Przepis na mojito w domu

Jasny smak, korzyści zdrowotne i zbawienie w upale. Możesz więc krótko scharakteryzować ten popularny napój stodoły - Mohito. Możesz zaoferować to na plaży, w kawiarni i restauracji, dobrze zaspokaja swoje pragnienie, co jest bardzo ważne w letnim upale. Przygotowanie napoju jest proste i w domu.

Wraz z nadejściem lata napój Mochito jest popularny. Nie trzeba iść do baru, aby cieszyć się niezwykłym smakiem mojito, można go przygotować niezależnie, ponieważ produkty są dostępne i są sprzedawane w każdym supermarkecie. Rozważymy przepisy na robienie kubańskiego napoju dla każdego smaku, z alkoholem i bez.

To, co jest znane z historii Mohito

Zanim pójdziesz do sklepu, a następnie zrobisz mini-bar, aby przygotować kubański napój z kuchni, będziesz zainteresowany historią jego pochodzenia. Wszystko zaczęło się w małej restauracji w Hawanie, w XX wieku. To tam, mieszając niektóre składniki, ciekawy napój, doskonale gaszący pragnienie. Był kochany przez amerykańskiego pisarza E. Hemingwaya, kiedy podróżował po całym świecie i otworzył dla siebie nowy smak napoju. Mohito (przetłumaczone z języka hiszpańskiego „nieco wilgotne”) tak bardzo lubił nie tylko słynnego pisarza i dziennikarza, ale także lokalnych mieszkańców, że wzrosła jego popularność. Wkrótce wszyscy mieszkańcy Kuby mogliby cieszyć się niesamowitym smakiem Mojito, aby ugasić pragnienie w duszny dzień.

Rodzina Martinez jest bezpośrednio związana z historią pojawienia się napoju. Szef rodziny otworzył bar w Hawanie i aby wymyślić coś wyjątkowego i przyciągnąć gości, dostosował przepis na przygotowanie leczniczego napoju wykonanego przez Piratów. Nalegali na gałązki romskie i dodali kawałki wapna. Piraci, którzy spędzili dużo czasu w długim pływaniu, więc starali się wzmocnić ciało i chronić się przed infekcjami.

Wymieniony napój o nazwie Mojito w Hawanie różnił się od oryginału, ponieważ zamiast silnego alkoholu właściciel baru uznał Sodovaya jako podstawę, złożona mięta, wapno, dodał trochę cukru i odrobinę Romów. W silnym upale napój serwowano z lodem.

Tworzymy Mochito w domu

Klasyczny przepis na napój mojito:

• Świeża mięta - 10 g;
• wapno (można zastąpić cytryną) - 1 szt.;
• cukier (idealny - trzcina) - 10 g;
• rum (światło) - 80 ml;
• woda sodowa mineralna - 400 ml.

Przygotowanie Mohito składa się z kilku etapów. Możesz łatwo poradzić sobie z zadaniem, tylko ty musisz kupić wszystkie składniki w sklepie. Jeśli chodzi o podstawę tego napoju - wapno, zaleca się kupowanie wapna, a nie cytryny. Jeśli nie można znaleźć tego owocu cytrusowego w najbliższych sklepach, możesz ograniczyć się do cytryny. Nie będzie tylko taki jasny, dosłownie boski smak, jak w oryginalnym przepisie.

Jeśli chodzi o inne elementy: cukier jest pożądany do używania trzciny, a nie białej. W razie potrzeby można go również zastąpić białym cukrem.

Wybierz lekki rum, mięta powinna być świeża. I mały sekret: jeśli chcesz uzyskać specjalny i nasycony smak napoju, nie bądź zbyt leniwy, aby obserwować sekwencję układania produktów.

Jak zrobić mojito? Na pierwszym etapie przygotowywania napoju będziesz potrzebować świeżej mięty (kilka liści), wapna, a także białego rumu i brązowego cukru.

Wymieszaj te składniki w następującej sekwencji:

1. Aby uzyskać 1 filiżankę (lub porcje napoju), potrzebujesz połowy wapna. Tę połowę należy wyciąć ostrym nożem na 4 części i spróbować wcisnąć się w szklankę (lub puszkę), cały sok do ostatniej kropli.
2. Mennica jest tylko świeża! Liście mogą być rozdarte dłoniami, potrzebujemy dużych kawałków lub wyciąć nożem (po prostu nie drobno!). Mimo to całe liście mięty wyglądają pięknie w szklance.
3. Dodaj cukier i przejdź do pracy: delikatnie pocieraj miętę cukrem, zapewniając, że wszystkie produkty nadają przyszłemu napojowi maksymalne olejki eteryczne. Jest to bardzo ważne, ponieważ jeśli po prostu włożysz wszystkie składniki do pojemnika i wlać rum/sodę, nie oczekuj magicznego smaku.

