გლუტენური დიეტის მენიუ

სიტყვასიტყვით 5-7 წლის წინ, ცოტამ იცოდა ასეთი ნივთიერების არსებობის შესახებ პროდუქტებში, როგორიცაა წებოვანა და მისი გავლენა ადამიანის სხეულზე. იგი შეიცავს ბევრ პროდუქტს და შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჩვენს ჯანმრთელობას. იმ ადამიანებისთვის, ვინც ფუნდამენტურად მნიშვნელოვანია ჭამა სწორად, თქვენ უნდა გაიგოთ მეტი პროდუქტების შესახებ, რომლებშიც შეიძლება წებოვანა იყოს წარმოდგენილი, რათა მათ დიეტადან გამორიცხონ. 

რა არის წებოვანა. მისი სარგებელი და ზიანი

წებოვანის ნივთიერება მოდის სიტყვიდან "წებო". ეს არის თუ თარგმნით სიტყვას ინგლისურიდან რუსულად. ჩვენ უფრო მეტად ვიცნობთ სხვა სახელს - წებოვანს. რატომ არის მრავალი ადამიანი, ვინც ცდილობს ჯანსაღი ცხოვრების წესის წარმართვას და სწორად ჭამას, უფრო და უფრო ხშირად იცავს წებოვანა უფასო დიეტას? გამოდის, რომ ამ ნივთიერებამ ან წებოვანა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჩვენს ნაწლავებს. მსოფლიოში ცელიაკიური დაავადების მქონე ათასობით ადამიანია, რომლებიც უკუნაჩვენებია წებოვანაში. სპეციალური დიეტა შეიქმნა ამ ადამიანებისთვის.

წებოვანა შეუწყნარებლობის პრობლემა 10 წლის წინ არ იყო ისეთი ფართოდ გავრცელებული, როგორც ამჟამად. თუ სტატისტიკას შეისწავლით, მაშინ 150 ადამიანისთვის არის 1, რომლის სხეული არ მოითმენს ამ ნივთიერებას.

თუ დიეტა არ არის დაცული, მაშინ წებოვანა გავლენას ახდენს ნაწლავის კედელზე და შესაძლებელია საბედისწერო შედეგიც კი. თუ დაიცავთ სათანადო კვებას და მიირთმევთ საკვებს, რომელშიც წებოვანა არ არსებობს, მაშინ დაავადება არ პროგრესირებს. პროდუქტები, რომლებიც მთლიანად უნდა იყოს მიტოვებული: ეს არის ხორბალი, შვრია, ჭვავი და ქერი.

როგორ განვსაზღვროთ, თქვენ განიცდით წებოვანა შეუწყნარებლობას? ექიმები გირჩევთ მოუსმინოთ საკუთარ თავს და მათ სხეულს, თუ თქვენ გაქვთ სავარძელი, რომელიც მუდმივად დარღვეულია, და პურისა და რულონის პროდუქტების ზომიერი გამოყენებით, აღინიშნება სიბრტყე, მაშინ, ალბათ, წებოვანა დიეტა ხელს შეუწყობს ყველა პროცესის დამყარებას.

ახლა თქვენ იცით წებოვანის სუსტი მხარე. მაგრამ არსებობს ამ ნივთიერებისა და სარგებელისგან. წებოვანა ჩვეულებრივად უნდა მიეკუთვნებოდეს ბუნებრივ ცილებს და ეს ნივთიერება გამოცხობაში (პური და ფუნთუშები) პასუხისმგებელია სილამაზეზე: ეს არის პროდუქტის ბრწყინვალება და მისი არომატი.

სამზარეულოს დროს, წებოვანის რაოდენობა მიუთითებს ფქვილის სხვადასხვა პროდუქტით. თუ ეს ნივთიერება არ არის საკმარისი, მაშინ მზა პროდუქტის თვისებები და თვისებები მცირდება და პირიქით.

10 წლის წინაც კი, არავინ მიაქციეს ყურადღება, რომ წებოვანა პროცენტული მაჩვენებელი და კრუპიანი კრუპი (გამონაკლისი-ხალხი განიცდიან ცელიაკის დაავადებას ან წებოვანაში შეუწყნარებლობას). მოსახლეობის 98% -ზე მეტი, ეს ნივთიერება აბსოლუტურად უვნებელია, მაგრამ ახლა გახდა მოდური, რომ უარი თქვან წებოვანაზე. ამიტომ, ადამიანების უმეტესობა განზრახ ემორჩილება წებოვანა დიეტას წონის დაკლებისთვის.

