Kako odabrati proizvođača kruha

Takva nova tehnika opremljene kuhinje dok proizvođač kruha i dalje osvaja srca domaćina i zauzima časno mjesto u kuhinjama. Ta se činjenica objašnjava korisnim i ukusnim kvalitetama neophodnog proizvoda kuhanog kod kuće.

Preporučuje se ne samo da kupite stroj za kruh ne samo svim obožavateljima vrućih proizvoda za pečenje i pekare, već i ljudima koji nadgledaju svoje zdravlje. Pozivajući se na kritike o proizvođačima kruha, sa sigurnošću možemo reći da je kućni kruh mnogo ukusniji, mirisni i korisniji nego što kupujete u trgovinama. Koja je topla kriška kruha s hrskavom kore, kuhana vlastitim rukama.

Kruh bi trebali konzumirati svi, čak i ako ste na dijeti, jer sadrži vitamine grupe B potrebne za tijelo, a koji ne sadrži više od jednog drugog proizvoda u pravoj količini. Nema poteškoća u kuhanju pomoću takvog stroja, jer se može miješati, izdržati tijesto i peći kruh po vašem ukusu. Ali pitanje je kako odabrati proizvođača kruha koji ispunjava vaše zahtjeve bez preplate za nepotrebne funkcije, pokušat ćemo vam pomoći da se dalje odlučite.

Kako odabrati proizvođača kruha: uređaj za stroj za kruh

Prve peći za pripremu kruha razvili su Panasonic u prošlom stoljeću, ali u početku se pokazalo da je kruh u njima bio pokopan sa sirovom kurvom iznutra. Novi razvoj doveo je do promjene vertikalnih zidova oblika za najbolju seriju tijesta i kombiniranje oblika za test s oblikom pečenja u jedan. Čitav današnji računalni sustav sastoji se od približno istih elemenata proizvođača kruha (fotografije):

• vanjski oblik s jednim ili više grijanih elemenata;
• unutarnji oblik za test i peciva;
• poklopac uređaja;
• noževi ramena za seriju tijesta;
• panel za upravljanje.

Važno je napomenuti da su s vremenom proizvođači zaključili da uski oblik za test i pečenje doprinosi boljoj i ujednačenoj pripremi. Vanjska komora koja opskrbljuje temperaturu regulirana je zadanim programima i omogućuje vam uvijanje mehaniziranih noževa. Unutarnji oblik uvijek je izrađen od posebnog anti -stick teflonskih premaza, koji bi se trebao pažljivo obraditi kako bi se izbjegla oštećenja, a na dnu oblika nalazi se mješavina ramena, koja se mora ukloniti iz gotovog proizvoda.

Kako odabrati proizvođača kruha: vrste pekara

Najbolji proizvođač kruha ne znači skupo, već onaj koji u potpunosti zadovoljava vaše potrebe. Trošak takve opreme može ovisiti o prednostima i nedostacima peći, kao i o marki proizvođača. Da ne biste platili više, morate znati koje funkcionalne razlike odabiru uređaj za pečenje i koje vrste štednjaka mogu se naći u trgovinama.

Kako odabrati proizvođača kruha: Power

Prije svega, snaga uređaja određuje se njegovom veličinom i vremenom pripreme proizvoda. U modernim modelima peći za kruh, snaga može biti od 400 do 1700 vata. Što je veći instalirani kapacitet, brže će se proizvod pripremiti, ali potrošnja električne energije trebat će više.

Kako odabrati proizvođača kruha: vanjsko tijelo

U osnovi, vanjski futrola izrađena je od lagane plastike koja se može deformirati u slučaju nepažljivog rukovanja. Izdržljiviji štednjak s tijelom od nehrđajućeg čelika smatra se nehrđajućim čelikom, što zahtijeva posebno pažljivu njegu. Ovisno o materijalu vanjskog slučaja, težina (od 4 do 8 kg) i cijena proizvođača kruha varirat će.