Jeśli twój arsenal kuchenny nie ma specjalnej zaprawy, użyj łyżki lub kołysania na ciasto.

Teraz następny etap: pozostaje dodać 2 składniki - to biały rum i soda (soda/tonik znalezione w sklepie). Woda gazowa powinna być bez soli. Najpierw wlej 80 ml rumu do szklanki, a następnie wypełnij pozostałą przestrzeń sodową. Mieszać.

To klasyczny przepis na tworzenie domu Mochito. Przed podaniem włóż kilka kostek lodu w każdej szklance i ciesz się niesamowitym smakiem tego orzeźwiającego napoju.

Zdjęcie Mojito:

Jak gotować mojito. Najlepsze przepisy

Domowe Mochito różni się od klasycznego przepisu, ponieważ sam zdecydujesz, jakie składniki można dodać, aby poprawić smak orzeźwiającego napoju. Mojito nie jest konieczne gotowanie tylko w ciepłym sezonie, jeśli zebrałeś się razem z zimnym zimowym wieczorem przy kominku, masz szansę zaskoczyć gości i zaprezentować niewielki kawałek lata - traktować wszystkich pysznym napojem Mochito.

Przepis bezalkoholowy na przygotowanie drinka

Taki drinka może być pijana tak samo, jak chcesz: w domu, na wakacjach, a nawet w pracy. Doskonale tonuje i gasi pragnienie.

Klasyczny przepis na napój niealkoholowy:

• cytryna lub wapno - 1/4;
• liście mięty-3-5;
• cukier - 1 łyżeczka;
• drink sprite - 200 ml;
• kubki lodu-3-4 szt.

Przygotowanie drinka zgodnie z tym przepisem:

1. Wlej zwykłą oczyszczoną wodę do lodu, możesz również zagotować, ale nie jest to zasadniczo ważne.
2. Umieść kształt w zamrażarce. Za kilka godzin lód będzie gotowy i na razie możesz pójść do sklepu, aby kupić wszystkie niezbędne składniki na orzeźwiający napój.
3. Wapno lub cytryna, które kupione: pokrój na pół i pół, aby uzyskać kolejne 2 części. Potrzebujemy 1/4 wapna.
4. Włóż wapno do szklanki, dodaj świeże liście mięty i wlej łyżkę cukru. Jeśli chodzi o cukier, nie musisz dodawać więcej, nawet jeśli jesteś słodyczami. Pamiętaj, że wylejesz gotowy napój gazowany i ma już słodzik.
5. Lepiej jest używać brązowego cukru, wystarczy szlifować trochę wapna z miętą i cukrem w szklance, aby wszystkie składniki były „otwarte”. To zajmie nie więcej niż minutę.
6. Dodaj napój gazowany i włóż kilka kostek lodu do szklanki. Mieszać.
7. Wszystko, pyszny i orzeźwiający napój bez alkoholu jest gotowy, możesz spróbować i cieszyć się smakiem mojito.

Przepis Mohito z wodą sodową:

• będziesz potrzebować cytryny lub wapna - 1/4 na 1 szklankę;
• brązowy cukier - 1 łyżeczka;
• liście mięty-3-5;
• woda sodowa - 200 ml;
• kubki lodu - do smaku.

Jak ugotować pyszny napój:

1. Wlej łyżkę brązowego cukru do wysokiego szkła. Jeśli lubisz słodki, możesz i więcej.
2. Wyciśnij cały sok z połowy limonki/cytryny.
3. Rozerwiamy liście mięty rękami, więc lepiej „daje” wszystkie soki i jego aromat.
4. W szklance musisz łatwo pocierać miętę cukrem.
5. Teraz wkładamy lód do szklanki (nie więcej niż 5 sztuk), pozostała przestrzeń jest dodawana na górę z wodą gazowaną.

Nie zapomnij ozdobić Mochito gałązką świeżej mięty, kawałek cytryny (wapna). Picie takiego drinka jest oczywiście przyjemniejsze ze słomy.

Mojito z arbuzem

Niesamowicie smaczne i bardzo przydatne! Jest to letni napój, który jest wygodny w sezonie przyprawowym użytecznego jagody - arbuza. Mojito jest przygotowywane bez alkoholu, więc jest odpowiednie nie tylko dla dorosłych, ale także dla małych członków rodziny.

