Beneficiile și răul alimentelor brute. Cum să devii o materie primă, alimente crude pentru începători. Tranziția la alimente crude - Unde să începeți. Alimente crude - meniu pentru fiecare zi, rețete pentru alimente crude

Alimentele brute - o modalitate la modă astăzi, predicând ideea că alimentele devine mortală când este tratată cu temperaturi ridicate. Aceasta înseamnă că alimentele brute sunt singurele categorii de persoane care își îmbogățesc pe deplin corpul cu substanțe utile, alimentând corect, corespunzând naturii omului.

Bazele de alimente crude pentru incepatori

În gătit tradițional, există o masă de metode de gătit, fără utilizarea de tratament termic prin fierbere, prăjire sau coacere. Din cele mai vechi timpuri, piesa de lucru pentru iarna de fructe, fructe de padure si ciuperci a fost realizată prin sărare, cheu, luând. Uscător de pește, grăsime de sare, balustru, saues varză și castraveți - populara hrana unei persoane obișnuite care nu înscrie omnivore randuri. Alimentele proaspete pot fi atât Vainiyansky, Garringston, pentru prima dată la nivel științific, a demonstrat beneficiul consumul de produse agricole exclusiv prime.

Produse alimentare brute

alimente crude - un mod special de nutriție, în care are loc produse:

• Nu este fiert.
• Nu este prăjit.
• Nu afumat.
• Nu coapte.

În același timp, un tratament termic la rece este permis, uscat, uscat și alte metode de preparare nu fierbinte sunt permise.

Poti:

• fructe si legume crude;
• fructe uscate, nuci, semințe și cereale;
• alte produse, în funcție de forma de alimente crude.

Există o opinie, atunci alimente crude este una dintre formele rigide ale vegetarianismului. Aceasta este o hotărâre eronată, deoarece există diferite forme de alimente crude.

Stadiile crudități

Există diferite etape (forme) de alimente crude:

• Omnivor. O gamă largă de alimente care sunt permise în timpul crudități formelor omnivore. Dieta consta din legume și fructe. Există carne, pește, lapte, ouă și fructe de mare. Printre metodele de preparare este necesar.
• Vegetarian. În plus față de legume și fructe, vegetarieni de alimente crude își pot permite să bea ouă și lapte, prostroprious și alte produse lactate, a căror preparare nu necesită tratament termic. Este imposibil să mănânce carne și pește.
• Vegetarian. Veganas sunt oameni care nu mănâncă absolut nimic în ceea ce privește ca lumea animală. Laptele nu poate - de vițel ar putea avea o băutură. Oul nu poate - carne de pui ar putea hayonul din fiecare ou băut. Carnea și peștele sunt carnea aceleași ființe vii ca noi. Există, de asemenea, imposibil să le mănânce.
• Carnivor. O astfel de formă a, dimpotrivă, recreează metoda de nutriție a oamenilor din peșteri. Baza de alimente crude carnivore este produse de origine animală, în special carne, pește și fructe de mare. În același timp, sunt permise legume, dar nu sunt avantajoase în dieta. O astfel de formă de alimente crude este locul de a fi, dar nu atât de popular ca vegetarian.

• Fructic. Syroedy, practicând această formă, nu mâncați chiar și legume, să nu mai vorbim de produsele de origine animală. fructe crude - bază și singura componentă a dieta lor.

alimente crude: de unde să încep?

Trezește-te cu decizia de a deveni o materie primă și mergeți brusc la un mod special de putere - terapie de șoc pentru organism care poate avea consecințe neplăcute. Înainte de a vă deplasa la alimentele crude, întrebați-vă: "De ce am nevoie de ea?" Opțiuni de răspuns:

1. Pentru compania cu un prieten / prieten, astfel încât există mai multe subiecte generale.
2. Mulți spun că este minunat.
3. Alimente crude - în tendință.
4. Nu înțeleg de ce să pregătesc produsele, pentru că nu puteți găti deloc, dar există toate crude.
5. Am nevoie de mâncare brută - vrea ca corpul meu.

Toate răspunsurile, cu excepția ultimului, vorbesc despre abordarea greșită. Aruncați aventura pentru a deveni o brânză - nu este a ta. Și chiar dacă răspunsul "5" reflectă pe deplin gândurile statului mental, ar trebui să cântăriți în mod repetat argumentele pro și contra. Tranziția la alimente crude nu trebuie efectuată independent fără o concluzie medicală: nu fiecare persoană este capabilă să supraviețuiască tranziției la alimente crude și la acest stil de viață.

Contraindicații pentru tranziția la alimentele crude

Este imposibil să fii Rawls:

1. Oamenii care în viitorul apropiat sau îndepărtat vor dori să devină părinți. Alimentele brute nu vor da o nutriție completă la celulele fertilă, care sunt pline de infertilitate.
2. Femeile gravide și mamele care alăptează al căror lapte reflectă ceea ce mănâncă. Copilul ar trebui să primească toate substanțele utile posibile cu lapte, iar mama - ajută-l în acest sens.
3. Copii și adolescenți - organisme cultivate, nutriția cărora ar trebui să fie echilibrată. Dieta alimentară brută provoacă întârzieri de dezvoltare, întreruperile sistemului endocrin și epuizarea energiei.
4. Vârstnici. Metabolizarea persoanelor în vârstă a încetinit, astfel încât corpurile lor ar fi dificil să se sintetizeze exclusiv substanțele nutritive din alimentele crude.
5. Pacienții cu probleme de stomac (gastrită, colită, a cărei digestie dificilă).
6. Pacienții cu TB, al căror corp trebuie să primească cantitatea maximă de alimente utile și sănătoase, în special alimente care conțin proteine, cum ar fi carne, pește, fructe de mare, lapte.

Afișând o dietă alimentară brută pentru persoanele cu vârsta mai mare de 40, care au tensiune arterială crescută, supraponderali sau gută. Ele sunt repartizate la o dietă specială de dietă pe termen scurt.

Cum să treceți la o dietă alimentară brută a alimentelor convenționale?

• Deveniți o materie primă pentru o lungă perioadă de timp - o alegere serioasă la care organismul trebuie să fie pregătit. De foarte mult timp și fără probleme - cel puțin un an - corpul persoanei obișnuite trebuie să meargă la alimente crude. De data aceasta va avea nevoie de organism pentru a reconstrui complet alimentele dintr-o nouă sursă de energie - alimente crude. Cea mai dificilă perioadă de brânză este prima iarnă, așa că încercați să începeți pregătirea pentru alimentele crude în primăvară și la un nou mod de nutriție în vara anului viitor, când alimentele crude vor fi plăcute în vederea abundenței legumelor și fructe.
• Treptat, carnea afumată, carnea și peștele, alimentele conservate și produsele semifabricate trebuie eliminate din meniul de zi cu zi. După - merită să vă limitați în făină și dulciuri, ceai, cafea, alcool, retragem fără probleme aceste produse în afara dietei.
• Beți multă apă. 2 litri - Volumul minim de lichid este permis atunci când treceți la alimente crude. Nu mâncați fructe și legume care conțin fibre - microflora tractului gastrointestinal de care aveți nevoie pentru a preda treptat utilizarea legumelor brute și a fructelor.
• În loc de terciul obișnuit, puteți mânca cereale și piulițe, înmolându-le peste noapte în apă. De exemplu, fulgi de ovăz - stânga timp de 8 ore în apă, în compania cu fructe uscate - un mic dejun demn de brânză, diferă de zi cu zi alimente. Salate de fructe și legume - ceea ce nu este delicios, familiar și util, în ceea ce privește alimentele crude, alimentele? O mulțime de mâncăruri alimentare brute sunt de interesul unei persoane obișnuite.

Cu alimente crude, este important să ne amintim că organismul, în plus față de complexul de vitamina-minerale, ar trebui să primească proteine \u200b\u200bși carbohidrați într-o cantitate suficientă, echilibrată. Recepțiile alimentare pe zi pot fi de la 2 la 6, în funcție de nevoile individuale ale corpului și de valoarea energetică a produselor.

Tranziția la alimente crude - posibile consecințe

Nu există un consens în știință sau public despre alimentele crude. Pe de o parte, este naturală (care nu distorsionată de civilizație) metoda de nutriție a unei persoane, ca unitate biologică, care tratează multe boli, contribuie la îmbunătățirea formei. Pe de altă parte, o batjocură epuizată a corpului care poate provoca probleme de sănătate.

Este alimente crude? Este dăunător? Ar trebui să fie înțeleasă de experiența practicării experților în domeniul alimentelor și medicului brut.

