Graines de chia pour la perte de poids

Les graines de plante de chia sont aujourd'hui très populaires en Europe et aux États-Unis parmi les végétariens et les personnes qui veulent perdre des kilos en trop. Ils sont absolument insipides, ce qui vous permet de les ajouter à tous les plats et, surtout, le chia éteindra toute faim.

Historique d'utilisation des graines de chia

Le chia était un élément important de la nutrition parmi les anciennes tribus de Mayan et des Aztèques. Seules quelques cuillères de ces graines leur ont donné la force à une longue campagne (jusqu'à une journée) dans un climat chaud sans signes de fatigue et de déshydratation. Leurs guerriers ont emporté avec eux uniquement les armes et le sac de graines de chia et étaient considérés comme les plus résilients.

Après la destruction des tribus des Aztèques, les champs de chia ont été brûlés et les restes des plantes n'ont été vus par personne. Ce n'est qu'en 1991, la plante a commencé à examiner en détail et à reconnaître les propriétés bénéfiques des graines de chia pour l'homme.

Voici quelques exemples de produits qui correspondent à 100 g de graines végétales de chia comme source:

• calcium - 500 ml de lait;
• fibre - 300 g d'avoine;
• antioxydants - 1000 g d'oranges;
• potassium - 200 g de bananes;
• oméga-3-1000 g de saumon;
• magnésium - 200 g de noix;
• glande - 500 g d'épinards.

Propriétés de graines de chia, leurs avantages et leurs dommages

Propriétés utiles des graines de chia

Considérez les principales qualités utiles des graines de chia:

• La concentration d'antioxydants est plus élevée que dans les baies des bleuets frais et des bleuets. Ils aident à maintenir l'immunité et la jeunesse du corps.
• Ils contribuent au bon fonctionnement de l'ensemble du système digestif et aident à perdre du poids. Les graines absorbent un grand volume d'humidité et remplissent l'estomac, éliminant la sensation de faim.
• La teneur en calcium, en potassium, en magnésium et autres éléments vitaux est beaucoup plus élevé que dans les produits habituels, ce qui augmente la résistance et les performances.
• Réduire la pression et stabiliser la glycémie, ce qui est tout simplement nécessaire dans le diabète.
• La teneur en acides acides gras oméga-3 réduit les taux de cholestérol et réduit la douleur dans l'arthrite.
• Contiennent des vitamines des groupes en tant que A, B, C, D, E et K.
• Ajustez le poids corporel avec le bon style de vie, la nutrition et la grande consommation d'eau.
• Renforce les dents et les os.
• Ils aident à se débarrasser de l'acné et des éruptions cutanées, à rajeunir la peau.

Le mal des graines de chia

Malgré les énormes avantages des graines de chia, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques individuelles et l'état de santé. Il existe des propriétés nocives et des contre-indications des graines de chia à utiliser:

• basse pression;
• dysfonctionnements du système digestif (diarrhée, empoisonnement);
• grossesse et allaitement;
• augmentation des triglycérides dans le sang;
• maladies dentaires;
• tumeurs malignes de la prostate;
• allergies aux graines de sésame ou à la moutarde et à leurs graines;
• intolérance à l'un des composants des graines;
• tout en prenant de l'aspirine ou des anticoagulants;
• augmentation de la formation de gaz dans les intestins;
• l'utilisation de laxatifs.

Dans tous les cas, il est préférable d'obtenir des conseils et des revues de médecins sur les graines de chia avant l'utilisation individuellement et sera convaincu de l'absence de contre-indications. Il n'est pas non plus recommandé de manger des graines de plante de chia pendant une période de plus de 12 semaines.

L'utilisation de graines de chia et leur utilisation

Avec un goût neutre des graines, ils peuvent être ajoutés à presque tous les aliments. Ils ont une capacité particulière à épaissir les liquides et sont principalement utilisés dans la préparation de cocktails faits maison pour une alimentation saine.

Il est également nécessaire de savoir comment utiliser correctement les graines de chia. Avec tout traitement thermique, les graines de chia perdent leurs propriétés bénéfiques. Ils ne sont utilisés que sous forme crue comme boissons, avec des salades, sous forme de farine alimentaire ou d'huile.

Recettes culinaires des graines de chia pour la perte de poids

Certains recommandent d'utiliser des graines de chia comme la farine d'avoine, en la versant simplement avec de l'eau, du jus ou du lait pendant 15 à 20 minutes. De plus, les graines peuvent être germées et les germes peuvent être ajoutés aux salades.

Considérez quelques recettes de cuisine rapides simples en utilisant des graines de chia et des photos.

