Os benefícios e danos ao óleo de gergelim. Como tomar óleo de gergelim corretamente. O uso de óleo de gergelim para cabelos, rosto, dentes, comida

Uma análise de qualquer gordura é considerada principalmente os indicadores quantitativos de ácidos graxos. As informações apresentadas abaixo indicam significativamente os principais componentes do óleo de gergelim, a saber, sua composição de vitaminas, macro- e rastreamento:

O produto da mais alta qualidade é uma nota de gergelim leve. Sua produção é baseada em sementes de gergelim bruto giratório - por pressão fria. Sua principal diferença é um sabor suave único e um leve aroma discreto. Um análogo (óleo de gergelim não refinado), apenas um tom escuro, é obtido de maneira semelhante, mas com uma fritura preliminar do produto. É usado em receitas culinárias para cozinhas exóticas - árabe, africano, etc.

O dano do óleo de gergelim: gordura de ômega-6-devil?

Nos anos 80, a Associação Internacional de Dietatologistas tinha certeza de que nossa longevidade e saúde eram um obstáculo ao uso de gorduras animais, que são vegetais para substituir.   Ao ajustar a dieta dos pacientes, os cientistas esperavam derrotar a aterosclerose mais jovem dos vasos. Mas, como resultado, verificou -se que a restrição de gorduras animais leva à absorção em grandes quantidades de óleos de sementes e de várias plantas. Tendo aumentado o óleo de semente em sua dieta, o corpo estava excessivamente saturado com uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-6. Nesse momento, o valor malicioso deste óleo se manifesta. O excesso de ácidos graxos ômega-6 começa o suporte ao processo inflamatório sistêmico nos tecidos. É esse processo que é a raiz da qual se origina as patologias prematuras de murcha e idade prematura, elas incluem doenças como:

• infarto do miocárdio;
• aVC;
• esclerose senil;
• oncologia.

Durante esses estudos, foi encontrado:

• Nem todos os óleos vegetais têm uma composição segura de ácidos graxos importantes para o corpo.
• As proporções ideais da proporção ômega-3 de ômega-6 não são mais que 1: 5.

Nossa dieta corresponde aos indicadores de 1:25 e às vezes mais alto. Você pode reduzir o excesso de ômega-6 com os seguintes métodos:

• Reduza o uso de produtos em que o indicador desses ácidos graxos excede a norma.
• Aumente a quantidade de alimentos com ácidos graxos ômega-3.

Em seguida, você deve avaliar o uso de óleo de gergelim. Ele não contém altos indicadores de ômega-3, mas a quantidade de ômega-6 atinge 45%. Com base nos mais recentes estudos científicos, uma dieta que traz benefícios excepcionais deve ser baseada em gorduras vegetais naturais, onde o ômega-6 não excede 35%. Obviamente, este óleo contém muitos componentes úteis: ácido oleico (ômega-9), ferro, fósforo, magnésio, fitoestrogênios, etc.   A principal competição é o azeite. Inclui ácido oleico 81%e gorduras potencialmente perigosas estão dentro dos limites normais.

Com base nos dados obtidos, é seguro dizer que o uso diário de óleo de gergelim não trará benefícios tangíveis ao corpo, mas ao contrário. Este produto sobrecarrega nosso corpo com gorduras perigosas ômega-6. O mesmo mau resultado em outros óleos vegetais: milho, de sementes de uva e nozes. Para uso constante, a melhor opção é o azeite extra -virgem. Recomenda -se usá -lo em vez de girassol. Opções exóticas como: óleo feito de pêssego ou amêndoas, o óleo de amendoim não será menos útil.

Óleo de gergelim: benefícios ou danos a crianças

Considerando os benefícios ou danos aos filhos do óleo de gergelim, você inicialmente precisa se lembrar dos principais componentes das misturas artificiais para bebês, e são: ômega-3, vários elementos de traço e aminoácidos contendo enxofre (taurina). Este é precisamente o número de ácidos graxos úteis, pela falta de recebimento do qual nosso corpo sofre constantemente. Seu efeito útil no corpo é aliviar a inflamação sistêmica, bem como o fortalecimento ativo dos indicadores de saúde de todos os órgãos vitais.

