Zamknąć

Jak gotować świeżą kapustę kapusty w domu -kroku -By -krotność przepisów ze zdjęciami. Wywróć ze świeżego kapusty z kurczakiem, wieprzowiną, z wołowiną. Lenten Capagagagagagnękowca zupa ze świeżej kapusty. Przygotowanie ze świeżej kapusty w powolnej kuchence

Jak gotować świeżą kapustę kapusty w domu -kroku -By -krotność przepisów ze zdjęciami. Wywróć ze świeżego kapusty z kurczakiem, wieprzowiną, z wołowiną. Lenten Capagagagagagnękowca zupa ze świeżej kapusty. Przygotowanie ze świeżej kapusty w powolnej kuchence
W artykule opisano kroku -krąże przepisy na to, jak gotować świeżą zupę kapusty. Jak cudownie ugotować świeżą kapustę kapusty w domu.

SWERS to wspólna płynna żywność w kuchni rosyjskiej. Domowe domy zostały już wynalezione przez dużą liczbę śpiewów w celu dywersyfikacji codziennego stolika jadalni. Kilka przykładów ciekawych odmian: zielona zupa kapusty z pokrzywkami lub szczawami, kapusta kapusty kapusty kapusty na mięsie i bulionie rybne, codzienna zupa kapusty, która wytrzymuje 1 dzień w chłodnym miejscu przed podaniem. W tym artykule zupa kapusty jest uważana za świeżą kapustę, łatwe do przygotowania, które nie wymagają wyrafinowanych przygotowań. Będziesz potrzebować najbardziej znanych rodzajów warzyw, świeżego mięsa, chęci uzyskania wysokiej jakości dania i odrobiny wolnego czasu.

Klasyczna zupa kapusty

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 300 g.
  • Bulion z kurczaka - 3 l.
  • Ziemniak - 3 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Pomidor - 1 szt.
  • Parsley-1 P-K.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Sól, czarny pieprz, Lavrushka do smaku.

Proces gotowania:

  • Prawidłowe zupy kapusty są możliwe ze świeżej jesiennej kapusty. Jego liście są gęstsze i dojrzałe, odpowiednie do zup, a nie sałatek.
  • Bulion z kurczaka jest gotowany z wyprzedzeniem. Zamiast kurczaka możesz wziąć wołowinę. W przypadku nasyconego bulionu będziesz potrzebować około 450 g mięsa, najlepiej z kością, która daje dobry tłuszcz.
  • Warzywa są myte i czyszczone. Ziemniaki są krojone na kostki, cebulę na pół pierścienia, marchewka jest wcierana w trawę. Posiekaj kapustę, usuń skórę z pomidorów, w tym celu warzywo jest paśnięte z wrzącą wodą.
  • Na patelni w oleju roślinnym cebulę i marchew jest smażony. Następnie zagotują bulion, rzucają tam wszystkie warzywa, piecze w 8 minut. Do końca zieleń w 3 minuty. Skoncentruj się na gotowości ziemniaków.
  • Podawaj z kwaśną śmietaną, domowym chlebem lub krakersami z czosnkiem.

Świeża kapusta zupa kapusty -krok -bo -krotność przepis

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 300 g.
  • Fasolka puszka-1 B-ka.
  • Kurczak - 350 g.
  • Ziemniak - 4 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Pietruszka i Dill-1 P-K.
  • Sól, czarny pieprz, Lavrushka do smaku.

Proces gotowania:

  • Rosyjska zupa kapusty ze świeżej kapusty, fasola obejmuje dodanie mąki. Mąka pszenna jest smażona na patelni, aż dodaje się złote, 50 g bulionu lub wody, mieszają, aż grudki znikną i za 5 minut. Przed wyłączeniem palniki są dodawane do większości zupy.
  • Spłucz mięso, pokrój i wrzuć do wody posiekanymi ziemniakami, kapustą. Gulasz marchewki i cebula w oleju. Gotuj zupę kapusty, aż zmiękcza ziemniaki, za 5 minut. Rzuć fasolę i smażyć. Podawaj z kwaśną śmietaną i ziołami.

