Chi ama le deliziose torte? Alza le mani! Bene, ovviamente, ci sarà una grande folla qui, che solleverà le mani, senza nemmeno pensare! Inutile dire che le torte sono sempre piacevoli ai dolci e solo agli amanti per piacere a se stessi gustosi?
Contenuto
- Torta al limone: passo dopo passo
- Torta con curdo al limone
- Torta al limone al cioccolato
- Torta di biscotti al limone
- Torta di limone con meringa
- Torta limone-maltrattata
- Torta al limone senza cottura
- Torta della mousse al limone
- Torta al limone alla fragola
- Torta di limone di sabbia
- Torta di carota-limone
- Torta al limone con Manku
- Torta al olio di limone
- Torta al miele-limone
- Torta di limone del sudore
- Video: Torta al limone con curdo al limone
In questo articolo, considereremo un delizioso come una torta al limone, così come tutte le sue specie più popolari. Tutti possono trovare una ricetta da assaggiare e preparare la torta domestica più importante!
Torta al limone: passo dopo passo
Quindi, inizieremo con la ricetta più semplice e più importante per la torta al limone. Inoltre, considereremo questa ricetta passo dopo passo in modo che anche la hostess principiante possa cuocere il suo capolavoro culinario.
Avremo bisogno di tali prodotti:
- Farina di grano - 1 tazza.
- Farina di mais - mezzo bicchiere.
- Sugar - 5 cucchiai.
- Uovo-2-3 pezzi.
- Margarin - 150 g.
- Polvere di cottura - 1,5 cucchiai.
- Canna acida della casa grassa - 250 g.
- LEMON - 1 PC.
- Se lo si desidera, l'impregnazione del rum per le torte.
Quindi, iniziamo a preparare le prelibatezze:
- La prima cosa che facciamo è mescolare tutti gli ingredienti sfusi.
- Prendiamo la nostra margarina e la sciogliemo.
- Sbattere le uova di gallina. È meglio farlo con un mixer.
- Prendiamo il limone, lo versiamo con ripida acqua bollente e strofiniamo la scorza. È meglio farlo su una bella grattugia. Avendo raggiunto la polpa del frutto, prendiamo una grattugia più grande. Strofiniamo la polpa.
- Mescola le uova montate con scorza e polpa di limone. Versare la panna acida grassa e l'olio nella miscela, mescola. In questa fase, se lo si desidera, vari sapori possono essere aggiunti al futuro impasto: cognac, rum, vanillina, caramello.
- Combiniamo gli ingredienti sfusi con questa miscela e impasta l'impasto.
- Accendiamo il forno, lo scaldiamo bene e aspettiamo che la temperatura in esso raggiunga i 160 ° C.
- Versare l'impasto nello stampo e inviare per prepararsi.
- Una torta di limone a casa sarà pronta tra circa 35-45 minuti.
- Dopo essere uscito dalla dolcezza, lascialo raffreddare.
- Decorare lo zucchero della torta, pezzi di limone e menta.
Torta con curdo al limone
Cosa potrebbe essere più "più" di una torta che è praticamente composta da limone? Certo, una torta al limone con un curdo al limone! Utilizza una crema di limone per una torta e l'impregnazione del limone per questo.
Cominciamo con un curdo al limone. Che cos'è? Lemon Kurd è una crema crema creata sulla base della frutta ed è ampiamente utilizzata dai pasticceri di diversi paesi e livelli.
Come cucinare questa panna intricata usando i limoni? Dopotutto, il nostro curdo è solo limone. Quindi, per fare un curdo al limone a casa, non è necessario essere un maestro chef e guardare le manzo:
- Per creare un curdo di limone di alta qualità, devi grattugiarsi la scorza di limone sulla grattugia (non molto piccola, non esagerare - l'intera crema verrà comunque filtrata).
- Il prossimo passo sarà una stretta di succo di limone da questo frutto. Ne avrai bisogno intorno a 115. Tutti ricordano un hack di vita, come spremere più succo da un limone? Per coloro che non lo sanno, ti informiamo che se vuoi ottenere più succo, quindi metti il \u200b\u200blimone in un forno a microonde per 8-10 secondi. E sarai felicità al limone.
- Quindi vai alle uova. Prendiamo 4 uova e semplicemente separiamo i 4 tuorli di cui abbiamo bisogno.
