Deliziose insalate di pollo fatte in casa con funghi. Ricette Step -By -Passo per insalate di pollo con funghi con foto. Insalate di sbuffo con pollo e funghi. Ricette per insalate con pollo e funghi passo dopo passo. Come cucinare insalate deliziose con pollo e funghi. L'articolo presenta ricette per deliziose insalate domestiche con pollo e funghi.

Che bello diversificare il menu delle vacanze o un tavolo del fine settimana con un'insalata deliziosa. In questo articolo, considereremo una varietà di insalate con pollo e funghi. Ma oltre a questi ingredienti principali, ci saranno altre deliziose aggiunte.

Insalata con funghi e pollo: ricetta classica

Questo è uno degli ingredienti universali che saranno estremamente combinati con quasi tutti gli additivi. Per comodità e non sovraccaricare l'elenco degli ingredienti, decidiamo immediatamente di aggiungere spezie e verdure in ciascuna delle opzioni proposte a piacere.

In questo caso, 1 può utilizzare 1 barattolo di funghi sottaceti e 1 filetto, inoltre, avrai bisogno di:

1 dolce carota;
100 g di maionese grassa.

La preparazione stessa è estremamente semplice:

I filetti bolliti raffreddano in acqua pre -calzata e dividi in fibre.
Aggiungi le carote bollite tritate al pollo con la forma desiderata.
Eseguiamo la stessa procedura con i funghi.
L'insalata condita con spezie e maionese è pronta per la decorazione con erbe e che serve sul tavolo.

Insalata di pollo con funghi e formaggio

Questa ricetta è offerta dalla famosa cantante Anna Senovich, quindi semplicemente non può essere gustoso. Riduciamo la quantità di filetto e funghi freschi indicati nella ricetta precedente. Le carote sono anche 1 PC e dovrebbero anche essere aggiunte:

300 g del tuo formaggio preferito;
5 uova sode.

In questo caso, il rifornimento di carburante con maionese a piacere. E poiché tutti i cantanti monitorano la figura, la maionese può essere scelta con meno contenuto di grassi. Prossimo:

Taglia i funghi con carote e friggi. Non affrettarti ad aggiungere molto olio, poiché durante la frittura i funghi lascerà il succo, che può essere sufficiente. Vedere la situazione.
Allo stesso modo, in questo momento, cucini già filetti e uova, che dovrebbero essere tagliati a cubetti e soppressi con una forchetta, rispettivamente.
Se hai tutto sotto controllo, mentre sei fritto sulla stufa, ottenendo il meglio, strofina il formaggio. Oppure chiedi l'aiuto dei membri della famiglia.
Avendo mescolato tutti i prodotti, aggiungere maionese e inviare un po 'di raffreddamento.
Decorare a piacimento e servire per la degustazione.

Insalata di pollo con funghi e mais

Il filetto di pollo per questa ricetta richiede anche 1 PC, ma i funghi sono già ¼ kg. Oltre a spezie e verdure, puoi aggiungere un po 'di aglio per la piccantezza. Ma questi non sono tutti gli ingredienti:

2 carote e cetrioli in salamoia;
400 g di mais;
6 uova sode.

La maionese in questo caso sarà richiesta per il rifornimento di carburante. Non ha bisogno di più di 100 g:

Quando le carote bolle alla morbidezza, mescolalo con cubi di funghi fritti. Assumi le tue spezie preferite.
Macina i filetti e le uova bolliti raffreddati e mescola con cubetti di funghi sottaceti.
Da una lattina di mais, è necessario drenare il liquido e mescolare con i prodotti indicati in precedenza.
Dopo aver fatto rifornimento di carburante, con la maionese, mettere l'insalata in una ciotola e poi accendere un piatto.
Ora puoi decorare come desiderato.

Insalata di pollo con funghi e cetrioli

Per rinfrescare il gusto al set standard di filetti e mezzo kg di funghi, puoi aggiungere un paio di cetrioli freschi. Ma questi non sono tutti i prodotti richiesti, scrivi:

4 uova sode;
200 g di formaggio: tagliare separatamente 6 piatti per il design dell'insalata;
6 pezzi di oliva.

Da questo set di prodotti, creerai un vero capolavoro sotto forma di un pianoforte. Non dimenticare il rifornimento di carburante con maionese. Prossimo:

Mescolare carne bollita con cubetti di funghi fritti. Non dimenticare di aggiungere spezie e olive ai funghi per la tenerezza del gusto.
Proprio come i funghi, abbiamo tagliato i cetrioli con uova sode.
Successivamente, metti il \u200b\u200bpollo mescolato con maionese. Oltre al pollo, posare i funghi e applicare una rete di maionese.
Coprire anche le reti e i cetrioli che devono coprire i funghi.
Le ultime sono le uova, sopra le quali dovrebbero essere coperte di formaggio grattugiato.
Ora passiamo alla fase di progettazione: metti le piastre tritate su metà delle chiavi sotto forma di chiavi. Coprire la metà delle chiavi con le olive, come su uno strumento musicale.

Servire prima il piano finito per ammirazione e dopo il campione a cari ospiti o familiari.

Insalata con pollo, ananas e funghi

Un sapore molto piccante dà una fette di ananas. Diamo un'occhiata a questa ricetta. Il principale, come sempre, filetto di pollo e 300 g di champignons. Oltre a una lattina di ananas, avrai anche bisogno di:

3 uova;
un paio di azioni all'aglio;
testa di cipolla;
200 g di formaggio.

Ancora una volta la stessa procedura: friggere i funghi e far bollire i filetti di uova. Non dimenticare di aggiungere spezie durante la cottura. Ma non è tutto:

Se lo si desidera, strofina o forma cubetti di formaggio.
Mescola gli ananas con filetti tritati. Non dimenticare di drenare il succo dalla lattina.
Per rifornire di carburante l'insalata, creiamo una salsa di maionese e aglio pressato.

Dopo che tutti gli ingredienti sono pronti, puoi ottenere la loro salsa e servirli al tavolo.

Pollo affumicato e funghi

In questa ricetta, suggeriamo di non cuocere il filetto, ma di usare un pollo affumicato. Per un tale piatto, ti consigliamo di prendere 200 g di seno affumicato e champignons, spezie e maionese in salamoia. E anche:

5 uova sode;
150 g di formaggio.

L'insalata sarà disposta a strati. Ma prima di questo, tutte queste azioni dovrebbero essere eseguite:

In uova bollite, grattugiare proteine \u200b\u200be tuorli separatamente. Non nascondere la grattugia, sarà necessario per il formaggio.
Per formare pollo e funghi con cubi, ma non mescolare, perché avremo strati.
Ora procediamo alla formazione: per cominciare, un pollo mescolato con maionese. Successivamente, alternate tutti gli strati con maionese: funghi, proteine, formaggio, tuorli.
Oltre all'ultimo strato, se lo si desidera, puoi applicare qualsiasi decorazione.

Insalata di sbuffo con pollo e funghi

In questa ricetta, torniamo di nuovo al filetto fresco e ai funghi freschi. Saranno richiesti a 300 g, così come il formaggio. Ma dovresti anche fare scorta:

testa di cipolla;
3 uova sode;
75 g di maionese e olio;
2 cetrioli.

Istruzioni per la preparazione:

Con filetto e funghi, tutto è chiaro. Dovrebbero essere preparati, come in tutte le ricette precedenti.
Il primo strato sarà cubetti di pollo.
Successivamente, le cipolle dorate fritte dovrebbero essere distribuite, che puoi mescolare con funghi fritti o isolati con uno strato separato.
Lo strato penultimo è il formaggio saturo di maionese.
E infine, decorare con proteine \u200b\u200bgrattugiate e tuorli.

Se possibile, l'insalata dovrebbe essere messa in frigorifero per un'ora. Anche se sembra molto appetitoso, sarà ancora più gustoso.

Insalata con pollo, funghi e prugne

La tipica piccante che l'ananas dà è un'ottima aggiunta all'insalata sarà prugne, che richiederà circa 200 g, come i filetti. Ma i Champignons avranno bisogno del doppio. Oltretutto:

5 uova sode;
2 carote e bulbi;
1 lattina di mais.