Świeża kapusta z kurczakiem

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 700 g.
  • Kurczak - 600 g.
  • Pomidor - 400 g.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sól, czarny pieprz, liść laurowy, przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

  • Kurczak jest pobierany ze skórą na kości. Gotuj mięso, usuń piankę.
  • Sos w marchewce, cebuli pomidor jest duszony w oleju roślinnym. Gotuj ziemniaki wraz z siekaną kapustą z kurczaka.
  • Cukier, tankowanie, przyprawy dodają 5 minut. Aż do gotowości. W trakcie serwowania gotuj jaja, pokrój je, kwaśną śmietaną nakłada się bezpośrednio na talerz.

Jak zrobić zupę kapusty ze świeżej kapusty w Pekinie

Składniki przepisu:

  • Kapusta pekińska - 150 g.
  • Ziemniak - 4 szt.
  • Bekon - 100 g.
  • Bulion mięsny - 2 l.
  • Świeży zielony groszek - 60 g.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Garlic-2 Z-ka.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Sól, czarny groszek pieprzowy, Lavrushka do smaku.

Proces gotowania:

  • Zmiażdżone paski boczku, marchewki, cebuli są smażone w oleju roślinnym w Kazanie. Następnie ziemniaki, pszczoły są cięte. Pieczenie wylewa się bulionem, ziemniaki są gotowane do momentu ugotowania.
  • Kapusta w Pekinie zmięknie bardzo szybko, więc zostanie umieszczona za 10 minut. Przed wyłączeniem.
  • Jednocześnie rzucają świeżym groszkiem, sól, przypraw. Zamiast groszku stosuje się również zieloną fasolę.

Kapusta wieprzowa

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 300 g.
  • Wieprzowina - 300 g.
  • Ziemniaki - 6 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Bułgarska pieprz - 1 szt.
  • Pomidor - 2 szt.
  • Greens-1 P-K.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Sól, czarny groszek pieprzowy, Lavrushka do smaku.

Proces gotowania:

  • Mięso wieprzowe kupuje się z kością dla bogactwa. Woda, wieprzowina na kościach na patelni zostaje wrzenia, dodaj 1 ziemniaka i gotuje się, aż będzie miękka. Powiadomiony w puree ziemniaczanych, nadając zupę niezbędną gęstość.
  • Pokrój cebulę, pieprz, marchew, pomidory i zszywek w oleju roślinnym. Zmiel ziemniaki, kapustę, gotuj przez 20 minut. Smażyć, przyprawy dodają 10 minut. Przed wyłączeniem. Podawać z majonezem lub śmietaną.

Świeża kapusta z wołowiną

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 500 g.
  • Wołowina - 1 kg.
  • Ziemniaki - 6 szt.
  • Marchewka - 2 komputery
  • Cebula - 6 szt.
  • Pomidor - 6 szt.
  • Zieloni (pietruszka, Dill) -1 P-K.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Sól, czarny groszek pieprzowy, Lavrushka do smaku.

Proces gotowania:

  • Najpierw obieraj wołowinę na kości, spłucz, gotuj przez 40 minut. Okresowo usuń piankę z powierzchni.
  • Zetrzyj marchewki, pokrój cebulę kostkami, brązowy olejem. Pokrój mięso z kości, podziel na małe porcje. Rozpuść ziemniaki w kostkę, posiekaj kapustę.
  • Dodaj świeże posiekane pomidory bez skóry w 10 minut. Przed finałem, smażenie, przyprawy, zieleń w 5 minut. Kilka plasterków pachnącego czosnku wciśnięto w talerz z zupą kapusty.
  • Nalegaj na patelnię przed podaniem przez 20 minut.

Zupa kapusty z mięsem z indyka

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 250 g.
  • Filet z indyka - 200 g.
  • Ziemniak - 2 szt.
  • Kokard łez - 1/2 szt.
  • Pieprz sałatkowy - 2 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Masło - 15 g.
  • Woda - 1,6 l.

Proces gotowania:

  • Pill the Turkey Filet w 1,6 litrów wody przez 20 minut. Kapusta, marchew, ziemniaki są kruszone, przygotowywane na 20 minut.
  • Pokrój cebulę łez, pieprzu, pomidorów i usmażyć masłem.
  • Wyjmij filet i podziel na porcje, gotuj w zupie z pieczeniem przez 5 minut.

