როგორ ავირჩიოთ ყავის საფქვავი

ასეთი გამამხნევებელი სასმელის ნამდვილი მცოდნე, როგორც ყავა, ცნობილია, რომ მაღალი ხარისხის არომატული სასმელი შეიძლება მხოლოდ მომზადდეს მარტო მყარი მარცვლეული ყავის საფქვიდან. მხოლოდ მაშინ ჭიქა სასმელი დილით ექნება ჭეშმარიტად მომხიბლავი არომატი.

დღეს არის ჯანსაღი ცხოვრების წესის ბევრი მხარდამჭერი, რომელიც იტყვის, რომ ყავა ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ეს სასმელია, რომელიც საშუალებას გვაძლევს გავიღოთ დილით და ენერგიის ახალი ბრალდებით. და რა ვთქვა, რომ ყავა სრულყოფილად ტოვებს სხეულს და ააქტიურებს ტვინის საქმიანობას, სისხლის წნევის გაზრდას, რაც ხშირად ეხმარება თავის ტკივილს. აქედან გამომდინარე, ეს არის უსაფრთხო, რომ დაასახელოს ყავა არა მხოლოდ ცხელი სასმელით, არამედ სახის მედიცინაში, რომელიც ზომიერად უნდა იქნას მიღებული.

შეზღუდული რაოდენობით გარდა, ამ სასმელზე კიდევ ერთი უშედეგო წესი არსებობს. მაღალი ხარისხის მომზადება პირდაპირ დამოკიდებულია მარცვლების ტიპზე და მათი სახეობის მეთოდით. ნებისმიერი პროფესიონალი ბარიტა გეტყვით, რომ მხოლოდ საუკეთესო ყავის საფქვავი გაუმკლავდეს გემო გემოვნების დამაკმაყოფილებლად. თუ თქვენ ან თქვენი ოჯახის წევრები ვერ წარმოიდგენენ დილით ბოროტ ყავის გარეშე, უმჯობესია ყავის საფქვის ყიდვა სახლში, ვიდრე მზა საფუძველს ყავას.

სახეობა Coofer

ყველა ყავის Grinding მოწყობილობები შეიძლება განსხვავდებოდეს ტიპის და სახეხი სისტემა.

სახელმძღვანელო Coofer

ასეთი ტრადიციული ტიპის სახეხი არის ის, რომ იგი ითვლება ნელა, მაგრამ არის ერთ ერთი ყველაზე ეფექტური, რადგან ყავა გაანადგურა ერთად millstones ან დისკი, რომ გადაადგილება, როდესაც სენსორული სახელური. ნებისმიერ მექანიკურ ყავის საფქურში (500-დან). თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ხარისხი სახეზე, მაგრამ აუცილებელია 5 წუთზე მეტი თასის მომზადება. ასეთი მოწყობილობის უპირატესობებს შორის უნდა აღინიშნოს მდუმარე სამუშაო, მინიმუმ ავარია, ელექტროენერგიის ხარჯების ნაკლებობა და ის ფაქტი, რომ შესაძლებელია ყავისფერი საფქვის შეძენა გაცილებით იაფია და მინუსი არ იქნება საკმარისი ერთიანობა Grinding, მაგალითად აღმოსავლური მომზადება რეცეპტები.

ელექტრო ყავის საფქვავი

ავტომატური მოწყობილობები ბევრად უფრო სწრაფად და უფრო ეფექტურად რთველის მოდელებს მუშაობენ და შეიძლება იყოს ორი ტიპი. დამონტაჟებული დანა ტიპის ან მბრუნავი შესაფერისი სახლის გამოყენება, და პროფესიული ყავის საფქვავები შეიძლება იყოს მხოლოდ წისქვილზე ტიპის.

ყავის საფქვავი დანა

ასეთი მოწყობილობა გულისხმობს მარცვლეულებს ინტენსიურად მბრუნავი მკვეთრი დანები და განკუთვნილია სურნელოვანი სასმელების მდუღარე სასმელზე ან გეიზერის ტიპის თურქეთში. Grinding- ის ხარისხი დამოკიდებულია მოწყობილობის ხანგრძლივობაზე და ჩართვა შეიძლება ავტომატური ავტომატური ან უწყვეტი ოპერაციისთვის. Coofer დანა ან ბრუნვის ტიპის ფასი არის ბიუჯეტი და იწყება 2500 გვ.

თუმცა, ესპრესო მომზადებისთვის ასეთი მოწყობილობა არ არის შესაფერისი მარცვლების არარეგულარული სახეობის გამო, რომელიც აუცილებელია არომატული ზეთების მოპოვებისათვის, რომლებიც 30 წამის შემდეგ გაათავისუფლეს. ყავა როტაციული მოწყობილობა გაანადგურა მკვეთრი პირები მბრუნავი პირები და თურმე მარცვლეული ფხვიერი არათანაბარი მასა. ასეთ მოდელებში არ არსებობს მოცულობის დისპენსერი და ცალკეული კუპე ადგილზე პროდუქტისთვის.

ყავის საფქვავი

ამ ტიპის სახეხი შესანიშნავია Geyser ტიპის და სამზარეულო Mocha, Cappuccino, ესპრესო და ყავის ყავის შემქმნელებისთვის. ყველა მარცვლეული ავტომატურად იყენებს ლითონის დისკების გამოყენებით, მისი ფორმის მიხედვით. Pulp შეიძლება იყოს კონუსური, გაზრდილი ჭრის ზედაპირზე, ან პარალელურად (ბინა).

Millstone ტიპის კოსტუმების შესახებ უკუკავშირის შესახებ, შეიძლება ითქვას, რომ მარცვლეული დამონტაჟებულია ყველაზე ერთგვაროვნად და აპარატურა საშუალებას გაძლევთ პროგრამას, როგორც გრანდიოზული და საჭირო მოცულობის ხარისხი. თუმცა, პროგრამის მიერ დამონტაჟებული პროცესი არ არის რეკომენდებული, რათა შეუშალოს და აირჩიოს საჭირო რეჟიმი ადვილი არ არის. ფასი ელექტრო ყავის საფქვავი არის უმაღლესი და იწყება 750 გვ.

ასეთი ყავის საფქვავი ხდის უფრო სწრაფად და უკეთესად, ვიდრე დანარჩენი ინსტრუმენტები, რათა გადავიდეს დიდი რაოდენობით ყავა და აქვს მარცვლეული და მზა ჩაქუჩით. კონუსი Millstones- ის მექანიზმი უფრო დიდი ძალაუფლებაა და ოპერაციის დროს არ წყვეტს, მაგრამ სახეზე მეტია. ცილინდრული millstones ხასიათდება სწრაფი groove მაღალი სიჩქარით, მაგრამ აქვს ქონება overheat, რომელიც გავლენას ახდენს გემოვნების სასმელი განსაკუთრებით მომზადების ესპრესო.

Creek Grinding კრიტერიუმები სახლში

თუ თქვენ უბრალოდ არ წარმოუდგენია თქვენი ცხოვრების გარეშე ასეთი სურნელოვანი სასმელი, როგორიცაა ყავა, მაშინ აუცილებელია აირჩიოს ყავის საფარი სწორი სამზარეულო, გათვალისწინებით თქვენი პრეფერენციები, საჭირო მოცულობა და ზოგიერთი თვისებები თანამედროვე მოდელები.

