تهیه عدس در یک اجاق گاز آهسته

عدس ها مدتهاست که نه تنها به دلیل ویژگی های بی نظیر او ، بلکه به خاصیت بهبودی نیز شناخته شده اند.

تا به امروز ، انتخاب عدس به یک گونه محدود نمی شود ، طرح رنگی مختلف این محصول: سبز ، زرد ، قرمز ، عدس قهوه ای ، همراه با سایر غلات ، گوشت طیف گسترده ای از خصوصیات طعم را نشان می دهد. اگر نیاز به آشپزی چیزی را با عجله دارید ، بهتر است که به عدس قرمز و قهوه ای ترجیح دهید-در 10-15 دقیقه به سرعت جوشانده می شود. اگر می خواهید ظروف را با یک آبگوشت ضخیم دلچسب بپزید ، بهتر است یک عدس سبز را انتخاب کنید ، چربی موجود در چنین سوپ می تواند آبگوشت گوشت را در سودمندی جایگزین کند. عدس زرد در ظروف به دلیل سایه گرم و حفظ شکل غلات حتی پس از پخت و پز ، در ظروف سرو شده به ظرف جانبی خوب است.

اعتقاد بر این است که جوانه های عدس جوانه زده حاوی افزایش محتوای پروتئین و پروتئین - ساختمانی برای سلول ها به عنوان منبع جوان سازی بدن است.

یک منوی تک لاغر بدون این محصول انجام نمی شود. علاوه بر این واقعیت که غذاهای آماده شده رضایت بخش تر می شوند ، آنها با اسیدهای آمینه که جایگزین پروتئین حیوانی می شوند ، اشباع می شوند ، که در هنگام روزه برای بدن بسیار مهم است. رژیم غذایی خود را با ظروف عدس غنی کرده اید ، حتی زنان باردار می توانند بدون ترس از دریافت پروتئین ، به پستی پایبند باشند.

ظروف اول ، فرنی ، ظروف جانبی ، خورش ، کیک ، دسرهای ساخته شده از آرد عدس انواع ظروف هستند که می توانند از عدس در یک اجاق گاز آهسته تهیه شوند.

اصول تغذیه مناسب ادعا می کند که عدس حاوی کربوهیدرات های به آرامی تقسیم می شود ، بنابراین توصیه می شود از این محصول در نیمه اول روز استفاده کنید تا انرژی خود را تأمین کند و برای مدت طولانی گرسنگی را تجربه نکند.

مقاله خوشمزه ترین دستور العمل های ظروف عدس را در یک اجاق گاز آهسته انتخاب می کند.

اولین ظروف عدس در یک اجاق گاز آهسته

سوپ پنیر روی آبگوشت مرغ با عدس و یک وب عنکبوت

مواد تشکیل دهنده:

• آبگوشت مرغ - 2 ل ؛
• عدس - 150 گرم ؛
• سیب زمینی - 2 قطعه. ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• هویج - 1 رایانه.
• vermirel-watink-100 g ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• پنیر ذوب شد - 2 قطعه.

چاشنی: نمک ، فلفل سیاه ، مایران - برای طعم دادن.

مجموعه پخت و پز:عادل

محتوای کالری: 200 میلی لیتر (1 بخش) 363 کیلو کالری

زمان پخت و پز: 30 دقیقه

فناوری آماده سازی. یک سوپ پنیر برای سرماخوردگی پاییز و زمستان مناسب است ، بهتر است از یک عدس سبز بپزید ، حداقل آن را طولانی تر بپزید ، اما آبگوشت غنی تر و ضخیم تر خواهد بود.

یک آبگوشت مرغ از پیش انتخاب شده با عدس ، زمان آماده سازی غذای تمام شده را به میزان قابل توجهی ذخیره می کند. اگر ناوهای ضخیم را دوست ندارید ، می توانید عدس را به طور جداگانه بپزید و در انتهای پخت و پز به ظرف اضافه کنید.

