იზრდება სოკო სახლში. როგორ გავზარდოთ სოკო სოკო დამწყებთათვის

სოკოების სოკო არის ღირებული და მკვებავი საკვები პროდუქტი. გამოდის, რომ თაფლის სოკო შეიძლება გაიზარდოს დამოუკიდებლად, სახლში. პარამეტრები - მასა: ღუმელებზე ან ჟურნალებზე, ბანკებში ან ჩანთებში, ღია ადგილებში ან სათბურში. როგორ გავზარდოთ სოკო სწორად? რა ტექნოლოგია უნდა აირჩიოთ ერთდროულად? რა პირობებია მნიშვნელოვანი, რომ დაიცვან სახლში სოკოების გაზრდის დროს?

ქვემოთ მოყვანილი ტექნოლოგიები და მკაფიო ინსტრუქციები ხელს შეუწყობს ამ გემრიელი სოკოების ზრდას დამწყებთათვის. ხელოვნურად მოზრდილი თაფლის სოკო არავითარ შემთხვევაში არ არის დაქვემდებარებული ტყის "მაცხოვრებლების" მიმართ და მოსავალი გახდება უხვი და სტაბილური, თუნდაც დიდი ტერიტორიების არარსებობის შემთხვევაში. სოკოების გაშენების პროცესი ნამდვილად საინტერესო და, რაც მთავარია, ეკონომიური იქნება. ასე რომ, სტატია არის ყველაზე პოპულარული ვარიანტები სახლში ნამდვილი "სოკოს ბაღის" ორგანიზებისთვის.

დამწყებთათვის სახლში სოკოების სოკო

სოკოს "გახსნის" სახელი მიუთითებს მის ჰაბიტატზე (ღეროები, მორები, დიდი ტოტები). ეს სოკო ხშირად ითვლება პარაზიტულ სოკოებად, რომლებიც აინფიცირებენ ხის და თანდათანობით ანადგურებენ მას. ბუნებაში, ხის სოკო, სოკო, იზრდება დიდი მტევანი ღუმელებზე, ძველ ან დაზიანებულ ხეებზე. ნაყოფი იწყება შემოდგომაზე და გრძელდება ყინვაგამძლე.

ნედატი - საკვები სოკო მაღალი კვების თვისებებით. გარდა ამისა, ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების, ამინომჟავების და ვიტამინების არსებობა ამ სოკოებს მედიცინასა და ფარმაკოლოგიაში კვლევის მნიშვნელოვან ობიექტად აქცევს.

დამწყებთათვის სახლში სოკოების ზრდა არ საჭიროებს სპეციალურ ტრენინგს ან სპეციალურ ცოდნას. საკმარისია დაიცვან პროცესის ტექნოლოგია და დაიცვან პრაქტიკოსების მეთოდოლოგიური რეკომენდაციები.

სოკოების ტიპები სახლში ზრდისთვის

ნიმფები ერთმანეთისგან განსხვავდება მომწიფების დროით და ზრდის ადგილისგან. სახლში სოკოების გასაზრდელად, სოკო ორი სახეობაა შესაფერისი: ზამთარი და ზაფხული.

განსაკუთრებით პოპულარულია სოკოების ზამთრის სახეობები (ფლამულინი), რომელიც არ საჭიროებს დიდ ფინანსურ ინვესტიციებს და ვრცელი სფეროები, როდესაც იზრდება. ზამთრის სოკოებს აქვთ მცირე ზომის ქუდები (2 -დან 5 სმ -მდე) და თხელი ფეხები. ასეთი მორფოლოგიური თვისებები საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ ზამთრის თაფლის აგარიული ჩვეულებრივი შუშის ქილებში და მიიღოთ წელიწადში. რაც შეეხება გემოვნებას, სოკოს მრავალი მოყვარული მაინც აღნიშნავს უფრო ნათელი და გაჯერებული გემოთი ზაფხულის სოკოებში, ვიდრე ზამთრის სტილებთან შედარებით.

