Crescer será perguntado em casa. Como crescer cogumelos para novatos

Balo de cogumelos - valioso e alimento nutritivo. Acontece que se pode crescer de forma independente em casa. Opções - Massa: em tocos ou logs, em bancos ou pacotes, em áreas abertas ou em estufa. Como crescer cogumelos corretamente? A que horas escolhem a tecnologia? Quais condições são importantes para observar ao cultivar em casa?

As tecnologias apresentadas abaixo e as instruções claras ajudarão a crescer esses deliciosos cogumelos mesmo iniciantes. A madeira, cultivada artificialmente, não é inferior ao "residentes" da floresta, e os rendimentos serão abundantes e estáveis, mesmo na ausência de grandes áreas. O processo de cultivo de cogumelos será verdadeiramente fascinante e, importante, econômico. Então, no artigo - as opções mais populares para organizar este "Jardim de Cogumelos" em casa.

Crescendo cogumelos de casa para iniciantes

O nome do cogumelo "Opelok" indica seu habitat (tocos, troncos, galhos grandes). Estes cogumelos são frequentemente considerados cogumelos-parasitas infectando madeira e gradualmente por sua destruição. Na natureza, cogumelos de madeira, observaram, crescer grandes aglomerados em tocos, árvores velhas ou danificadas. A frutificação começa no outono e dura a geada.

Amor - cogumelos comestíveis com altas qualidades nutricionais. Além disso, a presença de substâncias biologicamente ativas, aminoácidos e vitaminas tornam esses cogumelos um importante objeto de pesquisa em medicina e farmacologia.

O cultivo de casa para iniciantes não requer treinamento especial ou conhecimento especial. É suficiente para aderir à tecnologia do processo e seguir as diretrizes metodológicas.

Tipos para crescer em casa

Os caminhantes diferem uns dos outros com o tempo de amadurecimento e o local de crescimento. Para crescentes cogumelos em casa, duas variedades são adequadas: inverno e verão.

A aparência de inverno é especialmente popular (frammulina), que não requer maiores investimentos financeiros e extensas áreas no cultivo de grandes investimentos financeiros. O inverno vai gostar de pequenos tamanhos de chapéus (de 2 a 5 cm) e pernas finas. Tais características morfológicas permitem que você cresça os remos de inverno em frascos de vidro comuns e receba uma colheita durante todo o ano. Quanto à qualidade do gosto, muitos amantes de cogumelos marcam ainda mais brilhantes e ricos no verão, em comparação com as opensões de inverno.

De propriedade no verão necessário em um ajuste separado para este quarto. A maioria das vezes usa a adega ou qualquer hangar livre, onde as condições climáticas necessárias são observadas. Talvez o cultivo bem sucedido do verão também seja baseado em troncos, tocos ou chips de madeira (serragem).

Considere as principais tecnologias de cultivo.

Crescente

Este método de cultivo é baseado em casa mesmo iniciantes: não é difícil, lucrativo e praticamente não requer custos financeiros. Então, se houver tocos, lâmpadas ou logs no seu site, você pode usar com segurança fungos para crescentes cogumelos. Abaixo estão as condições mais importantes para o sucesso do cultivo de cogumelos dessa maneira.

• A madeira deve ser densa, não afogada. Vidoeiro permanece, aspen ou álamo são perfeitamente adequados. Na madeira de árvores coníferas, cogumelos crescem mais devagar. O diâmetro do log, o lounge ou o coto deve ter pelo menos 15 cm, e o comprimento é de cerca de metade de um metro.