O sistema nervoso central e o cérebro também recebem reservas ricas de todos esses elementos úteis. O desenvolvimento oportuno da fala da criança, a boa assimilação de uma enorme quantidade de informações e habilidades depende de seu trabalho correto. O trabalho dos sistemas imunológicos e gastrointestinais não é menos importante. Como já mencionado anteriormente, é necessário cumprir o equilíbrio entre ômega-6 e ômega-3. Portanto, acontece que o bebê não receberá os benefícios da introdução na dieta do óleo de gergelim.

O uso de óleo de gergelim durante a gravidez

Os pediatras infantis concluíram que atrasos no desenvolvimento da fala e psicológico em crianças em idade pré-escolar estão diretamente relacionadas à falta de ômega-3 no momento do desenvolvimento intra-uterino e pós-parto, o que indica a dieta errada da mãe durante a gravidez e a amamentação do bebê. Como no óleo de gergelim, os indicadores ômega-3 são baixos e não apenas que contém uma grande quantidade de sais e ácido oxálico, que servem como uma carga forte para os rins, não é recomendável usá-lo. O mais escrupuloso para esse problema deve ser abordado durante o terceiro trimestre da gravidez ou se a mãe tiver doenças crônicas do sistema geniturinário.

Dipelamos o mito do teor de cálcio no óleo de gergelim

Muitos acreditam que, se 100 g de sementes de gergelim contêm 98% da dose diária necessária de cálcio, o óleo tem os mesmos coeficientes, mas não é assim. Todo o cálcio permanece no Zhimi, que cai nas matérias -primas residuais. Muitos fabricantes sem escrúpulos são clientes ingênuos enganosos, indicando os rótulos do óleo de gergelim de natureza publicitária: “Um produto com alto teor de cálcio”, que é uma fraude.

Ayurveda - Sabedoria da Antiguidade: Como tomar óleo de gergelim para tratamento

O óleo de gergelim no Extremo Oriente é chamado Sesamov. É amplamente utilizado na China, Japão e Índia. A ciência antiga Ayurveda nos oferece muitas receitas, onde o petróleo Cesam é considerado uma base, que permaneceu preservada até hoje. Como o óleo de gergelim é útil de acordo com os seguidores da medicina ayurvédica e como tomá -lo corretamente? Muitos cientistas não apóiam essa direção na ciência, mas ainda existem fatos inegáveis \u200b\u200bque indicam casos confiáveis \u200b\u200bde cura de algumas doenças com a ajuda do óleo de gergelim. É sobre essas receitas com óleo de gergelim que será discutido mais adiante.

Tratamento do óleo de gergelim de constipação

A receita mais popular para se livrar da constipação é beber uma colher de sopa de óleo de gergelim com o estômago vazio. Não há efeito milagroso de drogas, o petróleo atua sobre o princípio de entrar no esvaziamento de qualquer gordura, que, em combinação com a água, ajuda a melhorar a motilidade intestinal e a saída da bile. É assim que o processo de intensificação é ativado.

Para as mulheres, o óleo de gergelim pode trazer benefício inegável no tratamento de úlceras duodenais. É essa doença do trato gastrointestinal que mais frequentemente compreende a metade feminina da população do que o homem. Para isso, por 10 dias, uma mulher bebe com o estômago vazio todas as manhãs:

• 1 colher de sopa. óleo de gergelim.
• Fresco de 1 tubérculo descascado de batatas.
• 1 colher de sopa. mel.

Tratamento de doenças pulmonares com óleo de gergelim

Quaisquer doenças pulmonares podem ser tratadas com massagem por petróleo. Na medicina oriental, o efeito terapêutico do óleo de Cesam no sistema respiratório humano foi descrito repetidamente. Com a ajuda da massagem, você pode:

• facilitar significativamente a respiração dura, que é inerente ao início da doença;
• fortalecer o expectorante ou vice -versa, hidratar a tosse;
• restaurar o apelo da linfa no sistema pulmonar;
• ative o suprimento sanguíneo para os brônquios;
• evitar possíveis complicações.