ზაფხულში მოზრდილ ნექტებს სჭირდება ცალკეული ოთახი ადაპტირებული ამისათვის. ყველაზე ხშირად იყენებენ სარდაფს ან ნებისმიერ უფასო საკიდს, სადაც ხვდება საჭირო კლიმატური პირობები. ზაფხულის სოკოების წარმატებული გაშენება ასევე შესაძლებელია ჟურნალებში, ღეროებზე ან ხის ჩიპებზე (ნახერხი).

განვიხილოთ სოკოების მზარდი ძირითადი ტექნოლოგიები.

იზრდება სოკოები stumps

სახლში სოკოების ზრდის ეს მეთოდი შესაფერისია დამწყებთათვისაც კი: ეს არ არის რთული, მომგებიანი და პრაქტიკულად არ საჭიროებს ფინანსურ ხარჯებს. ასე რომ, თუ თქვენს საიტზე არის stumps, ჟურნალი ან მორები, ისინი შეიძლება უსაფრთხოდ იქნას გამოყენებული სოკოების სოკოების გასაზრდელად. ქვემოთ მოცემულია ყველაზე მნიშვნელოვანი პირობები სოკოების წარმატებული გაშენებისთვის ამ გზით.

• ხე უნდა იყოს მკვრივი, არა დამპალი. არყის, ასპენის ან საყრდენის ნაშთები შესანიშნავია. წიწვოვანი ხეების ხეზე, სოკო ნელა იზრდება. ჟურნალის, ჟურნალის ან ღუმელის დიამეტრი უნდა იყოს მინიმუმ 15 სმ, ხოლო სიგრძე დაახლოებით ნახევარი მეტრია.

• სოკოების წარმატებული გაშენების წინაპირობაა სველი ხის. ვიზუალურად, ის უფრო მუქი გამოიყურება, ვიდრე მშრალი მორები და ასხივებს სითხის წვეთს, როდესაც ყვავი. ხის დასაყენებლად, აუცილებელია რამდენიმე დღის წინ ჩაკეტვა ან ჟურნალი, სანამ მუდმივად და უხვად წყალი წყლით დათესვამდე. მორწყვა შეიძლება გაკეთდეს თაიგულის ან შლანგისგან. მთავარია კარგი, ძალიან ძირითადი, ხისგან გაჟღენთილი. ზოგი მებაღე რამდენიმე დღის განმავლობაში მთლიანად აყენებს ხის ან მუწუკს წყალში.
• შემდეგ ხის შემოტანა ოთახში (მაგალითად, სარდაფში) მინიმუმ 15 ° C ტემპერატურით, რათა უზრუნველყოს სოკოს უფლის სწრაფი და უხვი ზრდა. როდესაც მორები ინტენსიურად იწყებენ სოკოს ზრდას მიცელიუმით, მათი მიღება შესაძლებელია ადგილზე, ოდნავ გათხრილი მიწით. ასეთი დადებითი ტემპერატურის რეჟიმი ასტიმულირებს სოკოების ზრდას და განვითარებას.
• სოკოს მოსავალი მიიღება 1-2 წლის შემდეგ (დამოკიდებულია სადესანტო მეთოდიდან) და გამოიყენება 5-7 წლის განმავლობაში, ხის სრულ განადგურებამდე.
• დარგვის სოკოების სოკო სავაჭრო ობიექტები ყიდულობენ ონლაინ მაღაზიებში, სპეციალიზირებულ საცალო მაღაზიებში, სოკოს მეურნეობებში ან ტყეში გვხვდება. როგორც სოკოების მთელი ხილის სხეულები და ხის ნაჭრები, რომლებიც შეიცავს germinated სოკოს მიცელიუმს, შესაფერისია. მიცელიუმის დარგვამდე უმჯობესია შეინახოთ მაცივარში.