წებოვანა უფასო დიეტის ნებადართული პროდუქტების სია

ნებადართული პროდუქტების სია წებოვანა უფასო დიეტაში საკმაოდ ვრცელია, მაგრამ თქვენ არ უნდა შეინარჩუნოთ მკაცრი ჩარჩოები და შიმშილი.

რა პროდუქტები ნებადართულია:

• ყველა ხილი და ბოსტნეული;
• თევზი, ახალი ფრინველის ხორცი, ასევე ღორის და საქონლის ხორცი. ერთადერთი გამონაკლისი ის არის, რომ თქვენ ვერ შეძლებთ პროდუქტის კრეკერებში და გაუძლოთ მარინადში;
• კვერცხები;
• არ არის დამუშავებული პარკოსნები, ლობიო (ნებისმიერი ჯიშები), ასევე თხილი და თესლი;
• რძის პროდუქტები (გამონაკლისი - დანამატებით);
• წიწიბურა;
• ამარანტი;
• კარტოფილის სახამებელი;
• სიმინდისგან მიღებული ფქვილი, ასევე სახამებელი;
• სელის თესლი.

მაღაზიების თაროებზე, ხორბლის ფქვილის გარდა, შეგიძლიათ იპოვოთ ბრინჯი, კარტოფილი, სიმინდი, შვრიის ფაფა და ნუშის, სოიოს, წიწიბურისა და ქოქოსის ფქვილი. ამ პროდუქტებში წებოვანა არ არის. გარდა ამისა, სპეციალიზირებულ მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ ხორბლის ფქვილი წებოვანის გარეშე.

ჯერ კიდევ არ არსებობს წებოვანი ნივთიერება სიმინდის კრუპში და ფეტვი, სოიო, ასევე შვრიის ფაფა (ფრთხილად შეისწავლეთ შეფუთვა, თუ იგი დაწერილია "არა წებოვანა", შეგიძლიათ შეიძინოთ).

წებოვანა პროდუქტები

წებოვანის აშკარა მაღალი შინაარსი ხორბლის, ქერის, ჭვავის და შვრიის დროს (ამ პროდუქტს აქვს დაბინძურების მაღალი ხარისხი).

თუ გსურთ გამორიცხოთ ეს ნივთიერება ყოველდღიური დიეტისგან, მთლიანად უნდა მიატოვოთ შემდეგი პროდუქტები:

• პური, ფუნთუშები და ფქვილისგან დამზადებული ნებისმიერი საკონდიტრო;
• ნამცხვრები, ნამცხვრები, cupcakes, ნამცხვრები;
• გამორიცხეთ ყველა სახის ცომი დიეტადან;
• უარი თქვას კრეკერებს, პიცას, ღვეზელს, ბლინებს, მაკარონს და ქატო;
• ხორვატები "არტეკი" და "ჰერკულესი;
• ნებისმიერი კერძები, რომელიც მომზადებულია პურის მარცვლების დამატებით.

თქვენ ასევე უნდა შეეცადოთ გამორიცხოთ ნახევრად დაფინანსებული პროდუქტები დიეტადან: ყველა სახის ძეხვი (ძეხვი, ძეხვი, შებოლილი ძეხვი), კოტლეტები, ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტები სოიიდან (მათ ასევე აქვთ ეს ნივთიერება, როგორც დანამატი). თუ მწარმოებელი მიუთითებს პაკეტზე, რომ ამ პროდუქტში არ არსებობს წებოვანა, მაშინ შეგიძლიათ ჭამა იგი და შეიტანოთ იგი დიეტის მენიუში.

ისწავლეთ ფარული წებოვანის ამოცნობა ასეთ პროდუქტებში, სადაც ის პრინციპში არ უნდა იყოს (თქვენი აზრით).

