Koristi i štete sirove hrane. Kako postati sirovina, sirove namirnice za početnike. Prijelaz na sirovu hranu - gdje početi. Sirova hrana - izbornik za svaki dan, recepti za sirovu hranu

Sirova hrana - moderan način danas, propovijedajući ideju da hrana postaje mrtva kada se liječi visokim temperaturama. To znači da su sirove namirnice jedina kategorija ljudi koji u potpunosti obogaćuje svoje tijelo korisnim tvarima, ispravno hranjenje, što odgovara prirodi čovjeka.

Osnove sirove hrane za početnike

U tradicionalnom kuhanju postoji masa metoda kuhanja bez uporabe toplinske obrade kipućem, prženjem ili pečenjem. Od davnina, radni komad za zimu voća, bobica i gljiva provedena je soling, Quay, uzimajući. Sušila riba, sol mast, baluster, saues kupus i krastavci - popularna hrana obične osobe koja ne postiže svejedne sirove. Sirove namirnice mogu biti i Vainiyansky, Garringston, po prvi put na znanstvenoj razini, dokazao je da je prehrambena jela isključivo sirovi poljoprivredni proizvodi.

Sirovi prehrambeni proizvodi

Sirova hrana - poseban način prehrane, u kojem se proizvode odvijaju:

• Nije kuhano.
• Ne prženi.
• Ne puši.
• Ne pečeni.

U isto vrijeme, hladno toplinski tretman je dopušten, osušen, osušen i drugi postupci ne vruće priprave su također dopušteni.

Možeš:

• sirovo voće i povrće;
• sušeno voće, orašasti plodovi, sjemenke i žitarice;
• ostali proizvodi, ovisno o obliku sirove hrane.

Postoji mišljenje, a zatim sirova hrana je jedan od krutih oblika vegetarijanstva. To je pogrešna prosudba, jer postoje različiti oblici sirove hrane.

Faze sirove hrane

Postoje različiti koraci (obrasci) sirove hrane:

• Svejed. Širok raspon namirnica koje je dopušteno tijekom sirove hrane svejedi. Dijeta se sastoji od povrća i voća. Postoje meso, riba, mlijeko, jaja i plodovi mora. Među metodama kuhanja je prikladno.
• Vegetarijanac. Osim povrća i voća, vegetarijanci sirove hrane mogu priuštiti da piju jaja i mlijeko, protestro i druge mliječne proizvode, čiji pripravak ne zahtijeva toplinsku obradu. Nemoguće je jesti meso i ribu.
• Vegan. Vegagani su ljudi koji ne jedu apsolutno ništa što se tiče životinjskog svijeta. Mlijeko ne može - tele može popiti piće. Jaje ne može - piletina se može izleći iz svakog pila jaja. Meso i riba su meso istih živih bića kao mi. Također ih je nemoguće pojesti.
• Mesonevore. Takav oblik, naprotiv, rekreira metodu prehrane naroda špilja. Osnova mesožved sirove hrane je životinjski proizvodi, posebno meso, riba i plodovi mora. U isto vrijeme, povrće je dopušteno, ali nisu povoljni u prehrani. Takav oblik sirove hrane je mjesto za biti, ali ne toliko popularan kao vegetarijanac.

• Fructic. Syroesy, prakticiranje ovog oblika, ne jedu čak i povrće, a da ne spominjem životinjske proizvode. RAW voće - baza i jedina komponenta njihove prehrane.

Sirova hrana: Gdje početi?

Probudite se s odlukom da postanete sirovina i oštro idite na poseban način rada - šok terapija za tijelo koje može imati neugodne posljedice. Prije kretanja na sirovu hranu, zapitajte se: "Zašto trebam?" Opcije odgovora:

1. Za tvrtku s prijateljem / prijateljem, tako da postoje općenitije teme.
2. Mnogi kažu da je sjajno.
3. Sirove namirnice - u trendu.
4. Ne razumijem zašto pripremiti proizvode, jer uopće ne možete kuhati, ali postoji sve sirove.
5. Trebam sirovu hranu - želi moje tijelo.

Svi odgovori, osim posljednjeg, govorite o pogrešnom pristupu. Odbacite pothvat da biste postali sir - to nije vaše. Čak i ako odgovor "5" u potpunosti odražava vaše misli mentalnog stanja, trebate više puta vagati prednosti i mane. Prijelaz na sirovu hranu ne smije se provoditi neovisno bez medicinskog zaključka: ne svaka osoba je u stanju preživjeti prijelaz na sirovu hranu i ovaj način života.

Kontraindikacije za prijelaz na sirovu hranu

Nemoguće je biti Rawls:

1. Ljudi koji u bliskoj ili dalekoj budućnosti žele postati roditelji. Sirove namirnice neće dati punu prehranu u reproduktivne stanice, koje je prepuno neplodnosti.
2. Trudnice i skrb majke čije mlijeko odražava ono što jedu. Beba bi trebala primiti sve moguće korisne tvari s mlijekom, a mama mu pomoći u tome.
3. Djeca i tinejdžeri - rastući organizmi, prehrana treba biti uravnotežena. SREET studije uzrokuje kašnjenja u razvoju, neuspjehima endokrinog sustava i iscrpljenosti energije.
4. Stari ljudi. Metabolizam starijih osoba usporava se, tako da će njihovo tijelo biti teško sintetizirati korisne tvari iz isključivo sirovih proizvoda.
5. Pacijenti s problemima u želucu (gastritis, kolitis, čija je probava hrane teška).
6. Bolesnici s tuberkulozom čije bi tijelo trebalo dobiti maksimalni broj korisnih i zdravih namirnica, posebno proizvodi koji sadrže protein: meso, riba, plodovi mora, mlijeko.

Prikazuju sirovu hranu starije od 40 ljudi koji imaju visoki krvni tlak, prekomjernu težinu ili gihtu. Oni su propisani posebna kratkotrajna prehrana Syronede.

Kako ići na sirovu hranu iz obične moći?

• Postanite sirovi materijal za dugoročno - ozbiljan izbor na koji tijelo treba pripremiti. Već dugo vremena i glatko - najmanje godinu dana - tijelo prosječne osobe mora ići u sirovu hranu. Ovaj put će trebati tijelo kako bi se u potpunosti obnovio hranu iz novog izvora energije - sirovu hranu. Najteže razdoblje za sir je prva zima, pa pokušajte početi pripremati se za sirovu hranu u proljeće, i na novi način prehrane u ljeto sljedeće godine, kada će sirova hrana biti ugodna s obzirom na obilje povrća i plodove.
• Postupno, dimljeno meso, meso i riba, konzervirana hrana i poluproizvodi moraju biti uklonjeni iz svakodnevnog izbornika. Nakon - vrijedi ograničiti sebe u brašno i slatkiši, čaj, kavu, alkohol, glatko povlačenjem ovih proizvoda izvan prehrane.
• Pij puno vode. 2 litre - minimalni volumen tekućine dopušten pri prelasku na sirovu hranu. Nemojte jesti voće i povrće koje sadrže vlakna - mikroflora gastrointestinalnog trakta morate postupno podučavati korištenje sirovog povrća i voća.
• Umjesto uobičajene kaše, možete jesti žitarice i orašaste plodove, namakanje ih preko noći u vodi. Na primjer, zobena kaša - lijevo tijekom 8 sati u vodi, u tvrtki s suhom voćem - punoljudan doručak sira, koji se razlikuju od svakodnevice hrana. Voće i povrće salate - Što nije ukusno, poznato i korisno, u smislu sirove hrane, hrane? Puno jela sirovog hrane od interesa je obične osobe.

S sirovom hranom važno je zapamtiti da se tijelo, osim vitaminskog kompleksa, treba primiti proteine \u200b\u200bi ugljikohidrate u dovoljnom, uravnoteženom iznosu. Premještaji hrane dnevno mogu biti od 2 do 6, ovisno o individualnim potrebama tijela i energetskoj vrijednosti proizvoda.

Prijelaz na sirovu hranu - Moguće posljedice

Nema konsenzusa u znanosti ili javnosti o sirovoj hrani. S jedne strane, prirodno je (nije iskrivljeno civilizacijom) metodom prehrane osobe, kao biološka jedinica, koja tretira mnoge bolesti, doprinosi poboljšanju oblika. S druge strane, iscrpljujuće ruglo tijela koje može uzrokovati zdravstvene probleme.