اول ، توصیه می شود که یک سرخ کردن درست کنید ، برای این کار ، پیاز و هویج را از پوست پوست بگیرید ، زیر آب جاری بشویید و به مکعب ها بریزید. در صورت تمایل ، می توانید هویج را رنده کنید و از آن عبور نکنید ، اما در پایان پخت و پز خام اضافه کنید. به موازات این ، اجاق گاز آهسته را برای حالت "پخت" روشن می کنیم. من یک "Panasonic 10" Multicooker دارم. درون کاسه 2 قاشق غذاخوری بریزید. ل. روغن آفتابگردان ، و سپس سبزیجات ریز خرد شده ، آنها را مخلوط کنید ، درب آن را ببندید و بگذارید 10 دقیقه عرق کند. بعد از پایان برنامه ، حالت "سوپ" را روشن کنید ، 2 فنجان آبگوشت مرغ را به کاسه چندکله ای اضافه کنید ، یک ورمیچل نازک را با مکعب و مکعب سیب زمینی خرد شده بخوابید ، در حالی که همزمان محتویات را هم بزنید.

7-10 دقیقه درب را ببندید. پس از آن ، قسمت باقیمانده آبگوشت و یک پنیر سیلاب را درون کاسه درون کاسه بریزید. سوپ آماده است! برای احساس طعم خامه ای ظرف ، توصیه می شود 15-20 دقیقه تولید کنید.

بغل با عدس multicooker

مواد تشکیل دهنده: 

• آبگوشت گوشت گاو - 2 ل ؛
• عدس - 150 گرم ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• هویج - 1 رایانه.
• خیار نمکی - 3 قطعه. ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• سیب زمینی - 3 قطعه. ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• سیر - 3 برش ؛
• چاشنی: نمک ، فلفل سیاه ، میخک ، هپ-متصدی-به طعم و مزه.

مجموعه پخت و پز: میانگین

محتوای کالری:200 میلی لیتر (1 بخش) 389 کیلو کالری

زمان پخت و پز: 50 دقیقه

فناوری آماده سازی. برای این ظرف ، توصیه می شود یک عدس قرمز خریداری کنید - اینگونه زمان پخت و پز یک ظرف نسبتاً دشوار کاهش می یابد و رنگ های روشن را در بشقاب می بخشد.

اجاق گاز آهسته را برای حالت "گوشت" به مدت 25 دقیقه روشن کنید. برش گوشت گاو را به قطعات تقسیم شده مساوی در کاسه برش دهید ، ابتدا 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل. روغن آفتابگردان. من دوست دارم گوشت گاو از قبل پخته شده را سرخ کنم: اولاً ، گوشت دم کرده به یک آبگوشت غنی می دهد و ثانیا ، شما نمی توانید نترسید که سخت و مرطوب باشد. سپس هویج و پیاز خرد شده را درون کاسه گوشت با مکعب با اضافه کردن خمیر گوجه فرنگی در حالت "گوشت" به مدت 10 دقیقه دیگر اضافه کنید. سپس درب چند کوک را باز می کنیم ، سیب زمینی های خرد شده را اضافه می کنیم و عدس از قبل شسته شده ، آبگوشت تمام شده را بریزید. حالت "سوپ" را به مدت 15 دقیقه روشن کنید. پس از آن ، ما خیار های آهسته ، چاشنی ها ، سیر و نمک را که از مکعب ها پیچیده است ، می ریزیم و از رطوبت اضافی فشرده می شویم. ظرف آماده است.

کرم کدو تنبل با عدس در یک اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده: 

• آبگوشت مرغ - 2 ل ؛
• عدس زرد - 250 گرم ؛
• کدو تنبل خام - 500 گرم ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• هویج - 1 رایانه.
• کرم - 100 گرم ؛
• کره - 20 گرم. ؛
• پنیر هلندی سخت - 150 گرم ؛
• چاشنی ها: نمک ، هل ، دارچین - به طعم.

دشواری آشپزی: ساده

محتوای کالری: 200 میلی لیتر (1 بخش) 240 کیلو کالری

زمان پخت و پز: 50 دقیقه

فناوری آماده سازی:چنین سوپ فرانسوی کم کالری می تواند دلیلی برای جمع آوری میهمانان باشد. یک ظرف غیر معمول با رنگ خامه ای با عدس برای منوی لاغر و رژیم غذایی مناسب است.

