Zamknąć

Jak gotować pstrąga w piekarniku w domu. Krok -By -krotność przepisów na pstrąg w piekarniku ze zdjęciem. Jak pyszne pieczenie pstrągów w piekarniku i steki

Jak gotować pstrąga w piekarniku w domu. Krok -By -krotność przepisów na pstrąg w piekarniku ze zdjęciem. Jak pyszne pieczenie pstrągów w piekarniku i steki
W tym materiale rozważymy pomysły i metody przygotowywania pstrąga w piekarniku z różnymi dodatkami. Będzie bardzo smaczny.

Świąteczny stół jest zawsze pełen różnych potraw. Oczywiście najczęściej są to sałatki i produkty mięsne. A co z rybą? Czy często przygotowujesz ten produkt? Jeśli nie często, to bardzo próżne.

Dzisiaj oferujemy niesamowicie pyszne przepisy na pieczone pstrąg. Takie potrawy są idealne zarówno na wakacje, jak i na zwykły domowy obiad. Cóż, nie będzie marnować czasu na próżno.

Pstrąg w folii w piekarniku w całości: przepisy

Nie można nie powiedzieć, że pstrąg jest niezwykle użyteczną rybą. Kwasy wielonienasycone, fosfor, wapń, różne witaminy - wszystko to jest obecne w mięsie tej ryby.

Cóż, teraz zaczynamy gotować. Zgodnie z tym przepisem przygotujemy pachnący pstrąg w sosie sojowym. Potrzebujemy takich składników:

  • Pstrąg - 1 zwłokę
  • Sos sojowy - 3,5 łyżki.
  • Miód - 1,5 łyżki.
  • Czosnek - para goździków
  • Nasiona sezamu, marjoran, pieprz, sól - według własnego uznania

Proces gotowania polega na takich etapach:

  • Bierzemy tuszę pstrąga. Jeśli jest zamrożony, odradzamy go. W razie potrzeby jelito, choć najczęściej ryby są już sprzedawane. Usuwamy wszystkie płetwy i zasadniczo ryba jest gotowa do dalszego przygotowania.
  • Oczyszczamy czosnek i kratamy.
  • Wymieszaj sos, lekko stopiony miód i czosnek, wymieszaj. Teraz dodaj tam nasze przyprawy.
  • Obficie smarujemy rybę za pomocą naszej mieszanki, solimy ją i pozostawiamy na co najmniej 1 godzinę.
  • Za czasem bierzemy marynowaną tusze, posypujemy ją nasionami sezamu i mocno owijaj folią.
  • Położyliśmy rybę na blasze do pieczenia i piecymy przez około 35-40 minut, w 10 minut. Przed zakończeniem procesu przygotowania folia można otworzyć, aby pstrąg jest zrumieniony i stanie się jeszcze smaczniejszy.

Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie: „” Jak prawidłowo przygotować pstrąg w piekarniku?„Wtedy nasze wskazówki i rekomendacje na pewno ci pomogą.

  • Zacznijmy od rozmrażania pstrąga. Proces rozmrażania ryb powinien wystąpić naturalnie. Oznacza to, że ryby powinny być rozmrożone w temperaturze pokojowej. W żadnym wypadku nie opuszczaj go w gorącej wodzie, nie próbuj rozmrażać w kuchence mikrofalowej - wszystko to wpłynie na smak gotowego naczynia.
  • Pstrąg będzie znacznie smaczniejszy, jeśli po raz pierwszy go poślubiysz. Tak więc danie będzie bardzo delikatne, soczyste i oczywiście pachnące.
  • Szansa na wysuszenie ryby będzie znacznie mniejsza, jeśli ugotujesz ją w folii lub rękawie.
  • Nie zapominaj, że cała tuca, filet pstrągowy i faktycznie kawałki tej ryby wymagają innego czasu na gotowanie.

Steki pstrągowe w piekarniku

Z przyjemnością gotuje steki, ponieważ bardzo wygodne jest ich marynowanie. Ponadto steki dobrze nadają się do przygotowania porcjiowych potraw. Teraz powiemy ci niektóre z najpopularniejszych przepisów na gotowanie soczystych steków pstrągowych.