სოკოების მზარდი: სოკოს ხილის სხეულის გამოყენება

• სოკოს დავები დარგეს მაისიდან აგვისტომდე.
• ჯერ თქვენ უნდა აირჩიოთ სოკოს სწორი ქუდები: ისინი უნდა იყვნენ ზედმეტი, დიამეტრით 10-12 სმ.
• არჩეული ქუდები უნდა დაასხით ცივი წყლით ერთი დღის განმავლობაში. წყალი სუფთაა, არ არის გაჩერებული, რათა თავიდან აიცილოთ ინფექცია პათოგენური მიკროორგანიზმებით.
• გახეხეთ ქუდი, რომელიც გაჟღენთილია თქვენი ხელებით (ბუკეტში, წყლიდან გაჭიმვის გარეშე) მწვავე მდგომარეობაში.
• კარგია, რომ აურიოთ შედეგად მოლაპარაკე და გააჩეროთ იგი ქსოვილის ან გაჯანის რამდენიმე ფენის მეშვეობით.
• მიღებული კონცენტრირებული ხსნარით, რომელიც შეიცავს სოკოს დავებს, დაასხით მომზადებული ხის.
• სოკოს სპორებით ხის უკეთესად გაჯერებისთვის, გააკეთეთ ზარუბოკის პური ლოგზე ან ღეროზე. უმჯობესია მათ გააკეთოთ checkerboard ნიმუშით ისე, რომ როდესაც germinating, თაფლის სოკო არ ერევა ერთმანეთს. იმისათვის, რომ სველი გარემო კარგად შეინარჩუნოს რეცესიებში, ისინი დალუქულია დამატენიანებელი ნახერხი ან ხავსი. სოკოების ზუსტი დარტყმისთვის გამოიყენეთ enema ან sprint. ჟურნალის ან ნაკბენის ბოლოდან სოკო არ არის დარგული.
• ერთი ნაკვეთისთვის საჭირო იქნება დაახლოებით 1 ლიტრი "სპორტის ხსნარი".
• დავები ნელა ნელა, პირველი სოკო გამოჩნდება არა უადრეს 1.5-2 წლის განმავლობაში, ხოლო ნაყოფი გაგრძელდება დაახლოებით 5 წლის განმავლობაში. ამ პერიოდის განმავლობაში, ჟურნალი ან ნაკბენი თითქმის მთლიანად განადგურებულია და სოკო უნდა გადანერგოს ახალ ადგილზე.

სოკოების მზარდი: სოკოს სოკოს სოკოების გამოყენება

• სოკოზე სოკოების დარგვა ასევე შესაძლებელია სოკოს უფლის ნაწილაკების დახმარებით. დარგვის ოპტიმალური დროა აპრილის დასასრული ან მაისის დასაწყისი, როდესაც ქუჩა რჩება ტენიანობის კიდევ მაღალ დონეზე და პლუს ჰაერის ტემპერატურაზე.
• ამ შემთხვევაში, სოკო გაცილებით ადრე ჩნდება: ერთ წელიწადში შეგიძლიათ მოსავალი.
• სოკოს სოკო შეგიძლიათ იპოვოთ ტყეში, ძველ ნაკვეთებზე ან ხეების საცვლებზე, სოკოების მასობრივი ზრდის ადგილებში. სოკოს არჩეულ სოკოს შესაბამის მონაკვეთს აქვს მსუბუქი ურთიერთკავშირის ძაფების ფორმა, დამახასიათებელი კაშკაშა სოკოს არომატით.

• სოკოს უფლის ნაწილის განცალკევებით (აიღეთ სოკოზე დაზარალებული ხის ნაჭერი), ის უნდა დაიყოს რამდენიმე ნაწილად (1-2 სმ).
• მომზადებულ ნაკბენებში აუცილებელია, რომ მოხდეს რეცესიის გაკეთება და იქ მიცელიუმის ნაჭრები.
• მიცელიუმი ჩაიძირა რეცესიებში და დახურულია ნახერხი (ხავსი).
• მიცელიუმის ჩანასახისთვის მნიშვნელოვანია სველი ხის მიკროკლიმატის შენარჩუნება. ამისათვის, ზოგი მებაღე ფარავს ნაკბენის ბოლო ნაწილს ფილმით, ან მუდმივად ატენიანებს ნიადაგს ნაკადის გარშემო.
• როდესაც ყინვები მოხდა, ნაკბენი დაფარულია ნაძვის ტოტებით. გაზაფხულზე, მიზანშეწონილია თოვლის შერყევა მუწუკებით ისე, რომ დნობის წყალი არ შეაღწიოს ხის და არ ცვლის მისი გარემოს მჟავიანობას, რაც შეანელებს სოკოს განვითარების პროცესს. უმჯობესია ამოიღოთ ტოტები ნაყოფიერების დაწყებამდე, ზაფხულის დასაწყისში.
• ასე რომ, თაფლის სოკოების სოკო არ აინფიცირებს მახლობლად იზრდება ჯანსაღი ნაყოფიერი ხეები (როდესაც კულტურის ინფექცია, ხე იწყებს დაშლას და ხე კვდება), ზედაპირული (20-30 სმ) თხრილი იჭრება stump- ით სოკოებით.

სოკოების მოშენება stumps და სხვა, მსგავსი ხე, იდეალურია ქვეყანაში სოკოების გასაზრდელად ან პირადი ნაკვეთისთვის. უფრო მეტიც, საკმაოდ მაღალი მოსავალი აღინიშნება მცირე შრომის ხარჯებით.

იზრდება სოკოები სახლში

სახლში, თაფლის სოკო შეიძლება გაიზარდოს სათბურში (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) ან ბანკებში. განვიხილოთ ამ ტექნოლოგიური პროცესების საფუძვლები.

სოკოების ზრდა სათბურში

Neptay შეიძლება გაიზარდოს არა მხოლოდ ღია ადგილებში, არამედ სათბურში. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მუდმივად სტაბილური და მაღალი სოკოს კულტურები. სათბური უზრუნველყოფს ოპტიმალურად აუცილებელ ტემპერატურასა და ტენიანობას.

• მომზადებული (დამატენიანებელი) მორები, ნაკბენები ან მორები მოთავსებულია სათბურში.
• ხე "ინფიცირებულია" სოკოთი: დაასხით მომზადებული ხსნარით (სპორებით ჩარჩო) ან ჩაკეტილი მიცელიუმის ნაწილის ნაკვეთებში.
• სოკოების გამწვავებამდე, სათბურში ხის რეგულარულად დამატენიანებელია.
• ასევე შესაძლებელია თაფლის აგარიკის გაშენება სათბურში სპეციალურ ბლოკებზე, ბანკებში ან ხელნაკეთი ჩანთებით.

სოკოების ზრდა სუბსტრატის ბლოკებზე, პაკეტებში

• სოკოების პროფესიონალური და მასობრივი გაშენებისთვის გამოიყენება სპეციალური სუბსტრატის ბლოკები.
• მათი შეძენა შეგიძლიათ მაღაზიაში ან მომზადდეს დამოუკიდებლად ნახერხი, შვრია (ქერი) და ცარცი. სუბსტრატის 2 ლ -სთვის აიღეთ 200 გრ ნახერხი, 70 გრ შვრია და 1 ჩ / კ. ცარცი. ნახერხი მოხარშულია წყალში (40-50 წუთი), ჭარბი წყალი იწურება, ხოლო სუბსტრატი ხმელი დაბალ სითბოზე კიდევ 15-20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ნახერხი საფუძვლიანად არის შერეული დანარჩენი ინგრედიენტებით და მჭიდროდ არის ჩასმული ჩანთაში.
• ასეთ ხის საფუძველზე, სოკოების სოკო იზრდება და იზრდება სოკო. სუბსტრატის ეს რეცეპტი ასევე შესაფერისია სოკოების მზარდი "Can".

როგორ გავზარდოთ მიკელიას დაცინვა პაკეტებში?

