როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა

საჩუქარი connoisseurs ყავა, მსურველი ყოლა შესაძლებლობა ყოველი დღის სიამოვნების მიღება Პირველი კლასი ახლად შედუღებამდე სმა, შესაძლოა პროცენტი კითხვა,  როგორ გადარჩევა Ყავის აპარატი.  თანამედროვე Ყავის აპარატი — სასარგებლო მოწყობილობა, შემუშავებული მაქსიმუმი განმუხტვის დამუშავება სამზარეულო ყავა. V ნარკომანია -დან სამიზნე დანიშნულების ადგილი და მდგომარეობა სარგებლობა, Გამოყენებითი სხვადასხვა Პარამეტრები მონაცემი ხელსაწყოები. -ში გადარჩევა სათანადო მოდელები -თვის სახლში ან სამსახური ორიენტირებული -ზე მითითებულია ქვევით რეკომენდაციები.

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: შერჩევის კრიტერიუმები

პირველი ყავის მანქანა გამოიგონა ესპრესო მოსამზადებლად. ეს სასმელი ვალდებულია თავისი სახელით იტალიური სიტყვა "ესპრესო", რაც ნიშნავს "დაჭერით" - მას შემდეგ, რაც მზადდება ცხელი წყლით ორთქლის (დაჭერით) ზეწოლის ქვეშ ყავა. გასასვლელში, სურნელოვანი სასმელი მიღებულია, რამაც ბუნებრივი ყავის მაქსიმალური გემო გააკეთა. მრავალფეროვანი ელეგანტური და კომპაქტური ერთეული საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და ადვილად მიიღოს სურნელოვანი ახალი ყავა, ისევე როგორც დივერსიფიკაცია ყოველდღიური რიტუალი, ემზადება სხვადასხვა ვარიანტები სასმელების.

იმისათვის, რომ დადგინდეს, თუ რა ყავის მანქანა აირჩიოს, მიუთითეთ საჭირო პარამეტრების ჩამონათვალი და მნიშვნელოვანია პირველ რიგში ფუნქციონალური მახასიათებლები. საიმედოობა და ყავის მანქანების ექსპლუატაციას პირდაპირ დამოკიდებულია შერჩეულ მოდელზე.

როგორც წესი, როგორც ყავის აპარატების არჩევანის ძირითადი ასპექტებია:

• შესრულება (დღეში ჭიქების რაოდენობა) და კომფორტული ოპერაცია;
• თანხა, რომელთაგან თქვენ მზად ხართ;
• მიმზიდველი დიზაინი, სხეულის მასალა და შესაფერისი ზომები (ამავე დროს მიიჩნევს, რომ საშუალო და მსხვილი ყავის აპარატები აუცილებელია შიდა სივრცის შიდა და შენარჩუნებისთვის);
• დამატებითი ვარიანტების არსებობა (განათების სახით, თასების სანაპიროების გათბობა და ა.შ.);
• ხარისხის თანაფარდობა და ფასი;
• გარანტიის პერიოდი, ხარისხის მომსახურების ხელმისაწვდომობა.

შესაფერისი ყავის აპარატის არჩევისთვის, ასევე ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ მახასიათებლებს:

• მოდელის ოპტიმალური ზომები, ისევე როგორც ტიპის - ყავის მანქანა შეიძლება აშენდეს ავეჯით ან დესკტოპში;
• აუცილებელია, რომ ესპრესო მანქანის მოქმედი ზეწოლის მაჩვენებელი მინიმუმ 7-9 ბარი გააკეთოს;
• ყავის აპარატისთვის დატვირთული ყავის ხედვა არის მიწა ან მარცვალი, ასევე მზა ყავის კაფსულები. ასევე არსებობს უნივერსალური ყავის აპარატები;
• cappuccifers- ის ყოფნა - რძე შეიძლება ჩატარდეს თასზე კლასიკური nozzle გამოყენებით და ასევე ავტომატური გამოყენებით ორთქლის ავტომატური cappuccinator);
• წყლის გათბობის ტემპერატურა მწიფდება - ოპტიმალური მაჩვენებლები ოდნავ დაბალია, ვიდრე მდუღარე წერტილი;
• დიზაინის თვისებები - მოსახსნელი ან სტაციონარული custard;
• წყლის გათბობის სისტემა - კუმულაციური ან მიედინება სისტემა კვების და გათბობისთვის;
• ყავის ლობიოს სახეობის ხარისხის რეგულირება, ასევე ყავის დოზები;
• ეს არის მოდელის მოდელის შესრულება;
• თუ არა ყავის მანქანა აღჭურვილია ავტომატური სარეცხი და საწმენდი რეჟიმები, ისევე, როგორც ავტომატური გამორთვის რეჟიმი;
• ყოფნა ჩაშენებული ფილტრაცია;
• ტიპის პანელი - ბიძგი ღილაკს ან შეხება, Swivel შეცვლა. შენიშვნა ჩვენება, ყოფნა ნათელი ინტერფეისი და შესაძლებლობა პროგრამირების, ყოფნა რუსულენოვანი დეტალური ინსტრუქცია ყავის მანქანა;
• დასრულება და მოცულობის სამუშაო კონტეინერი - for მარცვალი, ადგილზე ყავა, რძე, წყალი, გატარებული ყავა, ისევე როგორც kippler;
• მარტივად გამოყენების ყავის აპარატები;
• თანდასწრებით სათადარიგო ნაწილების ყავის მანქანა, ასევე მომსახურების ცენტრი ამ ბრენდის თქვენს ქალაქში.

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: მახასიათებლები და ფუნქციები

გახდეს მფლობელი მაღალი ხარისხის და გრძელვადიანი ტექნიკის, როდესაც ვირჩევთ ყავის მანქანა, აუცილებელია ჰქონდეს იდეა ტექნიკური და ფუნქციური უპირატესობა სხვადასხვა ბრენდების და მოდელების.

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: პროდუქტიულობა და მარტივად ოპერაცია

ყავის აპარატები განკუთვნილია გამარტივება პროცესში მწიფდება სასმელების, ხოლო სიხშირე საჭირო ოპერაციების დასძინა მარცვლების ან ადგილზე ყავა, ასევე მოხსნის დახარჯული ყავის მასა და წყლის kapellable, დამოკიდებულია მოცულობის სამუშაო კონტეინერი.

ძალა მოწყობილობის გავლენას ახდენს სიჩქარის cooking ყავა, თუმცა ზრდა განაკვეთი მწიფდება, დანახარჯი შეიძლება შემცირდეს. მიზანშეწონილია აირჩიოს ყავის მანქანა საფუძველზე დაგეგმილი თანხის მომზადებული სასმელი ისე, რომ არ გადაიხადოს ზედმეტი შესრულება. თუ თქვენ გჭირდებათ ყავის მანქანა სახლში ან პატარა ოფისში, როგორც წესი, საკმაოდ პროდუქტიულობა 30 ჭიქა დღეში. პროფესიული ყავის მოსადუღებელი საოფისე ერთად დიდი რაოდენობით თანამშრომლები, ბარები და რესტორნები შეიძლება რამდენიმე ასეულ ჭიქა ყავა დღეში.

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: წყალმომარაგების მეთოდები და ფილტრაცია

ორი სახის წყლის გათბობის სისტემები გამოიყენება თანამედროვე ყავის აპარატები:

• მიედინება - მანქანა გადაიზარდა სასურველი მოცულობის ახალი ნაკადი წყალი;
• შემავსებელი (დაგროვებითი ტიპის) - სატანკო ქვაბის ტიპის, აუცილებელია შესავსებად წყლის რეზერვები, როგორც საჭიროა. მოწყობილობები ამ ტიპის ადვილია გამოყენება და ეკუთვნის იაფი ყავის აპარატები. ნაკლოვანებები მოიცავს ალბათობა ინსულტის წყლის ავზი.