Świeża kapusta na zimę

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 1 kg.
  • Bułgarnia czerwona pieprz - 300 g.
  • Pomidor - 300 g.
  • Marchewka - 300 g.
  • Cebula - 300 g.
  • Sól - 2 łyżki.
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Zieloni (pietruszka) -1 p-k.

Proces gotowania:

  • Zetrzyj marchewki. Cebula, pokrój pomidora kostkami. Obierz pieprz i pokrój talerzami. Zmiel kapustę nożem w paski.
  • Wlej wodę na patelnię, wlej wszystkie warzywa, cukier, sól, olej roślinny. Gotuj 20 minut z pietruszką.
  • Sterylizuj banki i pokrywki we wrzącej wodzie. Wypełnij szklane pojemniki i zwiń specjalnym kluczem do konserwacji, odwróć do góry nogami, przykryj futrem, kocem.

Świeże kapusty

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta-1 g-ka.
  • Czosnek-5 Z-V.
  • Marchewka - 1 kg.
  • Cebula - 1 kg.
  • Paste Tomatnaya - 3 łyżki.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Parsley-1 P-K.
  • Ostry pieprz - 1 szt.
  • Sól, do smaku.

Przygotowanie:

  • Spłucz kapustę, rzuć zgniłe liście, posiekaj. Przygotuj marchewki i cebulę do smażenia. Przekaż czosnek na kodeks czosnku lub pokrój na kilka części. Ostry pieprz do 3 części. Pietruszka pietruszki.
  • Przekaż łuk i dusi resztę warzyw, na końcu czosnku.
  • Szklane słoiki sterylizują nad parą przez 15 minut. Umieść przedmiot zupy kapusty i dystrybuuj na 1 puszkę 1 łyżki. ocet.
  • Sterylizuj pokrywki w wrzącej wodzie, zwiń.
  • Aby zweryfikować jakość ochrony, zwróć się do sufitu za pomocą dna. Zachowaj w ciemnym miejscu.

Łabędź ze świeżej kapusty w powolnej kuchence

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 600 g.
  • Wieprzowina - 700 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Ziemniak - 5 szt.
  • Pasta pomidorowa - 2 łyżki.
  • Sól, Ławrushka, suszone zielone przyprawy - do smaku.
  • Olej roślinny - 50 ml.

Proces gotowania:

  • Mięso wieprzowe jest krojone na małe kawałki, suszone i smażone w oleju w trybie „wypieki”.
  • Oczyść marchewkę, cebulę, zmiel i przepuszczać olej w powolnej kuchence z mięsem.
  • Wymieszaj z pastą pomidorową lub zmielonymi pomidorami. Zatrzymaj kapustę, wrzucane są również kostki ziemniaków. Wlać gotowaną wodę i ustaw tryb „gaśnia” na 1,5 godziny.
  • Po zakończeniu gotowania świeżej kapusty do płyty dodaje się 1 łyżka.

Zupa kapusty ze świeżą kapustą

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 500 g.
  • Białe suszone grzyby - 40 g.
  • Wieprzowina - 150 g.
  • Spick (tłuszcz wieprzowy) - 50 g.
  • Cebula - 1 szt.
  • Zielona cebula-1 p-k.
  • Sól, czarny pieprz, nurkowe nasiona - do smaku.

Proces gotowania:

  • Białe grzyby są namoczone na noc w wodzie. Przed gotowaniem spuść wodę i wysuszyć w durszlaku. Gotuj mięso w 1 litrach wody, kolejnym gotowanym składniku jest kapusta.
  • Następnie gulasz cebulę i grzyby na boczku. W 5 min. Przed wyłączeniem płyta mieszaj mięso z grzybami, przyprawami. Na koniec posyp talerz zieloną cebulą i nałóż kwaśną śmietanę.

Świeża kapusta z ziemniakami

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta-1 kn.
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Wołowina - 1 kg.
  • Jabłka Antonovka - 2 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Sól, czarny groszek pieprzowy, Lavrushka, pietruszka do smaku.