Ძალა

ასეთი საყოფაცხოვრებო ტექნიკის შესაძლებლობები, როგორც ყავის საფქვავი, შეიძლება განსხვავდებოდეს 80-დან 1300 წლამდე. ძალაუფლების მაჩვენებლის მიხედვით, სახეხი ნაწილების სიჩქარე 300-დან 18 000 რევოლუციამდე მერყეობს. თუმცა, 1000-ზე მეტი რევოლუციის სიჩქარე საშუალებას გაძლევთ პროდუქტის გადაფარვას და არომატული ზეთების ნაადრევი სარგებელი და გემოვნების ცვლილება, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, როდესაც ესპრესო სწორად არის მომზადებული.

მბრუნავი მოდელების ძალა მერყეობს 100-დან 270 წლამდე, მას შემდეგ, რაც უფრო დიდი ძალაუფლებაა ასეთი მოწყობილობები. ცილინდრული ტიპის milling ყავის საფქვავები აქვს უმაღლესი ძალა 250 W, და კონუსური აღემატება 300 W. ასეთი წისქვილზე მოწყობილობებს აქვს ოპტიმალური სიჩქარე როტაცია და უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის სახეხი პროდუქტის overheating გარეშე.

უნარი

სანამ ელექტრო ყავის საფქვავი შეიძენთ, აუცილებელია ყავის საჭირო თანხა, რომელიც თქვენს ოჯახში ერთჯერადად გამოიყენება, რადგან ადგილზე ყავა არ არის რეკომენდებული, მაგრამ უნდა იყოს გამოყენებული ახალი ფორმით. საშუალოდ, 6-7 გ ყავისთვის საჭიროა ესპრესოს სტანდარტული თასისთვის და ავტომატური ყავის საფქვის დატვირთვის მოცულობა 30 გ-დან 500-მდე მერყეობს. აქედან გამომდინარე, თუ თქვენ მხოლოდ თქვენ, დიდი აპარატის შეძენა აზრი არ აქვს .

მბრუნავი მოწყობილობების მოცულობა მერყეობს 30-დან 120 გ-მდე, რაც დაახლოებით 5-დან 18 ჭიქა მზა სასმელს შეადგენს. საღარავი მოდელების მოცულობა დაახლოებით 300 გ, მაგრამ თანამედროვე მწარმოებლებმა ზოგიერთ მოწყობილობებში დამონტაჟებული 7 გ. პროფესიული მოდელები ან საოფისე მოწყობილობებს შეუძლიათ მიაღწიონ და 500 გ ჩამოტვირთვას.

ფუნქციები

ყველა დამატებითი ფუნქცია შეიძლება შესწავლილ იქნას ყავის საფქვის ინსტრუქციებში ან კონსულტაციით გამყიდველისთვის.

ნებისმიერი მოდელის შეძენისას, ყურადღება უნდა მიაქციოთ დამატებით სასარგებლო ხარისხის ინსტრუმენტებს:

• შიდა flask და სახეხი ნაწილების უკეთესია არჩეული უჟანგავი ფოლადის ან ტიტანის საფარი;
• არჩევა მოდელის ფიზიკური მაღაზიის საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, და შეძენა ყველაზე სავარაუდო ყავის საფქვავი ონლაინ მაღაზია, რომელიც გადაარჩენს თანხებს, რათა შეიძინოს მაღალი ხარისხის მარცვლეული ყავა;
• მექანიკური ტიპის აპარატურა, უმჯობესია აირჩიოს მოდელი კერამიკული დისკები;
• დისპენსერი და ყოფნა კონტეინერი ადგილზე პროდუქტი, რათა ის უკეთესი მომზადება სასმელი;
• harrow ყავის საფქვავები შეიძლება ჰქონდეს მდე 25 გრადუსი სახეხი;
• ზოგიერთი მოდელები აღჭურვილია ძრავის ბლოკირების ფუნქცია, როდესაც მოხსნის საფარი;
• არჩევის მოწყობილობის მცირე დატვირთვის მოცულობა, ყურადღება მიაქციონ დაბალი ადგილმდებარეობა სახეხი ნაწილების, ის უზრუნველყოფს უკეთესი სახეხი;
• touchpad, ჩვენება და დოზირება ტაიმერი საშუალებას გაძლევთ შეცვალოს მომზადება და რაოდენობის დამსხვრეული ყავა;
• ფუნქციის დაცვის მოწყობილობის საშუალებით შეუშალოს მიწოდება მაგისტრალური როდესაც ის overheated, რათა თავიდან ავიცილოთ მწყობრიდან;
• მოცულობა და საშუალებები ანიჭებენ მავთულის მოწყობილობა უზრუნველყოფს ფონდის შენახვა.

