Traditionnellement, lors de la cuisson des aliments, du chlorure de sodium est ajouté. Cet ingrédient en certaines quantités est utile pour le corps, cependant, avec une abus de sel dans le sel, les excès de liquides sont retardés dans le corps, la pression artérielle augmente, le gonflement apparaît, le métabolisme est perturbé. Pour normaliser l'équilibre du sel dans le corps, une alimentation sans sommeil a été développée et utilisée avec succès.
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Les avantages et les dommages du sel
Le sel de sodium ou le chlorure de sodium fait partie des fluides des cellules humaines (sang, lymphe, etc.) et soutient le corps du corps, est nécessaire pour le fonctionnement normal du système neuromusculaire, et participe également à la production d'acide chlorhydrique dans le estomac pour maintenir une digestion normale. L'excès de sel dans le corps peut provoquer divers déviations fonctionnelles et maladies:
- violation de l'équilibre hydrique et apparition ultérieure de l'œdème;
- augmentation de la pression artérielle;
- violation métabolique et gain de poids ultérieur;
- Élimination excessive du calcium dans l'urine et par la suite de l'ostéoporose;
- maladies conjointes.
Le sel peut devenir un véritable poison pour le corps à usage immodéré.
Le taux quotidien de consommation de sel pour un adulte est de plusieurs grammes (5-8) par jour pour les personnes vivant dans un climat tempéré et jusqu'à 20 g pour les résidents des pays chauds. Souvent, les gens utilisent un excès de sel jusqu'à 30 à 40 g par jour, ce qui n'affecte pas la santé de la meilleure façon.
Il convient de garder à l'esprit que les personnes qui ont complètement abandonné l'utilisation du sel peuvent se blesser à partir de l'utilisation d'un régime sans sel pendant longtemps, car une certaine quantité de chlorure de sodium est nécessaire dans l'alimentation.
Le manque de sel est chargé de diverses conséquences désagréables pour le corps, celles-ci comprennent:
- troubles du tractus gastro-intestinal, ainsi que les vaisseaux cardiaques et sanguins;
- maladie nerveuse et mentale, conditions dépressives;
- la lixiviation du sel du tissu musculaire, ainsi que les os avec leur autre destruction.
Comment fonctionne le régime sans sommeil
L'avantage d'un régime sans sel par rapport à d'autres régimes alimentaires en présence d'un choix assez large de produits. Son essence est de réduire le flux de sel dans le corps de la nourriture. Le régime alimentaire complètement sans sommeil appartient à la catégorie des rigides et est utilisé principalement pour les maladies du système cardiovasculaire et des reins. Plus souvent, le terme «régime inlassable» implique que le sel en petites quantités dans l'alimentation est présent. Les avantages d'un régime sans sel sont de normaliser la quantité de sel dans le corps. Le chlorure de sodium provenant de la nourriture est dans le corps de 12 heures à une journée, puis excrété. La quantité de sel dans l'alimentation est limitée à un minimum de la norme quotidienne - environ 1,5 g, tandis que dans les deux jours, l'excès de sel est progressivement excrété du corps. De plus, avec un régime sans sel, la consommation de sel doit être contrôlée de sorte que son accumulation excessive répétée ne se produit pas.
Le régime de 13 jours sans sommeil aidera les personnes ayant tendance à l'œdème, ainsi qu'à l'hypertension - l'élimination de l'excès de sel du corps aide à normaliser la pression artérielle.
Le principe d'action d'un régime sans sel pour la perte de poids est basé sur l'élimination effective de l'excès de liquide du corps et normalise le métabolisme, à la suite de laquelle vous pouvez réduire le poids de plusieurs kilogrammes par semaine.
