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Come cucinare la torta di carote a casa. Ricette della torta di carote passo dopo passo con la foto. Classica torta di carote fatta in casa - Come cuocere. Torta di carota in una pentola lenta

Come cucinare la torta di carote a casa. Ricette della torta di carote passo dopo passo con la foto. Classica torta di carote fatta in casa - Come cuocere. Torta di carota in una pentola lenta
L'articolo presenta deliziose ricette per preparare una torta di carote a casa. Torta di carote classica con foto. Come cuocere la torta di carote nel forno e rallentare la pentola.

Ti piace le carote? Sappiamo tutti quanto sia utile questa verdura per il nostro corpo, ma a volte ci dimentichiamo semplicemente. Oggi portiamo alla tua attenzione le ricette più popolari per le torte di carote, credimi, sia tu che i tuoi figli sarete soddisfatti!

CATOTURA CARRO: ricetta classica passo -passo

Fan di carote - Rallegrati! Ora parleremo di una torta di carote così gustosa! Una torta di carote davvero deliziosa può rendere qualsiasi artigiano o abilità, ci sarebbero solo tempo e ingredienti, non ci saranno problemi con le ricette: tutti appariranno davanti ai tuoi occhi.

Con la frase "Che torta cucinare per me?" La ricetta può verificarsi la più insolita, ma non dovresti trovare un sacco di superfluo: abbiamo raccolto tutte le migliori ricette in questo articolo, che ti forniamo gentilmente.

Quindi, andiamo. Per cominciare, prepareremo questa deliziosa torta in una versione classica e standard.

Per cucinare, avremo bisogno di:

  • Un paio di carote grattugiate (non troppo grandi).
  • 300-350 g di farina setacciata.
  • Parte non completa L. zucchero alla vaniglia.
  • 3-4 uova.
  • Un piccolo pizzico di sale.
  • 10 g di cannella a terra.
  • Olio vegetale (circa 150 ml).
  • Mezzo vetro (o un bicchiere pieno) zucchero.
  • Un paio di noci.
  • Un pizzico di soda.

Da questi ingredienti prepareremo torte per la torta di carote. Per quanto riguarda la crema, abbiamo bisogno di solo 200-300 g di Masquearpone e un paio di cucchiai di latte condensato.

Procediamo alla preparazione della nostra meravigliosa torta:

  • Prima di iniziare a lavorare con gli ingredienti principali, abbiamo bisogno di carote grattugiate e noci tritate finemente tritate. Non appena li fai proprio questo, mettili da parte - finora non sei all'altezza di loro.
  • Poiché la farina è già setacciata in anticipo (in caso contrario, fallo), dobbiamo fare la stessa operazione con tutti gli ingredienti secchi. Quindi, nella sabbia risultante, aggiungi lo zucchero. Certo, mescola bene.
  • Ricordiamo delle nostre uova: frustiamo accuratamente con olio e vaniglia. Dopodiché, riempilo tutto nella nostra sabbia dalla farina e da altre cose.
  • Ora il turno arriva a carote con dadi: aggiungile alla nostra miscela risultante e mescola bene.
  • Rimane il più semplice: metti una teglia o una forma con un impasto nel forno per mezz'ora e aspetta fino a quando la nostra torta è cotta.
  • Lascia raffreddare la torta (puoi usare uno stand o una griglia).
  • Per finire il nostro design, tagliamo a metà le torte raffreddate e facciamo un ripieno da mascarpone e latte condensato (devi solo mescolarle). Inoltre, la parte superiore può essere imbrattata con la stessa crema in cima.

Piega tutto insieme e voi-la! - La nostra classica torta di carote è pronta, può essere servita al tavolo.

Torta crollata in sostanza

Qualcuno può facilmente dire che la torta di carote più deliziosa è, ovviamente, la panna acida. Cos'è questa opinione? Vediamo come si sta preparando e, forse, capiamo cosa è stato dotato di una tale caratteristica.