Smoothie alimentaire avec graines de chia

Une telle boisson satisfera la faim et donnera de la force pour toute la journée. Nécessaire:

• Versez 1 cuillère à soupe. Une cuillerée de graines avec 1 verre de lait faible ou d'eau en matières grasses et de laisser reposer 10 minutes.
• Une petite banane ou la moitié, une poignée d'épinards, 100 g de yaourt faible en gras, 100 g de baies et une cuillerée de miel sont mélangées dans un mélangeur.
• Ajouter les graines gonflées et bien mélanger.

Champions-petit-déjeuner avec graines de chia

Grand petit déjeuner nutritif avec des œufs et des graines de la plante du chia:

• 1 cuillère à soupe. l. Battre le lait avec 1 œuf.
• Ajouter 1 cuillère à soupe. l. les graines et partir pendant 15 minutes.
• Faites frire un petit oignon ou la moitié jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Ajoutez une poignée d'épinards et d'oignon à un mélange avec des graines.
• Dans une petite casserole à feu doux, brisez le mélange jusqu'à ce qu'il soit cuit (10-20 minutes).

Pudding pour le dessert avec des graines de chia

Pudding à la mangue légère:

• Mélanger 2 cuillères à soupe. l. Graines, 1 tasse de lait faible en gras, 1 cuillère à soupe. l. La noix de coco râpée et un verre incomplet de mangues mûres, finement coupées en cubes.
• Laisser au réfrigérateur la nuit ou au moins 6 heures.

Chia yaourt

Grand petit déjeuner du chia avec yaourt et flocons d'avoine:

• Un demi-verre de farine d'avoine, un demi-verre de lait, un demi-verre de confiture, de confiture ou de baies, un demi-verre de yaourt et un mélange de bananes hachées avec 1 cuillère à soupe. l. Graines de chia.
• Partez pour la nuit au réfrigérateur ou au moins pendant 6 heures.

Saumon végétarien dans les graines de chia

Grand saumon avec chia et plat d'accompagnement:

• Saupoudrer 400-500 g de saumon avec un demi-verre de graines de chia.
• Ajouter les assaisonnements, le poivre, le sel et le jus de citron au goût.
• Cuire au four pendant 10 à 15 minutes. De chaque côté.
• Faire bouillir du riz ou des spaghettis et assaisonner d'huile d'olive avec des épinards et des légumes au goût.

Si vous n'êtes pas végétarien, vous pouvez utiliser des graines de chia dans la cuisson de la viande de la même manière.

Cocktail diététique avec kiwi

Pour préparer un cocktail en vitamine, vous avez besoin:

• Faire tremper 2 cuillères à soupe. l. Graines de chia en 2 cuillères à soupe. l. Jus d'orange pendant 10 minutes.
• Orange, banane, pomme et kiwi propre, coupez et mélangez avec des graines.
• Ajouter le miel au goût et mélanger dans un mélangeur.

Cocktail "énergie" pour la formation

Grand cocktail d'énergie qui peut être consommé avant l'effort physique:

• 2 cuillères à soupe. l. Versez les graines de deux verres d'eau et laissez-la pendant la nuit.
• Ajouter 2 cuillères à soupe. l. Jus ou jus de citron et 4 l. Chérie, mélangez tout dans un mélangeur.
• Vous pouvez ajouter des baies (congelées ou fraîches) ou tremper avec des abricots et des pruneaux séchés.

Avis sur les graines de chia

Aujourd'hui, de nombreuses filles utilisent déjà des graines de chia pour la perte de poids et comme source d'énergie vitale avec une nutrition alimentaire et dans le végétarisme. Nous pouvons dire en toute sécurité que les critiques de ceux qui ont perdu du poids avec les graines de chia ne sont que positifs.

Considérez les aspects positifs de la perte de poids plus en détail:

• Les acides bénéfiques gras oméga améliorent la circulation sanguine, nettoient le corps du cholestérol, ce qui aide à améliorer le métabolisme.
• La fibre dans la composition des graines n'est pas digérée, mais aide à éliminer les scories qui empêchent les filles de trouver un estomac plat même avec une longue formation. De plus, l'élimination des toxines aide à absorber les substances utiles.
• Les graines sont parfaitement absorbées par le liquide - 12 fois plus que leur volume. Cela vous permet de manger 2 cuillères à soupe. l. Graines et ne pas ressentir la faim pendant 12 heures, ressentant une énergie complète!
• Le chia contient également de l'acide chlorogénique, qui brûle les graisses avec une libération d'énergie, ce qui est nécessaire pendant l'entraînement dans le couloir.
• L'Omega acide vous permet de faire face à la dépression, ce qui est important pour perdre du poids. Après tout, en gros, il est impossible de perdre du poids en raison des perturbations de l'alimentation et de la suralimentation la nuit.
• Les graines mangées quelques heures avant l'entraînement vous permettent de ne pas bondir sur la nourriture et de ne pas ressentir de faim farouche après avoir visité la salle.
• Le meilleur moment pour utiliser les graines de chia est le matin et le soir. Le matin, ils fournissent pleinement au corps de l'énergie et se purifient, et avant d'aller au lit, ils ne seront pas mangés.
• En l'absence d'un goût spécifique, les graines peuvent être consommées avec n'importe quel aliment, à la fois les plats principaux et dans les boissons et les desserts. De plus, les salades peuvent être assaisonnées d'huile de graines et le pain régime est cuit à partir de farine.
• En plus du nettoyage des propriétés bénéfiques, les graines vous fourniront une sensation de saturation et d'énergie pour toute la journée. Vous ne ressentirez pas de dépression et d'impuissance comme pour les autres restrictions alimentaires dans les aliments.