Sino Diet: Menu
Avec ce régime, les principes suivants doivent être suivis:
- il est autorisé à sucer un peu les aliments, mais pas pendant la cuisson (tous les plats sont préparés sans sel), mais immédiatement avant l'utilisation. Peu à peu, le corps s'habituera à la plus petite quantité de sel et commencera à mieux distinguer le goût naturel des produits, ce qui contribuera au développement de nouvelles habitudes alimentaires;
- en remplacement du sel, vous pouvez assaisonner les aliments avec diverses épices, des herbes parfumées, de l'ail et des oignons;
- la nourriture doit être prise en petites portions - au moins 4 à 5 fois par jour;
- ne laissez pas la suralimentation - vous devriez mettre fin à un repas avec une légère sensation de faim.
Avec un régime de menu sans sel, le menu doit être composé de plats bouclés et cuits, ainsi que de cuites cuites à la vapeur.
Recommandé pour une utilisation:
- soupes sur le poisson sans orthographe ou la décoction de viande;
- pain de seigle et de blé hier;
- viande et poisson faibles;
- légumes sous forme crue, bouillie et mijotée, ainsi que des fruits et des baies;
- kéfir et yaourt, fromage cottage à faible teneur en toile, œufs, une petite quantité de beurre (pas plus de 10 g par jour);
- thé et café sans sucre.
Dans le même temps, il est nécessaire d'exclure les aliments gras, épicés et frits, les marinades et le sel, la viande forte et les bouillons de poisson, la viande grasse (porc et agneau), cuisson et bonbons, ainsi que divers produits semi-finis, collations, des collations, Viandes fumées, poissons séchés et séchés - produits avec l'ajout d'une quantité importante de sel.
Régime ensoleillé: recettes de plats
Lorsque vous utilisez un régime sans sel, de nouvelles préférences de goût sont développées au fil du temps, le besoin de quantités abondantes de sel disparaît. Il existe de nombreuses recettes pour un régime sans sel, vous n'aurez pas à vous limiter particulièrement dans le choix des produits et la méthode de cuisson. Lors de la préparation des plats d'un régime sans sel, vous pouvez diversifier le goût des aliments avec des légumes et des fruits, divers verts et assaisonnements.
- Poulet avec légumes cuits dans du papier d'aluminium. Pour préparer ce plat, vous en aurez besoin: la moitié du poulet, 2 ampoules, 2 poivrons bulgares, 3 carottes et 3 tomates, ainsi qu'un demi-année d'ail, des herbes et des épices. Le poulet est lavé, coupé en gros morceaux, des légumes ajoutés et hachés sont ajoutés, enveloppés dans du papier d'aluminium et cuits au four à une température de 180-200 degrés pendant une heure et demie.
- Soupe froide végétale. Couper 8 radis, 2 concombres, râper un tiers du céleri, moudre 2 gousses d'ail. Coupez plusieurs tomates avec de l'eau bouillante pour enlever la peau, broyer avec un mélangeur ou un moulin à viande. Déposer les légumes hachés sur des assiettes, verser la purée de pommes de terre et le kéfir, ajouter des légumes verts au goût.
- Sel à l'ail. Vous aurez besoin: 8 têtes d'ail et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Peler l'ail et laver les gousses, broyer dans un gâteau à l'ail, disposer une fine couche dans une plaque à pâtisserie graissée et sécher au four pendant deux heures à une température de 100 ° C. Conservez l'assaisonnement fini dans un sac en papier, utilisez-le comme remplacement du sel ordinaire.
DIET SINOAL ELENA MALYSHEVA
Le présentateur de télévision bien connu sur les programmes de santé - le Dr Elena Malysheva a développé un régime rationnel qui aide à se débarrasser de l'excès de poids et de la récupération globale du corps.
