A massa de nogueira é benefício e dano. Receita de macarrão de nogueira em casa

Pasta de nogueira é uma sobremesa muito saborosa. Ele é simplesmente adorado por crianças e adultos. Mas quantas pessoas, tantas opiniões. Alguns consideram a pasta de noz um produto muito útil (contém uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes), outros prejudiciais (é muito doce e grande teor de calorias).

Os benefícios da massa de nogueira

Apesar de todas as suas desvantagens, a pasta de nozes ainda é mais saudável do que prejudicial, porque mantém todas as propriedades benéficas das nozes. Nomeadamente:

• Somente as nozes contêm todos os nutrientes, proteínas, gorduras e carboidratos.
• Contêm vitaminas dos grupos A, E, B, R.
• Minerais úteis (magnésio, potássio, cálcio, ferro, fósforo).

É em nozes que contém substâncias muito mais benéficas do que em frutas. Apesar do teor de gordura (isso é de cerca de 60 a 70%), eles não contêm colesterol nocivo e não afetam o peso de uma pessoa, se não for abusado. As nozes têm tudo o que é necessário para a vida completa do nosso corpo. Mas ainda assim, não se esqueça dos perigos das massas de nogueira. O uso excessivo de qualquer produto pode nos prejudicar. Essa massa não é exceção. Em primeiro lugar, ele pode conter muito açúcar; em segundo lugar, há muitas gorduras nas nozes, por isso são recomendadas em uma quantidade limitada, bem e, em terceiro lugar, vale lembrar sobre as reações alérgicas.

Como vemos, os benefícios das massas de nogueira excedem seus danos, mas tudo é útil em quantidades razoáveis.

Variedades de pastas de nozes

Nas prateleiras dos supermercados, você pode encontrar uma enorme variedade de pastas de nozes. Mas muitas vezes as anfitriãs procuram cozinhar pasta em casa. Quando você se cozinha, conhece a composição exata do produto, excluindo a presença de conservantes, corantes, amplificadores de sabor, etc.  Preparação particularmente relevante em casa, quando você tem filhos. Afinal, é para eles que tentamos cozinhar os pratos mais úteis. Vamos descobrir como fazer um macarrão noz em casa.

A preparação de massas de nogueira não é um processo complicado. Pode ser preparado até um iniciante em um negócio culinário. Tudo o que pode ser necessário são pratos comuns e todos os ingredientes necessários. Os ingredientes que fazem parte da massa de nozes podem ser diferentes, dependendo do tipo deste prato. Estas são geralmente essas pastas:

• Pasta de chocolate naugada.
• Pasta arácica.
• Amêndoa.
• Pasta de caju.
• Colar de uma avelã.
• Massas de nozes.

Abaixo, considere as receitas para sua preparação. Vamos descobrir as propriedades benéficas de uma massa específica.

Receita

Quanto à receita de chocolate e massa de corte, é muito simples. Para sua preparação, você precisará:

• 200 ml de leite;
• 150 g de açúcar em pó;
• 1 colher de chá Vanilin;
• 300 ml de óleo vegetal;
• 3 colheres de sopa de leite em pó;
• 3 colheres de sopa de cacau;
• meio copo de nozes na variedade.

Para começar, aqueça o leite a 60 graus e despeje o pó de açúcar nele, enquanto chicoteie bem. Em seguida, adicione a vanilina e o óleo vegetal. Despejamos a mistura inteira na tigela do liquidificador e batemos bem por 7 minutos na velocidade máxima. Então, sem parar, adicione o leite seco e o cacau. Fried em uma panela e nozes picadas são adicionadas à pasta. Agora tudo isso pode ser apresentado em potes e enviado à geladeira por 12 horas. Então a massa-nu-chocolate está pronta.

O conteúdo calórico deste produto é de 270 kcal.

Receita de pasta de nogueira em casa - massas arachicais

Como cozinhar pasta de amendoim em casa? Vejamos a receita para a preparação de amendoins em casa. Para sua preparação, você pode tomar amendoins fritos e comuns. As massas variam tanto em cores quanto para gosto. A receita principal para pasta caseira de amendoim é a seguinte:

• 200 g de amendoim;
• 1/3 colher de chá de sal;
• 1-3 TBSP. l mel;
• 3-5 TBSP. L de óleo vegetal.

Agora descobriremos como fazer pasta de amendoim.

• Os amendoins pré -friados e limpos são derramados em um liquidificador, corte na menor migalha.
• Em seguida, adicione todos os ingredientes restantes e bata até uma massa homogênea.
• A densidade da pasta pode ser ajustada com óleo vegetal. Como você pode ver, pasta de amendoim sem açúcar, já que o mel é muito mais útil para o nosso corpo.

Quais são os benefícios e os danos da pasta de Arachy?

• Os benefícios, é claro, são que é precisamente uma massa que reduz o risco de doenças do sistema cardiovascular. É consumido regularmente por fisiculturistas, pois os amendoins contêm um grande número de proteínas. Com o uso regular de tal macarrão, você pode estabelecer o trabalho do fígado, rins e sistema nervoso. Além disso, a pasta arácica é usada para prevenir uma doença como diabetes.
• Quanto aos danos da massa de amendoim. Pode causar danos apenas com uso excessivo. Pode levar a um aumento no peso corporal. Também não é adequado para aqueles que são alérgicos a este produto. Ou aqueles que têm processos patológicos no estômago, pois os amendoins podem irritar sua membrana mucosa.

O conteúdo calórico da massa de amendoim é de 598 kcal.

Receita de macarrão de nogueira em casa - macarrão de amêndoa

• A receita para massas de amêndoa é muito simples. Para prepará -lo, precisamos de apenas 0,5 kg de amêndoas e isso é tudo.
• As amêndoas devem ser colocadas em um liquidificador combinado ou poderoso.
• Moa as nozes em uma migalha fina e bata sem parar até um grande pedaço de macarrão.
• No começo, será uma mistura quebradiça, mas com o tempo as amêndoas liberarão seu óleo e uma massa de amêndoa se formarão.

Essa massa de amêndoa preparada em casa contém o número máximo de substâncias necessárias e úteis. Agora considere os benefícios e os danos das massas de amêndoa. Os benefícios deste produto são que ele ajuda o processo digestivo. Isso é muito útil para as pessoas que têm problemas com ele. Além disso, as amêndoas contêm muitas vitaminas e nutrientes. Mas, como no caso de outras nozes, não se pode abusar de amêndoas.

O conteúdo calórico da massa de amêndoa é de 460 kcal.

Receita de macarrão de nogueira em casa - pasta de caju

A receita de pasta de caju é bastante simples. Para prepará -lo, você deve tomar:

• 3 xícaras de nozes com caju;
• 3 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau;
• 3 colheres de sopa. l açúcar mascavo;
• 1/4 de horas. l. sal.

Preparação:

• Primeiro, pique as nozes com caju e adicione o cacau, bata tudo até uma massa homogênea.
• Despeje o restante dos ingredientes e continue a chicotear.
• Quando o macarrão já se formou, tudo está pronto.
• O óleo vegetal nesta receita não é usado, pois essa noz em si é suficientemente oleosa.

Como outras pastas de nogueira, a pasta de caju é benéfica e danos. O benefício é manter as substâncias benéficas necessárias para o nosso corpo. Essa porca é útil para o nosso cérebro, para fortalecer a imunidade, melhorar o intestino e o estômago, diminuir o colesterol. Com a ajuda do caju, o trabalho dos vasos sanguíneos é estabelecido, você pode combater a anemia, psoríase e doença dentária. Como todas as nozes, o caju também tem contra -indicações, a saber, intolerância individual, presença de pedras nos rins, gravidez.

O conteúdo calórico da pasta de caju é de 643 kcal.

Receita de macarrão de nogueira em casa - Colar feita de avelã

Precisamos preparar uma pasta de uma pasta avenida:

• 150 g de uma avelã;
• 35 g de açúcar em pó;
• 1 colher de sopa. L de óleo vegetal.

Frite a avelã primeiro e depois moa -a na farinha. Em seguida, adicione nosso pó de açúcar e óleo. Tudo mistura completamente. A consistência deve se parecer com massa de areia. Aqui está o macarrão e pronto.

Os benefícios de uma avelã para o nosso corpo também são ótimos. Ajuda a combater reumatismo, anemia, bronquite, é muito útil para o nosso sistema cardiovascular, para os sistemas nervosos e respiratórios. Mas tudo precisa de uma medida em tudo. Também não é recomendado abusar deste produto.

O conteúdo calórico da pasta da avelã é de 466 kcal.

Receita de pasta de nogueira em casa - pasta de nozes

E, é claro, você ainda pode se preparar em casa uma pasta de macarrão. Para fazer isso, você precisa tomar:

• 300 g de nozes;
• 150 g de mel;
• 1 colher de chá de sal.

Moa as nozes, adicione mel e sal, bata tudo bem e a pasta está pronta.

É melhor armazenar essa pasta na geladeira. Lembre -se de que as nozes são muito úteis. Eles melhoram o metabolismo, beneficiam o coração, o cabelo e a pele, ajudam a fortalecer os dentes, são um anti -histamínico e ajudam a glândula tireoidiana.

Resumindo, podemos dizer que cada um de nós precisa usar várias nozes. Para torná -lo muito mais saboroso e mais interessante, você pode cozinhar massas nozes em casa. Então, de manhã, bebendo chá com uma torrada que é manchada de pasta de nozes, estocamos o dia inteiro com a quantidade necessária de vitaminas e minerais.