Les avantages et les préjudices de l'huile de sésame. Comment prendre correctement l'huile de sésame. L'utilisation de l'huile de sésame pour les cheveux, le visage, les dents, la nourriture

Une analyse de toute graisse est principalement considérée comme les indicateurs quantitatifs des acides gras. Les informations présentées ci-dessous indiquent considérablement les principaux composants de l'huile de sésame, à savoir sa composition en vitamines, les macro- et traces:

Le produit de la plus haute qualité est un grade de sésame léger. Sa production est basée sur les graines de sésame cru en rotation - par pression froide. Sa principale différence est un goût doux unique et un léger arôme discret. Un analogue (huile de sésame non raffinée), seulement une teinte noire, est obtenu de manière similaire, mais avec une friture préliminaire du produit. Il est utilisé dans les recettes culinaires pour les cuisines exotiques - arabe, africain, etc.

Le préjudice de l'huile de sésame: la graisse d'Omega-6-Devil?

Dans les années 80, l'Association internationale des régimes alimentaires était sûre que notre longévité et notre santé étaient un obstacle à l'utilisation de graisses animales, qui sont des légumes à remplacer.   Lors de l'ajustement du régime alimentaire des patients, les scientifiques espéraient vaincre l'athérosclérose activement plus jeune des vaisseaux. Mais en conséquence, il s'est avéré que la restriction des graisses animales entraîne une absorption en grande quantité d'huiles de graines et de diverses plantes. Ayant augmenté l'huile de graines dans son alimentation, le corps était sursaturé avec une grande quantité d'acides gras oméga-6. En ce moment, la valeur malveillante de cette huile se manifeste. L'excès d'acides gras oméga-6 commence le soutien au processus inflammatoire systémique dans les tissus. C'est ce processus qui est la racine à partir de laquelle provient les pathologies d'âge prématurées et prématurées, elles comprennent des maladies telles que:

• infarctus du myocarde;
• accident vasculaire cérébral;
• sclérose sénile;
• oncologie.

Au cours de ces études, il a été constaté:

• Toutes les huiles végétales n'ont pas une composition sûre d'acides gras importants pour le corps.
• Les proportions idéales du rapport oméga-3 des oméga-6 ne sont pas supérieures à 1: 5.

Notre alimentation correspond aux indicateurs de 1:25, et parfois plus élevés. Vous pouvez réduire l'excès d'oméga-6 avec les méthodes suivantes:

• Réduire l'utilisation de produits où l'indicateur de ces acides gras dépasse la norme.
• Augmentez la quantité de nourriture avec les acides gras oméga-3.

Ensuite, vous devez évaluer l'utilisation de l'huile de sésame à l'intérieur. Il ne contient pas d'indicateurs oméga-3 élevés, mais la quantité d'oméga-6 atteint 45%. Sur la base des dernières études scientifiques, un régime qui apporte des avantages exceptionnels devrait être basé sur des graisses végétales naturelles, où l'oméga-6 ne dépasse pas 35%. Bien sûr, cette huile contient de nombreux composants utiles: l'acide oléique (oméga-9), le fer, le phosphore, le magnésium, les phytoestrogènes, etc.   La principale compétition est l'huile d'olive. Il comprend l'acide oléique 81%, et les graisses potentiellement dangereuses sont dans les limites normales.

Sur la base des données obtenues, il est prudent de dire que l'utilisation quotidienne de l'huile de sésame n'apportera pas des avantages tangibles au corps, mais plutôt le contraire. Ce produit sureature notre corps avec des graisses oméga-6 dangereuses. Le même mauvais résultat dans d'autres huiles végétales: le maïs, les graines de raisin et les noix. Pour une utilisation constante, la meilleure option est l'huile d'olive extra vierge. Il est recommandé de l'utiliser au lieu du tournesol. Des options exotiques telles que: l'huile en pêche ou en amandes, l'huile d'arachide ne sera pas moins utile.

Huile de sésame: prestations ou préjudice pour les enfants

Compte tenu des avantages ou des dommages aux enfants de l'huile de sésame, vous devez initialement vous rappeler les principales composantes des mélanges artificiels pour les bébés, et ce sont: oméga-3, divers oligo-éléments et acides aminés contenant du soufre (Taurin). Il s'agit précisément du nombre d'acides gras utiles, du manque de réception dont notre corps souffre constamment. Leur effet utile sur le corps est de soulager l'inflammation systémique, ainsi que le renforcement actif des indicateurs de santé de tous les organes vitaux.