Come abbiamo già indicato in precedenza, aggiungi maionese e spezie a piacimento. Vedi che l'insalata non è asciutta, ma non gocciola di maionese. Procediamo alla cucina:

Dovrai bollire carote, uova e filetti. I primi due ingredienti dovrebbero essere grattugiati e tagliati in piccoli pezzi.
Taglia le prugne allo stesso modo del filetto, avendo precedentemente tenuto per circa mezz'ora in acqua bollente.
Friggere la miscela di cipolla in una padella. Dovrebbero essere tagliati a cubetti e ottenere un piacevole colore dorato.
In questo caso, l'insalata verrà anche disposta a strati: carne, funghi con cipolle, metà di mais, prugne, carote, uova, il resto del mais. Per rendere l'insalata succosa, non dimenticare di fluire ogni strato con maionese.

Insalata con pollo e funghi con noci

La varietà di insalate non finisce qui. Ora aggiungiamo 100 g di noci al pollo con funghi (che in questo caso richiederà 400 g). Ma i prodotti richiesti non finiscono qui. Sono anche necessari:

4 uova sode;
2 teste di cipolla;
150 g di formaggio.

Ancora una volta, ti ricordiamo che le casalinghe esperte sanno sempre quali spezie dovrebbero essere aggiunte all'insalata e le tengono già pronte. Il contenuto di grasso della maionese sceglie anche in base alle tue preferenze. Quindi, iniziamo a cucinare:

Secondo il solito percorso di filetti e uova, cuciniamo e frigiamo i funghi con un raggio.
Tutti gli ingredienti indicati nel paragrafo precedente devono essere tagliati nella forma finita.
Ma per le noci hai bisogno di un piccolo taglio.
Ora gettiamo l'insalata a strati, ma prima usiamo la metà di tutti i prodotti finiti. Mettiamo alternativamente pollo, noci, uova, funghi, formaggio grattugiato. Aressiamo tutta questa maionese quotidiana.
Ora ripetiamo tutti gli strati ed eliminiamo una magnifica insalata per l'approvazione dei parenti.

Insalata con pollo e funghi "betulla"

Iniziamo a creare di nuovo. In effetti, in questa ricetta, è già chiaro con il nome che alla fine si rivelerà. Oltre a 300 g di filetti e funghi, avrai anche bisogno di:

3 cetrioli e uova;
testa di cipolla;
per decorazione, verdure e 100 prunes.

Anche questa insalata è gonfia, quindi iniziamo a capire in dettaglio nel processo di preparazione:

Ancora una volta camminiamo lungo il famoso sentiero: bollire uova e filetti. Se lo si desidera, il filetto di pollo può essere sostituito su un filetto di tacchino.
Le prugne affumicate si agitano finemente.
Friggere la cannuccia di funghi insieme agli anelli di cipolla a un colore piacevole. Non superare i prodotti, dovrebbero essere succosi e morbidi.
Macina il filetto e i cetrioli nella cannuccia.
Versare proteine \u200b\u200be tuorlo con una forchetta e spargere in diversi contenitori.

Ora passiamo a sdraiarci:

In fondo, saranno prugne (lascialo un po 'per la decorazione), quindi i funghi. Ti ricordiamo che tutti gli strati dovrebbero essere lubrificati con maionese.
Successivamente, la miscela di cipolla, che dovrebbe essere cosparsa di tuorli.
L'ultimo strato sarà un cetriolo cosparso di proteine. Non dimenticare la maionese.
Sulla proteina abbiamo diffuso pezzi di prune, questa sarà un'imitazione dei segni su una betulla.
Di seguito puoi decorare con le erbe, come se una betulla fosse in una radura.

Ti consigliamo di disporre l'insalata con un rettangolo, quindi sarà più simile a un albero.

Insalata con pollo e funghi "girasole"

Una tale insalata sarà una vera decorazione per il tuo tavolo. Quindi, diamo un'occhiata ai prodotti necessari, tranne, ovviamente, filetti e funghi, che avranno bisogno di 200 g:

400 g di mais;
3 uova sode;
200 g di carote;
testa di cipolla.

E, naturalmente, come hai già indovinato, i petali di girasole formano patatine. È meglio prendere forma ovale.

