Os benefícios e danos ao petróleo ghee. O uso de petróleo ghee. Receita de óleo de ghee em casa

O ghee de ghee é conhecido entre a humanidade como o alimento dos deuses. Este é um produto alimentar útil no qual eles são fritos, eles são curados pelo trato digestivo, com sua ajuda, perdem peso e até regeneram as células mortas. O uso do petróleo ghee em quantidades moderadas ajuda a fortalecer a saúde quebrada.

A popularidade do petróleo veio da Índia. No sul da Ásia, além de cozinhar, cosmetologia, o produto também é usado para fins religiosos. Por exemplo, em cerimônias de sacrifícios lá como posto de gasolina. Mães cuidadosas para crianças lubrifiquem as passagens nasais, fornecendo respiração leve. A cozinha védica acredita que as vacas são animais sagrados e o petróleo ghee é um derivado sagrado. A parte benéfica da nutrição tem um sabor agradável e um processo de cozimento elementar. Se você obtiver manteiga de alta qualidade, poderá se fornecer GHO por um ano inteiro! De preferência, não é armazenado com aditivos, isso deve ser encontrado antes de comprar.

Oil ghee: propriedades

• Ghee Butter é uma manteiga maravilhosa e animada. Folhas de umidade e proteína, mas a gordura permanece. De acordo com o Ayurveda, a ciência da saúde, o ghee é amplamente utilizado na massagem corporal, como aquecimento e circulação sanguínea. Para iniciar o trabalho de ervas, você só precisa misturá -las com o ghee quente.
• Conectando -se de manhã com frutas secas, mel, nozes de cedro, é obtido um produto calórico, que por vez saturando e dando uma energia matinal completa.
• Microelementos: vitaminas A, D, E, magnésio, potássio, fósforo, cálcio, ferro, caroteno.

Oil ghee: benefícios e danos

1. Oil do ghee: os benefícios da radiculite - com radiculite, banhos de óleo de combate. Para a preparação do banho, a massa grossa é amassada e as laterais são esculpidas. Esses lados constroem as paredes do banho na área doente. O óleo de ghee é derramado no meio, pré -aquecido a 45 ps quando o óleo resfriado, ele é alterado para a próxima sessão com 20 minutos com duração. Todos os dias, manipulações três vezes seguidas até que a dor passe.
2. O dano do petróleo do ghee - se você usa o GSA de forma constante e com muita frequência, o fígado será danificado, o pâncreas. Adicione moderadamente a comida à obesidade que sofre. Ao fritar, não coloque muito ghee, apenas para que as especiarias estejam se aquecendo. O óleo derretido é um suplemento útil, mas não um produto independente. O petróleo aumenta o nível de colesterol no sangue, portanto, é contra -indicado na aterosclerose dos vasos.

Facial

Em cosmetologia, as principais posições de ervas e especiarias ocupam: alho, alcaçuz, calamus, lúpulo, hibisco, coco, urtiga, hena.

• Para pele oleosa - 1 colher de sopa. Ghees são misturados com 1 colher de chá. mel, 1/4 de colher de chá Aiatmea de açafrão e cozido no vapor (Hércules). Aplique na forma de uma máscara convencional por 30 minutos.
• Para a pele seca - misture 1 gema com 1 colher de sopa. Óleos ghee. Continue no rosto por 30 minutos, o suficiente 1 vez por semana.
• Para cabelos - a quantidade certa de ghee aquecida a uma temperatura confortável do ghee em todo o comprimento do cabelo e suporta 2 horas sob um polietileno.
• Para cabelos - 1 colher de sopa. Combine os óleos GHA com 1 colher de sopa. mel e 1 colher de sopa. azeite.
• Para cabelos - 1 colher de sopa. Cara, 4 colheres de sopa. kefir de baixo gordura. Misture e aplique em cabelos molhados e espremidos. A máscara é lavada com xampu ou água. Os componentes naturais não trazem efeito de raios, eles são ajustados no poder de longo prazo dos cabelos estragados.
• Para cabelos - 1 colher de chá leite, 1 colher de chá Azeite, 1 colher de chá Ghees, 3 gotas de eucalipto.

Oil ghee para influenza

Misture ghee com pimenta preta e da mesma maneira tratada com mostarda. O tratamento consiste em reabsorção de 1 colher de chá. Ghey. Os sintomas de um insidioso vírus influenza tirarão a mão.

Óleo ghee para amigdalite

Com dor de garganta, esfregue Ghees no pescoço na frente e atrás, para aliviar os sintomas de uma transpiração, absorva 1 colher de chá. Ghees com açafrão.

Óleo ghee para bronquite

Vaca seca fresca, misture o esterco com óleo ghey, observando as proporções de 1: 1. O estrume aquece o interior e desinfeta. Misture, preenchendo gradualmente o estrume, até que as nozes do ghee desaparecessem. Coloque a substância entre 2 lenços e dobra na perna esquerda na área dos ossos, no pulso da mão esquerda. Devido ao déficit do material da cidade, a receita é adequada apenas para os habitantes da vila.

Oil ghee contra a enxaqueca

1 colher de sopa. l. Ghee à noite esfrega uísque e nua, pé e palmeiras. Continue 2 semanas antes da cura. Ayurveda diz que a energia solar do ghee enriquece o cérebro com oxigênio, fornecendo a transição da enxaqueca do corpo. O método de tratamento da radiculite, hipotermia e circulação sanguínea fraca também consiste em esfregar pontos doloridos.

Por que o petróleo ghee não está espessando

O óleo de ghee pode engrossar um pouco depois de alguns dias depois de pisar ou engrossar à temperatura ambiente, a cor muda para esbranquiçar com amarelo.

Qual é a diferença entre ghee e ghee petróleo

A loja Ghee com alta probabilidade não contém uma composição como o óleo caseiro de Ghey, feito de produtos naturais sem conservantes para armazenamento de longo prazo. O Escritório de Variações de Petróleo conterá componentes vegetais ou simplesmente matérias -primas estragadas, refrigerante, outros aditivos que mudam o sabor, o cheiro, a cor. O ghee caseiro feito de produtos naturais não é diferente do petróleo de ghey.

Oil ghee: preparação

1. Os pratos são pesados \u200b\u200bespessos, com paredes, muito maiores do que o necessário. Cerca de 8 a 10 cm de espaço livre permanecem acima da superfície do óleo. Os pratos servirão como um kazan de elenco ou uma panela de duralumina. Por exemplo, para 2 kg de óleo, eles escolhem uma panela com uma capacidade de 5 litros.
2. O fogo é uma pequena chama, Ghee não ferve óleo e não deixa bolhas.
3. Matérias -primas - manteiga de alta qualidade e alta gordura. Não deve haver margarina e gorduras vegetais. Não há spread!

Como fazer petróleo ghee

Processo de cozimento:

• Paciência e apenas paciência! O óleo é cortado em pedaços médios e colocado em uma panela. Não cubra a tampa, mexa periodicamente.
• A primeira etapa é espuma.
• O segundo estágio é o desaparecimento da espuma e a aparência da consistência da cor amarela.
• O terceiro estágio é o relaxamento e a aquisição da cor âmbar.
• O quarto estágio é uma uniformidade saturada, cor âmbar-ouro e o cheiro de nozes com creme, a espuma não é removida. Na parte inferior, você pode contemplar o precipitado de impurezas. O tempo gasto no trabalho no fogão depende do volume inicial do material. Ghee esfria, brilha em um prato seco de lavagem (vidro). Em Ghees, o acesso à água é estritamente proibido, uma colher, pegando ghee, limpa e seca.