Proces gotowania:

  • W 3 litrach wody pokrój mięso, gotuj, usuń piankę. Część marchwi gotuj cebulę z mięsem 1 -godzinnym.
  • Antonovowie są oczyszczane ze skórki, wcierane grubą trawą i dodawane w 5 minut. Do ostatniego momentu nalewania płytami.

Zupa z kapustą wielonośnej świeżej kapusty i bakłażana

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta-1 g-ka.
  • Bakłażan - 300 g.
  • Pomidor - 300 g.
  • Bułgarska pieprz - 2 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Dill Greens-1 P-K.
  • Oliwa z oliwek - 50 ml.
  • Korzeń pietruszki - 1 szt.
  • Korzeń selera - 1 szt.
  • Sól, czarny pieprz, liść zatoki - do smaku.

Proces gotowania:

  • Jak gotować chudą zupę kapusty ze świeżego kapusty: pomidory są oddzielone od skóry ze skórą skóry głowy z wrzącą wodą. Marchew, cebula, korzenie pietruszki, korzenie selera, pieprz są czyszczone i drobno posiekane. Posiekaj kapustę. Górna warstwa nie jest usuwana na młode bakłażany, krojone na kostki szybko gotują.
  • Dodaj warzywa do rondla, zagotuj, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, wlej kilka łyżek oliwy z oliwek. W końcu sezon przyprawami i liściem zatoki.

Zupa kapusty ze świeżą kapustą

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta-1/2 G-Ki.
  • Gulasz wołowy lub wieprzowina - 2 banki.
  • Ziemniak - 5 szt.
  • Pomidory-2-3 komputery.
  • Sos pomidorowy-2-3 łyżki.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Czosnek-5 Z-V.
  • Suszone korzenie - 2 łyżki.
  • Suszona bułgarska papryka - 2 łyżki.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Sól, czarny pieprz z groszkiem, przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

  • Jak gotować zupę kapusty również zapamięta początkującego kucharza. Przepis jest wynaleziony w warunkach marszu.
  • Klaki z wodą są rozpalane, warzywa są czyszczone. Boaming oznacza, że \u200b\u200bmusisz wlać kapustę i suszone korzenie. Po 10 min. Suszone papryki są dodawane ponownie po 10 minutach. ziemniaki.
  • Osobno cebula i marchewki są smażone na patelni, wlać piecze z pomidorami i gulaszem. Gotuj do miękkości kostek ziemniaków.

Świeża kapusta z pomidorami

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 800 g.
  • Słone pomidory - 4 szt.
  • Ziemniak - 4 szt.
  • Mięso z kurczaka - 500 g.
  • Sałatka czerwona pieprz - 2 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Pasta pomidorowa - 1 łyżka.
  • Cukier - 1/2 łyżeczki
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Sól, przyprawy - do smaku.

Proces gotowania:

  • Absolutnie zwykła zimowa zupa kapusty ze słonymi pomidorami. Gotuj bulion z kurczaka, oddziel mięso, skórę od kości i odłóż na bok.
  • Pokrój ziemniaki, kapustę. Smaż cebulę, marchew, a następnie startowane solone pomidory z cukrem i pastą pomidorową.
  • Ziemniak i kapusta są gotowane, pieprz sałatkowy jest myty i czyszczony z nasion, jest spawany warzywami. Pyszna zupa kapusty jest gotowa.

Grzybowa zupa kapusty ze świeżą kapustą

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 1 mężczyzna. Pan
  • Grzyby Fox - 200 g.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Ziemniak - 4 szt.
  • Mąka pszenna - 2 łyżki.
  • Korzeń pietruszki - 1 szt.
  • DILL-1 P-K.
  • Sok z cytryny - 1 łyżka.
  • Olej roślinny - 50 ml.
  • Sól, czarny pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

  • SWERS ze świeżą kapustą i lisami gotują przez 20 minut. Im dłużej trzymaj grzyby we wrzącej wodzie, tym mniej przydatne substancje pozostaną w nich.
  • Przygotuj na niej żebroną na żelazną patelnię z wysokimi bokami i gasź na niej kapustę. W głównej misce do zupy gotuj grzyby, ziemniaki, natkę pietruszki, koperę, przenieś kapustę do wody.
  • W 5 min. Wlać 1 łyżkę. Sok z cytryny i mąka smażone na suchej patelni.