Niezbędne produkty:

  • Steki pstrągowe - 5 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Maslin - do dekoracji
  • Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki.
  • Wiórki migdałowe - 50 g
  • Rosemary, Oregano, Sage - według własnego uznania

Zaczynamy gotować:

  • Umyjemy ryby i suszymy papierowymi serwetkami.
  • Przecięliśmy połowę cytryny na pół pierścienia, a z drugiej połowy ściskaliśmy sok.
  • Pokryjemy naczynie do pieczenia folią, kładamy na nim steki.
  • Wpasujemy rybę przyprawami i smarujemy olejem.
  • Teraz posypujemy każdy stek chipsami migdałowymi i stawiamy 1 nachylenie cytryny.
  • Spryskaj rybę sokiem z cytryny i szczelnie otnij ją folią.
  • Wysyłamy do piekarnika na studni na około 8 minut.
  • Następnie otwieramy folię i pozwalamy stekom zrumienić przez 5-7 minut.
  • Możesz podać stek, kładąc go na talerzu i dekorując świeżą cytrynę z oliwkami z plasterkami.

I kolejny przepis. Bierzemy składniki:

  • Steki rybne - 4 szt.
  • Obrane krewetki - 150 g
  • Maslin - 10 szt.
  • Ser - 50 g
  • Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki.
  • Majoran, Peretz, Timyan - według własnego uznania

Zaczynamy gotować:

  • Umywam steki, suszę i smaruję olejem, smak przyprawą.
  • Krewetki należy gotować przez 1 min., Dosłownie, aby się rozmrozić.
  • Zmiel ser z trawą.
  • Wytnij oliwki pierścieniami.
  • Teraz kładliśmy trochę krewetek na stekach, a następnie napełniamy je serem i układamy pierścienie oliwek na górze.
  • Ciasno pokrywamy naczynę do pieczenia folią i wysyłamy do piekarnika przez 25-35 minut. Kilka minut przed końcem procesu gotowania otwórz folię i pozwól pstrągowi brązowi. Gotowy! Smacznego.

Pstrąg tęczowy w piekarniku

Pstrąg tęczowy jest uważany za najcenniejszy i smaczny ze wszystkich odmian tej ryby. Co więcej, taki pstrąg niezwykle przydatny.

Będziemy upiec pstrąg tęczowy pod pomidorami i serem. Będziemy potrzebować:

  • Pstrąg - 2 zwłoki
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
  • Pomidory - 2 szt.
  • Ser - 100 g
  • Wino białe lub różowe - 100 g
  • Oliwa z oliwek - 3,5 łyżki.
  • Zieloni według własnego uznania
  • Przyprawy według własnego uznania

Przechodzimy do procesu gotowania:

  • W razie potrzeby pstrąg rozprzestrzenia się, jelita i moja studnia.
  • Wymieszaj sok z cytryny, wino, masło i przyprawy. Wpłyniemy na ryby, smarując ją marynatą ze wszystkich stron i wewnątrz. Pozwalamy na nasycone przez co najmniej 30 minut.
  • Moje pomidory są krojone w kółko.
  • Zmiel ser.
  • Rozprowadzamy ryby w naczyniu do pieczenia, nalega tam pozostałości marynaty.
  • W górę każdej tuszy rozkładamy pomidory.
  • Pokrywamy kształt folią i gotujemy w piekarniku przez około 30 minut.
  • Następnie otwórz folię i posyp surowym, drobno posiekanym zielenią. Dajemy ser min. 5 stopić. Nasz pstrąg tęczowy jest gotowy do użycia.
  • Możesz podawać z całą tusze i wyciąć na stole lub natychmiast pokroić i serwować każdy gość na kawałku ryby, pamiętaj, aby położyć kawałek pieczonego pomidora na talerzu.

Pstrąg rzeczny w piekarniku

Wielu, z ignorancji, uważa, że \u200b\u200btęczy i pstrąg rzeki to jeden i to samo. Jednak pstrąg tęczowy to ryby morskie, a rzeka to jezioro i strumień. Mięso tych ryb jest również inne: w pstrągie morskim ma czerwony kolor, a rzeka może pochwalić się różowawo.