Je li sirova hrana? Je li štetno? Treba razumjeti iskustvo vježbanja sirove hrane i stručnjaka liječnika.

Prednosti sirove hrane

Za krune pozivaju iz dva razloga: prirodno je i korisno je. Čovjek je tipičan za sirovu hranu, ali ne i svatko je spreman odlučiti na takav način hrane, gubitak na mnogo načina, relativno sa sirovim.

• Izvorni tretman. Syronedije ljudi često postaju, krećući se jednom na sličnoj moći u borbi protiv bolesti kardiuma, respiratornih, živčanih ili probavnih sustava. Taras Gavur - praktičar iz Kijeva - prešao na sličan način prehrane najmanje pet godina. Poticaj za to bilo je problemi s gastrointestinalnim traktom. Bio je uznemiren oštrim bolovima iradirajući kralježnicu. Na preporuku liječnika skrenuo je pozornost na način hrane i potpuno odbio prženu hranu, a pet godina postao je sirovi materijal. Razlog odabira slike prehrane mladića postao je njegova žena. Djevojka se riješila astme, prakticirajući sirovu hranu.

• Ljudska napunjenost baterije. Syroedijci prepoznaju da imaju obilje energetskih resursa. Oni su spremni ne samo raditi aktivno, ali također mogu predvidjeti određene životne događaje. Prema Artemu Voloschuk, kuhar određenog kafića za kreativne vegetarijance, osjećaj plime energije ne isparava ni nakon napornog radnog dana. Prema statistikama, sirove namirnice spavaju manje od obične osobe za 2-4 sata dnevno. Kratki šest (i manje) sati, dovoljno da dovršite obnovu ljudskih bioresoura. Sirova kisela energije i spremna za rad nakon dubokog mirnog kratkotrajnog sna. Sirova hrana osvježava um, to jest, čini da živčani sustav radi intenzivnije i produktivnije: misli su jasne, um je prosvijetljen i spreman za ispravna rješenja.
• Dijeta sirove namirnice za mršavljenje.Prijelaz na sirovu hranu uzrokuje oštro gubitak težine zbog smanjenja broja proizvodnje energetski vrijednih proizvoda. Syronadam ne može jesti kruh, poridge može biti - samo infundirana u hladnoj vodi, mesu i ribi - samo sirovo ili sušeno (da ne može svatko jesti). Tako postoji vrlo malo kalorijskih proizvoda u prehrani, što dovodi do uporabe za dobivanje energije na dan rezervnih resursa (akumuliranih masti). Zbog toga se sirova hrana ponekad propisuje terapijskim svrhama kao privremena vrsta hrane - dijeta. Trajna sirova hrana može ući u naviku za tijelo, koje naknadno dovodi do oporavka težine.

Oštećenja sirove hrane

Slikanje načina života sira bi bilo više irisa ako to ne uzrokuje zdravstvene probleme. Protivnici sirovih namirnica upozoravaju na nepovratne negativne posljedice ove metode.

Sirove namirnice - rezultati eksperimenta novog sira

• Avitaminoza.Razdoblje prijelaza na posebnu prehranu sa sirovim proizvodima je najranjivija na avitaminozu. Neravnoteža neuspjeha uzrokuje nedovoljno ulazak u organizam vitamina i mineralnog kompleksa. Prvi simptomi to je osjećaj obamrlosti ruku i nogu, slabu sposobnost tijela da ozdravi rane. Jurij Volkova je sirovina dijele svoje dojmove o tromjesečnom bolnom prijelazu na sirovu hranu. Bolovi u trbuhu, stalno raspadanje snage i slabosti, otežane alergijske reakcije - svi se taj čovjek preselio u kriznim prijelaznim razdobljem.
• Trovanje. Uz netočnu kombinaciju sirovih namirnica, hrana može u načelu ne probaviti. Pokušajte se pridržavati pravila hrane tako da je sve u redu s probavom. Drugi uzrok trovanja je tvari i mikroorganizmi koji se nalaze u proizvodima. Meso ili riba mogu biti s ličinkama crva, sami sirovi grah sposobni za odvajanje toksičnih tvari u želucu. Biljni protein sadržan u mnogim proizvodima koji su sposobni uzrokovati alergijske reakcije.
• Agresija, Prijelazno razdoblje za sirovu hranu može se pretvoriti u nedostatak polivitamina skupine B. To je posljedica vegetarijanske ili veganske sirove hrane, u kojem meso ne jede i druge proizvode životinjskog podrijetla. Vitamini su odgovorni za sposobnost vlastitog - mentalnog mira. Rana u sirovim hranistima često se manifestira onima koji vode suprotan način života.

Sreas studije - recenzije sirove hrane praktikanti

• Prisiljena postojanost.Način rada hrane je vrlo težak. Nemoguće je, to je nemoguće. I ako netko vidi? Moja savjest će biti mučena! To se posebno odnosi na one koji su okruženi ljudima koji prakticiraju ovaj način života. Javno mnijenje igra značajnu ulogu ovdje. Ali važno je zapamtiti da ste postali sirovina u pozivu tijela, a ako poziv istog tijela želi malo od navedenog puta, onda vam je potrebno. Vratit ćete se, priznati to grijeh i vratiti se u sirovu hranu. Voloschuk Artem, Syroed, kojeg smo ranije spomenuli, iskreno kaže da je to osobni izbor svih koji jede. A vi ste angažirani isključivo za sebe - nemojte brinuti da će ostatak misliti. Čak i ako sebe nazivate sirovom i držite određeni način prehrane - nitko nema pravo da vas raznese za jestivi sushi rolu ili komad kebaba. Prije svega, važno je slušati svoje tijelo, a ne druge riječi.
• Užassno. Ovaj kriterij pobjeđuje u tijelu, već na novčaniku. Grad rezident koji služi u supermarketu, nabava za mjesec dana sirove hrane koštao je 2 ili 3 kupnja 30 dana od obične snage. Iznimka je vlasnici zemljišnih parcela, koje su povrće i voće uvijek pri ruci - jeftinije je da budu jeftiniji nego trošenje novca na mesu. Hrana u restoranu za sir - ne-invaliditet. Čak ni cijene, nego u nazočnosti institucija koje su vrlo malo čak iu glavnom gradu.

Sirovine - jelovnik

O tome kako je korisno biti sir i štetan za njih postaje - saznali. Ostaje pokušati kuhati nešto iz kuhinje sira da doživite okus posuđe pripremljenih bez vruće topline.

Srees: Raspored izbornika za tjedan dana

Nema stroge rezultate. To je način života na koji nekoliko godina stalno ide i živi. Pokušajte ne zaboraviti na potrebno unos kalorija i vitamina. U tu svrhu morate biti u mogućnosti ispravno povezati proizvode tijekom sirove hrane. Za to postoji nekoliko pravila:

1. Ne možete jesti proizvode koji sadrže masti (orašasti plodovi, avokado, kokos) sa slatkim bobicama, sušenim voćem ili voćem. Brza kombinacija masti sa šećerom će dati kao posljedica fermentacije u želucu, minimizirajući prednosti hrane.
2. Ali kiselo voće (narančasto) je iznimka od prethodnog pravila. Kiselina doprinosi cijelosti masti, a fruktoza u takvim plodovima je manja od drugih.
3. S druge strane, kiselo (rajčica, narančasta) ne može jesti s proizvodima koji sadrže škrob (krumpir, banana). Ugljikohidrati, od kojih se škroba sastoji, ne može se sintetizirati slinom, koja sadrži mnogo kiseline. Od upotrebe krumpira s rajčicom, bolje je odbiti, a banana je u tvrtki sa slatkim voćem (mango, jabuke).
4. Obilje masti može dovesti do problema s probavom. Nemojte jesti masno s masti - izbjegavajte kombinacije bilo kojeg od navedenih proizvoda (orah, kokos, avokado, biljno ulje).
5. Sve koristi s zelenilom - spreman je otići na bilo koju drugu hranu.
6. Voće jedu slatko sa slatkim, kiselinama s kiselim.
7. Koristimo povrće samo s povrćem.
8. Ključevi žitarica ili mahunarki, ključevi u vodenim orasima trebaju se jesti kao neovisna jela koja se ne kombiniraju s nečim.

Znajući jednostavne osnove kombiniranja proizvoda, možete napraviti vlastite recepte.

Sirova hrana, recepti

Sirove namirnice su zainteresirane za inventivne sorte jela. Ako uživate u brušenju kuhinjskih aparata, možete pripremiti vrlo ukusnu prehrambenu uslugu.

Sirovih namirnica - Jednostavni recepti za prvi i drugi

• Boršč. Čak i kao jelo može jesti Rawls, ali su ga pripremiti nešto drugačije nego što smo to zamisliti. Mrkva i repa brušenje dijelom na ribež, djelomično - prekinuti u blenderu. Celer i zelje - rez, kao što smo ugodno. Sve izmiješati, dodati sol (nije tablica), začini i vode. Prvo jelo je spremno. Imajte na umu da se voda mora biti točno toliko okrenuti debeli cashem iz blendera i velikih slomiti proizvode u malo tekućine jelo, ali ne u pomoć.
• Što se tiče drugog jela kašu prevladava prevladavaju u porridges nestandardnih kuhanje: gušenje u vodi žitarica, nježne zelene klice žitarica i mnogih drugih dijeta proizvodima. Povrće, ulja, zelje, pretvarajući ih u pristojne jela, koja su ugodna dodaju zrna. Na primjer, salata od proklijalih zelene heljda s krastavcima, Bugarske paprom i koprom - raznolika, korisnih i zadovoljavanje.

Recepti za sirovu hranu za užinu

• Sir od badema. Bademovo matice u volumenu od 2 čaše izlije s mnogo vode i odsustva 8 sati. Nakon toga, buđenje matice su rascjepkane u kuhinji kombiniraju, dodajući manje vode (ne više od dvije čaše) postupno. Sok od limuna, drobljenje češnjak i drugi začini dodati u smjesu za okus. U duboko ploča raspored gaza preklopiti 3 sloja. Povući s Cashitz, vezati gaza pomicanje s užetom i objesiti, baš kao i sira. Viseći snop može u zatvorenom prostoru ili na ulici, na umjerenoj temperaturi zraka oko 23 ^°S.
• Shampignon gljive, koje se mogu jesti čak iu sirovom obliku, može biti označena sa zelenim lukom u limunov sok, sol i ulje. Za 2 sata, jelo je spremno.

Sirovih namirnica - slastice za svaki dan i na praznike

Deserti su često na temelju orasi, suho voće, banane i druge ukusne hrane. Se slomiti, osuši s dihidrata, položen sa slojevima, miješati ili smrznuti. Kao rezultat toga, prekrasnim slastice objavljuju: kolači, peciva, sladoled i druge slastice.

Rafaelki. Na 300 g oraha jezgre uzeti 250 g tekućeg meda, 3 h. L. Soka limun i 1 TSP. Prizemlje cimet (ili muškatni oraščić, đumbir - netko poput). Mi slomili matice u blenderu, pomiješana s drugim sastojcima. Izračunajte u sezam ili kokos čips. Ispada energetski bogat jelo u kojem se nalaze proteini i masti, što je važno za održavanje vitalne aktivnosti tijela.

Pića

Pripremite piće, miješanje povrća ili voćne miješalice. Na primjer, bundeve, repe i jabuka u jednakim proporcijama ili celer s bananom kombiniraju se vrlo ukusne. Lako je smisliti vlastiti recept za piće. Ako se sok ili cašomom dobije gusta ili koncentrirana - mješavina se razrijedi s vodom.

Frose i bobice su vrlo ukusne i korisne.

Sirove namirnice: prije i poslije

Postati sirovina - osobni izbor čovjeka. Nemoguće je reći da je to nepovratno, ali se često događa. Sirova hrana postaje ne samo način da se hrane, već i način života.

Najgora stvar je u sirovoj hrani - prijelaz na takvu sliku koja može uništiti tijelo. Stoga morate promijeniti izbornik vrlo sporo i nenametljivo. Prilagodba tijela trebala bi se dogoditi od 1 do 5 godina kako ne bi izazvalo komplikacije.

Kada jede hranu u pravom redoslijedu i uz potrebnu energetsku vrijednost, sirova hrana neće napraviti živi kostur od vas. Sirova hrana može normalno podržavati ljudsku težinu i obogatiti potrebne tvari.

Tvoj izbor.