• სუბსტრატზე დათესილი მიცელიუმის პაკეტები მიბმული და დარჩა ოთახში, ტემპერატურა დაახლოებით 15-20 ° C. მიცელიუმი სველ სუბსტრატზე იწევს სუფთა ხელებით, ოთახში მტვრისა და ჭუჭყის გარეშე. სუბსტრატი, ფაქტობრივად, არის მკვებავი საშუალება სოკოების ზრდისთვის და განვითარებისთვის.
• დაახლოებით 20 გრ მიცელიუმს წარმოადგენს ერთი პაკეტი. ერთი თვის შემდეგ, პაკეტის კომპაქტურები და შესამჩნევად ანათებს, ხოლო ტუბერკულოზები - მომავალი სოკოები გამოჩნდება თავზე.
• ამ პერიოდის განმავლობაში, პაკეტები შეამცირა და მცირდება 5-10 ° C- მდე. წარმატებული ნაყოფიერებისთვის, თქვენ მუდმივად უნდა დაასხათ ჩანთები, დაასხით ისინი წყლით.

სოკოების ზრდა ბანკებში

სოკოს ზრდის ამ მეთოდის უპირატესობა დიდი ტერიტორიების ან ტერიტორიების ზედმეტია. სოკო იზრდება ბანკში, სახლის ან ბინის ფანჯარაში. ამრიგად, იზრდება მხოლოდ ზამთრის თაფლის აგარიკი (ფლამულინი).

• პირველი, მომზადებულია ქატო და ნახერხი (1: 3) ხის სუბსტრატი. უმჯობესია მოამზადოთ ნახერხი ფოთლოვანი ხეებიდან. ისინი შეიძლება შეიცვალოს ხუჭუჭა თესლით ან სიმინდის დამსხვრეული კობრით.
• მომზადებული სუბსტრატი ერთი დღის განმავლობაში წყლით არის დაღვრილი. შემდეგ ის გაწბილებულია და 3 ლიტრიან ბანკშია განთავსებული, შეავსებს მათ ნახევარს. სუბსტრატი ოდნავ კომპაქტურია.
• შემდეგი, შინაარსის მქონე ბანკები სტერილიზებულია პანში ცხელი წყლით დაბალ სითბოზე, დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. ასე რომ, განადგურებულია ყველა პათოგენური მიკრობები და ჩამოსხმა. მეორე დღეს, სტერილიზაციის პროცედურა მეორდება.
• როდესაც ხისგან შერეული გაცივებული ბანკები (20-25 ° C- მდე), გრძელი სტერილური ჯოხი (დიამეტრით 1-2 სმ), სოკოს მიცელიუმისთვის ქილა-ა-ხვრელის ფსკერზე.
• მიცელიუმები მოთავსებულია რეცესიებში, ბაზის მთლიანი მასის დაახლოებით 5-10% -ით. მოხერხებულობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამედიცინო შპრიცი.
• ქილა დაფარულია სახურავით ხვრელებით და ჩადებულია თბილ ბნელ ადგილას, ტემპერატურა მინიმუმ 20 ° C- ით. ოპტიმალური ტემპერატურაა 23-24 ° C და 85-90% ტენიანობა. მუდმივი ტენიანობის შესანარჩუნებლად, სველი ბამბის მატყლი მოთავსებულია სახურავზე.
• მიცელიუმის ყლორტები დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში. და 2-2.5 კვირის შემდეგ, პირველი სოკო გამოჩნდება.
• როდესაც პირველი "ყლორტები" გამოჩნდება, ბანკები მოთავსებულია ჩრდილოეთ მხარის ფანჯრებზე, ტემპერატურა მცირდება 14-15 ° C- მდე. სოკოებს ნამდვილად არ მოსწონთ მზის ნათელი შუქი.
• როდესაც სოკო იწევს ქილაში კისრის დონეზე, ხუფები ამოღებულია, ხოლო კისერი მუყაოს ზოლშია გახვეული. ასეთი "საყელო" ხელს უწყობს სოკოების ზრდას.
• დროდადრო, თქვენ უნდა გააფართოვოთ სოკო წყლით, მუდმივად გაზრდილი ტენიანობა.
• მოჭრილი სოკო, როგორც ყოველთვის - ფეხიზე, რომლის ნაშთები უბრალოდ ამოღებულია. 2-2.5 კვირის შემდეგ, ახალი სოკო ჩნდება.
• ერთ 3-ლიტრიან ქილაში შეგიძლიათ გაიზარდოთ 1-1,5 კგ სოკო.
• სოკოს ზოგიერთი ამომრჩეველი ზამთრის თაფლის სოკოებს გოგრაშიც კი იზრდება, იყენებენ მას, როგორც მკვებავ საფუძველს. პატარა ხვრელი მზადდება გოგრაში, სადაც მიცელიუმის ნაჭერი მოთავსებულია. გოგრა მოთავსებულია სითბოში, ხოლო ხვრელი დახურულია პლასტმასის ჩანთით. 20-25 დღის შემდეგ, გოგრა გაცივებულ ადგილზეა და მალე პირველი სოკო გამოჩნდება გოგრაზე.