Beneficiile alimentelor brute

Pentru încoronarea, ei cer două motive: este natural și este util. Un om este tipic pentru alimentele crude, dar nu toată lumea este gata să decidă asupra unei astfel de moduri de mâncare, pierzând în multe feluri, relativ cu RAW.

• Tratamentul sursă. Oamenii syronedi devin adesea, se deplasează o dată pe o putere similară în lupta împotriva bolilor de carton, respiratorii, nervoase sau digestive. Taras Gavur - Practicantul de la Kiev - a trecut la un mod de nutriție similar timp de cel puțin cinci ani. Impulsul a fost problemele cu tractul gastrointestinal. El a fost deranjat de dureri ascuțite, iradizând coloana vertebrală. La recomandarea medicilor, el a atras atenția asupra modului de hrană și a refuzat complet alimentele prăjite și timp de cinci ani a devenit o materie primă. Motivul pentru alegerea imaginii nutriției unui tânăr a devenit soția sa. Fata a scăpat de astm, practicând alimente crude.

• Încărcarea bateriei umane. Syroedienii recunosc că au o abundență de resurse energetice. Ei sunt gata nu numai să lucreze în mod activ, ci și să prezică anumite evenimente de viață. Potrivit lui Artem Voloschuk, bucătarul unei cafenei specifice pentru vegetarieni creativi, sentimentul de maree de energie nu se evaporă nici după o zi grea. Potrivit statisticilor, alimentele brute dorm mai puțin decât o persoană obișnuită timp de 2-4 ore pe zi. Scurte șase (și mai puțin), suficient pentru a finaliza restaurarea bioresurilor umane. Surd brut de energie și gata de muncă după un somn profund calm pe termen scurt. Alimentele crude reîmprospătează mintea, adică face sistemul nervos să lucreze mai intens și mai productiv: gândurile sunt clare, mintea este luminată și gata să ia soluții corecte.
• Dieta alimentelor crude pentru pierderea în greutate.Tranziția la alimentele crude determină o pierdere accentuată în greutate din cauza reducerii numărului de produse de generare a produselor valoroase din punct de vedere energetic. Syronedam nu poate mânca pâine, portretele pot fi - numai infuzate în apă rece, carne și pește - numai crude sau uscate (că nu toată lumea poate mânca). Astfel, există foarte puține produse de calorii în dietă, ceea ce duce la utilizarea pentru a obține energie în ziua resurselor de rezervă (grăsimi acumulate). Din acest motiv, alimentele brute sunt uneori prescrise în scopuri terapeutice ca tip temporar de alimente - o dietă. Alimentele brute permanente pot intra într-un obicei pentru organism, care ulterior duce la recuperarea în greutate.

Deteriorarea alimentelor brute

Pictura stilului de viață a brânzei ar fi mai multă iris dacă nu a provocat probleme de sănătate. Oponenții alimentelor brute avertizează asupra consecințelor negative ireversibile ale acestei metode.

Alimente crude - rezultatele unui experiment de brânză de novice

• Avitaminoză.Perioada de tranziție la nutriție specială cu produsele brute este cea mai vulnerabilă la avitaminoză. Dezechilibrul de eșec provoacă admiterea insuficientă la organismul complexului de vitamine și minerale. Primele simptome ale acestui lucru este sentimentul de amorțeală a mâinilor și picioarelor, capacitatea slabă a corpului la vindecarea rănilor. Readrenul lui Yuri Volkov își împărtășește impresiile de o tranziție dureroasă de 3 luni la alimente crude. Durerea în abdomen, decăderea constantă a forței și slăbiciunii, reacțiile alergice agravate - tot acest om sa mutat în perioada de tranziție a crizelor.
• Otrăvire. Cu o combinație incorectă de alimente brute, alimentele pot, în principiu, să nu digeră. Încercați să respectați regulile de alimente, astfel încât totul să fie în ordine cu digestie. A doua cauză de otrăvire este substanțele și microorganismele situate în produse. Carnea sau peștele pot fi cu larvele viermilor, boabele brute sunt capabile să separă substanțele toxice în stomac. Proteina vegetală conținută în multe produse capabile să provoace reacții alergice.
• Agresiune. Perioada de tranziție pentru alimentele brute se poate transforma într-o lipsă de poligitamine din grupul B. Aceasta este consecința alimentelor vegetariene sau vegane, în care carnea nu mănâncă și alte produse de origine animală. Vitaminele sunt responsabile pentru capacitatea de a se deține singuri - calm mental. Diligența în alimentele brute se manifestă adesea acelor oameni care conduc calea opusă a vieții.

Studii Sreas - Recenzii ale practicanților de alimente brute

• Constanța forțată.Modul alimentar sronic este foarte greu. Este imposibil, este imposibil. Și dacă cineva vede? Conștiința mea va fi torturată! Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care sunt înconjurați de oameni care practică acest stil de viață. Opinia publică joacă un rol semnificativ aici. Dar este important să vă amintiți că ați devenit o materie primă în apelul corpului și dacă apelul aceluiași corp vrea un pic de pe calea prezentată, atunci aveți nevoie de ea. Veți reveni, recunoașteți acest lucru la păcat și reveniți la mâncarea brută. Voloschuk Artem, Syroed, pe care l-am menționat mai devreme, spunând sincer că aceasta este o alegere personală a tuturor pe care o mănâncă. Și sunteți angajat exclusiv pentru tine însuți - nu-ți pasă că restul se va gândi. Chiar dacă vă numiți un brut și țineți un anumit mod de nutriție - nimeni nu are dreptul să vă sufle pentru rola de sushi comestibilă sau o bucată de kebab. În primul rând, este important să vă ascultați corpul și nu și alte cuvinte.
• Horregous. Acest criteriu bate nu în organism, ci pe portofel. Un rezident al orașului care servește într-un supermarket, achiziții pentru o lună de alimente brute, costă ambele 2 sau 3 achiziții timp de 30 de zile de putere obișnuită. Excepția este proprietarilor de terenuri, care au legume și fructe sunt întotdeauna la îndemână - este mai ieftin pentru ca ei să fie mai ieftini decât să cheltuiască bani pe carne. Alimente într-un restaurant pentru brânză - non-dizabilități. Nici măcar nu este prețurile, ci în prezența instituțiilor foarte mici chiar și în capitală.

Materii prime - Meniu

Despre cum este util să fii brânză și dăunătoare pentru ei devine - a fost găsită. Rămâne să încercați să gătiți ceva din bucătăria brânzei pentru a experimenta gustul de feluri de mâncare preparate fără tratament termic fierbinte.

Sunete: Program de meniu pentru o săptămână

Nu există nici un tablou de bord strict. Acesta este un mod de viață la care merg câțiva ani și trăiesc în mod constant. Încercați să nu uitați de aportul necesar de calorii și vitamine. În acest scop, trebuie să puteți conecta corect produsele în timpul alimentelor brute. Pentru aceasta există mai multe reguli:

1. Nu puteți mânca produse care conțin grăsimi (piulițe, avocado, nucă de cocos) cu boabe dulci, fructe uscate sau fructe. Combinația rapidă de grăsime cu zahăr va da ca urmare a fermentației în stomac, minimizarea beneficiilor alimentelor consumate.
2. Dar fructul acid (portocaliu) este o excepție de la regula anterioară. Acidul contribuie la divizarea grăsimilor, iar fructoza în astfel de fructe este mai mică decât altele.
3. La rândul său, acru (roșii, portocale) nu poate mânca cu produse care conțin amidon (cartofi, banane). Carbohidrați, dintre care amidonul constă, nu pot fi sintetizați de saliva, care conține o mulțime de acid. Din utilizarea cartofilor cu roșii, este mai bine să refuzați, iar banana este în companie cu fructe dulci (mango, mere).
4. Abundența grăsimilor poate duce la probleme cu digestia. Nu mâncați grasimi cu grăsime - evitați combinațiile oricărui produs listat (nuc, nuc, agoocado, ulei vegetal).
5. Toate utilizarea cu verdele - este gata să meargă la orice altă alimentație.
6. Fructele mănâncă dulce cu dulce, acid cu acru.
7. Folosim legume numai cu legume.
8. Varzatoarele de cereale sau leguminoase, cheile în nuci de apă ar trebui să fie consumate ca mâncăruri independente care nu se combină cu ceva.

Cunoscând elementele de bază simple ale combinării produselor, puteți face propriile noastre rețete.

Alimente crude, rețete

Alimentele brute sunt interesate de soiuri inventive de vase. Dacă vă bucurați de aparatele de bucătărie, puteți pregăti utilitate nutrițională foarte gustoasă.

Alimente crude - Rețete simple pentru primul și al doilea

• Ciorbă. Chiar și un fel de mâncare poate mânca Rawls, dar ei o pregătesc oarecum diferit decât ne imaginăm. Morcovul și sfecla se șlefuiesc parțial pe interput, parțial - întrerupeți într-un blender. Țelina și verdele - tăiate, așa cum suntem confortabili. Toate amestecul, adăugați sare (nu tabelă), mirodenii și apă. Primul fel de mâncare este gata. Vă rugăm să rețineți că apa trebuie să fie exact atât de mult pentru a transforma Casmul groasă din blender și produsele cu strictere mari într-o farfurie ușor lichid, dar nu în ajutor.
• În ceea ce privește cea de-a doua feluri de mâncare, terci predomină predominante ale gătitului non-standard: sufocarea în cerealele de apă, germenii verzi verzi de cereale și multe alte produse dietă. Legume, uleiuri, verdeață, transformându-le în mâncăruri decente, care sunt plăcute sunt adăugate la cereale. De exemplu, o salată de hrișcă verde germinată cu castraveți, piper bulgară și mărar - diverse, utile și satisfăcătoare.

Rețete de alimente crude pentru o gustare

• Brânză de migdale. Nuci de migdale în volumul a 2 pahare sunt turnate cu multă apă și se lasă timp de 8 ore. După aceasta, piulițele de trezire sunt fragmentate în combinarea bucătăriei, adăugând treptat de apă minoră (nu mai mult de 2 pahare). Sucul de lămâie, zdrobirea usturoiului și alte condimente se adaugă la amestec pentru gust. În placa adâncă puneți tifonul pliat în 3 straturi. Trageți cu cashitz, legați o tifon scroll cu o frânghie și atârnă, la fel ca brânza. Atârnând un pachet poate îngăduit sau pe stradă la temperatura moderată a aerului în jurul anului 23 ^°CU.
• Ciupercile de șampna, care pot fi consumate chiar și în formă brută, pot fi marcate cu un arc verde în suc de lămâie, sare și ulei. Timp de 2 ore, vasul este gata.

Alimente crude - dulciuri pentru fiecare zi și în vacanță

Deserturile se bazează adesea pe nuci, fructe uscate, banane și alte alimente delicioase. Ele sunt zdrobite, uscate cu un deshidrat, așezate cu straturi, amestec sau înghețate. Ca rezultat, dulciurile minunate sunt publicate: prăjituri, rulouri, înghețată și alte deserturi.

Rafaelki. La 300 g de nuclee de nuc durează 250 g de miere lichidă, 3 ore. L. Soka Lemon și 1 linguriță. Scorțișoară de scorțișoară (sau nucșoară, ghimbir - cineva ca). Am zdrobit piulițele într-un blender, amestecat cu celelalte ingrediente. Calculați în semințe de susan sau chipsuri de nucă de cocos. Se dovedește un vas bogat în energie în care există proteine \u200b\u200bși grăsimi, ceea ce este important pentru menținerea activității vitale a corpului.

Băuturi.

Pregătiți băuturi, amestecând legume sau blender de fructe. De exemplu, dovleac, sfecla și un măr în proporții egale sau țelină cu o banană sunt combinate foarte gustoase. Este ușor să vină cu propria dvs. băutură de băutură. În cazul în care sucul sau cashem se obține dens sau concentrat - mix este diluat cu apă.

Fruse si fructe de padure sunt foarte gustoase și utile.

alimente crude: înainte și după

Deveniți materie primă - o alegere personală a omului. Este imposibil să spunem că este ireversibilă, dar de multe ori se întâmplă. alimente crude devine nu doar un mod de a hranei pentru animale, dar, de asemenea, un stil de viață.

Cel mai rau lucru este în alimente crude - trecerea la o astfel de imagine, care poate distruge corpul. Prin urmare, trebuie să schimbați meniul foarte încet și discret. Adaptarea organismului trebuie să aibă loc de la 1 la 5 ani, astfel încât să nu provoace complicații.

Atunci când consumul de alimente în ordinea corectă și cu valoarea energetică necesară, alimente crude nu va face un schelet viu de la tine. Alimentele proaspete pot sprijini greutatea umană în mod normal, și îmbogăți cu substanțele necesare.

Alegerea este a ta.