• Condição obrigatória para cogumelos crescentes bem sucedidos - madeira molhada. Visualmente, parece mais escuro de logs secos e quando o fluido cai, ele destaca. Para madeira hidratante, um coto ou troncos são necessários um par de dias antes de semear constantemente e abundantemente água com água. Regador pode ser feito de um balde ou mangueira. A principal coisa é boa, para o núcleo, lave a madeira. Alguns jardineiros colocam madeira ou coto completamente na água por vários dias.
• Em seguida, a madeira é inserida na sala (por exemplo, um porão) com uma temperatura não inferior a 15 ° C para garantir o rápido e abundante crescimento do cogumelo. Quando os logs começam intensamente a transformar o micélio de cogumelos, eles podem ser levados para o site, unindo ligeiramente na Terra. Um regime de temperatura positiva estimula o crescimento e desenvolvimento de cogumelos.
• A safra de fungos é obtida após 1-2 anos (dependendo do método de plantio) e tem sido usada por 5-7 anos, até a destruição de madeira.
• O Gribnitsa é comprado para pousar comprar em lojas online, lojas especializadas, em fazendas de cogumelos ou encontradas na floresta. Adequado como corpos de frutas inteiros de cogumelos e pedaços de madeira contendo o micélio de um cogumelo suave. Antes de pousar, o micélio é melhor armazenado na geladeira.

Caminho crescente: usando o cogumelo do corpo de frutas

• Plantando a disputa de cogumelos é realizada de maio a agosto por mês.
• Primeiro você precisa escolher os tampões de cogumelos adequados: eles devem ser reexigentes, com um diâmetro de 10-12 cm. Se você virar um chapéu bem amadurecido, ele terá uma cor marrom-escura rica.
• Os chapéus selecionados devem estar derramando água fria por um dia. A água tira limpa, não estagnada, a fim de evitar a infecção por microorganismos patogênicos.
• Colocar os chapéus de umidade para se estender com as mãos (no balde, sem sair da água) para o estado em forma de Kashitz.
• É bom agitar o parafuso resultante e tê-lo através do tecido ou várias camadas de gaze.
• A solução concentrada resultante contendo esporos de cogumelos é derramando madeira preparada.
• Para melhor saturação de madeira, disputas de cogumelos, fazer uma marca ou marcas de tronco. Eles são melhores de fazer em uma ordem de xadrez, de modo que quando a germinação, eles não interferiram uns com os outros. Para que o ambiente úmido seja bem preservado nos recessos, eles são selados com serragem umedecido ou musgo. Para entrar com precisão a disputa de cogumelos no recesso, use o enema ou franja. A partir do final do log ou do cogumelo, os cogumelos não são plantados.
• Cerca de 1 litro da "solução de esporos" será necessária para um toco.
• Os esporos germinam lentamente, os primeiros cogumelos não aparecerão mais cedo do que 1,5 a 2 anos e a frutificação durará cerca de 5 anos. Durante este período, um log ou coto é quase completamente destruído e os cogumelos precisam ser transplantados para um novo lugar.

Caminho crescente: usando cogumelos de cogumelos

• Plantando cogumelos na madeira também é possível com a ajuda de partículas de cogumelos. O tempo ideal para o pouso é o final de abril ou o início de maio, quando ainda há um alto nível de umidade na rua e mais temperatura do ar.
• Nesse caso, os cogumelos aparecem muito mais cedo: em um ano você pode coletar uma colheita.
• Os cogumelos podem ser encontrados na floresta, em tocos velhos ou troncos de árvores, em lugares de massa cultivados. Um enredo adequado de cogumelos tem uma forma de fios torcidos leves, com uma fragrância de cogumelos brilhante característica.

• Ao separar a parte dos cogumelos (pegue um pedaço de madeira afetada pela madeira), deve ser dividido em várias peças (1-2 cm).
• No coto preparado, é necessário fazer escavações e colocar fatias de cogumelos lá.
• O fúngulo é colocado na escavação e coberto com serragem (musgo).
• Para a germinação do cogumelo, é importante manter o microclima molhado da madeira. Para isso, alguns jardineiros cobrem a parte final do filme do coto ou constantemente hidratar o solo ao redor do coto.
• Na ocorrência de geadas, o coto é coberto com uma querida. Na primavera, recomenda-se sacudir a neve com um coto para que a água fivela não penetre a madeira e não mude a acidez do seu ambiente, que desacelerará o processo do desenvolvimento de cogumelos. É melhor limpar os galhos antes do início da frutificação, no início do verão.
• De modo que os cogumelos não infectaram as árvores frutíferas saudáveis \u200b\u200bque crescem nas proximidades (quando a cultura é infectada, a madeira e a árvore morre), em torno do cogumelo com cogumelos são retirados uma trincheira rasa (20-30 cm).

A reprodução é baseada nos tocos e outras, madeira semelhante, é ideal para crescentes cogumelos no país ou uma pátria. Além disso, os rendimentos bastante altos são notados com pequenos custos de mão-de-obra.

Crescer Início Ir

Em casa, você pode crescer em uma estufa (se houver) ou diretamente nos bancos. Considere as bases desses processos tecnológicos.

Crescendo oh estufa

Própria pode ser levantada não só em áreas abertas, mas também na estufa. Este método permite a obtenção de culturas estáveis \u200b\u200be constantemente elevados de cogumelos. A estufa fornece temperatura ea humidade do ar de forma óptima necessária.

• Os preparadas (hidratadas) regista, tocos ou lâmpadas são colocadas na estufa.
• Os madeira "contaminar" cogumelos: regadas com uma solução cozinhada (um parafuso com disputas) ou perto no aprofundamento da parte cogumelo.
• Antes de germinação de cogumelos, madeira na estufa é regularmente hidratada.
• Também é possível crescer em uma estufa em blocos especiais, em bancos ou pacotes caseiros.

Cultivo baseia-se nos blocos de substrato, em embalagens

• Para o cultivo profissional e em massa de cogumelos, blocos de substrato especiais são usados.
• Eles podem ser comprados na loja ou preparar independentemente de serragem, aveia (cevada) e giz. Em 2 litros de substrato tomar 200 g de serradura, 70 g de aveia e uma colher de chá. giz A serradura lidar em água (40-50 min), o excesso de água é drenada, e o substrato é seco sobre um calor lenta durante cerca de 15-20 minutos. Em seguida, a serragem é cuidadosamente misturado com os outros ingredientes e firmemente encaixar-se no pacote.
• Essa base de madeira e eles crescem cogumelos de cogumelos. Esta receita substrato também é adequado para o "canhão" de crescimento.

Como crescer myceliums em pacotes?

• Os pacotes com um substrato sobre o substrato micélio laço e deixar coberta com uma temperatura de cerca de 15-20 ° C. Micélio verter para um substrato húmido com as mãos limpas, dentro de casa sem poeira e sujidade. O substrato é essencialmente um ambiente nutricional para o crescimento e desenvolvimento dos cogumelos.
• Um pacote é responsável por cerca de 20 g de micélio. Depois de um mês, serradura no pacote é compactado e visivelmente iluminar, e os tubérculos aparecer no topo - futuros cogumelos.
• Durante este período, os pacotes são desbloqueados e reduzidas temperaturas de 5-10 ° C. Para frutificação bem sucedido, é necessário humedecer constantemente os pacotes de pulverização com água.

Formas de cultivo em bancos

A vantagem deste método de cultivo é a impossibilidade de grandes áreas ou áreas. Os cogumelos crescem em um frasco, logo no peitoril da janela em casa ou apartamentos. Assim, apenas emite um sinal sonoro de inverno (phlammulin) são cultivadas.