Quindi, per la produzione di torte abbiamo bisogno:

  • Zucchero 8 cucchiai.
  • Lievito in polvere.
  • 10 g di cannella.
  • 2-3 dadi a tua discrezione.
  • 3 uova.
  • 25 g di sale.
  • 3-4 carote medie.
  • un bicchiere di olio di girasole.
  • Un bicchiere di farina e mezzo.

Per la crema:

  • Un bicchiere di panna acida.
  • Un quarto di bicchiere di zucchero granulato.

Iniziamo a cucinare la torta:

  • Per cominciare, dobbiamo mescolare zucchero, burro e uova con un miscelatore.
  • Strofiniamo le carote e le inviamo anche alla massa battuta.
  • Quindi, mescolare noci tritate, farina, sale in questo contenitore, aggiungere la polvere di cottura.
  • Dopo aver impostato l'impasto, lo abbiamo messo in forma e tenerlo nelle miniere del forno. 40, ogni 10 min. Verificare la prontezza e il peso.
  • Le torte sono pronte.
  • Per quanto riguarda la crema, mescoliamo la tua panna acida preferita e lo zucchero semolato, lubrificarli tagliati in diversi strati di torte, senza dimenticare la parte superiore.

Il design è pronto, resta da mettere in frigorifero per un'ora e basta, puoi tranquillamente mangiare questo sano sano!

Torta di carota

Per coloro che vogliono imparare a cucinare o alle famiglie qualcosa di interessante e utile per se stessi, offriamo istruzioni comprensibili su come cucinare la torta a fuoco di carota. Non è inferiore nel gusto per altre torte, che sono descritte sopra e troveranno anche i fan.

Per questa torta abbiamo bisogno:

  • 2-3 carote.
  • 155 g di zucchero.
  • Mezzo bicchiere di farina.
  • Uovo.
  • 7-10 g di cannella.
  • 50-70 g di dado Voloshsky.
  • Olio - 70 g (cremoso).
  • Pauline soda.

Per il ripieno:

  • 300 g di formaggio cottage.
  • 250 ml di panna acida grassa.
  • 1 cucchiaio. l. Sahara.
  • La stessa quantità di zucchero alla vaniglia.
  • 2 uova.
  • 1,5 cucchiai. l. amido.
  • Cioccolato (nero).

Processo di cottura:

  • Setaccia la farina, aggiungi soda e cannella. Non dimenticare la carota, che deve essere accuratamente strofinata sulla grattugia. Sciogli l'olio.
  • Interferiamo con zucchero e uova con un miscelatore fino a quando la massa si trasforma in schiuma.
  • Versare delicatamente olio sciolto nelle uova, non smettere di frustare tutto.
  • Raccogliamo un cucchiaio, noci, carote e farina e mescoliamo lentamente con schiuma di uova.
  • Mettiamo l'impasto risultante nella forma (prima non si faceva male lubrificarlo con il burro). Nel forno l'impasto dovrebbe essere cotto per 25-35 minuti. Lo capiamo.

Per quanto riguarda il ripieno, lo cuciniamo in questo modo:

  • Panna acida, vanillina, ricotta e zucchero vengono mescolati in un frullatore. Quindi aggiungiamo uova lì, continuiamo a interferire.
  • Lubrifica le torte con questo ripieno e metti di nuovo la torta nel forno, circa mezz'ora. Cospargi la parte superiore con gocce di cioccolato. Pronto!

Torta di carote con noci

Questa torta è anche molto gustosa e piacerà. Sul tavolo festivo, trova sempre un posto.

Bene, guardiamo ciò di cui abbiamo bisogno per cuocere questo delizioso.

Ingredienti:

  • 4-5 carote medie (più lattina).
  • 5-6 dadi.
  • Mezzo pacco di burro.
  • 2 tazze di farina.
  • 3 uova di gallina.
  • Soda (estinta dal succo di limone).
  • Mezzo bicchiere di zucchero di canna.
  • Cannella.

Per la crema:

  • Mezzo bicchiere di zucchero di canna.
  • Mezzo litro di panna acida.

Cominciamo a cucinare:

  • Mescolare l'olio con la farina, strofinare le carote, sbattere le uova per abitudine con lo zucchero.
  • Mescola tutto insieme, aggiungi noci tritate e soda all'impasto. Continuiamo a interferire accuratamente in modo che non ci siano grumi.
  • Ora abbiamo bisogno di un frigorifero. Per quello? E per mettere questa miscela per mezz'ora lì. Successivamente, sbattere la panna acida e lo zucchero per la panna e anche mettere in frigorifero.
  • Quindi eliminiamo il test e lo spostiamo nel forno per mezz'ora o 45 minuti. Ci assicuriamo che la torta non sia bruciata, non è molto piacevole.
  • Tiriamo fuori la torta finita, lascialo raffreddare.
  • Ricordiamo della nostra crema, applichiamo alla torta, lascia che Ming abbia fatto una birra. 20 e di nuovo sbavatura. Quindi torniamo al frigorifero per un'ora.

La deliziosa torta con noci è pronta!

Torta di carote con caramello

Per gli amanti del dolce, c'è una ricetta per la torta di carote con caramello. Combina perfettamente la dolcezza del caramello e una certa resistenza di carote.

Per cucinare, abbiamo bisogno:

  • 300-400 g di purea di mela.
  • 4 carote grattugiate.
  • 2 tazze di farina.
  • 4 uova.
  • 500 g di zucchero.
  • Mezzo bicchiere di cocco deve (facoltativo).
  • 4-5 dadi.
  • Lievito in polvere.
  • Cannella a tua discrezione.

Per il caramello:

  • 400 g di zucchero.
  • Olio paziente 180 g.
  • 320 ml di crema grassa.

Per la crema:

  • 400 g di crema di formaggio.
  • 220 g di zucchero in polvere.
  • 180 g di burro.
  • Pauline Vanilina.

Crema esterna (allineeremo il prodotto):

  • piastrelle di cioccolato (qualsiasi, ma preferibile al bianco);
  • 350 g di burro.

Processo di cottura:

  • Per prima cosa dobbiamo battere le uova con lo zucchero e aggiungere purea di mela a questa massa.
  • Setacciamo la farina, aggiungiamo cannella, sale e lievito in polvere, versiamo questa polvere nelle uova e continuiamo a interferire.
  • Quindi, versare carote grattugiate, noci tritate e patatine di cocco in questa massa.
  • Versare l'impasto nella forma e mettere in forno per un'ora.
  • Dopo che la torta finita si è raffreddata, è necessario tagliarla in 3 parti.

Come fare il caramello:

  1. La sabbia di zucchero deve essere fusa sul fuoco in un contenitore.
  2. Aggiungi crema calda e olio.
  3. Rimuoviamo dal calore, interferiamo, fino a quando non diventa veramente denso.
  4. Lasciaci raffreddare e filtrare.

Crema:

  1. Sbattere l'olio con crema di formaggio, aggiungere zucchero in polvere, vanillin.
  2. Abbiamo battuto di nuovo tutto questo bene.

Crema esterna:

  • Sbattere l'olio, aggiungere cioccolato fuso e interferire di nuovo.

Raccogliamo la nostra torta:

  1. Sul primo strato abbiamo messo solo la crema, sul secondo - crema e caramello, al terzo di nuovo la crema.
  2. Dopodiché, la torta va in frigorifero.

Dopo un'ora, usiamo la crema di allineamento e diamo la precisione della torta. Pronto!

Torta di carote

Ora il turno è arrivato agli amanti degli agrui: la prossima torta con noi con arance. Per preparare una torta così deliziosa non devi essere troppo saggio: gli ingredienti saranno sempre a portata di mano!

Quindi, abbiamo bisogno:

  • 1,5 cucchiai. Sahara.
  • Agar-agar 4 g.
  • Segmenti arancioni di 180
  • Un bicchiere di succo d'arancia.