Les principes de base du régime Besolovo de Malysheva sont les suivants:
- le jeûne pour perdre du poids est inefficace en raison du fait que le corps, sans obtenir de calories, entre dans un régime de consommation d'énergie réduit, et en cas de retour à une nutrition plus calorique, les graisses commenceront à accumuler des graisses avec une vengeance, en conséquence dont le poids augmentera. Au lieu de cela, il est recommandé de réduire la quantité minimale de sel et de graisse dans les aliments (une quantité réduite de graisse donne une diminution de la teneur en calories de la nutrition et demie à deux fois), ainsi que de consommer des aliments avec un faible Index glycémique-non pas l'appétit croissant;
- puissance fractionnée utile - en petites portions cinq fois pendant la journée. Ce régime n'a pas de suralimentation et normalise le métabolisme. Le petit déjeuner doit être présent. Planifiez votre dîner au plus tard à 19h00;
- il est important de déterminer la teneur en calories optimale de votre alimentation, selon le sexe, l'âge, le degré d'activité. Un spécialiste-un nutritionniste ou un entraîneur de fitness aidera à le calculer;
- une attitude positive - il est nécessaire de commencer à manger dans un état calme et équilibré.
Pour effectuer un régime sans sel, Malyshev recommande:
- petit déjeuner avec un farine d'avoine cuit à la vapeur sans sel et autres additifs, plus du yaourt naturel ou d'autres produits laitiers fermentés;
- au déjeuner, apport des aliments protéinés (veau à faible teneur en matières grasses, poisson bouilli, viande de volaille), les herbes sont utiles;
- pour le dîner, préparez des salades de légumes avec des stations-service légères, des œufs durs, du kéfir ou du yaourt;
- des collations légères sont autorisées - des pommes, des agrumes, des fruits secs.
Le régime Besvoli du bébé dans son ensemble est positif - cette approche de la nutrition peut être appelée rationnelle et saine, le régime sans sommeil donne de bons résultats, et si vous avez suffisamment de volonté pour remplir systématiquement les recommandations, alors vous pouvez améliorer votre corps, ainsi que Débarrassez-vous des kilos en trop.
Régime sans sommeil japonais
L'un des plus populaires est le régime japonais pour la perte de poids. Il est conçu pour une perte de poids rapide, sur 7 à 8 kilogrammes en deux semaines. Le régime n'est pas équilibré, c'est-à-dire Il ne fournit pas au corps la quantité nécessaire de nutriments, d'où son effet rapide. Par conséquent, le régime japonais sans sommeil est à court terme, vous ne pouvez pas le manger constamment. Sous réserve de ce régime sans sel pendant 14 jours, ne consommez pas de sel et de sucre, des épices, ainsi que de l'alcool et de la confiserie. Le régime de consommation est recommandé - au moins 1,5 litre d'eau propre par jour, le thé vert sera utile. Il existe plusieurs options pour un menu de régime sans sel pendant 14 jours, ils impliquent tous que pour le petit déjeuner, vous devez vous limiter à une tasse de café fraîchement infusé, vous pouvez parfois y ajouter un cracker ou un toast. Selon les recommandations de la clinique japonaise, qui a développé ce régime à court terme à faible terme, un régime alimentaire sans sel - légumes bouillis, poulet et poisson, salades de légumes frais avec vinaigrette légère.
Cette alimentation sans sommeil peut être utilisée pendant deux semaines avec une fréquence deux à trois fois par an.
Régime sinoal pour les femmes enceintes
La restriction du sel dans le régime alimentaire pendant la grossesse sera utile afin d'éliminer l'excès de liquide du corps, de réduire la pression et d'éliminer l'enflure. Pour une bonne santé, les femmes dans la situation sont recommandées pour limiter la quantité de sel dans le régime alimentaire, car cela vaut la peine de minimiser l'utilisation de la mayonnaise et des aliments en conserve, des saucisses et des viandes fumées, du fromage dur, diverses sauces finies, des poissons salés, des produits et les assaisonnements avec des amplificateurs de saveurs. L'accent mis dans le régime alimentaire doit être déplacé en faveur des produits laitiers et des légumes, des céréales, des cuisiniers ou du ragoût.
Le régime alimentaire sans sommeil s'est bien révélé pendant la grossesse, le traitement de l'obésité, certaines maladies du système cardiovasculaire et des reins. Il existe de nombreuses critiques sur un régime sans sel comme alimentation efficace pour la perte de poids et la guérison.
Commentaires
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