Andiamo a cucinare:

Raffreddare i filetti cotti e le carote finemente.
Friggere leggermente il filetto con cubi di funghi e cipolle in olio d'oliva. Quindi tutti i componenti sono imbevuti di succo e diventeranno molto gustosi.
Ora metti il \u200b\u200bpollo nel contenitore preparato, grasso con maionese in cima.
Successivamente, funghi alternativi con cipolle e carote con maionese.
Dopodiché, c'è una svolta di uova schiacciate da una forchetta.
Dopo che le uova sono state ingrassate con maionese, distribuire uniformemente il mais in cima.
Formiamo petali di chip e, se lo si desidera, decoriamo il nostro fiore. Come opzione, puoi usare le olive, come imitazione di semi di girasole.

Insalata con pollo e funghi "orchidea"

Usando i chip, puoi anche creare un'altra insalata di fiori. Diamo un'occhiata a questa opzione. Naturalmente, saranno necessari 200 g di filetti e funghi. E anche:

3 pezzi di uova, patate;
200 g di formaggio solido.

Cucinare non richiederà molto tempo:

Metti uova e patate in una padella con acqua fredda. Lavare prima la verdura.
Dopo aver bollito a fuoco basso, cuocere le uova per 10 minuti e le patate sono ancora 15.
Mentre le patate sono ancora cotte, le uova devono essere immediatamente abbassate in acqua fredda. Quindi saranno meglio pulire.
Nel frattempo, le patate sono già state cotte e devono essere pulite e grattugiate in gran parte.
Immediatamente triplicare nella nave in cui formerai un'insalata, poiché le patate saranno il primo strato. Distribuire la maionese in cima.
Il filetto di pollo bollito e finemente tritato sarà lo strato successivo.
I prossimi sono i cubi di funghi. In questo caso, possono essere sottaceti.
In maionese, i funghi sono lubrificati con piccole uova grattugiate.
Quest'ultimo sarà un formaggio grattugiato. Darà al piatto l'effetto dell'autilità.

Ora è arrivata la svolta dei patatine. Dovrebbero essere disposti dall'alto sotto forma di un fiore - orchidee. Prendi il centro all'interno. Bellezza e tutto è pronto.

Insalata di pollo con funghi e carote coreane

Il prossimo nella nostra lista delle ricette sarà una deliziosa insalata con l'aggiunta di carote coreane. Non solo aggiungerà una punta piccante, ma darà anche un'insalata di una nota luminosa. Oltre a 150 g di carote, filetti e funghi, dovresti anche aggiungere:

1 Cecumero e testa di cipolla;
diversi rametti di aneto.

Da così tanti prodotti otterrai un piatto per 4 porzioni. Se ci sono più persone che vogliono provare, aumenta rispettivamente il numero di ingredienti. Questa insalata ha la gioia del nome, quindi le emozioni dei tuoi ospiti sono già prevedibili.

Iniziamo la preparazione:

In una padella, friggi i piatti di funghi e cubetti di cipolle, in parallelo nella casseruola, bollire il filetto.
I cetrioli dovrebbero essere tagliati in piccole strisce e ad aneto tritato finemente.
I funghi con le cipolle saranno il primo strato della nostra insalata, che, dopo la distensione, dovrebbe essere lubrificato con maionese.
Successivamente, ci sono pezzi di filetto finemente tritati, che sono anche coperti di maionese.
Afteriamo di nuovo lo strato con cetrioli freschi e maionese.
L'ultimo strato sarà una carota coreana brillante, che può essere resa più contrastante, spruzzando con l'aneto.

Insalata con pollo e funghi "polianka"

Come hai già indovinato per nome, la fantasia dovrà anche preparare una tale insalata. Dopotutto, formeremo una radura. Avremo bisogno di 350 g di funghi e filetti, nonché:

2 pezzi di uova e patate;
1 carota;
4 cetrioli sottaceti;
100 g di formaggio.

Ci affrettamo a ricordarti che scegliamo spezie e maionese a piacere. Per preparare un'insalata segue:

Verdure e uova crude pre -boil.
Scegli i piatti con lati alti e coprilo con pellicola.
Il primo strato sarà i funghi. Devono essere stabiliti.
Le carote grattugiate saranno lo strato successivo.
Successivamente, ingrassare la carota con maionese.
Tritare finemente i filetti e i cetrioli e sdraiarsi a sua volta. Ogni strato deve anche essere aromatizzato con maionese.
Ora c'è una svolta di uova e formaggio, che dovrebbe essere strofinata e anche disporre a strati.
L'ultimo sarà uno strato di patate, che dovrebbe essere completamente compatta e distribuita.
Metti l'insalata coperta con un film in frigorifero per un'ora.
Quindi rimuovi il film e gira su un bellissimo piatto, quindi i funghi cresceranno in una radura.

Insalata con pollo e funghi "tenerezza"

In questa ricetta, oltre a 400 g di champignons e filet, sarà necessario:

5 uova;
200 g di formaggio;
luke Head.

La preparazione può sembrare che tu sia amico:

Friggere i funghi con le cipolle, far bollire le uova.
Fai bollire il filetto e tagliati a cubetti.
Grattugia il formaggio finemente.
Distribuiamo gli strati come segue: filetti, cipolle e funghi, proteine \u200b\u200btritate, formaggio, tuorli tritati. Tutti gli strati, tranne la tomaia, sono lubrificati con maionese.

A causa della combinazione di formaggio grattugiato e proteine, viene creato un gusto delicato e dell'aria, per il quale l'insalata ha preso il nome.

Insalata con pollo, funghi e pomodori

Un'insalata molto semplice, per la quale sono necessari solo 400 g di filetti e 250 g di formaggio, pomodorini e champignon. La preparazione del rubinetto è semplice. Devi solo cucinare il filetto e friggere i funghi.

Dopodiché, taglia i dadi di formaggio e fette di pomodoro. Fungo macinati, carne e formaggio con pomodori si mescolano e condire con maionese con spezie.

Insalata con pollo e funghi "OBZHORKA"

Con il nome di questa ricetta, puoi capire che questo piatto non è completamente dietetico, ma molto gustoso. Per lui hai bisogno:

300 g di funghi e pollo affumicato.
2 lampadine e carote di medie dimensioni.
3 cetrioli sottaceti.

Se lo si desidera, questa ricetta può essere sia per i funghi sottaceti che freschi. La ricetta è così semplice che la cosa più difficile è la frittura delle carote e il filetto bollente. E se i funghi sono in salamoia, allora praticamente non c'è tempo e sforzo.

Prossimo:

Friggere le carote fino a doratura, aggiungi durante la preparazione del condimento per le carote in coreano.
Salire a prua.
Disponiamo pezzi di pollo affumicato sullo strato inferiore, quindi c'è una carota.
Versare le carote con maionese e posare i funghi sopra.
Successivamente arriva il raggio sottaceto, che dovrebbe essere accuratamente spremuto dal liquido.
L'ultimo strato sarà un cetriolo sottaceto grattugiato.
In cima puoi cospargere di erbe o decorare come desiderato.

Insalata con pollo, funghi e prosciutto

Una ricetta molto insolita, che combina 200 g di funghi, prosciutto e filetto di pollo. Un paio di cetrioli freschi e peperoncino aiuteranno ad aggiungere nuove note al piatto. E decorare l'insalata in cima con formaggio grattugiato.

Preparazione:

Posiamo il piatto a strati. Prima una cannuccia di pollo bollito.
Dopo questa cannuccia di funghi fritti.
Successivamente, pepe tritato finemente, unto con maionese.
Sul pepe, disporre la cannuccia del prosciutto, anch'esso annaffiato da maionese.
Quest'ultimo sarà un formaggio grattugiato, che dovrebbe essere decorato con erbe.

Insalata con pollo e funghi "Fol Fur Coat"

Nonostante il fatto che una tale insalata si stia preparando è molto semplice, sembra abbastanza insolito e attira l'attenzione con la sua luminosità.

Prendere:

250 g di funghi e filetto di pollo.
300 g di patate e carote.

Usa la maionese grassa per in modo che il piatto sia imbevuto in:

Fai bollire i filetti e le patate.
Friggere funghi, cipolle e carote.
Non dimenticare le spezie.
L'insalata sarà nuovamente disposta a strati: patate, filetti, funghi con cipolle, carote.
Tutti gli strati devono essere ricoperti di maionese.

Come puoi vedere, ci sono molte ricette con pollo e funghi. Questa è solo una piccola parte di tutti i possibili. Prova, sperimenta e prendi il tuo piatto preferito per una festa festiva e solo tasse familiari.