Korzhi:

  • 400-450 g di farina (potrebbe aver bisogno di un po 'più o leggermente meno).
  • 250 g di zucchero.
  • Sale a tua discrezione.
  • 3-4 uova.
  • 3,5 cucchiai. Oli (pianta).
  • 3 carote.
  • 2 mele.

Crema:

  • 150-180 g di burro.
  • Lo stesso numero di crema di formaggio.
  • Curdo dalle arance 130 g.
  • 1,5 cucchiai. zucchero in polvere.

Curdo arancione:

  • 2 uova.
  • 2,5 cucchiai. l. Sahara.
  • Mezzo bicchiere di succo d'arancia.
  • 180 g di burro.
  • Zest arancione (metà).
  • Gelatina fogliare 2 g (immergere in acqua ghiacciata).

Crema crema:

  • Olio per pattering 150 g.
  • Lo stesso numero di crema di formaggio.
  • Zucchero in polvere 130 g.
  • 180 g di crema.

Come cucinare:

  • Per fare una composta arancione, dobbiamo mescolare agar-agar e zucchero in una ciotola, accumulando i segmenti di arancia lì.
  • Versiamo il succo d'arancia in una casseruola e coltivano, infine versiamo una miscela di agar-agar e zucchero.
  • Facciamo bollire e cuociamo per 7-10 secondi.
  • Quindi, aggiungi segmenti arancioni, lascialo bollire di nuovo, cuocere per 20 secondi.
  • Versare la composta in 2 cerchi pasticceri (non dimenticare di avvolgere con un film), lasciarlo raffreddare e inviare al congelatore del frigorifero.

Per quanto riguarda le torte, è necessario mescolare tutti gli ingredienti secchi. Mescolali bene.

  • Quindi, prendi olio vegetale e uova, interferisci, fino a quando non diventa omogeneo. Aggiungi carote grattugiate e mele grattugiate.
  • Dividi l'impasto in 3 parti e cuocere ciascuno per mezz'ora, controllando in modo che non bruci.

Procediamo alla preparazione di un curdo arancione:

Ricordiamo in anticipo che il curdo dopo la cottura dovrebbe essere in frigorifero per 4 ore.

  • Sbattere le uova e lo zucchero nella casseruola, versare gradualmente il succo d'arancia.
  • Abbiamo messo tutto questo sul fuoco e lasciarlo bollire, non dimenticare di interferire. Cook Min. 3.
  • Lascia raffreddare le miscele.
  • Stringeva la gelatina imbevuta dall'acqua e aggiungi lo stufato. Muoviamo.
  • Aggiungi gust e olio.
  • Trasferiamo il curdo in una ciotola, copertura (preferibilmente con un film) e mettiamo il frigorifero.

Ora ci siamo avvicinati alla crema arancione:

  • Sbattere l'olio finché non sembra una crema.
  • Aggiungi formaggio e curdo.
  • Continuiamo a frustare, mentre ciò che è di fronte a noi, non diventeremo aria in apparenza. Aggiungi lo zucchero e batti lo zucchero.

Ora il turno della crema crema:

  • Mescola tutti gli ingredienti e frusta bene. Infine, quando tutti gli ingredienti vengono raccolti, è tempo di raccogliere la torta in uno.
  • Sul primo livello - un disco di composta. In cima e sui lati ricopriamo la crema arancione.
  • Sul secondo - le stesse "operazioni".
  • La terza torta è ricoperta di una panna sul lato e laterale.

La torta di carota-apelins incredibilmente deliziosa è pronta!

Torta di carota giallo

Anche questa torta non sarà superflua sul tavolo, soprattutto se ci sono bambini tra gli ospiti. Una torta molto gustosa e leggera deliziarà molti.

Ingredienti:

Impasto:

  • 250 g di carote grattugiate.
  • 400-450 g di farina.
  • 4 uova.
  • Mezzo bicchiere di olio di girasole.
  • 220 g di zucchero.

Crema:

  • 220 ml di crema.
  • 100 g di mascarpone.
  • 220 g di zucchero in polvere.
  • 7-10 g di vanilin.

Processo di cottura:

  • Per prima cosa dobbiamo battere le uova, lo zucchero e l'olio vegetale. Dopodiché, strofina finemente le carote, mescola tutto questo.
  • Aggiungi farina e lievito in polvere, mescolare tutto all'impasto.
  • Cuocere le torte costa circa 45 minuti. In un forno ben guarito.
  • Sbatti tutti gli ingredienti per la crema con un mixer e in seguito imbratta loro le torte raffreddate.

La torta cremosa più tenera è pronta!

Torta di carote con cannella

Per coloro che non sono indifferenti alla cannella, questa torta sarà sicuramente semplicemente perfetta! È molto semplice farlo, la cosa principale è conoscere l'elenco degli ingredienti e capire come mescolarli.

Quindi, abbiamo bisogno:

Korzhi:

  • 3 uova.
  • 3 carote.
  • 30 g di cannella.
  • Lievito in polvere.
  • 220 g di zucchero.
  • 450 g di farina.
  • Mezzo bicchiere di olio di girasole.

Per la crema che devi prendere:

  • Mezzo bicchiere di farina.
  • 450 ml di latte.
  • Zucchero alla vaniglia.
  • 220 g di zucchero.

Cominciamo a cucinare:

  • Strofiniamo le carote sulla grattugia, quindi dobbiamo battere le uova con lo zucchero.
  • Dopodiché, versa la cannella, il lievito, la farina e riempi l'olio sulla miscela.
  • Mescolare con molta attenzione, versare la forma e mettere in forno per 45 minuti. Non dimenticare di controllare in modo da non essere sepolto.
  • Per preparare la crema, mescolare tutti gli ingredienti, indossare un piccolo fuoco e riscaldarsi, senza dimenticare di mescolare. La crema dovrebbe addensarsi sul fuoco.
  • Mettiamo la crema calda su torte raffreddate e mettiamo il frigorifero per un paio d'ore, infuse. Bon Appetit!

Torta di carote piccante

Sei un fan delle spezie piccanti? Piuttosto, scrivi la ricetta. Una torta del genere sorprenderà davvero piacevolmente te e i tuoi ospiti.

Avremo bisogno:

  • 5 carote.
  • Pyckers di ananas in sciroppo 400 g.
  • 5 noci.
  • 4 uova.
  • 150 g di burro.
  • 3,5 tazze di farina.
  • Nutmeg (grattugiato) pavimento di h.
  • Polvere di zenzero 15 g.
  • Un pizzico di sale.
  • Mezzo bicchiere di esca.
  • Crema di formaggio 500 g.
  • 250 g di panna acida grassa.
  • 1,5 cucchiai. l. zucchero in polvere.
  • 130 g di zucchero.
  • 2 calce.

Processo di cottura:

  • Macina carote, noci e ananas, mescola.
  • Prendiamo un mixer e battiamo le uova con lo zucchero.
  • Noci muscolari, zenzero e lievito vengono mescolati con farina setacciata. Quindi dovremmo aggiungere una semola qui.
  • Quindi abbiamo bisogno di 1 ciotola grande - In esso mescoliamo tutto quanto sopra.
  • Successivamente, abbiamo bisogno di 2 forme identiche. Soprattutto dalla carta li copriamo, cospargere con la farina in cima. Distribuiamo l'impasto in cima e partiremo in un forno preriscaldato per circa 1 ora.

Nel frattempo, facciamo una crema:

  • Separamo la scorza e il succo da Lyme. Quindi aggiungi questi due ingredienti separatamente al crema di formaggio, inizia a frustare, aggiungi la panna acida.
  • Finiamo il processo in polvere di zucchero. Mettiamo la crema in frigorifero per un po '.
  • Prendiamo le nostre torte, lasciatele raffreddare. Mettiamo la crema per la prima. Anche la parte superiore e i lati sono abbondanti con la nostra crema.
  • Alla fine, dopo il rivestimento con la crema, abbiamo messo la torta in frigorifero per almeno 4 ore. Quindi può essere servito al tavolo.

Torta di carote dietetiche

Se segui la tua figura e vuoi mangiare bene, ma allo stesso tempo volevi davvero deliziosi, questa torta è perfetta!

Coloro che già conoscono la torta di carote, questa semplice ricetta sarà compresa in movimento, non c'è nulla di complicato in essa.

Ingredienti:

  • 3 carote.
  • Stevia 30 g.
  • Farina dietetica di farina d'avena 2 tazze.
  • Yogurt di frutta senza frutta gratuita 1 tazza.
  • 3-4 proteine \u200b\u200be 1 tuorlo.
  • Lievito in polvere.
  • Zucchero in polvere 3 cucchiai.
  • Noci (per decorazione).

Iniziamo a cucinare la torta:

  • Per cominciare, dobbiamo battere le proteine, il tuorlo e lo zucchero a velo con un miscelatore.
  • Aggiungi gradualmente farina, lievito e carote, puoi aggiungere alcune noci.
  • Per la crema, devi solo battere lo yogurt e la stevia.
  • Cospargi la forma per il test con farina e versa lì il nostro impasto. Le torte dovrebbero cuocere per circa un'ora.
  • Quindi lasciali raffreddare, spalma di panna e cospargi di noci piacevoli appetito!

Torta di carota in una pentola lenta

Se hai una pentola lenta a casa, allora perché non usarlo per cuocere una deliziosa torta di carote?

Vediamo come possiamo farlo. Abbiamo bisogno:

  • 4 uova.
  • Mezzo bicchiere di zucchero (più può essere più dolce).
  • Mezzo bicchiere di olio vegetale.
  • 400-500 ml di farina.
  • 5-6 carote.
  • Vaniglia.
  • Lievito in polvere.
  • 4 dadi.

Crema:

  • Paul pacchetto di Masquearpone.
  • 100 g di formaggio cottage.
  • Paul di un branco di crema di limone del formaggio cottage.
  • Gamma di limone.
  • Gelatina.

Come cucinare:

  • Sbattere le uova e lo zucchero, aggiungere olio vegetale e vaniglia.
  • Aggiungi gradualmente farina e lievito in polvere. Quindi, carote e noci vanno a questa massa.
  • Dividi tutto l'impasto in 3 parti e cuocere in una pentola lenta. Le torte sono leggere e molto morbide.
  • Per preparare la crema, mescola tutti gli ingredienti per essa e alla fine aggiungi gelatina imbevuta di acqua.
  • Batti tutto. Quindi lubrifichiamo le nostre torte con la panna e la torta può essere mangiata con il tè!

Torta di carota Andy Chef

Chi non vuole cucinare la torta di carote perfetta nella loro cucina? Anche se non sei uno chef in un ristorante interessante, potresti ottenerlo. Grazie a una ricetta interessante che può essere trovata sul sito Web di End-Ozillation, puoi colpire i tuoi cari con una deliziosa torta, che non è così difficile da cucinare!

Abbiamo bisogno:

  • 3 carote.
  • 400 g di farina.
  • 10 g di soda.
  • Un bicchiere di olio vegetale.
  • 2 tazze di zucchero.
  • Nutmeg (1 cucchiaino).
  • Cannella 150 g.
  • 4 uova.

Per preparare una torta davvero perfetta, dobbiamo:

  • Combina tutti gli ingredienti secchi, questa volta.
  • In secondo luogo, sbattere l'olio vegetale e lo zucchero con un miscelatore.
  • Quindi, sbattere tutto questo, aggiungendo gradualmente le uova.
  • Mescolare con ingredienti secchi.
  • Resta da aggiungere carote (grattugiate). Mescola il nostro impasto in modo che sia omogeneo.
  • Cuocere in forno per mezz'ora o 45 minuti.

Cosa fare con il ripieno? Ma ora avremo bisogno di noci nel caramello e nella scorza d'arancia.

Per fare dadi al caramello, abbiamo bisogno, in effetti, dadi (4-5 pezzi) e 50 g di zucchero.

  • Le noci devono prima essere fritte in una padella. Successivamente, mettili in uno stufato insieme allo zucchero. Devi friggere i dadi fino a quando non sono completamente coperti di caramello.
  • Si rinfrescheranno. 15.

Nel frattempo, ci occuperemo di una scorza d'arancia (abbiamo bisogno di 3 arancioni):

  • Innanzitutto, tagli la gioia dallo agrumi con larghezza. Quindi, per rimuovere l'amarezza da esso, è necessario ripetere un tale processo 3 volte: versare la scorza con acqua nello shadowpan e far bollire, quindi bollire per un minuto e scolare l'acqua. Quindi la gioia non sarà così amara.
  • Quindi, aggiungi il succo di un arancia a uno stufato con una scorza bollita, aggiungi acqua in modo che copra gli ingredienti di 1 cm, non dimenticare lo zucchero. Portiamo a ebollizione, scolariamo il succo, mettiamo la gioia su un setaccio in modo che il liquido di vetro.
  • Quando si assembla la nostra torta, il ripieno deve essere alternato. Prima gioia, poi noci.

Torta di carote di Julia Vysotskaya

Se sei interessato a come preparare una torta di carote, allora vai sulla strada giusta - qui troverai una ricetta che ti piace sicuramente!

Per le torte, abbiamo bisogno:

  • 2-3 carote.
  • 4 uova.
  • Un bicchiere di olio vegetale.
  • 400 g di farina.
  • 2 tazze di zucchero (marrone).
  • Lievito in polvere.
  • Succo d'arancia e gioia.
  • 12-13 dadi.
  • 200 g di burro.
  • 10 g di sale.

Per la crema:

  • 200-300 g di formaggio "Filadelfia".
  • 200 g di mascarpone.
  • Un bicchiere di zucchero a velo.
  • 100 g di burro.

Processo di cottura:

  • Le noci devono essere fritte nel forno per cominciare, quindi mescolare immediatamente con burro e sale. Rimuoviamo per raffreddare, dopodiché devi macinarli.
  • Ora mescola separatamente gli ingredienti secchi e liquidi, quindi combinali e aggiungi le carote con i dadi.
  • L'impasto è pronto! Lo mettiamo in forno per mezz'ora, avendo precedentemente diviso in 3 parti.
  • Per la crema, mescoliamo anche tutti gli ingredienti e battiamo con un mixer fino a quando la massa diventa leggera e tenera.
  • Quando si assembla la torta, imbrattiamo semplicemente ogni strato e lati.

Crema di carota

Per la torta di carote, puoi creare un'ampia varietà di impregnazioni. Ma i più comuni sono ancora la panna acida.

  • Per fare una panna acida per la torta di carote, non è necessario disturbare troppo: basta mescolare 2 tazze di panna acida e 1 tazza di zucchero (le proporzioni possono variare a seconda delle tue preferenze).
  • Per quanto riguarda la crema di formaggio, qui non c'è niente di complicato. Qui puoi mescolare crema di formaggio sia con latte condensato, condimento con vaniglia e con panna, senza dimenticare lo zucchero semolato.

Come puoi decorare una torta di carote?

Puoi decorare la torta di carote a tua discrezione.

  • Molto spesso è cosparso di noci tritate, cioccolato.
  • A volte qualcuno fa maggiori sforzi e coperture con mastice e figure da esso (ad esempio, sotto forma di piccole carote).
  • Le crosi di biscotti non saranno superflui. Tutto ciò che avrai un sapore può essere usato in misure ragionevoli.

Offriamo diverse idee per la decorazione:

Come puoi vedere, ci sono un numero enorme di ricette in cui vengono utilizzate le carote. Questi dessert non sono solo gustosi, ma anche utili, quindi non ignorarli. Prova solo a cucinare qualcosa di simile almeno una volta. Bon Appetit!

Video: torta di carote. La migliore ricetta del passo

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