Les pâtes en noix sont des avantages et des dommages. Recette de pâtes en noyer à la maison

Les pâtes en noyer sont un dessert très savoureux. Il est simplement adoré par les enfants et les adultes. Mais combien de personnes, tant d'opinions. Certains considèrent que la pâte de noix comme un produit très utile (contient une grande quantité de vitamines et de nutriments), d'autres nocifs (c'est trop sucré, une grande teneur en calories).

Les avantages des pâtes en noix

Malgré tous ses inconvénients, la pâte de noyer est toujours plus saine que nocive, car elle conserve toutes les propriétés bénéfiques des noix. À savoir:

• Seuls les noix contiennent tous les nutriments, protéines, graisses et glucides.
• Contiennent des vitamines des groupes A, E, B, R.
• Mineraux utiles (magnésium, potassium, calcium, fer, phosphore).

C'est en noix qui contient des substances beaucoup plus bénéfiques que dans les fruits. Malgré leur teneur en matières grasses (c'est environ 60 à 70%), ils ne contiennent pas de cholestérol nocif et n'affectent pas le poids d'une personne, sinon abusée. Les noix ont tout ce qui est nécessaire pour la pleine vie de notre corps. Mais encore, n'oubliez pas les dangers des pâtes en noix. Une utilisation excessive de tout produit peut nous nuire. Une telle pâté ne fait pas exception. Premièrement, il peut contenir beaucoup de sucre, deuxièmement, il y a beaucoup de graisses dans les noix, ils sont donc recommandés en quantité limitée, bien et troisièmement, il vaut la peine de se rappeler des réactions allergiques.

Comme nous le voyons, les avantages des pâtes en noyer dépassent ses dommages, mais tout est utile en quantités raisonnables.

Variétés de pâtes de noix

Sur les étagères des supermarchés, vous pouvez trouver une grande variété de pâtes en noyer. Mais souvent, les hôtesses cherchent à cuisiner de la pâte à la maison. Lorsque vous vous cuisinez, vous connaissez la composition exacte du produit, à l'exclusion de la présence de conservateurs, de colorants, d'amplificateurs de saveurs, etc.  Préparation particulièrement pertinente à la maison, lorsque vous avez des enfants. Après tout, c'est pour eux que nous essayons de cuisiner les plats les plus utiles. Voyons comment faire des pâtes de noix à la maison.

La préparation des pâtes en noyer n'est pas du tout un processus compliqué. Il peut être préparé même un débutant dans une entreprise culinaire. Tout ce qui peut être nécessaire, ce sont les plats ordinaires et tous les ingrédients nécessaires. Les ingrédients qui font partie des pâtes de noix peuvent être différents, selon le type de ce plat. Ce sont généralement de telles pâtes:

• Paste au chocolat.
• Pâte arachique.
• Amande.
• Pâte de noix de cajou.
• Collez à partir d'une noisette.
• Pâtes des noix.

Ci-dessous, considérez les recettes de leur préparation. Nous découvrirons les propriétés bénéfiques des pâtes particulières.

Recette

Quant à la recette du chocolat et de la coupe de pâtes, c'est très simple. Pour sa préparation, vous aurez besoin:

• 200 ml de lait;
• 150 g de poudre de sucre;
• 1 cuillère à café Vanilin;
• 300 ml d'huile végétale;
• 3 cuillères à soupe de lait en poudre;
• 3 cuillères à soupe de cacao;
• un demi-verre de noix dans l'assortiment.

Pour commencer, chauffer le lait à 60 degrés, puis verser de la poudre de sucre, tout en fouetter. Ajoutez ensuite la vanilline et l'huile végétale. Nous versons tout le mélange dans le bol du mélangeur et battons bien 7 minutes à une vitesse maximale. Ensuite, sans s'arrêter, ajoutez du lait sec et du cacao. Le préfort dans une casserole et des noix hachées sont ajoutés à la pâte. Maintenant, tout cela peut être disposé dans des pots et envoyé au réfrigérateur pendant 12 heures. Ainsi, les pâtes nues au chocolat sont prêtes.

Le contenu calorique de ce produit est de 270 kcal.

Recette de pâte de noyer à la maison - pâtes arachicales

Comment cuisiner de la pâte d'arachide à la maison? Regardons la recette de la préparation des arachides à la maison. Pour sa préparation, vous pouvez prendre des arachides frites et ordinaires. Les pâtes varieront à la fois en couleur et au goût. La recette principale de la pâte d'arachide maison est la suivante:

• 200 g d'arachides;
• 1/3 cuillère à café de sel;
• 1-3 cuillère à soupe. l Miel;
• 3-5 cuillères à soupe. L d'huile végétale.

Nous allons maintenant découvrir comment faire de la pâte d'arachide.

• Les arachides préfrées et nettoyées sont versées dans un mélangeur, coupez la plus petite miette.
• Ajoutez ensuite tous les ingrédients restants et battez jusqu'à une masse homogène.
• La densité de pâte peut être ajustée avec de l'huile végétale. Comme vous pouvez le voir, la pâte d'arachide sans sucre, car le miel est beaucoup plus utile pour notre corps.

Quels sont les avantages et les préjudices de la pâte Arachy?