ასეთი პროდუქტების სია არ არის მცირე:

• ეს არის ნაყინი;
• ტკბილეული (შოკოლადი და კიდევ კარამელები);
• სწრაფი საუზმე (სწრაფი ფანტელები). გამორიცხვა: შენიშვნა შეფუთვის შესახებ "არ შეიცავს წებოვანა";
• სხვადასხვა სოუსები, მაიონეზი და სალათის ბენზინგასამართი სადგურები, კარტოფილი კარტოფილი (თუ სახლში შემწვარი ხართ, მაშინ შეგიძლიათ);
• კრაბის ჩხირები, ჩიპები, ბულიონის კუბურები;
• არა გამოხდილი არაყი, ასევე ლუდი.

ცალკე, უფრო დეტალურად აუხსნას, თუ რატომ არის ზოგიერთ პროდუქტში (სადაც არ უნდა იყოს გლუტენა), ეს ნივთიერება შეიძლება მცირე რაოდენობით იყოს წარმოდგენილი:

• კარტოფილის სახამებელი შეიძლება ასევე შეიცავდეს სახამებელს, რომელიც აღებულია მთელი ფეტვი;
• სასადილო ძმარი - ის მიიღება მარცვლეულის პროდუქტების დისტილაციით. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩვეულებრივი ძმარი ვაშლით (თუნდაც საკუთარი მომზადებით), ან ბრინჯით, ასევე შესაფერისია ღვინისთვის;
• ექსტრაქტები და არომატის გამაძლიერებლები კონცენტრირებულია ალკოჰოლის შემცველი სითხეები, რომლებიც შეიცავს ხორბალს;
• ყავა (არომატიზატორებითა და დანამატებით), ისევე როგორც კოფეინის გარეშე - ამ პროდუქტებში შესაძლებელია წებოვანის ძალიან მცირე დოზების არსებობა.

კიდევ ერთი წებოვანი ნივთიერება შეიძლება შეიცავდეს ჩვეულებრივ ქაღალდის კონვერტებს. წებო, რომელიც გამოიყენება ქაღალდზე, მოხარშულია ხორბლის დამატებით. აქედან გამომდინარე, არასასურველია მისი ენა, უმჯობესია გამოიყენოთ sponge ან ფუნჯი. ხორბლის სახამებელი ასევე შეიძლება იმყოფებოდეს ჩვეულებრივ პლასტილინში, ასე რომ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ხელები დაიბანოთ პლასტილინთან მუშაობის შემდეგ.

გლუტენური დიეტის მენიუ

განვიხილოთ მიახლოებითი დიეტის მენიუს ერთ -ერთი ვარიანტი, წებოვანა შინაარსის გარეშე:

• საუზმეზე, ჭამე ხაჭო, ხილის დამატებით, 1-2 ბრინჯის პური, დალიეთ კაკაო, შეგიძლიათ ჭამა 1 ჩ / კ. თაფლი;
• ლანჩის დროს, მკვებავი გთავაზობთ ყვავილოვანი კომბოსტოსგან მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანის მომზადებას, სეზონი ის შეიძლება იყოს სეზონური კოვზით არაჟანი. მოხარშული თევზი და დაფქული კარტოფილი, ახალი გამწვანება. შეგიძლიათ დალიოთ კენკრის ან ხილის კომპოტი;
• შუადღის საჭმლის საჭმელი: ჯემი, ჭიქა მწვანე ჩაი და ფუნთუშა, სიმინდის ფქვილისგან გამომცხვარი;
• სადილისთვის, Weld Mlet Porridge, დაამატეთ მას რამდენიმე კაკალი, გამხმარი ხილის ნაჭრები. დალიეთ კეფირი, შეგიძლიათ შეიძინოთ იოგურტი ან თვითონ გააკეთოთ ეს.

ეს არის წებოვანა დიეტის სავარაუდო მენიუ 1 დღის განმავლობაში. ამ პროდუქტების განსხვავებით, შეგიძლიათ გააკეთოთ დიეტის მენიუ რამდენიმე დღის განმავლობაში.

რა არის უპირატესობა: ტკბილი და ფქვილის მინიმალური შინაარსი ხელს შეუწყობს ზედმეტი ფუნტის მოშორებას.