Como fazer petróleo ghee em casa

• Não são necessárias habilidades sobrenaturais, condições, apenas pratos, água para lavar, um filtro ou gaze, um forno ou um queimador, um fogão ou um multicooker não são necessários.
• Quanto mais as escamas são da manteiga, mais tempo para se afogar. Por exemplo, para 500 g na entrada, ele será lançado em 1,5 horas. Por 3 kg de manteiga na entrada, ele será 4 horas 2 kg na saída; 10 kg de manteiga na entrada serão rebobinados por 10 horas em 8 litros. Os números, é claro, são aproximados, os cálculos variam.

Oil ghee em uma panela lenta

• O óleo ghee em uma quantidade de 1300 g é dividido em pedaços e colocado em uma tigela multicooker. Aqueça a unidade de até 90 s para derreter o óleo.
• A espuma não é removida, a temperatura é mantida no mesmo nível, é conveniente usar um termômetro alimentar. A tampa permanece aberta do começo ao fim.
• O óleo é limpo, leva cerca de 5 horas a tempo. Ghees são filtrados através de 2 camadas de gaze.

Óleo ghee no forno

• O forno está em todas as casas e pecado para não usá -lo. Aqueça até 150 ° C
• Remova a espuma no final e não jogue fora, ela pode ser adicionada ao mingau, espalhe o pão. Coe o óleo através de uma peneira, livrando -se do sedimento. O sedimento não pega ou perturba uma colher durante a transfusão.
• Os restos de ghee no fundo são coletados com uma colher. Eles aconselham você a armazenar pequenos resíduos de óleo com um sedimento por 4 dias na geladeira para cereais, doces e outros cozimentos.

Ghee Oil - Com o componente das receitas?

• Comin - Estimula a lactação, a função renal, elimina asma, o nariz escorrendo, limpa o intestino, sementes de cominho preto reduz o açúcar no sangue. Caractares comuns são contra -indicados em diabéticos.
• Açafrão - Desinfeta queimaduras, um desintoxicante do fígado, suspense o câncer, alivia a dor artrítica, cura as áreas afetadas da pele.
• Shafran - Escopo: Cosmetologia, Cozinha, Medicina. Ajude as pessoas com má visão, com aterosclerose, hipertensão, aprimoram o desejo sexual, a anestesia. Contra -indicações: gravidez, diabetes (moderadamente).
• PROPOLIS - Um fortalecimento geral, trata a garganta, úlcera estomacal, gastrite, mioma, pancreatite, sinusite, bronquite, fígado, intestino, é contra -indicada em alergias.
• Trifala - 3 frutas indianas estão incluídas: Amalaki (Dhatri), Bibhitaki, Haritaki.
• Amalaki aumenta a digestão, reduz o calor, os tons, melhora a função cerebral, ajuda o crescimento ativo do cabelo, interrompe o sangue.
• Bibhiyaki - Calms, trabalha como um aceno de cabeça, estabelece a visão, destrói parasitas no intestino, reduz o baço e o fígado.
• Haritaki - dá limpeza à consciência, rejuvenesce, envia hemorróidas com constipação atormentada.
• Mel natural - ajuda no tratamento de diabetes, constipação, distúrbio intestinal, gota (com suco de uva), acalma os nervos, um remédio adicional para tossir, reduz cãibras.
• Raiz de gengibre - tem um efeito benéfico na digestão, usado para menstruação dolorosa, dores de cabeça, elimina a toxicose grávida.
• Cânfora - O petróleo de cânfora remove artrite, dor de artronse, desconforto, insônia, depressão, é uma prevenção mais, está enterrada nos ouvidos, tomada na SARS.

Óleo ghey com ervas

Algumas ervas e especiarias conectadas ao ghee não são tão fortalecidas nas partes que são dosadas. Mas os componentes são extremamente importantes para a estimulação, mantendo a digestão.