Le système nerveux central et le cerveau reçoivent également de riches réserves de tous ces éléments utiles. Le développement de la parole opportune de l'enfant, une bonne assimilation d'une énorme quantité d'informations et de compétences dépend de leur travail correct. Le travail des systèmes immunitaires et gastro-intestinaux n'est pas moins important. Comme déjà mentionné précédemment, il est nécessaire de se conformer à l'équilibre entre l'oméga-6 et l'oméga-3. Par conséquent, il s'avère que le bébé ne recevra pas les avantages de l'introduction dans le régime alimentaire de l'huile de sésame.

L'utilisation de l'huile de sésame pendant la grossesse

Les pédiatres pour enfants ont conclu que les retards dans le développement de la parole et du développement psychologique chez les enfants d'âge préscolaire sont directement liés au manque d'oméga-3 au moment de l'intra-utérine et du développement post-partum, ce qui indique la mauvaise alimentation de la mère pendant la grossesse et l'allaitement du bébé. Étant donné que dans l'huile de sésame, les indicateurs oméga-3 sont faibles et non seulement qu'il contient une grande quantité de sels et d'acide oxalique, qui servent de forte charge pour les reins, il n'est pas recommandé de l'utiliser. Le plus scrupuleux à ce problème devrait être abordé au cours du troisième trimestre de la grossesse ou si la mère a des maladies chroniques du système génito-urinaire.

Nous dissipons le mythe de la teneur en calcium dans l'huile de sésame

Beaucoup croient que si 100 g de graines de sésame contiennent 98% de la dose quotidienne nécessaire de calcium, l'huile a les mêmes coefficients, mais ce n'est pas le cas. Tout le calcium reste dans le Zhimi, qui tombe dans les matières premières des déchets. De nombreux fabricants sans scrupules sont des clients crédules trompeurs, indiquant les étiquettes de l'huile de sésame de nature publicitaire: «un produit avec une teneur élevée en calcium», qui est une fraude.

Ayurveda - Sagesse de l'antiquité: comment prendre de l'huile de sésame pour un traitement

L'huile de sésame en Extrême-Orient est appelée Sesamov. Il est largement utilisé en Chine, au Japon et en Inde. La science antique Ayurveda nous offre de nombreuses recettes, où l'huile de Cesam est prise comme base, qui a été préservée inchangée à ce jour. Comment l'huile de sésame est-elle utile selon les adeptes de la médecine ayurvédique et comment le prendre correctement? De nombreux scientifiques ne soutiennent pas une telle direction en science, mais il existe encore des faits indéniables qui indiquent des cas fiables de guérison de certaines maladies à l'aide de l'huile de sésame. Il s'agit de telles recettes avec de l'huile de sésame qui seront discutées plus tard.

Traitement de l'huile de sésame de constipation

La recette la plus populaire pour se débarrasser de la constipation est de boire une cuillère à soupe d'huile de sésame à jeun. Il n'y a pas d'effet de médicament miraculeux, l'huile agit sur le principe de l'entrée dans la vidange de toute graisse qui, en combinaison avec l'eau, aide à améliorer la motilité intestinale et l'écoulement de la bile. C'est ainsi que le processus d'intensification est activé.

Pour les femmes, l'huile de sésame peut apporter un bénéfice indéniable dans le traitement des ulcères duodénaux. C'est cette maladie du tractus gastro-intestinal qui comprend le plus souvent la moitié féminine de la population que les hommes. Pour cela, pendant 10 jours, une femme boit à jeun tous les matins:

• 1 cuillère à soupe. huile de sésame.
• Frais de 1 tubercule pelée de pommes de terre.
• 1 cuillère à soupe. Miel.

Traitement des maladies pulmonaires avec l'huile de sésame

Toutes les maladies pulmonaires peuvent être traitées avec un massage à l'huile. En médecine orientale, l'effet thérapeutique de l'huile de césam sur le système respiratoire humain a été décrit à plusieurs reprises. Avec l'aide de massage, vous pouvez:

• faciliter considérablement la respiration dure, qui est inhérente au début de la maladie;
• renforcer l'expectoration ou vice versa, hydrater la toux;
• restaurer l'attrait de la lymphe dans le système pulmonaire;
• activer l'approvisionnement en sang aux bronches;
• éviter les complications possibles.