Kako odabrati proizvođača kruha: unutarnji oblik

U najpopularnijim modelima oblik za tijesto i pečenje je pravokutnik. Postoje i oblici u obliku kante ili dugi za pečenje kredita. Materijal za oblik može biti aluminij ili nehrđajući čelik, a premaz u svim oblicima sigurno mora biti antistik.

Težina peći i koristan prostor koji je zauzeo u kuhinji izravno ovise o veličini pečenog proizvoda. Najčešće kompaktne peći omogućit će vam da pečete samo 400 g kruha, a velike od 1.500 g nema smisla peći kućni kruh, jer kućno pečenje ne sadrži posebne konzervanse koji povećavaju rok trajanja, pa biste trebali odrediti u tome Unaprijed kakav proizvod proizvod je potreban vašoj obitelji.

Kako odabrati proizvođača kruha: Poklopac

Prozirni poklopac ili s ugrađenim prozorom ne utječe na okus proizvoda, ali vam omogućuje pojednostavljenje postupka kuhanja. Također, za hostese se izrađuje poklopac. Mogućnost njegovog potpunog prekida omogućava ne samo pojednostavljenje postupka uklanjanja pečenja, već će vam omogućiti i lakše čišćenje opreme.

Kako odabrati proizvođača kruha: kontrola

Svi modeli imaju prikladnu upravljačku ploču i ili bez zaslona pozadinskog osvjetljenja. Razlikovati između voluminoznih modela gumba i utopljenog senzornog. Zaslon označava informacije o procesima pripreme, vremena, temperature i drugih postavki, dakle, to će biti više informativniji za korisnika.

Kako odabrati proizvođača kruha: Sigurnost

Svaki postupak serije tijesta i pečenje proizvoda zahtijeva 3 do 6 sati kontinuiranog rada stroja. Ovaj programirani postupak ne bi trebalo prekinuti nekvalitetnim poremećajima elektro -prostora, tako da tehnika ima funkciju pamćenja do sat vremena, što vam omogućava da nastavite rad iz prekinute faze. Međutim, duži nedostatak opskrbe energijom dovest će do raspada programa pečenja.

Ako u kući postoje djeca, tada je funkcija blokiranja poklopca i gumba tijekom rada opreme vrlo relevantna, ali osim otvaranja poklopca može poremetiti postupak miješanja i pripreme proizvoda. Također, visoke temperature unutar uređaja mogu uzrokovati ozljede ili opekline u slučaju slučajnog otvaranja, tako da će blokiranje pouzdano zaštititi sve članove obitelji onih koji su zainteresirani za postupak pripreme. Funkcija posvećenja uređaja prilikom pregrijavanja spasit će kuću od požara, čak i ako zaboravite isključiti opremu.

Kako odabrati proizvođača kruha: programi

Naravno, svi unaprijed instalirani programi peći pružaju veću priliku za pripremu različitih proizvoda, ali broj programa također utječe na troškove opreme. Minimalni broj posebnih programa u peći je 3 - serija tijesta, peciva i brzih peciva. Maksimalni mogući broj instaliranih programa može doseći 20, međutim, način ručnog postavki pomoći će ponovnom ponovnom receptu.

Multifunkcionalne peći imaju sljedeće načine:

1. Pečenje nekoliko sorti kruha i močvara:

• glupost;
• bessoleum;
• borodinsky;
• peciva s aditivima;
• vitaminiziran;
• senf;
• prehrana bez glutena (iz posebnih vrsta brašna);
• cupcake;
• med;
• raž;
• s aditivima;
• kisela krema;
• bundeva;
• francuski baguette.

2. Pečenje iz gotovog tijesta.
3. Priprema nekoliko vrsta tijesta.
4. Priprema pekmeza i pekmeza.
5. Razina kore za prženje

Dodatno pečenje omogućuje vam da smanjite glavno vrijeme kuhanja kruha za 2 puta i kuhate iz gotovog tijesta. Smanjenje vremena izravno ovisi o kvalitativno miješanom tijestu i stoga zahtijeva obaveznu prisutnost kvasca za sjajni pečenje. U modelima ne -slobodnog kruha od kruha ovog načina možda neće biti, budući da se tijesto mora podići nekoliko puta u uobičajenom načinu rada, a u dodatnom načinu tijesto se peče odmah bez serije i neće moći porasti bez kvasca.

Program za podršku temperature omogućuje vam da proizvod bude topli nekoliko sati. To je vrlo relevantno u slučaju kada niste spremni odmah poslužiti kruh. Međutim, ovisno o receptu za tijesto, neki se proizvodi mogu nacrtati i nisu tako hrskavi kao svježe pečeni.

Kirurgija i multifunkcionalni načini omogućuju vam pripremu tijesta za palačinke, pizze, tjesteninu, pite i knedle ili knedle. Također, prisutnost režima za džem ili džem pomoći će vam da u nekoliko sati skuha vašu omiljenu poslasticu za čaj bez poteškoća. Trebate samo smjestiti voće ili bobice i šećer, kao i odabrati željeni program programa prema uputama za stroj za kruh.

Kako odabrati proizvođača kruha: funkcije

Postoji tajmer u gotovo svim modelima opreme za pečenje, što vam omogućuje odgađanje pripreme proizvoda najviše 15 sati. Ova će funkcija nesumnjivo postati neophodna ako želite kuhati svježi kruh za doručak ili večeru, čak i ako se odmarate ili jednostavno niste kod kuće. Samo trebate položiti sve sastojke i instalirati program s timerom za pokretanje.

Funkcija raspršivača omogućuje vam automatski dodavanje svih željenih dodatnih sastojaka u pripremljeno pečenje. Takva je funkcija samo u skupim modelima, jer to komplicira dizajn peći. U običnim modelima sastojci se ručno dodaju zvučnim signalom opreme.

Kako odabrati proizvođača kruha: oprema

U kompletu, upute za proizvođač kruha, mjerenje posuđa (čaša i žlicu), kao i jamstvenu karticu za održavanje, svakako bi trebale biti pričvršćene na opremu. Također se može priložiti knjiga posebnih recepata za glavne popularne pekarske proizvode iz različitih vrsta tijesta. Da bi se pravilno izmjerio sve sastojke, preporučuje se nabaviti točne kuhinjske električne ploče za ispravno mjerenje broja proizvoda.

Kako odabrati proizvođača kruha: Khlebopel Proizvođači

Pekaru možete kupiti na internetu ili u trgovinama kućanskih aparata. Također ima smisla pitati i osobno odrediti model koji vam je potreban u popularnim trgovinama, a već je jeftinije kupiti svoj voljeni model proizvođača kruha u internetskoj trgovini, jer je tamo često mnogo jeftiniji. Virtualna trgovina može ponuditi širi spektar robe i kupovati po narudžbi jeftinijom od tržišne cijene, a popularni forumi o proizvođačima kruha omogućit će vam da saznate stvarne kritike kupaca o poznatim brandovima peći.

Kako odabrati proizvođača kruha: Ranasonic Chread Machine

SD-ZV2502 VTS model proizvođača Ranasonic ima čeličnu futrolu, kante protiv štapića i 2 sektora za dozator (za aditive i kvasac) i omogućuje vam odlaganje pripreme za određeno vrijeme. Panasonic Chread Machine ima 12 načina pečenja kruha, 10 programa za različita tijesta. Model je također opremljen načinima pekmeza i džemata, funkcijama održavanja temperature, pamćenjem programa, odabirom težine i kore proizvoda.

Peć ima kapacitet od oko 500 vata, peče do 1,3 kg, a timer do 12 sati. Trošak je oko 6600 str. I djeluje dovoljno tiho. Poklopac se može otvoriti samo sat vremena nakon serije testa i rada dozatora kvasca, jer program postavlja temperaturu potrebnu za pečenje u roku od sat vremena.

Kako odabrati proizvođača kruha: Kenwood kruh

Kenwood VM 450 pekarski model opremljen je kontrolom dodira, a izrađen je od metala, osim toga omogućuje cirkulaciju zraka za jednolično pečenje i stvaranje kore. Peć ima 15 programa (uključujući džem i tijesto), 5 dodatnih načina, 3 stupnja prženja kore, podešavanje težine pečenja i dozator za suhe sastojke. Model je također opremljen načinima očuvanja temperature, timerom za pečenje i programom.

Tehnika ima snagu od oko 800 vata, peče do 1 kg i poklopac prozirnog stakla otpornog na toplinu. Trošak je oko 10700 str. A prilikom miješanja tijesta i radova raspršivača, to stvara specifičnu buku. Na dodirnom ploča ne zahtijeva složeno čišćenje, a zaslon je opremljen stalnom osvjetljenjem.

Kako odabrati proizvođača kruha: Bread Bell Redmond

Redmond Redmond Bakers RVM-1905 imaju snagu od oko 550 W, pekući do 900 g i izrađeno od izdržljivog i laganog plastičnog kućišta. Takav univerzalni proizvođač kruha i spor štednjak u jednom će pomoći u miješati tijesto i peći kruh, kao i kuhati pekmez i pekmez, kašu, kompot, sirup, nagib mesa i krumpira, peći povrće i bilo koju pticu. Peć je opremljen 12 programa, funkcijama odgođenog kuhanja do 12 sati, održavanjem temperature i pamćenjem programa.

Za aditive nije odgovoran dozator i zvučni signal, a komplet ima kuku za noževe i kulinarsku knjigu. Trošak modela je oko 4000 p. Peć mirno djeluje na svim načinima kuhanja i, zbog jednostavnog i pristupačnog upravljanja, pomaže prvi put peći uspješan kruh.

Kako odabrati proizvođača kruha: proizvođač kruha Moulinex

OW6000 "baguettes & co" proizvođača mouolinex koristi se za pečenje standardnog kruha i upotrebu tijesta bez prehrane za prehrambeno pečenje. Pekara Mulinx omogućava vam da prilagodite težinu pečenja, boju kore, oblik baguette ili hljeba i proizvode za pečenje težine do 1500 g. Tijesto, dodatno, priprema pekmeza i pekmeza.

Broj instaliranih programa za kuhanje doseže 19, a peć ima priliku peći baguette, sdobu i dijetalni kruh. Model je izrađen od nehrđajućeg čelika i ima uklonjivi poklopac. Dodatno opremljen zvučnim signalom za aditive, ali nema dozator i ima moć od oko 1700 vata.

Kako odabrati proizvođača kruha: Scarlett kruh

SS-400 Scarlet Scarlet model ima urednu vrstu plastične futrole i pogodan je za pečenje male veličine, omogućuje vam da mijesite tijesto, kuhate džemove i pecite kruh i muffine. Peć ima 12 programa, programe programske memorije, tajmer za kuhanje do 12 sati, odabir kruga i održavanje temperature. Zdjela protiv stiska može se oprati u perilici posuđa.

Peć ima kapacitet od oko 600 vata i pečenje težine do 800 g. Tehnika je opremljena promatračkim prozorom, može kuhati kašu i peći kruh iz gotovog tijesta, a također mirno radi u svim načinima.

Kako odabrati proizvođača kruha: Philips

Model pekare Philips ND9015/30 omogućava vam da pečete francuski, pšenica i glutenski kruh teži do 1 kg. Ukupni broj programa je 12, koji se nadopunjuju funkcijama zasebne serije tijesta, kuhanja i pečenja. Također, model ima načine odabira boja, potporu za pečenje i temperaturu.

Način odgođenog kuhanja omogućuje vam pečenje kruha nakon 13 sati, a očuvanje programske memorije nastavit će se kuhati kada propadaju energetsku mrežu. Tijelo peći izrađeno je od bijele svjetlosti plastike i opremljeno je zaslonom s dodirnim gumbima i prozorom za gledanje na poklopcu. Ukupna težina opreme je oko 5 kg, a ispod modela opremljena je gumenim nogama, zbog kojih gotovo tiho djeluje.

Kako odabrati proizvođača kruha: stroj za kruh Gorenje

Video o proizvođačima kruha iz proizvođača Gorenje modela VM900 AL i ND i njihove komparativne karakteristike mogu se vidjeti kasnije: