Ricette semplici, gustose e originali per le insalate sul tavolo festivo sono ricette fotografiche. Carne, pesce, magre, vegetazione, insalate per sbuffi - Top 10 ricette

Insalate festive deliziose, magnificamente e originali - un momento clou di qualsiasi celebrazione. Ogni padrona alla vigilia delle vacanze, pensando al menu festivo, è alla ricerca di nuove insalate originali per la festa per sorprendere gli ospiti. Per preparare insalate per le vacanze, di regola, carne bollita, pesce, frutti di mare, salsicce, formaggio, verdure, funghi, che danno il piatto al cibo e saturano rapidamente gli ospiti, mettendosi al passatempo allegro. Ci sono molte ricette per carne, pesce, verdure e persino insalate magre. Anche avendo una serie di prodotti semplici e convenienti, aggiungendo un nuovo ingrediente o salsa insolito, puoi preparare un vero capolavoro culinario e far conoscere la ricetta alla ricetta originale e interessante. E se accendi l'immaginazione e dai all'insalata un aspetto luminoso e originale, gli ospiti saranno piacevolmente sorpresi dal capolavoro culinario. Portiamo alla tua attenzione una selezione di polmoni in preparazione, ma insalate festive molto gustose usando una vasta gamma di ingredienti, metodi originali per decorare e servire il piatto, nonché le prime 10 insalate di sbuffo per le vacanze, che sicuramente piacerà invitato.

Insalate leggere per un tavolo festoso con una foto

Le insalate festive non dovrebbero essere difficili da preparare e consistere in dozzine di ingredienti. Puoi preparare una deliziosa insalata, degna di attenzione degli ospiti, puoi avere solo 3-4 ingredienti, la cosa principale è che sono combinati e si completano a vicenda. Come salsa per semplici insalate per la celebrazione, c'è maionese, quindi puoi fare un'insalata in pochi minuti e avere il tempo di venire all'arrivo degli ospiti.

Cavolo di Pechino con prosciutto

Un'insalata semplice e deliziosa che non richiede grandi costi di cottura. Le insalate di salam sono date da cracker dal pane bianco. Fare cracker fatti in casa è molto semplice: tagliare il pane con cubetti e asciugarlo a bassa temperatura nel forno, senza dimenticare di girarli.

Ingredienti:

• Pechino Cabbage - metà della testa.
• Vetshchina - 200 g.
• Grande peperoncino - 1 pc.
• Maionese, cracker, sale e pepe.

Preparazione:

1. Taglia il prosciutto con una bella striscia sottile.
2. Bello, paglia, verdure tagliate: pepe e cavolo.
3. Aggiungi maionese, spezie, cospargi il piatto in cima con cracker: servire immediatamente sul tavolo in modo che i cracker siano croccanti.

Insalata Isabella

Una deliziosa insalata di vitamina per una celebrazione, che utilizza kiwi e mela - una carica di energia e vitamine.

Ingredienti:

• Petto di pollo - 1 PC.
• Grande mela verde acida - 1 PC.
• Kiwi - 1 PC.
• Mezzo bicchiere di noci.
• Maionese, foglie di insalata per una bellissima presentazione.

Preparazione:

1. Fai bollire il petto e tagliati a cubetti.
2. Pulire la mela, tagliare a cubetti, assicurarsi di bollirla con succo di limone.
3. Il kiwi dovrebbe anche essere pulito dalla buccia, tagliato a cubetti, lasciando un piccolo pezzo di frutta per la decorazione.
4. Macina le noci, lascia alcune cose per la decorazione dell'insalata.
5. Procediamo con la preparazione: mescolare petto di pollo tritato, mela e kiwi con noci tritate, condire gli ingredienti con maionese a basso contenuto di grassi. Su un piatto largo, spodi di foglie di insalata pulita, stendi l'insalata finita in cima, decora il kiwi e le fette di dado.

Molte casalinghe, in particolare quelle che si preoccupano della salute e della figura, preferiscono sostituire le insalate familiari a tutti con maionese con insalate leggere, che vengono utilizzate di carburante con verdure, olio d'oliva, aceto balsamico. Puoi offrire ai tuoi ospiti insalate semplici e originali in cui non ci sono maionese:

Insalata Romance

Ingredienti:

• Vetshchina-150-200
• Cherry Tomatoes - 10 pezzi.
• Cetriolo (fresco) - 1 pc.
• RADIS - 10 pezzi.
• Verdi (aneto, prua di lacrime, prezzemolo).

Preparazione:

1. Tagliare il prosciutto in strisce, il cetriolo - tagliare a cubetti, ciliegia - su tappeti e ravanelli - piastre sottili. Macina i verdure.
2. Preparare separatamente la salsa: 4 cucchiai. Mescola i prodotti preparati con salsa e goditi il \u200b\u200bgusto indimenticabile del piatto.

Insalata Randev

Insalata originale per una vacanza con verdure e un Broin.

Ingredienti:

• Cipolla (puoi dolce Crimea).
• Cetrioli - 300 g.
• Pomodori -300 g (puoi usare ciliegia).
• BRYNZA - 150 g.
• Banca di mais in scatola.

1. Tagliare la cipolla in mezzo anelli, pomodori con cubi o metà, se usi ciliegia. Tagliare il cetriolo in piastre sottili. Taglia la brinza in cubetti.
2. Mescola tutti i prodotti, aggiungi mais all'insalata, condire con olio, aggiungendo spezie a piacere.

Insalate di lenten per il tavolo festivo

Le insalate quaresimate sono ideali per i vegetariani e per coloro che aderiscono ai pali della chiesa o osservano una dieta. Per la preparazione di insalate vegetariane magre, vengono utilizzate verdure fresche, bollite, in scatola o al vapore che conservano ancora più vitamine, nonché il gusto e il colore delle verdure.

Insalata di lenticchie con avocado

1. Tagliare a cubetti: ciliegie (circa 10 pezzi), avocado, pepe a campana e cipolla.
2. Aggiungi lenticchie agli ingredienti, verdure a piacere.
3. Riempi l'insalata vegetariana con salsa: olio d'oliva, succo di limone, miele e senape in cereali.

Insalata di carote con semi di arancia e zucca

1. Taglia l'arancia sbucciata con i cubi, grattugia le carote.
2. Aggiungi semi di zucca pelati, puoi tagliare una nocciola, condire con olio d'oliva.

Insalata magra francese "Nisuaz"

Insalata con un gusto insolito brillante.

Ingredienti:

• Fagioli in scatola -200 g.
• Patate, peperoncino, 1 pc.
• Cherry Tomatoes - 10 pezzi.
• Maslin, foglie di insalata.

Rifornimento di carburante: metà del limone, senape -0,5 cucchiaini, 4-5 cucchiai di olio d'oliva, aceto di vino -0,5 cucchiaini, sale, puoi aggiungere al gusto delle spezie, ad esempio erbe provencali, per aroma.

Preparazione:

1. Prepara la salsa per l'insalata. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati in un frullatore.
2. Vicino alle foglie dell'insalata e sdraiati in una ciotola profonda, aggiungendo metà della stazione di benzina, mescola.
3. Tagliare il pepe dolce, tagliare a metà e aggiungere alle foglie di insalata. Inviamo olive lì.
4. L'ultimo ingrediente sono i fagioli in scatola e la seconda parte della stazione di benzina.

Top-10 insalate di sbuffo festive

Al fine di diversificare la festa con piatti in bocca, casalinghe, di regola, cerca di preparare diverse insalate completamente diverse che differiscono negli ingredienti, nei gusti e nelle stazioni di benzina. Ogni persona, invitata a una celebrazione, sarà in grado di scegliere un'insalata adatta per se stesso o provare tutti i piatti offerti sul tavolo.

Le insalate preferite di qualsiasi festa sono insalate di sbuffi abbondanti, che usano carne bollita di pollo, maiale, manzo, bianco o tuorlo, funghi, verdure bollite. Tutti gli ingredienti sono disposti da livelli, impregnati di maionese o salsa e non miscelati. Le insalate di sbuffo possono essere carne, pesce, verdure. La regola d'oro nella preparazione di insalate multistrato è una combinazione armoniosa di gusti, sfumature e succosità dei prodotti. Le insalate di sbuffo festive vengono servite in tazze trasparenti, cremas, in modo da poter considerare tutti gli strati di piatti o piatti aperti, dove ricevono una certa forma.

Insalata Semga su una pelliccia

Una delle più famose insalate classiche festose è l'aringa su una pelliccia. Avendo mostrato immaginazione e un po 'di moderazione della ricetta, si ottiene una nuova insalata di pesce per il tavolo festivo, che sorprenderà con il suo gusto originale.

Ingredienti:

• Piccolo sal semi - 300 g.
• Verdure bollite: patate-2 PC, carote-1 PC, barbabietole 1-2 PC.
• 2 uova sode.
• Onione - 1 PC.
• Maionese, verdure.

Preparazione:

1. Grattare le verdure bollite, tagliare finemente le uova e le cipolle.
2. Mettiamo i prodotti su un ampio piatto o vassoio usando un anello per insalate: uno strato di barbabietole, carote, patate, uova, cipolle. Tutti i livelli sono impregnati di maionese. È meglio usare maionese leggera e dare tenerezza per aggiungere un po 'di panna acida alla salsa.
3. Lo strato superiore e finale di insalata è il filetto di salmone tritato. Decorare con erbe.

L'insalata è tavolo

Insalate multistrato di carne - Un attributo immutabile di qualsiasi vacanza. In questa ricetta per l'insalata di carne di carne, viene utilizzato il petto di pollo affumicato, che dà al piatto un fascino e aroma speciali.

Ingredienti:

• Smellino affumicato di pollo - 200 g.
• Fungo in salamoia - 200 g.
• Uova - 5 pezzi.
• Formaggio - 150 g.
• Maionese (panna acida), verdure.

Preparazione:

1. Grattare gli albumi e i tuorli, il formaggio su una grattugia fine.
2. Tagliare il seno bollito di pollo e i funghi con cubetti. Carne di pollo liscia con maionese.
3. Distribuiamo gli strati, a partire dal basso: strato di carne, funghi, proteine, formaggio, tuorli, lubrificare con maionese.

Insalata Astra

Insalata di carne non meno deliziosa, che utilizza petto di pollo bollito. A causa dei colori vivaci che danno il piatto di uno strato di pomodori e pepe dolce, l'insalata sembra un festivo speciale.

Ingredienti:

• Pollo bollito (seno)- 1 pc.
• Pomodori - 2 pezzi.
• Pepe dolce - 1 PC.
• Uova - 4 pezzi.
• 2 denti di aglio per piccante.
• Sukhariki sono bianchi.
• Maionese.

Preparazione:

1. Tagliare il pollo al seno, i pomodori - cubetti, sale, aglio tagliato finemente, pepe - cubetti, uova gratta.
2. Diffoniamo gli strati, leggermente lubrificanti con maionese: carne di pollo, pomodoro, aglio, uova, pepe e cracker in cima.

Insalata ghiande

Un'interessante insalata multistrato con una presentazione originale. Questa è un'insalata festiva di pesce, che utilizza sgombro fumatori freddo.

Preparazione:

1. Atterra piatti profondi con pellicola. Il primo livello è il formaggio grattugiato su una grattugia fine (200 g).
2. Quindi - funghi sottaceti.
3. Cipolle in salamoia.
4. 4 uova sode grattugiate.
5. Studentessa finemente tritata di fumo a freddo.
6. Patate gravi (4-5 pezzi).
7. Maciniamo tutti gli strati con maionese leggera. L'insalata deve stare al freddo. Quando si serve, gira l'insalata, lo strato di formaggio sarà dall'alto. Decorare con olive e funghi.

Torta festiva di pesce

Questa è una deliziosa insalata incredibilmente spettacolare nel design originale sotto forma di una torta per il tavolo festivo, che diventerà il principale preferito della festa.

Ingredienti:

• Salina salina - 500 g.
• Uova - 4 pezzi.
• Riso (bollito) -4-5 cucchiai.
• Bastoncini di granchio.

Per salsa:

• Crema di formaggio (morbido) - 100 g.
• Panna acida - 4 cucchiai, maionese - 4 cucchiai, gelatina - 8 g.
• Verdi, caviale rosso per la decorazione.

Preparazione:

1. Bastoncini di granchio, uova grattugiata.
2. Copri la forma profonda con il film di aggancio. Taglia il salmone in strisce sottili e mettili sul fondo e sul muro di piatti o forma profondi.
3. Prepariamo una crema per l'impregnazione di strati: mescolare la crema di formaggio (ad esempio, Filadelfia o altro formaggio morbido con un sapore cremoso) con panna acida e maionese, aggiungi gelatina, precedentemente diluito in acqua.
4. Posiamo gli strati: riso bollito, uova, bastoncini di granchio, lubrificando ogni strato con salsa di panna.
5. Mandiamo la torta per l'impregnazione al frigorifero, preferibilmente di notte.
   Prima di servire, giriamo l'insalata, decoramo l'insalata di torte con erbe fresche e caviale rosso.

Ananas insalata

Ingredienti:

• Pollo bollito - 1 PC.
• Patate bollite (3 pezzi), uova - 3 pezzi.
• Lampadina rossa.
• Formaggio - 100 g.
• Cucumbers sottaceto-4-6 PC.
• Maionese.
• Shampinons in salamoia, cipolle verdi.

Preparazione:

1. Tagliare il petto di pollo bollito e i cetrioli con cubetti. Uova, patate e formaggio sono grattugiati.
2. Taglia finemente la cipolla rossa e versala con succo di limone, lasciandola per 5 minuti.
3. Metti l'insalata a strati, dargli una forma ovale simile all'ananas. Tutti gli strati, ad eccezione degli strati di cipolle e cetrioli in salamoia, sono impregnati di maionese leggera. L'alternità di strati: patate, cipolle in salamoia, ½ pollo, cetrioli, seconda parte di carne, formaggio, uova.
4. Come decorazione dell'insalata e la sua somiglianza con l'ananas, usiamo i champignon sottaceti che devono essere tagliati a fette sottili e stendono delicatamente l'insalata finita. I filtri delle cipolle verdi sono usati come top.

Insalata "cappello monomakh"

Insalata festiva leggera nel design originale. Questa insalata di carne utilizza carne bollita, un fascino speciale offre uno strato di cereali di melograno.

Ingredienti:

• Manzo (bollito) - 200 g.
• Verdure bollite (patate- 2 pezzi, barbabietole- 1 PC, carote- 1 PC).
• Bunny, noci.
• Formaggio.
• Melograno.
• Maionese.

Preparazione:

Grattare verdure bollite su una manna grossolana, manzo, tritatura tritata con strisce, noci tagliate.
Cominciamo a posare livelli di insalata sotto forma di collina. Innanzitutto, uno strato di patate, poi uno strato di barbabietola con prugne e noci, senza dimenticare di impregnare i livelli con maionese. Quindi - formaggio, metà di carne bollita, sale, pepe, carote e maionese con una rete. Ripetiamo lo strato: formaggio, la metà rimanente della carne e della maionese. Decorare con noci.

Insalata "Sea"

Lo strato dell'insalata "Sea" - sembra appetitoso, arioso.

Ingredienti:

• Frutti di mare: gamberi: 200 g, cozze - 100 g, calamari - 100 g.
• Pomelo - 0,5 pezzi.
• Formaggio - 100 g.
• Uova - 3 pezzi.
• Lascia foglie, aneto, sale, maionese, gamberi per la decorazione.

Preparazione:

1. Metti le foglie di insalata su un ampio piatto o vassoio, grasso con uno strato di maionese.
2. Frutti di mare bollito e aggiungi l'insalata alle foglie.
3. Grate macinata con proteine \u200b\u200bdelle uova messe sui frutti di mare.
4. Taglia il pomelo in piccoli pezzi e invia alla proteina.
5. Lo strato successivo è il formaggio e la maionese in cima.
6. Il livello finale è un tuorlo grattugiato, decorare l'insalata con aneto e gamberi bolliti.

Insalata Sea Star

Un'interessante nuova insalata festiva di frutti di mare e salmone diventerà una degna decorazione della celebrazione e sorprenderà con il suo aspetto originale tutti gli ospiti.

Ingredienti:

• SemGA - 400 g.
• Riso bollito - 200 g.
• Gamberetti - 350 g.
• Uova sode - 3 pezzi.
• Cetriolo - 1 pc.
• Filadelphia Cheese for Refueling - 175
• Maslin.
• Foglie di insalata.
• Maionese.

Preparazione:

1. Preparare un'insalata per formaggio morbido e maionese mescolate in proporzioni uguali. Batti il \u200b\u200bfrullatore.
2. Metti le foglie di insalata su un piatto largo e, usando maionese, fai il contorno della stella su cui giacevamo il riso bollito, immergiamo nella parte superiore con rifornimento di carburante.
3. I seguenti strati: gamberi, cetrioli, uova. Ogni livello è impregnato di carburante.
4. Procediamo a decorare l'insalata originale. Taglia il salmone in piastre sottili e sdraiati su una stella, decora con anelli tritati di olive.

Insalata di bracciale di malachite

Una delle combinazioni squisite e interessanti nelle gusto è l'insalata, il cui momento clou è un gioiello del kiwi.

Ingredienti:

• Uova - 5 pezzi.
• Carne di pollo (filetto)- 1 pc.
• Formaggio - 200 g.
• Bunny - 200 g.
• Kiwi - 4 pezzi.
• Carote-1-2 PC.
• Maionese, cipolla verde, aneto, limone.

Preparazione:

1. Tagliare i filetti di pollo, le carote bollite, le uova e 2 fette di kiwi.
2. Taglia le prugne in strisce, taglia le cipolle verdi.
3. Prendi un piatto largo, forma un'insalata: uova, maionese, cipolle verdi, pollo, maionese, prugne, kiwi e uno strato di maionese. L'ultimo strato è le carote.
4. Facciamo un'insalata sotto forma di un anello usando un bicchiere. Lubrificare i bordi dell'insalata con maionese, cospargere tutto con formaggio grattugiato, decorare i piatti tritati di kiwi.

Decorazioni per insalata per il tavolo festivo

Insalate festive meravigliosamente e originariamente decorate decoraranno qualsiasi festa e causerà gioia tra gli ospiti. Le verdure bollette, le olive e le verdure sono usate come decorazione. Il design del piatto è un processo creativo che richiede tempo e manifestazione dell'immaginazione. Portiamo alla tua attenzione idee insolite per decorare insalate per le vacanze: