Prednosti i šteta sezamovog ulja. Kako pravilno uzeti sezamovo ulje. Upotreba sezamovog ulja za kosu, lice, zube, hranu

Analiza bilo koje masti prvenstveno se smatra kvantitativnim pokazateljima masnih kiselina. Podaci prikazani u nastavku značajno ukazuju na glavne komponente sezamovog ulja, naime njezine sastav vitamina, elemente makro- i tragova:

Proizvod najkvalitetnije je lagana sezamova ocjena. Njegova proizvodnja temelji se na predenju sjemena sirovog sezama - hladnim pritiskom. Njegova je glavna razlika jedinstveni mekani okus i lagana neupadljiva aroma. Analog (nerafinirano sezamovo ulje), samo tamna nijansa, dobiva se na sličan način, ali s preliminarnim prženjem proizvoda. Koristi se u kulinarskim receptima za egzotične kuhinje - arapski, afrički, itd.

Šteta sezamovog ulja: masnoće omega-6-devila?

Još u 80 -ima, Međunarodno udruženje dijetetologa bilo je sigurno da su naša dugovječnost i zdravlje prepreka korištenju životinjskih masti, koje su povrće za zamjenu.   Prilikom prilagođavanja prehrane pacijenata, znanstvenici su se nadali da će pobijediti aktivno mlađu aterosklerozu žila. Ali kao rezultat, pokazalo se da ograničenje životinjskih masti dovodi do apsorpcije u velikim količinama sjemenskih ulja i iz različitih biljaka. Nakon što je povećalo sjeme ulje u svojoj prehrani, tijelo je bilo zasićeno velikom količinom omega-6 masnih kiselina. U ovom se trenutku očituje zlonamjerna vrijednost ove nafte. Višak omega-6 masnih kiselina započinje potporu sistemskom upalnom procesu u tkivima. Upravo je taj postupak korijen iz kojeg potječu prerano valjanje i štetne dobne patologije, uključuju takve bolesti kao što su:

• infarkt miokarda;
• moždani udar;
• senilna skleroza;
• onkologija.

Tijekom ovih studija pronađeno je:

• Nisu sva biljna ulja imaju siguran sastav masnih kiselina važnih za tijelo.
• Idealni proporcije omjera omega-3 omega-6 nisu veće od 1: 5.

Naša prehrana odgovara pokazateljima 1:25, a ponekad i više. Sljedećim metodama možete smanjiti višak omega-6:

• Smanjite upotrebu proizvoda gdje pokazatelj ovih masnih kiselina premašuje normu.
• Povećajte količinu hrane s omega-3 masnim kiselinama.

Zatim biste trebali procijeniti upotrebu sezamovog ulja iznutra. Ne sadrži visoke Omega-3 pokazatelje, ali količina Omega-6 doseže 45%. Na temelju najnovijih znanstvenih studija, prehrana koja donosi izvanredne koristi trebala bi se temeljiti na prirodnim biljnim mastima, gdje omega-6 ne prelazi 35%. Naravno, ovo ulje sadrži mnoge korisne komponente: oleinska kiselina (omega-9), željezo, fosfor, magnezij, fitoestrogeni itd.   Glavno natjecanje je maslinovo ulje. Uključuje oleinsku kiselinu 81%, a potencijalno opasne masti su u granicama normale.

Na temelju dobivenih podataka, sigurno je reći da svakodnevna upotreba sezamovog ulja neće donijeti opipljive koristi tijelu, već suprotno. Ovaj proizvod prestaje na našem tijelu opasnim omega-6 mastima. Isti loši rezultiraju u drugim biljnim uljima: kukuruz, od sjemenki grožđa i oraha. Za stalnu upotrebu najbolja opcija je ekstra djevičansko maslinovo ulje. Preporučuje se koristiti umjesto suncokreta. Takve egzotične opcije kao što su: ulje napravljeno od breskve ili badema, kikiriki ulje neće biti manje korisno.

Sezamovo ulje: koristi ili štete djeci

S obzirom na prednosti ili štetu djeci sezamovog ulja, u početku se morate prisjetiti glavnih komponenti umjetnih smjesa za bebe, a to su: Omega-3, razni elementi u tragovima i aminokiseline koje sadrže sumpor (taurin). To je upravo niz korisnih masnih kiselina, od nedostatka povrata kojih naše tijelo stalno pati. Njihov koristan učinak na tijelo je ublažavanje sistemske upale, kao i aktivno jačanje zdravstvenih pokazatelja svih vitalnih organa.