• Gorky Air, Brahmi, Gokshura, Jasmine (e assim por diante) Misture 1: 4 com Ghey. Acontece que 4 porções de ghees e 1 porção de grama, agite uma colher com óleo derretido. Esta é uma opção para especiarias em pó.
• As ervas são um pouco diferentes. Em pé com uma decocção de grama é misturada com ghee em ações iguais e fervidas até que a água evapora.

Oil ghee com cravo

Ingredientes da receita:

• CARNAÇÃO - 26 PCS.
• Sêmen de Kunzhut - 2 colheres de sopa.
• Nut-1 muscular/4

Processo de cozimento:

• Durante o derretimento do óleo, os componentes são amarrados em gaze e mergulho. Aguarde até ficar completamente pisoteado, filtre, esprema as especiarias. Ghey é expulso do fugitivo.

Petróleo ghey - calmante

Ingredientes da receita:

• Oil ghee - 1 colher de sopa.
• Xarope de bordo - 1/2 colher de chá

Processo de cozimento:

• Em vez de xarope de bordo, eles tomam mel ou açúcar em pó. O petróleo pode aumentar o efeito do mel. Para fortalecer a digestão, parte do mel prevalece, para alimentar tecidos - ghee.

Oil ghee para o trato digestivo

Ingredientes da receita:

• GHEES - 1 TSP
• Fenhel - 1 colher de chá
• Pimenta preta - 0,25 colher de chá.
• Noz muscular - 0,25 colher de chá.
• Cardamon - 0,25 colher de chá.
• Canela - 0,25 colher de chá.
• Coentro - 0,25 colher de chá.

Uso:

• 1 colher de chá Ghees com misturas são absorvidos em 30 minutos. Antes de comer e 1 colher de chá Após 30 minutos. Depois de comer.

Ghees na mesa de jantar

Existem perguntas curiosas justificadas, como usar o GHO, exceto as especiarias fritas? E tudo é elementar!

• Ghee em casa, pipoca, bolachas salgadas de queijo, Lavashi são regadas em casa.
• As bananas são fritas com Ghees.
• Cebola tradicional, alho, cenoura, especiarias para sopas ou cereais estão passando em Ghos.
• Sabe -se que Ghey se assemelha a nozes por cheiro, por isso interfere no óleo de amendoim e espalhado no pão - nutritivo e saboroso!
• Ghees reabastece as batatas, prepare cogumelos, peixe, molhos de carne.

Molho de frango

Salsa, endro, alho ralado, pimenta, sal interferem no óleo de ghey. Não poupando o tempero é um excelente molho perfumado e grosso, eles esfregam ou dão água durante a fritura, assando.

Ghee Oil in Cooking - Kichari Receita

Ingredientes da receita:

• Oil ghee - 3 colheres de sopa.
• Rice - 200 g.
• Water-4 colher de sopa.
• Mash (Bobs Mung) - 100 g.
• Sementes pretas de mostarda - 0,5 colher de chá.
• Sementes de Zira - 0,5 colher de chá.
• ASTERIDA - 1/3 TSP
• Kurkuma - 0,5 colher de chá.
• CISISA-1 P-K.
• O sal é de gosto.

Processo de cozimento:

Bobs de Mung são pré -encharcados por algumas horas e lavados. Ghee Oil Heat 3 colher de sopa, deixe Zira e sementes de mostarda antes de rachaduras. Então eles interferem com Astaferida, arroz, feijão, açafrão e água. Encontrar sob a tampa até 30 minutos suaves

Oil ghee - como cozinhar kadhi

Ingredientes da receita:

• Oil ghee - 2 colheres de sopa.
• Farinha Gorokhovaya - 3 colheres de sopa.
• Iogurte - 300 ml.
• Comin sementes - 1 colher de chá
• Curry (folhas) - 10 pcs.
• Sementes de mostarda - 1 colher de chá
• Cardamon (grão) -3 Z-On.
• Kurkuma - 1/4 de colher de chá
• Chile - 1 pc.
• Garlic-1 Z-K.
• Gengibre - 2 cm.
• Açúcar - 1 colher de chá
• O sal é de gosto.