ფლემულინს აქვს მრავალი ღირებული თვისება: მას იყენებენ ადამიანი, როგორც საკვები და პრეპარატი. ბევრი ხალხური მკურნალი თვლის, რომ ზამთრის თაფლის აგარიკი ხელს უწყობს კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლას.

როსერი სოკოების ზრდისთვის

• ამ ტიპის სოკოების დასამუშავებლად, საერთოდ არ არის საჭირო დიდი ოთახების არსებობა. საშუალოდ, თქვენ გჭირდებათ დაახლოებით 15-20 კვადრატული მეტრი.
• ამ მიზნებისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სათბური, სარდაფი, ღია პირადი ნაკვეთები ან რეგულარული ფანჯარა.
• სწორად შერჩეული ოთახის ძირითადი პირობები არის აუცილებელი ტემპერატურა და ტენიანობა. ჰაერის ტემპერატურის რეჟიმი უნდა შეიცვალოს 20-25 ° C- დან 10-15 ° C- მდე. ტენიანობის სწრაფად მაღალი დონე უზრუნველყოფს მიცელიუმის სწრაფ განვითარებას და მაღალი პროდუქტიულობას.
• ოთახში პერიოდულად უნდა ვენტილაცია ან ჰქონდეს ვენტილაცია ისე, რომ ზედმეტი ნახშირორჟანგი არ დაგროვდეს.
• სოკოს განვითარებისთვის განათება არც ისე მნიშვნელოვანია. შუქი არ უნდა იყოს ნათელი, ერთიანი.
• ღია ადგილებში სოკოების გაზრდისას, უმჯობესია მორჩილ ადგილებში მოათავსოთ მორები ან მუწუკები ისე, რომ ხე არ გაშრეს, ხოლო სოკო არ არის მზის პირდაპირი შუქის ქვეშ.

დასკვნები

• სანამ სოკოების, სოკოების კულტივირებას აპირებთ სახლში, უნდა გადაწყვიტოთ ტექნოლოგია. ეს დამოკიდებულია საცხოვრებელ პირობებზე, მისაწვდომ საშუალებებზე და კულტივირებული სოკოების ტიპზე. ყველაზე ხშირად, თაფლის სოკო განზავებულია ხეზე (ღეროები) ან ბანკებში.

• კულტივირების ტექნოლოგიის არჩევის შემდეგ, თქვენ უნდა შეიძინოთ სოკოს მიცელიუმი. იგი იყიდა ან გვხვდება ტყეში. გამოყენება ასევე გამოიყენება სექსუალურ სოკოების მოზრდილების დარგვაზე.

• დააკვირდება სადესანტო პირობებს და სოკოზე ზრუნვის პირობებს, მალე შესაძლებელი იქნება თაფლის თავდაცვის მოსავალი.

სოკოების მზარდი, ვიდეო