Beaty Diet. რეცეპტები ჯანსაღი კერძების მომზადების მიზნით

თავდაპირველად ძნელი იქნება დიეტის დაცვა, რადგან სხეული შეჩვეულია ერთ საკვებსა და საკვების ჩვევებზე დაცული 1-2 კვირის განმავლობაში. ამ რეცეპტებით, თქვენ არ გჭირდებათ შიმშილი და უარი თქვათ საკუთარი თავის სიამოვნებით ჭამა რაღაც გემრიელი და ტკბილი.

ჩაშუშული ქათამი პომიდორით

ამ კერძის მოსამზადებლად, ქათმის ფეხები უფრო შესაფერისია, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ მთელი ქათამი, ის შეიძლება მოჭრილიყო ნაჭრებად. კერძი ითვლება დიეტურად, ცილის მაღალი შემცველობით. შეგიძლიათ მიირთვათ ქათამი წიწიბურით, ჩაშუშული ან მოხარშული ბოსტნეულით, შეგიძლიათ მოხარშოთ ფეტვი ან ბრინჯი.

შემადგენლობა:

• ქათმის ნაწილები ან ფეხები - 8 ცალი.;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• ხახვი -1 PC.;
• წითელი წიწაკა - 1 ც.;
• პომიდორი - 6 ცალი.;
• ნიორი 5-6 ხაზი;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის;
• მკვეთრი წიწაკა ჩილი - 0.5 ცალი.;
• thyme ან thyme - 4 ფილიალი;
• კამის თესლი - პინჩი;
• შავი პილპილი არის მიწა და მარილი - გემოვნებით.

უმჯობესია კანის ამოღება ქათმისგან, თუ არ აპირებთ ხორცის გახვევას.

როგორ საზ:

1. პომიდორი უნდა დაიბანოთ, ჯვრის თავზე მკვეთრი დანა მოჭრილი, თასში ჩადეთ.
2. დაასხით პომიდორი ცხელი წყლით, დატოვეთ 1 წუთი.
3. ნაზად, ისე, რომ არ დაიწვას, ამოიღეთ კანი.
4. გაჭერით პომიდვრის რბილობი მკვეთრი დანით, შეიძლება ჩაქსოვდეს ჩანგლით ან ჩადოთ ბლენდერში.
5. დაასხით 2 სტადი. ზეთები პანში (ღრმა), ჩადეთ კამის და ხახვი (მოჭრილი ნახევარ რგოლებად).
6. ხახვი უნდა მოხდეს ზეთში, სანამ ის გამჭვირვალე გახდება. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ ცოტა მარილი და პილპილი.
7. თუ იყენებთ ქათამს კანით, მაშინ ჯერ ხორცი გახეხეთ ტაფაში მცირე რაოდენობით ზეთში. გაწურეთ ყველა მთვრალი ცხიმი და გადაიტანეთ ხორცი პანში.
8. დაჭრილი წიწაკა (წითელი და მკვეთრი) ზოლებით, ასევე ნიორი.
9. წიწაკა ნიორით განათავსეთ ტაფაში პომიდორით, დაამატეთ ხორცი.
10. განათავსეთ სანელებლები პანში, გაუზიარეთ წყალი. არ დაგავიწყდეს მარილი და ოდნავ წიწაკა კერძი.
11. დაბალ სითბოზე, მიიტანეთ კერძი ადუღებამდე, გააგრძელეთ 60 წუთის განმავლობაში ძალიან დაბალ სითბოზე.

შეარჩიეთ დასრულებული კერძი, თუ სოუსი მჟავეა, დაამატეთ ცოტა შაქარი - 1 ჩ / კ. ან თაფლი. შეურიეთ, დატოვეთ პანში 15 წუთის განმავლობაში, რომ კერძი "გამთენიისას" გააკეთოთ.

რეცეპტი ხაჭოს ყველის ღვეზელი

ტორტის მოსამზადებლად, ამ რეცეპტის მიხედვით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკუთარი სამზარეულო, გამოიყენოთ ნებისმიერი კენკრა და ხილი, როგორც შევსება.

შემადგენლობა:

• ხაჭო (რბილი) - 200 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• ვანილინი ან შაქარი - 10 გ;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ლიმონის წვენი - 20 გ;
• ლიმონის ბუდე - 1 ჩ.ს.;
• გამაფხვიერებელი (წაიკითხეთ შენიშვნა პაკეტზე "წებოვანის გარეშე") - 1 ჩ.კ.;
• ბრინჯის ფქვილი - 120 გ;
• კარაქის ზეთი (საცხობი ფურცლის გასათბობად);
• შევსება არის დაკონსერვებული ატამი, მსხალი ან სხვა.