• Les avantages, bien sûr, sont qu'il s'agit précisément d'une telle pâté qui réduit le risque de maladies du système cardiovasculaire. Il est régulièrement consommé par les culturistes, car les arachides contiennent un grand nombre de protéines. Avec une utilisation régulière d'une telle pâté, vous pouvez bien établir le travail du foie, des reins et du système nerveux. De plus, la pâte arachique est utilisée pour prévenir une maladie comme le diabète.
• Quant au préjudice des pâtes aux arachides. Il ne peut causer des dommages qu'avec une utilisation excessive. Cela peut entraîner une augmentation du poids corporel. Il ne convient pas non plus à ceux qui sont allergiques à ce produit. Ou ceux qui ont des processus pathologiques dans l'estomac, car les arachides peuvent irriter sa muqueuse.

Le contenu calorique des pâtes aux arachides est de 598 kcal.

Recette de pâtes en noyer à la maison - Pâtes d'amande

• La recette des pâtes aux amandes est très simple. Pour le préparer, nous n'avons besoin que de 0,5 kg d'amandes et c'est tout.
• Les amandes doivent être placées dans une combinaison ou un mélangeur puissant.
• Broyez les noix à une fine mie, puis battez-la sans s'arrêter jusqu'à un gros morceau de pâtes.
• Au début, ce sera un mélange friable, mais au fil du temps, les amandes pour libérer votre huile et des pâtes aux amandes se formeront.

De telles pâtes d'amande préparées à la maison contient le nombre maximal de substances nécessaires et utiles. Considérez maintenant les avantages et les préjudices des pâtes aux amandes. Les avantages de ce produit sont qu'il aide le processus digestif. Ceci est très utile pour les personnes qui ont des problèmes avec lui. De plus, les amandes contiennent beaucoup de vitamines et de nutriments. Mais, comme dans le cas d'autres noix, on ne peut pas abuser des amandes.

La teneur en calories des pâtes aux amandes est de 460 kcal.

Recette de pâtes en noix à la maison - Pâte de noix de cajou

La recette de la pâte de cajou est assez simple. Pour le préparer, vous devez prendre:

• 3 tasses de noix avec des noix de cajou;
• 3 cuillères à soupe. cuillère à soupe de cacao;
• 3 cuillères à soupe. L Sucre brun;
• 1/4 heures. l. sel.

Préparation:

• Tout d'abord, hachez les noix de noix de cajou, puis ajoutez du cacao, battez tout jusqu'à une masse homogène.
• Versez le reste des ingrédients et continuez à fouetter.
• Lorsque les pâtes se sont déjà formées, alors tout est prêt.
• L'huile végétale dans cette recette n'est pas utilisée, car cette noix elle-même est suffisante.

Comme les autres pâtes de noix, la pâte de noix de cajou est bénéfique et des dommages. L'avantage est de maintenir les substances bénéfiques nécessaires à notre corps. Cette noix est utile pour notre cerveau, pour renforcer l'immunité, pour améliorer les intestins et l'estomac, pour réduire le cholestérol. Avec l'aide de la noix de cajou, le travail des vaisseaux sanguins est établi, vous pouvez combattre l'anémie, le psoriasis et les maladies dentaires. Comme toutes les noix, la noix de cajou a également des contre-indications, à savoir l'intolérance individuelle, la présence de calculs rénaux, la grossesse.

Le contenu calorique de la pâte de noix de cajou est de 643 kcal.

Recette de pâtes en noix à la maison - Coller en noisette

Nous aurons besoin de préparer une pâte à partir d'une pâte à l'absence:

• 150 g de noisette;
• 35 g de poudre de sucre;
• 1 cuillère à soupe. L d'huile végétale.

Faites frire d'abord la noisette, puis broyez-la en farine. Ajoutez ensuite notre poudre de sucre et notre huile. Tous se mélangent soigneusement. La consistance doit ressembler à la pâte de sable. Voici les pâtes et prêtes.

Les avantages d'une noisette pour notre corps sont également excellents. Il aide à lutter contre les rhumatismes, l'anémie, la bronchite, est très utile pour notre système cardiovasculaire, pour les systèmes nerveux et respiratoire. Mais tout a besoin d'une mesure dans tout. Il n'est pas non plus recommandé d'abuser de ce produit.

La teneur en calories de la pâte de la noisette est de 466 kcal.

Recette de pâte de noix à la maison - Coller des noix

Et, bien sûr, vous pouvez toujours préparer à la maison une pâte de pâtes. Pour ce faire, vous devez prendre:

• 300 g de noix;
• 150 g de miel;
• 1 cuillère à café de sel.

Broyez les noix, ajoutez du miel et du sel, battez tout soigneusement et la pâte est prête.

Il est préférable de stocker cette pâte au réfrigérateur. Rappelons que les noix sont très utiles. Ils améliorent le métabolisme, profitent au cœur, aux cheveux et à la peau, aident à renforcer les dents, sont un antihistaminiques et aident la glande thyroïde.

En résumé, nous pouvons dire que chacun de nous a besoin d'utiliser divers noix. Pour le rendre beaucoup plus savoureux et plus intéressant, vous pouvez faire cuire des pâtes aux noix à la maison. Donc, le matin, buvant du thé avec un toast qui est enduit de pâte de noix, nous faisons le plein toute la journée avec la quantité nécessaire de vitamines et de minéraux.