Odkąd rozmawialiśmy o pstrągie tęczowym, teraz nadeszła na koniec rzeki. Przygotujemy pstrąg rzeczny wypełniony pomidorami, cebulą i ziołami.

Potrzebujemy:

  • Tucki pstrągowe - 3 szt.
  • Pomidory - 3 średnie komputery.
  • Cebula - 2 szt.
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
  • Pietruszka, koperka - 1 grupa.
  • Sól, przyprawy według własnego uznania
  • Masło - 50 g
  • Wykałaczki

Gotowanie takiego dania jest bardzo proste:

  • W razie potrzeby rozmrażamy zwłoki, jelita, czystego i mojego.
  • Pociemy każdą rybę przyprawami, solą i sokiem z cytryny.
  • Moje pomidory, usuń rdzeń i pokrój w małe kostki.
  • Oczyszczamy żarówki, szlifujemy i smażymy masłem.
  • Zieloni są drobno posiekane.
  • Wymieszaj pomidory, warzywa i cebulę.
  • Teraz pokrywamy foliowe naczynie do pieczenia, robimy również małe wałki z folii, które włożymy pod zwłokami, aby sok nie wypłynął z nich.
  • Rozkładamy ryby na folii. Wewnątrz połóż napełnianie, zapiąć porywanie wykałaczków ryb i włóż wałek pod każdą rybą.
  • Pokrywamy kształt folią i wysyłamy do pieczenia przez około 40 minut.

Pstrąg z ziemniakami w piekarniku

Ryby z ziemniakami są zawsze bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Dlatego ta opcja tworzenia pstrąga jest najczęstsza.

Potrzebujemy więc:

  • Ziemniaki - 1 kg
  • Bitwa - 1 PC.
  • Filet rybny - 1 kg
  • Ser - 100 g
  • Kwaśna śmietana - 150 g
  • Sok z cytryny - 3 łyżeczki.
  • Czosnek - 2 goździki
  • Jajko - 1 szt.
  • Przyprawy według własnego uznania

Gotowanie naczynia w następujący sposób:

  • Zacznijmy od ziemniaków. Oczyścimy go i pokrojamy w kółka. Solaj ziemniaki, lekko smak przy przyprawach i umieść je na natłuszczonej blachy do pieczenia. Wkładamy piekarnik na około 15 minut.
  • W tej chwili jesteśmy zaangażowani w cebulę. Oczyścimy go i wycinamy pierścieniami lub pół pierścienia, jak najbardziej lubisz. Rozprzestrzeniliśmy się na ziemniakach
  • Teraz bierzemy pstrąga, pobierzemy je przyprawami, a także sokiem z cytryny. Wysyłamy do ziemniaków i cebuli
  • Robimy kwaśną powódź. Wymieszaj kwaśną śmietanę, startowany czosnek i bite jajko. Wlać kształt tą mieszanką
  • Zamknij kształt folią i gotuj przez kolejne 20 minut.
  • Następnie pocieraj ser, wyjmij kształt i obficie posyp nasze naczynie serem. Folia nie jest już warta pokrycia pstrąga ziemniakami, ponieważ potrzebujemy skorupy serowej do utworzenia
  • Gotowy! W razie potrzeby nasze danie można ozdobić zielenią

Pstrąg z warzywami w piekarniku w rękawie

Najpopularniejsze są podobne przepisy w lecie, kiedy każda gospodyni domowa zawsze ma pod ręką mnóstwo przydatnych warzyw. Jednak w zimnej porę można ugotować takie danie.

Składniki:

  • Filet pstrągów - 750 g
  • Pomidory - 2 szt.
  • Bitwa - 1 PC.
  • Marchew -1 szt.
  • Bułgarska pieprz - 1 szt.
  • Cukinia - 1 szt.
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
  • Paprika, Mayran, natka pietruszki i sól - według własnego uznania

Zaczynamy gotować:

  • Mamy jakość naszych ryb i przyprawiamy niezbędne przyprawy. Również pachną sokiem cytrynowym. Podczas gdy będziemy angażować się w warzywa, pstrąg będzie marynowany.
  • Oczyścimy pomidory i pokrojamy w kółka.
  • Obierz i posiekaj cebulę pół pierścieni.
  • Marchewki należy wyciąć średnimi kostkami lub małymi kostkami. Zasadniczo, jeśli kochasz to warzywo, nie możesz się banglować, ale pokrój marchewki na 4-6 sztuk.
  • Oczyszczamy pieprz z nasion i wycinamy w dowolny sposób.
  • Cucchini jest również oczyszczane z skórki i krojone w kostki.
  • Plavifujemy wszystkie warzywa, przyprawy i miks.
  • Bierzemy rękaw do pieczenia, układamy w nim warzywa.
  • Następnie warto ustanowić filet rybny i wlać tam sok, którego pstrąg podczas marynowania należy tam wylać.
  • Związujemy rękaw, wkładamy blachę do pieczenia i wysyłamy do piekarnika na 40-45 minut.
  • Możesz zrobić kilka małych otworów w rękawie, aby podczas gotowania nie pękła.

Pstrąg w kremu w piekarniku

Zgodnie z tym przepisem pstrąg jest bardzo delikatny i soczysty, podczas gdy sam proces gotowania zajmie ci nie więcej niż pół godziny.

Zacznijmy. Bierzemy produkty:

  • Filet pstrągów - 550 g
  • Cream - 200 ml
  • BROKCOLI - 200 g
  • Czosnek - 2 goździki
  • Czerwony kawior - do dekoracji w woli
  • Oregano, Mayran, suszona pietruszka, sól - według własnego uznania

Więc przygotowujemy danie w następujący sposób:

  • Mój filet rybny jest suszony suchymi serwetkami, ręcznikami papierowymi. Pokrój na małe kawałki. Łamanie przypraw i soli
  • Nieco gotuj brokuły. Co najmniej pół miesiąca
  • Gratum Garlic
  • Bierzemy pojemnik, w którym upieczymy pstrąg. Smaruj to trochę oleju
  • Układamy kawałki ryb i brokułów
  • Wlej to wszystko kremem, w którym wstępnie dodaliśmy czosnek
  • Gulasz około 25-30 minut.
  • Po ułożeniu zawartości kształtu na talerzu ozdobiono danie za pomocą kawioru

Pstrąg z cytryną w piekarniku

Lemon bardzo pozytywnie podkreśla smak pstrągów. Właśnie dlatego w prawie wszystkich przepisach na tworzenie tej ryby jest cytryna. Pieczamy z tobą naszą rybę nie tylko kawałkami cytryny, ale także z rozmarynem. Pamiętaj, aby okazać się bardzo smaczne i pachnące.

Składniki:

  • Duża tuca pstrągów - 1 szt.
  • Cytryna 1 szt.
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
  • Rosemary - 3 gałązki
  • Bitwa - 1 PC.
  • Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki. L.
  • Przyprawy według własnego uznania

Ten przepis jest bardzo łatwy do przygotowania:

  • Jeśli kupiłeś niestabilną rybę - wypatroszoną, zamrożoną - rozmrażamy. Mój i dobrze oczyszczony ze wszystkich niepotrzebnych
  • Flotting Fish z olejem i przyprawami
  • Wlej cytrynę wrzącą wodą i pokrój w kółko
  • Rosemary my
  • Bierzemy naczynie do pieczenia
  • Smaruj go olejem, połóż kilka kół cytryny i odrobinę cebuli
  • Położyliśmy na nich tuszę
  • W pstrągie umieszczamy gałązkę rozmarynu
  • Położyliśmy pozostałą cytrynę i cebulę na rybę
  • Ciasno owijamy rybę folią i piecymy przez około 35-45 minut.
  • Jeśli chcesz rumianą skórkę, za 5-7 minut. Do końca procesu gotowania otwórz folię
  • Udekorujemy gotowe danie przez gałązki rozmarynu

Pstrągi w piekarniku

Istnieje ogromna liczba różnych opcji przygotowania pstrąga w plasterki. Opowiemy o rodzaju gulaszu z pstrąga.

Będziemy potrzebować:

  • Filet pstrągów - 450 g
  • Ananas ananasowy - 1 bank
  • Fat Cream - 200 ml
  • Prunes - 50 g
  • Wiórki migdałowe - 50 g
  • Oregano, papryka, czosnek, sól - według własnego uznania

Zaczynamy gotować:

  • Spłucz i wysuszyć filet. Wcinamy środkowe kawałki i pysznie połowę wszystkich wybranych przypraw
  • Wlewamy śliwki wrzącą wodą i kroimy każdy kawałek na pół
  • Ananas jest oddzielony od syropu
  • Teraz bierzemy naczynie do pieczenia, wkładamy do niego kawałki pstrąga, dodajemy ananasa i śliwki, mieszam i wysyłasz do piekarnika przez około 5 minut.
  • W tym czasie wymieszaj krem \u200b\u200bz pozostałymi przyprawami i wiórami migdałowymi
  • Wyjmujemy kształt i wylewamy sos ze śmietany
  • Opuszczamy danie na 30-35 minut. W piekarniku

Kawałki pstrągów z owocami w delikatnym kremowym sosie z pewnością polubią Ciebie i Twoich gości

Pstrąg w piekarniku z serem

Cóż, teraz przepis na miłośników pstrąga i sera. Więcej sera niż w tym przepisie nigdzie nie znajdziesz. Przygotuj się do nagrania przepisu.

Produkty, których potrzebujemy:

  • Filet pstrągów - 1 kg
  • Ser - 400 g
  • Pomidor - 2 szt.
  • Bitwa - 1 PC.
  • Pieprz - 1 szt.
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Kwaśna śmietana - 100 g
  • Sok z cytryny - 3 łyżeczki.
  • Przyprawy według własnego uznania

Gotujemy danie:

  • Mój filet, susz i pokrój w plasterki, smaku przyprawami i sokiem z cytryny
  • Grzyj ser
  • Pokrój pomidory i ziemniaki w kółko
  • Posiekaj cebulę i pieprz
  • Teraz tworzymy danie. Najpierw połóż połowę filetu w postaci, lekko smaruj kwaśną śmietaną
  • Następnie połóż pomidory i posyp trochę sera
  • Po założeniu cebuli i pieprzu i smarowaniu kwaśną śmietaną, a także posyp serem
  • Teraz wkładamy ziemniaki, które najpierw muszą być trochę solą. Smaruj także kwaśną śmietaną i posyp serem
  • Cóż, i wreszcie połóż pozostałą rybę, napełnij ją kwaśną śmietaną i połóż cały ser
  • Pokrywamy kształt folią i wkładamy piekarnik przez co najmniej 45 minut.
  • Przez 5-7 min. Przed końcem procesu gotowania otwieramy folię i pozwalamy serowi utworzyć skórkę

Pstrąg w kwaśnej śmietanie w piekarniku

Pstrąg w kwaśnej śmietanie jest również bardzo smacznym daniem. Możesz łatwo podać taką ucztę na świątecznym stole lub zadowolić ich z rodziną podczas rodzinnego obiadu i kolacji.

Potrzebujemy takich produktów:

  • Tusze pstrągowe - 1 szt.
  • Kwaśna śmietana - 450 g
  • Masło - 80 g
  • Eggs-1-2 komputery.
  • Czosnek - 3 goździki
  • Sos sojowy - 1 łyżeczka
  • Świeża bazylia - 5 ulotek
  • Oregano, bazylia, marjoran, sól według własnego uznania

Zaczynamy gotować danie:

  • Towca ryb jest dobrze, czysta i sucha. Wytnij wszystkie płetwy, ogon i głowa muszą zostać pozostawione
  • Wymieszaj wszystkie potrzebne przyprawy i sos sojowy. Za pomocą tej mieszanki obficie wcieram pstrąg i pozwalamy mu odnieść co najmniej 30 minut. Po zaznaczeniu ryby staną się bardziej delikatne i soczyste
  • Teraz wymieszaj kwaśną śmietanę z startym czosnkiem i świeżą bazylią
  • Ubij jajka i wlej do mieszanki kwaśnej kremowej
  • W naczyniu do pieczenia włóż posiekane masło. Układamy rybę. Wysyłamy do piekarnika przez 15 minut.
  • Następnie wyciągamy pstrąg napełniamy go sosem kwaśnym i gotujemy przez kolejne 30 minut.
  • Nasze danie jest gotowe. W razie potrzeby możesz posypać naczyniem serem lub ziołami

Pstrąg z pomidorami w piekarniku

Pstrąg z pomidorami zawsze okazuje się bardzo soczysty. Takie danie jest świetne na okres letni, kiedy każda gospodyni domowa ma pod ręką kilka świeżych warzyw, jednak, jeśli pstrągi, możesz upiec nawet z pomidorami w puszkach.