პოპულარული ბრენდების Cofemolet

ყავის საფქვავი Moulinex

AR 110830 მოდელი Moulinex მწარმოებელი (დაახლოებით 1500 რ.) მას აქვს 180-დან 180-მდე მოცულობა და 50 გ-მდე მოცულობა. მოწყობილობა აღჭურვილია დამატებით სახეხი პროგრამით რამდენიმე წამში და ავტომატური განსაზღვრის რეჟიმი. საბინაო მზადდება გამძლე პლასტიკური შავი გამჭვირვალე სახურავი, და უჟანგავი ფოლადის ნივთები. აპარატის საერთო წონა არის 1 კგ 12 * 12 * 22 სმ.

ყავის საფქვავი Rolaris.

მოდელი 0815A მდებარეობა Polaris მწარმოებელი (დაახლოებით 1100 P.) მას აქვს 150 W- ის მოცულობა და 70-მდე. მოწყობილობის საჭირო ელექტროენერგიის მიწოდება 220 V- დან 50 Hz ხმაურის დონეზე. მოწყობილობის საქმე და ნაწილები დამზადებულია შავი უჟანგავი ფოლადისგან. მოდელი აღჭურვილია ექსპლუატაციის პულესის პროგრამით და დამცავი დაბლოკვის ძრავის ფუნქციით.

ყავის საფქვავი Scarlett.

SC-4010 მოდელი Scarlett მწარმოებელი (დაახლოებით 1500 R.) მას აქვს 130 W- ის მოცულობა და 12 ჭიქა, ამავე დროს. მოწყობილობა აღჭურვილია ავტომატური საკეტი ფუნქციით, როდესაც ნაწილები და ძრავის overheating, 5 გრადუსი Grinding, Push-Button კონტროლის, მოცულობა კონტროლის ფუნქცია. საბინაო მზადდება გამძლე თეთრი პლასტმასის გამჭვირვალე სახურავით, და შიდა ფლაკონი და სახეხი ნაწილები დამზადებული უჟანგავი ფოლადის.

Ყავის საფქვავი

მოდელი MKM 6003 BOSCH- ის მწარმოებელი (სლოვენია, დაახლოებით 1075 გვ.) მას აქვს 180 ვ. ორგანოს მოწყობილობა მზადდება გრძელვადიანი პლასტიკური შავი ფერის, და სახეხი პირები ბოშის ფოლადის ნახშირის დანა. მოწყობილობა აღჭურვილია უსაფრთხო ავტომატური გადართვის გასაღები და აქვს რეგულირება მიდრეკილება შიდა კონტეინერი უფრო ინტენსიური და მაღალი ხარისხის სახეხი.

ყავის საფქვავი Vitek.

, VT-1542 მოდელი მწარმოებლის VITEK (დაახლოებით 1325 p.) მას აქვს მოცულობა 130 W და ტევადობა 70-მდე გ. სხეულის და სახეხი მოწყობილობის ნაწილები მზადდება უჟანგავი ფოლადის და საფარი გამჭვირვალე გამძლე პლასტიკური. მოწყობილობა აღჭურვილია ავტომატური გამორთვის ფუნქცია ელექტრო outage დროს გადახურებას.

ყავის საფქვავი Saturn

St-CM0176 მოდელი კორეის მწარმოებლის Saturn (800 გვ.) აქვს 250 W და ტევადობა 60 გ. საერთო წონა მოწყობილობის დაახლოებით 1 კგ. ორგანოს მოწყობილობა დამზადებულია გამძლე წითელი პლასტიკური გამჭვირვალე სახურავი და შიდა კოლბაში და სახეხი ნაწილების დამზადებული უჟანგავი ფოლადის. მოდელი აღჭურვილია სახეხი რეჟიმები ყავა, თხილი, სანელებლები, პულსი სენსორი მუშაობა, ავტომატური ბლოკირება დროს გადახურების ნაწილები.

Coffee ძალაუფლება

მწარმოებელი GVX 242 მწარმოებელი CHRUPS (დაახლოებით 3500 გვ.) მას აქვს 100 წლამდე ასაკის სიმძლავრე 125 გ-მდე (12 ჭიქა ამავე დროს) და 200 გ-მდე ცალკეული მარცვლეულის მოცულობა. აპარატის სხეული დამზადებულია გამძლე შავი პლასტმასისგან, რომელიც ხელსაყრელი გამჭვირვალე კონტეინერია სახურავის გამჭვირვალე პროდუქტთან ერთად. საკონტროლო პანელი შეიცავს საბაზისო გასაღების მოსახერხებელ ღილაკს. მოდელის მთლიანი წონა დაახლოებით 1.5 კგ 20 * 16 * 27 სმ-ის ზომებით არის გათვალისწინებული. მოწყობილობა აღჭურვილია მიწის პროდუქტის მოცულობის შესწორების სისტემით და ტანკების არარსებობის გარეშე.

ყავის საფქვავი Delonghi.

მოდელი KG 79 ეხლა Delonghi- ს ჩინური მწარმოებელი (დაახლოებით 2500 გვ.) მას აქვს 110 W შესაძლებლობების მოცულობა 1.5 კგ და განზომილების მთლიანი წონა 13 * 26 * 16 სმ. აპარატის სხეული დამზადებულია გამძლე შავიანი პლასტმასით არასამთავრობო slip rubberized ბაზა და fixture შენახვის მავთული. გამჭვირვალე მარცვლეულის სატანკო ითვალისწინებს 120 გრ მარცვლეულს, ხოლო თავად მოწყობილობა აღჭურვილია Grinding System Control სისტემით.

ყავის საფქვავი Nilton.

KSW 3388 მოდელის Nilton პროდიუსერიდან (დაახლოებით 1000 გვ.) მას აქვს 150 ლარის სიმძლავრე, როდესაც კონტეინერის მოცულობა 70 გ-მდეა და მოითხოვს ელექტროენერგიის მიწოდებას მინიმუმ 220 ვ. აპარატის სხეული გამძლე პლასტმასისგან შედგება Purple ფერი ერთად შენახვის ნაწილების მავთული და შიდა კონტეინერი და სახეხი დეტალები უჟანგავი ფოლადის. მოწყობილობის მთლიანი წონა დაახლოებით 800 გრ დაახლოებით 11 * 23 * 10 სმ. მოდელი აღჭურვილია პულსის რეჟიმში და ფუნქციის დაცვის ფუნქციით overheating და ავტომატური საკეტი lid ან კუპეების ფხვიერი დახურვა.

ყავის საფქვავი Gaggia.

მოდელი MDF მწარმოებელი Gaggia (დაახლოებით 14100 P.) მას აქვს ძალა 100 W და მზადდება გრძელვადიანი პლასტიკური შავი და გამჭვირვალე კონტეინერები. ამ აპარატის მლნსტონი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც უზრუნველყოფს პროდუქტის ზედმეტი არ არის. მოწყობილობა აღჭურვილია დისპენსერით და სახეობის ინტენსივობის კორექტირებით.

ვიდეო ყავის შემმუშავებლების შესახებ

მინიშნებები არჩევის უფლება ყავის საფქვავი შეიძლება ჩაითვალოს ვიდეო მასალა: