Cum să alegi un storcător

O femeie modernă din Arsenal are multe aparate de uz casnic care facilitează menajarea. Dar fiecare dintre noi se referă la un storcător cu o trepidare specială. La urma urmei, un storcător bun este o oportunitate de a bea sucuri proaspăt stoarse, de a conduce un stil de viață sănătos și de a pregăti sucuri pentru iarnă.

Tipuri de storcători

Înainte de a alege un storcător pentru casă, trebuie să decideți de ce este necesar. Folosind un dispozitiv pentru extragerea sucului, puteți prepara suc de portocale proaspăt, suc de mere cu pulpă și sucuri de legume. Există astfel de tipuri de storcători:

• juicer pentru fructe de citrice;
• storcătorul de presiune;
• storcătorul de piele;
• storcătorul centrifugal.

Sokovymnik pentru citrice

Din nume este clar că utilizarea acestui dispozitiv puteți obține suc din fructe de citrice. Procesul de extragere a sucului durează foarte puțin timp, pentru a pregăti două pahare dintr -o băutură utilă, va dura 10 minute de la forță cu spălarea storcătorului. Dispozitivul este format dintr -un motor, un recipient pentru suc și con, la care se presare jumătate din citrice. Sucul curge într -un recipient special. Acești storcători sunt foarte convenabili și ușor de operat. Nu ocupă mult spațiu în bucătărie, se speală cu ușurință, sunt ieftine. Nu poate fi extras sucul din alte fructe cu ajutorul storcătorului pentru fructe de citrice.

Storcătorul de presiune

Storcătorul de presă mecanică apasă sucul prin intermediul spinului la rece. Sucul obținut prin această metodă are o calitate înaltă, vitaminele sunt păstrate în ea, nu este oxidată în procesul de fabricație. Materiile prime pentru suc sunt zdrobite, apoi așezate într -un recipient de stoarcere. Cu ajutorul unei prese hidraulice, un suc „live” care curge de -a lungul tavii este strecurat din masă. Procesul de a face suc este destul de lung, dar un plus uriaș este sucul de înaltă calitate. O presă de sucuri poate prepara suc din orice fructe și legume.

Storcătorul de piele

Juperilii de acest tip pot fi manuale și electrice. Un storcător manual este ca o râșniță de carne obișnuită. Este convenabil pentru a face suc din fructe de pădure și roșii. Produsele sunt așezate într -un bol situat deasupra sucului, zdrobit folosind un arbore. Sucul curge pe tavă în recipientul pregătit, iar tortul trece printr -o gaură specială.

Un storcător cu șurub de pe dispozitiv seamănă și cu o mașină de tocat carne. Materia primă primită este zdrobită cu un arbore, iar apoi sucul este strecurat din gruel. În acest moment, acesta este cel mai bun storcător, poate extrage suc:

• din fructe și legume de orice duritate;
• din fructe cu semințe mici: grenadă, zmeură, struguri;
• din orice verzi de frunze (pătrunjel, țelină, spanac, păpădie).

Storcătorii de leagăn funcționează foarte liniștit, sucul păstrează toate substanțele benefice, deoarece este extras prin presare la rece. Tortul este foarte uscat, astfel încât pierderea sucului cu această metodă este minimă. Cu toate calitățile sale pozitive, storcătorul cu șurub are și dezavantaje:

• Prețurile pentru storcătorii cu șuruburi sunt destul de mari și nu se întâmplă întotdeauna cu buzunarul.
• După 30 de minute de lucru, storcătorul se oprește automat, trebuie să se răcească.
• Din fructe foarte coapte și moi, se obține suc cu un conținut ridicat de pulpă. Nu toată lumea îi place.

Storcătorul centrifugal

Acesta este un storcător cu scopuri universale, produce suc din orice fructe de pădure, fructe și legume. Fructele sau bucățile lor, căzând în storcător, sunt zdrobite, sub influența forței centrifuge, sucul este extras din masă, se scurge într -un recipient. Tortul stoarsă intră într -un recipient special. Performanța sucului centrifugal este ridicată, în 20 de minute puteți pregăti 5-10 litri de suc. Este puțin dificil să strecurați sucul din fructe de pădure cu oase, de exemplu, de la coacăze care blochează un filtru de storcător.