- Dopo aver affrontato questo caso, prendi un contenitore in cui mescolare lo zucchero (circa 75 g), la scorza grattugiata e il succo di limone, i tuorli estratti e il burro (da qualche parte 60-70 g).
- La miscela risultante viene messa su un piccolo fuoco e lo imbratta lentamente. Assicurati di mescolare il contenuto della padella.
- Quando tutto questo liquido si riscalda abbastanza, vedrai che le bolle sono apparse sulla sua superficie. Questo è un segno che dal fuoco deve essere rimosso e infine sforzo. Ricorda, all'inizio è stato detto che non hai bisogno di strofinare troppo finemente il gusto? Durante il filtraggio, tutti i pezzi grandi e tutti gli eccessi escono semplicemente e otterrai un curdo dolce dolce.
- Ora puoi finalmente trasformare il tanto atteso curdo in barattoli, coprire con una specie di film e mettere il frigorifero di notte. Al mattino, avrai già un vero limone Curza, che può già essere usato nei tuoi esperimenti di pasticceria.
Ora iniziamo direttamente alla preparazione della torta stessa usando un curdo al limone. Iniziamo a creare!
- In primo luogo, avremo bisogno di 2 contenitori. In uno di essi, mescolare farina e lievito in polvere. Devi prendere la farina da qualche parte 350-400 g, e per quanto riguarda la polvere da lievito, quindi abbiamo bisogno di solo 2 ore.
- In un altro contenitore, mescolare 300 g fa schifo e burro, dove senza di essa. Gli oli possono anche essere presi 300 g, ma preferibilmente 200-250 g.
Se ti sembra che ci sia troppo zucchero, non pensare nemmeno di pulirlo! Ricorda che la torta è con un curdo al limone. Quindi, lo zucchero ha bisogno di un po 'più del solito. Non aver paura di commettere un errore:
- Tutto ciò che abbiamo aggiunto al secondo contenitore viene battuto accuratamente, fino a quando la miscela degli ingredienti diventa completamente bianca.
- A poco a poco, durante la frusta, iniziamo ad aggiungere un uovo crudo. Non smettiamo di sbattere fino a quando non mettiamo tutte e 4 le uova nella nostra massa.
- Ancora una volta, raccogli la scorza di limone tra le mani e aggiungila alla miscela che abbiamo ricevuto. Non è molto necessario dirlo, abbastanza una coppia di TSP.
- Quindi abbiamo bisogno di panna acida, forse qualcuno preferirà kefir o yogurt. Aggiungilo anche gradualmente al secondo contenitore.
- Dopodiché, iniziamo a riempire lentamente la farina nella miscela liquida. Non c'è bisogno di mettere tutto in una volta, la metà è sufficiente. Quindi versiamo tutto con il latte (125 g), ci stiamo addormentando la farina rimanente. Interferiamo di nuovo con tutto questo.
- Dopo che il nostro impasto è pronto, versare metà nella forma e cuocere per circa 40 minuti. Nel forno a 180 ° C. Certo, non dimentichiamo di controllare, per non essere sepolti, ma non era crudo.
- Quindi lo facciamo con la metà rimanente dell'impasto.
- Quindi, abbiamo ottenuto 2 torte. Prendiamo un coltello tra le mani e tagliamo ogni vuoto in 2 parti, otteniamo 4 bellissime torte.
- Ora il più semplice viene lasciato a piegare la torta. Ad ogni livello disponiamo il curdo del limone realizzato da noi.
- Dopo che la torta è pronta, mettila in frigorifero per un'ora, lascialo raffreddare e "afferra" un po '.
Quando si prepara una torta con il curdo al limone, non si può fare a meno di ricordare la deliziosa ricetta per questa crema di Andrei Rudkov (Andy Chef), un famoso blogger che parla delle chicche più incredibili e deliziose.
Per i curdi secondo la sua ricetta, abbiamo bisogno:
- La scorza di 2 grandi limoni.
- Succo di frutta - 250 g.
- Sugar - 200 g.
- Uova - 4 pezzi.
- Burro - 250 g.
Quindi, cuciniamo:
- Mescola la scorza e il succo di frutta, invia il liquido nella padella.
- Versare lo zucchero lì, mescolare.
- Guidiamo le uova nella miscela e mandiamo l'olio lì. Allo stesso tempo, dovrebbe essere tagliato in piccoli cubi. L'olio dovrebbe essere freddo.
- Mettiamo una padella con contenuto su un piccolo fuoco. Muoviamo.