این سوپ را می توان هم بر روی آبگوشت مرغ و هم به سادگی روی آب تهیه کرد ، از این طعم آن تغییر نمی کند و میزان کالری به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. اگر نمی توانید از گوشت امتناع کنید ، توصیه می شود که از قبل آبگوشت مرغ را بپزید.

ما به مدت 20 دقیقه Multicooker را برای حالت "پخت" روشن می کنیم ، 20 گرم کره ، پیاز خرد شده ریز ، هویج و کدو تنبل رنده شده را به کاسه اضافه می کنیم. پس از آن ، عدس و 2 لیتر آبگوشت تمام شده یا آب ساده به کاسه اضافه می شوند ، اجاق گاز آهسته را به مدت 15 دقیقه روی حالت "خاموش" قرار دهید. آماده! اکنون به چنین سوپ باید 15 دقیقه داده شود تا خنک شود ، در غیر این صورت در دمای بالای کرم می تواند مجدداً پیچیده شود. سپس سه روی یک پنیر ریز ریز ، آن را با خامه و چاشنی های دلخواه ، نمک مخلوط کنید تا طعم آن را بچشید و چنین سس را روی ظرف ما بریزید. با استفاده از مخلوط کن به حالت پوره ، یک قوام همگن و زمین را مخلوط کنید.

چنین سوپ را با یک قاشق خامه ترش یا خامه سرو کنید.

سوپ ماهی با عدس در یک اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده: 

• فیله ماهی سفید و قرمز - 200 گرم ؛
• عدس قرمز - 100 گرم ؛
• سیب زمینی - 3 قطعه. ؛
• هویج بزرگ - 1 رایانه.
• فلفل بلغاری - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی رسیده - 3 قطعه. ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• چاشنی: نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، لیمو برای طعم دادن.

مجموعه پخت و پز: میانگین

محتوای کالری: 200 میلی لیتر (1 بخش) 240 کیلو کالری

زمان پخت و پز:55 دقیقه

فناوری آماده سازی. بهتر است سوپ را از ماهی قرمز یا ترکیب ماهی های سفید و قرمز بپزید.

ما یک فیله ماهی را از فریزر می گیریم تا در سینک کمی ذوب شود. بهتر است ماهی را به تکه هایی از فرم کمی یخ زده بریزید.

ما گوجه فرنگی را آماده می کنیم - ما آنها را با آب جوش شیر می دهیم ، سپس آنها را به برش ها برش می دهیم - بنابراین خلاص شدن از پوست آسان تر است.

اجاق گاز آهسته را برای حالت "پخت" روشن کنید ، 2 قاشق غذاخوری را به کاسه اضافه کنید. ل. روغن آفتابگردان ، هویج ، پیاز ، فلفل زنگ و گوجه فرنگی در مکعب ها خرد شده است. بعد از پایان برنامه ، فیله ماهی را درون نوار برش دهید ، به کاسه اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه حالت "خاموش" را روشن کنید. سپس سیب زمینی ها را با مکعب ها برش می دهیم ، عدس را می شست و به ظرف آماده شده اضافه می کنیم. 2 لیتر آب جوش بریزید. درب Multicooker را ببندید و حالت "سوپ" را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید. بعد از پخت و پز ، نمک ، فلفل را به طعم و مزه ، یک لیمو اضافه می کنیم - به طوری که ظرف غمگین نشود.
چنین سوپ ماهی در تابستان کاملاً تازه می شود و آن را در شب های سرد گرم می کند.

چنین سوپ را با نان سیاه تازه طراحی شده - به عنوان نوعی از کروتون - سرو کنید.

ظروف دوم از عدس در یک اجاق گاز آهسته

فلفل های پر شده به عدس ، بلغور ، قارچ و گوشت خرد شده

مواد تشکیل دهنده: 

• فلفل بلغارستان -7-7 رایانه های تازه یا یخ زده. ؛
• عدس - 100 گرم ؛
• بلغور - 100 گرم. ؛
• گوشت خرد شده کورین - 200 گرم ؛
• قارچ Champignons یا صدف - 100 گرم ؛
• هویج بزرگ - 1 رایانه.
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• چاشنی: نمک ، مایران ، هاپ-متصدی- به طعم و مزه.

مجموعه پخت و پز:میانگین

محتوای کالری: در 1 فلفل تمام شده - 150 کیلو کالری

زمان پخت و پز:1 ساعت 10 دقیقه.

فناوری آماده سازی. ما پر کردن فلفل خود را آماده می کنیم. برای شروع ، در حالت "پخت" یک کباب درست می کنیم: 2 قاشق غذاخوری را به کاسه Multicooker اضافه کنید. ل. روغن آفتابگردان ، پیاز خرد شده ، هویج رنده شده ، سیر ، قارچ به قطعات و خمیر گوجه فرنگی بریده شده است. بعد از اینکه برنامه انتهای پخت و پز را اشباع کرد ، کباب کردن را به یک ظرف دیگر منتقل می کنیم ، کاسه را پس از خنک شدن در زیر آب جاری بشویید. کباب حاصل از آن را با گوشت خرد شده مرغ ، نمک و فلفل مخلوط کنید تا مزه دار شود.

به موازات این ، فلفل ها را از هسته یا یخ زدگی یخ زده تمیز می کنیم.

Chichevitsa و Bulgur از قبل شسته شده در زیر آب شسته شده در کاسه چندکلهر ، آب و نمک ریخته می شوند. حالت "فرنی" را به مدت 20 دقیقه روشن کنید. بعد از تهیه مخلوط ، آن را خنک کرده و آن را با کباب مخلوط کنید. ما فلفل ها را با این مخلوط شروع می کنیم ، در یک کاسه چندکلهر از قبل شسته شده قرار می گیریم ، فلفل ها را با خامه ترش بریزید و به مدت 30 دقیقه حالت "خاموش" را روشن کنید. به نظر می رسد چنین ظرفی از عدس در اجاق گاز آهسته باید در عکس نشان داده شود.

کتلت عدس در یک چندکره

مواد تشکیل دهنده:

• عدس - 300 گرم ؛
• شیر - 200 میلی لیتر ؛
• نان - 200 گرم ؛
• آب 1.2 لیتر ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن آفتابگردان - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• آرد سوخاری - 50 گرم ؛
• چاشنی: نمک ، هاپ-سونال ها به طعم و مزه.

مجموعه پخت و پز:میانگین

محتوای کالری: در 100 گرم محصول نهایی - 198 کیلو کالری

زمان پخت و پز:1 ساعت 10 دقیقه.

فناوری آماده سازی. ابتدا عدس را مطابق دستور "فرنی از عدس کلاسیک" آماده می کنیم. ما گوشت خرد شده را برای کاتلت درست می کنیم: تخم مرغ های خام ، خیس شده در نان شیر ، 2 لامپ رنده شده خام ، سیر ، نمک و فلفل را به طعم شیر برای طعم دادن اضافه کنید. ما کتلت از گوشت خرد شده را تشکیل می دهیم و آنها را در کراکرهای پانچر می چرخانیم.

به موازات ، اجاق گاز آهسته را در حالت "سرخ کردن" روشن می کنیم. 4 قاشق غذاخوری را به کاسه اضافه کنید. ل. روغن آفتابگردان و کتلت سرخ شده از هر دو طرف. ما یک طرف از کتل را با یک درب چندکلهر بسته به مدت 5 دقیقه سرخ می کنیم ، سپس روشن می کنیم و با یک درب باز 5 دقیقه دیگر حجم می دهیم.

عوضی از عدس در یک اجاق گاز آهسته

مواد تشکیل دهنده: 

• عدس - 300 گرم ؛
• آب 1.2 لیتر ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن آفتابگردان - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• چاشنی: نمک ، فلفل سیاه ، میخک ، مایران برای طعم دادن.

مجموعه پخت و پز:میانگین

محتوای کالری:در 100 گرم محصول نهایی - 121 کیلو کالری

زمان پخت و پز: 1 ساعت

فناوری آماده سازی. ما عدس را مطابق دستور "فرنی از عدس کلاسیک" تهیه می کنیم. ما گوشت خرد شده درست می کنیم: تخم مرغ خام ، 2 لامپ رنده شده خام ، سیر ، نمک و فلفل را به چشیدن به فرنی خنک اضافه کنید. از گوشت خرد شده ، ما برچسب های گرد یا طولانی را تشکیل می دهیم.

به موازات ، اجاق گاز آهسته را در حالت "بخار" روشن می کنیم. 1 فنجان آب را به کاسه اضافه کنید و میله ها را به کاسه فوقانی دراز کنید. زمان - 30 دقیقه را تعیین کردیم.

خورش با عدس در یک اجاق گاز آهسته

خورش گیاهی با عدس

مواد تشکیل دهنده:

• عدس - 200 گرم ؛
• champignons - 100 گرم. ؛
• کلم سفید - 300 گرم ؛
• هویج بزرگ - 1 رایانه.
• فلفل بلغاری - 1 رایانه.
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• چاشنی: نمک ، مایران ، هاپ-متصدی- به طعم و مزه.

مجموعه پخت و پز:عادل

محتوای کالری: در 100 گرم محصول نهایی - 92 کیلو کالری

زمان پخت و پز: 55 دقیقه

فناوری آماده سازی. اجاق گاز آهسته را برای حالت "پخت" روشن کنید. سبزیجات از قبل شسته شده و تمیز شده: هویج ، پیاز ، سیر ، فلفل بلغاری ، شامپین ها را به مکعب های متوسط \u200b\u200bبریده شده و در یک کاسه چندکلهر پخش می شود ، که قبلاً با روغن آفتابگردان روغن کاری می شد. بعد از 15 دقیقه ، هنگامی که کباب آماده شد ، 1.5 فنجان آب را به آن اضافه کنید ، کلم سفید خرد شده خرد شده ، عدس. ما همچنین خامه ترش و خمیر گوجه فرنگی را قرار می دهیم ، همه چیز را مخلوط می کنیم. ما 40 دقیقه حالت Multicooker را "خاموش" تنظیم کردیم.

بادمجان با عدس و مارچوبه خورشیده شد

مواد تشکیل دهنده: 

• عدس - 200 گرم ؛
• بادمجان - 400 گرم ؛
• مارچوبه - 300 گرم ؛
• هویج بزرگ - 3 قطعه. ؛
• فلفل بلغاری - 4 قطعه. ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• چاشنی: نمک ، مایران ، هاپ-متصدی- به طعم و مزه.

مجموعه پخت و پز: عادل

محتوای کالری: در 100 گرم محصول نهایی - 103 کیلو کالری

زمان پخت و پز:45 دقیقه

فناوری آماده سازی. اجاق گاز آهسته را برای حالت "پخت" روشن کنید. سبزیجات از قبل شسته شده و تمیز شده: هویج ، پیاز ، سیر ، فلفل بلغاری ، مارچوبه ، چامپنینها که به مکعب های متوسط \u200b\u200bبریده شده و در یک کاسه چندکلهر قرار می دهند ، که قبلاً با روغن آفتابگردان روان شده بود. بعد از 15 دقیقه ، هنگامی که کباب آماده شد ، 1.5 فنجان آب را به آن اضافه کنید ، دایره های بادمجان خرد شده ، عدس. ما همچنین خمیر گوجه فرنگی را اضافه می کنیم ، همه چیز را مخلوط می کنیم. ما حالت "خاموش کردن" را به مدت 30 دقیقه تنظیم کردیم.

پای ، کاسه ، پیتزا با عدس

پیتزا ساخته شده از عدس

آرد عدس برای تهیه پایه پیتزا مناسب است. ساختن آن بسیار ساده است: 200 گرم عدس که با مخلوط کن به حالت پودر خرد می کنیم.

ما خمیر را بدون اضافه کردن مخمر درست خواهیم کرد. شما می توانید هرگونه پر کردن را انتخاب کنید - به اختیار خود. ما کلاسیک را آماده خواهیم کرد: مرغ ، قارچ ، فلفل زنگ و زیتون.

باید در نظر داشته باشید که پیتزا برای 3 بخش طراحی شده است ، بنابراین می توانید در خانه 3 پیتزا با پر کردن های مختلف پخت کنید و یک کلاس استاد را با مزه نزدیک به عزیزان ترتیب دهید.

مواد تشکیل دهنده: 

• عدس - 200 گرم ؛
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• کره - 100 گرم.

برای پر کردن: 

• فیله مرغ آب پز - 100 گرم ؛
• قارچ Champignons - 50 گرم ؛
• فلفل بلغاری - pcs. ؛
• سس کچاپ - 20 گرم ؛
• سس مایونز - 20 گرم ؛
• ماسلین - 8 رایانه. ؛
• پنیر سخت - 80 گرم ؛
• سبزیجات و ادویه جات ترشی جات - به طعم.

مجموعه پخت و پز: عادل

محتوای کالری:در 100 گرم محصول نهایی - 162 کیلو کالری

زمان پخت و پز:55 دقیقه

فناوری آماده سازی. آرد عدس را با کره نرم و خامه ترش مخلوط کنید. خمیر حاصل را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و 40 دقیقه در یخچال پنهان می کنیم. در ضمن ، مواد لازم را برای پر کردن آماده می کنیم: ما با آب شستشو می دهیم و قارچ ها را از پوست تیره تمیز می کنیم ، مرغ آب پز را با نوارها برش می دهیم ، تمیز و بریده شده و بر روی برش های فلفل زنگ برش می دهیم ، سبزیجات را ریز خرد می کنیم.

خمیر را از یخچال بگیرید. آن را به 3 قسمت تقسیم کنید. ما 1/3 را ترک می کنیم ، بقیه نیز در یخچال پنهان است.

کف کاسه چندکلهر را با آرد بپاشید ، خمیر را دراز کرده و آن را با انگشتان خود خمیر کنید و شکل یک کیک را به دست می آورید. اساس پیتزا آینده ما با سس کچاپ و مایونز روغن کاری می شود. ما روی تکه های بالای فیله مرغ ، قارچ ، فلفل ، برش به محافل دهان پخش می کنیم. پیتزا را روی یک رنده درشت با پنیر سخت در بالای آن بپاشید. درب Multicooker را ببندید و 45 دقیقه حالت "پخت" را تنظیم کنید. پیتزا کاملاً از پایین کاسه خارج شده است. به یک صفحه مسطح از پیش آماده شده منتقل کنید ، با گیاهان آن بپاشید.

سبزیجات پف با عدس

مواد تشکیل دهنده: 

• عدس - 200 گرم ؛
• کدو سبز - 400 گرم ؛
• هویج بزرگ - 3 قطعه. ؛
• آرد - 60 گرم.

برای پر کردن: 

• پنیر هلندی سخت - 150 گرم ؛
• 2 گوجه فرنگی با اندازه متوسط \u200b\u200b؛
• 5 تخم مرغ ؛
• شیر - 200 میلی لیتر ؛
• چاشنی: نمک ، سبزیجات ، شوید - به طعم.

مجموعه پخت و پز: عادل

محتوای کالری:در 100 گرم محصول نهایی - 126 کیلو کالری

زمان پخت و پز: 1 ساعت 25 دقیقه.

فناوری آماده سازی. کدو سبز را روی یک رنده درشت ، نمکی ، به مدت 10-15 دقیقه ترک کنید ، سپس رطوبت اضافی را از آنها فشار دهید.  همچنین با هویج انجام دهید.

آرد ، عدس آب پز را به کدو سبز مخلوط و هویج ، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. روغن زیتون ، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
ما توده حاصل را در کاسه Multicooker قرار داده و 40 دقیقه در حالت "پخت" آماده می کنیم.

در حالی که پایه پخته شده است ، ما پر می کنیم: تخم مرغ ها را با شیر ، نمک بزنید ، گوجه فرنگی را بر روی دایره های مرتب بریزید ، پنیر را روی یک رنده درشت مالش دهید.

هنگامی که پایه آماده است تا حلقه های گوجه فرنگی را در بالا قرار دهد ، با گیاهان تزئین کنید و آن را با تمام مخلوط تخم مرغ پر کنید. ما به مدت 30 دقیقه یک اجاق گاز آهسته را به حالت "پخت" قرار دادیم. ظرف آماده است!

Bon Appetit!