Cum să alegi un storcător centrifugal

Principalele puncte la care ar trebui să acordați atenție dacă doriți să cumpărați un storcător:

1. Calitatea metalului din care se face filtrul de storcător. Aceasta determină durata de viață a aparatului electric și fiabilitatea acestuia. Filtrul trebuie să fie confecționat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, să fie subțire și durabil în același timp.
2. Puterea storcătorului. Puterea storcătorului centrifugal poate fi de la 600 la 1300 wați. Pentru a pregăti sucuri pentru familie, nu este necesar să alegeți cel mai puternic și mai scump dispozitiv. Puterea de 900 de wați va fi destul de mare pentru a extrage suc chiar și din alimente solide, de exemplu, din morcovi.
3. Prezența unui comutator de viteză. Atunci când alegeți un storcător, ar trebui să acordați atenție dacă are viteze diferite ale rotației centrifugelor. Puteți citi despre acest lucru în instrucțiunile storcătorului. Cea mai bună opțiune este 8-10 mii de revoluții pe minut și capacitatea de a schimba viteza. La viteză mică, puteți strânge sucul din fructe moi. Pentru a extrage suc din alimente solide, va fi necesară o viteză mai mare.
4. Diametrul gâtului. Diametrul gâtului variază de la 35 la 90 mm. Cu cât este deja gâtul, cu atât este necesar să măcinați produsele pentru suc. Cu un gât larg, unele fructe pot fi prelucrate fără a tăia în piese.
5. Material de corp. Cojii de storcători pot fi din plastic sau metal. Carcasa metalică este de preferat. Este mai durabil, este mai bine să vă spălați. Dar carcasa din plastic poate fi selectată pentru orice culoare vă place.
6. Prezența unui spamist. Pentru a primi suc transparent fără spumă, storcătorul trebuie să fie echipat cu un foamist.
7. Complet. Juperilii pot avea în kit:

•   Gateri pentru legume și fructe;
•   conuri pentru stoarcerea sucului din fructe de citrice;
•   Împingeri pentru fructe.

Opțiuni suplimentare. Storcătorii moderni pot avea funcții suplimentare pentru centrofuga automată, stoarcerea turbinei și altele.

Evaluarea storților

În evaluarea dispozitivelor pentru extragerea sucului, este luată în considerare nivelul de vânzări, care modele și mărci sunt solicitate, recenzii despre storcători.

1. Storcătorii MoUlinex Ei ocupă primul loc în clasament. Cumpărătorii observă că sunt convenabili în funcțiune, au un design unic, zgomot redus în timpul funcționării, producătorii asigură diverse opțiuni suplimentare. MoUlinex ocupă primul loc în ratingul ieftinstorci pentru legume și fructe. Dintre dezavantaje, este indicată umiditatea crescută a vârfurilor.
2. Juiceri Philips Consumatorii au dat a doua poziție în clasament. Aceștia ocupă locul doi în calificativul nivelului de vânzări, dar în evaluarea conformității, prețurile calității declarate au fost lansate în primul rând. Brandul Philips oferă dispozitive de dimensiuni mici, echipate cu expulzarea automată a pandantivului, nasul deschis. Există modele de storcătoare, care oferă opțiuni suplimentare: viteze diferite, turbina va fi reparată. De aceeacumpărați un storcător mai convenabil îninternet —magazin . Acolo puteți găsi o selecție mai largă.
3. Zelmer Juicers ocupă locul trei în calificări de calitate și nivel de vânzări. Ele diferă de alte mărci prin prezența generației turbo, ceea ce vă permite să curățați independent filtrul de particule din vârfuri. Storcătorii Zelmer sunt echipați cu control electronic. Majoritatea modelelor au un gât larg care vă permite să faceți suc de fructe întregi. Zelmer Juicers stoarce perfect sucul din fructe moi.
4. Bosh Juicers sunt pe locul patru în rating, datorită caracteristicilor lor tehnice ridicate. Prețul lor este puțin mai mare, dar Bosh este întotdeauna o garanție de calitate! Bosh este un storcător pentru legume și fructe solide. Acești storcători au o putere mare, au 2 viteze de stoarcere, sunt foarte ușor de operat, deconectate automat la deschiderea capacului. O astfel de opțiune asigură siguranța atunci când utilizați dispozitivul. Dacă doriți să utilizați un aparat electric fiabil, cu o calitate impecabilă, ar trebui să cumpărați un storcător bosh.
5. SCARLETT SCURTIERS consumatorii consideră cel mai potrivit în preț și calitate. În plus, modelele acestui brand sunt foarte democratice, puteți alege un dispozitiv care să aranjeze prețul, puterea și designul. Skarlett Juicer este numitcel mai bun storcător La un preț scăzut. Funcționează foarte liniștit,nu ocupă mult spațiu.

Și pentru a decide ce storcătorul este mai bun, poți doar tu. Când alegeți un storcător în bucătăria dvs., considerați -o ca o prietenă: astfel încât a fost de încredere și frumoasă și a ajutat. Și atunci totul în casa ta va fi bine!

Cum să alegi un storcător. Video

Care storcător este mai bine să alegi: șurub sau centrifugal?