Técnica de massagem em petróleo (não mais que 10 a 15 minutos):

1. O paciente deita no estômago. É necessário moer suas costas. Tendo infligido uma pequena quantidade de óleo de gergelim aquecido.
2. Vire o paciente e moa o peito com óleo: com movimentos de luz do antebraço para o centro no momento da inspiração e vice -versa durante a expiração.
3. Vire as costas novamente e levante a cabeça com um rolo ou travesseiro. Agora, os movimentos circulares são realizados da parte inferior da parte traseira para o topo.
4. Em seguida, você deve suavizar as costas na direção da vértebra aos ombros. Executar este procedimento da mão do paciente deve ser pressionado para trás com um esforço.

Após a massagem, você precisa envolver o paciente e colocá -lo para dormir. Nesse caso, a cabeça deve ser levantada.

Óleo de gergelim em cosmetologia

Uma das valiosas vantagens do óleo de gergelim são as propriedades de proteção da radiação ultravioleta. Tais habilidades de petróleo são dadas pela presença de Seesamol. É esse ingrediente que é a base do protetor solar cosmético. A receita é bastante simples, você precisa comprar apenas óleo de gergelim. Deve ser aplicado 30 minutos antes da aceitação do banho de sol. Suas ações são suficientes por 2 horas, portanto o procedimento de aplicação deve ser repetido.

A cosmetologia abre todas as coisas mais úteis deste óleo:

• nutre todas as camadas da pele com elementos úteis;
• suaviza áreas grossas;
• atua como um agente hidratante;
• em combinação com a barro limpa os poros;
• contribui para a ativação de processos regenerativos da pele;
• estabelecendo o trabalho das glândulas sebáceas.

Ele contém esses elementos que são úteis para a pele:

• vitamina E;
• ácidos graxos;
• fitoestrogênios.

Receita facial baseada em Sicon (tipo de pele oleosa)

Ingredientes:

• açafrão 2 Tbsp.;
• cesama 2 colheres de sopa.

Preparação:

1. Esfregamos todos os ingredientes em uma massa homogênea.
2. Em vez de um gel para limpar o rosto, pescoço, decote, ombros e antebraço.
3. Seguir -se nas áreas certas da pele.
4. Deixe o gel secar completamente.
5. Removemos com água morna.

Óleo de gergelim da celulite

Para se livrar de "crostas laranja" desagradáveis, e é assim que as lindas pernas e nádegas estragam tudo, também podem salvar o óleo de gergelim. Obviamente, este não é um procedimento de um dia, mas o efeito do uso do óleo de gergelim, a julgar por críticas entusiasmadas, é bastante impressionante.

1. Inicialmente, a pele seca deve ser massageada ativamente nos quadris e nádegas usando uma escova de massagem dura. Os movimentos são reproduzidos de baixo para cima e depois das "orelhas" dos quadris para o centro das nádegas.
2. Depois que as áreas são avermelhadas, elas são esfregadas com óleo de gergelim, pré -aquecido em um banho de água.
3. A massagem realiza duas vezes por dia, pelo menos 1 mês. Ao mesmo tempo, você não pode perder os procedimentos.

Óleo de gergelim - máscaras para a pele

Para alimentar o tipo de pele seca, o óleo é misturado com cacau na proporção de 1: 1. Misturando, aplique no rosto. Tempo de exposição por 20 minutos. Você pode usar a máscara a cada 2 dias.

Nutrição da pele eficaz (40+) com óleo de gergelim

Em proporções iguais, é necessário combinar 3 tipos de óleos: azeitona, Roseiph e Cesam. Distribua com uma camada uniforme sobre o rosto e a zona do decote. Deixe por meia hora. Não é necessário enxaguar os óleos, basta molhar com uma toalha de papel. Os óleos também são adequados da mesma série: amêndoas, cacau e ossos de abacate. O curso da terapia anti -envelhecimento é realizado dentro de 1 mês, não mais que 5 vezes por semana.

Maquiagem de leite com óleo de gergelim

Adicione o kefir às sementes de gergelim (1: 1). Limpamos a face da maquiagem, umedecendo uma almofada de algodão no leite cozido. Para remover o excesso de brilho oleoso, use fatias de pepino fresco ou simplesmente umedecer uma almofada de algodão em água morna.