Processo de cozimento:

• Moa pimenta com uma faca. Dissolva a farinha até ficar homogêneo em 50 ml de água e iogurte. Frite mostarda, sementes de cominho, cardamomo, curry e açafrão em óleo de ghey. Espere 1 min. E puxe a raiz do gengibre, alho. Após 1 min. iogurte, 100 ml de água cozida, sal e açúcar granulado. Não deixe ferver o molho, mexa.

Oil ghee - como cozinhar cabanas de coco

Ingredientes da receita:

• Oil ghee - 2 colheres de sopa.
• Chips de coco 2 colher de sopa.
• Gengibre - 1 colher de sopa.
• Lime - 1/2 pcs.
• Pepper pimenta - 1/2 pcs.
• Sementes de mostarda (preto) - 1 colher de chá
• Kisinza (folhas) - 1 colher de sopa.
• Kumin - 1 colher de chá
• Raposas curry-4.
• O sal é de gosto.

Processo de cozimento:

• Em um liquidificador, moa batatas fritas de coco, gengibre, pimenta e pimenta. Em seguida, despeje a substância e transfira para um prato, misture com água.
• O óleo de ghee é derretido em uma frigideira de elenco -frigideira, cums, sementes de mostarda, transporte são salvos para estalar. Uma mistura homogênea de coco, suco espremido de limão, é derramada na panela, é salgada nesta fase. Não ferva, apenas quente, sirva quente.

Oil ghee - como cozinhar cenouras

Ingredientes da receita:

• Oil ghee - 2 colheres de sopa.
• Cenouras - 3 pcs.
• Garlic-2 Z-Ka.
• Gengibre - 10 g.
• Pimenta preta - 1 colher de chá
• Kayensky Pepper - 1 colher de chá
• Sementes de cominho indiano - 1 colher de chá
• Mostarda (sementes) - 1 colher de chá
• Vinagre de jantar - 1 colher de chá
• Passas - 50 g.
• Açúcar - 55 g.
• O sal é de gosto.

Processo de cozimento:

• As cenouras jovens são lavadas, limpas e esfregadas em um ralador grosso. O óleo de ghey é aquecido em uma panela, sementes de mostarda perversa e preta são fritas.
• Então, após 1 min. Adicione o alho ralado, o gengibre, a pimenta. Após 2 min. Frite o restante dos ingredientes. Despeje o vinagre cuidadosamente no centro do molho. A suavidade da cenoura é o principal sinal da prontidão de Chatny.

Oil ghee, revisões

A popularidade do relógio não é ocupar. Vegetarianos, amantes de um estilo de vida saudável, donas de casa com grande experiência em cozinhar, falam especialmente bem. A medicina indiana é completamente construída sobre o consumo onipresente de ghee.

O ghee altamente purificado de ghee (ou "gi") na prática mostra apenas seus aspectos positivos da aplicação. Das deficiências, que, apesar de seu sabor brilhante, é impossível consumir diariamente, apenas várias vezes por semana. A sabedoria da vida diz: tudo deve estar com moderação! Esta regra oral recai sobre cozinhar, delícias cosméticas, medicina, nomeadamente ginecologia, terapia doméstica. O povo antigo tentou perpetuar Ghey em pinturas, onde o produto é retratado na forma de um elixir milagroso ou ouro líquido. Nesse período, o petróleo ghee não é esquecido e é amplamente utilizado para muitos propósitos, no entanto, como antes. As pessoas geralmente cometem erros na fabricação, geralmente uma segunda prática resolve esses problemas. Se, na saída, uma cor estiver próxima de preto ou marrom escuro, o óleo será preparado de material de qualidade incorreta ou de baixa qualidade. Em nenhum caso você deve se apressar em qualquer lugar, porque o processo de criação de um ghee é comida para acalmar a alma humana!