Elena Malysheva sur les avantages des graines de chia. Vidéo

Acquisition de graines de chia

Un rôle très important est joué par le pays des graines de l'usine de chia. Il n'est pas recommandé d'acheter des graines de chia si elles sont produites en Chine. Le niveau d'écologie de ce pays ne fournira pas de graines de pureté, mais aggravera seulement leurs propriétés. Faites également attention aux certificats de qualité et au contrôle organique lors de l'achat.

Le prix des graines de chia pour 250 g est d'environ 10 dollars aux États-Unis et 8 euros dans les pays européens. Vous devez vous concentrer sur ce prix lors de l'achat, car en achetant le chia est beaucoup moins cher, vous pouvez nuire à la santé.

Les graines de chia sont vendues dans des pharmacies et des additifs alimentaires en ligne. Bien sûr, il sera moins cher à acheter sur Internet, mais vous devez vous assurer de leur qualité et de leur fiabilité du vendeur en lisant des critiques sur le magasin. Où acheter des graines de chia que vous décidez, mais vous devez certainement poser des questions sur les documents pour le produit et économiser des chèques.

Le secret principal des graines de chia

Les nutritionnistes considèrent les graines du chia comme un produit alimentaire utile, car ils saturent le corps de vitamines utiles et remplissent l'estomac, éliminant la faim pendant une longue période. Cependant, sur la base de la recherche, les scientifiques canadiens ont constaté que lors de l'utilisation de graines par des Chia en surpoids et de l'obésité, leur poids ne diminue pas de manière significative.

Les graines de plante de chia sont utiles pour l'ensemble de l'organisme dans son ensemble, mais pour se débarrasser de l'excès de poids, il ne suffit pas de ne manger que ces additifs. La réception des semences doit être combinée avec une alimentation alimentaire saine et un effort physique. Ensuite, le résultat ne sera pas long à venir, et une alimentation saine deviendra une habitude et maintenir moins de poids ne sera pas aussi difficile que pour les régimes restrictifs ordinaires.

Les graines de chia ne sont qu'un excellent assistant dans la lutte contre l'excès de poids. Ils améliorent le métabolisme et empêchent le vieillissement du corps. Pendant l'utilisation, les toxines sont éliminées et le travail du tractus gastro-intestinal est normalisé.

Après être entrés dans l'estomac, les graines gonflent et forment une sorte de gel qui, enveloppant l'estomac, réduit l'appétit et l'absorption des glucides avec le corps. Une sensation de satiété est assurée pendant longtemps en utilisant une petite dose de graines, et les propriétés bénéfiques ne vous permettront pas de ressentir de la fatigue et de l'apathie à la vie. L'énergie des graines et l'absence de tendance à le stress lui permettra d'être plus facile de se séparer avec des kilos en trop.

De plus, une petite utilisation des graines chaque jour pour la prévention améliore le sommeil, la mémoire, l'attention, les performances et l'endurance. L'immunité augmente, le cholestérol diminue, la pression se stabilise et le flux sanguin s'améliore. Le vieillissement précoce de la peau et des maladies articulaires est évité, le risque d'accidents vasculaires cérébraux, la formation de caillots sanguins et de cancer est réduit.

N'oubliez pas que les graines ont un certain nombre de contre-indications et, avec une conscience insuffisante, peuvent apporter non seulement des avantages, mais aussi des dommages. Une étude récente du produit doit être prise en compte et faire attention au fabricant lors de l'achat.

Il ne sera pas non plus superflu de consulter un diététiste et d'examiner les médecins pour l'absence de maladies de pression réduite ou de tractus gastro-intestinal. Une attention particulière doit être accordée à la clarification des contre-indications aux personnes souffrant d'allergies constantes ou saisonnières aux plantes ou aux graines.

Il convient de rappeler que l'apport continu des graines de chia ne devrait pas continuer pendant plus de 12 semaines et que les doses initiales de réception ne peuvent pas être rendues trop importantes. N'oubliez pas que votre santé dépend complètement, tout d'abord de vous-même et que l'auto-médication peut causer un préjudice irréparable au corps.