თუ თქვენ აპირებთ ყავის აპარატის ყიდვას წყალმომარაგების სისტემასთან ერთად, ყურადღება მიაქციეთ შეცვლის წყლის ფილტრის არსებობას, რომელიც გადაარჩენს სასმელს ონკანის წყლის ექსტრასიტრალური მოხსნისა და მინარევებისგან. ასევე ყავის მანქანაში სასმელების ხარისხისა და მასშტაბის მინიმუმამდე გაუმჯობესების მიზნით, შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგი ტიპის ფილტრები:

• ერთჯერადი ნეილონი;
• ქაღალდი, რომელიც გამოითვლება რამდენიმე ათეული მწიფდება;
• უფრო გრძელვადიანი "ოქროსფერი" (ნეილონი, რომელიც დაფარულია ტიტანის ნიტრიდიდან).

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: Millstone

ყავის დანადგარები ყავის საფქვავები აღჭურვილია ორი ტიპის მლნსტონებით:

• კერამიკული - ყავის ლობიოს სახეობის პროცესში მშვიდად მუშაობს. კერამიკული millstones რეკომენდირებულია სახლში ყავის მანქანები, ასევე მიღებების ოფისებში, ასე რომ სად არის ხმამაღალი ხმაური არასასურველი;
• ფოლადის - როგორც წესი, უფრო ხმაურიანი პროცესში სახეხი, მდგრადია, რომ აცვიათ მექანიკური დატვირთვების მოქმედების ქვეშ - შესაბამისად, და უფრო მტკიცე. დაგეგმილი მაღალი ტვირთის შემთხვევაში, ყავის აპარატების გამოყენებისას რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ფოლადის ქარხნები.

არსებობს მოდელები ოპტიმიზირებული სარკინიგზო სისტემით, თითქმის ჩუმად.

სარკინიგზო რესურსის განვითარებასთან დაკავშირებით მათი ბლაგვიდან, ყავის ლობიოს დამუშავების დრო იზრდება და სახეხი გაუარესების ხარისხზე. ამიტომ, მას შემდეგ, რაც სამზარეულო 5000-10000 servings ყავა, რეკომენდირებულია შეცვალოს millstones ყავის მანქანა.

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: Custard მექანიზმი

ყავის ყავის პროცესი ხორციელდება პირდაპირ custard.

თანამედროვე ყავის აპარატში გამოიყენება ორი ტიპის custard მექანიზმები:

• მოსახსნელი - ეს შეიძლება გარეცხილი წყლის ქვეშ წყლის გარეშე გამოყენების გარეშე. ამავდროულად, თუ ყავის აპარატი არ უზრუნველყოფს ავტომატური დასუფთავების სისტემას, თხევადი სისტემის მილები და შლანგები უნდა იყოს ჩქარობენ თვეში ერთხელ მაინც - სხვაგვარად, ნალექის დაგროვება, მომზადებული სასმელების გაუარესება დაგროვილი;
• სახის - ამ შემთხვევაში, დასუფთავების პროცესი ავტომატიზირებულია და ყავის აპარატების დასუფთავების აგენტის დახმარებით. გამოყენებით ჩაშენებული counter, ყავის მანქანა ავტომატურად აკონტროლებს რაოდენობის servings და სიგნალები, როდესაც გაწმენდა. ეს რჩება ყავის აპარატების ტაბლეტების ატვირთვისთვის და დასუფთავების პროგრამას აწარმოებს - ამდენად, custard გაწმენდა და გარეცხილი.

როგორ ავირჩიოთ ყავა მანქანა: დამატებითი პარამეტრები

დამატებითი პარამეტრები მოიცავს:

• ნაწილების ჩამონტაჟებული კონტრშეტევების რაოდენობა;
• დამატებითი ხმაურის იზოლაცია;
• წინასწარ brew ფუნქცია გააუმჯობესოს ყავის გემო;
• ორი პარალელური ოპერაციული სისტემების არსებობა - გათბობის წყალი და ორთქლის წარმოება, რომელიც საჭიროა რძისთვის. სწრაფი ორთქლის ფუნქცია მნიშვნელოვნად აჩქარებს კაპუჩინოს სამზარეულოს პროცესს;
• მომზადების პარამეტრების სახელმძღვანელო კორექტირება - დოზის არჩევანი, წყლის ტემპერატურა, წყლის მოცულობა თითო თასზე და ა.შ.
• ავტომატური დასუფთავების პროგრამის ხელმისაწვდომობა მასშტაბისა და ყავის ზეთებით;
• გათბობის თასების ფუნქცია.

როგორ ავირჩიოთ ყავა მანქანა: ჯიშები

არსებობს რამდენიმე სახის ყავის აპარატები, მათ შორის:

• საყვირი;
• კლაუდი და კაფსულა;
• გეიზერის ყავის შემქმნელები;
• ექსპრესო აერთიანებს;
• ავტომატური ყავის მანქანები.

როგორ ავირჩიოთ ყავის აპარატი: Horn მოდელები

Rozhkova (Hellernye) ყავის მანქანა ფართოდ გამოიყენება მომზადება კლასიკური ესპრესო ყავა, და მას ასევე შეიძლება მოხარშული cappuccino (გამოყენებით სპეციალური nozzle ან ავტომატური cappucciner იმ შემთხვევაში, თუ ყავის მანქანა აღჭურვილია მეორე საქვაბე ერთად whipping ერთად წყვილი რძის ქაფი ).

არსებობს რამდენიმე სახის ესპრესო მანქანები:

• სახელმძღვანელო;
• ნახევრად ავტომატური;
• ავტომატური.

ყავა ჩაიტვირთება სპეციალური horn (ჰოლდინგი), ზეწოლის ქვეშ ორთქლის ნარევი, წყალი თბება სასურველი ტემპერატურა მეშვეობით დაპრესილი ყავის და თხელი ფილტრი, და შემდეგ შემოდის თასები. მფლობელებს მზადდება ლითონის შეუძლია შენახვა სტაბილური ტემპერატურის დროს ყავის ლობიო, ისევე როგორც პლასტიკური ბეჭედი და ლითონის ნაწილები. In holotoe ყავის აპარატები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ tableted ყავა (ე.წ. CHALDA). როგორც წესი, horn ყავის აპარატები იაფი და ფუნქცია მარტივად გამოყენების.

Espresso-კომბაინი გამოიყენება ერთდროულად მომზადება რამდენიმე სასმელი ჭიქა. ასეთი მოდელები, როგორც წესი აღჭურვილია ყავის საფქვავი ერთად რეგულირების ხარისხი სახეხი, ასევე ავტომატური cappuccinator.

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: Geyser ყავის მოსადუღებელი

Geyser ყავის მოსადუღებელი შეიძლება მიეკუთვნოს მარტივი და იაფი ყავის აპარატები.

ასეთი მოწყობილობები შედგება სამი ტანკისგან - ქვედა წყლის ტანკები, საშუალო (ყავის ფხვნილის ფილტრი) და ზედა ტანკები დასრულებული ყავისთვის. Geyser ყავის შემქმნელებს განკუთვნილია ყავის მომზადება ერთი გზა - ფილტრაციის მეთოდი გამოიყენება. გათბობის მოქმედებით, წყალი იზრდება და ზეწოლის ქვეშ გადადის ფილტრის მეშვეობით, მზა სასმელზე, რომელიც ზედა ტანკზე შედის. მიმოხილვების თანახმად, ამ ტიპის ყავის მანქანები, მარტივი დიზაინის მიუხედავად, არომატული ყავის მომზადება, რომელსაც აქვს საკმარისი გაჯერებული გემო. თუ თქვენ გადაწყვეტთ შეიძინოთ ასეთი ყავის მანქანა სახლი, თქვენ უნდა განსაზღვროთ სასურველი მოცულობის სასურველი მოცულობა, რადგან მოწყობილობა ამ ტიპის განკუთვნილია მომზადება ყავა სრული დატვირთვა.

როგორ ავირჩიოთ ყავის მანქანა: ნაწილი მოდელები

ნაწილი მოდელები ხასიათდება compactness (ისინი ადვილად პოსტი 6 მეტრი სამზარეულო), ისევე როგორც დაბალი ღირებულება შედარებით ბევრი ავტომატური ყავის მანქანები.

In Cladian ყავის მანქანები მიღების სასმელი, შეკუმშული აბი შემწვარი მიწის ყავა (Chald), შეფუთული ქაღალდის Hermetic ჩანთები და განკუთვნილია მომზადება ერთი ჭიქა ყავა. ისინი აიყვანეს წყალსაცავში და დაიწყებენ მოწყობილობას, რის შემდეგაც მწვავე წყალი ქვაბში მოდის - და მზა ესპრესო თასზე შედის. ამ მოდელების უმრავლესობა აღჭურვილია წყალმომარაგების შენახვის სისტემით (ყავის აპარატის სატანკოზე გადავედით). შედეგი არის ესპრესო გემოვნება, რომელიც დამოკიდებულია CALDA- ს ხარისხზე, ისევე როგორც ყავის აპარატის უნარი, რათა შეინარჩუნოს საჭირო სტაბილური წყალი და ორთქლის ტემპერატურა. ზოგიერთ ჩათვლით ყავის აპარატში, ელექტრონულად სტაბილიზაციის ფუნქცია გამოიყენება.

კაფსულა ყავის აპარატს აქვს კალდოვაიას მსგავსი დიზაინი. ამ შემთხვევაში სასმელების მომზადებისთვის გამოიყენება სპეციალური ჰერმეტული კაფსულები, რომლებიც მოთავსებულია custard კვანძში. მოწყობილობის დაწყების შემდეგ კაფსულა სპეცსამსახურების გამოყენებით სპეციალური სისტემის გამოყენებით, წყალი გავიდა და მზა სასმელი თასზე შედის. კაფსულები ყავის აპარატებისათვის სასარგებლოა დაბალი ფასებით.

არსებული მიმოხილვების თანახმად, კაფსულა ყავის აპარატები არ არის საჭირო კომპლექსური შენარჩუნება, საკმარისია პერიოდულად გაწმენდა მასშტაბით. გარდა ამისა, ისინი მოსახერხებელია მუშაობისთვის - სამზარეულო პროცესი მსუბუქია და გამოირჩევა სიზუსტით. დღეს, გაყიდვის ყავის კაფსულების სპექტრი საკმაოდ ფართოა.

როგორ ავირჩიოთ ყავა მანქანა: ავტომატური მოდელები

დანადგარები ყავის სამზარეულოს სრულად ავტომატური პროცესით ავტომატური ყავის მანქანებია. მოწყობილობის ეს მრავალფუნქციური მოწყობილობები აღჭურვილია ეკრანით, რომელზეც შეგიძლიათ მონიტორინგი სისტემის სახელმწიფო, ისევე როგორც ყავის საფქვავი, კაპუჩინატორი, წყლის გამწმენდი სისტემა წყლის ფილტრით. ავტომატური ყავის მანქანები მომზადება ესპრესო ყავა და სხვადასხვა სასმელების საფუძველზე.

ყავის და რძის ჩატვირთვისას, და შემდეგ დაჭერით ღილაკს, ეს მოწყობილობა დამოუკიდებლად ყავა მარცვლეულისგან, წინასწარმეტყველებს მაქსიმალურ გემოვნებას და არომატს, რის შემდეგაც მას ყიდულობს, გამოირჩევა მზა სასმელზე თასები და ასევე ადგილები გაატარა ყავა სპეციალური კონტეინერში. ავტომატური ყავის აპარატში, როგორც წესი, შესაძლებელია ხელით არეგულიროთ ყავის სახეხი და წინასწარ დამსწრეთა დრო.

როგორ არჩევა ყავის მანქანა: მწარმოებლები მიმოხილვა

თანამედროვე ბაზარი გთავაზობთ საყოფაცხოვრებო, საოფისე და პროფესიული ყავის აპარატების ფართო არჩევანს, მათი მოდელის დიაპაზონი მუდმივად განახლდება, დამატებით ფუნქციებსა და გაუმჯობესებას ემატება.

შეძენა შესაძლებელია როგორც ყავის მანქანების ონლაინ მაღაზიაში და საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სალონებში. იმისათვის, რომ არ გადაიხადოთ ზედმეტი ექსცესებისთვის, რეკომენდირებულია წინასწარ განსაზღვროთ, რომელი ფუნქციები და დამატებითი პარამეტრები გჭირდებათ.