Kompozycja Mohito:

• wapno - połowa;
• cukier - 1 łyżeczka;
• liście mięty-3-4 szt.;
• pulpa arbuza - 150 g;
• kubki lodu - do smaku.

Cechy przygotowania orzeźwiającego napoju:

1. W wygodnym pojemniku musisz mieszać kawałki wapna (obciąć cytrusy razem z skórką), liści miętowych i cukrem. Za pomocą krzaka ostrożnie ugniatamy wszystkie składniki, aby każdy produkt dzielił sok i olejki eteryczne.
2. Przecięliśmy arbuza. Potrzebujemy tylko soczystej i dojrzałej miazgi bez kości, które należy pokroić w małe kostki i nieco ugniatać widelcem.
3. W pojemniku umieszczamy kreskówkę arbuza do głównych składników, dodajemy kostki lodu, wymieszać i natychmiast podawać do stołu. Nie zapomnij pięknie ozdobić każde szkło!

Jeśli przygotowujesz dla siebie drinka, to możesz dodać do Mojito odrobinę białego rumu (60 ml), ale musisz zmniejszyć ilość pulpy arbuza (zamiast 150 g, weź 120 g arbuza). Dobry odpoczynek dla ciebie!

Mojito z truskawkami

Miłośnicy truskawek prawdopodobnie spodoba się tak jasny i bardzo smaczny napój z dodatkiem świeżych jagód. Nawiasem mówiąc, możesz gotować Strawberry Mohito nie tylko w sezonie przyprawowym tego pachnącego jagody, ale także o każdej porze roku, jeśli używasz zamrożonych jagód.

Skład napoju:

• świeże lub mrożone truskawki - 10 jagód;
• mennica - 5 gałązek;
• wapno lub cytryna - 1 szt.;
• cukier - 1 łyżeczka;
• lód - do smaku;
• drink sprite - 250 ml.

Przygotowanie koktajlu jest łatwe:

1. Spłucz świeże truskawki pod strumieniem chłodnej bieżącej wody, posiekaj drobno 6 sztuk.
2. Mint musisz zmyć, otrząsnąć się z nadmiaru płynu i pokroić duże. Zostaw kilka liści całości do dekoracji.
3. Włóż cukier i miętę w szklance, pamiętaj łyżkę.
4. Umieść posiekane truskawki, kostki lodu, całe truskawki na dnie szkła.
5. Wlać zimny napój.
6. Udekoruj Mochito świeżymi liśćmi mięty.

Jeśli zrobisz drinka dla dzieci, nie musisz wkładać lodu do szklanki, a także nie chłodzisz napoju.

Majito dietetyczne

Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy podążają za ich odżywianiem i są przyzwyczajeni do gotowania naczyń bez cukru.

Maksymalny prosty przepis na niezależnie gotowanie Mochito:

• cytryna lub wapno - połowa;
• mennica - 5 liści;
• miód - 1 łyżeczka;
• oczyszczona woda - 1 szklanka;
• lód - do smaku.

Przygotowanie napoju:

1. Wszystko jest bardzo proste: położyliśmy miętę na dno szkła, dodajemy płynny miód.
2. Jeśli miód jest taki, wówczas należy go stopić w kąpieli wodnej.
3. Ostrożnie wymieszaj miód z miętą, spróbuj wziąć trochę liści.
4. Wytnij cytrynę wraz z skórką na plasterkach, wyślij do mięty z miodem.
5. Wymieszaj zawartość szkła i lekko ugniataj cytrynę łyżką, aby dzieliła jej kwaśny sok.
6. Wlać zimną wodę (gotowane lub oczyszczone), wymieszaj napój.
7. Rozprowadzamy kostki lodu i dekorujemy Mochito kawałkiem cytryny i liści miętowych.

Przepisy na przygotowanie alkoholowego Mochito

Prawdziwi barmani Mochito są przygotowywane z dodatkiem alkoholu. W klasycznym przepisie jest to wyłącznie Kubin White Rum. Ale możemy lekko odejść od tej tradycji i użyć naszego napoju - rosyjskiej wódki.

Mojito z pieprzem

Ten napój jest przeznaczony dla prawdziwych mężczyzn, jest ożywiający i orzeźwiający. Red Pepper wprowadza swoje notatki do ogólnej gamy tego napoju.

Komponenty:

• wapno - połowa;
• syrop cukrowy - 20 ml lub tylko cukier - 2 łyżki;
• wódka - 60 ml;
• cytryna - 1 szt.;
• czerwony pieprzyć pieprz - 1 szt.;
• green Pod Bułgarski Perez - 1 PC.;
• mint - 3 gałązki.

Przygotowanie Mochito z pieprzem:

1. Przygotuj syrop z 1,25 litra wody i 500 g cukru. Odbywa się to w ten sposób: wlej wodę do rondla, umieszczaj na średnim ogniu, dodaj cukier i mieszaj. Kiedy cukier zaczyna rozpuszczać, mieszaj szpatułkę przez kilka minut i wyłącz talerz.
2. Przygotujemy wygodny pojemnik, dobrze jest, jeśli w domu jest wytrząsarka. Wlej do niego przygotowany syrop - 20 ml i wyciśnij sok z pół limonki.
3. Wytnij bułgarską zieloną pieprz na 4 części, pokrój plastry cytrynowe. Umieść te elementy w pojemniku do robienia drinka.
4. Dobrze wstrząśnij, aby wszystkie składniki były mieszane.
5. Dodaj miętę, sodę, wódkę. Znowu energicznie wstrząśnij.
6. Kolejny krok jest najlepiej podjąć rękawiczki, ponieważ spalanie pieprzu musi zostać wyczyszczone i wyrzucone (są najgorsze).
7. Wytnij czerwoną paprykę na 2 połówki, opuść czubek pieprzu do napoju, przytrzymaj przez kilka minut.
8. Aby podać taki blask, dekorując liściem mięty przez kawałek cytryny. Dla miłośników emocji pozostaw połowę płonącego pieprzu, aby pływać na napoju, tuż przy kostkach lodu.

Mojito z cytryną

Klasyczny przepis jest niezwykle prosty: ćwierć cytryny, łyżka cukru, szklanka sody lub duszka i kilka liści miętowych. Ponadto nie zapomnij o komponencie alkoholu: może być jak klasyczny lekki rum, jest zwykła wódka. W razie potrzeby możesz dodać posiekany lód.

Cytryna jest sprzedawana w każdym sklepie spożywczym, ale wapno na spotkanie w zwykłym sklepie produktów (nie w dużym supermarkecie) jest znacznie trudniejsze. Koszt wapna w porównaniu z cytryną jest o rząd wielkości wyższy. Jeśli naprawdę chcesz sam przygotować odświeżający kubański napój, a następnie oszczędzać, zamiast wapna, oferujemy zabranie cytryny.

Składniki:

• liście mięty - 5 szt.;
• cytryna lub wapno - połowa;
• woda gazowana - 60 ml;
• cukier - 1 łyżka.;
• wódka - 40 ml;
• lód - do smaku.

Jak zrobić koktajl Mojito:

1. Umieść cukier, liście mięty w szklance, pamiętaj o łyżce.
2. Z połowy wapna wyciśnij cały sok, ponownie otwórz łyżkę mięty z cukrem i sokiem z limonki.
3. Umieść kostki lodu, aby prawie całkowicie wypełniały całą wolną przestrzeń pojemnika.
4. Wlać sodę i wódkę, wymieszaj.

W razie potrzeby udekoruj szkło za pomocą liścia Mochito ze świeżej mięty i kawałek limonki. Przyjemne wakacje!

Mojito z ogórkiem

Bardzo smaczny i zdrowy napój. Gwarancyjne są nowe wrażenia smakowe, korzyści są również, a także ogórek dobrze pasuje do wapna i mięty.

Jakie produkty są potrzebne:

• Świeże cucumber-1-2 szt.;
• wapno - połowa;
• mennica - 6 liści;
• woda gazowana bez soli - 200 ml;
• reed Sugar - 2 Tsp.;
• wódka - 40 ml;
• lód - do smaku.

Jak gotować napój z ogórem:

1. Oczyszczamy ogórki z skórki i siekamy w blenderze. Jeśli masz duże warzywo, wystarczy wziąć 1 szt., Jeśli jest mniejszy, to 2 ogórki.
2. Przenosimy gotówkę na wysokie szkło, wyciśnij cały sok z wapna do ostatniej kropli, wymieszaj sok i miąższ ogórkowy.
3. Dodaj miętę do szklanki, wcześniej wyciągniętej cukrem i łyżeczką wody.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, polej wódkę. Jeśli jest biały rum Kubinsky, doskonały - używamy tego legendarnego napoju alkoholowego.
5. Wszystkie elementy są starannie wymieszane, wlać wodę sodową.
6. Włożyliśmy kilka kostek lodu i dekorujemy Mochito świeżymi liśćmi mięty i kawałkiem wapna.