Technique de massage à l'huile (pas plus de 10 à 15 minutes):

1. Le patient se trouve sur l'estomac. Il est nécessaire de moudre le dos. Après avoir infligé une petite quantité d'huile de sésame chauffé.
2. Tournez le patient et broyez la poitrine avec de l'huile: avec des mouvements légers de l'avant-bras au centre au moment de l'inspiration, et vice versa, lors de l'expiration.
3. Retournez le dos et soulevez la tête avec un rouleau ou un oreiller. Les mouvements circulaires sont désormais effectués du bas du dos vers le haut.
4. Ensuite, vous devez lisser le dos dans la direction de la vertèbre aux épaules. La réalisation de cette procédure de la main du patient doit être pressée à l'arrière avec un effort.

Après le massage, vous devez envelopper le patient et le poser pour dormir. Dans ce cas, la tête doit être soulevée.

Huile de sésame en cosmétologie

L'un des avantages précieux de l'huile de sésame est les propriétés protectrices du rayonnement ultraviolet. Ces capacités pétrolières sont données par la présence de Seesamol. C'est cet ingrédient qui est la base de la crème solaire esthétique. La recette est assez simple, vous devez acheter uniquement de l'huile de sésame. Il doit être appliqué 30 minutes avant l'acceptation du bronzage. Ses actions sont suffisantes pour 2 heures, donc la procédure de demande doit être répétée.

La cosmétologie ouvre toutes les choses les plus utiles de cette huile:

• nourrisse toutes les couches de la peau avec des oligo-éléments utiles;
• adoucit les zones grossières;
• agit comme un agent hydratant;
• en combinaison avec l'argile nettoie les pores;
• contribue à l'activation des processus cutanés régénératifs;
• Établir les travaux des glandes sébacées.

Il contient de tels éléments utiles pour la peau:

• vitamine E;
• acides gras;
• phytoestrogènes.

Recette faciale à base de Sicon (type de peau grasse)

Ingrédients:

• curcuma 2 cuillères à soupe;
• cesama 2 cuillères à soupe.

Préparation:

1. Nous frottons tous les ingrédients dans une masse homogène.
2. Au lieu d'un gel pour nettoyer le visage, le cou, l'encolure, les épaules et l'avant-bras.
3. Droit dans les bonnes zones de la peau.
4. Laissez le gel complètement sécher.
5. Nous enlevons avec de l'eau tiède.

Huile de sésame de la cellulite

Pour se débarrasser des "croûtes orange" désagréables, à quel point les jambes et les fesses féminines les gâchent belles, peut également économiser de l'huile de sésame. Bien sûr, ce n'est pas une procédure d'un jour, mais l'effet de l'utilisation de l'huile de sésame, à en juger par des critiques enthousiastes, est assez impressionnante.

1. Initialement, la peau sèche doit être activement massée dans les hanches et les fesses à l'aide d'une brosse de massage dure. Les mouvements sont reproduits de bas en haut, puis des "oreilles" des hanches au centre des fesses.
2. Une fois les zones rougis, elles sont frottées avec de l'huile de sésame, préchauffées dans un bain-marie.
3. Le massage fonctionne deux fois par jour, au moins 1 mois. En même temps, vous ne pouvez pas manquer les procédures.

Huile de sésame - masques pour la peau

Pour alimenter le type de peau sèche, l'huile est mélangée avec du cacao dans un rapport de 1: 1. Mélanger, appliquer sur le visage. Temps d'exposition pendant 20 minutes. Vous pouvez utiliser le masque tous les 2 jours.

Nutrition de la peau efficace (40+) avec de l'huile de sésame

Dans des proportions égales, il est nécessaire de combiner 3 types d'huiles: l'olive, la rosehip et le Cesam. Distribuez avec une couche uniforme sur le visage et la zone de l'encolure. Partez pendant une demi-heure. Il n'est pas nécessaire de rincer les huiles, il suffit de mouiller avec une serviette en papier. Les huiles conviennent également à la même série: les amandes, le cacao et les os d'avocat. Le cours de la thérapie anti-âge est effectué dans un délai de 1 mois, pas plus de 5 fois par semaine.

Lait de maquillage avec de l'huile de sésame

Ajouter le kéfir aux graines de sésame (1: 1). Nous nettoyons le visage du maquillage, humidifiant un coton dans le lait cuit. Pour éliminer l'excès de brillance grasse, utilisez des tranches de concombre frais ou humidifiez simplement un coton dans l'eau tiède.

Crème de nuit en nutriments avec huile de sésame

L'huile de sésame est une alternative à l'utilisation des crèmes nutritionnelles nutritionnelles. Il convient à tout type de catégorie de peau et d'âge.

2 heures avant le coucher, l'huile se frotte dans la peau du visage, y compris sous les yeux. Après 20 minutes, les restes de graisse doivent être bloqués avec une serviette.

Masque de tonification avec de l'huile de sésame

Un excellent effet tonique créera un masque à partir de ces ingrédients:

• poudre de gingembre 1 cuillère à café;
• poudre de sucre 1 cuillère à café;
• césam Huile 1 cuillère à soupe.

Après avoir mélangé tous les composants, ils doivent être appliqués sur la peau du visage et lavés à l'eau tiède après 20 minutes.

Huile de sésame de cheveux

Huile de sésame pour les cheveux teints et secs

Ingrédients:

• capsule de vitamine A 1;
• capsule de vitamine E 1;
• huile de citron 3 gouttes;
• huile Kunzhuta 2 cuillères à soupe.

Préparation:

• Tous les composants sont mélangés dans un récipient en plastique.
• Les cheveux sont divisés en séparations.
• À partir des racines, le masque est appliqué sur toute la longueur des brins.
• Rincez de la manière habituelle en utilisant un shampooing aveugle après 40 minutes.

Le masque a une concentration élevée de vitamines et de traces utiles, il suffit donc d'effectuer une procédure de guérison une fois tous les 7 jours.

Masque régénérant pour les cheveux séchés avec de l'huile de sésame

Se reposant à la mer, regardant sous le doux soleil, nous pensons rarement à ses effets nocifs sur nos cheveux. Revenant de la côte de la mer, après la première pose, il devient notable à quel point les boucles sont fanées et les boucles sont devenues sans vie. C'est pour de tels cas que cette composition thérapeutique est destinée.

Ingrédients:

• yolks 2 pcs.;
• miel 1 cuillère à soupe;
• césam Huile 1 cuillère à soupe.

Préparation:

• Faire fondre le miel dans un bain-marie et chauffer l'huile dans un récipient séparé.
• Battez les jaunes avec un fouet et ajoutez le reste des ingrédients chauds.
• Initialement, une boue douce doit être frottée dans les racines, puis distribuée sur toute la longueur des brins, en accordant une attention particulière aux conseils.
• Enveloppez votre tête dans du polyéthylène et laissez-vous une demi-heure.
• La composition des graisses est lavée avec un shampooing aveugle.
• Cette procédure peut être répétée quotidiennement avant l'effet visible.

Huile de sésame pour les dents

Les propriétés bénéfiques de l'huile de sésame fourniront une aide efficace en gingivite, paradontite, inflammation des gencives. Il s'agit d'un agent préventif efficace pour la pierre dentaire et les caries. Règles de demande:

1. Dans la cavité orale, composez 1 cuillère à soupe. huile non diluée.
2. Pendant 6-7 minutes, rincez de telle manière qu'il ne coule pas d'un côté à l'autre.
3. Cracher la composition d'huile, sa couleur devrait changer. Le blanc froid devrait sortir d'une teinte jaune. Si la couleur n'a pas changé, la procédure doit être poursuivie.
4. Une solution de ½ cuillère à café. Le soda et 100 ml d'eau tiède vous rincent la bouche.
5. Rincer à l'eau propre.
6. Attrapez vos dents.

Une telle procédure peut être effectuée quotidiennement avant de brosser les dents.

Huile de sésame - contre-indications

L'huile de Cesama est un produit à forte calorimie qui a de nombreuses substances bénéfiques, mais comme pour toute matière première, il existe des contre-indications. Ceux-ci incluent:

• obésité;
• tendance à la thrombose et aux varices;
• vous ne pouvez pas organiser l'huile de sésame et l'acide oxalique;
• réaction allergique au produit;
• maladies urinaires et reins;
• limite d'âge - Enfants de moins de 3 ans;
• pendant la grossesse.

Il s'est avéré qu'il n'y a pas autant de contre-indications à l'utilisation de cette huile comme propriétés utiles. La chose la plus importante est qu'il vaut la peine de se souvenir - tout devrait être une mesure. Même les produits les plus utiles peuvent nuire si vous vous engagez dans une auto-médication incontrôlée.

Vidéo: huile de sésame en cuisine