როგორ მოვამზადოთ ტორტი:

1. საცხობი ფურცელი დაუყოვნებლივ შეზეთეთ რბილი კარაქით.
2. თუ თქვენ იყენებთ დაკონსერვებულ შევსებას, მაშინ სანამ ცომს მოხარშავთ, თქვენ უნდა მოათავსოთ იგი colander ისე, რომ ჭიქა ჭარბი სითხე იყოს.
3. აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებლის ფხვნილით (ყველა მშრალი კომპონენტი წინასწარ უნდა იყოს).
4. ჩადეთ ხაჭო ცალკეულ თასში, დაამატეთ ლიმონის წვენი, ვანილინი, ბუდე, აურიეთ.
5. სხვა თასში, სცემეთ კვერცხები და შაქარი, დაამატეთ ვანილის შაქარი და სცემეთ სანამ მასა არ გაიზრდება.
6. დაამატეთ 3 სტადიის ხაჭო. კვერცხის საჯარის ნარევი, აურიეთ. ეს უნდა აღმოჩნდეს რბილი ჰომოგენური მასა.
7. ხაჭოს დარჩენილი ნაწილი კვერცხის საჰარის ნარევში გააკეთეთ, დაამატეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი, სწრაფად აურიეთ ცომი.
8. თბილ საცხობ ფირფიტაში (გაგზავნეთ 2 წუთი წინასწარ გახურებულ ღუმელში), თქვენ უნდა გადაიტანოთ ცომი, ნაზად მოაწყოთ ზემოდან.
9. შეავსეთ შევსება ცომის თავზე ისე, რომ ატამი მასში სიტყვასიტყვით დაიხრჩო.
10. ღვეზელის საცხობი დრო -30-35 წუთი 170 ტემპერატურაზე ^ოC. გამოცხობის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია საცხობი ფურცლის კედლების სისქეზე და თავად ღუმელში. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ პროდუქტის მზადყოფნა შეიძლება შემოწმდეს ხის ჯოხით. ეს უნდა იყოს მშრალი, ხოლო ნამცხვრის კიდეები-ხახვის კიდეები გადადიან საცხობი ფურცლის კედლებიდან.
11. დასრულებული ღვეზელი გადააქციეთ გრეიტზე და ნაზად გადაიტანეთ ბრტყელ კერძი.
12. დატოვეთ ნამცხვრები 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაჭერით და მიირთვით შუადღის შემდეგ, ჭიქა კეფირთან ერთად.

წიწიბურის ბლინები

თუ დილით არ არის დრო, რომ რაიმე განსაკუთრებული მოხარშოთ, შეეცადეთ გააკეთოთ ბლინები ამ რეცეპტის მიხედვით. ძალიან ცოტა დრო დაგჭირდებათ. საუზმე დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო იქნება.

შემადგენლობა:

• წიწიბურა - 1 ჭიქა;
• წყალი - 2 ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადი.;
• კვერცხი - 2 ცალი.;
• თაფლი - 1 ჩ.ს.;
• მარილი არის pinch.

როგორ მოვამზადოთ ბლინები:

1. მოხარშეთ მარცვლეული, მაგარი.
2. დაამატეთ კვერცხები და თაფლი წიწიბურის ფაფაში, აურიეთ.
3. ფორმები ბლინების შედეგად მიღებული მასისგან, ფრაის ზეთში.

თქვენ შეგიძლიათ მოემსახუროთ თბილი წიწიბურის ბლინები კოვზით არაჟანი.

Beaty Diet. მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში

დიეტა შექმნილია ისე, რომ სხეული არ განიცდის საკვებ ნივთიერებების, მინერალებისა და ვიტამინების ნაკლებობას.