Središnji živčani sustav i mozak također primaju bogate rezerve svih ovih korisnih elemenata. Pravovremeni razvoj djeteta, dobra asimilacija ogromne količine informacija i vještina ovisi o njihovom ispravnom radu. Rad imunoloških i gastrointestinalnih sustava nije manje važan. Kao što je već spomenuto ranije, potrebno je pridržavati uravnoteženja između omega-6 i omega-3. Stoga se ispostavilo da dijete neće dobiti prednosti uvođenja u prehranu sezamovog ulja.

Upotreba sezamovog ulja tijekom trudnoće

Dječji pedijatri zaključili su da su kašnjenja u govoru i psihološkom razvoju djece predškolske dobi izravno povezane s nedostatkom omega-3 u vrijeme intrauterinog i postporođajnog razvoja, što ukazuje na pogrešnu prehranu majke tijekom trudnoće i dojenja djeteta. Budući da su u sezamovom ulju pokazatelji omega-3 niski i ne samo da sadrži veliku količinu soli i oksalne kiseline, koje služe kao snažno opterećenje bubrega, ne preporučuje se koristiti. Najviše pažljivije u ovom pitanju treba pristupiti tijekom trećeg tromjesečja trudnoće ili ako majka ima kronične bolesti genitourinarnog sustava.

Raspršimo mit o sadržaju kalcija u sezamovom ulju

Mnogi vjeruju da ako 100 g sjemenki sezama sadrže 98% dnevne potrebne doze kalcija, ulje ima iste koeficijente, ali to nije tako. Sav kalcij ostaje u Zhimi, koji pada u otpadne sirovine. Mnogi beskrupulozni proizvođači zabluduju lakovjerne kupce, što ukazuje na naljepnice sezamovog ulja reklamne prirode: "Proizvod s visokim sadržajem kalcija", što je prijevara.

Ayurveda - Mudrost antike: Kako uzeti sezamovo ulje za liječenje

Sezamovo ulje na Dalekom Istoku naziva se Sesamov. Naširoko se koristi u Kini, Japanu i Indiji. Drevna znanost Ayurveda nudi nam mnoge recepte, gdje se ulje CESAM uzima kao osnova, koja je do danas sačuvana nepromijenjena. Kako je sezamovo ulje korisno prema sljedbenicima ayurvedske medicine i kako ga pravilno shvatiti? Mnogi znanstvenici ne podržavaju takav smjer u znanosti, ali još uvijek postoje nesporne činjenice koje ukazuju na pouzdane slučajeve liječenja nekih bolesti uz pomoć ulja sezamova. Riječ je o takvim receptima sa sezamovim uljem o kojima će se raspravljati kasnije.

Liječenje konstipacijskog sezamovog ulja

Najpopularniji recept za uklanjanje zatvora je popiti žlicu sezamovog ulja na prazan želudac. Ne postoji čudesan učinak lijeka, ulje djeluje na načelo unosa pražnjenja bilo koje masnoće, što, u kombinaciji s vodom, pomaže poboljšati crijevnu pokretljivost i odljev žuči. Tako se aktivira postupak intenziviranja.

Za žene sezamovo ulje može donijeti nespornu korist u liječenju čira na dvanaesniku. Upravo ta bolest gastrointestinalnih trakta češće razumijeva žensku polovicu stanovništva nego mužjaka. Za to, 10 dana žena svako jutro pije na prazan želudac:

• 1 žlica. Sezamovo ulje.
• Svježi od 1 oguljenog gomolja krumpira.
• 1 žlica. med.

Liječenje plućnih bolesti sezamovim uljem

Bilo koje bolesti pluća mogu se tretirati masažom ulja. U istočnoj medicini više puta je opisan terapijski učinak CESAM ulja na ljudski respiratorni sustav. Uz pomoć masaže možete:

• značajno olakšava tvrdo disanje, što je svojstveno početku bolesti;
• ojačajte ekspektorans ili obrnuto, vlažite kašalj;
• obnoviti privlačnost limfe u plućnom sustavu;
• aktivirati opskrbu krvlju bronhiju;
• spriječiti moguće komplikacije.

Tehnika masaže ulja (ne više od 10-15 minuta):

1. Pacijent leži na želucu. Potrebno je mljevati leđa. Nanijeli malu količinu grijanog sezamovog ulja.
2. Okrenite pacijenta i mljejte prsa uljem: laganim pokretima od podlaktice do središta u vrijeme inspiracije i obrnuto, tijekom izdisaja.
3. Ponovo okrenite leđa i podignite glavu valjkom ili jastukom. Sada se kružni pokreti izvode s dna leđa na vrh.
4. Zatim biste trebali izgladiti leđa u smjeru od kralježaka do ramena. Izvođenje ovog postupka pacijentove ruke mora se naporom pritisnuti na leđa.

Nakon masaže, pacijenta morate omotati i položiti ga da spava. U ovom slučaju glavu treba podići.

Sezamovo ulje u kozmetičkoj

Jedna od vrijednih prednosti sezamovog ulja su zaštitna svojstva od ultraljubičastog zračenja. Takve naftne sposobnosti daju se prisutnošću seesamola. Upravo je taj sastojak osnova kozmetičke krema za sunčanje. Recept je prilično jednostavan, morate kupiti samo sezamovo ulje. Mora se primijeniti 30 minuta prije prihvaćanja sunčanja. Njegove su radnje dovoljne za 2 sata, tako da se postupak prijave mora ponoviti.

Kozmetika otvara sve najkorisnije stvari u ovom ulju:

• hrani sve slojeve kože korisnim elementima u tragovima;
• omekšava gruba područja;
• djeluje kao hidratantni agent;
• u kombinaciji s glinom čisti pore;
• doprinosi aktiviranju regenerativnih kožnih procesa;
• uspostavljanje djela lojnih žlijezda.

Sadrži takve elemente koji su korisni za kožu:

• vitamin E;
• masne kiseline;
• fitoestrogeni.

Recept za lice na bazi sicona (masna vrsta kože)

Sastojci:

• kurkuma 2 žlice;
• cesama 2 žlice.

Priprema:

1. Sve sastojke trljamo u homogenu masu.
2. Umjesto gela za čišćenje lica, vrata, dekoltea, ramena i podlaktice.
3. Desni u pravim područjima kože.
4. Ostavite da se gel potpuno osuši.
5. Uklonimo toplom vodom.

Sezamovo ulje iz celulita

Da biste se riješili neugodnih "narančastih kore", a to je kako ga lijepe ženske noge i stražnjice pokvare, također mogu uštedjeti sezamovo ulje. Naravno, ovo nije postupak jednog dana, ali učinak upotrebe sezamovog nafte, sudeći po entuzijastičnim pregledima, prilično je impresivan.

1. U početku se suha koža mora aktivno masirati u bokovima i stražnjici pomoću četkice za tvrdu masažu. Pokreti se reproduciraju od dna do vrha, a zatim od "ušiju" kukova do središta stražnjice.
2. Nakon što su područja crvena, trljaju se sezamovim uljem, prethodno zagrijavaju u vodenoj kupelji.
3. Masaža se izvodi dva puta dnevno, najmanje 1 mjesec. Istodobno ne možete propustiti postupke.

Sezamovo ulje - maske za kožu

Da bi se potaknula suha kože, ulje se miješa s kakaom u omjeru 1: 1. Miješanje, nanesite na lice. Vrijeme izlaganja 20 minuta. Masku možete koristiti svaka 2 dana.

Učinkovita prehrana kože (40+) sa sezamovim uljem

U jednakim proporcijama, potrebno je kombinirati 3 vrste ulja: maslina, rosed i cesam. Distribuirajte ravnomjernom slojem preko lica i zone dekoltea. Ostavite pola sata. Nije potrebno isprati ulja, samo se navlažite papirnatim ručnikom. Ulja su također prikladna iz iste serije: bademi, kakao i kosti avokada. Tečaj terapije protiv napada provodi se u roku od 1 mjeseca, ne više od 5 puta tjedno.

Mlijeko šminke sa sezamovim uljem

Dodajte kefir sjemenkama sezama (1: 1). Čistimo lice šminke, navlažimo pamučni jastučić u kuhanom mlijeku. Da biste uklonili višak masnog sjaja, upotrijebite kriške svježeg krastavca ili jednostavno navlažite pamučni jastučić u toploj vodi.

Hranjiva noćna krema sa sezamovim uljem

Alternativa upotrebi hranjivih noćnih kreme je sezamovo ulje. Prikladan je za bilo koju vrstu kože i dobne kategorije.

2 sata prije spavanja, ulje se trlja u kožu lica, uključujući i ispod očiju. Nakon 20 minuta, ostaci masti moraju biti blokirani salvetom.

Tonirana maska \u200b\u200bsa sezamovim uljem

Izvrsni tonski učinak stvorit će masku iz takvih sastojaka:

• đumbir u prahu 1 žličica;
• Šećerni prah 1 žličica;
• cESAM ulje 1 žlica.

Pomiješajući sve komponente, moraju se nanijeti na kožu lica i isprani toplom vodom nakon 20 minuta.

Ulje za sezamo kosu

Sezamovo ulje za obojenu i suhu kosu

Sastojci:

• vitamin A 1 kapsula;
• vitamin E 1 kapsula;
• limunovo ulje 3 kapi;
• kunzhuta ulje 2 žlice.

Priprema:

• Sve se komponente miješaju u plastičnu posudu.
• Kosa je podijeljena na dijelove.
• Polazeći od korijena, maska \u200b\u200bse primjenjuje duž cijele dužine niti.
• Isperite na uobičajeni način koristeći slijepi šampon nakon 40 minuta.

Maska ima visoku koncentraciju korisnih vitamina i elemenata u tragovima, tako da je dovoljno provesti postupak ozdravljenja jednom svakih 7 dana.

Regenerirajuća maska \u200b\u200bza suhu kosu sa sezamovim uljem

Odmarajući se u moru, zureći pod nježno sunce, rijetko razmišljamo o njegovim štetnim učincima na našu kosu. Povratak s morske obale, nakon prvog postavljanja postaje uočljivo koliko su izblijedjele i kovrče su postale beživotne. Upravo je za takve slučajeve namijenjen ovaj terapijski sastav.

Sastojci:

• žumanjka 2 PCS.;
• med 1 žlica;
• cESAM ulje 1 žlica.

Priprema:

• Med otopite u vodenoj kupelji i zagrijte ulje u zasebnom spremniku.
• Umutite žumanjke i dodajte ostatak toplih sastojaka.
• U početku se slatka kaša mora utrljati u korijenje, a zatim rasporediti duž duljine pramenova, posvećujući posebnu pozornost na vrhove.
• Zamotajte glavu u polietilen i ostavite pola sata.
• Sastav masti ispere se slijepim šamponom.
• Ovaj se postupak može ponavljati svakodnevno prije vidljivog učinka.

Sezamovo ulje za zube

Korisna svojstva sezamovog ulja pružit će učinkovitu pomoć u gingivitisu, paradontitisu, upali desni. Ovo je učinkovito preventivno sredstvo za kamen za zube i karijes. Pravila prijave:

1. U usnoj šupljini birajte 1 žlicu. nerazrijeđeno ulje.
2. Za 6-7 minuta isperite na takav način da ne teče s jedne na drugu stranu.
3. Pljunite sastav ulja, njegova bi se boja trebala promijeniti. Hladna bijela bi trebala izaći iz žute nijanse. Ako se boja nije promijenila, postupak se mora nastaviti.
4. Rješenje ½ tsp. Soda i 100 ml tople vode isperite usta.
5. Isperite čistom vodom.
6. Uhvatite zube.

Takav se postupak može provoditi svakodnevno prije četkanja zuba.

Sezamovo ulje - kontraindikacije

Cesama ulje je visoko kalorijski proizvod koji ima mnogo korisnih tvari, ali što se tiče bilo koje sirovine, postoje kontraindikacije. To uključuje:

• pretilost;
• tendencija tromboze i varikoze;
• ne možete složiti sezamovo ulje i oksalnu kiselinu;
• alergijska reakcija na proizvod;
• urinarne bolesti i bubrezi;
• dobna granica - djeca mlađa od 3 godine;
• tijekom trudnoće.

Kako se ispostavilo, nema toliko kontraindikacija za korištenje ovog ulja kao korisnih svojstava. Najvažnije je da ga vrijedi zapamtiti - sve bi trebalo biti mjera. Čak i najkorisniji proizvodi mogu naštetiti ako se uključite u nekontroliranu samozadovoljstvo.

Video: Sezamovo ulje u kuhanju