ყავის მწარმოებელი ფასი დამოკიდებულია შესრულებაზე, ერგონომიკაზე, სავაჭრო ბრენდის ხელშეწყობაზე, ასევე მწარმოებლის გამოცდილებასთან დაკავშირებით.

იტალიური ყავის მანქანები Saeco გამოჩნდა, როგორც პირველი საყოფაცხოვრებო ტექნიკა ყავა. Saco- ს ყავის აპარატების მოდელის სპექტრი მზადდება ხარისხისა და ეკონომიკის საუკეთესო ტრადიციებში.

ასევე კარგად ჩამოყალიბდა ბრენდი Philips ბრენდი - ყავის შემქმნელებს ამ ბრენდის ხასიათდება კარგი ხარისხის. ამჟამად, ამ ბრენდის შერწყმის შემდეგ Philips Saeco Coffee Machines ასევე ხასიათდება საიმედოობის დიზაინი და მაღალი ხარისხის ყავის მიღების.

შვეიცარია Jura ყავის მანქანები დამზადებულია მექანიკური ასამბლეის მიერ და ხასიათდება მაღალი საიმედოობით, ასევე შვეიცარიის დიზაინის სიზუსტით - ეს ყველაფერი ერთად შესაძლებელი გახადა საუკეთესო ყავის აპარატების ფუფუნების ბრენდის შექმნა. მათი ნაკლოვანებები მოიცავს მაღალი ღირებულებას და გარკვეულ სირთულეს სამსახურში.

თანამედროვე საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ბაზრის აღიარებული ლიდერი Delonghi - ყავის დანადგარები ამ ბრენდის სახლისთვის გამოირჩევა საიმედოობით დაბალი ფასებით. მადლობა გადამოწმებული დიზაინის, ეს მოდელები ხასიათდება მაღალი სასმელი ხარისხის. ამავდროულად, წლების მანძილზე დელონგის ყავის აპარატების მოდელია გაპრიალებული.

დაახლოებით ათი წლის წინ, გერმანიის კრაფფების ყავის მანქანები ჩინეთის ასამბლეის სახით წარმოიქმნა, ხოლო მასალების აღსრულება და ხარისხი შემცირდა. ამჟამად, სერვის ცენტრები ამ მოდელების სათადარიგო ნაწილების მნიშვნელოვანი დეფიციტია.

ყავის მწიფდება შიდა გამოყენების მოწყობილობის კონცეფცია Nescafe Dolce Gusto Capsular ყავის აპარატში. 2006 წელს, Nestle, Krups და RPC-Tedego-Gizex ერთობლივად განვითარებული Gusto ყავის მანქანები სახლში. ეს პროდუქცია გამოირჩევა მოსახერხებელი კომპაქტური ზომებით და მიმზიდველი დიზაინით - კაფსულა ყავის აპარატების წილი მზადდება ნათელი და თანამედროვე მინი-სახურავებით.

გერმანული Bosh ყავის მანქანები, მაშინაც კი, მას შემდეგ, რაც დამაკავშირებელი ჩინური, ხასიათდება სიმარტივისა და სიმტკიცე სტრუქტურა. Bosch- ის ყავის აპარატების ხარისხი ტრადიციულად დაბალანსებულია - სიმართლე დიდწილად მოდელების საკმარისად მაღალი ფასია. Tassimo Bosh Mini-Coffee მანქანები ზომები ჰგავს ელექტრო Kettle, მარტივი და საშუალებას აძლევს სხვადასხვა სახის ყავის სასმელების საფუძველზე სპეციალური ყავის კაფსულები - ე.წ. T- დისკი (Jacobs, Milka).

მთავარი nespresso-coffee მანქანები (უფრო სწორად, უფრო სავარაუდოა ყავის შემმუშავებლების) წარმოებული ორი ცნობილი ბრენდების - Krups და Delonghi, მწიფდება თანმიმდევრულად მაღალი ხარისხის ყავა კაფსულები, და განსხვავდება საკმაოდ მაღალი საიმედოობის და გამძლეობა.

როგორ ავირჩიოთ ყავა მანქანა - ვიდეო