Kwaśna zupa kapusty świeżej kapusty, jabłek i rzepy

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 700 g.
  • Zielone jabłka - 7 szt.
  • Mięso wołowe - 700 g.
  • Republika - 500 g.
  • Cebula - 2 szt.
  • Suszony koper - 2 łyżki.
  • Sól, Ławrushka, groszek czarnego pieprzu - do smaku.

Proces gotowania:

  • Gotuj mięso przez 1 godzinę, uruchom kapustę, z rzeką, startą, całymi żarówkami bez łuski. Po 15 minutach. Miare jabłka, zioła, solą zupę i dopraw przyprawą.

Zupa kapusty ze świeżą kapustą, szczotką i grzybami

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 200 g.
  • Spring-1 P-K.
  • Grzyby ostrygowe - 350 g.
  • Ziemniak - 4 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Olej słonecznikowy - 50 ml.
  • Sól, czarny groszek pieprzowy, przyprawa grzybowa - do smaku.

Proces gotowania:

  • Eying - delikatne i soczyste grzyby. Kilka ostrygowych grzybów należy myć z grudek brudu, śmieci. Hard noga jest wycinana od dołu, pozostały produkt jest zmiażdżony nożem. Jest gotowany od 15 do 20 minut, czas trwania zależy od rozmiaru.
  • Po przecięciu grzybów są zabrane na ziemniaki, marchewkę i szczaw. Grzyby są wcześniej z marchewką, to znaczy spada czas gotowania.
  • Naładuj ziemniaki na patelnię po 5 minutach. Kapusta, po 10 minutach. Marchew, grzyby, szczaw.

Zupa kapusty ze świeżą kapustą, gryczoną i mistrzynami

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta - 700 g.
  • BHEALHEAT - 100 g.
  • Champignons - 300 g.
  • Olej roślinny - 50 g.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Sól, zmielony czarny pieprz, zielenie - do smaku.

Proces gotowania:

  • Płatki gryki jest myte sitem pod biegnącą wodą, suszona i kalcynowana na patelni.
  • Champignony są myte, wycinane talerzami, smażone w olejem.
  • Graczka jest gotowana, aż w połowie gotowana kapusta zostanie wyrzucona, a następnie Champignons, marchewka smażenie, sól, przyprawy, tankowane świeżą kwaśną śmietaną.

Zupa kapusty ze świeżą kapustą, jęczmieniem perłowym i kiełbasą

Składniki przepisu:

  • Biała kapusta-1 g-ka.
  • Bulion z kurczaka - 2,5 litra.
  • PERELOVKA - 100 g.
  • Seler - 4 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Kiełbasa „Doktoral” - 200 g.
  • Pietruszka - 10 g.
  • Garlic-2 Z-ka.

Proces gotowania:

  • Spłucz jęczmień, gotuj w bulionie przez 1 godzinę.
  • W 20 min. Dodaj kapustę, cebulę, po 10 minutach. kiełbasa, seler, za 5 minut. Czosnek, przyprawy (Basil, Mayran, Rosemary, więcej).

Jeśli wierzysz w historie, okazuje się, że zupa kapusty od dawna zajmuje wiodącą pozycję w kuchni. Są one przygotowywane w różnych miskach: gliniane garnki w piekarniku, mocne, żerowane kazachs na kuchence, zwykłe lekkie aluminium, emaliowane patelnie, są zachowane w szklanych słoikach w postaci pustych śladów na zimę. Ponadto, zamiast białej kapusty, Pekin jest cięty. Najczęściej jest to dozwolone na sałatkach, ale Pekin jest jeszcze lepiej odpowiedni na jeden dzień, ponieważ zostanie przyspawany jak najszybciej, co oznacza, że \u200b\u200bczas jest oszczędzany na gotowanie. Artykuł przedstawia przykłady zdjęć i przepisów wideo dla ich świeżej kapusty. Zawartość kalorii świeżej kapusty jest średnio niska (około 60 kcal na 100 g), ale nadal zależy od składników kompozycji, a mianowicie pieczenia, mięsa.

Uwagi

Uwagi

Brak komentarzy ...

Wspólnota