výrobcu chleba: vnútorná forma

V najpopulárnejších modeloch je forma na cesto a pečenie obdĺžnik. Existujú aj formy vo forme vedra alebo dlhé na pečenie pôžičiek. Materiálom formy môže byť hliník alebo nehrdzavejúca oceľ a povlak vo všetkých formách musí byť určite protitick.

Hmotnosť pece a prospešné priestory, ktoré ju zaberajú v kuchyni, priamo závisia od veľkosti pečeného produktu. Najkompaktnejšie pece vám umožnia piecť iba 400 g chleba a veľké viac ako 1 500 g. Postúpite, aký produkt je produkt potrebný vašou rodinou.

Ako zvoliť výrobcu chleba: kryt

Transparentný kryt alebo so zabudovaným oknom neovplyvňuje chuť produktu, ale umožňuje vám zjednodušiť proces varenia. V prípade hostesky sa tiež veko. Možnosť jeho úplného odpojenia umožňuje nielen zjednodušiť proces odstraňovania pečenia, ale tiež vám umožní ľahšie čistenie zariadenia.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Ovládanie

Všetky modely majú pohodlný ovládací panel alebo bez podsvietenia. Rozlišujte medzi objemnými gombíkovými modelmi a utopeným zmyslom. Displej označuje informácie o procesoch prípravy, času, teploty a iných nastavení, tým viac bude, tým viac pre používateľa je informatívnejšie.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Bezpečnosť

Akýkoľvek proces šarže cesta a pečenie produkt vyžaduje 3 až 6 hodín nepretržitej prevádzky stroja. Tento naprogramovaný proces by sa nemal prerušiť zlyhaniami elektro -posúdených, takže táto technika má funkciu zapamätania sa do hodiny, čo vám umožňuje pokračovať v práci z prerušeného štádia. Dlhší nedostatok dodávok energie však povedie k rozpadu programu pečenia.

Ak sú v dome deti, je funkcia blokovania krytu a tlačidiel počas prevádzky zariadenia veľmi relevantná, ale okrem otvorenia veka môže narušiť proces miestenia a prípravy produktu. Vysoké teploty vo vnútri zariadenia môžu tiež spôsobiť zranenia alebo popáleniny v prípade náhodného otvorenia, takže blokovanie spoľahlivo chráni všetkých členov rodiny, ktorí sa zaujímajú o proces prípravy. Funkcia zasvätenia zariadenia pri prehriatí zachráni dom pred ohňom, aj keď zabudnete vypnúť zariadenie.

Ako zvoliť výrobcu chleba: programy

Všetky vopred zainštalované programy sporákov, samozrejme, poskytujú väčšiu príležitosť na prípravu rôznych výrobkov, ale počet programov ovplyvňuje aj náklady na vybavenie. Minimálny počet špeciálnych programov v peci je 3 - šarža cesta, pečivo a rýchle pečivo. Maximálny možný počet nainštalovaných programov môže dosiahnuť 20, režim manuálnych nastavení však pomôže opakovať akýkoľvek recept.

Multifunkčné kachle majú nasledujúce režimy:

1. Pečenie niekoľkých druhov chleba a močiarov:

• nezmysly;
• besoleum;
• borodinsky;
• buchty s prísadami;
• vitaminizovaný;
• horčica;
• strava bez lepku (od špeciálnych druhov múky);
• cupcake;
• med;
• raž;
• s prísadami;
• kyslá smotana;
• tekvica;
• francúzska bageta.

2. Pečenie z hotového cesta.
3. Príprava niekoľkých druhov cesta.
4. Príprava džemu a džemu.
5. Úroveň vyprážania kôry

Extra pečenie vám umožňuje znížiť hlavný čas varenia chleba 2krát a variť z hotového cesta. Zníženie času priamo závisí od kvalitatívne zmiešaného cesta, a preto vyžaduje povinnú prítomnosť kvasiniek pre nádheru pečenia. V modeloch bezplatných produktov tohto režimu bezplatne nemusia byť, pretože cesto sa musí niekoľkokrát zdvihnúť v obvyklom režime a v extra režime sa cesto okamžite upečie bez dávky a nebude schopné povstať bez kvasiniek.

Program podpory teploty vám umožňuje udržať produkt v teple niekoľko hodín. To je veľmi relevantné v prípade, keď nie ste pripravení okamžite podávať chlieb. V závislosti od receptu cesta sa však niektoré výrobky môžu nakresliť a byť tak chrumkavé ako čerstvo upečené.

Chirurgia a multifunkčné režimy vám umožňujú pripraviť cesto na palacinky, pizzy, cestoviny, koláče a knedle alebo knedle. Prítomnosť režimu pre džem alebo džem tiež pomôže uvariť vaše obľúbené ošetrenie pre čaj bez problémov za pár hodín. Stačí len umiestniť ovocie alebo bobule a cukor, ako aj vybrať požadovaný programový režim podľa pokynov pre stroj na chlieb.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Funkcie

Existuje časovač takmer vo všetkých modeloch zariadenia na pečenie, čo vám umožňuje odložiť prípravu výrobkov na maximálne 15 hodín. Táto funkcia sa nepochybne stane nevyhnutnou, ak chcete variť čerstvý chlieb na raňajky alebo večeru, aj keď odpočívate alebo jednoducho nie ste doma. Stačí len položiť všetky ingrediencie a nainštalovať program s časovačom na spustenie.

Funkcia dávkovača vám umožňuje automaticky pridať akékoľvek požadované ďalšie prísady do pripraveného pečenia. Takáto funkcia je iba v drahých modeloch, pretože to komplikuje dizajn pece. V bežných modeloch sa prísady pridávajú manuálne zvukovým signálom zariadenia.

Ako zvoliť výrobcu chleba: vybavenie

V súprave by sa k zariadeniu mali určite pripevniť pokyny pre výrobcu chleba, meranie riadu (sklo a lyžica), ako aj záručná karta na údržbu. Kniha špeciálnych receptov pre hlavné populárne pekárenské výrobky z rôznych typov cesta je možné pripojiť aj. S cieľom správne zmerať všetky prísady sa odporúča získať presné kuchynské elektrické dosky pre správne meranie počtu výrobkov.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Výrobcovia Khlebopel

Môžete si kúpiť pekárňu na internete alebo v obchodoch s domácimi spotrebičmi. Má tiež zmysel pýtať sa a osobne určiť model, ktorý potrebujete v populárnych obchodoch, a už je lacnejšie kúpiť váš milovaný model výrobcov chleba v internetovom obchode, pretože je to často oveľa lacnejšie. Virtuálny obchod môže ponúkať širšiu škálu tovaru a urobiť nákup na objednávke lacnejšie ako trhová cena a populárne fóra o výrobcu chleba vám umožnia zistiť skutočné recenzie zákazníkov o slávnych značkách sporákov.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Ranasonic Bread Machine

Model SD-ZV2502 VTS od výrobcu Ranasonic má oceľové puzdro, vedrá proti špičke a 2 sektory dávkovača (pre prísady a kvasinky) a umožňuje vám odložiť prípravu na časový čas. Panasonic Bread Machine má 12 režimov pečenia chleba, 10 programov pre rôzne cesto. Model je tiež vybavený režimami džemu a džemu, funkciami údržby teploty, zapamätaním si programu, výberom hmotnosti a kôry produktu.

Pec má kapacitu asi 500 wattov, pečie až 1,3 kg a časovač až do 12 hodín. Cena je asi 6600 s. A funguje to dosť ticho. Veko sa môže otvoriť iba hodinu po dávke testu a prevádzke kvasinkového dávkovača, pretože program nastavuje teplotu potrebnú na pečenie do hodiny.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Kenwood Bread

Bakerský model Kenwood VM 450 je vybavený dotykovým ovládaním a vyrobený z kovu, okrem toho umožňuje cirkuláciu vzduchu pre rovnomerné pečenie a tvorbu kôry. Pec má 15 programov (vrátane džemu a cesta), 5 ďalších režimov, 3 stupňov vyprážania kôry, úpravu hmotnosti na pečenie a dávkovač suchých prísad. Model je tiež vybavený režimami ochrany teploty, časovačom pečenia a programom.

Táto technika má silu asi 800 wattov, pečie až 1 kg a kryt priehľadného skla rezistentného na teplo. Cena je asi 10700 s. A keď hadie cesto a prácu dávkovača, vydáva špecifický hluk. Dotykový panel nevyžaduje zložité čistenie a obrazovka je vybavená konštantným osvetlením.

Ako si vybrať výrobcu chleba: chlieb Bell Redmond

Redmond Redmond Bakers RVM-1905 majú silu asi 550 W, pečiatka až 900 g a vyrobené z odolného a ľahkého plastového krytu. Takýto univerzálny výrobca chleba a pomalý sporák v jednom pomôže hnevať cesto a pečiť chlieb, ako aj variť džem a džem, kašu, kompot, sirup, mäso a zemiaky, piecť zeleninu a akýkoľvek vták. Pec je vybavená 12 programami, funkciami oneskoreného varenia do 12 hodín, udržiavaním teploty a zapamätaním programov.

Neexistuje žiadny výdaj a zvukový signál je zodpovedný za prísady a súprava má háčik pre čepele a kulinársku knihu. Náklady na model sú asi 4000 s. Pec pracuje potichu na všetkých režimoch varenia a vďaka jednoduchému a cenovo dostupnému riadeniu pomáha prvýkrát piecť úspešný chlieb.

Ako zvoliť výrobcu chleba: výrobca chleba Moulinex

OW6000 „Baguettes & Co“ od výrobcu Mouolinex sa používa na pečenie štandardného chleba a používanie bezplatného cesta na pečenie v výžive. Pekáreň Mulinx vám umožňuje upraviť hmotnosť pečenia, farbu kôry, tvar bagety alebo bochníka a výrobky na pečenie s hmotnosťou až 1500 g. Cesto, extra, príprava džemu a džemu.

Počet programov nainštalovaných na varenie dosahuje 19 a sporák má možnosť piecť bagety, sdoba a chlieb z výživy. Model je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a má odnímateľný kryt. Ďalej vybavený zvukovým signálom pre prísady, ale nemá dávkovač a má silu asi 1700 wattov.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Scarlett Bread

Scarlet Scarlet Model SS-400 má elegantný typ plastového puzdra a je vhodný na pečenie malej veľkosti, umožňuje vám miestiť cesto, variť džemy a pečiť chlieb a muffiny. Pec má 12 programov, programy programovej pamäte, časovač varenia až do 12 hodín, výber kôry a udržiavanie teploty. Miska proti políku je možné umyť v umývačke riadu.

Pec má kapacitu asi 600 wattov a hmotnosť na pečenie až do 800 g. Táto technika je vybavená pozorovacím oknom, môže variť kašu a pečiť chlieb z hotového cesta a tiež ticho funguje vo všetkých režimoch.

Ako zvoliť výrobcu chleba: Philips

Model pekárne Philips ND9015/30 vám umožňuje piecť francúzštinu, pšenicu a gluténny chlieb s hmotnosťou až 1 kg. Celkový počet programov je 12, ktoré sú doplnené funkciami samostatnej dávky cesta, džem a pečenie. Model má tiež režimy výberu farieb, pečenie a podporu teploty.

Režim oneskoreného varenia vám umožňuje piecť chlieb po 13 hodinách a zachovanie programovej pamäte sa bude naďalej variť, keď zlyhá energetická sieť. Telo pece je vyrobené z bieleho svetla plastu a je vybavené displejom s dotykovými tlačidlami a pozorovacím oknom na veku. Celková hmotnosť zariadenia je asi 5 kg a pod modelom je vybavená gumovými nohami, vďaka čomu funguje takmer ticho.

Ako zvoliť výrobcu chleba: stroj na chlieb Gorenje

Video o výrobcov chleba od výrobcu Gorenje Models VM900 AL a ND a ich porovnávacie charakteristiky je možné vidieť neskôr: