Comment manger et nettoyer les mangues à la maison

Juteux et parfumé mangue – exotique fruit, lequel usages énorme populaire dans tous monde. Il y a longtemps son appelé « roi fruits», patrie mangue comptes Inde, où mangue arbres ils grandissent partout, occupant presque 70% tous terre. Sauf Inde, mangue grandir v Thaïlande, Pakistan, Mexique, Espagne. Mais la chose principale exportateur fruits sur monde marché est Inde. DANS la nôtre pays ce parfumé fœtus avec saturé goût déjà pendant longtemps pas comptes exotique, mangue peut acheter v n'importe qui supermarché. Mais, pas beaucoup savoir, comment droite faire le ménage et beau servir mangue À tableau. Considérer le plus populaire méthodes nettoyage mangue v maison conditions.

Comment la mangue est-elle utile?

mangue pas seulement possession merveilleux goût qualités, mais et est utile pour santé fruit. Fruit riche sahara et fibre, contenir vitamines UN, groupes DANS, AVEC, D., E.. Consommant tous 200 gramme fruit v jour peut couverture tous les jours besoin organisme v vitamine UN, lequel participer v régénération cellules peau, renforcer immunité, promotion amélioration vision. Polyphénols, lequel entrer v son composé, neutraliser impact gratuit radicaux sur organisme et ralentir processus vieillissement. Aussi mangue contient minéraux et utile microéléments, possession capacité diviser graisse, afficher noix, a faible contenu calorique, son peut utiliser v nourriture, pas expérimentant pour harmonie chiffres.

Comment manger et nettoyer les mangues. Comment choisir des mangues mûres?

• DANS nature existant près 300 variétés mangue, chaque depuis lequel a le mien précis couleur. DANS vente rencontrer  et jaune, et jaune—vert, et brillant orange et même rouge fruit avec petit entrecoupé, c'est pourquoi couleur peler fruit – pas indicateur son goût et degré maturité. Sauf aller, sur couleur peau fœtus influence climat conditions, à lequel cultivé fruits. Principal, sur quoi besoin de tourner attention à achat – couleur fœtus doit être brillant et saturé.
• Peau sryl mangue doit être lisse, dense et glovyntseva. Fruit avec sec, ridé peler plus rapide tous vieux dépensé fruits, exception — variété mangue « Attalph», particularité qui – doux et rosser peau. Depuis achats fruit avec visible bosses, rayures, spots et autres dommage, mieux s'abstenir. Tel fœtus rapide il se détériorera. Sur touche mûr mangue – élastique et un peu doux, uN à pressage son peau doit rester élastique et pas dommage. Trop dur peler – signe immaturité fruit.
• Moyenne poids mangue varie depuis 200 à 300 grammes, bien que peut rencontrer et plus grand fruit, poids lequel tronçon à 1,5 kg. Formulaire mangue rappeler balle pour américain football et certainement pas pas influences sur son maturité. Mais, si fœtus sur voir plat, que, mangue pas volonté assez juteux, donc comment v lui contenu peu pulpe.
• Choix v magasin mangue, payer attention sur son douceâtre gommeux arôme, lequel plus brillant tous c'est ressenti v zone faster. Si fœtus pas exclu arôme – avant toi sous-grain mangue, lequel ensuite il s'avère absolument insipide. Fascinant odeur, sortant depuis mangue, discours o volume, quoi fruit passé faux stockage, et v pulpe il a commencé processus fermentation.
• Pulpe sryl mangue – brillant—orange ou jaune couleurs, a fibreux structure, par goût rappeler mûr pêche avec lumière arôme aiguilles. Pulpe vert fruits un peu aigre sur goût, a plus dense texture.
• Si toi acquis sous-grain mangue, pas désert – partir fruit sur 2—3 jour v chaleur lieu et donner pour lui mûrir.

Comment est la mangue?

mangue possession excellent goût, v principalement son utiliser v fromage formulaire, uN aussi utiliser pour préparations divers plats.

Comme il y a de la mangue. Région application mangue v cuisson

mangue – basique ingrédient traditionnel thaïlandais cuisines, son utiliser pour préparations salatov. DANS européen cuisine fruit combiner avec viande plats, compris v pointu ou fruit salades, comment v frais, donc et v millé formulaire. Pour reçu millé mangue, pièces fruits trempé quelques jours v saline solution, au revoir ils pas perdre couleur et pas ils le feront croustillant. Aussi peut tremper pulpe v doux sirop. Trop mûr pulpe mangue utiliser pour préparations bonbons long stockage. Pulpe faire à états épais masses, lequel par cohérence rappeler gelée. Mûr pièces mangue peut sec sur soleil ou geler, à ce il pas perdus leur goût qualités et sauvegarde tous vitamines et utile substances. Parfumé, doux fruit large appliqué v cuisson, depuis pulpe mangue faire glace, fruit mousse, remplissage pour fruit pirogov. Manga Avec d'ACCORD utilisé pour fabrication fruit cocktails.

Comme il y a de la mangue. Vaut-il la peine de nettoyer les mangues de la peau?

Avant ceux, comment manger parfumé et utile mangue ou servir fruit À tableau, beaucoup ensemble question, nécessaire percevoir faire le ménage mangue depuis peler, comment droite son il y a et quoi faire avec os?

DANS peler mangue contenu  beaucoup  pas moins utile pour la nôtre organisme substances, comment v juteux pulpe, cependant v nourriture son utiliser pas recommandé, oui et par goût elle pas tous nous devrons. Peler fœtus possession plus brillant et exprimé arôme, comment pulpe. Important souviens-toi, quoi v différence depuis juteux parfumé pulpe, peau mangue peut être devenir raison allergique réactions. Allergies mieux s'abstenir depuis son utiliser, uN fœtus faire le ménage depuis peler seulement v caoutchouc gants.

Mangent-ils une os de mangue?

À l'intérieur fœtus situé grand os, lequel pas possession spécial goût qualités, bien que et comptes assez comestible. Mais, pour elle peut trouver plus digne application et usine v floral pot, à grandir many arbre maisons.

Comment nettoyer la mangue

Il existe plusieurs façons de servir magnifiquement les mangues à la table.

La première méthode: nettoyer la peau à l'aide d'un verre

Cette méthode convient à un fruit très juteux, dont la pulpe sera utilisée pour la préparation de la mousse, du smoothie, de la sauce ou de la broyage en purée dans un mélangeur.

• Prenez des mangues mûres, mettez-la à la surface de la planche à découper et faites une coupe un peu sur le côté du centre où se trouve l'os. Essayez de faire une incision aussi près que possible de l'os.

• Répétez cette manipulation de l'autre moitié du fruit.
• Nous prenons un verre et tirons les moitiés qui en résultent le long de ses murs, essayant de «gratter» la pulpe dans le verre, la peau doit rester à l'extérieur. Une pulpe purifiée, ainsi que le jus entre dans le verre.

Comment nettoyer les mangues: hérisson des mangues

Pour traiter un fruit juteux avec une chair élastique, vous aurez besoin d'un couteau bien aiguisé et d'une assiette, car avec cette méthode de nettoyage des mangues, une grande quantité de jus sera libérée.

• Faites des coupures sur les fruits, comme décrit ci-dessus, en supprimant un gros os.
• Prenez une demi-mangue et faites des coupures sous la forme d'une grille à l'intérieur de la pulpe, en utilisant un petit couteau bien aiguisé. Faire des incisions uniques et soignées.
• Maintenant, vous devez sortir la demi-mangue à l'intérieur, vous obtiendrez un hérisson de mangue à partir de pièces. Coupez doucement toutes les pièces reçues de la peau dans une assiette.
• Conduisez la même manipulation avec la seconde moitié.
• Coupez la pulpe restante de l'os.

Comment nettoyer les mangues avec une cuillère

Et si les mangues sont douces et très juteuses, elles peuvent être consommées directement à partir de la peau avec une cuillère à café.

• Prenez le couteau et collez-le au milieu du fruit, jusqu'aux os. Coupez la mangue par «l'équateur» et divisez doucement le fœtus en deux parties. À l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, tirez un os de mangues.
• Maintenant, vous pouvez commencer à manger une cuillère à café directement à partir de la peau. De la même manière, vous pouvez gratter la pulpe avec une cuillère et transféré sur la plaque. Avec cette méthode de nettoyage, le fruit émet une grande quantité de jus, il peut être assemblé dans une assiette et mangé avec de la pulpe.

Comment nettoyer les mangues: couper en tranches

Si vous avez acheté de la mangue mûre, mais pas juteuse, mais plutôt dure, vous pouvez le servir à la table, en coupant la pulpe en tranches.

• Prenez un couteau ou une pomme de terre tranchante et retirer la peau du fœtus.
• Ensuite, faites des incisions sous forme de lobules avec un couteau, sur toute la longueur, s'approfondissant vers l'os. Séparez les tranches élastiques de l'os et mettez-la magnifiquement sur le plat.

Comment nettoyer la mangue: chair de pulpe pour les jus et les cocktails

Vous pouvez peler les mangues mûres de la peau avec une pomme de terre ordinaire. Cette méthode vous permettra de préparer rapidement le jus de mangue, sans perdre de temps sur les coupes sur les cubes. La pulpe est simplement coupée avec un couteau dans un mélangeur ou un bol de combinaison alimentaire. Ajoutant du jus de citron vert à la pulpe, vous obtiendrez un cocktail de fruits de vitamine rafraîchissant. Vous pouvez également faire une sauce pour les desserts ou les yaourts à partir de pâte de mangue.

Comment nettoyer la mangue: manger comme une pêche

Ce classique chemin manger fruits. Assez faire le ménage mangue depuis peau, lequel facilement filmé cO sryl fœtus, et manger son sans salles à manger dispositifs. Principal défaut ce méthode — grand sélection jus depuis juteux fœtus, besoin de être prêt À que, quoi volonté souillé tissu.

Comment stocker les mangues

Mûr mangue peut garder à 5 jours à chambre température. Pour plus long stockage fruit utiliser gel, donc mangue peut être magasin à deux mois. Couper fœtus, en utilisant chemin nettoyage fruit cubes, sortir os et geler pièces. Couper fœtus magasin seulement v réfrigérateur pas plus 1—2 jour, uN mieux manger fruit tout de suite après nettoyage. Vert fœtus bouchons v chaleur lieu v couler 3—5 jours.

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