შეამოწმეთ სავარაუდო დიეტის მენიუ 7 დღის განმავლობაში:

1. ორშაბათი. საუზმეზე: ბრინჯის ფაფა პლუს ახალი (შეგიძლიათ გაყინოთ კენკრა), სიმინდის ფქვილისგან დამზადებული პური. შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი ან ყავა. ლანჩისთვის, მოამზადეთ ისპანახის წვნიანი, ქათმის გამომცხვარი მკერდი, 2-3 კარტოფილი (ასევე გამოცხობა), ბოსტნეულის სალათი. შუადღის დღეს ან როგორც საჭმლის, სადღეგრძელოების (სიმინდის ფქვილისგან) და ხაჭოს პლუს ხილი შესაფერისია. სადილისთვის - მოხარშეთ ფეტვი ფაფა, დაამატეთ რამდენიმე კაკალი, დალიეთ იოგურტი (მხოლოდ დანამატების გარეშე) ან კეფირი.
2. სამშაბათი - საუზმეზე, ხაჭოთი და კენკრა, პური (ბრინჯი), კოვზი თაფლი, ჩაი. ლანჩზე, წვნიანს (ქათამს) ან პილაფზე, გააკეთეთ ბოსტნეულის სალათი, დალიეთ ჭიქა ჩაი. როგორც საჭმლის საჭმელი, შესაფერისია ბანანი და რამდენიმე ნაჭერი მწარე შოკოლადი. სადილისთვის - გამომცხვარი კარტოფილი ორაგულით, მცენარეული ჩაით.
3. ოთხშაბათი - 1 კვერცხის omelet პლუს პატარა ყველი, პური წებოვანა, ყავა ან ჩაი. ლანჩისთვის შეგიძლიათ მოხარშოთ წვნიანი (თევზი ან ქათამი) ან ადუღეთ ბრინჯი პლუს კოტლეტი (ქათმისგან), გააკეთოთ ბოსტნეულის სალათი, შეგიძლიათ ჩაი დალიოთ. ფუნთუშა (ბრინჯის ფქვილისგან), პატარა ჯემი და კეფირი ჭიქა შესაფერისია საჭმლის საჭმლისთვის. სადილისთვის - მოამზადეთ casserole ხაჭოსგან ბრინჯის ფქვილით, მიირთვით 2 ვაშლი.
4. ხუთშაბათს, საუზმეზე იქნება სტაფილო და თხილის სალათი, სეზონი ზეითუნის ზეთით. დატოვე ნაჭერი ყველი ჩაის ან ყავაზე. ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის წვნიანი ფირფიტა, პატარა ლობიო (პომიდორში), დაჭერით, დალიეთ ჭიქა მწვანე ჩაი. წინასწარ მოამზადეთ ბამბის და ხილის სალათი საჭმლის საჭმლისთვის. სადილისთვის - კარტოფილის ბლინები, რომლებიც დამზადებულია ბრინჯის ფქვილისგან, ჩაშუშული თევზის ნაჭერი, მცენარეული ჩაი.
5. პარასკევს, საუზმეზე თქვენ გაქვთ ფანტელები (სიმინდი) პლუს იოგურტი, ხილი. ლანჩ-ბორტში და მოხარშული ხორცის ნაჭერი, მაკარონი (მხოლოდ წებოვანის გარეშე!), 3-4 ხორცი და ჩაი. მოამზადეთ ყველი და ცოტა ხილი საჭმლის საჭმელად. ვახშამი ასეთია: წიწიბურა და მოხარშული ქათმის მკერდი, გვირილის ჩაი.
6. შაბათი - წიწიბურის ბლინები (დამზადებულია მოხარშული წიწიბურისგან ან წიწიბურისგან), ცოტა თაფლი და ჭიქა კეფირი. ლანჩზე, შედუღეთ კომბოსტო, მიირთვით ქათმის კოტლეტი ბრინჯით, დალიეთ ჭიქა მწვანე ჩაი. SNACK: ნებისმიერი 2 ხილი, რამდენიმე კაკალი. სადილისთვის - ჩაშუშული ბოსტნეული სოკოთი, ფოლგში გამომცხვარი თევზი.
7. კვირა - საუზმეზე, cheesecakes (ფქვილის ნაცვლად - კარტოფილის სახამებლის), ოდნავ ხმელი ხილი, ყავა ან ჩაი. ლანჩზე - გამომცხვარი თევზი, წიწიბურის ფაფა, ჩაი. საჭმლის დროს მოამზადეთ ვაშლი, რომელიც საუკეთესოდ გამომცხვარია ღუმელში. მიირთვით დაჭრილი თხილი. სადილისთვის - ქათმის მოხარშული თეთრი ხორცი, პატარა ბოსტნეულის სალათი და ჭიქა კეფირი/იოგურტი.

თქვენ იგრძნობთ წებოვანა თავისუფალი დიეტის პირველ შედეგებს 3-4 დღის შემდეგ, სხეული თანდათანობით გაასუფთავებს, შეწყვეტს ტკივილს ნაწლავებში, თქვენ მოიცილებთ უსიამოვნო შეგრძნებებს და შეშუპებას. დამატებითი ფუნტი მარტივად და შეუქცევად წავა, თუ გააგრძელებთ წებოვანა უფასო, ასევე ლაქტოზის დიეტას.

ბატი დიეტა ბავშვისთვის

უამრავი პროდუქტია, რომელთა მოხმარებაც შესაძლებელია ბავშვების მიერ, სადაც წებოვანა არ შეიცავს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ მენიუ ბავშვისთვის ყოველდღე.

აქ მოცემულია წებოვანა თავისუფალი დიეტის ერთი დღის მაგალითი 3 წლის ასაკიდან:

1. საუზმე არის ბრინჯის ფაფა, შეგიძლიათ მასში ფორთოხლის ან მანდარინის ნაჭრები. მშრალი ხილის კომპოტი, პურის ნაჭერი სიმინდის ფქვილისგან.
2. ლანჩით შედუღება პიურეს წვნიანი ამ პროდუქტებიდან: ბროკოლი, ქათმის მკერდი, 2 ლ. წყალი, სტაფილო და ხახვი, ნიახურის 1 ღერო, 2 კარტოფილი. დასრულებული წვნიანი უნდა იყოს გაწმენდილი ბლენდერით, მაგარი. ნებადართულია წვნიანს ოდნავ არაჟნის სოუსით მოემსახუროს, დაამატეთ მას ახალი მწვანილი, ასევე პური წებოვანის გარეშე.
3. SNACK - ხაჭო ყველის casserole ფეტვის დამატებით. ჭიქა კეფირი ან კომპოტი ახალი კენკრისგან ან ხმელი ხილისგან.
4. ვახშამი არის სტაფილო სალათი (სუფთა სტაფილო მშვენიერ გრატზე), სეზონური არაჟანით, მცირე ზომის ნაჭრებით გამხმარი გარგარის, სიმინდის ფაფის და ქათმის ხორცით.

რა არის დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარე წებოვანის გარეშე

განვიხილოთ დიეტის უპირატესობები:

• სასარგებლო საკვები;
• ძნელი არ არის დიეტის დაცვა;
• წყვეტს ნაწლავების მუშაობას;
• ხსნის ტოქსინებს;
• შესაფერისია მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის გაზის წარმოქმნისა და კოლიკის თავიდან ასაცილებლად.

რა არის დიეტის ნაკლოვანებები წებოვანის გარეშე:

• თუ მუდმივად დაიცავთ დიეტას, მაშინ აუცილებელია ვიტამინისა და მინერალური კომპლექსების მიღება;
• მათთვის, ვისაც უყვარს მაკარონი, dumplings, dumplings, pies და freshcore, ძალიან რთულია თავდაპირველად ამ პროდუქტების მიტოვება;
• ყოველთვის არ არის მაღაზიის თაროებზე, შეგიძლიათ იპოვოთ სასურველი პროდუქტი წებოვანა შინაარსის გარეშე.

თუ გსურთ წებოვანა უფასო დიეტაზე "ჯდომა" წონის დაკარგვისთვის, მაშინ დიეტოლოგები გირჩევენ ამის გაკეთებას შეფერხების კურსებით. და ინტერვალებით, ჭამეთ დაბალანსებული და ითვლიან კალორიებს. სათანადო კვება დაგეხმარებათ კარგი შედეგის მიღწევაში, მაშინაც კი, თუ წებოვანა საკვებს მიირთმევთ.  კიდევ ერთი რამ არის, თუ თქვენი სხეული არ მოითმენს ამ ნივთიერებას. წარმატებებს გისურვებთ!