Ako si vyrobiť suchý ľad vlastnými rukami. Ako správne ukladať suchý ľad doma

Objavovateľom suchého ľadu je Charles Tilori - chemik z Francúzska. Bol to ten, kto v roku 1834 dostal prvý, kto dostal tuhý oxid uhličitý. Priemyselná výroba látky bola založená po polstoročí. Aká je táto látka a ako vyrobiť suchý ľad? Ako môžem použiť suchý ľad?  Aké experimenty so suchým ľadom pre deti môžu byť strávené doma? Aké pravidlá by sa mali dodržiavať pri práci s látkou? Toto bude diskutované ďalej.

Suchý ľad: zloženie, vlastnosti

Suchý ľad sa nazýva oxid uhličitý (oxid uhličitý) v tuhom stave. Látka je biela, nemá výraznú vôňu, chuť. Používa sa hlavne na chladenie. Vizuálne sa však podobá ľadu pri atmosférickom tlaku a teplote miestnosti, nejde do kvapaliny, ale do plynného stavu (sublimové).

Suchý ľad: Foto v rôznych podmienkach

Nadmerná koncentrácia oxidu uhličitého vo vzduchu vedie k negatívnym dôsledkom, preto by sa mal tuhý oxid uhličitý prepravovať, aplikovať a ukladať na dobre vedených miestach.

Teplota suchého ľadu je pod 70 stupňov Celzia, takže používanie ochranných zariadení v kontakte s látkou je povinné.  Suchý ľad pre deti nie je hračkou, môže sa používať iba pod prísnou kontrolou starších.

Látka nie je preto toxická, a to s náležitou opatrnosťou, sa dá použiť v každodennom živote.

Je možné doma vyrobiť suchý ľad?

Na výrobu tuhého oxidu uhličitého v priemyselnom meradle sú peletizátory alebo tvorca blokov použité špeciálne vybavenie na vytváranie suchého ľadu.

Na pokrytie domácich potrieb sa zvyčajne nevyžadujú veľké objemy látky. Na získanie malého množstva tuhého oxidu uhličitého nie je potrebné špeciálne vybavenie, je potrebný iba zdroj komprimovaného oxidu uhličitého a improvizovaných materiálov.

Ako vyrobiť suchý ľad s hasiacim prístrojom

Bude to potrebné:

• hasiaci prístroj oxidu uhličitého (označené písmenami OS), práškovým alebo penovým hasiacimi prístrojmi nie je na tieto účely vhodný;
• husté rukavice na ochranu rúk;
• okuliare na ochranu očí;
• oblečenie, ktoré čo najviac zatvára ruky a nohy;
• uzavreté topánky;
• husté vrecko/konštrukčné rukavice;
• scotch.

Výroba suchého ľadu:

1. Odstráňte všetky šperky z rúk, nasaďte na zatvorené oblečenie a obuv, chráňte ruky rukavicami a očami okuliarmi.
2. Vložte zvonček hasiaceho prístroja do hustého vrecka, zabaľte materiál okolo zvonu, opravte páskou.
3. Odstráňte bezpečnostnú kontrolu.
4. Na pár sekúnd spustite hasiaci prístroj. Oxid uhličitý prenikne cez materiál, a preto je potrebné vykonať skúsenosti na ulici alebo v jamkovej miestnosti.
5. Vytiahnite zvonček hasiaceho prístroja z tašky. Odporúča sa udržať vrecko vertikálne.
6. Vytvorený oxid uhličitý vytvorený na spodnej časti vrecka je umiestnený vo vhodnej nádobe.

Ako vyrobiť suchý ľad s valcom oxidu uhličitého

Spôsob, ako vyrobiť suchý ľad bez hasiaceho prístroja, sa líši od metódy pomocou hasiaceho prístroja iba zdrojom komprimovaného oxidu uhličitého.

Je dôležité, aby valec oxidu uhličitého bol vybavený ponornou trubicou, inak nebude pracovať na výrobe suchého ľadu.

Ako uložiť suchý ľad

• Suchý ľad sa zmení na oxid uhličitý pri teplote –78,5 stupňov Celzia. Za bežných podmienok je možné tento proces mierne spomaliť, ale nezastaviť sa, takže sa odporúča pripraviť suchý ľad bezprostredne pred použitím.
• Uložte látku do dobre -vetraných miestností.
• Na ukladanie látky je potrebná samostatná kontajner. Izotermické kontajnery sú ideálne na tieto účely. Ak nie je nikto na sklade, môžete použiť vrecko na chladič.
• Tara vyrobená zo skla, porcelánu, keramiky, kovu nie je vhodná na ukladanie tuhého oxidu uhličitého.
• Nádoba na skladovanie suchého ľadu by sa nemala hermeticky zatvoriť. Proces sublimácie je sprevádzaný uvoľňovaním veľkého objemu oxidu uhličitého, ktorý môže viesť k výbuchu hermeticky uzavretej nádoby. Na uvoľnenie oxidu uhličitého sa odporúča vytvoriť niekoľko malých otvorov vo veku nádoby so suchým ľadom. Ak je suchý ľad skladovaný v termosku, potom by sa jeho kryt nemalo pevne zaskrutkovať.
• Na spomalenie procesu sublimácie by mal byť voľný priestor v nádrži s oxidom uhličitého naplnený pokrčeným papierom.
• Nádoba na suchý ľad by sa mala uchovávať na najchladnejšom mieste, ale nie v chladničke alebo mrazničke.
• Neodporúča sa udržiavať kontajner nezaslúženú alebo často, bez toho, aby to bolo potrebné, neodporúča sa otvoriť kryt kontajnera - to urýchľuje sublimácie.

Suchý ľad: aplikácia

• Chladenie a zmrazenie jedla. Suchý ľad topí pomalšie ako obyčajný ľad, nezanecháva kaluže, zabraňuje reprodukcii baktérií.
• Vytváranie hmly v silných generátoroch dymu.
• Animátori vedú vedecké predstavenia so suchým ľadom pre deti.
• Atramentové čistenie povrchov.
• Získanie nízkych teplôt vo výskumných prácach.
• Karbonizácia nápojov.  Suchý suchý ľad pre koktaily je lepšie ako domáca. Nápoj môžete použiť až po úplnom rozpustení tuhého oxidu uhličitého.

• Studené pristátie častí.
• Zachovanie kvetov v kvetinách. Látka by nemala priamo kontaktovať rastliny.
• Aplikácia v medicíne a kozmetológii. V poslednom menovanom suchom ľade pre tvár používajú odborníci ako odlupovanie.
• Chladenie výroby a životného prostredia v bani.
• Boj proti myšiam, potkanom, mólom. Látka je umiestnená do otvorov, po ktorých je prístup kyslíka k kláštoru škodcov v maximálnej možnej miere obmedzený. Oxid uhličitý vytlačí kyslík a zvieratá sú udusené.
• Vytváranie tlaku alebo inertného prostredia. Po zahrievaní sa látka rozširuje stokrát, absorbuje teplo. Oxid uhličitý nepodporuje spaľovanie a ťažší ako vzduch. Tieto vlastnosti sa používajú na vytvorenie nadmerného tlaku alebo na vytesnenie kyslíka v nádobách.
• Rituálne služby.  Na prepravu sa používa oxid uhličitý.

Pokusy so suchým ľadom pre deti

Skúsenosti s loptou a suchým ľadom

Bude to potrebné:

• balón;
• suchý ľad;
• hlboká panva s vodou/vaňou naplnená vodou;
• rukavice;
• okuliare.

Vedenie skúseností:

1. Vo vnútri lopty vložte pár kusov oxidu uhličitého, zviazajte loptu.
2. Vložte loptu do povodia alebo kúpeľa.
3. Pozorovať výsledok. Najprv sa lopta utopí, nafúkne sa, objaví sa a potom praskne.

Vytvorenie hmly so suchým ľadom

Bude to potrebné:

• nádrž s teplou vodou;
• suchý ľad;
• rukavice;
• okuliare.

Vedenie skúseností:

1. Naplňte tuhý oxid uhličitý do nádoby naplnenej teplou vodou.
2. Pozorovať reakciu. Voda začne vidieť, spadne hustý dym, ktorý sa plazí na podlahe. Reakcia bude pokračovať až do sublimovej celej látky.

Dymové bubliny zo suchého ľadu

Bude to potrebné:

• nádrž s teplou vodou;
• suchý ľad;
• riady detergent/tekuté mydlo;
• rukavice;
• okuliare.

Vedenie skúseností:

1. Nalejte tuhý oxid uhličitý do nádoby naplnenej teplou vodou.
2. Pridajte k tekutine detergent.
3. Výsledkom je, že sa začne tvoriť mnoho bublín plné „dymu“.

Suchý ľad

Bude to potrebné:

• misa s veľkým priemerom;
• teplá voda;
• riady detergent/tekuté mydlo/špeciálna tekutina na vytváranie mydlových bublín;
• suchý ľad;
• kúsok šírky látky pár centimetrov a dĺžka presahujúca priemer misky;
• rukavice;
• okuliare.

Vedenie skúseností:

1. Nalejte vodu do misky.
2. Nalejte suchý ľad do vody.
3. Namočte látku pomocou čistiaceho prostriedku alebo tekutiny pre bubliny.
4. Vezmite látku oboma rukami na opačných koncoch, nakreslite pozdĺž okraja misky.
5. Výsledkom je, že sa vytvorí mydlová kupola, pod ktorou sa hromadí hustý dym.

Zvuk kovu

Bude to potrebné:

• suchý ľad;
• kovová lyžica/nožnice atď.;
• rukavice;
• okuliare.

Vedenie skúseností:

1. Zatlačte kov na kúsok pevného oxidu uhličitého.
2. Výsledkom je, že bude počuť zvuk spôsobený mikrovibráciami kovového objektu s sublimáciou tuhého oxidu uhličitého.

Zvukový objektív zo suchého ľadu

Bude to potrebné:

• balón;
• suchý ľad;
• zvukový zdroj;
• rukavice;
• okuliare.

Vedenie skúseností:

1. Lopta inoil s oxidom uhličitým. Aby ste to dosiahli, musíte do lopty vložiť trochu suchého ľadu a potom uviazať Putz.
2. Umiestnite loptu vo vzdialenosti asi 30 cm od ucha. Zvuky prechádzajúce loptou by sa mali zintenzívniť.

Rýchla zmrzlina zo suchého ľadu

Bude to potrebné:

• suchý ľad. Do -it -thousourself Let na potravinové účely je lepšie nepoužívať;
• kombinácia mixéra a misky/kuchyne;
• misa;
• piala;
• lyžica;
• 2 šálky smotany;
• 0,5 šálky prášku cukru;
• kakao prášok podľa chuti;
• rukavice;
• okuliare.

Príprava:

1. Grind uhličitý oxid v mixéri do snehového stavu.
2. Porazte krém práškom a kakaom mixérom.
3. V hlbokej mise zmiešajte krémovú hmotu a suchý ľad.
4. Zmes dôkladne premiešajte, až kým sa všetky kúsky ľadu úplne neodparí.
5. Preneste zmrzlinu do porciovaných misiek.

Podobným spôsobom môžete variť aj zmrzlinu z ovocia a bobúľ.

Záver

V prítomnosti hasiaceho prístroja alebo valca oxidu uhličitého je suchý ľad doma veľmi jednoduchý. Je optimálne vyrobiť látku bezprostredne pred ďalším použitím.

Používanie a skladovanie suchého ľadu by sa malo vykonávať v miestnostiach s dobrým cirkuláciou vzduchu, keď pracujete s látkou, je dôležité chrániť oči a pokožku, v žiadnom prípade umožniť spotrebu neverejneného suchého ľadu vo vnútri.

Domáci suchý ľad: Ako používať? Na účely potravín - neodporúča sa. Metódy spojené s medicínou a kozmetológiou sú najlepšie ponechané ľuďom s určitými odbornými schopnosťami. V opačnom prípade je spektrum aplikácie veľmi rozsiahle.