Nutrient Night Cream com óleo de gergelim

Uma alternativa ao uso de cremes noturnos de nutrientes é o óleo de gergelim. É adequado para qualquer tipo de categoria de pele e idade.

2 horas antes de dormir, o óleo esfrega na pele do rosto, inclusive sob os olhos. Após 20 minutos, os remanescentes de gordura devem ser bloqueados com um guardanapo.

Máscara de tonificação com óleo de gergelim

Um excelente efeito tônico criará uma máscara a partir desses ingredientes:

• gengibre em pó 1 colher de chá;
• açúcar em pó 1 colher de chá;
• Óleo Cesam 1 colher de sopa.

Tendo misturado todos os componentes, eles devem ser aplicados à pele do rosto e lavados com água morna após 20 minutos.

Óleo de gergelim para cabelo

Óleo de gergelim para cabelos tingidos e secos

Ingredientes:

• vitamina A 1 cápsula;
• cápsula de vitamina E 1;
• óleo de limão 3 gotas;
• Óleo de Kunzhuta 2 colheres de sopa.

Preparação:

• Todos os componentes são misturados em um recipiente de plástico.
• O cabelo é dividido em parte.
• A partir das raízes, a máscara é aplicada ao longo de todo o comprimento dos fios.
• Enxágue da maneira usual usando um xampu cego após 40 minutos.

A máscara possui uma alta concentração de vitaminas e elementos de rastreamento úteis, por isso é suficiente para realizar um procedimento de cicatrização uma vez a cada 7 dias.

Máscara de regeneração para cabelos secos com óleo de gergelim

Descansando no mar, olhando sob o sol suave, raramente pensamos em seus efeitos nocivos em nossos cabelos. Voltando da costa do mar, após a primeira colocação, fica perceptível como desbotou e os cachos se tornaram sem vida. É para tais casos que essa composição terapêutica se destina.

Ingredientes:

• gemas 2 pcs.;
• mel 1 colher de sopa.;
• Óleo Cesam 1 colher de sopa.

Preparação:

• Derreta o mel em banho -maria e aqueça o óleo em um recipiente separado.
• Bata as gemas com um batedor e adicione o restante dos ingredientes quentes.
• Inicialmente, a pasta doce deve ser esfregada nas raízes e depois distribuída ao longo do comprimento dos fios, prestando atenção especial às pontas.
• Enrole a cabeça em polietileno e deixe por meia hora.
• A composição da gordura é lavada com um xampu cego.
• Este procedimento pode ser repetido diariamente antes do efeito visível.

Óleo de gergelim para dentes

As propriedades benéficas do óleo de gergelim fornecerão assistência eficaz em gengivite, paradontite, inflamação da gengiva. Este é um agente preventivo eficaz para pedra dentária e cárie. Regras de aplicação:

1. Na cavidade oral, disque 1 colher de sopa. óleo não diluído.
2. Por 6-7 minutos, enxágue de tal maneira que não flui de um lado para o outro.
3. Cusa a composição do óleo, sua cor deve mudar. O branco frio deve sair de um tom amarelo. Se a cor não tiver alterado, o procedimento deve continuar.
4. Uma solução de ½ colher de chá. Refrigerante e 100 ml de água morna enxágue a boca.
5. Enxágue com água limpa.
6. Pegue os dentes.

Esse procedimento pode ser realizado diariamente antes de escovar dentes.

Óleo de gergelim - contra -indicações

O petróleo Cesama é um produto de alta caloria que possui muitas substâncias benéficas, mas, como para qualquer matéria -prima, existem contra -indicações. Estes incluem:

• obesidade;
• tendência à trombose e varizes;
• você não pode organizar óleo de gergelim e ácido oxálico;
• reação alérgica ao produto;
• doenças urinárias e rins;
• limite de idade - crianças menores de 3 anos;
• durante a gravidez.

Como se viu, não há tantas contra -indicações para o uso deste óleo como propriedades úteis. O mais importante é que vale a pena lembrar - tudo deve ser uma medida. Até os produtos mais úteis podem prejudicar se você se envolver em auto -medicação não controlada.

Vídeo: óleo de gergelim na culinária