Składniki:

  • Filet pstrągów - 500 g (możesz upiec tuszę)
  • Pomidory - 2 szt.
  • Cheese Mozarella - 1 piłka
  • Battle 1 PC.
  • Pieprz, oregano, bazylia, sól - według własnego uznania

Będziemy marynować ryby, więc potrzebujesz również:

  • Miód - 1 łyżka.
  • Sos sojowy - 3,5 łyżki.
  • Musztarda „Dijon” - 1 łyżka.

Przechodzimy do procesu gotowania:

  • Mój filet, wysuszyć, pokrój porcjonymi kawałkami. Jeśli przygotujesz tuszę, należy go wyczyścić tak bardzo, jak to możliwe i umyć go w ten sam sposób.
  • Wymieszaj składniki sosu i dodaj do nich nasze przyprawy i przyprawy. Pociemy filet marynatą lub po prostu wkładamy rybę do marynaty. Upewnij się, że cały pstrąg jest pokryty marynatą.
  • Moje pomidory, pokrojone w kółka, również robią ser.
  • Oczyścimy cebulę łuski i przecinamy pierścienie.
  • Bierzemy naczynie do pieczenia, trochę nasmarujemy olejem.
  • Włożyliśmy posiekaną rybną filet do pojemnika, wkładaliśmy na każdy kawałek para cebuli, pomidorów i sera.
  • Pokrywamy kształt folią i wysyłamy go do piekarnika przez około pół godziny.
  • Przez 5-7 min. Do końca procesu gotowania otwórz folię, pozwól naszemu daniem trochę zrumienić.

Pstrąg w majonezie w piekarniku

Najłatwiejszą opcją tworzenia pstrągów jest oczywiście pstrąg w majonezie. Goście są już na progu, ale nie masz smakołyków? Jeśli pstrąg leżał w zamrażarce, a w lodówce jest majonez - twoi goście będą pełni i zadowoleni.

Niezbędne składniki:

  • Tusze pstrągowe - 1 szt.
  • Majonez - 150 g
  • Mieszanka przypraw na ryby
  • Sezam - 100 g
  • Pietruszka, koperka, liście sałatki - według własnego uznania

Gotujemy danie:

  • Rozważamy pstrąg w temperaturze pokojowej, mój, wysusz. Pokroić na całe kawałki
  • Wymieszaj majonez z przyprawami
  • Marynuj ryby w majonezie przez co najmniej 30-50 minut.
  • Rozkładamy kawałki pstrąga na blasze do pieczenia, wcześniej owinięci folią i przygotowujemy co najmniej 25-35 minut.
  • W 5 min. Przed końcem procesu rozwijamy folię i posypujemy pstrąg posiekany przez zieleń i nasiona sezamu
  • Na dużym naczyniu rozkładamy liście sałatki i kładamy na nich pstrąg. Smacznego

Pstrąg z cebulą w piekarniku

Ponieważ w prawie każdym przepisie na pstrągi występuje cebulę, nie będziemy powtarzać klasycznych przepisów z tym składnikiem. Przydajemy ci uwagę naprawdę „przepis na cebulę”, który jest idealny dla miłośników tego warzywa.

Będziemy potrzebować:

  • Filet rybny - 700 g
  • Cebula - 3 szt.
  • Sok z cytryny - 3 łyżeczki.
  • Kwaśna śmietana - 150 g
  • Cream - 100 ml
  • Kurkuma, papryka, pieprz, oregano - według własnego uznania
  • Słonecznik lub oliwa z oliwek - 3 łyżki.

