კაკაო არის მცენარის ის სახეობა, რომელიც ჩვენთან მოვიდა სამხრეთ ამერიკის ქვესატური გრძედიდან. ადრინდელ დროში, იგი არ იყო ისეთი ფართოდ გამოყენებული, როგორც დღევანდელ დღეებში. მაიას ტომებმა გამოიყენეს კაკაოს ხის ნაყოფი მათი იდუმალი რიტუალების ინიციატივებისა და ქორწინების რიტუალებში. თვისებების უფრო ფართო სპექტრის გახსნით, მცენარეთა კულტივირება დაიწყო დედამიწის სხვა რეგიონებში. მისი მახასიათებლების გამო, კაკაოს იპოვნეს გამოყენება ისეთ ინდუსტრიებში, როგორიცაა ფარმაცევტული საშუალებები, კოსმეტოლოგია, სამზარეულო.
კმაყოფილი
კაკაოს ზეთი - განაცხადი და თვისებები
კაკაო-დერევის ლობიოსგან მიღებული კაკაოს ზეთის ცხიმი. იგი შედგება ცხიმოვანი მჟავებისა და ტრიგლიცერიდების უმეტესობისთვის. ოლეური და პალმიტური მჟავები ხელს უწყობენ სისხლძარღვების კედლების ელასტიურობის ზრდას, სისხლის გაწმენდას და მასში ქოლესტერინის შემცირებას.
კაკაოს ზეთი - მჟავების შემადგენლობა:
- ოლეინოვაია (43%).
- სტეარინი (34%-მდე).
- ლორინი და პალმიტინი (25%-მდე).
მედიცინაში, პროდუქტი გამოიყენება ხველის სამკურნალოდ, დამწვრობის, მონაკვეთის ნიშნის აღმოსაფხვრელად. იგი გამოიყენება სამკურნალო მალამოების და სუპოზიტორების შესაქმნელად.
კოსმეტოლოგიაში კაკაოს ზეთი ასევე აქტუალურია მის მოქმედებაში. მას აქვს მაღალი მატონიზირებელი და ანტისეპტიკური ეფექტი, კოფეინის, მეთილქსანთინის და ტანინების შემცველობის გამო. ზეთიდან გამომდინარე, ისინი ქმნიან კანის მოვლის საშუალებებს: კრემები, ლოსიონები, საპონი.
კაკაოს ზეთი ცხიმის საფუძველია სხვადასხვა დესერტებისა და შოკოლადის მომზადებისათვის. აქედან გამომდინარე, მეორე სახელის მადა- შოკოლადის ზეთი.
ზემოხსენებული უნიკალური თვისებების გარდა, ამ პროდუქტს ძალიან სასიამოვნო სუნი აქვს. რა ხდის მას კიდევ უფრო სასურველი გამოსაყენებლად.
სახის კაკაოს ზეთი
ბუნებრივი კაკაოს ზეთი არის ინგრედიენტი, რომელიც მიიღება მცენარეული ცხიმის მოპოვებით, სხვა ნივთიერებების დამატების გარეშე. მისი გამოყენება სახის კანისთვის სასარგებლო და ეფექტურია. ნივთიერება ბუნებით უნიკალურია და შესაფერისია როგორც ცხიმიანი ბრწყინვალების აღმოფხვრისთვის, ასევე გაფართოებული ფორების ნორმალიზაციისთვის, ასევე კანის კვებისთვის, მისი სიმშრალისა და პილინგისგან თავის დაღწევა. წამალი დაუბრუნებს გასხივოსნებას პალორის ნაცვლად და შეინარჩუნებს სახის კანს პირველ ასაკში, დაუყოვნებლივ შეიწოვება და ცხიმიანი შინის დატოვების გარეშე. ეპიდერმისის ცხიმის მეტაბოლიზმის მოგვარების გამო, კაკაოს ზეთი ათავისუფლებს გაღიზიანებას და ანთებას, განკურნება მცირე ჭრილობები. ზამთარში შესანიშნავია, როგორც დაცვა კანისა და ყინვების თითისგან. რეგულარული გამოყენებით, ეს ხელს უწყობს კოლაგენისა და ჰიალურონის მჟავის ბუნებრივი წარმოების გაზრდას.
- პროგრამა სუფთა ფორმით.
- გაასუფთავეთ სახე კოსმეტიკური საშუალებებისგან და წაისვით ზეთი კანზე;
- დაწყებამდე, ოდნავ გააცხელეთ ზეთი თქვენს ხელში. სჯობს საღამოს გამოყენება. ბუნებრივი კაკაოს ზეთი შეიძლება შეცვალოს ჩვეულებრივი კანის მოვლის კრემი. განსაკუთრებით შესაფერისი გამოსაყენებლად, როგორც ბრძოლა პირველი ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებებით და პილინგზე;
- წაისვით თვალების გარშემო არსებულ მიდამოში ძილის წინ. ეს ხელს შეუწყობს შეშუპებისა და სისხლჩაქცევების ამოღებას თვალების ქვეშ, განაახლეთ ფერი;
- წარბებსა და წამწამებზე (ვიტამინის დეფიციტის დროს შენარჩუნება ან გაზრდის შემდეგ).
- კაკაოს ზეთის საფუძველზე, შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი კრემი. რომლის თვისებები დარჩება შუშის კონტეინერში მაცივარში:
- კრემის მოსამზადებლად, დნება წყალში 25 გრამი კაკაოს ზეთი. დაამატეთ 5 მლ მას. იოჟობა და 30 მლ. ზეითუნის ზეთები და აურიეთ. გაცივდით ნარევი (შეგიძლიათ კონტეინერი ცივ წყალში შეამციროთ). აურიეთ სანამ არ გაცივდება, შემდეგ დაამატეთ საჰაერო სანდლის 2 წვეთი. შენი კრემი მზად არის.
- კაკაო-ნიღაბი (25 გრამი) ლანოლინით და პარაფინით (5 მლ.) და ნავთობის ჟელე (15 გრამი), კონტეინერში მოათავსეთ წყლის აბაზანაში მუდმივად აურიეთ. დაამატეთ 45 მლ მდნარ ინგრედიენტებს. ვარდისფერი წყალი (ასევე გაათბეთ იგი). ნაზავი ძალიან კარგად აურიეთ, შემდეგ კი მიქსერით სცემეს, სანამ გაგრილებამდე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ.
- ნიღბები კაკაოს ზეთით.
- კანის დამატენიანებლად და გასათეთრებლად. დნება 6 მლ კაკაოს ზეთი წყლის აბაზანაში. აურიეთ 7 მლ. ალოეს წვენი და 5 მლ. გვირილის ზეთი. დაამატეთ ერთი გახეხილი კიტრი. წაისვით ნიღაბი ნახევარი საათის განმავლობაში.
- ნიღაბი გამწმენდისა და კვებისათვის: 25 მლ. კაკაო-მასლას მიქსით 18 მლ. ნათელი თაფლი და 15 გრ. ყავისფერი შაქარი. წაისვით ნიღაბი კანის მასაჟით. შემდეგ დატოვე 10 წუთი.
- თვალის არეში "ბატი ფეხების" აღმოსაფხვრელად: 4 წვეთი ვიტამინი E, 10 მლ ზღვის ბუჩქნარის ზეთი და 5 მლ. აურიეთ კაკაოს მასა და წაისვით თხელი ფენა თვალების გარშემო არსებულ მიდამოში. შეინახეთ ნარევი სახეზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. მიზანშეწონილია გააკეთოთ ძილის წინ.
კაკაოს ზეთი სხეულისთვის
სხეულის კანისთვის კაკაოს ზეთი კარგია პროფილაქტიკური და თერაპიული მიზნებისათვის. აქ მოცემულია რამდენიმე გამოყენების ვარიანტი:
- სკრაბი კანის გასაწმენდად და სისხლძარღვების სტიმულირებისთვის. მდნარი კაკაოს კარაქში (2 სტადიის კოვზები) დაამატეთ 1 სტადიის. კოვზი თაფლი და 1 სტადი. მიწის ნაკვეთის კოვზი (ნიგოზი, ნუში, თხილი) და შვრიის ფაფა. აურიეთ და გაცივდით ნარევი.
- გადაფარავს ცელულიტისა და გაჭიმვის ნიშნებს. მდნარი კაკაოს ზეთის ნაზავი ზეითუნის და ნუშის ზეთებით ეხება სხეულის პრობლემურ ადგილებს. გადაიტანეთ ფილმში და დაფარეთ თავი საბანით 45 წუთის განმავლობაში. კარგად, მიიღეთ თბილი შხაპი. გამოიყენეთ შეფუთვა მინიმუმ 10 ჯერ სიხშირით კვირაში 2-3 ჯერ.
- მასაჟის პროცედურებისთვის, ეფექტურია კაკაოს, აბუსალათინის და ზეითუნის ზეთების ნაზავი.
თმის კაკაოს ზეთი
სახლში კაკაოს ზეთი არ არის რთული და სასიამოვნო გამოსაყენებლად. ეს მშვენიერია, როგორც თმის გაძლიერების და დამატენიანებლად. განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ პროგრამა შერწყმულია სკალპის მასაჟთან. უფრო მკვებავი კომპონენტები მოვა ფესვებზე და გაუმჯობესდება სისხლის მიმოქცევა.
რეცეპტები კაკაოს ზეთით:
- თმის ცვენისას, ნიღაბი კაკაოს ზეთით, ზეთისხილით და კეფირით კარგად არის შესაფერისი. ასევე გირჩევთ დაამატოთ კვერცხის 1 მოხარშული yolk, საფუძვლიანად აურიეთ იგი კეფირ-ზეთის სუბსტრატში. უმჯობესია ამის გაკეთება კვირაში 2-3 ჯერ. წაისვით ერთი საათის განმავლობაში, დახურეთ თმა პლასტმასის ჩანთით. ჩამოიბანეთ თბილი წყლით შამპუნით.
- ჯანსაღი თმის მდგომარეობის შესანარჩუნებლად, პერიოდულად შეგიძლიათ გააკეთოთ ნიღაბი შოკოლადის ზეთით და როზმარინის ინფუზიით (2 სტადი. დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი). შეინახეთ ნიღაბი დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით შამპუნით.
ვიდეო, როგორ გამოვიყენოთ კაკაოს თმის ზეთი:
კაკაოს ზეთი
ხველის თანხლებით სიცივის მკურნალობისას, კაკაოს ზეთი დაგეხმარებათ. სათანადო განაცხადი ხელს უწყობს:
- რესპირატორული ტრაქტის დაზიანებული ლორწოვანი გარსების განკურნება;
- ნახველის მოცილება ბრონქიდან გამომგონებელი ეფექტის გამო;
- ანთებითი ქსოვილების დარბილება და კონვერტი, რითაც ამცირებს ტკივილის ინტენსივობას;
- ქსოვილებში მიკროციკულაციის გაუმჯობესება, პათოგენების ექსკრეციის და მათი ცხოვრების პროდუქტების ექსკრეციის დაჩქარება.
ზეპირი გამოყენების მეთოდები:
- მისი სუფთა ფორმით. ზეთის ნაჭერი უნდა შეიწოვოს, როგორც კანფეტი. გამოყენების სიხშირე დღეში 5-6 ჯერ. ასეთი ინსტრუმენტი ათავისუფლებს ყელის ტკივილს და ამცირებს მშრალ, გამაღიზიანებელ ხველას.
- რძით. დაამატეთ კაკაოს ზეთი რძეში (ჩაის კოვზი თითო ჭიქაში), დნება წყლის აბაზანაში. თუ ალერგია არ არის, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი (სუფრის კოვზთან ახლოს). მთელი დღის განმავლობაში მიიღეთ 3-6 ჭიქა თერაპიული აგენტი.
- შოკოლადით. დნება ზეთის (სუფრის კოვზი) და შოკოლადის (¼ ფილების) ნარევი. დააკავშირეთ შედეგად მიღებული მასა 2 ჭიქა თბილ რძე. მიიღეთ 2 სუფრის კოვზი 6 ჯერ დღეში.
გარე გამოყენების მეთოდები:
- მასაჟისთვის. ფილტვის არეალის მასაჟი კაკაოს ზეთით აძლიერებს ფილტვებში სისხლის ნაკადს, რითაც ხელს უწყობს მდგომარეობას და აჩქარებს აღდგენას რესპირატორული სისტემის დაავადებებით, რომელსაც თან ახლავს ხველა.
- ცხვირის პასაჟების საპოხი. ცხვირის პასაჟების ლორწოვან გარსებზე ნავთობის გამოყენება აჩქარებს სიცივის გამოჯანმრთელებას და ასევე ემსახურება რესპირატორული ინფექციების პროფილაქტიკის საშუალებას.
- ინჰალაციებისთვის. კაკაოსა და ჩაის ხის ეთერზეთების ნაზავში ინჰალაცია ხელს შეუწყობს ხველის სწრაფად მოშორებას (ცხელ წყალში ზეთების რამდენიმე წვეთი დაამატეთ, თერაპიული აორთქლების ჩასუნთქვას).
როგორ გავაკეთოთ კაკაოს ზეთი სახლში
კაკაოს ზეთი საკმაოდ ხელმისაწვდომი პროდუქტია, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ აფთიაქებში და სპეციალიზირებულ მაღაზიებში. ბუნებრივი ზეთი აწარმოებს სხვადასხვა კომპანიებს მყარი ბარების, თხევადი სუბსტრატის და კაკაოს ფხვნილის სახით.
სახლში კაკაოს ზეთის დამზადება უფრო რთული იქნება, ვიდრე უბრალოდ ყიდვა, მაგრამ შედეგი ეღირება.
- პირველ რიგში, თქვენ უნდა აიღოთ კარგი ხარისხის ლობიო. კარგად არის საჭირო და არ გაფუჭებული ხილი. შემდეგ ლობიო კარგად არის შემწვარი ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში 120 - 125 გრადუსით ტემპერატურაზე.
- შემდეგი, ხილი გაცივებულია და ააფეთქეს გულშემატკივართან ან ფენი, რომ ზედმეტი ხამანწკა ამოიღონ. ყავის საფქვავი ან ბლენდერის გამოყენებით, თქვენ უნდა დააწესოთ პროდუქტი, სანამ არ მიიღება ერთგვაროვანი მასა.
- გაიარეთ ნარევი მცირე ნაწილში წვნიანის საშუალებით. შედეგად მიღებული თხევადი არის კაკაოს ზეთი. ჩვეულებრივ ტემპერატურაზე ბუნებრივი ფორმით, ის მყარი ხდება. გამოსაყენებლად, საკმარისია წყლის აბაზანაში დნება.
კაკაოს ზეთის სარგებელი და ზიანი
ამ სტატიაში ჩვენ გამოვიკვლიეთ კაკაოს ზეთის გამოყენების ვარიანტები და ასევე გავარკვიეთ, თუ სად უნდა მიიღოთ და როგორ მოვამზადოთ ეს მშვენიერი პროდუქტი.
სუფთა ფორმით, ზეთი ძალიან სასარგებლოა. უცხოური მინარევების შემადგენლობის გარეშე, იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა მიზნებისათვის. ხველისა და სამკურნალო ჭრილობების სამკურნალოდ, კანის ბალანსის აღდგენამდე და ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებების პროფილაქტიკისთვის. ამიტომ, კაკაოს ზეთი უნივერსალურია ფართო სპექტრისთვის.
მაგრამ რა შეიძლება იყოს ეს მშვენიერი პროდუქტი მაინც საზიანო? საქმე არის მაღალი კალორიული შინაარსი. დიდი რაოდენობით ცხიმოვანი მჟავების შემცველობით. ამრიგად, დიეტოლოგი ექიმებს აქვთ ყველა მიზეზი, რომ რეკომენდაცია გაუწიონ შეზღუდვას პროდუქციის გამოყენებაზე, კაკაოს ზეთის საფუძველზე. განსაკუთრებით ადამიანები, რომლებიც სიმსუქნესა და დიაბეტისკენ მიდრეკილნი არიან.
კომპოზიციის კომპონენტების ალერგია შეიძლება იყოს მიზეზი, რის გამოც შეუძლებელია კაკაოს ზეთის გამოყენება. ამ ნივთიერებას არ აქვს სხვა უკუჩვენებები, გარდა ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა.
იყავი ჯანმრთელი და ლამაზი!
კომენტარები
რამდენიმე წლის წინ, იგივე პრობლემისგან მეტროგილების მხარე არ არსებობდა, გვერდითი მოვლენები არ ყოფილა ...
მე საერთოდ არ ვარ პილინგის გულშემატკივარი, ის დაზოგავს მეტროგილის აკნესგან, ის ასევე არბილებს მას ...
შესანიშნავი სტატია!
კაფსულების Climafite 911- ის მეორე კურსს ვატარებ. ტალღები ძალიან სწრაფად წავიდა. მშვიდი გახდა, გაღიზიანება გაქრა და მე კარგად მეძინა ...
მე ასევე შევამჩნიე - ნერვიული ღირს, ყველაფერი დაუყოვნებლივ მოქმედებს სახეზე. ამიტომ, ვცდილობ თავიდან ავიცილო კონფლიქტები და უსიამოვნო ადამიანები. კრემებისგან, მე მომწონს ნაოჭებისგან miaflow - არბილებს არა მხოლოდ პატარა ნაოჭებს ...