Prospešná šťava a škoda

Dnes, repy - je to koreňová rastlina, bez ktorej nie je veľa jedál slovanskej kuchyne: borschy, lúče, okrosky, vinaigrette atď. Vzhľadom k vysokej koncentrácii užitočných stopových prvkov a vitamínov, táto zelenina vzala čestné miesto nielen medzi uznanými kuchármi, ale aj z liečiteľov. Čerstvo stlačená repa šťava je skladom vitamínov a recept zo 100 pilierov, hlavnou vecou je naučiť sa, ako ho pripraviť správne a používať. Hovorme viac o tomto zázračnom nápoji v článku.

Repa: História pôvodu

Prvé zmienky o repa sa nachádzajú v starovekom storočí pred naším letopočtom. Predtým, tento koreň divokého koreňa sa nazýva "Mangold" a bol prvýkrát objavený v starovekej Perzii. Táto stredomorská kultúra nebola úplne použitá: Bottva bola pridaná do potravín a mastí.

Potom sa získal ROOTEPLOOD a bola použitá v starovekej Číne, starovekom Egypte atď.

V Turecku sa táto zelenina považovala za znamenie "hanby, odmietnutia, hádky a klebety". To znamená, že ak po dôležitých rokovaniach alebo zhodnotení na stole, bola podávaná čerstvá nasekaná repa - každý pochopil význam tohto rituálu. Hoci táto tradícia nezasahovala do tejto lahodnej zeleniny vo varení.

V stredoveku, byzantská aristokracia Korneproplodod, ktorá sa už nazýva slovo "Beata", bola podávaná v surovej forme, nasekaná kruhmi a korením: kurkuma, voňavé korenie, na zvýšenie chuti do jedla a aktivovať trávenie pred hlavným jedlom.

Z Byzancia sa repa dostali na Rusko, kde skúsení kucháky našli hodné používanie tejto kultúry, pridanie do mnohých jedál a nápojov a cukor začal vyrábať z repy obsahujúcej Saham.

Užitočné vlastnosti repnej šťavy pre dospelých a deti

Beetálna šťava obsahuje mnoho vitamínov, pri relatívne nízkej hodnote repy a dlhodobého skladovacieho obdobia - viac ako 1 rok. Veľmi často zažili hostesky kúpiť repy budúcnosti a uložené v tmavých chladných miestach: pivnice, podbermen alebo v chladničke.

V 100 gramoch repnej šťavy zo surového koreňového koreňa obsahovalo 2 g proteínu, 12 g sacharidov, 34 g vlákna a 0 g tukov. Niet divu, mnoho diétnych jedál zahŕňajú riad z tejto zeleniny.

Priaznivé vlastnosti repnej šťavy prispievajú k normalizácii funkcie štítnej žľazy vďaka obsahu vysokého percenta jódu, kyseliny listovej a riboflavínu. Vitamíny skupiny B, vysoká koncentrácia železa, vitamínu C, horčíka, draslíka a vápnika, ktoré sa nachádzajú v publikácii s repkou, sú užitočné na posilnenie kostného systému a svalov. V listoch tohto koreňa je veľký počet retinol, takže mnohí hostitelia dávajú prednosť variť polievku, boosch presne s vrcholmi, a nie kapusty. Chuť takýchto jedál je úplne odlišná od obvyklého, ktorá sa zvyčajne pridáva do obvyklých čerstvých alebo pomalých kapusty.

Beetálna šťava je dobre známy elixír na aktiváciu tráviacich procesov. Vlákno obsahuje v nápoji pomáha odstrániť trosky a skutočne pôsobí ako kefa, ktorá čistí a vydáva zvyšky skamenených alebo nudných potravín v hrubom čreve. Mnohé diéty zahŕňajú v ich zložení tejto nízkokalorickej koreňovej koreňovej kublikácie, ktorá vzhľadom na vysoký obsah prírodnej glukózy a vlákniny prispieva k rýchlemu nasýteniu tela a ďalej chudnutie.

Vďaka dusitanom, - soli kyseliny dusičnej obsiahnutej vo veľkých množstvách v redovej koreňovej streche, pre pečeň, ktorá slúži ako prirodzený filter v tele, betted šťava je všeliek, redukčné bunky. Na videu sa algoritmus odráža podrobnejšie, ako jemne čistiť pečeň s repa.

Treba poznamenať, že Byetiklalná šťava sa najprv zaradí v prevencii a liečbe onkologických ochorení. Vzhľadom na schopnosť absorbovať soli ťažkých kovov a rádionuklidov v procese rozpadu lipidov, ľudí v 80% prípadov, ktoré pijú 150 ml repnej šťavy denne, sa vytvrdzujú z rakoviny.

Hypertenzia sa odporúča zriediť repnú šťavu v pomere 1: 1 s varenou vodou. Takáto terapia pomôže znížiť krvný tlak, zmierniť aterosklerotické plaky, vyčistiť nádoby a aby boli viac elastické. Podľa receptu našich babičiek, ak bolesť bolí, je potrebné jesť viac zeleniny a plodov červenej a podobnej tvaru na tučným orgánom. Repy - najpodobnejší v tvare srdca a jej široká paleta užitočných vlastností pomáha zbaviť sa mnohých pónov. Lekári potvrdili, že prijatie aspoň 50 ml betovej šťavy na deň znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Ak sú kŕče, ruky a iné orgány počas dňa, bet šťava pre takýchto ľudí bude jednoducho nájsť: Vysoký obsah železa a užitočných minerálov zvyšuje hemoglobín, preto sa systematicky používa liečebný nápoj, proces tvorby krvi sa normalizuje a anémia zmizne.

V prípade poškodenia menštruačného cyklu sa lekári odporúčajú zahrnúť do svojej strave, betovej šťavy alebo repy jedla, ktoré prispievajú k aktivácii produkcie erytrocytov je lepšia ako akékoľvek hormonálne lieky.

V prípade nervových porúch, konštantný stres, flysov s repnou šťavou by sa mali stať trvalými komponentmi vašej stravy. Liečivý nápoj posilňuje nervy, aktivuje pamäť, podporuje normalizáciu spánku. To je dôvod, prečo je obzvlášť dôležité v menu školákov, aby obsahovali tento koreň.

Vďaka bohatému vitamínovému a minerálnemu komplexu obsiahnutému v bettedovej šťave ho mnohí športovci patrí do ich stravy. Výsledkom je zvýšenie vytrvalosti, energickej činnosti.

Dr. Evgeny Komárovský radia od dojčenského veku do vzniku krku, zápal stredného, \u200b\u200bzápal prínosových dutín, ktoré majú byť pochovaný beetted šťavy. Vzhľadom k hypoallergenicity tohto liečebného nápoja a vysokým obsahom užitočných stopových prvkov, tieto postupy prispievajú k eliminácii patogénnych mikróbov a urýchliť zotavenie.

Pole praxe zdravotníckych starvations je najlepšie nechať takého stavu pomôže zriedená repné šťavy. Zvýšený obsah glukózy a užitočných stopových prvkov pomôže rýchlo sa prispôsobiť tráviace procesy na pevnú stravu.

So všetkými plusmi z repnej šťavy, treba mať na pamäti o jeho dávkovanie. 100 ml čerstvo vylisované repné šťavy, píl na lačno, môže vyvolať vredovej choroby, nevoľnosť, závrat. Preto sa tento nápoj sa odporúča začať pitie v zriedenej forme v pomere 1: 1, alebo vo forme kombinovaných freasses.

Je možné dať repné šťavy pre deti

Mnohí rodičia, nechcel dať lieky, chceme posilniť imunitu svojich detí prostredníctvom využitia repné šťavy. Dotazom na otázku, od akého veku môžete začať takú terapiu, poďme sa pochopiť viac o tomto probléme.

V ranom detstve, alergia sa môže objaviť na tejto šťavy, gastrointestinálne porucha môže byť pozorovaný, takže beetacular šťava sa odporúča podávať deťom od 2,5 roka.

V 2,5 rokoch, kedy sa imunita vytvorených a stabilitu tela bol vyvinutý na červené výrobkov, repné šťavy bude tak akurát. Človek by nemal konať odporúčania pediatrov podaním tento nápoj. Je potrebné začať s 3 kvapiek denne po jedle, postupne sa dávka zvyšuje na 1 t. L., potom až 1 polievková lyžica. l, a potom až do 30 ml za deň. 30 ml repné šťavy denne je dávka, ktorá sa dostane do tela dieťaťa, nastaví problémy s kreslá, zlepšuje trávenie a posilňuje imunitu.

Aj keď treba poznamenať, že repné šťavy je tiež obsiahnutý v mnohých detských kuchyni, aj keď nie v jeho čistej forme: v boršč v varené repy ako prílohu, repné odrezky, atď Obmedziť tento výrobok takto deti náchylné k žalúdočné ťažkosti, meteorizmom, hnačka.

Módne technológie varenie džús

Príprava repné šťavy má svoje vlastné charakteristiky. Zoberme si krok za krokom pokyny pre získanie liečebné nápoje.

1. Dôkladne umyte pod tečúcou vodou 3 strednodobé repy. Je lepšie si vybrať podlhovastý tvar ROOTEPLOOD BEZ BIEVLOŽNÝCH TOUNS.
2. Čisté repy z kôry. Nálepky (listy) Ešte neodhadzujte, bude to pre nás užitočné.
3. Pripravte odšťavovač, pripojte ho k zdroju napájania.
4. Rezané koreňové korene.
5. Odchádzajúce repy vložte do misky odšťavovača a repy z repy. Faktom je, že vitamín A je obsiahnutý v plodoch repy vo veľmi nízkych množstvách, na rozdiel od vrcholov, bohaté na vitamín A a retinol. Užitočnosť našej šťavy z toho sa zvýši.
6. Zapnite odšťavovač 5-6 minút.
7. Odstrániť 2 misy: jeden s tzv. Odpadov (bodkovaný) - Keshitzny hrubý, zostáva po stláčaní šťavy a druhý - priamo s samotnou šťavou.

Môžete tiež pripraviť repa šťavu bez odšťavovača pomocou mixéra. Na obrázkoch videa kroky na získanie nápoja v tejto metóde.

Treba poznamenať, že čerstvo stláčaná šťava sa neodporúča okamžite - je potrebné dať mu čas na prestávku 2-3 hodiny na chladnom mieste, lepšie - v chladničke. Potom odstráňte plnú lyžičku a len po tomto nápoji.

Mnohí sa zaujímajú o to, či je možné pripraviť repa šťavu. Samozrejme, je to možné - len čerstvo stlačená bezpečná šťava obsahuje poradie užitočných stopových prvkov, ktoré pri varení a koreňoch varu strácajú svoje vlastnosti.

Ak sa vyskytne otázka, ako presne piť repné šťavy v profylaktické a liečebné účely, mali by ste pamätať na postupné zvyšovanie dávky na 50 ml denne. Koncentrovaná šťava vo veľkých množstvách môže vyvolať ulcerózna ochorenie spôsobujú nevoľnosť a závraty. Z tohto dôvodu sa odporúča začať: dospelí s 2 lyžice. l. za deň, deti od 2,5 rokov - s 3 kvapkami rozvedených v rovnakom množstve vody; Deti od 5 rokov - od 2 cl, odtrhnuté od 2 hodín. prevarenej vody. Miesto vody, zriedené beetooth šťava môže byť mrkva, jablko, pomaranč, grapefruit, brusnicový džús, kefír, med vody. Z tejto kombinácie bude šťava stane len užitočnejšie, a telo bude jemne prijatý do tejto liečivé nápoje.

Ak strata hmotnosti, tieto rastlinné zmesi by sa mal piť 20-30 minút pred jedlom.

Kontraindikácia na repné šťavy

Ak existuje nesprávne použitie, repné šťavy môžu spôsobiť ujmu.

Tu sú najčastejšie kontraindikácie, ktoré môže vyvolať tento zdanlivo rán nápoj:

• ulcery choroba a problémy gastrointestinálneho traktu: Zvýšená koncentrácia kyseliny vitamínu C a oxalovej môže provokovať útoky;
• urolithiasis alebo problémy s obličkami;
• prítomnosť alergickej predispozície na červenú zeleninu;
• poruchy žalúdka, hnačka, meteoristika - repná šťava v dôsledku vysokého percenta vlákien len zlepšia všetky tieto ochorenia;
• diabetes. Známa skutočnosť, že cukor sa ťaží z repy, takže repka šťava v čistej forme obsahuje vysokú hladinu glukózy.

Podrobnosti videa situácie, v ktorých môže byť betová šťava jedovatá.

V každom prípade, ak máte nejaké ostré agery, odporúča sa najprv konzultovať so svojím lekárom a potom začnite ošetrujú ošetrujúcu šťavu.

Liečba ručnej šťavy

Naše babičky videli všeliek v detskej šťave a žiadna nehoda považovala za neoddeliteľnú zložku na liečbu mnohých parasačných metód. Tu sú niektoré recepty z niektorých holubov, ktoré lieči repa šťava:

• keď zbytočná hmotnosť, hypertenzia, ateroskleróza, pečeňové koliky, problémy s nádobou sa odporúčajú na pitie denne ďalšieho kokteilu: 100 ml repnej šťavy zmiešanej s polovicou citrónovej šťavy, šťavy 1 oranžovej a 30 g zelery rozdrvené pomocou mixéra. Takýto nápoj má nielen čistiaci účinok na telo, ale aj silu a energiu;
• počas zápchy sa odporúča vypiť prázdny žalúdok s 50 ml petrickej šťavy s infúziou 1 monkinicou v ňom;
• oncologické ochorenia sú zázračne uzdravené, ak použijeme ďalší kokteil 3-krát denne: 200 ml repnej šťavy sa mieša so 100 ml mrkvovej šťavy a pridá 1 lyžičku. med;
• s angÍNou, výtokou, otitídou, problémy s adenoidmi sa odporúča zmiešať 50 ml repnej šťavy s šťavou 1 malou cibuľou a produkujú postrek hrdla, kvapkanie do nosa alebo uší;
• počas hymoritov opláchnite nos nasledujúcim roztokom: 50 ml repnej šťavy sa zmieša s 50 ml slabého roztoku NaCl (0,5 h. Na 100 ml vody);
• s akútnymi infekčnými ochoreniami pre všeobecné posilňovanie tela sa odporúča piť dvakrát denne so 100 ml čerstvo stlačenej repnej šťavy;
• hepatitída netolerujú nasledujúce zdravie koktailový recept: 100 ml repnej šťavy sa zmieša so 100 ml čiernej radovej šťavy;
• vo výskyte oderu, škrabancov, frézy, betted šťavy slúži ako nádherné antibakteriálne a dezodorizačné činidlo: na pripojenie repy k lézii na léziu a držať 20 minút;
• samotný zápal odstráni nasledujúci recept: 200 g repnej šťavy sa zriedi 50 ml vriacej vody, pridá sa 20 minút, pridá sa 20 ml harmančeka lúča. V tejto zmesi je bavlnený tampón klin a zavedený do vagíny 30-40 minút. Na zvýšenie účinnosti terapie by sa postup mal opakovať trikrát denne.

Freeshem Recepty s repa šťavou

K dnešnému dňu, vzhľadom na širokú škálu užitočných a liečebných vlastností, zeleninové šťavy a frosses sa stali veľmi populárnymi. Takéto nápoje sú nasýtené aminokyselinami a mikroelementmi a tiež zodpovedajú princípom zdravej výživy.

Pitať čerstvé nielen užitočné, ale aj chutné, prísady môžu pridať do repnej šťavy, ktorá nielen zdôrazňuje chuť koreňovej rastliny, ale aj nový gastronomický odtieň:

1. Becklip-carrot čerstvý. V mixéri, porazte 1 stredných olúpaných repu a 2-3 mrkva z kôry. Výsledná zmes sa prelína cez gázu, čím sa získa koncentrovaná kvapalina.
2. Repa a mrkva jablko čerstvé. V odšťavovači alebo mixéri, poraziť 1 priemerný koreň repy, 2 mrkvy a 1 veľké zelené jablko.
3. Beckless zeler čerstvý. Pridajte 20 ml zelerovej šťavy v repnej šťave.
4. Sweet-Grapefruit Fresh "Slotness". Poraziť mixér spolu alebo oddelene, rezané a lúpané grapefruit a 1 šupky repy, môžu byť pridané 1 h. Med.
5. Ovocné zeleniny čerstvé "zdravie". Miešacie šťavy 1 repy, 1 jablko, 3 Morkovin, ½ citróna. Môžete pridať do pikvidácie chuti na pridanie cesnakového plášťa.
6. Zelenina čerstvá "veselosť". Miešacie šťavy 1 repy, 2 mrkvy, 30 g strúhaného zázvoru, ½ citrónu, 50 ml varenej chladnej vody, 1 polievková lyžica. l. Krém, cukor a soľ sa pridávajú do chuti.
7. Zeleninový čerstvý anti-plameň.Zmiešajte 1 repná šťava, 3 mrkva, 1 stredný grapefruit, pridá sa 1 výrobok. l. Tučný krém a 1/3 h. L. Škorica.
8. Beetter Kvas. Tento liečivý nápoj sa pripravuje veľmi jednoduché. Mnohí ľudia dávajú prednosť presne takýmto Kvaasom a nie chlieb. Po prvé, budete potrebovať 2 alebo 3-litrový fľašu so širokým krkom. Repy na výber Odporúčaná Vigret, svetlá červená, bez pobytu. Malé-rezané alebo strúhané koreňové strechy by mali byť naliata 2-2,5 litre studenej vody, pridajte 2 lyžice. l. Cukor alebo veľké hrsť hrozienok, pár sušených karafiátov. Potom by mala byť fľaša pokrytá špeciálnym priedušným vekom alebo pevne zabalené gázy tak, že fermentácia sa uhasí nadbytkom oxidu uhličitého. Po 2-3 dňoch sa odporúča zlúčiť výslednú jasnú ružovú kVASS, predhrávanie cez gázu, aby sa zabránilo zasiahnutiu pevných častíc. Zostávajúci hrubý môže byť tiež použitý na získanie Kvass 1-2 krát.

Zložky môžu byť vybrané na vlastné a variť frázky vo svojich exkluzívnych receptoch.

Bez ohľadu na to, čo ste sa rozhodli, že sa rozhodnete jesť repa šťavu: v čistej koncentrovanej, zriedenej vode, vo forme FRISTE alebo KVASS, po systematických technikách si všimnete, ako bol organizmus zamietnutý a odmietnutý, výmenné procesy sa zrýchlijú a Zlepšila sa pleť. Urobiť výber v prospech prírodných zeleninových šťavy, nebudete musieť stráviť peniaze na drahé lieky v budúcnosti.

Byť zdravý!