• Em primeiro lugar prepara-se substrato de madeira a partir de farelo e serradura (1: 3). Alto-falantes estão melhor preparados a partir de árvores de folha caduca. Eles podem ser substituídos por sementes ou de casca de sabugo de milho triturado.
• O substrato preparado é vertida com água durante um dia. Após o que é pressionado e decomposto em 3 litros bancos, enchendo-os ao meio. O substrato é ligeiramente condensado.
• Em seguida, os bancos com conteúdo são esterilizados em uma panela com água quente em um calor fraco, cerca de 1 hora. Assim, todos os micróbios patogênicos e fungos são destruídos. No dia seguinte, o procedimento de esterilização é repetido.
• Quando as latas com mistura de madeira são arrefecidas (até 20-25 ° C), uma vara longa estéril (1-2 cm de diâmetro) faz um aprofundamento para a parte inferior dos bancos - os poços de micélio.
• Micélio é colocada no recesso, a uma taxa de cerca de 5-10% da massa total da fundação. Para maior comodidade, você pode usar uma seringa médica.
• O frasco é fechado com uma tampa com furos e colocar um local escuro numa quente, com uma temperatura não inferior a 20 ° C. A temperatura óptima é de 23-24 ° C e 85-90% de humidade. Para preservar a constante de humidade, relógios molhado sobre a tampa.
• O cogumelo brota cerca de um mês. E depois de 2-2,5 semanas, os primeiros cogumelos aparecerá.
• Quando os primeiros aparece "brotos", os bancos colocar sobre as janelas do lado do Norte, a temperatura é reduzida para 14-15 ° C. Cogumelos não são muito amado por luz solar intensa.
• Quando os cogumelos são brotando ao nível do gargalo das latas, as tampas são removidos, e o pescoço é agitada por uma tira de cartão. um "colar" Tal ajuda a cogumelos hold durante o crescimento.
• De vez em quando você precisa para polvilhar cogumelos com água, mantendo constantemente o aumento da umidade.
• Cortar os cogumelos, como de costume - na perna, os restos de que são apenas puxando para fora. Após 2-2,5 semanas, aparecem novas cogumelos.
• Em um banco de 3 litros, você pode crescer até 1-1,5 kg.
• Algumas peles cogumelo crescer inverno tecido mesmo em uma abóbora, usando-o como uma base nutricional. No abóbora existe um pequeno orifício onde a peça do cogumelo é colocado. Abóbora é colocado no calor, e o orifício é fechado com um saco de polietileno. Após 20-25 dias, a abóbora colocar em um lugar mais fresco e logo os primeiros cogumelos aparecem na abóbora.

Flammulina tem uma série de qualidades valiosas: utilizado pelo homem como alimentos e medicamentos. Muitos curandeiros acreditam que pólo inverno ajuda na luta contra as doenças oncológicas.

quarto crescente

• Para o cultivo de cogumelos desta espécie, não é necessário ter grandes salas de todo. Em média, vai demorar cerca de 15-20 metros quadrados.
• Para estes fins, é possível utilizar uma estufa, um porão, lotes familiares abertas ou janela comum.
• As principais condições da sala corretamente selecionada são a temperatura e umidade necessárias. O modo de ar de temperatura deve variar de 20-25 ° C a 10-15 ° C. Um nível de umidade firmemente elevado garantirá o rápido desenvolvimento de cogumelos e altos rendimentos.
• A sala deve ventilar periodicamente ou ter ventilação para que o excesso de dióxido de carbono seja acumulado.
• A iluminação para o desenvolvimento de cogumelos não é tão importante. A luz não deve ser brilhante, uniforme.
• Ao crescer, eles são atingidos em áreas abertas, troncos ou tocos melhor lugar em lugares obscuros, de modo que a madeira não dirige, e os cogumelos não caíram sob a luz solar direta.

Conclusões

• Antes de prosseguir com o cultivo de cogumelos, eles devem estar em casa, você deve decidir sobre a tecnologia. Depende das condições de residência, ferramentas acessíveis e espécies de se cultivadas. Na maioria das vezes, todos são criados em madeira (tocos) ou em bancos.

• Ao escolher a tecnologia de cultivo, você precisa comprar o Miscelium miscano. Ele é comprado ou encontrado na floresta. Uso aplicável, para plantar um argumento de cogumelos maduros adultos.

• Observando as condições para pousar e cuidar de cogumelos, logo será possível coletar a colheita.

Crescendo oh, vídeo