Przejdź więc do procesu gotowania:

  • Spryskujemy filet sokiem z cytryny i wcieram się połową przypraw. Dajemy mu 20-30 minut. Mielić
  • Obierz żarówki i pokrój w pierścienie lub pół pierścienia, wlej wrzącą wodę i smaż w olejem, aż do połowy przychłani
  • Włóż cebulę w rękawie do pieczenia, na nim filet
  • Wymieszaj kwaśną śmietanę, śmietanę i drugą połowę przypraw i wlej mieszankę do rękawa
  • Przywiązujemy rękaw i wkładamy naczyń do pieczenia. Oprócz rękawa konieczne jest wykonanie kilku otworów, aby w trakcie przygotowania nie pękł. Piec przez 40 minut.

Pstrąg z grzybami w piekarniku

Połączenie grzybów i ryb od dawna uwielbia wiele osób. Dlatego zdecydowaliśmy, że bardzo właściwe byłoby opowiedzieć o takim przepisie.

Potrzebne będą następujące produkty:

  • Filet rybny - 550 g
  • Grzyby - 450 g
  • Konserwatyczne ananasy - 1 bank
  • Ser - 250 g
  • Cream - 200 ml
  • Sok z cytryny - 2 łyżeczki.
  • Przyprawy według własnego uznania
  • Olej do pieczenia grzybowego

Proces gotowania jest bardzo prosty:

  • Filet pstrągowy jest pokrojony, wycinany z średniej wielkości kostek. Spryskaj sokiem z cytryny i dopraw przyprawy
  • Oczyszczamy grzyby i przecinamy szkiełka. Smaż do połowy na patelni z dodaniem oleju
  • Zmiel ser z trawą
  • Ananasy są oddzielone od syropu. Jeśli kupiłeś ananasy w kółko, zmiel je kostkami
  • Włóż kawałki pstrągów, grzybów, ananasów w naczyniu do pieczenia, wymieszaj, wlej to wszystko kremem
  • Zamknij kształt folią i upiecz naczynie przez 15-20 minut.
  • Otwórz folię, posyp naczynie serem i gotuj przez kolejne 10 minut. Już bez zamykania folii

Nadziewany pstrąg w piekarniku

Wszyscy wiedzą, że możesz wytwarzać ryby na wiele sposobów, ale dziś powiemy ci najprostsze i najszybsze. Spróbujmy.

Składniki:

  • Tusza pstrąga jest duża - 1 szt.
  • Sok z cytryny - 3 łyżki. L.
  • Pomidory - 2 szt.
  • Bitwa - 1 PC.
  • Ziemniaki - 5 szt.
  • Majonez - 150 g
  • Ser - 150 g
  • Zieloni - według własnego uznania
  • Mieszanka przypraw na ryby

Zaczynamy gotować:

  • W razie potrzeby rozmrażamy tuszę, zmywamy, odcinamy wszystkie płetwy. Pociemy przyprawami i spryskujemy sokiem z cytryny. Pozostaw na 30 minut.
  • Moje pomidory są oddzielone rdzeniem. Pokrój je małe kostki
  • Obierz cebulę i posiekaj na pół pierścienia
  • W jakikolwiek sposób zgrzyat Zieloni
  • Grzyj ser
  • Wymieszaj pomidory, cebulę, zielenie i ser. FeT trochę przypraw i sól
  • Włóż nadzienie w rybie i włóż do naczynia do pieczenia, które najpierw pokryjemy folią
  • Również z folii tworzymy wałek, który już znamy, który włożymy pod rybą, aby wypełnienie nie płynęło
  • Możesz przymocować brzuch ryb za pomocą wykałaczek, jeśli czujesz się tak wygodnie
  • Smaruj pstrąga z majonezem i umieszczaj kształt
  • Moje ziemniaki, pokrojone i smakowe solą. Rozprowadzamy go w pobliżu ryby. Wysyłamy naczynie do piekarnika na 40-50 minut.

Jak widać, istnieje ogromna liczba przepisów na robienie pstrągów w piekarniku i wszystkie z nich zasługują na wypróbowanie. Wybierz swój ulubiony przepis, zaopatrz i gotuj. Radujcie się siebie i bliskich. Smacznego!

Wideo: Pstrąg upieczony w piekarniku z warzywami

Uwagi

Uwagi

Brak komentarzy ...

Wspólnota
Konto nie jest aktywowane. Aby zakończyć proces rejestracji, musisz kliknąć link w liście aktywacyjnym.