- Non appena la miscela inizia ad addensarsi e ci saranno grandi bolle scoppiate: spegnere il fuoco.
- Filtriamo il curdo, copriamo il piatto con un buon cibo con pellicola e lo mandiamo al frigorifero.
- Il delizioso curdo delicato è pronto!
Torta al limone al cioccolato
Ora andiamo a una torta più dolce. Gli amanti del cioccolato gli appello. E non è sorprendente, perché abbiamo un cioccolato a biscotti! E la parte superiore può essere annaffiata con glassa al cioccolato.
Allora, di cosa abbiamo bisogno per preparare una torta così deliziosa?
- Per prima cosa prepariamo un biscotto. Quindi, abbiamo bisogno di 3 uova (da 2 abbiamo bisogno di un tuorlo e delle proteine \u200b\u200bseparatamente), 100 g di zucchero, 1 ora. Cocoa, burro a temperatura ambiente. Come puoi vedere, non abbiamo bisogno di farina qui.
- Raccogliamo un mixer tra le mani e battiamo l'olio con cacao e 30 g di zucchero. Devi battere in modo tale che si rivela una bella massa cremosa.
- Aggiungi qui i tuorli e un uovo crudo intero, continuiamo a frustare.
- Aggiungi gradualmente il resto dello zucchero e le restanti proteine. Non c'è bisogno di lanciare tutto in una volta, mescolare con cura, in modo che sembri una crema senza grumi.
- Quindi abbiamo bisogno di carta pasticceria. Lo diffondiamo in 2 forme rotonde, quindi versiamo con cura l'impasto finito su questa carta. Abbiamo messo il forno, preriscaldato a 180 ° C e cuocere i nostri biscotti per circa mezz'ora. Non dimenticare di controllare, le torte non sono assicurate contro la gestione. Dopo 15-20 minuti. Dopo l'inizio della cottura, è consigliabile cambiare le forme in alcuni punti.
- Quindi lascia raffreddare le torte e rimuovi la carta.
Le torte sono pronte! Ora iniziamo direttamente alla crema, che impregneremo il nostro biscotto:
- Ricordiamo come abbiamo preparato un curdo al limone, strofiniamo di nuovo la scorza di limone.
- Quindi mescolalo con lo zucchero (circa 100 g) e prova a rendere lo zucchero saturo bene con l'aroma della scorza. Puoi strofinarli in qualche tipo di capacità con le mani.
- Dopodiché vengono utilizzate 2 uova. Aggiungili alla nostra miscela.
- Abbiamo messo ciò che abbiamo ottenuto in un bagno d'acqua e teniamo lì, circa 10 minuti, mescolando.
- Quindi raffrediamo il nostro liquido per circa 10 minuti. E versare in un altro contenitore.
- Non appena lo abbiamo fatto, dobbiamo battere ciò che abbiamo fatto, un mixer a uno stato di crema aria liscia, aggiungendo gradualmente pezzi di burro, di cui avrai bisogno di circa 100 g.
- Dopodiché, versa la nostra crema di limone in forma e lasciala preparare in frigorifero da qualche parte per un'ora 2. Quindi "si congela".
Quindi abbiamo affrontato la crema di limone per la nostra torta! Per decorare lo strato superiore, puoi preparare la normale glassa al cioccolato. E ti diremo come preparare la mousse al cioccolato!
- Quindi, per cominciare, batti circa 200 g di crema e mettili in frigorifero.
- Quindi prendiamo 2 uova e 4 tuorli separati, battiamo anche usando un mixer.
- 70 g di zucchero e 15 g di acqua vengono miscelati nel contenitore, cuocere lo sciroppo per circa 10 minuti.
- Battere le uova, aggiungere loro sciroppo.
- Batti tutto insieme. Dovrebbe rivelarsi una magnifica bella massa.
- Nel frattempo, aggiungi gradualmente la nostra crema al cioccolato pre -fellato.
- Ora prendiamo la massa che abbiamo dalle uova e la mescoliamo con il cioccolato in cui abbiamo versato la panna. Interferiamo con tutto questo bene.
La mousse al cioccolato è pronta! Quindi, iniziamo a raccogliere la nostra deliziosa torta:
- Innanzitutto, versiamo la nostra mousse su ogni strato di torta.
- Disponiamo una crema al limone.
- Lo facciamo con ogni torta.
- Mettiamo la nostra torta in frigorifero di notte.
- Al mattino procediamo al pasto.
Torta di biscotti al limone
Per creare una torta fatta in casa così senza pretese, non è necessario essere troppo saggi. Tutti possono fare biscotti?
Quindi, sappiamo che per la preparazione di un biscotto abbiamo bisogno:
- Farina - 1 tazza (se visivamente la farina non è sufficiente, aggiungi un po 'di più).
- Sugar - 1 tazza.
- 3 uova.
- 1 cucchiaino Cuocere in polvere, zucchero alla vaniglia o vanillina.
Cucina:
- Mescolare la farina con vaniglia e zucchero, tuorli e proteine \u200b\u200b(prima vale la pena dividerli).
- Mescoliamo tutto bene, non dimentichiamo che non ci dovrebbero essere grumi. La farina può essere setacciata prima che non ci siano movimenti extra con la mano (la cottura è pesante). Aggiungi un pizzico di sale.
- Quando il nostro impasto è pronto, lo versiamo con cura in una forma preparata e lo mettiamo in un forno preriscaldato per mezz'ora. Ancora una volta, ti ricordiamo che vale la pena controllare di tanto in tanto lo stato del biscotto.
- Dopo 15 minuti. Dopo la cottura, è necessario controllare il biscotto per la presenza di un luogo bruciato. Se tutto è normale, allora scorriamo la forma un po 'all'interno del forno e lasciamo che l'impasto cuochi ulteriormente.
- Se dopo mezz'ora è ancora umido, lascialo ancora min. 10 in forno, lascialo cuocere bene.
Lubrificare una tale torta, consigliamo con ricca crema al limone:
- Lemon - 2 pezzi.
- Canna acida della casa grassa - 500 g.
- Sugar - 200 g.
- Burro fatto in casa - 350 g.
Preparazione:
- Aggiungere lo zucchero all'olio morbido e attendere che si dissolva. Deve dissolvere completamente. Se hai poco tempo, sostituire lo zucchero dello zucchero.
- Alla miscela cremosa aggiungi gradualmente la panna acida, mescola.
- Il mio limone, oserei acqua bollente. Strofiniamo la scorza e spremiamo il succo. Aggiungi tutto questo alla miscela mescolata a olio.
- Raffreddare la crema e applicare sulle nostre torte.
Torta di limone con meringa
Avvertiamo in anticipo che questa ricetta per la torta è molto dolce! Anche i dolci amanti potrebbero non affrontare immediatamente questo dessert. Per coloro che questo non si fermano, offriamo una ricetta chic!
Di cosa abbiamo bisogno per il test?
- 200 g di farina.
- 150 g di burro.
- Un quarto di h. sale.
- 3 cucchiaini Acqua fredda.
Quindi, prendi la farina, lo zucchero e il sale, mescola tutto nella padella, aggiungi il burro freddo tritato con i cubi. Prossimo:
- Versare tutto con acqua. Non lasciamo sciogliere l'orologio, devi fare tutto molto rapidamente.
- Facciamo una palla dal test realizzato, avvolgiamo nel film. Quindi dobbiamo mettere questa palla in frigorifero. Lo teniamo lì per mezz'ora o 40 minuti.
- Dopodiché, devi stendere questa palla in uno strato sottile. Lo mettiamo in forma e sopra, precedentemente coperto di lamina, versiamo una sorta di carico (ad esempio piselli o riso).
- Rimuoviamo il carico, mettiamo la forma nel forno preriscaldato per 20 minuti.
Ora andiamo al ripieno:
- Yolks di pollo - 3 pezzi.
- Zest al limone - 1 cucchiaio.
- Acqua - 300 ml.
- Zucchero - 300 g.
- Amido di mais - 100 g.
- Burro - 70 g.
- Succo di limone - 80 ml.
Cominciamo:
- Innanzitutto, strofina la scorza di limone sulla grattugia, come abbiamo fatto prima.
- Successivamente, raccogliamo la Corolla e battiamo i tuorli nel contenitore.
- Quindi mescolare l'amido, l'acqua, lo zucchero, il succo di limone e la scorza grattugiata.
- Abbiamo dato fuoco a tutto, ci mettiamo a ebollizione, mescoliamo con i tuorli. Devi farlo con cura e lentamente.
- Mescoliamo tutto bene e torniamo al fuoco. Portiamo di nuovo a ebollizione, aggiungiamo burro.
- Versare la massa risultante in una forma già usata sulla parte superiore dell'impasto cotto.
Ora prepariamo la meringa:
- Scoiattoli - 4 pezzi.
- Sugar - 200 g.
- Su richiesta di vanilin.
Tutto ciò deve essere battuto bene.
- Quindi disporre la meringa con un cucchiaio sul ripieno di limone.
- Abbiamo messo tutto questo in forno e cuocere per 10 minuti.
- La parte superiore della meringa dovrebbe diventare dorata.
- Ora eliminiamo la torta dal forno, fresca. E solo dopo l'abbiamo messo in frigorifero.
Bon Appetit!
Torta limone-maltrattata
Il limone e il formaggio cottage sono una combinazione molto inaspettata, tuttavia è la combinazione di dati dagli ingredienti che ci dà una deliziosa torta d'aria.
Per il test abbiamo bisogno:
- Egg - 3 pezzi. (Nel processo di cottura, separiamo le proteine \u200b\u200bdai tuorli).
- Acqua calda - 3 cucchiai.
- Zucchero - 170 g.
- Sugar alla vaniglia - 10 g.
- Farina - 1,5 tazze.
- La polvere da lievito è il pavimento della H.
Per il ripieno, prendi i seguenti ingredienti:
- COTTAGE COTTAGE - 550 g.
- Uova - 2 pezzi. (Separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli).
- Zest 1 limone.
- Zucchero - 250 g.
- La vanilina è un piccolo pizzico.
- Succo di limone di 4 limoni.
- Crema grassa - 300 g.
- Gelatina - 14 g.
- L'acqua fredda è mezzo bicchiere.
Iniziamo a cucinare:
- Sbattere i tuorli con acqua calda. Quindi è necessario aggiungere zucchero e vanillina a loro. Gli scoiattoli devono essere battuti separatamente da 1/3 di zucchero. 2/3 abbiamo appena aggiunto ai tuorli.
- Quindi mescolare i tuorli con le proteine, aggiungendo gradualmente farina e lievito in polvere.
- Cuociamo il nostro impasto per 20 minuti. Nel forno preriscaldato.
E il ripieno, hai bisogno:
- Mescolare il formaggio cottage con zucchero, vaniglia, tuorli e succo di limone.
- Batti le proteine \u200b\u200bseparatamente per schiuma e mescola con il formaggio cottage.
- Versare la panna montata qui.
- Immergiamo la gelatina in acqua fredda, quindi la riscaldiamo leggermente in modo che si dissolva e la aggiungiamo al ricotta.
- Dopodiché, devi mettere la miscela finita in frigorifero.
- Tiriamo fuori la nostra torta e la tagliamo in 2 parti.
- Posiamo una delle torte risultanti a forma di un taglio. Avvolgiamo i bordi della forma del film alimentare in modo che la nostra massa di cagliata non scorresse.
- Disponiamo il ripieno di cagliata e lo copriamo con la seconda torta.
- La parte superiore può essere cosparsa di zucchero alla vaniglia. Dopodiché, questa deliziosa torta può essere servita.
Torta al limone senza cottura
Per coloro che non sono molto amichevoli con il forno, abbiamo una ricetta speciale per una torta che non dovrai cuocere! Il ripieno qui ti sarà già familiare da un curdo al limone. Non ricorderemo la sua ricetta, è già menzionato sopra.
Che dire della base della nostra semplice torta, allora si sta preparando in questo modo:
- Nel frullatore, devi macinare i biscotti. Puoi scegliere i biscotti a tuo gusto, non ci sono istruzioni chiare qui. Ci vorranno circa 1 kg.
- Quindi prendi il burro e scioglilo a bagno d'acqua o in un forno a microonde. L'olio deve essere preso 350 g.
- Versare l'olio nei biscotti.
- Tutto questo è attentamente miscelato.
- Quindi devi tamponare saldamente il nostro "impasto" nello stampo.
- Mettere in frigorifero.
- Quindi procediamo alla preparazione dei curdi del limone.
- Alla fine, formiamo semplicemente una torta da questi componenti.
Come puoi vedere, questa è una torta molto semplice, ma non è inferiore al gusto di coloro che sono preparati con la cottura. Può essere fatto in qualsiasi momento, non lasciare la casa per gli ingredienti più difficili.
Torta della mousse al limone
La torta di mousse al limone è la sorpresa più delicata che piacerà sicuramente sia agli adulti che ai bambini. Nonostante il fatto che faremo la nostra dolcezza dal limone, vorrei dire che le torte di mousse possono essere fatte con qualsiasi otturazione assolutamente.
Per questa torta, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti.
Biscotto al limone:
- Uova - 3 pezzi.
- Farina - 70 g.
- Coconut Brumb - 30 g.
- Zucchero - 50 g.
- La gioia è di 2,5 limoni.
- Calco in polvere - 1 cucchiaino.
- Il sale è un pizzico.
Limone mousse:
- Succo di limone - 350 ml.
- Gelatina - 30 g.
- La gioia è di 2,5 limoni.
- Crema grassa - 700 ml.
- Zucchero - 300 g.
- Proteina di uova - 6 pezzi.
Glassa al limone a specchio:
- Zucchero - 350 g.
- Latte condensato - 250 g.
- Acqua - 180 ml.
- Gelatina - 15 g.
- Cioccolato bianco - 300 g.
Iniziamo a preparare un biscotto:
- La forma in cui cuoceremo la torta è coperta per la prima volta con carta speciale.
- Senza fallo, lubrificalo un po 'con olio.
- Mescolare 70 g di farina in un contenitore, 1 cucchiaino. Calco in polvere, 30 g di briciole di cocco.
- In una ciotola separata, mescola 3 uova e sale, sbatti tutto con un miscelatore.
- Versare gradualmente 50 g di zucchero.
- Quindi aggiungiamo alla scorza di 2,5 limoni e farina.
- Tutto ciò sta interferendo con cura.
- Piegare in forma.
- Lo liveviamo.
- Cuociamo tutto questo circa mezz'ora.
- Quindi partiamo per raffreddare senza carta.
Ora facciamo la mousse:
- Prendiamo 350 ml di succo di limone, versiamo in una padella, aggiungiamo 30 g di gelatina, la scorza di 2,5 limoni.
- Riscaliamo tutto questo e praticamente portiamo a ebollizione.
- Sbattere con un mixer 700 g di crema.
- Nel frattempo, 300 g di zucchero e acqua dovrebbero essere nella padella. Cuocere lo sciroppo.
- Batti le proteine \u200b\u200b(6 pezzi) insieme al mixer di sciroppo.
- Aggiungi lentamente succo di limone.
Cominciamo a raccogliere la torta. Mettiamo la mousse sul biscotto e mettiamo il frigorifero per 5 ore.
Procediamo alla preparazione della glassa:
- Immergiamo la gelatina in acqua.
- Macina il cioccolato in una ciotola.
- Ancora una volta, cuocere lo sciroppo di zucchero, mescolare con gelatina e cioccolato.
- Aggiungi latte condensato.
- Quindi aggiungi la vernice gialla gel per ottenere una bella tonalità.
- Facciamo raffreddare.
- Tiriamo fuori la nostra torta, la mettiamo su una casseruola e la versiamo sopra la glassa.
- Mettere di nuovo in frigorifero.
Pronto! Dopo un lungo processo di cottura, la nostra torta è finalmente pronta per l'uso!
Torta al limone alla fragola
Il nome stesso di questa torta è gustoso, no? Cerchiamo piuttosto di imparare a cucinarlo per compiacere la tua famiglia e i tuoi amici con una deliziosa sorpresa.
Poiché questa torta è fatta con un biscotto secondo una tale ricetta, non ripeteremo di nuovo la sua ricetta. In precedenza, viene descritta una ricetta, secondo le quali si ottengono eccellenti torte di biscotti, assicurati di usarla.
Ma parleremo di crema di limone alla fragola in modo più dettagliato.
Per questa crema, dobbiamo prendere:
- 150 g di purea di fragole.
- 30 ml di succo di limone.
- 8 g di gelatina.
- 150 g di crema.
- Sugar - 5 cucchiai. (Il dente dolce può aggiungere un altro paio di cucchiai).
Ora:
- Prendiamo la gelatina, immergiamola in 3 cucchiai. acqua.
- Mescola la purea di fragola con succo di limone e zucchero.
- Riscaldiamo in modo che lo zucchero si dissolva.
- Aggiungi la gelatina, lascialo raffreddare.
- Sbatti la crema e mescola con le nostre purè di patate.
- Quindi devi mettere tutto nel congelatore fino a quando non è completamente consolidato.
Ora formiamo una bella torta. Lubrificare le torte con la crema. La torta superiore può essere decorata con fragole e foglie di menta.
Torta di limone di sabbia
Sei stato solo informato che gli ospiti sarebbero venuti la sera? E non hai niente per trattarli? Non importa, usa questa ricetta per una torta semplice, ma molto gustosa.
Per la sua preparazione, avrai bisogno di:
- Farina - 350 g (se visivamente la farina non è sufficiente, aggiungi altri 50 g).
- Olio di casa - 350 g (grasso).
- Uova - 2 pezzi.
- Lemon - 2 pezzi.
- Amido - 2 cucchiai. l.
- Calco in polvere - 1 cucchiaino.
- Sugar - 200 g.
Iniziamo a cucinare:
- Mescolare farina e lievito in polvere.
- Macinare l'olio con zucchero (50 g), la scorza di 1 limone e uova.
- Mescola tutti gli ingredienti insieme. Mescolare alla consistenza del test standard.
- Facciamo una palla dall'impasto, lo avvolgiamo con un film e mettiamo il frigorifero per 20 minuti.
- 150 g di zucchero granulato e amido si aggiungono a un limone completamente grattugiato.
- Dividi la palla del loro impasto in 2 parti, sterza da loro 2 strati.
- Raccogliamo la nostra torta in un intero insieme al ripieno, la parte superiore può essere ingrassata con tuorlo d'uovo.
- Cuociamo in un forno preriscaldato per circa 40 minuti.
Torta di carota-limone
La torta di carota-limone non è solo gustosa, ma anche utile. Vediamo come possono essere combinati questi ingredienti. A proposito, questa versione della torta è snella.
Acquistiamo tali prodotti:
- Farina - 350 g.
- Zucchero - 150 g.
- Carote - 300 g.
- Lemon - 1,5 pezzi.
- Acqua - 100 ml.
- Olio vegetale - 100 ml.
- Polvere di cottura - 1,5 cucchiaini.
Per la crema:
- Hazelnuts - 100 g.
- Crema grassa - 300 g.
- LEMON - 1 PC.
- Sugar - 5 cucchiai.
Cucinare una deliziosa torta.
- Mio, pulisci le carote e strofinalo su una grattugia sottile.
- Versiamo il limone con acqua bollente, rimuoviamo i semi e lo tagliano in un frullatore.
- Mescolare farina, zucchero e lievito in un piatto.
- Mescola carote grattugiate, purea di limone, olio e acqua in un'altra piastra.
- Mescolare gli ingredienti di 2 piastre, mescolare in modo efficiente.
- Lascia che l'impasto reggasse per circa 25-45 minuti.
- Accendiamo il forno e ci scaldiamo fino a 170 gradi. Copriamo la teglia con carta speciale e lubrifichiamo con olio. Distribuiamo l'impasto e mettiamo il forno per 40-50 minuti. Il tempo può differire, perché tutti hanno un forno diverso.
- Tiriamo fuori la torta e la lasciamo raffreddare.
Prepariamo la crema:
- Puliamo le nocciole e maciniamo in un frullatore. Facciamo lo stesso con il limone.
- Sbattere la panna con lo zucchero. La crema deve essere molto oleosa, altrimenti non verrà rinunciata e la crema si rivelerà liquida.
- Mescola tutti gli ingredienti.
Lubrifica le torte con la crema e lascia che la torta prepara.
Torta al limone con Manku
Questa combinazione di prodotti può sembrare strana a qualcuno, ma la tua opinione è fondamentalmente errata. Prova questa torta e tu stesso vedrai per questo.
Gli ingredienti necessari:
- Milk - 500 ml.
- Manki - 3 cucchiai. l.
- Farina - 1,5 tazze.
- Lemon - 1,5 pezzi.
- Burro domestico - 350 g.
- Uova - 3 pezzi.
- Sugar - 2 tazze.
- Soda - 1 cucchiaino.
- Cocoa - 1 cucchiaio. l.
- Patatine di mandorle - 100 g.
Cucinare l'impasto:
- Sbattere le uova con zucchero (1 tazza). Aggiungi metà dell'olio, mescola.
- Mescolare farina e cacao.
- Ora uniamo la miscela di uova con ingredienti sciolti e aggiungiamo soda di gamma. Impastare bene l'impasto.
- Ci siamo preparati per cuocere le torte. Cuocere a una temperatura di 180 ° C.
Iniziamo la crema:
- Versare il latte nella padella, bollire e versare la semola. Cuocere il porridge. Lascialo raffreddare.
- Mescolare il limone tritato con semola, burro rimanente e bicchiere di zucchero semolato. Sbattere accuratamente la crema.
Eliminiamo le torte, lubrifichiamo con la crema a strati. Puoi decorare la torta con trucioli di mandorle
Torta al olio di limone
Questa torta è molto facile da preparare, ma non è in alcun modo inferiore ai gusto per il suo difficile preparare "fratelli".
Per un biscotto al limone-foyal, abbiamo bisogno:
- Sugar in polvere - 60 g.
- Filling di papavero finito - 100 g.
- Uova - 2 proteine \u200b\u200be 2 tuorli.
- Burro - 30 g.
- LEMON - 1 PC.
- Farina - 20 g.
Quindi, procedi alla cucina:
- Batti i tuorli con una mezza polvere.
- Batti le proteine \u200b\u200bcon la polvere rimanente in schiuma spessa.
- Tre limone in grattugia - otteniamo la scorza di limone.
- Mescola farina, olio fuso e ripieno di papavero con gioia.
- Introdurre delicatamente una miscela secca nei tuorli. Mescolare.
- Combina con le proteine. Mescolare lentamente.
- Inviamo l'impasto al forno, preriscaldato a 180 gradi per circa 25-35 minuti.
Il nostro trattamento con limone-flash è pronto!
Torta al miele-limone
Per preparare una torta così interessante che combina l'acido del limone e la dolcezza del miele, non abbiamo bisogno di ingredienti troppo complicati.
- Panna acida-500-600 g.
- Calco in polvere - 1 cucchiaio. l.
- Miele - 3 cucchiai. l.
- Sugar - 2 tazze.
- Egg - 3 pezzi.
- Farina - 3 bicchieri.
- LEMON - 1 PC.
Macina il limone in un frullatore. Mescola il limone branzone e mezzo bicchiere di zucchero, invialo al frigorifero per tutta la notte. Dopo di che:
- Mescola il miele in un bagno a vapore, un bicchiere di zucchero quasi completo e lievito.
- Raffreddaci, aggiungi uova e farina.
- Cuociamo la torta, la tagliamo in 6 parti.
- Mescola la panna acida e il resto dello zucchero, spalma quasi tutte le torte. 2 e 4 torte sono impregnate di limone insistente con zucchero. La torta è pronta.
Torta di limone del sudore
Ci sono molte varianti di questa torta, ma ti diremo la ricetta più semplice per questa dolcezza.
Quindi, gli ingredienti necessari:
- Farina - 2 bicchieri.
- Sugar - 1 tazza.
- Uova-2-3 pezzi.
- Canna acida a grasso domestico - 250 g.
- Soda - Paul Ch.L.
- Salt - Paul Ch.L.
- Zest 1 limone.
- Succo di limone - 1 cucchiaio.
Iniziamo a cucinare:
- Prendiamo la panna acida e la mescoliamo con le uova.
- Aggiungi al succo di limone e gamma di limone di panna-icon acido.
- Ora aggiungi tutti gli ingredienti secchi lì.
- Mescolando accuratamente, otteniamo l'impasto (come una spessa panna acida).
- Riscaldiamo il forno a 180 gradi e inviamo il modulo con il test lì. Cuociamo per circa 50-60 minuti. Puoi controllare la prontezza nel vecchio modo in cui una partita.
Quindi, abbiamo esaminato i modi più interessanti come usare un frutto così insolito come un limone nella preparazione di dessert per te stesso e per tutta la famiglia.
Queste ricette sono molto semplici e disponibili per tutti. Speriamo che siano utili per te e diventeranno un'aggiunta alle tue ricette culinarie.
Commenti
un paio di anni fa, non c'era un lato di Metrogils dallo stesso problema, non c'erano effetti collaterali ...
Non sono affatto un fan del peeling, salva dall'acne di Metrogil, lo leviga anche ...
Ottimo articolo!
Prendo il secondo corso delle capsule Climafite 911. Le maree sono andate molto rapidamente. È diventato più calmo, l'irritabilità è andata via e dormo bene ...
ho anche notato: vale la pena nervoso, tutto colpisce immediatamente il viso. Pertanto, cerco di evitare conflitti e persone spiacevoli. Delle creme, mi piace il mioflow dalle rughe - leviga non solo le piccole rughe ...